Proyectos de barbacoa de ladrillo con cálculos precisos, tipos, fotos.

Cómo hacer un brasero de ladrillo con tus propias manos: proyectos con dibujos e instrucciones paso a paso

Braseros

Un brasero de ladrillo es una estructura independiente con la que se preparan muchos platos diferentes. Como regla general, tales edificios se erigen en áreas suburbanas.

Estéticamente se ven muy atractivos. Además, son multifuncionales: puede cocinar una variedad de platos de carne, verduras a la parrilla.

Modelos simples de parrillas de barbacoa hechas de ladrillos.

Hay una serie de barbacoas simples que incluso un maestro no muy experimentado puede construir.

Para hacer esto, solo necesita herramientas y un estudio exhaustivo de las instrucciones para el trabajo.

parrilla de barbacoa de ladrillo

La diferencia entre una parrilla y una barbacoa es que el primer diseño tiene tapa, por lo que la comida se fríe uniformemente.

Sin embargo, los dispositivos son muy similares en estructura. El elemento principal es la celosía.

Los productos están arriba, el combustible está abajo. Además, las rejillas se pueden colocar más altas o más bajas si es necesario.

Brasero de ladrillo con mesa

Stoleshnitsa es empotrada a la izquierda oa la derecha del brasero. Su ubicación se determina incluso al crear dibujos.

Importante: la encimera debe quedar contigua a la estructura del brasero.

A menudo, también se instala un fregadero para manos y platos junto a la encimera.

Pequeño brasero de ladrillo estacionario de bricolaje

Este edificio es relativamente pequeño.

Se coloca una lámina de hierro en la parte inferior del brasero, debajo se ubican varios ladrillos.

Para tal brasero, puede hacer un revestimiento y un techo. No se necesita la campana, ya que la estructura en sí es pequeña, el humo saldrá libremente.

Este diseño te permite colocar la rejilla para que puedas usar la barbacoa como parrilla.

Brasero de ladrillos en el cenador. Clase maestra

Importante: al elegir un edificio de este tipo, es necesario cumplir con todos los requisitos de seguridad contra incendios para que no surjan situaciones que sean peligrosas para la vida y la salud.

Junto a la barbacoa en el suelo, el revestimiento debe ser ignífugo. Para este propósito, son adecuadas las baldosas, el ladrillo, la piedra y el acero.

Construcción de un brasero de jardín a partir de un ladrillo.

Para una barbacoa en el jardín, según los expertos, es imperativo hacer un techo para que el edificio pueda usarse en cualquier clima.

También será útil, ya que la precipitación no destruirá los ladrillos.

El brasero del jardín debe tener una campana o un tubo para una buena ventilación.

Brasero de bricolaje con techo arqueado en la glorieta

El diseño se ve muy estéticamente agradable. El techo arqueado está construido con ladrillos o piedras macizas.

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Lo malo es que el humo no se va por completo, ya que el arco tiene un amortiguador en la parte trasera. Sin embargo, este problema se puede resolver instalando una tubería o un dispositivo de ventilación especial.

Barbacoa al aire libre hecha de ladrillos con la letra W con techo

Este tipo de brasero tiene techo y capota. La peculiaridad del diseño radica en su forma.

Hay dos rejillas: para freír y fumar.

El techo se fija con tornillos o pasadores autorroscantes largos. También puede instalar una salida de humos.

ahumadero barbacoa

El ahumadero consta de láminas de acero fabricadas en acero inoxidable. Su espesor es de más de 2 mm.

En el interior se colocan dos parrillas, en las que se ahuman los productos. El ahumadero también tiene una persiana que evita que escape el humo. El ahumadero se instala en el lugar donde se encuentra el caldero o estufa.

Proyectos de barbacoas de ladrillo: dibujos, fotos.

Los proyectos de barbacoas de ladrillo se pueden crear de forma independiente dibujando dibujos y diagramas.

Una alternativa a esto puede ser encargar un proyecto con renderizado en empresas que se especializan en esto. Un inconveniente significativo de esta solución solo puede ser el costo y la necesidad.

Elegir un lugar para la barbacoa

Para construir un brasero, debes elegir el lugar correcto. En primer lugar, conviene recordar que el brasero no puede estar en el interior, por lo que se coloca en una zona abierta.

