Tipos de frutos secos – 37 nombres con fotos y descripciones
Conozcamos una extensa clase de plantas, unidas por el nombre: nueces, pero que pertenecen a diferentes familias del sistema botánico.
Comestible
Es difícil creer que el abedul con las avellanas sean parientes cercanos. Además, esta familia incluye hayas, castaños, robles.
avellana
El complejo de componentes naturales contenidos en las avellanas tiene un efecto verdaderamente mágico en una persona: protege contra la aterosclerosis, fortalece el músculo cardíaco, limpia el hígado y los intestinos.
En Rus, los obsequios de avellana se recolectaban para su uso futuro en otoño y se comían en invierno como un producto nutritivo y vitamínico. Hay 20 aminoácidos en los núcleos, un conjunto de oligoelementos, grasas y proteínas que provocan saciedad rápida. 13 nucléolos proporcionan 100 kcal, lo que es útil para controlar el peso.
Funduk
Avellana: avellana cultivada, resistente a las heladas, insectos, tiene cualidades similares. La avellana es útil para el sistema reproductivo femenino, cura la piel, las uñas y el cabello. De él se aisló una sustancia química, que se convirtió en un ingrediente del medicamento contra el cáncer Taxol.
Interesante: en el Cáucaso, la leche y la crema están hechas de avellanas, que restauran a los pacientes debilitados. Hornear con mantequilla de nuez es delicioso, no se vuelve rancio por mucho tiempo.
Castaña
Solo se permite agregar variedades dulces a los alimentos, otras no son comestibles. La castaña contiene 44% de carbohidratos. Antes de usar, se fríe, se usa para salsas. Un mayor porcentaje de quercetina ayuda a fortalecer las paredes vasculares.
Interesante: casi la mitad de la cosecha mundial es utilizada por los chinos.
Las castañas asadas son bajas en calorías: 182 kcal por 100 g.
Haya o chinarik
Las bellotas triédricas de haya están vestidas con una concha espinosa, dentro de la cual se encuentran semillas fragantes y dulces. La utilidad del espectro químico se ve afectada por el tanino y el fagin, que son dañinos para los humanos, pero se descomponen fácilmente durante el tratamiento térmico.
Chinariks tiene un efecto estimulante, por lo tanto, los hombres los usan para aumentar la erección y los atletas como tónico. Fagin provoca una oleada de adrenalina en la sangre. Los antiguos guerreros comían un puñado de plátanos antes de una pelea para levantar el ánimo y la resistencia.
nuez
Las nueces son una parte popular de los cultivos de nueces, nombradas por el criador y científico I.V. Michurin “pan del futuro”.
Sus beneficios son enormes: nutre, cura, fortalece la salud. De las hojas se preparan decocciones, tinturas, ungüentos, y la madera se valora en la fabricación de muebles. Las frutas maduras son ricas en calorías y equivalentes a la carne animal. Solo 5-7 piezas reemplazan el desayuno, saturan, dan un impulso de energía. La presencia de yodo es importante en el tratamiento de la glándula tiroides, y el complejo bioactivo con lecitina alivia la tensión nerviosa y mejora la memoria.
Informativo: algunos tipos de nogales crecen hasta tamaños enormes. Se describe un caso en el que 25 personas pudieron envolverse juntas, y en su sombra 200 jinetes se establecieron para detenerse.
manchuriano
La variedad del norte es conocida en su tierra natal por las propiedades curativas de las hojas, similar al efecto de los antibióticos. Las decocciones ayudan con el raquitismo, la dispepsia, los trastornos del tracto gastrointestinal. Menos contenido de grasa se compensa con el doble de proteínas. Desventajas: cáscara gruesa, bajo rendimiento.
ailantolifolia
La variedad figura en el Libro Rojo de la Federación Rusa. Supera a otras variedades en sabor, más fructífero que la contraparte de Manchuria. Un rico conjunto de componentes útiles brinda a los pacientes alivio de la bronquitis y el agotamiento. Tiene valor económico: las cáscaras de los núcleos se usan para hacer pintura negra resistente y la madera se usa para muebles.
