Variedades de peras para Rusia central: descripción con fotos, reseñas.

Variedades de pera para el carril central.

Al plantar perales, los jardineros cuentan con cosechas regulares y decentes durante muchos años. Desafortunadamente, el resultado no siempre cumple con sus expectativas: las plantas que no están destinadas al cultivo en la región de Moscú, la región del Volga o en las regiones de tierra negra, incluso con el cuidado adecuado y una productividad varietal potencialmente alta, no producirán frutos sabrosos y hermosos. . En el artículo intentaremos hablar en detalle sobre cómo elegir las variedades de pera adecuadas para el centro de Rusia.

Gracias al trabajo de mejoramiento activo, la variedad nacional de cultivos de frutas de pepita se ha expandido significativamente en las últimas décadas.

El carril central es un nombre convencional para un vasto territorio en el centro de la parte europea de Rusia, que se caracteriza por un clima continental templado con clima relativamente húmedo y cálido en verano y heladas no muy fuertes en invierno. Esta zona climática incluye las regiones Central, Central Black Earth, Noroeste, Medio Volga (excepto la República de Tatarstán) y Volga-Vyatka (excepto el Territorio de Perm y Udmurtia).

Reglas de selección de variedades

Ofrecemos averiguar a qué características, además del sabor de las frutas, debe prestar atención al planificar la compra de plántulas.

Zonificación

Lo mejor de todo en una región en particular, las plantas que están zonificadas en las condiciones locales revelan su potencial. Por ejemplo, en la zona de la región central de Chernozem con factores climáticos desfavorables típicos, falta de calor de verano y frecuentes brotes de enfermedades (especialmente sarna), durante mucho tiempo la base del surtido de peras fueron variedades locales de selección popular, principalmente verano y maduración temprana de otoño. Entre ellos: “Bessemyanka”, “Otoño Bergamota” y “Tonkovetka”.

En las antiguas plantaciones, “Bessemyanka” (a la izquierda en la foto) y “Tonkovetka” (a la derecha) han sobrevivido hasta el día de hoy.

Hasta la fecha, los criadores han creado una gran cantidad de productos nuevos para todos los gustos. Los datos sobre su adaptabilidad al clima y las condiciones climáticas del centro de Rusia se pueden encontrar en el Registro Estatal de la Federación Rusa.

Entre las variedades de cultivo zonificadas, cuyas descripciones se publican en las páginas de nuestro sitio web, las siguientes son ampliamente utilizadas:

  • del verano – “Rocío de agosto”, “Catedral”, “Lada”, “Chizhovskaya”;
  • otoño – “Veles”, “Mármol”, “En memoria de Yakovlev”, “Just Maria”;
  • invierno – “Hada”, “Maravilloso”, “Nika”.

Para que los perales estén lo más adaptados posible al clima local, la mejor opción es comprarlos en viveros especializados ubicados cerca y con buena reputación.

Más detalles sobre los principales criterios de selección y un enfoque competente para adquirir plántulas se describen en el artículo “Plantar peras”.

El período de maduración y consumo de frutas.

Dependiendo de la hora a la que el propietario de la casa de verano quiera obtener la cosecha y cómo planee deshacerse de ella, puede detenerse en las peras tempranas que tienen un período de consumo corto o en las tardías que son adecuadas para el almacenamiento a largo plazo. Los jardineros experimentados aconsejan plantar varias variedades con diferentes fechas de maduración.

La lista de variedades de cultivo de verano, otoño e invierno para el carril central es extremadamente extensa. Algunos que merecen especial atención se dan en la tabla:

Condiciones de maduración Nombres
verano “Rocío de agosto”, “Allegro”, “Banana”, “Postre Rossoshanskaya”, “Catedral”, “Lada”, “Belleza del bosque”, “Belleza Oryol”, “Verano Oryol”, “Memorable”, “Hermosa Rossoshskaya”, “Rusanovskaya”, “Severyanka de mejillas rojas”, “Chizhovskaya”
otoño Alyonushka, Annushka, Velesa, Yeseninskaya, Beauty Chernenko, Yakovlev’s Favorite, Marble, Muratovskaya, Nerussa, Autumn Dream, Autumn Yakovleva, Otradnenskaya ”,“ En memoria de Yakovlev ”,“ Memory of Parshin ”,“ Just Maria ”,“ Villager ” , “Tyutchevskaya”
Invierno “Toma Winter Michurin”, “Lyra”, “Nika”, “Pervomaiskaya”, “Quiet Don”, “Recuerdo de febrero”, “Hada”, “Wonder Woman”, “Yakovlevskaya”

Las peras de verano comienzan a madurar a partir de la segunda o tercera década de julio, se almacenan, por regla general, no más de 2 semanas.

