Verdes en el alféizar de la ventana: cómo cultivar 11 cultivos

Ensaladas delicadas y verduras fragantes: 11 cultivos para crecer en el alféizar de la ventana

Un jardín en el alféizar de una ventana es inconcebible sin vegetación. Además, si tiene que jugar con tomates, pimientos, berenjenas y pepinos caseros, entonces es más fácil cultivar cultivos verdes: cualquier estudiante puede manejarlo. Probablemente todos estén familiarizados con el forzado de cebollas verdes, cuando la cebolla se coloca sobre un vaso de agua. Sin embargo, la gama de un jardín casero puede ser mucho más amplia.

Los cultivos verdes en el alféizar de la ventana son los más fáciles de cultivar.

Cebolla y ajo en el alféizar de la ventana

Eso sí, lo mejor es empezar por estos cultivos, ya que son los más rápidos y sin pretensiones. Y si tiene en cuenta los beneficios vitamínicos de las cebollas verdes y el ajo, entonces, en primer lugar, vale la pena cultivarlos.

Cebolla verde

El omnipresente forzamiento de los verdes de los nabos sugiere que el material de plantación se coloca sobre el agua. Esto es comprensible, ya que no todos los apartamentos tienen tierra para jardín o suelo para plántulas. Sin embargo, forzar el agua suele ir acompañado de la descomposición del material de plantación y olores desagradables. Por lo tanto, vale la pena complicar un poco el proceso: adquiera tierra y elija un recipiente adecuado para plantar. Debe tener orificios de drenaje y una profundidad de 15-20 cm Vertemos tierra húmeda hasta la mitad de la altura, colocamos los bulbos (puedes hacerlo casi de cerca) y rellenamos con tierra para que el tercio superior del nabo quede abierto. . Riego.

Las cebollas verdes son fáciles de cultivar.

Que acelerar la aparición de vegetación, retire la cebolla plantada en un lugar oscuro y fresco (alrededor de +12. +15 ° C) para enraizar hasta que aparezca la primera pluma verde. Tardará aproximadamente una semana en esperar. Después de eso, transferimos la cebolla a un alféizar ligero y cultivamos un cultivo. Si se riega con agua tibia (+30. +35 ° С), será posible cortar las verduras en 2 semanas, pero será de color verde pálido y débil. Al regar con agua fría, el cultivo tendrá que esperar alrededor de un mes, pero será una cebolla realmente vigorosa. No se requiere iluminación adicional incluso en invierno.

Por separado, debe decirse que no es necesario usar un nabo para la destilación. puedes tomar sevok. Las muestras (fracción grande) son las más adecuadas. La ventaja del conjunto es que se puede plantar con fuerza, y la pluma es muy delicada y delgada. Pero hay un inconveniente: cada cebolla dará una cosecha muy pequeña y se agotará rápidamente.

Ajo

Lo mejor es usar ajo de invierno para forzar: se despierta rápidamente y acumula bien su masa verde. Para hacer crecer una pluma, puedes tomar esas cabezas que empezaron a crecer solos, en cualquier caso, ya no estarán bien guardados.

El ajo verde es muy útil. Foto de Elena Zotova (ezoto)

Remojamos previamente los dientes en agua durante 24-36 horas, luego los plantamos en el suelo para que el cuello quede al ras del suelo. Si el ajo ya ha picado, entonces dejamos los brotes abiertos, no te duermas. Ahora basta con mantener la tierra moderadamente húmeda, y el resultado no tardará en llegar, será realmente rápido. Lea el reportaje desde el alféizar de la ventana Ajo germinado: no importa. Hará excelentes greens, seguramente querrás repetir esto.

Cultivando ensaladas en casa.

Las ensaladas de hojas son muy diversas. Los hay que necesitan hasta 75 días para madurar, pero también los hay de maduración muy temprana, necesitan solo 1 mes para acumular un volumen bastante bueno. Por supuesto, para obtener un retorno en forma de cultivo más rápido, debe elegir tal: período de maduración corto.

La variedad de ensaladas es increíble.

Berro

Esta variedad de lechuga posee el récord de velocidad de retorno del cultivo: cortará verduras frescas en 2-3 semanas después de la siembra. Su se puede cultivar en el suelo, pero también es adecuada una capa de turba, aserrín o algodón como base. Esta vegetación es tan sencilla que no necesita iluminación adicional incluso fuera de temporada.

