Video de cultivo de uvas en el carril central, formación de arbustos, poda para principiantes

Plantación y cuidado de uvas en el centro de Rusia

Las uvas son un cultivo codiciado que ha ganado popularidad en todo el mundo. La plantación y el cuidado de las uvas en el centro de Rusia requieren conocimientos. Un jardinero novato debe aprender todas las complejidades del cultivo de plantas. Con el cumplimiento de todas las reglas de la tecnología agrícola, un viñedo personal brindará la oportunidad de cosechar una cosecha maravillosa.

Variedades recomendadas para cultivar uvas en el carril central.

Para un desarrollo completo y una cosecha oportuna, la variedad cultivada debe tener ciertas características:

  • Una temporada de crecimiento corta: desde la hinchazón del riñón hasta la madurez de la baya, no se requieren más de 95-120 días. En un verano corto, el cultivo debería volverse verde y formar una buena cosecha.
  • Resistencia a las heladas: la variedad debe soportar sin dolor temperaturas de hasta -20 grados.
  • Resistencia a las infecciones fúngicas: estas regiones tienen una temporada de verano lluviosa y bochornosa, y una fuerte inmunidad permitirá que el cultivo resista las enfermedades y sobreviva en las condiciones existentes.

Antes de plantar uvas en el centro de Rusia, es necesario tener en cuenta todas las condiciones del territorio.

Grados de mesa

La plantación de uvas en el carril central para jardineros principiantes comienza con la elección de la variedad de cultivo óptima. Las variedades de mesa son especialmente populares en la región.

Аркадия

La fructificación comienza en el segundo año de crecimiento. Período de vegetación – 115-120 días. Resistencia a las heladas – hasta -23 grados. El pincel de forma cónica ancha puede alcanzar una masa de 700 G. Los frutos son de color blanco-ámbar. Se obtienen hasta 40 kg de bayas de una copia.

victoria

La variedad forma racimos con bayas de un tono rojo carmesí. El peso promedio es de 800 G. La recolección de frutos cae en agosto. La cultura no teme ni al invierno más severo. Resistencia a las heladas hasta -27 grados. Se cosechan hasta 45-50 kg de frutos de un espécimen.

Northern

La planta forma racimos de frutas cilíndricos con un peso promedio de 200 G. Las bayas se cosechan a fines del verano y principios del otoño. Los frutos tienen una forma redondeada, un tinte azul intenso con una ligera capa de cera. Los arbustos no necesitan refugio para el invierno, porque el cultivo puede resistir las heladas hasta -30 grados.

Coderianka

Variedad híbrida temprana con resistencia hasta -22 grados. El período de maduración del cultivo toma 110-120 días. Las frutas de color azul violeta tienen una forma ovalada alargada y una superficie mate. Según los criadores, se cosechan hasta 1-13 toneladas de bayas aromáticas de 14 ha.

Diana

Uvas de mesa del período medio de maduración. La cosecha comienza en la segunda década de septiembre. Un racimo alcanza un peso de 450-500 g Los frutos tienen una piel elástica de color amarillo verdoso. Durante la temporada, se cosechan 1 toneladas de cultivos de 13 hectárea de viñedo.

Tiene un sistema inmunológico débil y, a menudo, se ve afectado por una infección por hongos.

Grados técnicos

Se utiliza para producir vino rico aromático. Las bayas necesitan mucha luz solar para recoger su azúcar y sabor. Las variedades de uva Elite le permiten cultivar y preparar una bebida increíble en un corto período de actividad solar.

Cristal

Forma pequeños frutos de color verde amarillo y racimos que pesan hasta 300 G. La madurez técnica de las bayas se produce a finales de verano. Para la invernada, no es necesario cubrir los arbustos, ya que la variedad puede soportar heladas de hasta -29 grados. Las frutas contienen mucha azúcar. De 1 hectárea se obtienen 160-200 quintales de cultivo.

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Siegerrebe

Aspecto de maduración temprana. Los racimos no tienen una forma clara, los frutos son de color rosa con un pequeño hueso. Los indicadores de rendimiento dependen directamente del clima y la cantidad de aderezo. La tasa de recolección promedio por 1 ha es de 50 a 120 centavos. Una característica de la cultura es el desprendimiento de bayas después de la maduración. La variedad es excelente para mezclar.

Solaris

Uva ultratemprana con arbustos con tendencia a un fuerte crecimiento. En invierno, la cultura tolera sin dolor los resfriados de hasta -25 grados. El peso promedio de un racimo alcanza los 150-200 G. Las bayas son de color amarillo claro con un tinte verdoso.

