Raza de ovejas Hissar (30 fotos): el peso de los carneros más grandes, mantener ovejas de cola gorda, cuidar hissars

Hissar raza de ovejas

Cada raza de animales que se crían en las granjas tiene sus propias características. Entre las numerosas razas de ovinos, merece especial atención la raza Hissar, cuyo tamaño le permite posicionarse como la de mayor tamaño de toda la variedad de especies existentes.

Historia de origen

La raza Hissar se crió en las montañas de Tayikistán y debe su nombre a la zona en la que se crió activamente: el valle de Hissar. Y hoy en día, los animales artiodáctilos grandes de pelo grueso se pueden encontrar en su mayor parte en su tierra natal, así como en Kirguistán, Turkmenistán y Kazajstán. Los animales se distinguen por sus cualidades cárnicas y grasas, y las características de apariencia y otras características únicas se deben a las especificidades del clima de montaña, así como al esfuerzo de los criadores que han concentrado sus esfuerzos en preservar la raza pura sin cruzarse con otras razas. de ovejas

Las ovejas Hissar, o Gusfandi Hisori, toleran perfectamente el frío y el calor, y los animales son capaces de viajar cientos de kilómetros, comiendo pasto. Tales cualidades se han desarrollado a lo largo de los años, ya que los lugareños conducían regularmente los rebaños de los pastos de invierno a los pastos de verano en la primavera y de regreso a los pastos de invierno. Los hissars se encuentran en las explotaciones ganaderas domésticas, pero no con tanta frecuencia como en las asiáticas.

Esto se debe a la presencia de grasa en la cola de los animales, cuya implementación en el espacio postsoviético presenta algunas dificultades.

Descripción de la raza

Esta raza es difícil de describir como hermosa, ya que los carneros y las ovejas tienen un cuerpo bastante desproporcionado. Esto se expresa en el gran tamaño del torso y la cabeza pequeña. El pelo de los Hissars es muy duro, con todo esto, las extremidades son finas. Para aquellos que están poco familiarizados con las características de las razas de ovejas, al mirar a estos animales, puede surgir una opinión errónea de que están significativamente desnutridos. Sin embargo, esta estructura corporal es completamente fisiológica para ellos.

En las ovejas, la región torácica sobresale fuertemente hacia adelante, lo que es un indicador de una raza de pura sangre, las orejas son bastante largas y cuelgan hacia abajo. Los animales no tienen cuernos, pero se visualiza una joroba notable cerca de la nariz. La cola de carneros y ovejas es corta, por regla general, sus dimensiones no superan los 10 cm, la cola está ligeramente levantada.

Una oveja adulta crece hasta 80-90 cm a la cruz, los carneros pueden ser 5-10 cm más altos.Además de su altura, los Hissars destacan por su volumen y peso. Entonces, la masa de un carnero puede alcanzar hasta 100-120 kg, una oveja pesará alrededor de 90 kg. Hay animales que pesan hasta 200 kg.

Las colas de grasa de oveja merecen una atención especial. El propio saco sebáceo, situado en la región del sacro, puede tener una masa de un tercio del peso total del animal. Como regla general, una bolsa de cola gorda pesa entre 20 y 30 kg.

La aparición de esta característica en la estructura corporal de las ovejas se debe a la necesidad de un determinado aporte de nutrientes en el organismo, por analogía con las jorobas de los camellos.

El color de las ovejas Hissar puede ser diferente. Hay individuos con cabello negro, castaño y rojo. Estos matices dependen directamente de las condiciones climáticas y de la región donde se crían los animales. El pelo áspero, si no es cuidado adecuadamente por los criadores, puede ser un gran problema para los animales, ya que con el calor los animales se ven muy afectados por parásitos como garrapatas y pulgas. Es este hecho el que requiere una esquila de ganado dos veces durante una temporada.

Productividad

Según las características externas de la oveja Hissar, podemos distinguir 3 opciones para la productividad de animales similares.

