Variedades de invierno de manzanas (50 fotos) – nombres y descripciones | Información de jardineros

Variedades de invierno de manzanas (50 fotos) – nombres y descripciones

Son las variedades de manzanos de invierno las que atraen a los jardineros al comprar plántulas, esto se debe al hecho de que estos árboles dan frutos con manzanas que pueden durar hasta la primavera. Durante la temporada de frío, desea obtener vitaminas especialmente de frutas caseras naturales. La mayoría de las variedades son famosas por su sencillez y productividad, incluso toleran las heladas del carril central.

Variedades de principios de invierno.

Este grupo de variedades es famoso por su período de fructificación temprano, el comienzo, a mediados de otoño. Las frutas pueden conservar perfectamente todas las cualidades gustativas, debido a la densa suavidad y una cáscara bastante gruesa, hasta la primavera.

Idared

El manzano es vigoroso, da frutos todos los años y es capaz de soportar temperaturas anormalmente bajas (hasta -25 grados). El color de las manzanas varía de rojo brillante a naranja; depende de la cantidad de luz solar durante el período de formación y floración de la fruta. La recogida es a finales de septiembre – principios de octubre. A algunos jardineros les gusta “congelar” un poco el cultivo para que esté jugoso.

Antonovka

La variedad más popular, que será criada por criadores de jardines privados, y es famosa por su carácter sin pretensiones. Es la variedad líder no solo para el consumo privado, sino también para la venta masiva, debido al rendimiento, el sabor y la calidad de conservación de la fruta. Los frutos se cosechan cuando aún están verdes, después de lo cual la piel adquiere un tono amarillo anaranjado y la pulpa se vuelve menos densa, llenándose de jugo.

La variedad es una invitada canadiense con una acidez característica. En la fase de plena madurez, los frutos adquieren un rico color frambuesa y adquieren un sabor a postre que ha demostrado su eficacia entre los pasteleros y productores de puré para bebés. Sorprende que los propios manzanos aguanten heladas de al menos 36, pero al mismo tiempo pueden necesitar injertarse antes de buenas heladas, lo que garantizará un buen rendimiento.

Golden Delicious

Esta variedad de principios de invierno definitivamente es familiar para todos, incluso para las personas que no se dedican a la jardinería, los estantes están repletos de frutas crujientes y jugosas de color rojo brillante. Todo esto se debe a la alta tolerancia a cualquier condición de almacenamiento y transporte. Se recomienda que la recolección de frutas se realice a mediados de septiembre, incluso si la piel aún no se ha llenado con un tono dorado.

Variedades de finales de invierno.

Las variedades de este grupo son las más populares y numerosas. Pueden mantener la frescura no solo hasta mayo, sino también hasta la próxima cosecha. Los manzanos, incluso siendo plántulas jóvenes, son famosos por su alta resistencia a las heladas y su falta de pretensiones en general.

shafrannыy pepi

Una de las variedades más antiguas y populares entre los jardineros. El rendimiento es alto, pero puede diferir en cierta frecuencia. Las plántulas jóvenes no dan frutos hasta 5-6 años después de la siembra. En este momento, es importante brindar refugio a las plántulas durante el invierno y fertilizarlas tres veces por temporada. Las manzanas son pequeñas, un poco más grandes que las ranetki, el peso promedio de la fruta es de hasta 90 gramos. El color de la piel es naranja claro con un rubor rojo. El sabor es especiado con un toque de vino, dura hasta marzo-abril.

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rojo moscú

La variedad es el resultado del cruce de azafrán pepino y canela rayada selección nacional. Los niveles de rendimiento dependerán de las temperaturas del verano durante la floración y la formación de frutos. Las frutas son medianas, no más de 200 gramos, mientras que son famosas por su sencillez durante el almacenamiento y conservan su excelente apariencia y sabor hasta finales de abril en una bodega común.

Sinap del Norte

Otra subespecie de synap, que se caracteriza por un árbol de tamaño mediano con brotes rastreros que tienden hacia el suelo. La variedad tolera la sequía y la sarna con bastante calma, pero fructifica mejor después de regar y fertilizar el suelo. La madurez removible no ocurre hasta octubre, cuando las manzanas ya han adquirido un rubor rojo. El peso de cada manzana es de unos 120-180 gramos. Durante el almacenamiento, las frutas deben voltearse y controlar el nivel de humedad.