Autofertilidad y polinización mutua

Al elegir plántulas para su sitio, vale la pena considerar el hecho de que casi todas las variedades necesitan la presencia de socios polinizadores, ya que son total o parcialmente autofértiles.

La pera es un cultivo de polinización cruzada, por lo tanto, para obtener rendimientos estables, se requiere plantar en el jardín varios árboles de diferentes variedades con periodos de floración similares.

Este vecindario contribuye a la buena polinización mutua de flores y la formación de ovarios.

Factores adicionales

Para determinar la idoneidad de una variedad para el cultivo en el carril central, es necesario tener en cuenta toda la gama de propiedades valiosas, incluida la resistencia al invierno, la resistencia a las enfermedades, la madurez temprana y otras características:

Parámetros Variedades con las tasas más altas
Resistencia al invierno “Rocío de agosto”, “Bere Moskovskaya”, “Velesa”, “Vidnaya”, “Vernaya”, “Dobryanka” (“Sentyabrina”), “Kabardinka”, “Belleza Zhiguli”, “Favorito Yakovlev”, “Late Malyaevskaya”, “Mármol”, “Moskvichka”, “Muratovskaya”, “Smart Efimova”, “Nectar”, “Nerussa”, “Autumn Susova”, “Autumn Yakovleva”, “Otradnenskaya”, “Memoria de Zhegalov”, “Memoria de Yakovlev” , ” Just Maria, Rogneda, Samara Beauty, Aniversario Korneeva
Madurez temprana “Bielorruso tarde”, “Yeseninskaya”, “Belleza Chernenko”, “Lada”, “Moskvichka”, “Memoria de Zhegalov”, “Memoria de Yakovlev”, “Petrovskaya”, “Severyanka”, “Chizhovskaya”, “Yurievskaya”
Productividad “Velesa”, “Vidnaya”, “Belleza Chernenko”, “Lada”, “Favorito Yakovlev”, “Moscovita”, “Smart Efimova”, “Memoria Zhegalov”, “Memoria Yakovlev”, “Petrovskaya”, “Chizhovskaya”, ” Yurievskaya”
Comerciabilidad de las frutas. “Bielorruso tardío”, “Veles”, “Vidnaya”, “Lada”, “Lira”, “Moskvichka”, “Elegant Efimova”, “Autumn Susova”, “Autumn Yakovlev”, “Memoria de Zhegalov”, “Memoria de Yakovlev “, “Simplemente María”, “Chizhovskaya”, “Mujer Maravilla”, “Yurievskaya”
Calidad gustativa “Rocío de agosto”, “Veles”, “Vidnaya”, “Infantil”, “Thumbelina”, “Yeseninskaya”, “Moskvichka”, “Memoria de Zhegalov”, “Memoria de Yakovlev”, “Petrovskaya”, “Otoño Yakovleva”, “Otradnenskaya”, “Chizhovskaya”, “Yurievskaya”
Resistencia a la costra “Rocío de agosto”, “Bielorruso tardío”, “Bere ruso”, “Veles”, “Vernaya”, “Vidnaya”, “Postre Rossoshanskaya”, “Thumbelina”, “Belleza Chernenko”, “Mármol”, “Otradnenskaya”, ” Memoria de Zhegalov, Memoria de Parshin, Memoria de Yakovlev, Petrovskaya, Tatyana, Yuryevskaya
Resistencia a manchas parduscas (entomosporiosis) “Bere Moskovskaya”, “Veles”, “En memoria de Yakovlev”, “Svetlyanka”
Resistente a las manchas blancas (Septoria) “Bere Octubre”, “Veles”, “Svetlyanka”
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La sarna es una de las enfermedades más comunes y peligrosas de los cultivos de frutas de pepita.

La sarna a menudo conduce a pérdidas significativas de rendimiento, por lo que muchos jardineros intentan seleccionar manzanos y perales que sean inmunes a esta enfermedad, así como altamente resistentes a otras enfermedades y plagas “típicas”.

