Uvas originales: descripción y características de la variedad, características de cuidado y fotos.

Uvas Originales

Recientemente, las variedades de uva resistentes a las heladas se han vuelto populares. Esto no es sorprendente, ya que el clima ha cambiado mucho en los últimos años, incluso en las regiones del sur.

El original es sólo una de esas variedades. Con la preparación adecuada del jardinero, puede obtener frutas sabrosas con una apariencia atractiva del arbusto.

Historia de inferencia

El mejoramiento de la variedad fue realizado por científicos ucranianos en el Instituto IViV. V. E. Tairova. Era posible obtener una variedad cruzando otros dos tipos de uva: Datier de Saint-Valier y Damascus rose.

De la primera variedad, el Original recibió cualidades tan positivas como la resistencia a las heladas y la mayoría de las enfermedades, de la segunda, un sabor y una forma de uva sorprendentes.

Geografía de distribución

Sobre todo, la variedad se distribuye en todo el territorio de nuestro país y Ucrania. En Rusia, se incorporó a Rosreestr en 2009.

descripción

La variedad de mesa Original tiene flores bisexuales. Estos son arbustos vigorosos que requieren una poda obligatoria. En una planta, el porcentaje de brotes fructíferos varía de 65 a 80%.

La Original tiene una proporción de fructificación de 1,2-1,7. No se utiliza a escala industrial y, por lo tanto, el vino no se elabora a partir de bayas. Pero puedes hacer una bebida en casa, porque las frutas tienen suficiente contenido de azúcar.

La variedad tiene subespecies, difieren entre sí en el color de las bayas. Los más ácidos se encuentran en las uvas blancas.

Es necesario cosechar el cultivo a tiempo, de lo contrario, se deteriorará la calidad de la fruta. Absorben la humedad.

Período de maduración

Es una uva medio-tardía, madura desde el momento de la brotación en 135-145 días.

racimos

En los arbustos se forman racimos de forma cónica. La densidad de las bayas es suelta o moderada. Cada racimo puede alcanzar un peso de 400-600 g.

bayas

Las frutas pueden ser blancas o blanco-rosadas. Hay semillas, por cada uva son de 2 a 3.

El contenido de azúcar es de 190-210 g/dm³, la acidez es de 5-6 g/dm³.

En cuanto a la piel, es fuerte, la pulpa carnosa y jugosa se esconde en su interior.

Cada fruto tiene una forma ovoide alargada, la punta puntiaguda tiene una intercepción. El peso de uno es de 5-6 gramos.

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Uvas grandes 30×22 mm.

The Original tiene un sabor a uva tradicional bastante simple.

Productividad

La cosecha se puede recoger a finales de agosto. Esta es una variedad de rendimiento medio. Con el cuidado adecuado, puede tomar de 40 a 100 kilogramos de un arbusto.

Los rendimientos bajan si la fruta carece de sol o si hay exceso de agua en el suelo.

Los jardineros con experiencia recomiendan que los principiantes tomen esquejes y plántulas de quienes los hicieron de sus propias vides y son profesionales en la producción de dicho material.

Puede evaluar la calidad cortando una pequeña cantidad de corteza. Al cultivar un arbusto a partir de un corte y observar las reglas de la tecnología agrícola, la tasa de supervivencia es de aproximadamente el 90%, la alta calidad de la planta está prácticamente garantizada. Es posible controlar el desarrollo de las uvas en todas las etapas.

Sujeto a las reglas de la tecnología agrícola, la tasa de supervivencia es de aproximadamente el 100%. Las plántulas deben estar sanas. Preste atención a la ausencia de hinchazón, crecimientos y otros signos de enfermedad.

Peculiaridades de crecer

Al cultivar el Original, es muy importante controlar las aguas subterráneas. Si están a menos de 1.5 m del suelo, el sistema de raíces de los arbustos puede dañarse gravemente.

Me enamoré de la variedad por la gran cantidad de opciones disponibles durante la reproducción. Puede cultivar nuevas plantas tanto a partir de semillas como de capas, esquejes o plántulas.

Aterrizaje

Material plantado en primavera, es posible en otoño. Si se usa la estación cálida, esto debe hacerse antes de que comience el flujo de savia. En otoño, las plántulas se plantan en el suelo hasta la primera helada, el tiempo exacto depende de la región de plantación. Como muestra la práctica, la segunda opción es mejor.

