Sandías y melones en el carril central: las sutilezas de plantar y dar forma.
¿Cosechar una generosa cosecha de calabazas en el centro de Rusia? ¡Fácilmente! Siga nuestras instrucciones detalladas! En un lugar soleado en un invernadero o bajo una cubierta de película, los melones y las sandías también crecen bien con nosotros, si elige la variedad y cuida las plantas sabiamente.
Los melones y las sandías crecen bien en el carril central, en un invernadero o bajo una cubierta de película
Muchos jardineros clasifican con pesar bolsas de semillas de melón y sandía, confiando plenamente en que es imposible cosechar frutas nativas del sur en el carril central. De hecho, durante mucho tiempo se han criado muchas variedades que pueden complacer con frutas dulces incluso en nuestras regiones con un clima difícil. Además, han aparecido novedades de cultivo de frutos pequeños que se sienten bastante cómodas en una maceta en un balcón o en una terraza soleada.
Las novedades de frutos pequeños se sienten bastante cómodas en contenedores
Но обо всем по порядку.
Variedades de melones y sandías para el carril medio.
Primero, definamos la variedad. Adecuado para nuestras latitudes solo maduro temprano. Entre las sandías, ‘Gift to the North F1’, ‘Spark’, ‘Crimstar F1’, ‘Moscow Region Charleston F1’ se desempeñaron bien en el carril central, entre los melones: ‘Cinderella’, ‘Collective Farm Woman’.
También es útil prestar atención al intervalo desde la aparición del ovario hasta la maduración del feto (por regla general, dicha información se encuentra en el paquete) – cuanto más corto sea mejor. Pero perseguir las dimensiones generales de los melones no vale la pena: cuanto más grande sea la fruta, más tiempo tardará en madurar. Los melones y las sandías con frutas que pesan entre 2 y 3 kg son los más adecuados.
Cultivo de calabazas a través de plántulas
Es necesario cultivar inmigrantes amantes del calor del sur a través de plántulas. Las semillas se siembran en 2 piezas en vasos de plástico o turba a mediados de abril, cubiertas con papel de aluminio. La temperatura óptima para la germinación es +20. +25°C durante el día y +18. +20°С por la noche. Cuando aparecen brotes, queda un “inquilino” en cada “casa”, sacando a un competidor más débil.
Las plántulas se trasplantan a la edad de 30-35 días (a mediados de mayo). Esto se puede hacer en un invernadero o bajo un refugio de película temporal, donde deben permanecer hasta finales de junio.
Consejo: para que las plántulas se arraiguen más rápido en un lugar nuevo, una semana antes de plantar para el endurecimiento, vale la pena bajar la temperatura a +15. +17°C durante el día y +12. +15°C por la noche.
plántulas de sandías
Es importante: el terrón de la plántula debe sobresalir 1-2 cm por encima de la superficie del suelo, ya que cuando se profundiza, la rodilla del hipocótilo puede pudrirse.
Las sandías y los melones que maduran en un invernadero necesitan poner en rejillas: no permitirán que los frutos se rompan y dañen el látigo.
Las plantas se pueden cultivar en macetas. variedades en miniaturacomo el melón ‘Anasta’ y la sandía ‘Mini Love’. Necesitan un soporte confiable y riego frecuente.
En un invernadero, las calabazas maduras se colocan mejor en redes (izquierda). Las sandías y los melones de variedades en miniatura se pueden cultivar en macetas (derecha)
En el invernadero, los melones y las sandías se forman en un enrejado (las pestañas se atan aproximadamente 7-10 días después de la siembra), las plantas se dejan esparcir por el suelo debajo de la película. Se debe colocar paja o tablas debajo de los frutos para que no se pudran. Es especialmente importante aislar los melones de piel fina del suelo.
Las frutas maduras no se pudrirán si se colocan tablas debajo de ellas (izquierda). Lo mejor de todo es que los melones crecen en lechos tibios (a la derecha)
En un parche cálido las calabazas crecen mejor. Es fácil de hacer: coloque los desechos vegetales en capas en el lugar elegido y cúbralos con tierra de jardín. El sobrecalentamiento de los desechos calentará las raíces de las plantas y les brindará una buena nutrición.
A medida que la corteza de los melones en red madura, adquiere un patrón característico. La pulpa jugosa y rica en minerales de la fruta sacia perfectamente la sed en un caluroso día de verano.
La corteza de los melones enredados adquiere un patrón característico (izquierda). Los melones y las sandías maduros se deben cortar con cuidado con un cuchillo afilado (derecha)
Los melones y las sandías maduros deben cortarse cuidadosamente con un cuchillo afilado tan pronto como el tallo desarrolle pequeñas grietas y las frutas comiencen a oler dulce.