Baco

Variedad de vino de maduración temprana. El arbusto es capaz de formar arbustos densos con un peso promedio de alrededor de 300 G. Los frutos son del mismo tamaño, de color amarillo verdoso. Las bayas son jugosas y dulces. La planta a menudo se ve afectada por el oidio.

Bianca

Variedad de uva blanca dulce con un delicado postgusto almendrado. Las bayas alcanzan la madurez en poco tiempo. Los pinceles suficientemente sueltos no superan los 200 g de peso.Los frutos son ideales para hacer vino de postre. El arbusto resiste el enfriamiento hasta -27 grados.

La recolección se realiza en la segunda quincena de agosto.

Preparación para plantar uvas en el carril central.

Plantar uvas en el carril central para principiantes puede causar algunas dificultades. Antes de plantar plantas jóvenes, es necesario preparar adecuadamente el área en el sitio.

¿Cuándo es el mejor momento para plantar uvas?

La siembra de uvas en el carril central se lleva a cabo en la primavera. El frío invierno no les dará a las plántulas jóvenes la oportunidad de sobrevivir. Los deshielos de primavera y las heladas de retorno también representan un peligro significativo para las plantas inmaduras. Además, la siembra de primavera proporcionará al cultivo un suministro de vitaminas y minerales útiles que se han acumulado en el suelo durante el invierno.

Seleccionar un sitio de aterrizaje

El lugar para el viñedo debe cumplir con los requisitos clave:

  • Iluminación solar.
  • Proyecto de protección.
  • Orientación suroeste y oeste.
  • Se recomienda plantar arbustos en lugares planos o con pequeñas pendientes de dirección sur o suroeste. El cultivo en las laderas del norte aumenta la posibilidad de que se dañen los cogollos durante las heladas primaverales.

Es importante considerar a los residentes anteriores en el sitio. Se recomienda plantar uvas después de los cultivos de frutas. El suelo después de otras variedades no es adecuado para plantar. Inicialmente, se cultivaron flores y hortalizas durante varios años.

¿Qué suelo es mejor para crecer?

Las uvas son un cultivo bastante exigente que se puede cultivar en diferentes terrenos. Las excepciones son los humedales y las áreas salinas. La mejor opción sería cultivar la planta en suelos arenosos, arcillosos y pedregosos. Esta mezcla de suelo no retiene la humedad, lo que afecta positivamente la formación de arbustos.

Preparando el sitio para plantar uvas.

Antes de plantar las uvas, cavan hoyos de 60×60 cm de tamaño, la profundidad está en el rango de 0,8-1 m, se coloca una capa de drenaje en el fondo del hueco, que consiste en guijarros, piedra triturada o pequeños trozos de ladrillo. La capa intermedia consiste en una mezcla de tierra negra nutritiva, arena y piedra triturada en una proporción de 3:0,5:1.

Se recomienda determinar el nivel de acidez del suelo por adelantado. Para normalizar el rendimiento, use harina de ceniza o dolomita. En la tercera capa se coloca un sustrato fértil de 20-25 cm de espesor.La preparación del hoyo se realiza en etapas, derramando cada capa para la contracción y compactación.

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Métodos de plantación de uvas.

Para plantar un cultivo, puede usar varios métodos que difieren en la preparación del material y el lugar para el viñedo.

uso de plántulas

En otoño, se prepara un hoyo de acuerdo con las recomendaciones anteriores y se cosechan las plántulas. El tallo debe cortarse debajo del riñón inferior. El corte superior se realiza horizontalmente a una distancia de 3-4 cm por encima del riñón. Para un mejor enraizamiento, los esquejes se sumergen en preparaciones estimulantes: “Konevin”, “Epine” y otros. Después se colocan en un recipiente de cristal con agua hasta que aparezcan las primeras raíces. Una regla importante es que las plántulas preparadas se mantengan en un recipiente para plántulas en un lugar cálido y se riegue regularmente antes de plantarlas en un lugar permanente en la primavera.

La siembra de uvas en la primavera con plántulas en el carril central se lleva a cabo en mayo-junio. Preparado en otoño y enraizado, el tallo se planta después de la formación de un régimen de temperatura estable de al menos +16 grados. Después de plantar, la plántula se riega con 2 cubos de agua tibia y la superficie del suelo se cubre con aserrín, arena o tierra seca.

