Uvas Rochefort: descripción y características de la variedad, características de cuidado y fotos.

uvas rochefort

Las uvas de mesa Rochefort se refieren a formas híbridas de alto rendimiento de la planta. Se distingue por una muy alta resistencia a las enfermedades fúngicas, abundante fructificación, sabor impresionante. Las uvas maduran muy temprano, caracterizándose por un moderado sabor a nuez moscada cuando maduran.

Historia de inferencia

Las uvas Rochefort fueron obtenidas por el obtentor Evgeny Georgievich Pavlovsky cruzando las variedades Talisman y Cardinal con una mezcla de polen de otras subespecies, principalmente de origen europeo-amur, en 2002. El criador popular se centró en obtener una forma híbrida temprana capaz de proporcionar altos rendimientos manteniendo las cualidades gustativas de las plantas madre. A pesar de que Rochefort es un producto de selección amateur, también es muy apreciado por los creadores profesionales. Fue inscrito en el registro estatal en 2015.

descripción

Período de maduración

Las uvas Rochefort son muy tempranas en cuanto a maduración. La temporada de crecimiento toma de 95 a 105 días. La recolección en latitudes subtropicales comienza ya en la tercera década de julio. En climas más fríos, las fechas de maduración se desplazan de 3 a 1 semanas. Se recomienda dejar los racimos en el arbusto para que maduren para que puedan obtener dulces.

racimos

Los matorrales de esta especie híbrida son grandes, moderadamente densos. Tienen forma cónica. El peso del racimo varía de 500 g a 4 kg. Cuando se cultiva en cultivo de raíces propio, los cepillos son de tamaño mediano, en un portainjertos fuerte alcanzan tamaños récord. Los racimos se pueden dejar en el monte hasta octubre sin perder sus propiedades comerciales.

bayas

Rochefort da bayas grandes con piel densa de color rojo oscuro. En el interior hay 2-3 huesos, la carne es crujiente, carnosa. Las bayas son de forma redonda, de 21,5 a 20,5 mm de tamaño y pesan de 8 a 12 g.

Las bayas tienen un sabor moderadamente dulce. El contenido de azúcar alcanza los 148 g/dm3 con una acidez de 5-6 g/dm3. En el rango de sabor hay pronunciados matices de nuez moscada.

Productividad

Las uvas Rochefort comienzan a dar frutos en el año 3-4 después de la siembra. Se cosechan hasta 10 kg de bayas de un arbusto por temporada. En cultivo industrial, el rendimiento es de 5-8 kg/m2.

Los jardineros con experiencia recomiendan que los principiantes tomen esquejes y plántulas de quienes los hicieron de sus propias vides y son profesionales en la producción de dicho material.

Puede evaluar la calidad cortando una pequeña cantidad de corteza. Al cultivar un arbusto a partir de un corte y observar las reglas de la tecnología agrícola, la tasa de supervivencia es de aproximadamente el 90%, la alta calidad de la planta está prácticamente garantizada. Es posible controlar el desarrollo de las uvas en todas las etapas.

Sujeto a las reglas de la tecnología agrícola, la tasa de supervivencia es de aproximadamente el 100%. Las plántulas deben estar sanas. Preste atención a la ausencia de hinchazón, crecimientos y otros signos de enfermedad.

Peculiaridades de crecer

Las uvas híbridas Rochefort se refieren a especies de plantas que son sensibles a la falta de humedad, a través de un fuerte viento. Se recomienda plantarla en regiones con inviernos relativamente cálidos y veranos largos con muchos días soleados. En tales condiciones, los arbustos demuestran la mejor tasa de supervivencia, la vid se vuelve leñosa a su debido tiempo. El híbrido no es demasiado exigente con la calidad del suelo, pero prefiere los suelos arcillosos y arcillosos, no crece bien en la arena.