Ales

Una variedad inusualmente hermosa y atractiva que comenzará a dar frutos ya en el cuarto año de plantar una plántula en campo abierto. Las manzanas son jugosas, bastante grandes, alrededor de 4-200 gramos, el color cautiva con brillo y profundidad. Las frutas se almacenan hasta mayo, conservando el sabor agridulce y la estructura granular, lo que distingue a esta variedad de otras frutas de finales de invierno.

Darunak

Una variedad de finales de invierno que es famosa por su piel de color púrpura brillante. A pesar de las características generales de las frutas de invierno, esta variedad es famosa por su piel fina y elástica, y la pulpa tiene un atractivo sabor agridulce y jugosidad. El árbol, por regla general, no es alto, hasta 3,5 metros, y comienza a dar frutos bastante temprano, ya 3-4 años después de la siembra, mientras que el peso de la fruta es bastante grande, hasta 200 gramos. El período de cosecha es a finales de septiembre – principios de octubre (hasta las primeras heladas graves).

Jonathan

Quizás los jardineros conozcan otros nombres para este cultivo: Osmalovskoye, Khoroshavka winter, Winter red. Las plántulas jóvenes deben plantarse en suelos fértiles y bien fertilizados. En los primeros 5-6 años, el árbol no da frutos, sino que solo crece, creciendo hasta 3 metros. En el sexto año de crecimiento, se observa un rendimiento gradual, que aumentará cada año, brindando frutos densos, jugosos y fragantes con un rubor rojo brillante.

Variedades de invierno de manzanas verdes.

Variedades que maduran a finales de otoño y tienen la más alta calidad de conservación debido a la densidad de la pulpa y la piel. Los frutos de las variedades verdes tienen cierta acidez y jugosidad, que es del gusto de muchos jardineros y compradores.

Granny Smith

Los frutos crecen bastante grandes, hasta 300 gramos. La variedad es bastante caprichosa y, dado que nos llegó de Australia, reacciona fuertemente a los inviernos largos y fríos, necesita fertilizantes y varias vacunas complejas. No se recomienda plantarlo en las regiones del norte o en el centro de Rusia.

Astracán blanco

Las manzanas agridulces son populares en los estantes de las tiendas, pesan un promedio de 100 a 150 gramos y son muy caprichosas y sensibles a las heladas. Deben eliminarse a principios o mediados de septiembre, ciertamente antes de la primera helada. Los árboles también son bastante sensibles no solo al clima frío, sino también a la sequía y la falta de fertilizantes.

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Sinap Oryol

Variedad bastante resistente, tolera fácilmente la sarna y las heladas, pero el rendimiento dependerá directamente de las condiciones climáticas durante la floración y la formación de frutos. Los frutos verdes rara vez superan los 200 gramos de peso. La piel tiene un ligero rubor y la carne densa y jugosa tiene un tinte verde brillante.

arcada ahumada

Un favorito absoluto entre las variedades de principios de invierno. Da frutos con manzanas medianas que pesan hasta 100 gramos. Los frutos se utilizan no solo para el consumo privado, sino también para la venta, debido a la buena resistencia al almacenamiento y al transporte. El manzano en sí es compacto y elegante, no ocupa mucho espacio y florece maravillosamente. Requiere alimentación y observación regulares durante el período seco; si es necesario, vale la pena regar.

Costel

Un invitado polaco que no puede dejar de complacer a los jardineros con el hecho de que da frutos dos veces al año. Al mismo tiempo, la variedad es muy cotizada en el mercado por su especial sabor agridulce y la textura de la pulpa, que recuerda a las variedades de verano. Los frutos se almacenan hasta marzo, sujetos a una buena ventilación en la sala y condiciones térmicas suficientes.

Variedades amarillas de invierno de manzanas.

Variedades tintas

Variedades de invierno de manzanas almacenadas hasta la primavera.

Reseña en video de las variedades más deliciosas de manzanos de invierno.