Variedades recomendadas

Le ofrecemos familiarizarse con descripciones breves y fotos de peras modernas, que son muy adecuadas (según expertos y jardineros aficionados) para crecer en huertos familiares y casas de verano en el centro de Rusia:

“Prominente”

Variedad de finales de verano de selección VSTISP (FGBNU “FNTs Horticulture”), común en parcelas domésticas en Moscú y regiones vecinas. El árbol es de tamaño mediano, con una copa piramidal estrecha, de alto rendimiento. La resistencia a la congelación y las enfermedades fúngicas es alta. Frutos que pesan 120 g, alargados en forma de pera, irregulares, de color amarillo verdoso con un ligero tostado. La pulpa es blanca, tierna, muy jugosa, agridulce, de excelente sabor (4,4 puntos) y agradable aroma. La madurez removible ocurre en la primera década de agosto y coincide con el consumo.

La maduración ocurre de forma no simultánea, es mejor cosechar el cultivo de forma selectiva, en dos o tres dosis. Característica varietal: las frutas maduras sin pérdida de calidad se conservan mejor en el árbol (casi 2-3 semanas), después de la recolección se “hinchan” y maduran rápidamente.

“Vidnaya” se incluyó en el Registro Estatal de la Federación Rusa en 2001 como aprobado para el cultivo en la Región Central

“Pulgarcita”

Selección de pera de otoño VSTISP, muy popular en la región de Moscú. El árbol es de tamaño mediano, con una copa redondeada. Tiene resistencia al invierno al nivel de las variedades rusas promedio, resistente a enfermedades fúngicas. Los frutos son pequeños, con un peso promedio de 70 g, ovoides en forma de pera, de color amarillo dorado con o sin un ligero tostado. La piel es suave, completamente oxidada, un signo varietal (como en “Bere Bosk”). La pulpa es cremosa, tierna, semi-oleosa, muy jugosa. El sabor es excelente, calificado con 4,8 puntos (sobre 5). La madurez removible ocurre en el medio – finales de septiembre, simultáneamente con el consumidor.

Un rasgo característico es que la maduración de los frutos ocurre en diferentes intervalos de tiempo, por lo que se recolectan selectivamente, comenzando por los más grandes.

La cosecha está destinada principalmente al consumo en fresco, se puede conservar en refrigeración hasta enero.

“Thumbelina” fue registrado en 2001, recomendado para aficionados a la jardinería en la región Centro

“Belleza Chernenko”

Variedad de otoño, creada por especialistas del Instituto de Investigación de Genética y Cría de Plantas Frutales de toda Rusia. I. V. Michurina. El árbol es vigoroso, con una copa piramidal, de alto rendimiento, de crecimiento temprano, resistente al invierno en climas templados, autofértil; inmune a los patógenos de la sarna. Los frutos son grandes, con un peso de 150-200 g, alargados en forma de pera, tuberosos. Piel con una ligera capa de cera, de espesor medio, de color verde con un ligero tostado en la etapa de madurez técnica. Cuando está maduro, el color se vuelve amarillo verdoso con un rubor acuarela marrón rojizo. La pulpa es blanca, opaca, semi-oleosa, muy jugosa, agridulce, con un ligero aroma. El sabor se estima en 4,4 puntos.

El vencimiento removible llega a fines de agosto, consumidor, hasta principios de octubre. En los refrigeradores, las peras pueden reposar durante 1,5 meses.

“Belleza Chernenko” está dividida en zonas en las regiones de la región Central, incluida en el Registro Estatal de la Federación Rusa desde 1996

Una variedad de principios de invierno creada por especialistas del Instituto de Investigación de Cultivos Frutales de toda Rusia, zonificado en la Región Central de la Tierra Negra. Árbol de gran vigor, de copa medianamente densa, anchamente piramidal, muy productivo, precoz, resistente a la sarna. La resistencia al invierno es promedio. Los frutos son grandes (140-205 g), unidimensionales, alargados en forma de pera, de color amarillo claro, con un rubor rosado. La pulpa es blanca, “espinosa”, de grano fino, muy jugosa, sabor a postre: dulce con una ligera acidez.

La madurez removible ocurre a mediados de septiembre, consumidor, desde principios de octubre. En los frigoríficos, las peras pueden permanecer hasta finales de diciembre.