Aterrizaje

La propagación de las uvas Rochefort se lleva a cabo utilizando plántulas con un sistema de raíces desarrollado de forma independiente o injertos, con esquejes de injerto en una base más fuerte. Puede realizar procedimientos agrotécnicos en primavera u otoño. La preparación del pozo comienza 2 semanas antes de la transferencia de plantas a campo abierto. Las dimensiones del hoyo deben ser de al menos 80 × 80 cm El fondo del hoyo está cubierto en capas con tierra fértil y humus para que se obtenga una ligera elevación en el centro.

Se instala una plántula preparada, colocada de modo que el cuello de la raíz esté al nivel del borde del agujero. Las raíces están enderezadas, cubiertas de tierra. El suelo debe compactarse, luego se debe realizar un riego abundante. Dependiendo de la elección del soporte, se recomienda colocar inmediatamente un enrejado o piquetas al lado. La superficie del suelo se cubre con mantillo para mantener suficiente humedad del suelo.

Al aterrizar, es importante elegir un lugar bien iluminado, protegido de corrientes de aire. La distancia recomendada entre los arbustos es de 2 m, desde los cimientos y zócalos de los edificios se debe retirar 1 m.

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Para que la vid dé una señal de cosecha después de 3 años, es necesario tener en cuenta muchos factores, desde el tipo de suelo en el sitio hasta las plantas cercanas.

Polinización

Se forman 1,5 inflorescencias en el brote. Los cogollos son bisexuales. Esta es una uva que se autopoliniza, en condiciones normales, no necesita esfuerzos adicionales para formar ovarios. El híbrido se caracteriza por el guisante.

Recortar

Para aumentar la productividad, estimular el crecimiento de los brotes, los arbustos de uva Rochefort necesitan una poda sanitaria regular. En primavera, se realiza acortando la vid a 6-8 ojos. Al mismo tiempo, se eliminan los brotes congelados, secos y rotos. En el otoño, una vez que se completa la fructificación, se eliminan todas las vides sobrantes, dejando solo 3 en cada lado.

La poda es uno de los principales procedimientos para el cuidado de las uvas. Dependiendo del propósito de la poda y la variedad de la planta, se selecciona el tipo de formación adecuado.

riego

Rochefort pertenece a los híbridos de uva amantes de la humedad. Se riega al menos 3 veces durante la temporada, aportando 20-30 litros de agua bajo el arbusto. Llevar a cabo la introducción de humedad en las primeras etapas de la vegetación, antes de la floración y después de la formación de ovarios. El riego debe hacerse debajo de la raíz con agua tibia sedimentada por la noche. En períodos secos, se debe aumentar la cantidad de humedad entrante.

Para que las bayas sean grandes y jugosas, es necesario organizar un riego completo y un aderezo. Todos los estándares deben ajustarse a las condiciones climáticas y la tasa de evaporación del líquido.

Con un esquema de riego frecuente, se recomienda humedecer una vez cada dos semanas (es decir, dos veces al mes durante la floración y la aparición de bayas) para que la tierra se sature a 50 cm de profundidad para que la planta no cambie a superficial (rocío ) raíces. Esta cantidad se puede reducir cubriendo el cultivo con paja.

Con un esquema de riego raro, al elegir la edad y el período de maduración de las uvas, puede usar los estándares presentados en la tabla en otro artículo.

Alimentando

El complejo mineral, incorporado a la mezcla de suelo de plantación, proporciona a la planta las sustancias necesarias hasta por 4-5 años. Los arbustos más viejos necesitan un aderezo regular, en primavera y otoño. Se permite el uso de materia orgánica: compost, humus y fertilizantes minerales complejos.

Resistencia a las heladas y la necesidad de refugio.

Las uvas Rochefort pueden soportar heladas de hasta -23 grados. En invierno, necesita refugio adicional. Las plántulas de otoño se colocan inmediatamente, se envuelven para el invierno. Los de primavera se cubren después de la poda de primavera con material especial o ramas de abeto. También se puede utilizar ranurado con láminas de pizarra o tablas de madera encima.