• Individuos de carne. La grasa de su cola está poco desarrollada, por lo que prácticamente no se visualiza, a veces está completamente ausente. Tales ovejas tienen más demanda en las granjas rusas. Su carne es jugosa y baja en grasa, ya que la capa de grasa se distribuye uniformemente por todo el cuerpo del animal.

• Carne de oveja grasienta. La cola gorda de estos artiodáctilos es de tamaño mediano, generalmente colocada en la parte alta de la espalda, para que no interfiera con el movimiento de los animales. De todas las especies, son estas ovejas las que se crían con mayor frecuencia. El rendimiento de carne y grasa serán casi equivalentes.

• Oveja salada. Este tipo de raza Hissar tiene una cola gorda pronunciada, que es muy similar a una bolsa. Es en él donde se deposita casi un tercio de la reserva total de grasa en relación con el peso corporal del animal.

La carne de animales jóvenes de seis meses se considera la más deliciosa. Como regla general, no tiene olor, puede saber a ternera joven. La influencia sobre las cualidades gustativas de la carne de oveja Hissar la ejercen:

• el número mínimo de folículos pilosos;
• un pequeño número de glándulas;
• falta de grasa en las capas de malla de la piel.

Además de la carne, las ovejas también destacan por sus cualidades lácteas. Bajo la condición de destetar al cordero de la alimentación natural, la hembra puede obtener hasta 2-3 litros de leche por día.

A pesar de las peculiaridades de la lana de la raza Hissar, también se utiliza. En primer lugar, esto se refiere a la fabricación de esteras de fieltro en bruto, productos de fieltro. La lana no es adecuada para productos con mano de obra fina. De un animal adulto, puede obtener aproximadamente 2 kg de lana por un corte de pelo para su posterior procesamiento.

Sin embargo, es recomendable recolectar lana de las ovejas solo si hay una gran cantidad de ovejas en el rebaño.

Cultivo

Las peculiaridades de la raza de animales de montaña es su falta de pretensiones en la comida. Además, el mantenimiento de las ovejas no requiere grandes dependencias. Algunos granjeros mantienen a los animales bajo un dosel ordinario que puede proteger al rebaño de la lluvia y el frío. El punto principal con respecto al mantenimiento de los sisares será el pastoreo libre, ya que la peculiaridad de los animales de cola gorda es un estilo de vida nómada.

Si las ovejas a veces se mantienen en el interior, el criador deberá equipar una buena ventilación en el interior. Esto se debe a la liberación de una gran cantidad de calor por parte de los propios animales. La mala circulación de aire hará que la lana de oveja se humedezca, lo que afectará negativamente el bienestar de las personas. Los cobertizos de los animales deberán limpiarse de heces con regularidad, además de desinfectarse anualmente.

Todo el ganado está sujeto a la vacunación obligatoria contra las principales enfermedades virales y bacterianas.

El contenido de Hissars implica el cuidado de sus extremidades. No es necesario recortar los cascos, pero el ejercicio diario es imprescindible. De lo contrario, se interrumpirá el suministro de sangre a los cascos, lo que provocará enfermedades y debilidad en el animal. Con inmunidad débil y mayor humedad, los cascos pueden pudrirse. Por lo tanto, el criador debe vigilar el estado de las extremidades de sus ovejas.

Además de las caminatas regulares y largas, las ovejas necesitarán un lecho seco y limpio, especialmente para las reinas y las crías jóvenes. Para los animales, la ropa de cama está hecha de enredaderas o heno seco. El cuidado de Ghissar requiere recorte y desinfección de todo el ganado. Por lo general, estos eventos se llevan a cabo cada seis meses: en mayo y septiembre.

Sin embargo, el momento puede variar según la temperatura del aire: sin lana caliente, las ovejas pueden resfriarse y una nueva capa inferior cubrirá a los animales no antes de un mes después.

Las ovejas se pueden esquilar por primera vez cuando tienen cinco meses. Sin embargo, la temperatura exterior no debe ser inferior a +15°C. No se recomienda alimentar al animal 12 horas antes del corte de pelo previsto. Para el trabajo, se usa una máquina o tijeras, al final del procedimiento, la oveja se trata con un antiséptico.

