Semillas de eneldo: beneficios y daños. Cómo preparar agua de eneldo

Fruta aromática de eneldo (Anethi graveolentis fructus)

Los frutos contienen furanocromonas (visnagina y kellin), piranocumarina (visnadina), flavonoides, aceite esencial, azúcares, fibra, caroteno.

La infusión de frutos de hinojo tiene efectos antiespasmódicos, expectorantes, antiinflamatorios, hipotensores, coleréticos y carminativos, favorece la producción de leche en madres lactantes.

Descripción de la forma de dosificación

Semifrutos separados (mericarpos), con menos frecuencia frutos enteros (vislocarpos) de 3–7 mm de largo, 1,5–4 mm de ancho. El mericarpo es ampliamente elíptico, ligeramente convexo en el lado dorsal y plano en el lado interno. Cada mericarpo con tres costillas dorsales filiformes y dos laterales planas pterigoideas. El color de la fruta es marrón verdoso o marrón, las costillas son de color marrón amarillento. El olor es fuerte, fragante. El sabor del extracto de agua es dulce-picante, algo ardiente.

Показания

Dolores cólicos espasmódicos en los intestinos, flatulencia, estreñimiento; enfermedades inflamatorias del tracto respiratorio superior (en terapia compleja).

Противопоказания

Hipersensibilidad a los componentes de la droga; el embarazo.

Con precaución

Dosificación y administración

Se colocan alrededor de 10 g (2 cucharadas) de frutas en un recipiente de esmalte, se vierten 200 ml (1 taza) de agua hirviendo, se cubre con una tapa y se insiste en un baño de agua hirviendo durante 15 minutos, se deja enfriar a temperatura ambiente durante 45 minutos, filtrar, exprimir las materias primas restantes. El volumen de la infusión resultante se ajusta con agua hervida a 200 ml.

La infusión se toma por vía oral en forma tibia 3-4 veces al día: adultos y niños mayores de 12 años – 1/3 taza; niños de 7 a 12 años – 1-2 cucharadas; niños de 3 a 6 años – 1 cucharada; niños menores de 3 años – 1/2-1 cucharadita.

Se recomienda agitar la infusión antes de su uso.

Efectos secundarios

Las reacciones alérgicas son posibles.

Sobredosis

Reducción de la presión sanguínea.

Forma de problema

Las frutas son enteras, 50 g cada una en un paquete de cartón con una bolsa interior de papel, polímero o polipropileno.

El texto de las instrucciones de uso en su totalidad se aplica al paquete.

Condiciones de licencia de las farmacias

las condiciones de almacenamiento

En un lugar seco protegido de la luz.

Infusión preparada: en un lugar fresco durante no más de 2 días.

Mantener fuera del alcance de los niños.

Fecha de vencimiento

No lo use después de la fecha de vencimiento.

Pedido en farmacias

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Semillas de eneldo – beneficios y daños

Hola queridos lectores. ¿Usas semillas de eneldo? Después de todo, esta es una verdadera medicina natural, estaba convencido de esto por mi propia experiencia. Y cuando nacieron los niños, también sentí todos los beneficios del agua de eneldo para los recién nacidos. A menudo subestimamos la alegría natural, pero en vano. Las semillas son la “cuna” de la que surgirá nueva vida en forma de planta. Por lo tanto, no es de extrañar que contengan una concentración tan alta de una gran variedad de nutrientes. También son beneficiosos para el cuerpo humano. Eneldo, o más bien semillas de eneldo, cuyos beneficios y daños, hoy se presentarán a su atención, es un verdadero almacén con elementos curativos, es simplemente imposible no usarlos para su recuperación.

En el blog ya se ha tratado el tema de las propiedades beneficiosas de la semilla de eneldo, hoy vamos a profundizar en todo lo relacionado con los beneficios del eneldo y el agua de eneldo para nuestro organismo.

Semillas de eneldo – composición

Casi el 20% consisten en aceites esenciales grasos. Ahora ya sabes qué eneldo debe su aroma específico e inolvidable y su sabor característico solo a él. El bouquet único de sabor y aroma se complementa con ácidos orgánicos: oleico, petroselínico, así como linoleico y uno de los más escasos: palmítico vegetal.