Es deseable que el edificio esté ubicado lejos del sitio vecino. También puedes colocar el brasero teniendo en cuenta la dirección del viento (para que no lleve humo y olor a quemado al solar de los vecinos).

Cerca de la barbacoa no debe haber árboles ni materiales inflamables, otros edificios (al menos a una distancia de 1 m). El terreno al lado del edificio se vierte con hormigón, se están haciendo caminos.

Como regla general, se coloca una glorieta y un área de recreación cerca de la barbacoa. El viento tampoco debe traerles el olor a quemado y humo de la barbacoa, que hay que tener en cuenta a la hora de elegir un lugar.

Importante: junto a la barbacoa no debe haber humedades constantes en forma de, por ejemplo, humedales. En este caso, el edificio colapsará rápidamente o la mampostería sufrirá.

Selección de ladrillos

Para colocar el brasero, deberá usar varios tipos diferentes de ladrillos. El hecho es que cada tipo de este material de construcción tiene características diferentes. Por esta razón, se utilizarán diferentes tipos de ladrillos para diferentes partes de la estructura.

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Se recomienda utilizar los siguientes tipos de ladrillos para la construcción de un brasero: refractario de arcilla refractaria, estufa roja ordinaria de cuerpo completo.

La tabla muestra el alcance y las propiedades de cada tipo:

Tipo de ladrillo solicitud Propiedades
arcilla refractaria La parte inferior de la chimenea, caja de fuego. El ladrillo más duradero, resistente a temperaturas de hasta +1800°C. Tiene una baja capacidad para conducir el calor, por lo que no se calienta.
horno rojo Los niveles inferiores de la estructura, chimenea, paredes. Soporta temperaturas de hasta +1200°C.
corpulento ordinario rojo Tubo de chimenea, superposición entre la cámara de combustión y el lugar para encender la leña. Tiene una larga vida útil, capaz de soportar temperaturas de hasta +1200°C.
Frente a Albañilería exterior. Ladrillo ordinario. La ventaja es la variedad de formas, tamaños y colores de este tipo de material de construcción.

Importante: para la construcción de la barbacoa no está permitido el uso de ladrillos de silicato, huecos y de cuarzo. Bajo la influencia de altas temperaturas, se destruyen muy rápidamente.

Mortero de albañilería

Dado que los ladrillos tienen diferentes propiedades y se utilizan para colocar en ciertas partes del brasero, el mortero para unirlos también será diferente. Esto se debe a sus características y capacidad para soportar cierta temperatura.

Solución de arcilla refractaria

Esta mezcla es una de las formas más convenientes de unir ladrillos. La solución de arcilla refractaria simplifica el trabajo, ya que solo necesita diluirse con agua en la cantidad adecuada. Debe leer las instrucciones en el empaque para obtener las proporciones correctas.

Este tipo de mezcla puede soportar temperaturas de hasta 1700°C, no se agrieta, tiene una alta viscosidad, por lo que el uso será lo más cómodo posible.

Mortero de arcilla y arena

Para el hogar, la caja de humos y la barbacoa, es necesario utilizar una mezcla que conserve sus propiedades incluso a altas temperaturas. Para su creación se utilizan arcilla roja y arena tamizada (proporción 1:2).

Importante: la arcilla debe remojarse previamente durante al menos 3 días.

Mortero de cemento

El marco exterior de las paredes, parte de la tubería y otras partes del brasero, que se construyen primero, se sujetan con un mortero de cemento ordinario. Para hacer esto, mezcle arena y cemento en una proporción de 3: 1.

Fundación

Dado que la construcción del brasero de ladrillo es bastante pesada, es necesario hacer una base. Esto ayudará a evitar la aparición de un rollo, irregularidades en el proceso de construcción de muros.

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Para marcar los límites de la base, necesitará una cinta métrica, clavijas e hilo de construcción (cordel delgado), nivel de construcción.

Las estacas se clavan en el suelo en aquellos lugares donde se planea hacer esquinas. Luego se tira del cordel. Se cava una zanja de 30-40 cm de profundidad en el lugar de marcado.

Se llena de arena, se riega y se compacta. A continuación, se vierte una capa de piedra triturada con arena (proporción 3: 1).

A continuación, el aislamiento se realiza con fieltro para techos. Debe sobresalir 10-15 cm de la zanja, luego se hace un encofrado de madera, que también debe sobresalir 10-15 cm del suelo.