Comida

Una condición importante con respecto a la dieta de las ovejas es la fortificación de los alimentos y el acceso constante al agua. Los Hissars, incluso en los meses de invierno, pueden alimentarse con heno y cereales. Para evitar una deficiencia de micro y macroelementos, se ofrecen a los animales limos minerales, que se colocan cerca de los bebederos. Esta raza puede alimentarse con desechos de alimentos, por ejemplo, cáscaras de tubérculos, vegetales o frutas. Y también las ovejas y los carneros de raza Hissar comen bien el pan.

Alimento de diferentes tipos, si los animales no están corriendo, se recomienda colocarlos en comederos especiales. Deben estar por encima del nivel del suelo para que los animales no pisoteen ni vuelquen los recipientes de comida. En cuanto al heno, los comederos deben colocarse aún más altos.

La altura óptima será el nivel del pecho de la oveja.

Los pastos de Hissar son un lugar para buscar comida durante todo el año.. Por lo general, en la estación cálida, los rebaños de ovejas pastan en las colinas, y con la llegada del invierno, los animales se van a la parte montañosa, donde no habrá mucha nieve. Si hay pasto fresco, las ovejas no necesitarán nutrición adicional. En invierno, el pasto debe reemplazarse con heno. La cantidad óptima de heno para un individuo será de 1,5 a 2 kg.

Además, se recomienda agregar alrededor de 500 a 600 g de granos triturados a la dieta. La roca tiene una actitud positiva hacia el ensilaje de maíz. Y también a las ovejas se les debe dar sal para reponer el suministro de minerales. Para una persona, la norma diaria de sal de mesa será de 10 g.

Para una mejor absorción de los alimentos, la dieta de las ovejas debe ser mixta, por lo que se debe alternar el forraje con los jugosos. El último tipo de comida se da mejor a los animales en la primera mitad del día junto con agua. Con el pastoreo libre, existe la posibilidad de que los animales experimenten deficiencias nutricionales. Esto es especialmente evidente en los pastos pobres. En este caso, las ovejas se complementan con cereales, la norma diaria para un animal será de 300 a 400 g de cereales.

Cría

Esta raza no destaca por su multiplicidad, sin embargo, los corderos ganan peso y crecen rápidamente, lo cual es importante para los rebaños de carne y sebo que crían los ganaderos. En las ovejas, la pubertad ocurre entre los 7 y 8 meses. Si hay escasez de animales machos, se puede realizar la inseminación artificial. Sin embargo, los Hissars tienen la posibilidad de tener hijos durante todo el año, debido al mantenimiento conjunto de animales machos y hembras.

Como regla general, un carnero será suficiente para tres docenas de hembras. El embarazo dura alrededor de 150 días, después de los cuales aparece uno, rara vez 2, corderos. Es este hecho que los criadores de ovejas atribuyen a las deficiencias de la raza. Se recomienda que el útero para el parto y el período posparto proporcione un dosel con ropa de cama.

Los corderos alimentados con leche materna pueden aumentar de peso 0,5 kg por día.

Por lo general, el parto no dura más de media hora, si hay más de un cordero, el intervalo entre su aparición será de unos 10 minutos. Como regla general, el parto ocurre naturalmente sin la participación adicional de un veterinario o dueño del animal. Como ayuda, el criador puede limpiar las fosas nasales del cordero recién nacido de la mucosidad y luego colocarlo cerca del útero. Si el animal muere durante el parto, la descendencia se planta con otra hembra o el cordero se cría con alimentación artificial, utilizando leche de vaca para esto.

Los recién nacidos son capaces de moverse de forma independiente ya al tercer día después del nacimiento. Tan pronto como el animal se fortalece, se desteta del útero y se transfiere a alimentos complementarios artificiales. En invierno, a los corderos se les ofrece heno de frijol como complemento necesario de su dieta. Si el cordero joven no se envía al matadero, después de cumplir el mes de edad ya está pastando en los pastos junto con el resto de las ovejas, ya que el animal podrá realizar largos y largos viajes en libertad.