Enfermedades y plagas

Rochefort es tolerante al oidio, al moho. Este híbrido se considera bien protegido de enfermedades fúngicas. Para protegerlo de daños, las medidas preventivas convencionales son suficientes, teniendo en cuenta el nivel de humedad y las características regionales del cultivo. Para reducir los riesgos, se utiliza un tratamiento preventivo de primavera con líquido de Burdeos y azufre coloidal, inmediatamente después de que los brotes alcancen una longitud de 100 mm. Antes de la floración, las plantas se rocían con fungicidas sistémicos.

De los ácaros de la uva, es necesario usar preparaciones acaricidas. Y también las raíces de la planta pueden sufrir roedores, nematodos. Aquí, las medidas de control también implican el uso de productos químicos.

Si las uvas están expuestas a alguna enfermedad o insecto, esto siempre se refleja en su aspecto.

Almacenamiento

El híbrido se diferencia en una buena apariencia comercial, es transportable. Puede almacenar sus bayas y racimos después de retirarlos del arbusto hasta por 3 a 6 meses. Los cepillos se dejan en la vid hasta por 3 semanas sin la amenaza de que se desprendan.

Revisión general

Según la mayoría de los propietarios, la uva Rochefort merece las mejores calificaciones. Los jardineros aficionados lo elogian por su excelente presentación, fructificación rápida, en la tercera temporada de crecimiento. Se nota que el híbrido es más resistente a las enfermedades de lo que afirma su creador. Los aspectos negativos en el cultivo incluyen una tendencia a los guisantes, pero no aparece en todas las regiones.

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Además del envejecimiento desigual, Rochefort se caracteriza por una tinción rápida. Al mismo tiempo, la plena madurez de las bayas se alcanza más tarde. De lo contrario, el híbrido merece solo calificaciones positivas. Tiene un sabor agradable, no crea problemas durante el almacenamiento. Incluso un cultivador novato puede hacer frente al cultivo.

Autores Pavlovsky Evgeny Georgievich Apareció cruzando Talismán x (Cardenal + mezcla de polen) Cita

moderado Peso del racimo, g 500-4000

Color de la baya rojo oscuro Con carozos si Cantidad de semillas, uds. 2-3 Sabor armonioso, nuez moscada Azúcar, g/dm³

148 Acidez, g/dm³

5-6 La piel es densa, se come La pulpa es carnosa, crujiente La forma de la baya es redonda Peso de la baya, g 8-12 Tamaño de la baya, mm

21,5-20,5 Tamaño de la baya

fuerza de crecimiento bisexual

vigoroso Número de inflorescencias por brote 1,5 Resistencia al mildiú, puntos 3,5 Resistencia al oídio, puntos 3 puntos (tolerancia)

Uvas Rochefort: una obra maestra de la selección amateur

Aunque la humanidad conoce las uvas desde hace más de un milenio, esta cultura sigue siendo prometedora. Gracias a los esfuerzos de criadores entusiastas, cada año aparecen variedades nuevas y más avanzadas. Las uvas Rochefort son uno de los representantes más dignos de los híbridos, entre cuyas ventajas se encuentran: mayor resistencia a las heladas, maduración temprana y cuidado sin pretensiones.

La historia del cultivo de Rochefort

La variedad es interesante porque su autoría pertenece a una persona inicialmente alejada de la viticultura. P.EJ. Pavlovsky, minero de profesión, comenzó a criar en 1985 bajo la dirección de A.I. Pershikov y D.E. Filimonov, y luego comenzó a cooperar con científicos de VNIIViV. YO Y. Potapenko (Rusia, región de Rostov), ​​realizando tareas de hibridación en su propia parcela personal. Pavlovsky probó más de 50 variedades de uvas en su parcela, estudió todos los métodos de injerto en verde y probó suerte en el cultivo de lotes industriales de plántulas. Por el momento, continúa dedicándose al trabajo de mejoramiento y también cultiva variedades injertadas y raras por encargo.

La uva Rochefort es uno de los experimentos más exitosos de Pavlovsky. Para crearlo, el obtentor cruzó la variedad Talisman con uvas Cardinal polinizadas con una mezcla de polen de formas de uva europeas-amur. El resultado es una variedad de mesa de frutos grandes, maduración muy temprana y excelente sabor.