En el lugar de aterrizaje, es mejor elegir un lugar al sur de los edificios. Así los arbustos estarán protegidos del viento. Es imperativo que durante el día haya suficiente sol en el lugar de aterrizaje.

Chernozem se considera el suelo más favorable, pero el Original se arraiga en otros suelos con no menos éxito. La única advertencia es que cuando hay mucha arena o arcilla en el suelo, deberá fertilizarse adicionalmente durante varios años después de la siembra.

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La mejor manera de hacer esto es usar:

mezcla de tienda modificada.

Para que la vid dé una señal de cosecha después de 3 años, es necesario tener en cuenta muchos factores, desde el tipo de suelo en el sitio hasta las plantas cercanas.

Polinización

La polinización no es necesaria, ya que se forman flores bisexuales en las plantas.

Recortar

La vid se corta a 8-12 ojos. Debe haber 45-60 piezas por arbusto.

La poda es uno de los principales procedimientos para el cuidado de las uvas. Dependiendo del propósito de la poda y la variedad de la planta, se selecciona el tipo de formación adecuado.

riego

Como en cualquier variedad de uva, el riego es fundamental cuando se espera una buena cosecha. 10 litros son suficientes para un arbusto por semana, pero solo cuando no hay lluvia constante.

Para que las bayas sean grandes y jugosas, es necesario organizar un riego completo y un aderezo. Todos los estándares deben ajustarse a las condiciones climáticas y la tasa de evaporación del líquido.

Con un esquema de riego frecuente, se recomienda humedecer una vez cada dos semanas (es decir, dos veces al mes durante la floración y la aparición de bayas) para que la tierra se sature a 50 cm de profundidad para que la planta no cambie a superficial (rocío ) raíces. Esta cantidad se puede reducir cubriendo el cultivo con paja.

Con un esquema de riego raro, al elegir la edad y el período de maduración de las uvas, puede usar los estándares presentados en la tabla en otro artículo.

Alimentando

El aderezo debe usarse varias veces por temporada. Lo llevan a pequeños surcos especialmente creados, que se cavan a una distancia de 50 cm del tronco. Su profundidad no debe ser más de medio metro.

Durante toda la temporada de crecimiento, los fertilizantes se usan 3 veces.

Antes de cubrir la plántula para el invierno, se agrega una mezcla de 20 g de superfosfato, 10 g de nitrato de amonio y 5 g de sal de potasio. Todo esto se diluye con 10 litros de agua. Esta proporción se calcula por casquillo.

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La misma mezcla se alimenta a la planta antes de la aparición de las flores.

Cuando aparecen las frutas, solo se elimina la sal de potasio de la mezcla, los componentes restantes se dejan en la misma cantidad.

Resistencia a las heladas y la necesidad de refugio.

El nivel de resistencia a las heladas de la Original es de -21 C. Se requiere refugio durante las heladas severas, especialmente si se trata de una planta joven.

Inmediatamente después de la cosecha, se cava un agujero de 200 mm de profundidad alrededor de los arbustos. Las raíces se eliminan, pero de tal manera que no dañen todo el sistema. Luego, el hoyo se rellena con tierra.

Enfermedades y plagas

La variedad tiene buena resistencia a las enfermedades fúngicas. Muy raramente, las uvas se ven afectadas por el moho.

El mayor problema con el Original son las avispas que lo aman mucho. Si las frutas se cultivan para la venta, es mejor esconderlas debajo de una red especial.

Además del moho, el jardinero tendrá que enfrentarse a problemas como el cáncer bacteriano, la podredumbre blanca, el mildiú velloso. La primera y más importante razón por la cual las enfermedades comienzan a desarrollarse es un hongo.

Como medida preventiva, vale la pena usar más formulaciones de reserva de minerales para la alimentación. Se elimina todo el follaje debajo de las plantas, se debe aflojar el suelo, ya que debe ser liviano y poroso.

Si no fue posible prevenir la aparición de la enfermedad, se aplican fungicidas con urgencia. El sulfato de cobre ha demostrado su eficacia. Puede comprarlo sin dificultad, se usa una solución al 0.5% para rociar.

Las pulverizaciones se realizan antes de que broten los botones, en verano y después de la caída de las hojas.

Si las uvas están expuestas a alguna enfermedad o insecto, esto siempre se refleja en su aspecto.