Siembra de berros

Ponemos el sustrato seleccionado en el recipiente preparado: su capa no debe ser más delgada que 1,5-2 cm, la regamos un poco. Vierta las semillas en un vaso de agua (debe cubrirlas) y, revolviendo, espere un poco: la cubierta de la semilla se hincha y se vuelve como un gel. Luego sacamos las semillas con una cuchara y las distribuimos sobre la superficie del sustrato, lo hacemos bastante apretado, pero en 1 capa.

Berro – el poseedor del récord de la velocidad de retorno de la cosecha



Cubrimos el contenedor con cultivos con una película y lo colocamos en el alféizar de la ventana, si es necesario, protéjalo de la luz solar directa. Al día siguiente podrás notar que las semillas han eclosionado. Después de otro día, la película se puede quitar. La temperatura óptima para el cultivo de berros es de + 15 ° C, no tolera el calor: comienza a desvanecerse. Una excelente variedad para el cultivo doméstico – ‘Temp’. Tiene un sabor especiado y un aroma agradable, bueno en ensaladas y sándwiches.

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Jardín Portulak

En cultura, no se encuentra a menudo en las camas y en el cultivo doméstico, pero en vano. eso greens muy tempranos, que tiene un sabor original y una gran utilidad. Se han obtenido variedades con buenos rendimientos en tan solo 3 semanas de cultivo. La planta no tiene pretensiones, pero exige iluminación. Para el jardín de una casa, la variedad ‘Lakomka’ es ideal con hojas y tallos suculentos.

Jardín de verdolaga ‘Gourmet’

Cómo sembrar verdolaga

La verdolaga se puede sembrar en recipientes bajos, apto para suelo universal para plántulas. Hacemos surcos, los humedecemos con un rociador manual, colocamos las semillas y rociamos con una capa de no más de 5 mm de espesor. Antes de la aparición de las plántulas, organizamos un invernadero a partir de una película transparente, luego retiramos el refugio.

Hojas de ensalada

    . Hojas de color rojo burdeos intenso, tamaño promedio – 16 cm; . No es exigente con la iluminación, la hoja es grande (28‑32 cm), con el borde dentado y ondulado, de color verde; . Las hojas son de color rojo oscuro, onduladas a lo largo del borde, de textura delicada. La masa de una planta es de 130‑160 g; . Tiene delicadas hojas verdes onduladas, muy decorativas. El alvéolo es muy denso, con un peso de 160‑180 g.

Lo que necesitas para plantar lechuga

Para la siembra, se requerirán recipientes poco profundos (10-15 cm) con orificios de drenaje. Es necesario llenarlos con tierra para las plántulas, hacer surcos poco profundos, rociar abundantemente la tierra con la pistola rociadora y sembrar las semillas. Rellenamos las ranuras (el grosor del relleno no debe ser superior a 0,5 cm) y cubrimos todo el recipiente con una película para crear un mini invernadero. Después de 3-4 días aparecerán brotes, luego se puede quitar el refugio.

Es importante tener en cuenta que la lechuga de hoja no podrá convertirse en una planta completa si se planta demasiado densamente. La distancia entre los brotes debe ser de 6-8 cm, por lo que si sus plántulas son más frecuentes, entonces adelgazamiento requerido. Esto debe hacerse 7-10 días después de la germinación. Es necesario mantener el suelo siempre moderadamente húmedo, para no permitir que se seque. El aflojamiento no es necesario e incluso dañino, ya que las raíces de la lechuga son frágiles y están ubicadas cerca de la superficie del suelo.

Hierbas aromáticas para la huerta

Las hierbas picantes son lo más destacado del jardín de la casa. Crean un ambiente especial, los platos con ellos se vuelven refinados y apetitosos.

Hierbas picantes: lo más destacado del jardín de la casa.

Eneldo

A pesar de su familiaridad, esta cultura no es tan fácil de cultivar. En casa, el eneldo fragante se puede cultivar con relativa rapidez: las variedades maduras tempranas, como el famoso ‘Gribovsky’, requieren 25 días o más. Pero no será posible obtener mucha masa de hojas de ellos: la masa de cada planta es bastante modesta. Las variedades arbustivas de maduración tardía, como ‘Emperor’, crecen mucho más en volumen, pero debe esperar unos 45 días para que estén verdes después de la germinación.