Variedad Rochefort – uvas de maduración temprana y excelente sabor

En 2014, Rochefort se incluyó en el Registro Estatal de Plantas y se dividió en zonas en todas las regiones de Rusia en la zona de cultivo. La autoría está asignada a L.P. Troshin, IA Kostrikin y E.G. Pavlovsky.

Descripción de la variedad

El arbusto de Rochefort es poderoso, vigoroso, con hojas grandes y ligeramente pubescentes. Los brotes pueden alcanzar una altura de 1,35 m, la vid madura casi en toda su longitud. El sistema radicular está bien desarrollado. Las uvas florecen bastante tarde: a mediados de junio, las flores son hermafroditas (bisexuales). Racimos de densidad media, ramificados, cónicos, pesados, peso promedio – 520 g, máximo – 1 kg.

Las bayas son ovaladas, muy grandes: el peso promedio es de 8 g, el máximo es de 20 g, el tamaño puede alcanzar los 23 mm. La variedad no es propensa a los guisantes, pero las uvas pequeñas a menudo se encuentran en racimos; esta es una característica de Rochefort. El color de un racimo maduro suele ser gris rojizo, pero puede variar del rojo rosado al morado oscuro (según las condiciones climáticas y el cuidado). La piel de las uvas es bastante densa, pero a la vez fina y tierna, casi no se siente al comerla.

Las flores de Rochefort son bisexuales, lo que le permite no preocuparse por la polinización.

La pulpa es carnosa, con un refinado sabor a nuez moscada. El jugo es transparente. Las semillas son bastante grandes, generalmente 2-3 piezas en cada baya, se separan de la pulpa sin dificultad. La clase está bien almacenada y se entrega perfectamente a la transportación.

Las bayas de Rochefort se colorean antes de estar completamente maduras, por lo que incluso los racimos de uvas que parecen maduros deben colgarse de los arbustos por un tiempo, para que sean mucho más sabrosos y dulces.

Características de una variedad.

Las uvas Rochefort se dividen en zonas en toda Rusia, se encuentran en el territorio de Ucrania y Bielorrusia. Aunque la variedad es muy joven, logró ganar popularidad debido a una serie de cualidades positivas. Rochefort madura muy temprano, pasan de 105 a 120 días desde la brotación hasta la maduración completa de las bayas (dependiendo de la región de cultivo). Por lo general, la cosecha se puede recolectar en la primera década de agosto. El rendimiento es relativamente bajo: un promedio de aproximadamente 4-7 kg por planta, aunque con un cuidado de calidad de cada arbusto, puede obtener hasta 10 kg de bayas.

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Con buen cuidado de cada arbusto de Rochefort, puede obtener hasta 10 kg de bayas

Rochefort tiene una resistencia media a las heladas y también es sensible a las ráfagas de viento frío, que pueden causar graves daños a la planta. Se recomienda cubrir la planta durante el invierno.

La resistencia a las enfermedades de la variedad es promedio: al moho – 3-3,5 puntos, al oidio – 2,5-3 puntos. Raramente es afectado por avispas y hormigas, pero es muy susceptible a la filoxera (pulgón de la uva).

Video: variedad de uva Rochefort

Características del aterrizaje

Para que las uvas complazcan con una buena cosecha, es necesario proporcionarle las condiciones óptimas.

Selección del sitio y del suelo

Cualquier uva crece mejor en suelos ligeros, bien aireados y permeables. Para plantar, loams y chernozems en rocas de tiza son óptimos. Idealmente, la piedra triturada o la arena gruesa deben estar presentes en la composición del suelo; las uvas de mesa que crecen en dicho suelo son las más deliciosas. Tenga en cuenta que las raíces de la planta pueden extenderse a una profundidad de más de 3 m, por lo que no solo es importante la composición de la capa superior del suelo, sino también las características de las capas profundas.