Uvas Originales

La Uva Original es una de las variedades que se considera capaz de soportar el frío con una preparación adecuada. Para obtener frutas deliciosas, debe controlar cuidadosamente el arbusto, pero no se requieren requisitos especiales para cuidar el Original.

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Historia de la mejora de variedades.

La variedad fue criada por un grupo de científicos del Instituto NIIViV, ubicado en Ucrania, en la ciudad de Odessa. El original se obtuvo cruzando Datier de St. Valle y Damask rose. La resistencia a las heladas y las enfermedades se tomó prestada del primer grado, y la forma y el sabor se tomaron prestados del segundo. Las uvas pertenecen a las variedades de mesa de maduración media-tardía. Los arbustos de la Original crecen bien y dan una gran cosecha. Las uvas se incluyeron en Rosreestr en 2009.

Descripción de las uvas Original

La forma del fruto es alargada, alcanza en promedio 3 cm de largo y 2 cm de diámetro. La uva tiene un punto en la parte inferior. Los representantes maduros de la variedad pesan alrededor de 5-7 g, pero no se excluye la aparición de unidades que alcanzan un peso de 10-12 g.

El racimo parece un cono, en el que las bayas se encuentran relativamente densas. El peso de cada uno de los racimos es de 600 a 2 g La variedad presenta tres colores, de los cuales el negro es considerado el más claro. El promedio de todos los indicadores es la variedad de uva rosada Original.

La descripción del sabor de la variedad de uva Original depende de la cantidad de azúcar y el nivel de acidez. El nivel de acidez de la Original blanca es de 8 g/l, mientras que el resto de variedades tiene 6 g/l. La cantidad de azúcar en las frutas varía del 15 al 21%, este parámetro se ve directamente afectado por las condiciones de crecimiento.

El aroma del Original no es fuerte, la pulpa es jugosa. Si las uvas no se recogen de los arbustos a tiempo, esto conducirá a un cambio en las bayas para peor (se volverán acuosas). La variedad no se diferencia en una gran cantidad de semillas, por regla general, no hay más de 2 de ellas en cada unidad. La piel que recubre la carne es fina, casi invisible al morder.

Puedes almacenar uvas hasta enero. Los problemas con la variedad Original surgen solo en la etapa de transporte. Durante el transporte, las bayas grandes se desprenden del tallo.

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Para representar mejor la apariencia de las uvas originales, debe familiarizarse con la foto.

El arbusto Original se distingue por su altura (hasta tres metros) y esplendor. Las hojas tienen una disección, constan de cinco lóbulos con omisiones.

La región de cultivo de uva original es amplia debido a su capacidad para tolerar heladas de hasta -21 0 . Puedes conocer la variedad en las latitudes sur y media.

Característica de la variedad

Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas

Las uvas toleran las heladas solo si se crea un refugio de alta calidad. No le gustan las fuertes lluvias, ya que esto conduce a una pérdida de sabor (el azúcar no tiene tiempo para llenar la fruta y el Original adquiere un sabor neutro sin dulzura).

Rendimiento y fructificación

El plazo de maduración del Original es de 135-145 días. Se puede cosechar a finales de agosto – principios de septiembre. Coeficiente de rendimiento de 1,1 a 1,7. Un residente de verano de un arbusto puede recolectar de 40 a 100 kg de bayas. El sabor de las uvas negras de la variedad Original es dulce y suave. Las frutas blancas son más ácidas. La variedad puede desmoronarse solo después de la maduración completa, hasta este momento la fruta está firmemente unida a la rama. Al sol no se hornea el original. Los rendimientos y la palatabilidad pueden disminuir debido a la falta de luz solar o al exceso de agua.

Alcance de las frutas

El original no se utiliza en empresas industriales para producir vino. Pero debido a la cantidad suficiente de azúcar en la composición, en casa esto es bastante posible. Las uvas se pueden almacenar hasta enero. Los problemas solo pueden surgir durante el transporte: las frutas frescas se caen de la ramita.

Resistencia a enfermedades y plagas

El original tiene una excelente resistencia a la podredumbre, al oídio ya la filoxera. Prácticamente ninguna enfermedad infecta los arbustos de uva. En raras ocasiones, una variedad puede verse afectada por el moho.

El principal peligro de la Original son las avispas, que llegan fácilmente a la pulpa dulce a través de una fina cáscara. La frecuencia de daño a las uvas por avispas depende directamente del color de la fruta.

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