El video describe las variedades más deliciosas de manzanas tardías que permanecerán durante todo el invierno, hasta la primavera. ¡Únete para mirar!

Variedades populares de invierno de manzanos.

Dado que las condiciones naturales de la mayor parte del territorio de nuestro país no permiten cultivar verduras y frutas frescas durante todo el año, Un problema importante es la seguridad de los productos cultivados hasta la próxima cosecha.

Y las variedades de manzanas de invierno ayudarán a resolver este problema.

Las manzanas tardías maduran lentamente y se llenan, acumulando vitaminas, y durante el período de maduración aumenta la proporción de sustancias aromáticas, por lo tanto, son mucho más sanas y sabrosas que las manzanas de maduración temprana.

Para disfrutar de manzanas frescas todo el año, selección de variedades manzanas para el jardín y asigne suficiente espacio para cultivar buenas variedades de invierno, que, a su vez, también difieren en sabor y vida útil.

¡Atención! Las manzanas de invierno adquieren el mejor sabor y aroma durante el almacenamiento: después de dos semanas a un mes o más.

Se pueden dividir en tres grupos:

  • Principios de invierno – hasta febrero;
  • Invierno – hasta abril;
  • Finales de invierno: variedades de invierno con una larga vida útil de las frutas.

Presentamos a su atención las mejores variedades de invierno para almacenamiento a largo plazo.

Variedades invernales de manzanos.

Idared

Medio tardío de invierno. Las manzanas tienen una forma cónica con costillas redondeadas, el peso de una manzana es de 150-190 g. El color principal de la fruta es verde, la cubierta es un rubor rojizo. La estructura es densa, el sabor es jugoso, agridulce.

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Resistencia media a la sarna. Comienza a dar frutos después de 5-6 años después de la siembra. La vendimia se realiza a finales de septiembre, almacenándose hasta mediados de primavera.

Puedes ver fotos detalladas y descripciones de la variedad Idared aquí.

antaeus

dulce de finales de invierno calificación. Los árboles alcanzan una altura de 2-2,5 m.

Los frutos son jugosos, pesan entre 180 y 200 g, tienen una pulpa densa y uniforme. Las manzanas son muy fragantes. Se recolectan a principios de octubre. Cuando maduran, adquieren un color burdeos o rojo oscuro.

Almacene las frutas hasta abril. Los manzanos tienen buena resistencia a las bajas temperaturas.

Puede encontrar más información sobre el manzano Antey aquí.

Ales

finales de invierno, alcanzando un tamaño de 3,5-4,0 m de altura. Variedad rápido crecimiento, comienza a dar frutos a la edad de 3-4 años. Puntuación de cata de manzanas – 4 puntos. Las manzanas son agridulces, jugosas, con un peso de 150-200 g, con un aroma ligeramente pronunciado y una estructura de grano fino.

Se distingue de una alta productividad, la regularidad de la fructificación, la estabilidad de la costra y las condiciones desfavorables de tiempo. Se cultiva principalmente sobre portainjertos de tamaño medio. Almacenado hasta mayo.

Aprenderá más sobre el manzano Alesya en este artículo.

Antonovka

invierno temprano variedad de época. El árbol es mayormente alto, pero también puede ser de altura media. El crecimiento de un árbol en un portainjertos de bajo crecimiento es de 3,0 a 4,0 m, en un portainjertos de semillas: 4,0 a 6,0 m Las plantas tienen una copa ancha, las ramas son gruesas y fuertes. En un patrón corto, rápidamente comienza a dar frutos.

El color base verde pálido de la fruta se vuelve amarillo claro cuando está completamente maduro. Peso de la fruta -150-170g. El sabor agridulce de las manzanas tiene un aroma de vino único. Almacenado hasta mediados de diciembre. La pulpa es jugosa, densa, granular, se afloja durante el almacenamiento a largo plazo.

El predominio del sabor ácido permite su uso para cocinar y orinar manzanas.

Es un buen polinizador para otras variedades.

Puedes leer más sobre el manzano Antonovka aquí.