En suelos demasiado densos y pesados, las uvas tienen que sacrificar las raíces demasiado grandes en favor de las gruesas y esqueléticas; debido a esto, la superficie de succión de las raíces disminuye y la planta casi no recibe elementos útiles del suelo. El desarrollo del arbusto se ralentiza o se detiene por completo, las bayas se vuelven más pequeñas, se vuelven mucho más pequeñas. En suelos sueltos y livianos, las uvas forman un poderoso sistema de raíces con una gran cantidad de raíces que crecen demasiado, crecen rápidamente y dan frutos de manera constante.

En suelos sueltos y ligeros, las uvas forman un poderoso sistema radicular y se desarrollan bien.

Los suelos arenosos y francos no son las opciones más adecuadas para el cultivo: en el primer caso, la planta necesitará riegos frecuentes y alimentación mejorada, y en el segundo, será muy difícil que se desarrolle. En las tierras bajas, donde persiste el agua de deshielo, es absolutamente imposible plantar uvas en suelos pantanosos, salinos y rocosos. La profundidad del agua subterránea no debe exceder los 2,5 m.

Dado que Rochefort es muy fotófilo, para plantar, debe elegir el sitio más ligero (sur o suroeste), no sombreado por árboles y edificios, pero protegido de manera confiable de las ráfagas de viento frío. Para un desarrollo normal, cada arbusto necesita un área de 5 a 6 m 2.

Términos de plantar

Puede plantar uvas de esta variedad tanto en otoño como en primavera; lo principal es que el clima es cálido afuera sin la amenaza de una fuerte caída de la temperatura. Sin embargo, la siembra de primavera sigue siendo la más preferible; en este caso, las plantas seguramente tendrán tiempo para adquirir buenas raíces antes del invierno. Se recomienda plantar plántulas con un sistema de raíces cerrado y esquejes verdes a fines de mayo y principios de junio. Las plantas con raíces abiertas se plantan mejor en la última década de abril – principios de mayo. Si decide plantar uvas en el otoño, debe hacerlo a mediados de octubre y luego cubrir cuidadosamente los arbustos jóvenes.

plantar plántulas

Dado que Rochefort es extremadamente susceptible a la filoxera, lo primero que se debe hacer es revisar el suelo para detectar la presencia de esta plaga. Si las uvas ya están creciendo en el sitio, puede extraer algunas raíces superficiales de las vides a fines de julio y principios de agosto y examinarlas con una lupa. En las raíces delgadas afectadas por pulgones de la uva, generalmente se ven pequeñas hinchazones, y en las gruesas, se pueden ver manchas amarillas, lugares donde se acumulan los insectos. Las raíces mismas se ven enfermas y podridas, se desmoronan. Si no hay uvas en el sitio, examine el suelo extraído de un agujero de unos 30 cm de profundidad y asegúrese de inspeccionar las raíces de las plántulas en busca de pulgones.

En las raíces de las uvas afectadas por la filoxera se pueden ver racimos enteros de plagas

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Si no se encuentran problemas, puede continuar con el aterrizaje:

  1. El hoyo de aterrizaje se hace con anticipación: durante la siembra de primavera, se cava en otoño y durante el otoño, en primavera. Si no tuvo tiempo de prepararse con anticipación, puede hacerlo 1 o 2 meses antes de plantar las plantas en el suelo. El pozo debe ser lo suficientemente grande: 80x80x80 cm El fondo está cubierto con una capa de drenaje de 10 centímetros hecha de piedra triturada o ladrillo roto. La distancia entre las plántulas debe ser de 2 a 4 m, al menos 1 m de distancia de los cimientos de los edificios.
  2. Además del drenaje, debe verter una mezcla fértil de la capa superior del suelo, 4-5 cubos de estiércol, 0,5 kg de ceniza y 0,5 kg de nitroammophoska: estos fertilizantes serán suficientes para las plántulas durante los primeros 4- 5 años de vida. Luego, el hoyo se cubre con tierra fértil, dejando un hueco de 20 a 30 cm desde el nivel del suelo.
  3. Cuando la tierra se haya asentado bien, coloque la plántula en el centro del hoyo, enderezando sus raíces, y llene el hoyo con tierra hasta la parte superior.
  4. Riegue abundantemente el arbusto, coloque un soporte al lado y cubra el suelo con paja y aserrín.
  5. En el futuro, la planta joven se riega 1-2 veces por semana con dos cubos de agua hasta que esté completamente arraigada.