“Lira” se incluyó en el Registro Estatal de la Federación Rusa en 2002, se recomienda para el cultivo de aficionados en la región Central

“Efímova inteligente”

La pera de otoño de la selección VSTISP, criada en 1936, se adapta perfectamente a las condiciones del centro de Rusia. El árbol es vigoroso, con una copa piramidal, de alto rendimiento, de crecimiento temprano, resistente al invierno en climas templados, ligeramente afectado por la sarna. Frutos que pesan 90-135 gramos, alargados en forma de pera, lisos, de color amarillo verdoso con un rubor rojo carmesí brillante, que ocupan hasta el 80% de la superficie. La pulpa es blanquecina-cremosa, tierna, jugosa, agridulce, con un toque de astringencia, de buen sabor. Puntaje de cata – 4,0 puntos.

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Las fechas de cosecha en la región de Moscú son a fines de agosto y principios de septiembre. El período de consumo dura hasta mediados de septiembre. Los frutos deben eliminarse de manera oportuna: “verdes”, evitando que maduren en el árbol, y deben mantenerse durante varios días en una habitación fresca. Después de la maduración, el sabor mejora, se vuelve óptimo y las peras se pueden almacenar durante 2-3 semanas.

“Naryadnaya Efimova” está dividida en zonas en las regiones del Volga Medio y Central, incluida oficialmente en el Registro Estatal en 1974

Vídeo

Puede familiarizarse con las opiniones de especialistas y jardineros experimentados sobre las variedades de pera comunes para el centro de Rusia en los siguientes videos:

Por especialidad principal: un contador, por lo tanto, incluso en una casa de verano, se esfuerza por lograr la precisión y el logro de un orden ideal en todo. Se da preferencia al cultivo de la vid. ¡Estoy seguro de que cuanto más profundices en la jardinería y la jardinería, más comprenderás que no hay límite para la perfección!

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La congelación es uno de los métodos más convenientes para preparar una cosecha de verduras, frutas y bayas. Algunos creen que la congelación conduce a la pérdida de propiedades nutricionales y beneficiosas de los alimentos vegetales. Como resultado de la investigación, los científicos han descubierto que prácticamente no hay disminución del valor nutricional durante la congelación.

En la pequeña Dinamarca, cualquier pedazo de tierra es un placer muy caro. Por lo tanto, los jardineros locales se han adaptado para cultivar verduras frescas en baldes, bolsas grandes, cajas de espuma llenas de una mezcla especial de tierra. Tales métodos agrotécnicos le permiten obtener un cultivo incluso en casa.

Es necesario recolectar flores e inflorescencias medicinales al comienzo del período de floración, cuando el contenido de nutrientes en ellas es lo más alto posible. Se supone que las flores se rasgan a mano, rompiendo los pedicelos ásperos. Seque las flores y hierbas recolectadas, dispersándolas en una capa delgada, en una habitación fresca a temperatura natural sin acceso a la luz solar directa.

La novedad de los desarrolladores estadounidenses es el robot Tertill, que realiza el deshierbe en el jardín. El dispositivo fue inventado bajo la dirección de John Downes (el creador de la aspiradora robot) y funciona de forma autónoma en todas las condiciones climáticas, moviéndose sobre superficies irregulares sobre ruedas. Al mismo tiempo, corta todas las plantas de menos de 3 cm con una recortadora incorporada.

Tanto el humus como el compost son legítimamente la base de la agricultura ecológica. Su presencia en el suelo aumenta significativamente el rendimiento y mejora el sabor de las verduras y frutas. En cuanto a propiedades y apariencia, son muy similares, pero no deben confundirse. Humus: estiércol podrido o excrementos de aves. Compost: residuos orgánicos podridos de diversos orígenes (comida en mal estado de la cocina, tapas, malezas, ramitas delgadas). El humus se considera un mejor fertilizante, el compost es más accesible.

El lugar de nacimiento de la pimienta es América, pero el principal trabajo de mejoramiento para el desarrollo de variedades dulces lo llevó a cabo, en particular, Ferenc Horváth (Hungría) en los años 20. siglo XX en Europa, principalmente en los Balcanes. Pepper llegó a Rusia desde Bulgaria, por lo que recibió su nombre habitual: “búlgaro”.

Humus: estiércol podrido o excrementos de aves. Se prepara así: el estiércol se apila en un montón o pila, intercalado con aserrín, turba y tierra de jardín. El collar está cubierto con una película para estabilizar la temperatura y la humedad (esto es necesario para aumentar la actividad de los microorganismos). El fertilizante “madura” dentro de 2 a 5 años, según las condiciones externas y la composición de la materia prima. El resultado es una masa homogénea suelta con un agradable olor a tierra fresca.