Sinap bielorruso

finales de invierno calificación. Una planta de tamaño mediano alcanza una altura de 2-2,5 m, la corona es piramidal, no engrosada. Comienza a dar frutos en 2-3 años.

Manzanas que pesan 200-250 g, poseer sabor agridulce con una agradable textura jugosa y delicado aroma. Los frutos se almacenan hasta la próxima cosecha.

Bogatyr

Grado se refiere a finales de invierno. El sabor de las manzanas es agridulce. Los frutos son fuertes, crujientes, fuertes, fragantes. Color: verde claro, durante el almacenamiento se vuelve amarillo o adquiere un ligero rubor.

ventajas:

  • resistente al invierno;
  • resistente a la sequía;
  • resistente a la sarna;
  • fructífero;
  • Tiene una buena imagen comercial;
  • Alta transportabilidad.

Características principales:

  • Crecimiento de árboles – 2-3 m;
  • La entrada en fructificación – 5-6 años;
  • Peso de la manzana – 150-190 g;
  • El período de cosecha es a finales de septiembre;
  • La vida útil de las manzanas es hasta marzo.

Puede encontrar más información sobre el manzano Bogatyr aquí.

dorado delicioso

finales de invierno calificación. Se cultiva con portainjertos de tamaño medio y crecimiento vigoroso. El crecimiento de un árbol en un portainjertos corto alcanza los 2,0-3,0 m, en un portainjertos vigoroso – 4,0-6,0 m, comienza a dar frutos en un portainjertos corto durante 2-3 años, en un portainjertos vigoroso – durante 5-6 años . La copa del árbol es ancha y densa. Se requiere una variedad polinizadora.

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Tiene un maravilloso sabor dulce que no se deteriora con el almacenamiento prolongado. Las manzanas que pesan entre 150 y 200 g son ligeramente alargadas y de color dorado. La pulpa es jugosa, crujiente, la piel es densa, pero delgada, resistente al daño mecánico.

Resistencia a bajas temperaturas – alta, transportabilidad – buena, susceptible al daño por oídio y mancha marrón. La recolección de manzanas se lleva a cabo en septiembre y se almacena hasta mediados de primavera.

Aprenderá más sobre el manzano Golden Delicious en este artículo.

Darunak

finales de invierno calificación. Frutos de un atractivo color púrpura con una piel fina y elástica, ligeramente asimétrica, con una ligera nervadura. El sabor es agradable, delicado, agridulce. Buena resistencia a las bajas temperaturas, alta resistencia a la costra y natural sencillez, facilidad de cuidado son sus ventajas.

Características principales:

  • Crecimiento de árboles – 3,5-4 m;
  • La entrada en fructificación – 3-4 años;
  • Peso de la manzana – 120-160 g;
  • Período de cosecha – finales de septiembre – principios de octubre;
  • La vida útil de las manzanas es hasta marzo.

Puedes leer más sobre el manzano Darunak aquí.

Jonathan

Variedad de manzana de finales de invierno de origen norteamericano. Sus otros nombres son: Osmalovskoye, Winter Khoroshavka, Winter Red.

El árbol es de tamaño mediano, de 2,5 a 3,0 m de altura, prefiere suelos fértiles y bien humedecidos. Tiene buena resistencia a la sarna y al oídio.

Los frutos son jugosos, densos, con un peso de 150-190 g, al final de la maduración adquieren un rubor rojo, tienen un sabor agridulce y un ligero aroma picante. Puntuación de cata -4,5 puntos. Las frutas se almacenan hasta marzo.

Lea más sobre el manzano Jonathan en este artículo.

Variedad de principios de invierno con excelentes características gustativas. Tiene un alto rendimiento y fructificación anual. Entre las ventajas – resistencia a la sequía y resistencia al invierno. Los frutos son jugosos, densos, redondeados, con un peso de 100-180 g, de color rojo saturado.

Características principales:

  • Altura del árbol – 3,4-4,0 m;
  • Comienzo de la fructificación -4-5 años;
  • Período de cosecha – finales de septiembre – principios de octubre;
  • La vida útil de las manzanas es hasta enero.

Puede encontrar más información sobre el manzano Lobo aquí.