Cómo preparar y sembrar semillas de eneldo.

Las semillas de eneldo (como todas las semillas de paraguas) son bastante apretadas, por lo que deben ser remojo durante dos díascambiando el agua cada 12 horas. Se puede sembrar en macetas de 12-20 cm de alto o en contenedores de balcón largos. Llenamos los recipientes de siembra con tierra para plántulas, hacemos surcos de 1-1,5 cm de profundidad y los rociamos bien con agua. Sembramos las semillas y las espolvoreamos, rellenando los bordes de los surcos. Organizamos un invernadero a partir de una película y lo enviamos al alféizar de la ventana, la temperatura no debe caer por debajo de + 18 ° С. Después de aproximadamente 8-10 días, aparecerán brotes, luego se puede quitar el refugio.

El eneldo es una hierba muy popular.

Las horas de luz de este cultivo deben ser largas, idealmente 14-15 horas, por lo que en otoño e invierno indispensable sin retroiluminación. El eneldo debe regarse y rociarse regularmente, una vez al día; gire en relación con la ventana para que las plantas no se estiren en una dirección. Si las plántulas son muy densas, entonces es necesario adelgazar, la distancia entre las plantas adyacentes debe ser de al menos 3 cm, la temperatura óptima es +17. +19°С.

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Perejil

Puede cultivar perejil para verduras sembrando semillas o plantando un cultivo de raíces. Este cultivo no debe colocarse en el mismo recipiente con otras plantas paraguas (eneldo, apio, anís, hinojo, etc.). Las semillas deben remojarse durante 48 horas, luego, después de la siembra, las plántulas aparecerán en el día 5-7. Si siembra semillas secas, germinarán en el día 15-20. Dependiendo de la variedad, la primera cosecha se puede cortar 50-70 días después de la germinación.

El perejil de las semillas se desarrolla lentamente.

Siembra y plantación de tubérculos.

Vierta la tierra para las plántulas en macetas o recipientes rectangulares y sembre las semillas empapadas en surcos de 1,5 a 2 cm de profundidad.Humedecemos con una botella de spray, nos dormimos, cubrimos con papel de aluminio y las colocamos en el alféizar de la ventana. Después de la aparición de brotes, se retira la película. Si es necesario, diluimos las plántulas, dejando una distancia entre plantas de 3-4 cm.

si plantar cultivos de raíces, entonces puede obtener verduras frescas mucho antes, en un mes. Se plantan cerca, especímenes demasiado largos, en ángulo.

Si planta cultivos de raíces, puede obtener verduras frescas en un mes

El perejil es fotófilo: en días cortos y nublados se requiere iluminación adicional, extendiendo las horas de luz hasta 16 horas. Además, esta cultura es sensible a la humedad del aire y no se siente bien en un apartamento con calefacción a vapor. Para mejorar la situación, los greens deben rociarse, regarse de manera oportuna, puede instalar un recipiente con agua al lado del recipiente, cubra la batería con un paño húmedo.

Basilio

Esta planta mediterránea ha conquistado muchos corazones. Si la cultivas en casa, tendrás un suministro de sabor y vitaminas increíbles. Sembramos las semillas superficialmente en el sustrato preparado (el suelo para las plántulas es adecuado), humedecemos rociando y cubrimos con vidrio o película, colocamos en un alféizar brillante. A una temperatura de +16. +21°С las plántulas aparecen en el día 7-8.

Cómo cuidar la albahaca

    . Tiene un rico aroma a clavo y una forma compacta y redondeada del arbusto; . Su olor tiene un ligero matiz a limón; te sorprenderá con grandes hojas jugosas con un aroma brillante.

En días nublados y cortos, la basílica necesita iluminación adicional, la duración óptima del día es de 12 horas. Esta cultura es amante de la humedad y termófila, no tolera las corrientes de aire. Temperatura de crecimiento confortable +20. +25°С. Necesita ser regado regularmente el suelo no debe secarse. Un punto importante en el cuidado de la albahaca es la formación de un arbusto. Si la planta no está pellizcada, obtendrá 1 tallo débilmente frondoso. Para estimular el macollamiento, la primera vez que necesite cortar la parte superior después del crecimiento de 4-6 hojas. Aparecerán brotes laterales, y también deberán pellizcarse a la misma edad. Si nota la formación de brotes, es mejor eliminarlos, de lo contrario, la calidad de la vegetación se deteriorará.