Riego y alimentación
Las sandías y las sandías son suficientes para regar. una vez a la semana. En la víspera de la maduración de la fruta, debe reducir gradualmente la frecuencia o dejar de regar por completo; esto aumentará el contenido de azúcar de la fruta. Por cierto, a estos representantes de calabaza no les gusta la alta humedad; por eso, a menudo se ven afectados por la podredumbre. Para proteger a las “mascotas”, vierta agua debajo de la raíz, tratando de no tocar el tallo y las hojas. Es aconsejable proteger las plantas del jardín de la lluvia y el invernadero debe estar bien ventilado.
alimento las sandías y los melones necesitan 2 veces durante el período de crecimiento de las plántulas, luego 2 semanas después de plantar en un invernadero o bajo un refugio de película temporal y nuevamente durante la brotación.
¿Por qué necesitas pellizcar brotes?
Uno de los momentos más importantes en el proceso de cultivo de “maní” del sur en regiones con clima fresco es pellizcando brotes. En sandía, las flores y frutos femeninos aparecen principalmente en el tallo central y parcialmente en los laterales. Por lo tanto, las plantas se cultivan en un tallo, y los brotes laterales sin ovarios se eliminan por completo, con los ovarios se pellizcan, retrocediendo de la fruta por 2-3 hojas. En el invernadero, cuando el látigo llega al techo, también hay que pellizcarlo.
Riego (izquierda) y recorte (derecha) de melones
Con los melones, la situación es algo más complicada. Sus flores y frutos femeninos se forman en brotes de tercer orden, por lo que deben formarse de una manera especial (como se muestra en la figura de arriba).
Reglas para la formación de pestañas en melones.
Incluso en la “edad” de las plántulas, debe pellizcar el tallo principal por encima de la quinta o sexta hoja. En todos los brotes de segundo orden que aparecieron más tarde, las puntas también deben eliminarse después de 8-10 hojas (indicadas en gris en la figura de arriba). Más tarde crecen brotes de tercer orden, que agradarán a la cosecha. Cuando las frutas hayan alcanzado el tamaño de una pelota de ping-pong, se debe pellizcar la parte superior de las pestañas de la fruta, retrocediendo 2-3 hojas de la fruta (indicado en marrón).
Al crecer en un invernadero, los melones deben dejar 1-2 de los brotes más fuertes del segundo orden (eliminar el resto), atarlos al enrejado y formarlos como en la figura de arriba. A fines de junio, la película debe retirarse (al menos durante el día) y los invernaderos deben dejarse abiertos. El caso es que las plantas en este momento comienzan a florecer, pero sin la polinización de los insectos, no darán una cosecha. Si el clima no permite que las aves de alas ligeras vuelen, usted mismo tendrá que “trabajar como una abeja” y polinizar las flores a mano.
En general, en cada planta, ya sea en un invernadero o en un jardín, debe dejar no más de 6 ovarios para frutos pequeños y 3-4 para frutos grandes, uno por pestaña. El resto, los más pequeños, deben cortarse, ya que las plantas simplemente no tienen suficiente fuerza o tiempo para “alimentar” a toda la “descendencia”.
Se deben cortar los ovarios pequeños: la planta simplemente no puede alimentar todas las frutas
Cómo cultivar una sandía en una casa de campo en el carril central: experiencia personal
Es posible cultivar sandías en campo abierto incluso en el clima inestable del carril central. Y lo hemos visto por nuestra propia experiencia. Para no ser infundado, le diremos y mostraremos cómo cultivar deliciosas sandías en el país.
Hace unos años, mis padres ya intentaron cultivar un cultivo de melón amante del calor, pero la primera experiencia no tuvo éxito: los frutos no tuvieron tiempo de madurar y resultaron ser insípidos. Quizás el principal error fue elegir la variedad equivocada. Ahora tomamos este asunto de manera más responsable y tomamos en cuenta los consejos de jardineros experimentados.
Elegir una variedad de sandías.
El hecho es que no todas las variedades de sandía de mesa son adecuadas para crecer en nuestras latitudes. En primer lugar, debe prestar atención no a los indicadores de rendimiento o al sabor de la pulpa de la fruta, sino al período de maduración. Para el carril medio, son adecuadas esas variedades e híbridos, cuya temporada de crecimiento es de 70-80 días, es decir, temprano y medio-temprano. También es importante que la variedad sea resistente al frío.
Elegimos una variedad muy temprana Centelleo y medio- Fotón. Los frutos de estas variedades tienen diferentes colores de piel, por lo que durante la cosecha no tuvimos dudas de cuál de las variedades resultó ser mejor.