Macintosh

Variedad dulce de principios de invierno. El color principal es amarillo claro, cubierto con rayas moradas o rojo oscuro en la parte superior. Listo para usar un par de semanas después de la eliminación. Los árboles tienen una resistencia al invierno promedio y son propensos a enfermedades fúngicas.

Características principales:

  • Crecimiento de los árboles – 3,5 – 4,0 m;
  • Entrada en fructificación – 150-180 g;
  • Período de cosecha – finales de septiembre – principios de octubre;
  • La vida útil de las manzanas es hasta enero.

Aprenderá más sobre la variedad de manzana Macintosh en este artículo.

shafrannыy pepi

La variedad de finales de invierno más antigua y popular de la Federación Rusa. La productividad es alta, pero la fructificación en la edad adulta es periódica. Comienza a dar frutos en 5-6 años.

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Las manzanas son bastante pequeñas, pesan entre 70 y 80 g, son fuertes, tienen una forma alargada y ovoide. Son rojizos en la parte superior y el color principal es verde claro. El sabor de la fruta es dulce, y el aroma es especiado, con aroma a vino.

La resistencia al invierno y la resistencia a las enfermedades es promedio. Se recupera rápidamente del daño. Cosechado a finales de septiembre – principios de octubre y almacenado hasta marzo.

Puedes leer más sobre la variedad de manzana con azafrán Pepin aquí.

rojo delicioso

Srednerosly invierno manzano, que alcanza un tamaño de 4,0-6,0 m, la copa es ancha, ligeramente piramidal y sus frutos son grandes. La calidad de los productos es alta, la transportabilidad es buena.

Las manzanas son valoradas por su sabor dulce. El color rojo brillante de la fruta llama la atención de los consumidores. El período de cosecha es de septiembre a octubre. La vida útil de las manzanas es hasta febrero.

Lea más sobre la variedad Red Delicious en este artículo.

Sinap del Norte

finales de invierno Variedad de copa ancha, potente y piramidal. Árbol de mediana altura. Alto rendimiento, resistencia a la sequía media y resistencia a la sarna son las ventajas de la variedad. Además, Northern Synapse es una variedad de manzanos resistentes al invierno. La madurez removible ocurre relativamente tarde, a principios de octubre.

Consejo! Las manzanas verdes no proporcionan un gran sabor, por lo que la cosecha debe realizarse cuando las frutas adquieran una apariencia hermosa y un color tegumentario rojizo y estén completamente maduras.

Características principales:

  • Crecimiento de árboles – 4,0-6,0 m;
  • Comienzo de la fructificación – 6-8 años;
  • Peso de la manzana – 120-170 g;
  • Período de cosecha – finales de septiembre – principios de octubre;
  • La vida útil de las manzanas es hasta abril.

Puede encontrar más información sobre el manzano Northern Sinap aquí.

Sinap Orlovsky

Grado invierno, con una copa alta y ancha, alcanzando 3,0-4,0 m Los frutos son verdes con un ligero rubor, grandes, con un peso de 200-250 g, del mismo tamaño, tienen una buena presentación. La pulpa es densa, jugosa, dulce, con una acidez ligeramente tangible.

Tiene buena resistencia a condiciones climáticas adversas y enfermedades. La cosecha se recoge a finales de septiembre y mantener hasta marzo.

Aprenderá más sobre la variedad de manzano Sinap Orlovsky en este artículo.

Videos útiles

Mire un video con una breve descripción de las variedades de manzanos de invierno:

Mire la reseña en video del experto en manzanos Golden Delicious:

Mira el vídeo de cómo es el manzano Lobo:

Mire el video de cómo se ve el manzano North Sinap en un patrón enano:

Conclusión

El cultivo de variedades de manzanas de invierno permite no solo extender la vida útil, sino también preservar el sabor y aroma únicos de las frutas y su valor nutricional.

Las fechas posteriores para la cosecha de variedades de manzanas de invierno permitirán planificar racionalmente el trabajo de otoño y liberar tiempo para el procesamiento de la cosecha.

Y recuerda entre los manzanos de invierno hay variedades resistentes a las heladas, pero no todas son tan!

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