Vitaminas

La composición química incluye: flavonoides, fitoncidas, caroteno, rutina. Naturalmente, las semillas de eneldo están repletas de vitaminas, entre las que destacan, en cuanto a su concentración, la A, todas las vitaminas del grupo B (1-12), PP, K, C, E.

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Un producto natural tan útil no podría prescindir de los minerales, sustancias naturales que son tan necesarias para mantener el cuerpo en buena forma y su trabajo armonioso en toda regla.

Macro – y micronutrientes

¿Qué minerales hay en estas semillas más que en otros? Zinc, magnesio, potasio, calcio, fósforo, hierro, cobre, sodio, manganeso. Cada uno de ellos es absolutamente indispensable para una persona, ciertas funciones de su cuerpo y su completa interacción.

Las proteínas en las semillas de la planta en cuestión son aproximadamente 15,5 gramos, carbohidratos, más de 50 gramos, grasas, 10-13 gramos.

Semilla de calorías

Calorías: 297-309 kilocalorías. ¡Los datos se basan en 100 gramos de peso del producto!

Su valor para la salud es difícil de exagerar, porque ya es enorme. Y es completamente utilizado por la medicina alternativa. Sin embargo, la industria farmacéutica también “consume” eneldo para la preparación de ciertos medicamentos. Obtener en su base y el famoso agua de eneldo.

También puede comprar en farmacias semillas de eneldo, especialmente cultivadas, cosechadas y empaquetadas, para su uso posterior.

Los aceites esenciales a base de esta planta tampoco son infrecuentes durante mucho tiempo. Se pueden adquirir en farmacias especializadas o tiendas online. Puede sentir sus efectos curativos y beneficiosos visitando uno de los salones de belleza, ordenando un curso especial de masaje o una mascarilla facial allí.

Semillas de eneldo – beneficios y daños

No pierden la oportunidad de utilizar esta planta universal única en sus creaciones, incluidas sus semillas y cocciones. Después de todo, el eneldo le da a los platos toda su fuerza, sabor y aroma increíbles, beneficios.

Consiste en:

Normalización de la presión

Normalización de la presión arterial. Las semillas de eneldo pueden tener un efecto beneficioso sobre el estado de todo el sistema cardiovascular. En particular, para aumentar la elasticidad de los vasos sanguíneos, al mismo tiempo que los fortalece. Normaliza los ritmos cardíacos. Esto conduce a la estabilización de la presión.

Aumento del apetito

Esta propiedad de las semillas de eneldo es conocida por los especialistas culinarios. Y están felices de usarlo. Pero, también se puede utilizar con otros fines: terapéuticos, cuando el paciente tiene muy poco apetito debido a trastornos fisiológicos, o problemas psicoemocionales.

TGI (tracto gastrointestinal)

Mejorando la producción de jugo gástrico, así como normalizando su acidez, lo que es muy útil tanto para las gastritis o úlceras, como para su eficaz prevención.

Eliminación de toxinas y residuos.

Neutralización de toxinas, eliminación de toxinas, reducción de la formación de gases en los intestinos. Lo más probable es que sepas que estas propiedades del eneldo también sirven para aliviar los cólicos intestinales en los bebés. Esto también se puede atribuir a la mejora de la motilidad intestinal.

Acción calmante

Calma la mente y normaliza el sueño. El eneldo es de hecho una herramienta eficaz que puede preparar a una persona para tener pensamientos positivos y mejorar su sueño. Los dispositivos de medición especiales conectados al paciente, después del uso regular (dentro de 2 semanas) de eneldo o sus semillas, en los que la concentración de sustancias valiosas es aún más fuerte, lo demuestran.

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Sistema cardiovascular

Eliminación de disfunciones en el trabajo del corazón. Esto se ve mejor en el ejemplo de la arritmia. Las sustancias contenidas en las semillas de eneldo pueden eliminarlo en unos pocos días, fortaleciendo el músculo cardíaco.