Romero ‘Gota de rocío’ y Albahaca ‘Tonus’

La menta en el alféizar de la ventana es una gran solución. La planta no es caprichosa con el suelo, pero crece mejor en suelos nutritivos. Las semillas no necesitan estar preparadas para la siembra. La menta es más cómoda. crecer con un pico. Sembramos las semillas en macetas o recipientes poco profundos, espolvoreando con una capa de no más de 5 mm de espesor. Humedecemos bien el suelo con una pistola rociadora y creamos un invernadero a partir de la película. Las plántulas se pueden esperar en 15-20 días. Después de la aparición de dos hojas verdaderas, las plántulas deben trasplantarse en macetas separadas. Si esto te parece difícil, entonces puedes dejarlos en un recipiente común, eliminando los brotes débiles. La distancia entre plántulas adyacentes debe ser de 6-7 cm La variedad ‘Zabava’ es excelente para el cultivo doméstico.

cuidado de la menta

La menta es ligera y amante de la humedad. El día de luz suficiente para este cultivo es de 12 horas, la temperatura óptima es de +20. +25°С. El suelo debe estar constantemente moderadamente húmedo; se requiere rociar durante la temporada de calefacción. Los brotes tiernos pueden sufrir la luz solar directa, por lo que se requerirá sombra en los días despejados.

La menta fresca tiene un aroma divino.

Orégano

El orégano (orégano), por supuesto, se puede preparar en cantidades suficientes recolectando y secando o congelando en temporada. Pero tal preparación no se puede comparar con brotes frescos. Esta cultura no exige humedad y es más fácil que otras plantas picantes soportar el aire seco en un apartamento en invierno. La temperatura óptima de crecimiento es +18. + 20 ° C, riego – moderado, agua a temperatura ambiente. La duración del día es de 14 horas.

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Cómo sembrar y cuidar.

Las semillas son pequeñas: se siembran sin cubrir o rociar con una capa muy delgada de tierra suelta. Los cultivos deben humedecerse mediante pulverización y cubrirse con una película. Los brotes aparecerán en 14-16 días. Acelera este proceso remojar las semillas ayudará durante 12-24 horas. Los contenedores deben ventilarse regularmente, después de la aparición de las plántulas, el refugio no debe retirarse de inmediato: las plántulas de orégano son bastante tiernas, necesitan tiempo para adaptarse al aire libre.

Con suficiente luz, el orégano crece bien en interiores.

Después del crecimiento de 2-3 hojas verdaderas, las plantas se sumergen en macetas separadas. Si planea cultivarlos en una caja común, entonces la distancia entre los arbustos debe dejarse unos 10 cm, el resto de las plántulas deben eliminarse. La variedad de orégano ‘Hope’ sienta muy bien en casa.

Тимьян

Esta planta mediterránea nos es más familiar bajo el nombre de tomillo. ¡Tiene un aroma increíble y sutil! El tomillo es una planta resistente a la sequía, el desbordamiento es perjudicial para ella. El modo habitual de riego en condiciones ambientales es 1 vez por semana. El suelo debe ser liviano, se debe proporcionar un buen drenaje en el recipiente, y no olvide eliminar el agua que se acumula en la bandeja después del riego.

El tomillo se desarrolla lentamente.

Cómo sembrar semillas de tomillo

Las semillas se siembran superficialmente o se rocían con una capa fina de tierra, se humedecen con un rociador manual y se cubren con una película. A la luz en un invernadero de película, las semillas germinan en un mes. El tomillo se desarrolla lentamente, las plántulas crecen hasta 2-3 hojas verdaderas y se sumergen en macetas separadas de 2-3 plantas. Condiciones óptimas para el cultivo de este cultivo: temperatura +18. + 26 ° С, horas de luz – 12-14 horas. Planta necesita ser recortado regularmente para estimular el crecimiento de los brotes laterales, de lo contrario obtendrá ramas lignificadas con una pequeña cantidad de hojas.