¿Cuál debería ser la raza de ovejas Hissar? Mire el video.

País de origen Tayikistán Historia de origen fue criado en los pastos de montaña del valle de Gissar en Tayikistán por selección popular Dirección de uso carne, carne-grasa, grasienta Clasificación por tipo de lana pelo grueso cola gorda sí

Tamaño muy grande Altura a la cruz, cm (oveja) hasta 85 Altura a la cruz, cm (oveja) hasta 80 Peso, kg (oveja) hasta 120 Coloración generalmente varios tonos de marrón, en su mayoría oscuro Peso de la cola gorda, kg hasta 62 Cuerpo ancho Columna vertebral fuerte y desarrollada Cabeza maciza Pecho ancho Pecho de unos 35 cm Sin cuernos Orejas caídas y largas Piernas altas, de implantación recta

Descripción general gruesa Longitud de lana corta Lana esquila ovejas dan de una esquila hasta 1,5 kg de lana, desde el útero – un poco más de 1 kg

La maduración temprana se distingue por la precocidad Intensidad de la ganancia de masa en los primeros tres meses de vida, los corderos ganan peso diariamente hasta medio kilogramo Rendimiento al sacrificio, % 58-60

Nutrición pastos Buena salud Sin pretensiones sí La adaptabilidad a las condiciones climáticas se adapta a las condiciones del clima cálido de Tayikistán La adaptación a las condiciones de las altas montañas se adapta bien para la reproducción en las zonas montañosas de Tayikistán Las regiones de cultivo son comunes en Asia Central, principalmente en Tayikistán y Uzbekistán

oveja hissar

Las ovejas Hissar (Tajik Gusfandi Hisori) pertenecen a la categoría de razas de cola gorda de pelo grueso de la dirección de productividad carne-grasa. Criados en el territorio de Asia Central, en Tayikistán, estos animales están bien adaptados al clima fuertemente continental, las duras condiciones de las zonas montañosas, esteparias y desérticas. Los hissars son comunes en Uzbekistán, Kirguistán y Kazajstán. En la Federación Rusa, estas ovejas se crían en Crimea, donde fueron traídas por los tártaros, y en otras regiones del sur.

Hissar: el más grande del mundo de todos los representantes culturales de las especies domésticas.

Proponemos considerar las principales características de la raza de ovejas Hissar en la tabla:

Historia de reproducción y hábitat.

La raza Hissar es el resultado de la selección popular. Las ovejas fueron criadas por los habitantes del valle del mismo nombre durante el cruce de variedades locales de cola gorda. Como resultado, fue posible obtener descendencia con características mejoradas de productividad y resistencia.

Las ovejas Karakul (en la foto) se consideran los parientes más cercanos de los Hissars.

Los representantes de la raza Hissar pastan libremente durante todo el año, reciben forraje en una cantidad mínima. Desde mediados de octubre hasta mayo, se mantienen a una altitud de 500-700 m sobre el nivel del mar. Desde junio, cuando la hierba comienza a quemarse, los rebaños son conducidos a pastos de alta montaña (hasta 4000 m sobre el nivel del mar). Los animales resistentes superan cientos de kilómetros en las montañas, comiendo pasto. La cola gorda, similar a las jorobas de los camellos, proporciona a las ovejas un suministro de nutrientes, agua y grasa.

Descripción y rendimiento

La apariencia de los Hissar es muy específica, su cuerpo es desproporcionado. Columna vertebral fuerte, con una fuerte estructura muscular. cuello musculoso, corto, torso densamente tejido, grande, alargado, con un cofre ancho y sobresaliente. Голова de nariz ganchuda, masiva. Orejas largo, caído.

Los adultos son sin cuernos (sin cuernos). Las extremidades son musculosas, altas, de implantación recta. Kurdyuk es grande, con un peso de 30 kg o más.

Los representantes de la raza tienen un color predominantemente marrón de varios tonos.