En el jardin

Este método es adecuado para el cultivo de uvas en el territorio del norte. Para el cultivo en exterior se deben seguir ciertos pasos:

  1. Se está preparando una zanja de 10 m de largo, 30 cm de profundidad y 1 m de ancho para la siembra.
  2. El suelo se prepara de forma estándar.
  3. El foso se llena con un sustrato nutritivo, manteniendo la altura de las camas 35 cm sobre el nivel del suelo.
  4. El primer año de uvas se plantan, profundizando en 45 cm.

El riego y la fertilización se realizan a través de un segmento de tubería excavado en la zanja.

Aterrizando en un invernadero

La plantación de uvas en el carril central se puede hacer en un invernadero. Este método le permitirá cosechar antes. La preparación del suelo, así como la preparación de podas y cortes se realizan de acuerdo con el esquema estándar. Al plantar plantas de un año, se observa una distancia de 15-20 cm, las plantas jóvenes se humedecen y fertilizan una vez por semana.

Esquema de plantación de uva

Para plantar correctamente uvas en el centro de Rusia en la primavera, es necesario cumplir con el esquema recomendado para plantar plántulas. El cultivo reacciona dolorosamente al trasplante, por lo que la planta se planta desde la primera vez en un lugar de crecimiento permanente. La distancia entre plántulas depende directamente de la longitud de la vid:

  • Para un látigo con una longitud de 2,5 m, se requiere un espacio de 3 m.
  • Para vides que no superen los 1,5 m – 2 m.
  • Para una plántula con un latigazo – 1,5 m.

El espacio entre hileras debe ser de 2-2,5 m de ancho.. Otros cultivos se pueden colocar en este territorio. Los mejores vecinos para las uvas serán los arbustos verdes y de fresa.

Cuidado de la uva en el centro de Rusia

El cuidado adecuado y la poda de las uvas en el verano en el carril central es la clave para una cosecha abundante y saludable. De las acciones realizadas después de la siembra, depende la fertilidad y longevidad del cultivo.

cuidado del suelo

Es necesario cuidar la planta inmediatamente después de la siembra. Es importante llevar a cabo el riego oportuno del suelo. Para preservar la humedad, se recomienda cubrir la superficie con mantillo. También aflojan la tierra y quitan las malas hierbas. Esto evitará el desarrollo de enfermedades infecciosas y entregará la cantidad necesaria de oxígeno a las raíces.

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Poda de uvas y formando un arbusto.

El cuidado y la poda de las uvas en el verano en el carril central están diseñados para eliminar el exceso de masa verde, regular el tamaño del arbusto y la calidad de la fruta. Sin realizar el procedimiento en esta área, es imposible obtener una cosecha completa. El momento de la poda está asociado con los períodos de desarrollo del arbusto:

  • La poda de uvas en junio en el carril central implica eliminar el exceso de brotes y pellizcar una vid fructífera. El procedimiento le permite dirigir las fuerzas de la planta a la formación del ovario.
  • La poda de uvas en julio en el carril central consiste en pellizcar y formar un arbusto. Se lleva a cabo inmediatamente después de la floración. Si no se realiza el procedimiento, el arbusto crecerá mucho verde y las frutas se volverán pequeñas y agrias.
  • La poda de agosto está diseñada para aligerar el arbusto mediante la eliminación de la fila inferior de hojas y el exceso de capas. El procedimiento le permite acelerar la maduración de las frutas y mejorar la calidad del cultivo.

Otro detalle importante es que no basta con cortar la uva en verano en el carril central. Es importante quitar los zarcillos todos los meses durante la temporada de crecimiento, que también se adueñan del alimento y perjudican el desarrollo del racimo.

Riego y fertilización

La composición de nutrientes introducida durante la siembra del esqueje es suficiente para el correcto crecimiento y desarrollo del arbusto durante dos años. A partir del tercer año, puede comenzar a alimentarse. Para la nutrición de primavera, se utilizan dos tipos de composiciones:

  • Una mezcla de 10 g de superfosfato y 10 g de sulfato de potasio.
  • Una solución acuosa de una mezcla de 30 g de superfosfato, 15 g de sal de potasio, 25 g de salitre (basado en 5 litros de líquido).

El riego se lleva a cabo dependiendo de las condiciones climáticas. La norma es humedecer el suelo cada 10-12 días a razón de 1-2 cubos de agua por copia. Durante la estación seca, se aumenta el riego.

Protección vegetal contra enfermedades y plagas.