Las variedades de vegetación y hierbas aromáticas destinadas a crecer en el alféizar de la ventana y más adaptadas a las condiciones del hogar son seleccionadas por los especialistas de Agroholding “POISK” en una serie especial “CUATRO VERANO”. ¡Intenta cultivarlos en el jardín de tu casa!

Serie “CUATRO VERANO”: ensaladas jugosas y verduras fragantes

¿Qué hierbas se pueden cultivar en el alféizar de una ventana?

Verduras, ensaladas, hierbas: esto es lo que es más fácil de cultivar en el alféizar de una ventana. Por lo tanto, incluso aquellos agricultores de la ciudad que no tienen el deseo o el lugar para cultivar un gran jardín a menudo les prestan atención. Incluso las hierbas picantes crecen sin problemas. ¿Cuáles de ellos se sienten bien en el alféizar de la ventana y cuáles son los matices al crecer?

Preparación del suelo

Cuando éramos niños, siempre almacenábamos tierra de los montículos de arena para el invierno. Ligero y aireado, sin raíces adicionales ni larvas de plagas, es excelente para las plántulas.

El topo elige inequívocamente una buena tierra para vivir. Arroja tierra a la superficie desde una profundidad de hasta 40 cm; por regla general, es un suelo fértil, que es especialmente apreciado por los propietarios de parcelas de arcilla. La tierra de topo no necesita ser tratada con nada más que una fitosporina desinfectante.

Si no es posible obtener este suelo nutriente, el suelo para plantas de interior es adecuado. Si usa tierra común del jardín, primero debe calcinarse en el horno y mezclarse con tierra para macetas (para evitar una acidificación severa).

Seleccionando el contenedor adecuado

La mayoría de los cultivos crecen mejor en cajas de plántulas largas. Algunas hierbas (como el berro) no necesitan mucho espacio y cualquier recipiente libre servirá. Las cebollas de pluma a menudo se cultivan en recipientes para pasteles y, a veces, incluso en botellas de plástico, lo que las convierte en casas de varios pisos.

Cultivamos hierbas perennes en el alféizar de la ventana.

Considere las especias perennes más populares adecuadas para crecer en el alféizar de una ventana.

romero

El romero sin pretensiones se cultiva fácilmente en un apartamento (especialmente las variedades Fragrant, Richard, Medicinal, Tenderness, Rosinka). En buenas condiciones y suelo adecuado (suelto, fértil, drenado), la planta deleitará con su belleza y sabor.

Eneldo

El eneldo es una de las plantas de especias más comunes, en muchos jardines brota con éxito por sí solo, como una mala hierba. ¿Y el balcón? Pero aquí no es de ninguna manera un líder en crecimiento exitoso. Es decir, muchas veces no se siente muy bien en cajas y macetas, se desarrolla con lentitud.

Para obtener una cosecha decente de verduras fragantes en condiciones de hacinamiento, se deben considerar los siguientes puntos:

  • elija variedades que sean compactas, de tamaño pequeño, con floración tardía, pero vegetación exuberante;
  • plantar en cajas y macetas profundas (a partir de 20 cm de altura), porque el eneldo tiene una raíz larga;
  • Proporcione a cada arbusto suficiente espacio, evite el hacinamiento.
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Una opción de ganar-ganar para obtener hojas de eneldo es desenterrar la raíz de una planta ya adulta en el jardín y trasplantarla a una maceta espaciosa. Corta la parte verde. Pronto aparecerán nuevas sucursales. Para que pueda proporcionarse eneldo fresco para el invierno.

mejorana

El aroma de la mejorana es similar al del tomillo, pero es más delicado y dulce. La mejorana es muy popular en la cocina, por lo que con ella puedes probar una gran variedad de recetas durante todo el año.

En casa conviene propagar las perennes a través de semillas. La siembra de semillas se lleva a cabo en un recipiente común a una profundidad de 2 cm.La mejorana se siente mejor en un suelo fértil y ácido neutro.

Cebolla en una pluma

La cebolla es uno de los cultivos más modestos. Se puede cultivar no solo en el suelo, sino también en el agua (para que no se pudra ni tenga un olor desagradable, el agua debe cambiarse con frecuencia).

