Uvas Gourmet Early: descripción y características de la variedad, características de cuidado y fotos.

Uva Gourmet Temprano

Aquellos que quieran tener un viñedo en su sitio deberían echar un vistazo más de cerca a la variedad Early Gourmet. Se permite su cultivo en muchas regiones del país.

Historia de inferencia

La variedad fue sacada a la luz hace relativamente poco tiempo por un criador aficionado llamado Krainov. Apareció en el registro de nuestro país en 2006. El reconocimiento oficial tuvo que esperar hasta 10 años. El amor de la gente llegó de inmediato.

Fue posible obtener la variedad después de cruzar Talisman y Kishmish radiante.

Su nombre original es rojo Novocherkassk. Así que fue conocido desde el principio, ya que se crió en esta ciudad.

Geografía de distribución

La perspectiva de cultivo se notó en el sur del país. Hay grandes viñedos con Early Gourmet en Moldavia y Ucrania.

descripción

Gourmet Early pertenece a la clasificación de plantas vigorosas. En una temporada, la vid madura 2/3.

Para obtener una buena cosecha, los profesionales aconsejan podar la planta con un abanico o cultivarla en una espaldera en una hilera.

Las hojas son de tamaño mediano con cinco lóbulos pronunciados. Su color es verde intenso.

Gourmet Early es una variedad de uva de mesa.

Período de maduración

Desde el comienzo de la temporada de crecimiento hasta la cosecha de bayas, pasan de 110 a 115 días. Según el filtro moderno, se trata de una uva de maduración temprana.

racimos

Los racimos forman una forma cilíndrica. Si hablamos de la densidad de las bayas en ellos, entonces es promedio. El peso de un racimo alcanza los 500-800 g en condiciones ideales de crecimiento.

Se observa peasing, pero es insignificante.

bayas

Las uvas tienen un atractivo color rosa. En la mesa, tal regalo parece decente.

El azúcar de las frutas contiene hasta 190 g/dm³.

Las uvas son valoradas por su pulpa jugosa y moderadamente carnosa. Cada baya tiene forma ovalada y puede pesar entre 7 y 9 gramos.

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En cuanto a las dimensiones, se trata de frutos grandes de 25×22 a 27×23 mm.

Sabor único a nuez moscada.

Productividad

Gourmet Early es una planta de alto rendimiento que muestra estabilidad en la fructificación. De uno puedes recolectar 15-20 kilogramos de fruta. De una hectárea, esto es alrededor de 200 centavos de la cosecha.

Los jardineros con experiencia recomiendan que los principiantes tomen esquejes y plántulas de quienes los hicieron de sus propias vides y son profesionales en la producción de dicho material.

Puede evaluar la calidad cortando una pequeña cantidad de corteza. Al cultivar un arbusto a partir de un corte y observar las reglas de la tecnología agrícola, la tasa de supervivencia es de aproximadamente el 90%, la alta calidad de la planta está prácticamente garantizada. Es posible controlar el desarrollo de las uvas en todas las etapas.

Sujeto a las reglas de la tecnología agrícola, la tasa de supervivencia es de aproximadamente el 100%. Las plántulas deben estar sanas. Preste atención a la ausencia de hinchazón, crecimientos y otros signos de enfermedad.

Peculiaridades de crecer

Las flores del arbusto son funcionalmente femeninas, y esto vale la pena considerarlo. La variedad ama la calidez, de ahí la necesidad de una cuidadosa selección del lugar. A la sombra, tales uvas crecerán mal, las bayas se volverán más pequeñas.

Lo mejor es elegir suelo negro o franco para plantar. Con un alto coeficiente de acidez, se agrega cal al suelo. La proporción es de 3 kilogramos por 1 metro cúbico.

Aterrizaje

El mejor momento para plantar plántulas en campo abierto es de abril a mayo. Es importante que el aire se caliente a + 12 … 15 grados en este momento. Si existe la posibilidad de heladas repentinas, las plántulas deben cubrirse hasta que pase la amenaza.

Para plantar material de siembra, se recomienda elegir un lugar soleado y tranquilo. El agua subterránea debe ubicarse lejos de la superficie del suelo. Si no se cumple esta condición, la probabilidad de pudrición de la raíz es alta.

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Para que la vid dé una señal de cosecha después de 3 años, es necesario tener en cuenta muchos factores, desde el tipo de suelo en el sitio hasta las plantas cercanas.

Polinización

La polinización es necesaria, por lo que la variedad se planta cerca de vides con flores masculinas o bisexuales.

Recortar

Las vides frutales se podan en primavera. Dejan 6-8 ojos en ellos. Debe haber 30-35 piezas por arbusto.

En el mismo período, se eliminan los brotes muertos y dañados. En otoño se eliminan los hijastros y los brotes que no han madurado.