Gris
Un representante de la familia de las nueces es amado por las granjas privadas como objeto de selección. Es muy similar en propiedades al manchuriano, el mismo resistente a las heladas, pero difiere en el color gris de las ramas. Los componentes de los núcleos limpian el hígado, la sangre, los riñones, los bronquios y los pulmones, aumentan la inmunidad.
lancasteriano
El resultado de cruzar las variedades en forma de corazón y gris fue una bendición para el jardinero ruso, ya que da abundantes frutos en el clima del carril central: hasta 8 cubos de deliciosas frutas sin particiones internas. El follaje tiene un efecto fitocida, purifica el aire.
En aspecto de corazón
Las nueces más deliciosas y tiernas de la familia se caracterizan por su contenido de grasa, falta de amargor y particiones internas. Inconvenientes: termofílico, drupas pequeñas. La variedad se elige para el paisajismo de las ciudades, ya que libera el aire de los vapores de gasolina y acetona.
negro
Todos los representantes del género Juglandaceae contienen el complejo vegetal juglone, pero la mayor parte está en negro. Da un efecto terapéutico pronunciado: antihelmíntico, antifúngico, antibacteriano. Debido al alto porcentaje de ácido ascórbico (8 veces más que en las grosellas), se agrega la capacidad de fortalecer el sistema inmunológico. Se está desarrollando un fármaco contra el cáncer basado en juglone.
pekan
Un análogo cercano difiere del pariente conocido en una mayor oleosidad, la forma se asemeja a una aceituna, un sabor agradable con un toque de crema, sin amargor. Las nueces pecanas son bajas en yodo, pero altas en antioxidantes antienvejecimiento. El contenido de grasa lo convierte en un producto alto en calorías, por lo que debe seguir la norma diaria de 30-40 g.
Anacardo
Los jardineros, encantados con la belleza de las flores de zumaque, las plantan como variedades ornamentales. De las plantas frutales, los anacardos, los pistachos y los mangos han ganado reconocimiento. El zumaque, que contiene muchos taninos, se usa para curtir cuero y teñir telas.
El segundo nombre es “apple-kazh”. Un marañón real, similar a un frijol, está unido a una pera falsa, una “pseudo-fruta”. Ambas partes son utilizadas por los lugareños para la alimentación.
A la nota: la cáscara dura produce un líquido aceitoso cáustico que causa inflamación de la piel. Debe retirarse con cuidado al momento de la recolección.
El anacardo es un producto multiusos, cuando se consume:
- los adolescentes se deshacen del acné;
- las mujeres ajustarán el fondo hormonal;
- los atletas se recuperan después del entrenamiento;
- los hombres normalizan la potencia.
Un gran porcentaje de hierro ayuda con la anemia.
Fistashki
Recuperan rápidamente la fuerza física, aunque son menos grasos que otros frutos secos. La presencia de omega-3 y caroteno rejuvenece los vasos sanguíneos, los tejidos, normaliza el trabajo del corazón.
Interesante: bajo la influencia del sol se liberan resinas que provocan intoxicaciones, por lo que la recolección de los pistachos se realiza por la noche.
nueces de Brasil
Lecythis es una de las más bellas de la naturaleza: flores grandes y brillantes, troncos poderosos, semillas grandes. El género incluye 340 nombres, pero dos son especialmente famosos.
Bertoletia es longeva, vive al menos 5 siglos. Desde un punto de vista científico, el fruto es una caja que pesa 2 kg, llena de granos, fragantes como un cedro. Contienen mucho magnesio, potasio, que normaliza las contracciones del músculo cardíaco, vitaminas B, que fortalecen la actividad nerviosa. Solo dos granos le proporcionarán su dosis diaria de selenio, un refuerzo antioxidante e inmunológico.
Es importante no tomar una sobredosis y limpiar el caparazón, que contiene aflatoxina, que destruye el hígado.
Paraíso
Letsitis es uno de los frutos secos más deliciosos. Se esconden detrás de un caparazón de madera que parece una olla primitiva. El alto precio de las frutas se explica por los intentos fallidos de crear plantaciones de lecytis; hay problemas con la polinización.
Beneficios: textura delicada y grasa, valor nutricional, la capacidad de acumular selenio.
Hueso de albaricoque
La familia de las rosas tiene alrededor de 100 especies. Las rosas, famosas por su belleza y aroma, representan el 45%, y el resto lo representan árboles frutales y arbustos de bayas. El albaricoque y las almendras son parientes cercanos, drupas de frutas.