Para obtener vegetación rápidamente, se cortan las partes superiores de la planta, como se puede ver en la foto. Algunos también quitan la cáscara. La pluma crece bien tanto en cebollas grandes como en bulbos de nabo. Y en la primavera, en una tienda de comestibles común, puede recoger bulbos ya brotados, por lo que las verduras se cosecharán aún más rápido.

Las cebollas no tienen miedo al frío ni a las corrientes de aire. El riego requiere moderado.

Las plumas se cortan un poco (2 – 3 piezas) de cada planta, tan pronto como alcanzan unos 10 cm de altura.

Perejil

Esta belleza de cabello rizado tiene un sistema de raíces menos desarrollado que su amiga, por lo que crece mejor en condiciones de balcón. Sin embargo, aquí vale la pena dar preferencia a las variedades compactas. Puedes plantarlo en macetas bajas, a diferencia del eneldo, y más densamente. También puede proporcionar vegetación para el invierno desenterrando una raíz en el jardín. Es mejor tomar perejil de raíz para estos fines.

Cilantro

Una planta picante similar en apariencia al perejil tiene un aroma específico. Se levanta bien, crece activamente y rápidamente. También florece en casa, formando semillas que comúnmente se llaman cilantro y se usan como especia. Al mismo tiempo, las verduras se vuelven duras e insípidas. Si sus planes no incluyen obtener semillas, pero desea obtener hojas tiernas por más tiempo, los siguientes consejos le ayudarán:

  • proporcione frescura a la planta, porque cuanto más caliente esté la habitación, más rápido florecerá;
  • rocíe temprano en la mañana o tarde en la noche con agua fría;
  • al fertilizar, concéntrese en el aderezo nitrogenado y evite la potasa;
  • corta las puntas.

Si desea obtener semillas de cilantro aromáticas de la planta, vale la pena administrar suplementos de potasio durante la floración y sacudir los cepillos de flores para una mejor polinización.

Lavazza

Puede crecer en interiores, pero requerirá un mayor cuidado. En invierno, deberá proporcionar iluminación: la planta necesita 10 horas de luz. Lavanda ama el calor y la alta humedad. Es imposible permitir que la tierra se seque en una maceta.

La lavanda se utiliza para sesiones de aromaterapia y en el tratamiento de enfermedades del sistema nervioso. Una planta bien cuidada se ve muy atractiva.

A menudo, en la cocina puedes encontrar un árbol de laurel de hoja perenne. Exuda un olor increíblemente apetitoso. El cuidado del laurel es bastante simple. Riéguelo con agua blanda sedimentada, rocíe periódicamente las hojas.

Limpia bien el aire, las sustancias que producen las hojas matan el hongo y actúan como antiséptico. El laurel a menudo se cultiva como planta medicinal.

Sabio

También es una planta perenne, puede prescindir de suficiente humedad, pero no resistirá la falta de luz. Se utiliza en cocina y medicina, cosmetología.

Para que la salvia conserve su capacidad de producir valiosos aceites esenciales, deberá encontrar el lugar más brillante del apartamento para su colocación. La planta requiere podas sistemáticas, estimulan el crecimiento de brotes laterales y macollamiento.

Basilio

Eso es realmente alguien que, y la albahaca se siente muy bien como un contenedor de cultivo. Sus numerosas variedades vienen en todos los tonos de verde, rojo, morado. Y el aroma es limón, canela, anís. Para cultivar con éxito esta hierba, vale la pena considerar lo siguiente:

  • la albahaca se debe sembrar al alcanzar calor persistente y largas horas de luz (finales de abril-mayo);
  • plante densamente: será más cómodo para la planta;
  • corte regularmente las puntas cuando alcancen una altura de 15-20 cm, para que la planta se ramifique activamente y no florezca.
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Y la albahaca se puede plantar en macetas para tomates. Estos dos crecen bien en parejas, mejorando la calidad del otro y protegiéndose contra las plagas.

La menta es popular en la cocina, pero ha recibido un reconocimiento especial como té de hierbas. Es fácil propagar una planta picante, esto se puede hacer de las siguientes maneras: a través de semillas, por esquejes, trasplantando un arbusto de un jardín a una maceta.

En casa, es mejor cultivar las siguientes variedades de menta:

  • nota clara,
  • Ceremonia,
  • Perla,
  • Divertido
  • Moscovita,
  • Mentol,
  • Kubán.