La poda es uno de los principales procedimientos para el cuidado de las uvas. Dependiendo del propósito de la poda y la variedad de la planta, se selecciona el tipo de formación adecuado.

riego

Cuando la plántula es joven, debe regarse todas las semanas. Después del procedimiento, se realiza el aflojamiento obligatorio del suelo y el acolchado. Por lo tanto, es posible no solo retener la humedad, sino también evitar la germinación de malas hierbas.

Los arbustos adultos se riegan solo 4 veces por temporada:

cuando se abren los capullos;

cuando se forman los ovarios;

después de recoger uvas maduras.

El riego no se lleva a cabo en la raíz, sino en surcos especialmente formados. La norma son 60 litros de líquido, siempre tibio.

Es mejor cuando se organiza el riego por goteo en el viñedo. Ayuda a mantener el nivel adecuado de humedad.

Para que las bayas sean grandes y jugosas, es necesario organizar un riego completo y un aderezo. Todos los estándares deben ajustarse a las condiciones climáticas y la tasa de evaporación del líquido.

Con un esquema de riego frecuente, se recomienda humedecer una vez cada dos semanas (es decir, dos veces al mes durante la floración y la aparición de bayas) para que la tierra se sature a 50 cm de profundidad para que la planta no cambie a superficial (rocío ) raíces. Esta cantidad se puede reducir cubriendo el cultivo con paja.

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Con un esquema de riego raro, al elegir la edad y el período de maduración de las uvas, puede usar los estándares presentados en la tabla en otro artículo.

Alimentando

Gourmet Early se puede abonar con aditivos minerales u orgánicos. Vale la pena quedarse dormido por primera vez incluso al plantar, durarán varios años hasta que la planta eche raíces.

El fósforo y el potasio se aplican antes de la floración, después de lo cual se debe agregar al suelo manganeso, zinc y hierro.

El estiércol y los excrementos de pájaros se utilizan mejor en el otoño.

Resistencia a las heladas y la necesidad de refugio.

Resistencia a las heladas al nivel de – 23 grados. El refugio es necesario para la seguridad de la vid.

Grapes Gourmet Early: la forma más antigua de la serie “gourmet”

Gourmet temprano: una forma híbrida popular de uvas de un criador aficionado Krainov V.N. Anteriormente, las uvas se distribuían con el número 1-12, más tarde con el nombre de Ternura, sin embargo, no se confunda con tantos términos: todo esto es la misma uva temprana de la serie “gourmet”. Las cualidades especiales de sabor permiten que esta forma sea popular no solo entre los cultivadores aficionados, sino también entre los profesionales cuyas actividades están dirigidas a la venta de uvas.

  • Descripción de la variedad
  • Arbustos
  • bayas
  • racimos
  • sabor
  • Breve descripción (ventajas y desventajas)
  • Valor
  • Limitaciones
  • Cultivo y cuidado
  • Aterrizaje
  • Alimentando
  • riego
  • Aflojamiento, control de malezas
  • Tratamiento de enfermedades y plagas
  • Poda de verano
  • Dar forma, recortar
  • Refugio para el invierno
  • Reproducción

Nombre Forma Gourmet temprana, sinónimos: Gourmet 1-12, Ternura color baya Pink
Selección VN Krainov, Novocherkassk, Rusia Peso del racimo 500-1300
Ver Cantina (delicioso para comer) Contenido de azúcar Brix 19
Condiciones de maduración Temprano (105-110 días) Arbustos Vigor medio
Resistencia a las heladas Medio (-23…25C) Estabilidad Aumentado a moho, oidio, podredumbre gris
Productividad Promedio La presencia de un hueso. Presente
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Descripción de la variedad

Early gourmand es una forma híbrida de uvas criadas por V.N. Krainova. La tarjeta de presentación de la forma es un sabor incomparable con nuez moscada de manzana. Un gusto para verdaderos conocedores de las variedades de uva de mesa. Lo principal es esperar hasta que los arbustos se fortalezcan y “recojan madera”, la primera señalización puede ser pequeña, mientras que los huesos serán grandes y pueden separarse ligeramente de la pulpa, en las próximas temporadas las bayas serán cada vez más grandes. .

Lo descubrimos con gusto, ahora hablemos de tecnología agrícola. Gourmet temprano: una forma con flores funcionalmente femeninas, por lo tanto, requiere polinización de otras variedades o formas plantadas cerca. También debemos tener en cuenta la débil resistencia al moho, el Gourmet definitivamente necesita ser rociado, y se deben realizar los tres tratamientos preventivos.

En cuanto al rendimiento, las cifras aquí son muy promedio, sin embargo, hay uvas que se venden a granel y el precio de venta es el más bajo, y hay uvas por las que muchos compradores acuden a un determinado mercado y a un determinado vendedor. y se vende más caro. Gourmet solo pertenece a la segunda categoría.

Debido al período de maduración temprana, Early Gourmet puede ser cultivada no solo por viticultores en el sur de Rusia, sino también por jardineros en la región de Moscú, los Urales y Siberia.

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