Los curanderos del antiguo Egipto usaban huesos triturados para la pérdida de la voz, la laringitis. Los egipcios usaban amuletos hechos con semillas de albaricoque secas. La semilla de albaricoque es un antiparasitario, antihelmíntico y la combinación de amigdalina y vitamina B17 es mortal para las células cancerosas. El aceite de albaricoque es demandado por los cosmetólogos.
Peligroso: los nucléolos contienen un glucósido, que es un derivado del venenoso ácido cianhídrico. Se debe tener cuidado al usar: exceder la dosis diaria (10 piezas) causa envenenamiento.
Almendras
Las almendras dulces se agregan a los pasteles y al chocolate, y la variedad amarga no se puede comer. El orujo aceitoso de almendras rejuvenece, suaviza la cara, se usa en medicina popular como medicamento colerético y antihelmíntico. La acción medicinal se manifiesta en la limpieza del hígado, sangre, excreción de arena renal.
Diferencia de los huesos de albaricoque: 2 veces más grasa, 3 veces menos carbohidratos.
Macadamia
El sueco K. Linnaeus, el creador de la taxonomía de la flora y la fauna, le dio al género de esta planta el nombre de la deidad marina polifacética Proteus. Los representantes de la especie llaman la atención no solo con una variedad de inflorescencias decorativas, sino también con semillas comestibles.
Los frutos son ricos en proteínas, calcio, potasio, muy sabrosos, pero no al alcance de todos por el precio. No es fácil conseguirlos, ya que el caparazón es inusualmente fuerte. En fábrica, la cáscara dura se quita con una máquina automática con dos rodillos. La composición del aceite incluye pantenol, que cura rápidamente las heridas.
Avellana
El sexo femenino lo aprecia por:
- efecto positivo en la apariencia;
- cosméticos antienvejecimiento;
- influencia en el sistema reproductivo, deshacerse de la infertilidad.
El segundo nombre es avellano chileno.
coco
Es una drupa de 2 kg de peso, que está cubierta con dos cáscaras exteriores, y en su interior consta de pulpa y agua de coco. La pulpa se satura rápidamente, sirve como suplemento vitamínico de los alimentos y regulador de la digestión. El líquido normaliza el metabolismo del agua y la sal, bajo en calorías. El coco aumenta la libido, da un aumento de energía, apaga la sed. La cubierta de fieltro de coco se valora en la fabricación de colchones ortopédicos.
En algunas culturas, la rama de palma es la personificación de la paz, la victoria. En las islas de Oceanía, los cocoteros, las palmeras datileras y los árboles del pan alimentan a miles de aborígenes, brindándoles alimentos básicos. Los europeos también apreciaron los beneficios de Palm, familiarizándose con frutas exóticas.
Nuez de seychelles
La forma de las semillas del palmito, una planta bisexual, sorprende a los turistas por su originalidad. En circunferencia, una semilla femenina mide casi un metro y pesa 25 kg. Esto no solo es enorme, sino también la tuerca más cara: el precio de una pieza alcanza los $ 300. Los curanderos tratan muchas enfermedades con él y creen que aumenta las capacidades sexuales de los hombres.
Piñones
En términos de distribución en el mundo, los pinos ocupan el primer lugar. Los beneficios de la planta son evidentes:
- madera – material de construcción y materia prima para la producción de resinas;
- agujas: una fuente de vitaminas, un aditivo para la alimentación animal;
- los fitoncidios de pino purifican el aire, haciéndolo curativo;
- El pino siberiano y las semillas de pino son medicinales y nutritivos.
El pino siberiano se llama cedro por analogía con el verdadero cedro libanés, un árbol poderoso y útil. Los conos esconden granos aceitosos. Deliciosos frutos secos contienen importantes aminoácidos y minerales: zinc, manganeso, calcio, fósforo. Las semillas de pino son una auténtica farmacia para el tratamiento y recuperación de los pacientes. Promover el crecimiento y desarrollo de los niños, prolongar la vida de los ancianos. Un puñado es suficiente para saturar, la dosis diaria es de solo 20-40 g.