Los indicadores de esquila de lana son bastante bajos (de machos, hasta 2,0 kg, de reinas, hasta 1,4 kg), ya que casi todo el cuerpo está cubierto con un pelo duro y corto.

La lana gruesa se utiliza en la industria textil para la fabricación de alfombras de fieltro (kochma). El primer corte de pelo se realiza a la edad de cinco meses. Luego se repite el procedimiento dos veces al año. Al mismo tiempo, la temperatura del aire no debe ser inferior a 15 grados, y el pelaje debe estar absolutamente seco para no exponer a los animales al riesgo de resfriados. En la víspera de la esquila, las ovejas no se alimentan durante 12 horas, si se forman cortes en el proceso, se tratan con antisépticos.

Los corderos tienen una energía de crecimiento muy alta, añaden unos 500 g por día, los carneros de cuatro meses son destetados, a esta edad alcanzan un peso promedio de 50 kilogramos.

Kurdyuk (del turco. kuyruk – cola) es un depósito de grasa subcutánea que forma una bolsa en la región del sacro

Según las características de productividad, se distinguen tres tipos de ovejas Hissar:

1. La carne – en individuos de esta dirección, la cola gorda prácticamente no se expresa, la capa de grasa se distribuye uniformemente por todo el cuerpo. Esta es la especie más buscada en las granjas rusas, ya que la grasa de cola gorda no es tan popular entre los europeos como en los países del sur. La alta palatabilidad de los productos cárnicos se debe a la ausencia de grasa en las capas de malla de la piel, una pequeña cantidad de glándulas sudoríparas y folículos pilosos.
2. Carne grasosa – tener una cola gorda de tamaño mediano, con un peso de hasta 20 kg. Está ubicado alto (según el tipo de ektse) y no interfiere con el movimiento del animal. El rendimiento medio al sacrificio es del 48,87 %, mientras que el peso de una canal fresca es del 42,0 %, la grasa de la cola es del 6,5 %, la grasa interna del peso vivo previo al sacrificio es del 0,37 %.
3. sebáceo – el volumen de la cola gorda en estas ovejas nómadas puede alcanzar el 35-40% del peso corporal y, a veces, se arrastra por el suelo (unjgur). En una época seca y hambrienta, los animales agotan las reservas de nutrientes vitales “fuera de la bolsa”. Hissars de la dirección grasienta son muy populares en Asia Central.

Se valora especialmente la carne de los corderos que se alimentan de leche materna. El cordero se vuelve más grueso y duro con la edad.

La grasa de cola gorda es un producto de calidad que no tiene un olor específico y se usa mucho en la cocina del sur, donde se agrega al pilaf, kebab, manti y otros platos nacionales. Es un excelente conservante que permite conservar los alimentos cocidos a alta temperatura.

Características de contenido

Los animales están bien adaptados a las condiciones adversas, son poco exigentes en el cuidado, tienen una fuerte inmunidad y pueden soportar tanto el calor sofocante como las heladas. Es deseable que brinden contenido de caminar o semicaminar. En los hogares y granjas, el rebaño se coloca en un establo cálido, seco y bien ventilado, sin corrientes de aire y con mucha humedad, lo que afecta negativamente la salud del ganado. Dos veces al año, la lana se trata para parásitos (garrapatas, pulgas) y desinfección completa de las instalaciones, limpieza regular, según sea necesario.

Para reinas embarazadas y con crías, es mejor asignar zonas separadas con una temperatura de 10-16 grados. Las hembras se distinguen por su precocidad: están listas para aparearse a la edad de 7-8 meses, cazan cada tres semanas.

El proceso de apareamiento se desarrolla de forma segura y natural, la inseminación artificial se requiere solo en casos de escasez de carneros.

Los toros Hissar a menudo se traen a Rusia como “donantes” para su selección con el fin de mejorar las razas locales.

Alimentación

La dieta principal de las ovejas de cola gorda en la estación cálida consiste en pasto verde (plátano, trébol, diente de león, alfalfa, etc.), en el período otoño-invierno se les da heno a razón de aproximadamente 4 kg por día por 1 cabeza.