El hoyo para plantar uvas debe ser espacioso – 80x80x80 cm

Si la siembra se realiza en otoño, la planta debe estar cubierta durante el invierno. Esto se hace de la siguiente manera:

  1. El arbusto se riega abundantemente, esperan hasta que el agua se absorba por completo y se clava una clavija en el suelo al lado de la planta. En este caso, este último debe ser unos centímetros más alto que la plántula.
  2. Se instala un refugio en la parte superior (las berenjenas de plástico con el cuello cortado son muy adecuadas para esta función) para que descanse sobre una clavija sin tocar la plántula.
  3. Espolvorea la planta cubierta con una capa gruesa de tierra (25–30 cm).

Los esquejes de Rochefort se suelen recolectar en otoño, a mediados de octubre. Para que arraiguen mejor, la parte inferior se corta por ambos lados y se sumerge en agua.

Para la siembra de otoño, se recomienda encerar los esquejes; para esto, sus extremos superiores se sumergen durante varios segundos en parafina fundida a una temperatura de 75–85 ° C. Para que la parafina se adhiera mejor a los recortes, puede agregarle betún y colofonia (30 g por 1 kg). La depilación ayuda a aumentar la tasa de supervivencia de Rochefort.

Video: cómo plantar uvas.

Injerto al portainjertos

Los esquejes de injerto son un método bastante simple y efectivo para propagar Rochefort. Sin embargo, tenga en cuenta que las variedades con alta resistencia a la filoxera deben elegirse como portainjertos; esto minimizará la probabilidad de infección.

Preparar el caldo es fácil:

  1. Se realiza una poda radical del arbusto viejo, dejando un tocón de 10 cm de altura.
  2. La superficie del patrón se limpia cuidadosamente y se elimina la suciedad.
  3. En el medio del tocón, se hace una división y se coloca el corte preparado.
  4. El material se aprieta bien con un paño o una cuerda, después de lo cual se cubre con arcilla húmeda.
  5. Se instala un soporte cerca de la planta injertada, después de lo cual el suelo se cubre con paja, aserrín u otro material de cobertura.
Video: injerto de uva.

Cómo cuidar las uvas Rochefort

El híbrido de Rochefort es muy apreciado por los jardineros novatos por su sencillez: incluso con un cuidado no demasiado cuidadoso, esta uva es capaz de producir una muy buena cosecha. Pero para que la planta se desarrolle bien y complazca anualmente con una gran cantidad de bayas grandes, es mejor no descuidar las reglas agrotécnicas elementales:

  1. La variedad Rochefort ama la humedad y necesita al menos tres riegos por temporada, al comienzo de la temporada de crecimiento, antes de la floración y durante la formación de bayas. Lo mejor es regar por la tarde, después de la puesta del sol, con agua sedimentada y ligeramente calentada al sol. Las uvas recién plantadas se riegan en el hoyo: 30 cm retroceden del tallo de la plántula y eliminan la capa superior del suelo hasta 25 cm de profundidad en un círculo.El hoyo se llena con agua y la humedad se absorbe por completo, después de lo cual el el suelo excavado se devuelve a su lugar. Para cada arbusto necesitarás de 5 a 15 litros de agua (dependiendo de las características del suelo). Las plantas adultas se riegan a razón de 50 litros por 1 m 2. El riego adicional se lleva a cabo durante los períodos de sequía. Durante la floración y la maduración de los frutos, las uvas no se pueden regar: en el primer caso, la humedad provocará la caída parcial de las flores y, en el segundo, el agrietamiento de las uvas. Después de cada riego, el suelo cerca de las plantas se cubre con una capa de musgo o aserrín (3-4 cm).
  2. Para un buen desarrollo, la uva necesita apoyo, por lo que debe estar atada a una espaldera. Se construye de la siguiente manera: se cavan 2 estacas de hierro estables de hasta 2,5 m de altura a lo largo de los bordes del sitio, y se tiran de 3 a 5 filas de alambre entre ellas. La primera fila debe ubicarse a una altura de 50 cm del suelo, la segunda, a 35–40 cm de la primera, y así sucesivamente. Para evitar que el cable se combe, se clavan clavijas adicionales en el suelo cada pocos metros. Es deseable colocar el enrejado de sur a norte, de modo que durante el día las uvas estén uniformemente iluminadas por el sol.
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Para que la uva se desarrolle plenamente y no le falte la luz solar, se ata a una espaldera