Las variedades de fresas de jardín “resistentes a las heladas” (más a menudo simplemente “fresas”) también necesitan refugio, como las variedades comunes (especialmente en aquellas regiones donde hay inviernos sin nieve o heladas que alternan con deshielos). Todas las fresas tienen raíces superficiales. Esto significa que sin refugio, se congelan. Las garantías de los vendedores de que las fresas son “resistentes a las heladas”, “resistentes al invierno”, “toleran heladas de hasta -35 ℃”, etc. son una mentira. Los jardineros deben recordar que nadie ha podido cambiar aún el sistema de raíces de las fresas.

En Australia, los científicos han comenzado experimentos de clonación en varias variedades de uva de clima frío. El calentamiento climático, que se prevé para los próximos 50 años, hará que desaparezcan. Las variedades australianas tienen excelentes características para la vinificación y no son susceptibles a enfermedades comunes en Europa y América.

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Las 10 mejores variedades de peras

El cultivo de peras en Rusia Central está asociado con ciertos riesgos: no le gusta el agua subterránea cercana, es débil en resistencia al invierno y ha sufrido mucho de cáncer bacteriano en la última década. Sin embargo, la pera es muy popular entre los jardineros. Para obtener frutas sabrosas de buena calidad sin mucho esfuerzo, debe comprar plántulas de variedades zonales. Le presentamos una descripción de las mejores variedades de peras, según las revisiones de jardineros experimentados.

La mayoría de las plántulas en Rusia se cultivan en la plántula de pera del bosque (stock de semillas). Las cualidades de sabor de las frutas están determinadas por las condiciones del suelo y el clima, el nivel de tecnología agrícola y las condiciones climáticas en el año de la fructificación. Por lo tanto, las revisiones de los jardineros sobre diferentes variedades de peras en diferentes regiones pueden diferir. Según el tiempo de maduración, los jardineros distinguen variedades de peras tempranas y tardías. La división en verano, otoño e invierno es a menudo condicional, ya que el tiempo de maduración cambia en diferentes zonas climáticas.

Calificación de las mejores variedades de peras.

categoría Lugar Nombre Clasificación
Las mejores variedades tempranas de peras. 1 rocío de agosto 9.9 / 10
2 Mármol 9.8 / 10
3 Chizhovskaya 9.8 / 10
4 Lada 9.7 / 10
5 Prominente 9.6 / 10
6 Catedral 9.6 / 10
Las mejores variedades tardías de peras. 1 En memoria de Yakovlev 9.8 / 10
2 Belleza Chernenko 9.7 / 10
3 Simplemente Maria 9.7 / 10
4 Belleza Bryansk 9.7 / 10

Las mejores variedades tempranas de peras.

rocío de agosto

Esta variedad de pera fue criada en Michurinsk, tiene un período de maduración de verano o finales de verano (2-3 décadas de agosto). El árbol da buen crecimiento y numerosos brotes, pero es compacto y corto (no más de 3 metros). La copa es medianamente densa, con ramas caídas debajo del cultivo. Los brotes jóvenes están arqueados, lo que debe tenerse en cuenta al formar la corona. Los frutos están nivelados, con un peso de 100 a 150 g, acortados, sin “cintura”. El color cuando está maduro es amarillo verdoso con un ligero rubor. La pulpa es de grano fino, blanca como la nieve, aceitosa, fundente, jugosa y dulce con una ligera acidez, hay un sabor a melón en el sabor. La calificación de sabor promedio en diferentes regiones es de 4,6 puntos. Las frutas se consumen dentro de las 2 semanas, no son adecuadas para el almacenamiento a largo plazo. Se caracteriza por la precocidad, la resistencia al invierno confiable y la fuerte inmunidad. Los riñones y el crecimiento joven soportan con seguridad los cambios de temperatura de principios de primavera. Se muestra bien en la región de la Tierra Negra Central y en el sur de la Franja Media.

  • sabor a postre
  • atractivo y alta calidad de los frutos
  • no propenso a derramar
  • fructificación anual
  • buena resistencia al invierno
  • resistencia a la costra
  • trituración de frutas durante la sobrecarga
  • con la edad hay una periodicidad de fructificación

El árbol es bajo, con ramas caídas. Los frutos son suaves y dulces. En verano frío, el sabor se vuelve insípido.