Las plantas venenosas representan un peligro para los animales: celidonia, droga, cicuta. Los hissars no deben soltarse en los pastos después de la lluvia, ya que la hierba mojada puede provocar la inflamación de la cicatriz (una gran parte del estómago) e incluso la muerte del animal.

Las reinas de cordero y lactantes necesitan 8-9 kg de verduras por día, el resto de los adultos: 7 kg. El ganado debe pasar al menos 13 horas en libertad. Es importante llevar los artiodáctilos a un lugar de riego a tiempo.

Las ovejas siguen obedientemente al líder, pero a veces los pastores recurren a la ayuda de perros especialmente entrenados, que reúnen a los individuos dispersos en un rebaño.

El engorde de los sacos de grasa ocurre incluso con la comida más escasa, pero la calidad y cantidad de la comida, por supuesto, afecta el tamaño de la cola gorda. Además de pastos suculentos, a las ovejas se les da paja (avena, cebada, mijo), ensilaje, concentrados de alimentos compuestos (por ejemplo, OK-81-2) para enriquecer el cuerpo con los nutrientes que les faltan. Deben incluirse en el menú de invierno. Para la variedad, se utilizan tubérculos, verduras y pan.

La falta de ciertos elementos se puede adivinar por el estado de salud de las ovejas. En tales casos, es necesario agregar premezclas de vitaminas y minerales (por ejemplo, Felutsen). Debe entenderse que un exceso de minerales también es perjudicial. Por ejemplo, una gran cantidad de flúor provoca problemas en los dientes: se manchan y se desmoronan. Los síntomas de una deficiencia de elementos vitales en la dieta de las ovejas se dan en la tabla:

Para la prevención, los animales reciben concentrados de granos y frijoles, salvado, harina de carne y huesos, tiza, harina de dolomita y sal en forma de piedras para lamer.

Para adultos, se agrega tiza, dolomita o harina de huesos a razón de 5-15 g por 1 cabeza por día, para corderos – 3-7 g, para animales jóvenes – 5-8 g

Reseñas de criadores de ovejas.

Karim, 41 años, Jizzakh

Con un enfoque comercial competente, la cría de ovejas es un verdadero Klondike. Un ganado de 10 reinas y dos carneros se convierte fácilmente en un rebaño de 3 cabezas en 30 años. En mi tierra natal en Uzbekistán, hay personas que se han vuelto muy ricas en la cría de ovejas y ahora tienen un rebaño de 10 cabezas. Sin embargo, durante la sequía, el caso también se cuenta por miles.

Consejo nutricional: Sin añadir cereales a la dieta, es imposible criar ovejas gordas. El heno les proporciona fibra, mientras que los cereales aportan las calorías que necesitan. La carne se vuelve jugosa y tierna.

Ilya, 39 años, Territorio de Stavropol

Para la manada madre de los Hissar, hice un corral de 60 metros cuadrados. metros, lecho de vid y heno seco. En mayo y septiembre realizo actividades de siega y desinfección. Asegúrese de controlar la condición de los cascos. No necesitan poda, pero sin ejercicio regular, se puede desarrollar la pudrición de la pezuña.

Ainur, 44 años, Ekaterimburgo

Mis parientes de Kirguistán tienen una manada de Hissars y me envían cola gorda. Este producto está injustamente subestimado. Lo usamos no solo en la cocina, sino también con fines medicinales. Por ejemplo, la grasa derretida en la leche ayuda con la bronquitis y la tos persistente del fumador. Tomo un vaso de leche, lo caliento a unos 60 grados y disuelvo 1 cucharadita en él. grasa. Para potenciar el efecto y un sabor más suave, añado un par de cucharadas de miel.

Vídeo

Los criadores experimentados de diferentes regiones comparten consejos sobre cómo mantener y criar ovejas Hissar en los siguientes videos:

Tiene una educación superior con un título en Publicación y Edición. Interesado en el diseño del paisaje. Participó en la implementación del proyecto para crear un jardín japonés en la región de Leningrado como parte de un evento apoyado por el Consulado General de Japón en San Petersburgo. Lleva una vida de campo mesurada. Le gusta criar flores para el alma.