Un cuidado completo de la uva debe proteger a la planta de enfermedades y ataques de plagas. Los arbustos se revisan regularmente en busca de daños y signos de un vecindario dañino. Para la prevención, se tratan con sulfato de cobre o hierro. El procedimiento se lleva a cabo en julio antes de la formación del ovario. Para proteger el cultivo se utilizan Topacio, Kumir, Borey, etc. Si hay signos de podredumbre en la planta, se tratan con Horus o Euparen.

Preparando uvas para el invierno

Plantar y cuidar las uvas en el centro de Rusia es solo la primera etapa de un cultivo adecuado. También es importante proporcionar a los arbustos una invernada segura, especialmente para los viñedos de la región del Volga y Siberia. Después de la cosecha, las vides se retiran de los soportes, se colocan en el suelo, se cubren con aserrín, ramas de abeto, hierba seca o paja. Además, la agrofibra y el material para techos se utilizan como protección.

Un hermoso jardín saludable siempre ha sido motivo de orgullo. No será difícil cultivar un viñedo fructífero en el territorio de Rusia central, sujeto a las reglas y recomendaciones. Y la elección correcta de la variedad minimizará los cuidados y posibles problemas de cultivo.

Reglas para cultivar uvas en el carril central para principiantes.

En las cabañas de verano de los jardineros en el carril central, a menudo se encuentran variedades resistentes a las heladas sin pretensiones. Estos incluyen, por ejemplo, “Lydia” o “Isabella”. Pero, desafortunadamente, se distinguen por una baya pequeña y un sabor inexpresivo. Gracias a los esfuerzos de los criadores, han aparecido especies que dan una gran baya en las duras condiciones climáticas de Rusia.

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Habiendo comprado especímenes varietales de selección moderna, uno puede esperar una buena cosecha, resistencia a enfermedades y heladas. Por cierto, el rico sabor de un racimo grande y hermoso no cederá a los productos extranjeros. Se recomienda cultivar uvas en el carril central para principiantes para comenzar con variedades tempranas. Su maduración se produce a mediados de agosto.

De blanco a rosa De lila intenso a morado
ámbar samara Agat Donskoy
Muscat Tsikhmistrenko, nuez moscada de postre kishmis único
Deleite hermano del éxtasis
temprano en el norte Violeta temprano

Las siguientes variedades se consideran no menos populares: Kesha, Arcadia, Muromets y Cosmos. Todos ellos se distinguen por grandes bayas carnosas, del tamaño de una pequeña ciruela. Poseen un delicado aroma, dulzura y excelente sabor.

¿Cuándo necesito comprar material de siembra?

Para comprar una vid de calidad, siga los consejos de viticultores experimentados:

  1. No compre con prisa. Si decides comprar una plántula en un vivero, no te lleves la primera que se cruce. Evaluar la situación, comparar tipos, precios. Es bueno si existe la oportunidad de examinar especímenes adultos durante la fructificación.
  2. Considere comprar esquejes de un viñedo grande. Organice una excursión con el propietario, interésese por la variedad de variedades. Prueba tu grupo favorito. Y luego pide vender esquejes de las uvas seleccionadas. Por lo tanto, tiene la garantía de obtener la variedad correcta y, además, valiosos consejos y palabras de despedida.
  3. El material de otoño suele ser más resistente que el material de primavera. Si soporta el frío del invierno, en la primavera crece rápidamente.
  4. No se recomienda que los principiantes se enfrenten de inmediato a especímenes híbridos complejos y costosos. A menudo requieren una mayor atención, una cierta base de conocimientos y experiencia.
  5. Las plántulas compradas no deben almacenarse. Se recomienda remojarlos en agua limpia y plantarlos en el suelo en un día.

No compre uvas de “alta gama” en el mercado de vendedores intrusivos. De lo contrario, corre el riesgo de comprar un “cerdo en un golpe”.

¿Cuál es el mejor lugar para plantar?

Si planea plantar un solo arbusto, intente encontrar un lugar soleado para ello. Debe estar lejos de árboles y arbustos.

Para el futuro viñedo a gran escala se selecciona un lugar con las siguientes características:

  • pendiente en el lado sur, suroeste o este;
  • espacio bien iluminado durante el día;
  • un lugar alejado de las aguas subterráneas y los humedales.

No plante la vid en el lado norte, debajo de un árbol o cerca de un cuerpo de agua.

¿Cómo plantar?