Mayor inmunidad

Reforzando las defensas del organismo, el sistema inmunológico. Esto, nuevamente, se debe a la asombrosa composición de las semillas, que son muy ricas en vitamina C, zinc y magnesio. Las propiedades reparadoras del eneldo se conocen desde la antigüedad. Y se usan activamente en la medicina popular.

Acción antiviral

Las semillas son conocidas por sus propiedades antivirales y antibacterianas. Ayudan en el tratamiento de los resfriados, pero aún más eficaz en su prevención eficaz. El eneldo resiste las infecciones respiratorias agudas, la influenza y otras dolencias similares, no peor que las preparaciones especiales de farmacia.

Acción antibacteriana

El efecto antibacteriano se ve claramente en enfermedades del sistema genitourinario. Pero no solo en este sentido, sino también en cuestiones de restauración de la libido y la potencia.

Limpieza de vasos

Las semillas de eneldo limpian perfectamente los vasos sanguíneos, lo que es una prevención confiable de la aterosclerosis, la tromboflebitis y otras enfermedades peligrosas similares. Y más recientemente, se ha demostrado a nivel científico oficial que las sustancias, especialmente los ácidos contenidos en las semillas, mejoran la composición de la sangre.

Agente colerético

El eneldo es un agente colerético. Con un flujo de bilis alterado, tiene un efecto muy positivo en la condición del paciente, normalizando suavemente el tono de la vesícula biliar y la función hepática. Pero, con cuidado, con los cálculos biliares, no abuses de esta valiosa propiedad.

Enfermedades catarrales

La bronquitis, e incluso la neumonía, serán mucho más fáciles de combatir si incluyes eneldo en tu dieta. Aquí es donde entran en juego sus capacidades antibacterianas y antiinflamatorias.

Pero a la hora de toser, para mí, la mejor medicina es la hierba uña de caballo, que ayuda con todo tipo de tos.

Aumento de la lactancia

En caso de violación de la lactancia, incluso por culpa de situaciones estresantes, el eneldo ayudará a establecerlo. La calidad de la leche también aumentará significativamente, al igual que su cantidad. Y, sin embargo, el eneldo, según sus propiedades, será un poco como el agua de eneldo, evitando la formación excesiva de gases en los intestinos de un niño.

Para aumentar la lactancia, es mejor usar agua de eneldo, lo más importante es saber cómo preparar adecuadamente el agua de eneldo.

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Cosmetología

¡No se olvide de las propiedades cosméticas únicas de este producto! Siempre proporcionará un olor agradable de la boca, una piel hermosa y suave, placas de uñas perfectamente sanas, cabello fuerte.

Contraindicaciones para el uso de eneldo o preparaciones hechas a base de él: ¿existen?

Digámoslo así: no hay un solo producto o medicamento que no tenga al menos algunas contraindicaciones o efectos secundarios, al menos mínimos. El eneldo y sus frutos, que son las semillas, no son una excepción.

Daño de la semilla de eneldo para el cuerpo.

Debe limitar su consumo de semillas y rechazar total o parcialmente los fondos basados ​​en ellas, si tiene:

Tendencia a la hipotensión

Dado que pueden reducir la presión arterial, los pacientes hipotensos no necesitan esta propiedad en absoluto. Cuando cae a niveles aún más bajos, puede sentirse peor, dolores de cabeza, mareos e incluso desmayos.

Reacciones alérgicas individuales

Son posibles incluso con eneldo, que se considera una planta hipoalergénica. Aunque son extremadamente raros.

Cálculos biliares

El aumento de la producción de bilis y su salida pueden provocar su descarga y el bloqueo completo de los conductos biliares. Esto es muy peligroso y, en este caso, lo más probable es que no pueda prescindir de atención médica especializada.

Embarazo

Una condición especial que obliga a extremar la precaución en todo. Y aunque no implica contraindicaciones obvias para el eneldo, las semillas de eneldo deben consumirse bajo control.

¿Cuáles son los beneficios del agua de eneldo para la mamá y el bebé?