  1. En la etapa de hinchamiento de los cogollos, las plantas se rocían con sulfato de hierro, azufre coloidal o solución de soda para protegerlas de los ácaros de la uva roja y del oidio. El mismo tratamiento se repite durante el desarrollo de las inflorescencias.
  2. Antes de la floración y durante la misma, se utilizan fungicidas sistémicos (Horus, Falcon), que protegerán las uvas de la aparición de hongos.
  3. Al inicio del relleno, los arbustos se tratan con fungicidas sistémicos, y cuando los racimos están cerrados, con preparados contra la podredumbre gris.

Habiendo encontrado signos de daño por filoxera en las hojas, es necesario tratarlas inmediatamente con las preparaciones adecuadas.

  1. Con un área de alimentación estándar, la carga de brotes en cada arbusto no puede exceder los 24.
  2. La carga en el arbusto no debe ser más de 35 ojos.

Video: cultivo de uva

Opiniones de jardineros

En nuestras condiciones específicas en Rochefort, no hay nada de nuez moscada (incluso después de un largo tiempo colgando de los arbustos), además hay un fuerte guisante de bayas (como Cardinal’s) en cada racimo anualmente. El período de maduración es muy temprano, alrededor del 10 de agosto, pero si lo desea, puede pellizcar antes, el sabor es herbáceo y la pulpa es densa. Teñido antes de que madure.

Krasokhina

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=598

Durante todos estos años nunca me he arrepentido de tener esta uva. Quizás porque me gusta el “sabor cardinal” de sus bayas… La cosecha siempre es estable desde los arbustos y sin guisantes, de lo que se quejan muchos otros cultivadores. Pero para mí, no madura de ninguna manera en los 95 días declarados, sino entre 105 y 110 días con carga normal. Los racimos aumentan fácilmente de peso de 1 kg o más. Tuve que observar en parcelas agrícolas donde se injertó el GF Rochefort sobre el portainjerto Kober 5BB racimos y 3-4 kg. Las bayas, según el cuidado y la edad de los arbustos, pueden tener hasta 20 g con pulpa densa y un ligero regusto a nuez moscada. Las uvas en sí son transportables y tienen una buena presentación. Resistencia a las enfermedades a nivel de 3 puntos. Quiero señalar una característica más positiva de esta uva: los brotes se abren más tarde que todos, lo que afecta positivamente el rendimiento durante las heladas de retorno.

Fursa Irina Ivánovna

http://vinforum.ru/index.php?topic=66.0

La variedad es excelente, la fuerza de crecimiento es buena, la resistencia a las enfermedades es mayor que la indicada. ¡La baya es densa, muy grande, crujiente con una ligera nuez moscada! La baya en el arbusto dura 2 meses. Cuando tomó la vid de Pavlovsky E., dijo: “Esta variedad debe plantarse en hectáreas”. De momento he plantado 15 arbustos.

R Pasha

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=598

Tengo avispas de Rochefort y los gorriones no se tocan. Muy buena calidad para las uvas. Sí, es bueno en términos de productividad.

Alejandro Kovtunov

http://vinforum.ru/index.php?topic=66.0

La uva Rochefort se está convirtiendo en una variedad cada vez más buscada debido a sus muchas cualidades positivas. No necesita cuidados especiales, se arraiga fácilmente en casi cualquier suelo y da frutos de forma constante con deliciosas bayas. .

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