Top 10 Variedades de Maíz – Ranking 2022 (Top 10)

Las 10 mejores variedades de maíz

Descripción de las mejores variedades de maíz dulce – según los jardineros.

  1. Las mejores variedades ultratempranas e híbridos de maíz.
  2. Las mejores variedades tempranas de maíz.

El maíz dulce, u hortaliza, es una planta anual de la familia de los cereales. Se refiere a cultivos amantes del calor: las plántulas no toleran ni siquiera las heladas pequeñas. Debido al largo período de vegetación en la región Central, se cultiva en plántulas o sembrando a principios de mayo bajo una película. En nuestra revisión se discutirá cómo elegir las mejores variedades de maíz.

Diferencias del maíz dulce de otros 8 grupos botánicos de maíz:

  • el período de madurez lechosa se prolonga;
  • altas cualidades gustativas;
  • granos vítreos, fuertemente arrugados.

Características del cultivo de maíz dulce.

  • El maíz es una planta monoica: en las axilas se forman inflorescencias femeninas en una envoltura foliar con largos filamentos pistilados que se extienden hacia afuera, y en la parte superior se presenta una panoja con polen; se poliniza de forma cruzada con la ayuda del viento, por lo que es necesario plantar en 2 – 3 filas o en un patrón de tablero de ajedrez y no en una tregua.
  • Exigente en el nivel de iluminación; una ligera sombra ralentiza el desarrollo, por lo que no debe plantar a lo largo de una cerca o edificios en blanco.
  • Se refiere a plantas de un día corto: en condiciones de largas horas de luz, la temporada de crecimiento aumenta (florece más tarde y vierte mazorcas); esto debe tenerse en cuenta al elegir una variedad según la temporada de crecimiento.
  • El maíz exige fertilidad; si el suelo no se fertiliza antes de la siembra, se fertilizan con abonos organominerales.
  • A pesar de un poderoso sistema de raíces, necesita abundante riego, especialmente al comienzo de la temporada de crecimiento.
  • Da raíces adventicias, por lo que se realiza el aporque; esta técnica también reduce el riesgo de que se encamen los brotes altos en terreno ligero o con vientos fuertes.
  • Algunas variedades de maíz producen muchos cogollos que no están demasiado atrofiados y no es necesario quitarlos; a menudo, los jardineros confunden al hijastro con la futura mazorca, por lo tanto, en caso de duda, es mejor no tocarlo.
  • Una planta generalmente forma 1 – 2 mazorcas.
  • Si planea dejar las mazorcas para las semillas, considere la posibilidad de polinización cruzada entre variedades, incluidos otros grupos botánicos.
  • Signos del inicio de la madurez del consumidor: las mazorcas son duras, con hojas cubiertas secas y apretadas; los filamentos pistilados peludos son marrones y secos.
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A la nota! Las mazorcas desplumadas no son adecuadas para la maduración y el almacenamiento a largo plazo. Ya durante el primer día, la dulzura se reduce notablemente, ya que los azúcares se convierten rápidamente en almidón. Para conservar la cosecha, las mazorcas maduras se hierven durante 30 minutos y se congelan.

También vale la pena señalar que las variedades de palomitas de maíz pertenecen a un grupo botánico separado: Palomitas. Tiene una temporada de crecimiento más larga que el maíz dulce, por lo que las mazorcas a menudo no maduran en la región central.

Valoración de las mejores variedades de maíz dulce.

categoría Lugar Nombre Clasificación
Las mejores variedades ultratempranas e híbridos de maíz. 1 Miel Bantam F1 (Japón) 9.9 / 10
2 Spirit F1 (Holanda) 9.8 / 10
3 Caramello F1 (Turquía) 9.8 / 10
4 Sweet Nugget F1 (Alemania) 9.8 / 10
5 Gamma F1 (Rusia) 9.7 / 10
Las mejores variedades tempranas de maíz. 1 Triple dulzura (Rusia) 9.9 / 10
2 Néctar cremoso F1 (Rusia) 9.9 / 10
3 Early gourmet 121 (Rusia) 9.7 / 10
4 Lakomka Belogorya (Rusia) 9.7 / 10
5 Sugar Queen (Rusia) 9.7 / 10

Las mejores variedades ultratempranas e híbridos de maíz.