Pinia
Las semillas de pino italiano en términos de beneficios, las calorías no son inferiores al cedro. Avicenna creó medicamentos para la tos, la otitis media, la anemia, el beriberi sobre su base. Suben el tono, restauran la fuerza después de enfermedades y lesiones.
Un hecho interesante: el fabuloso Papa Carlo talló a Pinocho en un tronco de pino.
Desde la antigüedad, los pinioles se conocen como afrodisíacos. La receta de los árabes para aumentar la potencia: 100 pinoli, 12 piezas de almendras – tomar tres tardes.
Арахис
Los tipos de nueces son diversos: se pueden encontrar tanto en los árboles como en el suelo. Independientemente del lugar de crecimiento, las frutas comestibles están unidas por una composición rica y armoniosa, un efecto positivo en los humanos.
Los frijoles combinan con éxito proteínas nutritivas con un extenso complejo de vitaminas y minerales, son un reemplazo completo para la carne. Los cacahuetes contienen mucha biotina y folatos, que rejuvenecen y renuevan las células humanas. El uso regular fortalece el sistema inmunológico, reduce los niveles de azúcar en los diabéticos.
Los cacahuetes son uno de los TOP 10 productos que prolongan la vida. En el sur de los Estados Unidos, se producen 300 artículos y bienes a partir de él. Contraindicaciones: problemas con el tracto gastrointestinal, alergias, sobrepeso, gota.
Los tubérculos de almendra molida que crecen sobre raíces tienen una pulpa blanca y un sabor refinado. Una fuente natural de grasas, un rico conjunto de microelementos, es dos veces más beneficioso que los cacahuetes. Reduce el azúcar en la diabetes, mejora la inmunidad. El orujo de chufa no es inferior a las aceitunas crudas.
Importante: los tubérculos se pueden utilizar para la enfermedad celíaca, no contienen gluten. Es recomendable ponerlos en remojo antes de su uso.
Kukui
Los hawaianos mastican la resina vitamínica de la planta en lugar de la goma de mascar, por lo que tienen una buena dentición hasta la vejez. Las frutas que queman bien solían reemplazar las velas para los habitantes de los trópicos, y hoy su oleosidad (76%) es útil en la cocina y la cosmetología. La pulpa se puede comer solo después de un tratamiento térmico cuidadoso. Una especialidad en Indonesia es el arroz con verduras y salsa kukui. El uso de extractos para la curación rápida de heridas se explica por la presencia de elementos con pronunciadas propiedades antisépticas y antivirales.
Pili es un postre favorito de los asiáticos. Después de todo, solo ellos conocen los secretos de su preparación: dos meses de secado y luego tostado. Las materias primas resultantes se utilizan en confitería, helados. La utilidad está determinada por el espectro químico representado por omega-3, minerales, contenido calórico (719 kcal). Los científicos han establecido un efecto preventivo positivo en enfermedades oncológicas.
Chilim
Rogulnik es una planta acuática rica en almidón. Chilim a menudo reemplazó a las papas y el arroz en los años de escasez. Popular en la medicina popular como colerético, diurético, antiséptico. En Rusia, siempre se ha considerado un buen alimento para el ganado.
Chekalkin
Pequeñas nueces maduran dentro de las cajas de xanthoceras ornamentales. Su valor se determina
presencia:
- aminoácidos poliinsaturados;
- magnesio, que calma los nervios;
- aceites utilizados por los cosmetólogos.
Son la materia prima del bifenilo, que es necesario en la fabricación de equipos electrónicos chinos y coreanos.
Las nueces comestibles son una increíble creación de la naturaleza que le da a la persona todo lo que el cuerpo necesita: proteínas, grasas, carbohidratos, aminoácidos, vitaminas y minerales.
condicionalmente comestible
Un grupo de plantas que son beneficiosas para los humanos pero tienen limitaciones debido a la presencia de toxinas. La práctica y la investigación científica ayudaron a encontrar la aplicación adecuada para ellos, calcular las dosis permitidas y los métodos de preparación.
Las semillas contienen cafeína (3%) y teobromina, que estimulan el músculo cardíaco. La localidad de aplicación se justifica por la presencia de un carcinógeno. Los confiteros y chefs permiten cantidades no peligrosas por su sabor único. La cola se usa externamente como componente de las envolturas corporales anticelulíticas.