Es casi una verdadera panacea no solo para los niños pequeños que sufren trastornos del tracto gastrointestinal, cólicos, formación excesiva de gases, sino también para sus madres, quienes, por regla general, también experimentan este período muy duro tanto física como mentalmente. sentido.

Por cierto, el agua de eneldo también puede ser tomada no solo por las migajas, sino también por las madres que las alimentan, algunas de sus propiedades se transfieren a los niños con leche.

El agua de eneldo también se puede utilizar con fines sedantes, antiinflamatorios y anticonvulsivos.

Otro efecto positivo del agua de eneldo: aumenta la lactancia y fortalece la inmunidad de una mujer y un recién nacido.

Cómo preparar agua de eneldo y cómo tomar

Se puede comprar en una farmacia. O cocínelo usted mismo. Y cómo hacerlo bien, ahora lo resolveremos.

1. Tome semillas de eneldo limpias de alta calidad. Molerlos con una licuadora o molinillo de café. Existe la opinión de que si mueles semillas de eneldo, su acción será más efectiva. Yo preparé una infusión de semillas de eneldo y agua de eneldo sin picar las semillas y picar, no vi mucha diferencia, por lo tanto, hazlo como más te guste.

2. Prepara agua hirviendo.

3. Coloque las semillas en una tetera de porcelana o en un frasco de vidrio, vierta agua hirviendo sobre ellas. A veces son atormentados en un baño de agua, pero esto no es necesario en absoluto.

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4. Infundir las semillas durante al menos media hora.

5. Colar, verter en un frasco limpio. Guarde tapado en el refrigerador hasta por 48 horas. Este es el tiempo máximo de conservación de una decocción, infusión o agua de eneldo. Pero es mejor preparar una porción fresca de una bebida saludable todos los días.

Asegúrese de calentar antes de usar. Se recomienda el uso en forma tibia, no en forma caliente, es decir, en forma tibia.

La proporción de ingredientes (aproximada): 2-3 cucharaditas de semillas por 1 litro de agua potable limpia.

Proporción correcta: 250 ml. agua y 1 cucharadita de semillas. Para mis hijos, usé estas proporciones. Pero primero, haga agua de eneldo menos concentrada, puede llevar gradualmente la preparación de agua de eneldo a las proporciones correctas.

Sería mejor, por supuesto, que preguntes a tu pediatra. Pero las normas medias nos dicen lo siguiente.

Dicha agua se le puede dar a un niño no antes de 12 a 14 días después de su nacimiento. Dosis aproximada: una cucharadita de tres a cinco veces al día.

Si el niño es reacio a beber el agua, puede diluirse con leche materna o fórmula para alimentar.

Las madres lactantes pueden beber agua de eneldo 100 mililitros a la vez de cinco a seis veces al día, preferiblemente antes de las comidas. La bebida es bastante agradable, con un ligero sabor y aroma a eneldo. Como amo mucho el eneldo, no experimenté ninguna molestia al beber agua.

No tengas miedo ni miedo de usar agua de eneldo, yo mismo tomé este remedio y regué a los niños. El niño realmente se volvió menos caprichoso. Así que pruébalo y no tengas miedo.

Si tiene miedo o preocupación, asegúrese de consultar a un médico sobre las semillas de eneldo.

Cómo preparar semillas de eneldo – decocción e infusión

Cómo preparar una infusión: lo discutimos anteriormente. El principio de preparar una decocción es similar. Pero para ello es necesario oscurecer las semillas al baño maría durante unos 10-15 minutos.

Una decocción también se beneficiará de cólicos, inmunidad reducida, cistitis, como agente diurético y colerético, pero para el tratamiento del estómago, el mejor remedio, al menos para mí, son las semillas de lino, que, cuando se preparan adecuadamente, tienen un efecto positivo. efecto al día siguiente.

¿Dónde comprar semillas de eneldo?

Las semillas de eneldo se pueden comprar en el mercado, en una farmacia o en herbolarios, también venden estas semillas milagrosas. Las semillas ahora se pueden pedir en línea.

Pero la mejor opción es cultivar eneldo en su propio jardín o parcela de jardín y luego recolectar las semillas de la planta.

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