  1. El material comprado y remojado durante el día se corta un poco. Las raíces se acortan bastante, pero el brote se reduce en 3 yemas. Si hay capas laterales, también se eliminan.
  2. La plántula preparada se sumerge con raíces en una solución de arcilla y se coloca en una zanja o pozo preparado.
  3. Consulta con expertos sobre cómo alimentar las uvas durante la siembra, a qué profundidad colocar el talón del chubuk y qué tipo de drenaje es mejor para tu zona. Tal consejo será mejor que el consejo general.
  4. Si la siembra se hace en invierno, entonces se debe hacer un montículo alrededor del brote, y cuando llegue el frío, cubrirlo con una botella de plástico. Desde arriba, el refugio se puede cubrir con mantillo o turba.
  5. La siembra de primavera implica humedecer el foso de aterrizaje. Habiendo plantado chibouks y compactado el suelo a su alrededor, dan sombra. El brillante sol primaveral puede quemar los brotes jóvenes.
  6. Una semana después, las plántulas de primavera se riegan nuevamente y, después de que el suelo se seca, su capa superior se afloja.
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¿Cómo cuidar la viña en primavera?

Después del crecimiento de especímenes jóvenes, así como plántulas de uno y dos años, se requieren una serie de procedimientos obligatorios.

El cuidado de las uvas en primavera es el siguiente:

  • eliminación de malas hierbas debajo de la vid y alrededor del arbusto;
  • aflojando la capa superior del suelo;
  • poda anual de raíces débiles a una profundidad de 20 cm bajo tierra (se rastrilla el suelo y se podan las uvas);
  • Pulverización preventiva de primavera de las plantas con líquido bordelés antes del inicio de la temporada de crecimiento.

¿Cómo regar correctamente?

Para garantizar una nutrición adecuada para las plantas adultas, es necesario realizar riegos abundantes varias veces en la temporada de primavera-verano. A la vez, al menos 15 litros de agua debajo de 1 arbusto. El agua en las raíces no debe estancarse. De lo contrario, es posible la aparición de enfermedades fúngicas y la pudrición del sistema radicular. El drenaje adecuadamente organizado ayudará a evitar esto. Para comprender con qué frecuencia regar las uvas en verano, debe conocer el régimen de temperatura de la región en verano. En un verano frío y lluvioso, puedes llenar los arbustos 2 veces. Si los indicadores de temperatura son normales, se pueden realizar 4 temporadas de riego.

Si el clima resultó ser demasiado húmedo, se debe prestar especial atención a las uvas. Es obligatorio el tratamiento especial de las uvas después de la lluvia. La alta humedad provoca la propagación instantánea de esporas dañinas. Es necesario rociar los arbustos con soluciones polivalentes que puedan proteger contra el tizón tardío, el mildiu y el oidio.

¿Qué es la poda y cuándo se debe hacer?

Los productores del carril central realizan una poda global dos veces al año. Es necesario podar las uvas en otoño antes de refugiarse en el invierno. Los brotes largos se acortan, después de lo cual es conveniente colocarlos en un hueco y cubrirlos. El procedimiento de resorte ocurre después de la apertura. Se eliminan los brotes congelados y secos. Además, durante el crecimiento de la mata, se realiza el pinzado de los sarmientos y la poda para la correcta formación de la vid.

Para que el arbusto se forme correctamente, debe cortarse desde el primer año. Los brotes verdes se desprenden y no les permiten trenzar las ramas. En los ejemplares jóvenes, se eliminan las ramas en flor, lo que impide el desarrollo de las bayas. Los de primer año pueden estar agotados, dedicando todas sus fuerzas a hacer crecer un grupo. Los lanzamientos de izquierda son dirigidos y atados.

Si espera obtener una planta poderosa, es mejor dirigir todos los brotes que quedan hacia arriba.

La correcta formación de un arbusto de uva desde el primer año se muestra en un video que lo ayudará a comprender los principios básicos del procedimiento y evitar errores.

¿Cómo cubrir las uvas para el invierno?

Todas las variedades híbridas necesitan una invernada cálida. Por lo tanto, en otoño, antes del inicio de las heladas, es necesario excavar o cubrir todos los brotes con material de cobertura. Esto evitará que la planta se congele. Después de la poda de otoño, el arbusto está bien regado. Luego se quitan todos los latigazos del enrejado (enrejado para uvas con sus propias manos) y se colocan sobre paja u hojas secas. Desde arriba se cubren con ramas de abeto, una estructura de madera o simplemente se cubren con una capa de tierra.

Si no sabe cómo cubrir las uvas para el invierno, debe ver el video y prepararse con anticipación. Este procedimiento no se puede abandonar, de lo contrario no se puede cultivar una planta sana.

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