Historia interesante: El farmacéutico estadounidense D. Pemberton, al familiarizarse con semillas inusuales de África, decidió crear una poción para los dolores de cabeza, la fatiga, añadiéndoles hojas de coca y azúcar. El jarabe no tuvo éxito, solo el reemplazo accidental del agua con refresco creó la popular bebida “Coca-Cola”. Ahora los fabricantes utilizan sustitutos químicos en la receta de la marca en lugar de cola.
Aguacate
De la semilla de una popular fruta carnosa se elabora un polvo que contiene más minerales que las bananas. Puedes comerlo poco a poco, pero debes recordar los peligros de los taninos presentes en el hueso. Los tónicos, exfoliantes, champús a base de polvo de aguacate nutren la piel de la cara, el cabello y tienen un efecto antiséptico.
Bellota
La gente apreciaba las bellotas cuando aislaban la quercetina de ellas. El flavonoide protege a las células del estrés oxidativo, la causa de la enfermedad. Un alto contenido de minerales útiles, 75% de almidón, se usa para hornear productos de panadería y hacer café. Los indios americanos que comían tortas de bellota se distinguían por su longevidad.
Peligroso: el porcentaje de componentes tóxicos disminuye solo después de remojar, freír a fondo.
nuez moscada
Las semillas de moscatel contienen miristicina, una sustancia psicoactiva. La especia atrae con su olor, pero requiere cuidado al dosificarla. Sabor ardiente, aroma inusual es utilizado por especialistas culinarios y perfumistas. En Oriente, se utiliza para los trastornos sexuales de los hombres y en fricciones analgésicas.
Peligroso: tomar más de dos piezas provoca alucinaciones.
incomible
La descripción termina con especies no comestibles. El uso interno de tales frutas es peligroso para los humanos, tiene efectos secundarios. Sin embargo, los beneficios son invaluables en la creación de medicamentos importantes con fines económicos.
Chilibukha
La estricnina se obtiene de semillas tropicales. Un fármaco potente tonifica el sistema nervioso, estimula el corazón, el metabolismo, pero es extremadamente tóxico. Liberado estrictamente de acuerdo con la receta.
Betel
Los aborígenes mastican nueces de palma Areca para sentir euforia, lo que termina con cáncer de boca y garganta. La razón es el alcaloide betel arecolina, una droga con efecto psicoactivo. Los farmacólogos de Betel han creado un fármaco antihelmíntico eficaz.
nuez de jabón
Las saponinas (30%) de las drupas de sapindus tropical, cuando se combinan con agua, dan abundante espuma. Esto determina su uso para lavar el cuerpo, lavar. Los desinfectantes tratan la piel, repelen insectos.
Vídeo sobre los tipos y beneficios de los frutos secos
El video habla sobre las propiedades beneficiosas de varios tipos de nueces. Después de verlo, aprenderá muchos datos interesantes.
Tipos de nueces: la lista más grande de nombres con una descripción de propiedades útiles, fotos, videos, reseñas y recomendaciones
Los frutos secos forman parte de nuestra dieta desde hace mucho tiempo. Son sabrosos y nutritivos. Son amados por adultos y niños. Son geniales como snack rápido y como tentempié original. Se utiliza para cocinar carnes y postres.
La cáscara protectora de nueces protege de manera confiable los granos de influencias externas, conserva las propiedades beneficiosas y la frescura de un delicioso manjar.
Las nueces se conocen desde la antigüedad y desde entonces han sido un calmante confiable para el hambre. Estos frutos se encuentran a menudo en cuentos de hadas y leyendas, sus beneficios se describen en antiguos tratados médicos.
En gran parte gracias a estas frutas nutritivas, las personas pudieron sobrevivir en las duras condiciones de las malas cosechas de los principales cultivos.
En esencia, los frutos secos son semillas diseñadas para asegurar la reproducción de las plantas, por lo tanto, las sustancias que pueden dar vida a un nuevo brote se almacenan bajo una cáscara dura.
Las nueces son popularmente llamadas frutas que tienen una cáscara dura que retiene todos los elementos útiles y evita que se echen a perder y se sequen. Los científicos botánicos no están de acuerdo con esto, pero ¿quién los escucha?
Hay muchos tipos de frutos secos. Algunas de ellas son variedades conocidas y familiares, y otras son todavía productos exóticos.