Siembra de semillas de sandía para plántulas.
El momento más adecuado para la siembra es abril. En las regiones más al sur, es mejor hacer esto a mediados de mes, y en las regiones del norte, al final.
Para que las semillas germinen mejor, primero las germinamos. Para ello, lo meten entre dos algodones humedecidos con agua y lo colocan sobre la batería (o puedes envolverlo en un paño húmedo y ponerlo en un lugar cálido). Unos días después eclosionaron.
Después de eso, tomamos vasos de plástico con un volumen de 0,5 litros, los llenamos con tierra preparada con una acidez de 6-6,5 pH, destinada a plántulas de hortalizas. Se humedeció la tierra y se plantó una semilla en cada recipiente, profundizando de 1,5 a 2 cm.Para germinar, las plántulas necesitan suficiente cantidad de luz, por lo que las colocamos en el alféizar de la ventana ubicado en el lado sur.
Las plántulas de sandía se cultivan sin recoger.
Durante el día, la temperatura del aire en la habitación se mantuvo entre 20 y 22 °C y durante la noche entre 17 y 18 °C. Todos nuestros radiadores están equipados con termostatos, por lo que no fue difícil hacerlo. Las plántulas se regaron 2 veces por semana. Pero si el aire en el apartamento está demasiado seco, entonces el suelo debe revisarse regularmente y, si es necesario, humedecerse con más frecuencia.
Las plántulas no se hicieron esperar y brotaron juntas después de 2 o 3 días.
Las sandías crecen rápido. A principios de mayo, sus tallos ya comenzaron a ramificarse y “arrastrarse”. Era hora de llevarlos al campo.
Plantar plántulas en campo abierto.
Las sandías prefieren suelos arenosos ligeros. Las plántulas se deben plantar en el jardín en la segunda quincena de mayo (25-30 días después de la germinación), pero es necesario prestar atención al clima, porque en el carril central en mayo a menudo hay heladas nocturnas y el suelo debe tener tiempo para calentar hasta 12-15 ° DE.
Las pestañas de sandía crecen con fuerza. Por tanto, mantuvimos una distancia de 70-80 cm entre plantas, y unos 2 m entre hileras.
Si el suelo en el sitio no es muy fértil, se recomienda agregar 17-20 g de potasio, 15-17 g de nitrógeno, 13-14 g de fósforo y 5-6 g de fertilizantes de magnesio en cada hoyo durante la siembra de plántulas.
Como todavía hace frío para las sandías en nuestra región en mayo, instalamos arcos de metal a lo largo de las camas y cubrimos las plantaciones con hilado. El material no tejido finalmente se eliminó solo a fines de junio.
Las sandías se deshierbaban y regaban regularmente a medida que el suelo se secaba. En general, son exigentes y capaces de soportar la sequía. Veníamos a la casa de campo solo una vez a la semana y las plantas se sentían muy bien.
Cuando crecieron pestañas largas, rociamos sus bases con tierra para formar raíces adicionales. Gracias a esto, la nutrición de las plantas mejoró y las fuertes ráfagas de viento no pudieron romper los tallos. Además, las pestañas demasiado largas que iban más allá de las camas y espesaban las plantaciones, las pellizcábamos.
Cosecha de sandías
Las sandías exigen calor y luz, por lo que el período de maduración de la fruta depende en gran medida del clima. Vendimiamos en agosto-septiembre.
Los frutos fueron cortados de las pestañas cuando sus “colas” comenzaron a secarse. Es muy importante no perderse este momento, porque las sandías demasiado maduras comienzan a pudrirse rápidamente.
Los frutos variaron en peso. En los días calurosos, maduraron sandías bastante grandes (que pesaban alrededor de 2 kg), pero aún así la mayoría de las frutas no alcanzaron 1 kg. A pesar de que su carne resultó ser ligera, el sabor fue excelente.
Variedades de sandía Spark
Sin embargo, no todas las variedades nos agradaron. Frutos rayados de la variedad Fotón resultaron ser pequeños (no llegaron a los 4-6 kg declarados por el fabricante). Según los signos externos, lograron madurar, pero el sabor de la pulpa dejaba mucho que desear: era bastante jugosa, pero absolutamente insípida.
Variedad de sandía Photon
El fruto más grande de la variedad. Fotón, que creció con nosotros, pesaba 3 kg 673 g.
Pero los frutos propios de la variedad Centelleo resultó no ser peor que las sandías compradas en la tienda. Además, después de la recolección, se guardaron bien en el balcón hasta mediados de otoño.
¿Ha intentado cultivar sandías o melones en campo abierto en condiciones climáticas difíciles? Comparte tu experiencia en los comentarios.