Berro

Otro cultivo sencillo y saludable que te ayudará a recargar tus vitaminas en un par de semanas.

Las semillas se colocan a 1 cm de profundidad en suelo suelto regado. También se practica el cultivo en una toallita húmeda, pero en este caso se requiere un riego oportuno. Las plántulas aparecen al tercer día. Cosechar cuando la hierba alcance los 5 cm de altura.

El berro tolera bien la sombra y el frío. Puedes cultivarlo incluso en las ventanas del norte. Le gusta el riego regular y el aflojamiento, pero no se debe hacer un aderezo superior, porque pasa muy poco tiempo desde la siembra hasta la maduración, y las sustancias que no necesitamos se acumulan en las plantas.

Para un suministro ininterrumpido de verduras a la mesa, es mejor plantar 2 cajas con una diferencia de 10 días: una de ellas se cortará y la otra actualizará las verduras.

Mostaza de la hoja

Para plantar, se requiere un recipiente con una profundidad de 10 cm o más.Se debe proporcionar drenaje de guijarros especiales en la maceta, y se recomienda mezclar el suelo con fibra de coco en una proporción de 1: 2 (pero casi nadie sigue este recomendación).

La mostaza tolera bien las temperaturas hasta +10, por lo que vive fácilmente en un balcón en otoño o en un alféizar fresco en invierno. A ella, por el contrario, no le gusta el calor de +20 y entra en la flecha.

Puede retrasar el disparo, engrosando al máximo el aterrizaje. En días nublados, es conveniente utilizar iluminación adicional. A la planta le encanta rociar con agua y regar moderadamente (especialmente en invierno). Si se toma tierra ordinaria de la calle para la siembra, entonces, en la fase de 2 a 4 hojas verdaderas, es recomendable alimentar la mostaza con Rost o Agrolife.

Aproximadamente 3 semanas después de la siembra, se cosechan las verduras. Después del corte, el arbusto puede dar rendimientos adicionales.

Reglas para cultivar y cuidar hierbas provenzales en casa.

Las hierbas provenzales en el alféizar de la ventana generalmente no tienen pretensiones. Sin embargo, para que su cultivo sea exitoso, es necesario brindarles ciertas condiciones y cuidados adecuados.

Cualquiera de estos cultivos debe tener un buen drenaje para eliminar el exceso de humedad. En el fondo de la maceta (o algún otro recipiente) debe haber orificios de drenaje, y también se debe colocar una capa de drenaje (arcilla expandida, piedra triturada, perlita) en el fondo del recipiente.

Las plantas necesitan un cuidado de calidad:

  • riego regular (a menudo en verano, rara vez en invierno) con agua limpia y sedimentada a temperatura ambiente;
  • aflojamiento después del riego;
  • aderezo: en primavera y en la primera mitad del verano – fertilizantes complejos que contienen nitrógeno, potasio, fósforo y oligoelementos, en otoño – aderezo de potasio y fósforo.

Para todas las hierbas provenzales enumeradas, se recomienda pellizcar los botones florales. Si esto no se hace, las hojas se volverán menos picantes.

Se debe prestar especial atención al régimen de temperatura:

  • en primavera y verano, la temperatura óptima es de aproximadamente + 20-25 ° C;
  • a finales de otoño e invierno, alrededor de 10-15 grados, no más.

Al cultivar hierbas de Provenza en el alféizar de una ventana, deben recibir una cobertura completa durante todo el año. Por lo tanto, las macetas deben colocarse inmediatamente en la ventana sur, suroeste o sureste. En verano, las plantas deben protegerse al mediodía de la luz solar directa. En invierno, cuando el sol no es suficiente (o en otros casos cuando hay escasez de iluminación), es necesario iluminar adicionalmente las plantas con fitolámparas o lámparas LED de espectro completo. Iluminar debe ser por la mañana y por la noche.

Debe girar regularmente la olla con diferentes lados hacia la ventana.

Por lo tanto, al cultivar herbes de provence en casa, puede tener acceso a hierbas frescas y sabrosas durante todo el año (simplemente cortando las hojas de las hierbas cuando las necesite), sin tener que gastar dinero en comprar hierbas en la tienda. Estas hierbas también cumplen una función decorativa: hacen que la habitación sea más animada, colorida y acogedora.

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