Y todos contienen grasas saludables, vitaminas, oligoelementos, ácidos y antioxidantes.
Tipos de nueces
Las variedades de frutos secos familiares para todos los compradores incluyen cacahuetes, avellanas, nueces, pistachos, piñones, cocos. Las variedades exóticas todavía se consideran macadamia, nueces de Brasil, chilim.
Арахис
O un maní. De hecho, pertenece a las legumbres, pero todavía se considera una nuez. Esta es la variedad más utilizada.
El maní vino de América Latina, donde todavía es el plato principal. Baratos, no exigentes para cultivar, repartidos por todo el mundo, los cacahuetes tienen un sabor agradable. Se puede consumir cruda o frita.
La fruta aumenta la coagulación de la sangre, normaliza los niveles de colesterol, restaura rápidamente la fuerza y mejora el sueño, aumenta la potencia y mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal, mantiene la belleza y la armonía.
Nueces de Brasil
Se consideran los frutos secos más grandes y grasos. Solo dos frutas proporcionarán una dosis diaria de selenio. Una nuez proporcionará energía para todo el día. Pero no se recomiendan más de tres piezas por día.
Un hecho interesante es que la nuez de Brasil crece solo en la naturaleza, pero el árbol puede vivir hasta 500 años.
Las nueces de Brasil ayudan a que los niños crezcan más rápido, normalizan el sistema nervioso de los adultos, reducen los niveles de colesterol y restablecen los niveles de glucosa. Fortalece los vasos sanguíneos y el corazón, protege contra el envejecimiento y prolonga la juventud, mejora la inmunidad y protege contra el cáncer.
Castaña de agua
Es anual, como los cacahuetes. El nombre de las nueces caracteriza su forma de crecimiento.
La nuez crece en el agua, adhiriéndose al fondo del embalse, y cuando una fuerte corriente la arranca de su lugar habitual, migra junto con las olas. Habiendo llegado a aguas poco profundas, la castaña de agua se vuelve a unir al fondo y continúa creciendo.
La planta milagrosa se conocía en la antigüedad, las conchas del rogulnik (como también se llama la castaña de agua) se encuentran durante las excavaciones del período preglacial. En Rus, también se llamaba chilim, y alguna vez fue muy popular.
Los frutos en sí se usan como alimento, y todas las demás partes de la planta han encontrado su aplicación en la medicina popular. El jugo fresco ayudará con las enfermedades oculares y neutralizará las picaduras de insectos.
La castaña de agua combate las manifestaciones del estrés, calma suavemente el sistema nervioso, fortalece el sistema inmunológico y ayuda en la lucha contra los virus.
nuez
Esta especie fue probablemente la más popular en la Unión Soviética. Crece en grandes cantidades en el Cáucaso, donde se usa como condimento, base para mermelada o simplemente se consume fresco. Y el lugar de nacimiento de la nuez no se considera Grecia en absoluto, sino Asia Central.
Los frutos amargos y peculiares son excelentes para la anemia y desarrollan el cerebro. Debido a esta propiedad, la nuez se vuelve muy útil para personas mayores y jóvenes. A menudo se recomienda a las mujeres embarazadas.
Walnut ayuda perfectamente a normalizar el sueño y hacer frente al estrés, normaliza la presión arterial y limpia cualitativamente los vasos sanguíneos, mejora la inmunidad y protege contra todo tipo de infecciones, prolonga la juventud y mejora la salud.
Castaña
Hablando de lo que son las nueces, es imposible no mencionar las castañas. Formalmente no pertenecen a los frutos secos, pero sus cualidades son muy parecidas a los frutos de los nogales.
A pesar de la abundancia de variedades, solo se come un tipo: las castañas dulces. Estos son los únicos frutos secos que se tuestan al fuego antes de comerlos.
Por sus propiedades, las castañas son muy similares a las nueces, y las hojas, la corteza y las flores también aportan beneficios.
nueces Kedrovыe
Regalo de la naturaleza siberiana. Las nueces se distinguen de la suavidad especial y el sabor tierno. Complementan a la perfección cualquier plato, por lo que son apreciados por chefs profesionales.