Mármol

Una antigua variedad Rossoshansky de pera rejuvenecedora (multivitamínica) con maduración temprana de otoño (finales de agosto – primeras décadas de septiembre). Árbol de tamaño mediano, con copa ancha piramidal, no engrosada. La formación de brotes es débil, la fructificación principal está en los anélidos jóvenes. Frutos que pesan entre 150 y 200 g, de forma cónica redonda ordenada, unidimensionales, sin tuberosidad. La piel es gruesa pero no áspera. La coloración es amarilla con un rubor marmóreo difuso que cubre más del 50% de la superficie. La pulpa es cremosa, de grano grueso, jugosa y dulce, que se derrite suavemente, con un aroma pronunciado. La calificación de sabor de esta variedad de pera, según las revisiones, en diferentes regiones es de aproximadamente 4,6 puntos. Cuando se refrigeran, las frutas se almacenan por no más de 2 meses. En inviernos severos y con temperaturas extremas durante el período de floración, se produce una fuerte congelación del crecimiento y los cogollos. Tiene una baja tolerancia a la sequía, por lo que es exigente en riego. Zonificado para las regiones Central, Central Black Earth, Volga-Vyatka y Lower Volga.

  • sabor a postre
  • idoneidad para el transporte
  • alta comerciabilidad
  • resistencia a la sarna y al oídio
  • susceptibilidad a la septoria
  • calidad de mantenimiento insuficiente
  • derramamiento de frutos en años secos
  • resistencia media al invierno

Una variedad de pera amateur con excelente sabor y altos requisitos de cuidado. Requiere suelo fértil, la corona debe estar bien formada.

Chizhovskaya

Más adelante en nuestra calificación se encuentra una de las mejores variedades de peras para la región de Moscú. Amplia variedad comprobada de la selección de Moscú con maduración de frutas a fines del verano. El árbol es de tamaño mediano, con una densa copa piramidal. Frutos que pesan 90 – 150 g, forma clásica, sin “cintura”. La piel es fina y seca. El color es amarillo verdoso, a veces con un rubor pálido borroso. La pulpa es amarillenta, ligeramente aceitosa, fundente, de jugosidad media, con un ligero aroma. Sabor con una acidez refrescante, al degustar gana 4,2 puntos estables. Cuando se enfrían, las frutas se almacenan durante 2-3 meses. Capaz de cuajar frutos sin polinización, pero se obtienen sin semillas y de forma atípica. Tiene excelentes propiedades de adaptación, muestra alta resistencia al invierno y buena inmunidad. Popular en las regiones de Moscú, Samara y Leningrado. Está dividido en zonas en las regiones central, noroeste y medio del Volga.

  • autofertilidad parcial
  • fecundidad
  • desmoronamiento débil
  • fructificación regular
  • alta resistencia al invierno
  • resistencia a la costra
  • poco exigente
  • calificación de sabor promedio
  • transportabilidad media
  • las frutas se encogen con la edad
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Nuestra revisión de las mejores variedades de peras continúa con una variedad probada de la colección Chizhov con un período de maduración de verano (1 – 2 década de agosto). Árbol de porte medio, con copa piramidal de densidad media. Frutos que pesan 110 – 150 g, sin tuberosidad, sin “cintura”, casi ovalados. Las frutas maduras son de color amarillo claro con un ligero rubor rojizo borroso. La piel es fina y tierna. La pulpa es de grano fino, amarillenta, de mediana densidad y jugosidad, agridulce, con una puntuación gustativa de 4,3 – 4,1 puntos. Las frutas maduran de manera desigual, por lo que el período de consumo se extiende por 2 semanas. Cuando está demasiado maduro, el sabor se deteriora. No apto para el transporte. Se distingue de la fructificación temprana, el rendimiento regular y alto, las capacidades adaptativas buenas. En algunas temporadas con lluvias frecuentes, los frutos se ven moderadamente afectados por la sarna, se notan daños por ácaros de las agallas. Ampliamente distribuido en la región de Moscú y el carril central.

  • autofertilidad parcial
  • fecundidad
  • suficiente resistencia al invierno
  • baja transportabilidad
  • daño por ácaros biliares

En verano húmedo, todas las frutas tienen costras. Por lo demás, una muy buena variedad de pera sin problemas, el rendimiento es estable.