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Se cree que algunas verduras y frutas (pepinos, tallos de apio, todas las variedades de repollo, pimientos, manzanas) tienen un “contenido calórico negativo”, es decir, se gastan más calorías durante la digestión de las que contienen. De hecho, solo el 10-20% de las calorías recibidas de los alimentos se consumen en el proceso digestivo.

Compost: residuos orgánicos podridos de diversos orígenes. ¿Cómo hacer? Todo se pone en un montón, en un hoyo o en una caja grande: sobras de la cocina, puntas de los cultivos del jardín, malas hierbas cortadas antes de florecer, ramitas delgadas. Todo esto se intercala con harina de fosforita, a veces paja, tierra o turba. (Algunos residentes de verano agregan aceleradores de compostaje especiales). Cubra con papel aluminio. En el proceso de sobrecalentamiento, la pila se agita o perfora periódicamente para que entre aire fresco. Por lo general, el compost “madura” durante 2 años, pero con aditivos modernos puede estar listo en una temporada de verano.

Las variedades de fresas de jardín “resistentes a las heladas” (más a menudo simplemente “fresas”) también necesitan refugio, como las variedades comunes (especialmente en aquellas regiones donde hay inviernos sin nieve o heladas que alternan con deshielos). Todas las fresas tienen raíces superficiales. Esto significa que sin refugio, se congelan. Las garantías de los vendedores de que las fresas son “resistentes a las heladas”, “resistentes al invierno”, “toleran heladas de hasta -35 ℃”, etc. son una mentira. Los jardineros deben recordar que nadie ha podido cambiar aún el sistema de raíces de las fresas.

En Australia, los científicos han comenzado experimentos de clonación en varias variedades de uva de clima frío. El calentamiento climático, que se prevé para los próximos 50 años, hará que desaparezcan. Las variedades australianas tienen excelentes características para la vinificación y no son susceptibles a enfermedades comunes en Europa y América.

Se han desarrollado aplicaciones convenientes para Android para ayudar a los jardineros y jardineros. En primer lugar, estos son calendarios de siembra (lunares, florales, etc.), revistas temáticas, colecciones de consejos útiles. Con su ayuda, puede elegir un día favorable para plantar cada tipo de planta, determinar el momento de su maduración y cosechar a tiempo.

Los tomates no tienen protección natural contra el tizón tardío. Si ataca el tizón tardío, todos los tomates mueren (y también las papas), sin importar lo que se diga en la descripción de las variedades (“variedades resistentes al tizón tardío” es solo una estrategia de marketing).

En la pequeña Dinamarca, cualquier pedazo de tierra es un placer muy caro. Por lo tanto, los jardineros locales se han adaptado para cultivar verduras frescas en baldes, bolsas grandes, cajas de espuma llenas de una mezcla especial de tierra. Tales métodos agrotécnicos le permiten obtener un cultivo incluso en casa.

Tanto el humus como el compost son legítimamente la base de la agricultura ecológica. Su presencia en el suelo aumenta significativamente el rendimiento y mejora el sabor de las verduras y frutas. En cuanto a propiedades y apariencia, son muy similares, pero no deben confundirse. Humus: estiércol podrido o excrementos de aves. Compost: residuos orgánicos podridos de diversos orígenes (comida en mal estado de la cocina, tapas, malezas, ramitas delgadas). El humus se considera un mejor fertilizante, el compost es más accesible.

Humus: estiércol podrido o excrementos de aves. Se prepara así: el estiércol se apila en un montón o pila, intercalado con aserrín, turba y tierra de jardín. El collar está cubierto con una película para estabilizar la temperatura y la humedad (esto es necesario para aumentar la actividad de los microorganismos). El fertilizante “madura” dentro de 2 a 5 años, según las condiciones externas y la composición de la materia prima. El resultado es una masa homogénea suelta con un agradable olor a tierra fresca.