Los granos de pino de cedro contienen la cantidad máxima de aminoácidos y microelementos, también son ricos en vitaminas. Las nueces son excelentes para los niños pequeños y los ancianos.
Las semillas de cedro ayudarán al pleno funcionamiento del cerebro, prevendrán la demencia y desarrollarán la memoria. Con su ayuda, los procesos metabólicos se normalizan y se restaura el sistema nervioso, se limpian los vasos sanguíneos y el corazón.
Los piñones tienen un efecto beneficioso sobre la sangre, aumentan los niveles de hemoglobina, combaten las caries y las enfermedades de las articulaciones, aumentan la inmunidad y ayudan a proteger contra el cáncer.
Anacardo
Estos frutos secos también han llegado a la cocina. Son bajas en grasas, pero tienen niveles más altos de fibra y carbohidratos que las nueces.
Un hecho interesante es que las nueces crecen en una “manzana” completamente comestible, que es poco probable que nuestros compatriotas puedan probar. Esta fruta es muy delicada y vulnerable.
Pero los anacardos mismos se aseguraron por completo. Entre la cáscara y el nucléolo hay una sustancia muy tóxica. Por lo tanto, solo las personas especialmente capacitadas limpian las nueces.
Los anacardos tienen un efecto beneficioso sobre el corazón y los vasos sanguíneos, aumentan la inmunidad, mejoran la digestión, combaten el cáncer.
coco
El único fruto seco de la familia de las palmeras y el único que lleva leche en su interior. Tanto la nuez en sí como su jugo se distinguen por su capacidad para saciar el hambre y la sed.
La pulpa de coco restaura rápidamente la fuerza, mejora el estado de ánimo. Este fruto seco ha demostrado su eficacia en los trastornos intestinales, ayuda a recuperar la visión y normalizar los niveles de colesterol, previene el envejecimiento prematuro y mejora el aspecto y el estado de la piel.
Macadamia
Nueces nuevas para los rusos. El árbol de macadamia da frutos durante unos cien años, pero los frutos maduran durante mucho tiempo, tardará casi siete meses en obtener una nuez madura.
La macadamia fortalece bien las paredes de los vasos sanguíneos, ayuda a mejorar el funcionamiento del cerebro, restaura la fuerza de manera efectiva y mejora la condición de la piel.
Almendras
Los frutos del almendro se utilizan activamente en la cocina. Las almendras dulces se suelen comer, mientras que las amargas se utilizan más para cocinar. Se consumen crudos y fritos, en forma de frutos enteros, copos o harina.
Las almendras combaten perfectamente los problemas de sueño y el estrés, restablecen la eficiencia, ayudan a limpiar los vasos sanguíneos y restablecen los recuentos sanguíneos normales.
pekan
Reemplaza fácilmente las grasas animales. Estos frutos secos tienen un efecto milagroso en el cabello y la piel, dan elasticidad a los tejidos y previenen los calambres, limpian eficazmente los vasos sanguíneos y combaten las anomalías genéticas.
Fistashki
A menudo llamados “nueces felices”, debido a las cáscaras que se asemejan a una sonrisa. El árbol de pistacho soporta fácilmente tanto el frío como el calor extremo. Y las nueces maduran solo a temperaturas superiores a 40 grados centígrados.
El sabor de los pistachos es muy diferente al de todas las demás variedades de frutos secos. Los aminoácidos, las vitaminas, las proteínas y los carbohidratos saturan rápidamente el cuerpo y le dan fuerza.
Funduk
O la avellana se siente genial en Rusia. El avellano, común en los bosques ordinarios de la Franja Media, es más útil que el pan y la leche.
Un dato interesante es que nuestros antepasados consideraban a la avellana un amuleto contra la muerte y la enfermedad, por lo que siempre llevaban consigo una nuez doble. Las avellanas son muy ricas en hierro y superan incluso al hígado de res en este indicador.
Como todos los demás frutos secos, las avellanas restauran rápidamente la fuerza, mejoran la memoria, limpian los vasos sanguíneos y el corazón, combaten el colesterol y los virus y aumentan la inmunidad.
Estas son nueces maravillosas, cuyos tipos y nombres varían mucho, pero cuyos beneficios para el cuerpo son simplemente invaluables. Puede usar un producto saludable en cualquier momento, se pueden comer solos o combinados.