Prominente

Una variedad de pera universal con genes “sureños”, pertenece al final del verano. Un árbol vigoroso forma una copa piramidal con grandes anillos en ramas poderosas. Se puede plantar como formador de esqueletos para injertar otras variedades en la copa. La compatibilidad con todas las variedades es buena. Frutos que pesan entre 130 y 180 g (algunos alcanzan los 200 g), alargados, acanalados, con una superficie ligeramente rugosa. El color es amarillo verdoso con un ligero bronceado anaranjado que puede cubrir del 30 al 50% de la superficie del fruto. La pulpa es blanca como la nieve, jugosa, densa, crujiente (a veces tierna y aceitosa), dulce con acidez, sin astringencia (incluso en frutas ligeramente inmaduras), a veces se adivina un sabor a nuez moscada. El sabor tiene una puntuación de 4,1 puntos. Los frutos maduran gradualmente, por lo que son aptos para el consumo directo del árbol. Las frutas maduras no son adecuadas para el almacenamiento a largo plazo. Cuando se eliminan los frutos verdes, la pulpa se vuelve harinosa. Las frutas demasiado maduras permanecen colgando del árbol hasta que se ennegrecen. La variedad ha demostrado su eficacia en la región de Moscú y áreas adyacentes. Cultivado con éxito en las regiones de Leningrado y Bryansk.

  • buena inmunidad
  • alta resistencia al invierno en la región de cría
  • resistencia a la rotura
  • mal almacenado (no más de 1 semana)
  • calificación de sabor promedio
  • cambio en las características del consumidor de frutas dependiendo del CAT

Una buena variedad de peras para aficionados, pero creo que no es apropiado plantarlas como un árbol separado. Lo tengo injertado en Chizhovskaya, y el rendimiento de una rama es suficiente para uso estacional.

Catedral

Variedad de verano de Moscú de la selección de Chizhovskaya para uso en la mesa. El árbol tiene un vigor medio y una copa cónica de densidad media. Las frutas pesan 100 – 110 g, de forma clásica, con tuberosidad. La piel es tierna, débil fuerza. El color es amarillo verdoso al retirarlo, convirtiéndose rápidamente en amarillo claro, con un ligero rubor difuminado. La pulpa es blanca como la nieve, semi-oleosa, de grano fino, agridulce. El sabor está ganando 4,0 – 4,1 puntos. Las frutas se almacenan menos de 2 semanas, tiene una transportabilidad media. Criado para la región central, pero tiene perspectivas en el carril central.

  • alta resistencia al invierno
  • resistencia a la costra
  • fecundidad
  • las frutas maduran rapido
  • frutos pequeños

Las mejores variedades tardías de peras.

En memoria de Yakovlev

Una buena variedad otoñal de peras de Michurinsk. Un árbol de porte bajo con una copa redondeada, está activo en la formación de brotes. Frutos que pesan entre 100 y 150 g, en forma de pera redonda, a menudo no unidimensionales, sin tuberosidad. El color de las frutas maduras es amarillo claro con un rubor. La pulpa es cremosa, semi-oleosa, jugosa-dulce, con granulación (inclusiones “pedregosas”) en la cámara de la semilla, la astringencia está presente en el sabor durante el período de remoción. La puntuación media de sabor es de 4,3 puntos. Se caracteriza por el inicio temprano de la fructificación, alta productividad, excelente resistencia al invierno y resistencia a la sarna. Incluido en el Registro Estatal de las regiones Central, Central Black Earth y Middle Volga.

  • nivel de sabor estable en diferentes condiciones climáticas y de suelo
  • baja estatura
  • autofertilidad
  • resistencia a la rotura
  • transportabilidad
  • fecundidad
  • alta resistencia al invierno
  • altos requisitos de cuidado
  • baja tolerancia a la sequía
  • calificación de sabor promedio
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La variedad cada año agrada con peras grandes y brillantes con un rubor. Los excedentes siempre se dispersan rápidamente en el mercado. Con buen cuidado, el sabor será bueno.

Belleza Chernenko

Una variedad de pera amateur con un período de maduración otoñal. El árbol es alto, con una rara copa en forma de cono truncado. Frutos que pesan entre 150 y 250 g (las revisiones indican un peso de hasta 500 g), en forma de cono alargado, con tuberosidad, hay una capa de cera. En el momento de la extracción, el color es verde oscuro con un ligero rubor, después de la maduración es amarillento con un ligero rubor marrón borroso. La pulpa es blanca como la nieve, de grano fino, semi-oleosa, con ligera granulación cerca de la cámara de la semilla, muy jugosa, con un ligero aroma, dulce con sabor a vino. En la cata puntúa hasta 4,7 puntos. Debido a la coloración persistente, los frutos del árbol pueden madurar demasiado. Después de la cosecha al final del verano, los frutos se almacenan durante 20 a 45 días. En la zona de zonificación, se observa congelamiento en inviernos severos. Tiene un alto grado de autoesterilidad y floración tardía, por lo que Lyubimitsa Yakovleva es muy adecuada como polinizadora. Incluido en el Registro Estatal de las regiones Central y Central Black Earth.