Miel Bantam F1 (Japón)

Nuestra calificación de las mejores variedades de maíz se abre con un híbrido con una temporada de crecimiento más corta, las mazorcas alcanzan la madurez de consumo en 78 días cuando se cultivan en condiciones favorables. La altura de la planta es de 1,5 – 1,8 m, las mazorcas tienen una longitud de 25 – 30 cm, un peso de 250 a 400 g, densas, con un grano amarillo dorado uniforme, sin vacíos, con un bajo contenido de almidón. Apto para comer crudo o cocido.

Cada planta produce consistentemente 2 mazorcas. Después de la eliminación, pierde el contenido de azúcar más lentamente que otras variedades, por lo que es apta para la venta. Bien probado en las regiones Central y Central Black Earth. La variedad a menudo se cultiva mediante la siembra directa de semillas secas en el suelo. En plantaciones espesas, se inhibe fuertemente y las plantas individuales pueden dejar de crecer. Se adapta rápidamente a las condiciones climáticas.

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Las mejores variedades de semillas de maíz, cómo recolectarlas y almacenarlas adecuadamente

El maíz ha sido durante mucho tiempo un cultivo familiar que se planta para varios propósitos. Las semillas de maíz se compran en tiendas especializadas o se cosechan de forma independiente. La cosecha futura depende directamente de la correcta recolección y almacenamiento del material de siembra.

¿Qué semillas elegir?

Una vez que haya encontrado la variedad de maíz ideal que sea adecuada para las condiciones climáticas de crecimiento y brinde un rendimiento estable, es imperativo preparar el material de siembra para la siembra del próximo año. Esto asegurará la cosecha del próximo año. Guardar semillas es muy simple, solo necesita seguir reglas simples.

Al plantar maíz, se debe tener en cuenta que el cultivo pertenece a plantas de polinización cruzada. Esto significa que por la pureza de la conservación de la variedad, no se recomienda plantar la planta junto a otros cultivos, especialmente forrajeros. Esto es necesario para que dos tipos de cultivo no polinicen accidentalmente. Si esto sucede, entonces la probabilidad de deterioro de las cualidades varietales es alta.

Las semillas híbridas de cualquier variedad de maíz no se pueden usar para recolectar material de siembra. Por lo general, pertenecer a híbridos se indica en el paquete con semillas etiquetadas como F1. Tales semillas pueden brotar y producir mazorcas, pero es poco probable que sean tan grandes como el año anterior.

Durante el cultivo de cultivos, se deben observar reglas simples de tecnología agrícola. Es importante aplicar regularmente aderezos orgánicos y minerales, preparar las semillas y el suelo con anticipación para plantar. Esto asegurará altos rendimientos.

En los primeros meses después de que los brotes comiencen a brotar, deben prestar más atención. Inspeccione periódicamente y trate con herbicidas a la primera señal de daño.

Siguiendo estas reglas, será posible recolectar semillas de maíz para futuras siembras. Si usa material de siembra de las mazorcas más grandes, podrá obtener una buena cosecha el próximo año.

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Las semillas de maíz solo se deben cosechar de las mazorcas más sanas. Para recolectar granos para una cabaña de verano, solo necesita dos mazorcas. Aunque uno es suficiente, el segundo es necesario para la red de seguridad. Se recomienda utilizar mazorcas ubicadas más cerca de la parte superior de la planta. Los ovarios restantes se extirpan para que no se consuman nutrientes en ellos.

Las mejores variedades para plantar.

Antes de ir a la tienda y comprar material de siembra de maíz, es importante estudiar la descripción de las variedades seleccionadas. Si se compraron híbridos, entonces no será posible usar las semillas para plantaciones posteriores. Este factor debe tenerse en cuenta. Las mejores variedades para plantar son:

  • Anasta es un híbrido que pertenece a las variedades de mazorca de maduración media temprana. El período de maduración es de 90 a 95 días después de la siembra. Debido a su resistencia a las bajas temperaturas, la siembra comienza a principios de primavera. No está adaptado a las altas temperaturas, por lo que el híbrido no se planta en las regiones del sur. El rendimiento es estable.
  • Klarika es una variedad de media estación, el período de maduración del cultivo es a partir de los 90 días después de la siembra. La característica principal es la adaptabilidad a altas temperaturas. Por lo tanto, Clarica a menudo se planta varias veces en una temporada. Arbustos de altura media, rizoma potente. Se considera que el mejor lugar para el cultivo es el terreno de estepa forestal y estepa.
  • Sterling se considera una de las variedades forrajeras de maíz más comunes. La altura de la planta alcanza un promedio de hasta 2,5 m Los arbustos son muy frondosos, por lo que la libra esterlina es apreciada en la agricultura. Es resistente a los ácaros, el oídio, la mancha del olivo y otras enfermedades de los cultivos. Para un crecimiento activo, es necesario fertilizar con fertilizantes que contienen nitrógeno.
  • Dnepropetrovsk 247 MV es un híbrido que es más resistente al acame. Los tallos alcanzan una altura de hasta 3 m, el rendimiento es alto. Los aterrizajes toleran una fuerte caída de la temperatura y un frío prolongado.
  • Partizanka: la altura del tallo alcanza los 2 m.Los tallos y las hojas contienen una gran cantidad de almidón y grasa. Por su alto valor nutritivo y alto contenido de jugos en la masa frondosa, es especialmente apreciada entre los ganaderos.
  • Pioneer F1 es un híbrido que se caracteriza por un corto período de maduración de las mazorcas. Se utiliza para recolectar granos y para alimentar animales. El sistema de raíces es poderoso, el tallo es grueso. El híbrido se distingue por su capacidad para soportar condiciones climáticas adversas.
  • Pioneer: basado en esta variedad, se crió el híbrido anterior. Cultivado para la cosecha de granos y como alimento para el ganado. El período de maduración vegetativa es de aproximadamente 100 días. Tolera las bajas temperaturas y los veranos fríos. El rendimiento es estable. Se cultiva principalmente en las regiones del norte. Cuando se cultiva en el sur, las plantas requieren una gran cantidad de agua.
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La variedad de maíz para sembrar se elige según el propósito del cultivo.

Signos de maduración de semillas.

Antes de recolectar los granos, debe asegurarse de que estén maduros. Si para la alimentación las mazorcas se cosechan en la etapa de madurez lechosa, entonces para la siembra es necesario esperar la madurez biológica de los granos. Puedes entender esto por una serie de signos:

  • Los tallos y las ramas deben secarse por completo y volverse amarillos. El secado de los tallos comienza a fines de agosto y principios de septiembre. Si en este punto los arbustos aún están verdes, debes esperar unas semanas más hasta que comiencen a secarse.
  • Los granos maduros en la mazorca son firmes al tacto. De un tono amarillo claro, se vuelven amarillo-naranja.
  • Si cocina mazorcas demasiado maduras, sabrán muy duro incluso con una cocción prolongada.

La presencia de todos estos signos sugiere que los granos pueden comenzar a recolectarse. Dependiendo de la región de cultivo, el tiempo de recolección se desplaza varias semanas.

Colección de semillas de maíz

El éxito del almacenamiento y futuras siembras depende de la correcta recolección de las semillas de maíz. Es necesario recolectar semillas solo en clima seco y soleado para que las mazorcas se sequen. Se rompen o cortan con tijeras de podar. Luego se trasladan a una habitación cálida y seca para que maduren.

De esta forma, se dejan durante un mes. Puede almacenar las mazorcas en este momento en el sótano o en la bodega. El almacenamiento en el sótano será óptimo si crea las condiciones de almacenamiento necesarias para las mazorcas. Controle regularmente las mazorcas para que no aparezcan hongos ni moho en ellas. Es importante no permitir una alta humedad en la bodega.

El material de plantación se recoge principalmente de la mitad de la mazorca. Al final del grano no son aptas para el cultivo. Y en la parte inferior de la mazorca a menudo están deformados y subdesarrollados. Los granos recogidos de la mazorca se clasifican. Deje solo granos sanos sin daños.

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¿Cómo almacenar semillas después de la cosecha?

Los granos de maíz almacenados después de la cosecha en el sótano después de 30 días se sacan y se preparan para seguir sembrando. Las semillas se cosechan en octubre-noviembre, cuando los granos están completamente secos y se separan con facilidad. Después de eso, las semillas se dejan secar en casa a temperatura ambiente. Se esparcen en una capa uniforme sobre una superficie plana y se mezclan periódicamente.

Unos días después, el maíz se esparce en bolsas de papel y en ellas se indica la variedad de maíz para no confundirse. Guarde las semillas en un lugar seco y oscuro, lejos de la humedad y la luz solar directa. Si se observan las condiciones de almacenamiento, las semillas seguirán siendo buenas y aptas para plantar incluso después de 5 años. Y si viola las condiciones de almacenamiento, se cubrirán con moho y no serán aptos para plantar el próximo año.

Graduado del Instituto de Economía y Derecho de Kherson. Desde 2008, cultiva bayas y plántulas de frambuesas, fresas y moras. Ahora el propietario de un pequeño vivero “Planta de Distrito”.

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