  • frutos grandes
  • degustar al nivel de las mejores variedades de postres
  • resistencia a la costra
  • Comienzo tardío de la fructificación (7-8 años después de la siembra)
  • rendimiento medio en los primeros años
  • resistencia media al invierno
  • altura

La pulpa de la fruta es tierna, se derrite, el sabor está al nivel de las peras del sur. Cuando se retira verde, se mantiene bien en el refrigerador hasta por 2 meses.

Simplemente Maria

Una nueva variedad bielorrusa en pruebas de variedades pertenece a las peras de otoño. Árboles de mediana altura, con una amplia copa piramidal. Frutos que pesan 180 – 200 g, en forma de pera redonda, sin tuberosidad. La piel es fina, tierna. Cuando se retira, el color es amarillo verdoso con una floración rosada punteada, luego se vuelve dorado con un ligero bronceado rosado. La pulpa es amarillenta, de grano fino, aceitosa, jugosa-dulce con acidez armoniosa, con un aroma delicado, sin astringencia. La calificación de gusto de los jardineros es ambigua y oscila entre 4,3 y 4,8, según las preferencias subjetivas de gusto. Las frutas se almacenan en el refrigerador durante al menos 2 meses, mientras que el deterioro no comienza desde el centro, sino desde la piel, que mantiene la pulpa fresca y jugosa por más tiempo. Muestra buena resistencia al invierno, se recupera rápidamente del daño. Se cultiva activamente en la región de Moscú, a menudo injertado en un formador de esqueleto zonificado.

  • sabor a postre
  • fecundidad
  • almacenamiento a largo plazo
  • resistencia a sarna, septoria y cancro bacteriano
  • insuficientemente adaptado a las condiciones de la banda media
  • poco compatible con membrillo (da crecimiento débil)

La fruta del árbol tiene una pulpa densa y un sabor dulce simple, pero después del almacenamiento se vuelve tierna y aceitosa con un sabor dulce azucarado.

Belleza Bryansk

Una variedad de pera confiable con un período de maduración temprano en el otoño (principios – mediados de septiembre). Los árboles son de altura media, tienen una copa piramidal estrecha. Frutos que pesan 150 – 250 g (individuales hasta 450 g), en forma de pera clásica (este parámetro es muy variable), con tuberosidad, nivelados. En madurez de consumo, el color es amarillo con un rubor burdeos opaco, ocupando más del 50% de la superficie. La pulpa es cremosa, aceitosa, jugosa y dulce con acidez, hay un aroma floral, la puntuación de sabor es de 4,7 puntos. En el refrigerador, las frutas se mantienen frescas durante al menos 2 meses, en un lugar fresco, la calidad de conservación es de 2 semanas. Se distingue de la fructificación temprana, una alta autofecundidad y buena compatibilidad con el membrillo. Los ovarios no se dañan con las heladas debido a la floración tardía. El sabor depende de la regularidad del riego: en años secos aparece el amargor y disminuye la jugosidad. Crece bien y da frutos en arcilla. La variedad es adecuada para crecer en el carril central y tiene perspectivas en la región de Moscú.

  • sabor a postre
  • frutos grandes
  • fecundidad
  • autofertilidad
  • buena resistencia al invierno
  • rendimiento medio
  • en algunos años las hojas se ven afectadas por la costra
  • necesidad de riego

En términos de sabor, esta variedad de peras es mi favorita: el principal carácter dulce se complementa con una ligera acidez. En cuanto a la resistencia al invierno es muy controvertido.

La pera, con la rara excepción de los cultivares, es autofértil y requiere un polinizador. Todas las variedades florecen en el mismo período, por lo que no es necesario seleccionar los polinizadores principales: basta con plantar 2-3 plántulas de diferentes variedades o plantar varias otras variedades en una corona. ¡Buena cosecha!

Votos totales – 53, calificación – 4.1

* tenga en cuenta que la confiabilidad de la información y los resultados de las calificaciones es subjetiva y no es un anuncio

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