Cuando se completan estos pasos, se coloca una malla de refuerzo, se vierte mortero de cemento con grava (cemento, arena, grava en una proporción de 1: 2: 4).

Importante: es necesario realizar todos estos pasos a la vez para que la base no tenga grietas.

La base terminada se deja secar de 2 a 4 semanas. Se puede cubrir con una película para que la precipitación no afecte el proceso de secado.

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Pedido de brasero de ladrillo de bricolaje

El pedido de la barbacoa se hace en lugar del esquema. La diferencia radica en el hecho de que en este caso se dibujan literalmente todos los ladrillos de la estructura.

Importante: lo mejor es utilizar papel cuadriculado para estos fines.

Esquemas, dibujos y albañilería

El esquema se elabora teniendo en cuenta el tamaño de la estructura. Además, todos los objetos (por ejemplo, una mesa, estantes) deben aplicarse a él. El dibujo se aplica al diagrama como si fuera desde arriba.

El dibujo es diferente porque el dibujo se crea en la “cara completa”, dibujando todos los detalles más pequeños del edificio.

La mampostería se hace de acuerdo con el dibujo, que se hizo anteriormente.

Dibujo de pedido de un brasero de esquina.

Para construir un brasero de esquina, debe seguir todos los pasos indicados anteriormente. En primer lugar, hacen el marcado, después de la frente crean la base.

También es necesario hacer el fondo debajo de la estructura, ya que sus partes importantes se ubicarán en la esquina. Para hacer esto, cavan un hueco, como si estuviera debajo de una base, pero de una forma diferente, enfocándose también en clavijas con cordeles estirados sobre ellos. Vierta la misma solución en etapas.

Después de eso, puede comenzar a construir paredes de acuerdo con el dibujo.

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Consejos generales de construcción

Hay una serie de consejos que ayudarán incluso a un maestro novato a hacer frente a ese trabajo de manera rápida y eficiente:

  1. La colocación de ladrillos comienza desde la esquina. En el proceso, debe usar constantemente el nivel de construcción y verificar qué tan uniforme es la fila.
  2. Los ladrillos deben empaparse en agua antes de su uso. Entonces no absorberán la humedad de la solución. Esto permitirá colocar los ladrillos al ritmo adecuado para el maestro.
  3. Es necesario realizar un “ajuste” de ladrillos. Para hacer esto, primero se colocan sin solución, nivelados. Después de eso, si todo está en orden, se colocan sobre la mezcla.
  4. Después de cada 3ra fila, se coloca una malla de refuerzo para fortalecer la estructura.

Estos consejos son relevantes incluso para artesanos experimentados. Ayudarán a que el edificio sea duradero.

Herramientas y materiales

Para trabajar en la construcción del brasero, necesitará una serie de herramientas y materiales de los que no puede prescindir.

  1. Recipiente para mezclar mortero para la colocación de ladrillos.
  2. Una hormigonera o un dispositivo capaz de sustituirla en función.
  3. Pala y llana.
  4. 2-3 cubos.
  5. Martillo de construcción.
  6. Taladro o taladro percutor.
  7. Ruleta para las medidas.
  8. Nivel de construcción.
  9. Guantes

La lista de materiales se puede complementar o cambiar si es necesario.

Set básico para construir un brasero:

  1. Cemento.
  2. Arena.
  3. ruberoide.
  4. Grava (u otras piedras pequeñas).
  5. Arcilla.
  6. Tableros y vigas.
  7. Ladrillos de diferentes tipos.
  8. Guarniciones.
  9. Malla reforzada.
  10. Esquina

Opcionalmente, una tubería de metal (si se planea instalar una), tejas, puertas de ahumaderos pueden ser útiles.

Barbacoa de ladrillos de bricolaje, pedidos, materiales.

Considere el pedido detallado de una pequeña barbacoa de ladrillo. Como no hay suficiente espacio en la glorieta, a veces se requiere un pequeño proyecto de barbacoa de ladrillo. El proyecto utiliza un pequeño brasero con una pequeña estufa de 510 por 510 mm. Dado que las dimensiones son pequeñas, por lo tanto, dentro del brasero hay una protuberancia para la salida de humo al colector de humo. A su discreción, no puede redondear las esquinas de los ladrillos en el proyecto, ya que el proceso es laborioso.

Pedido detallado de barbacoa

01 hilera, ponemos un ladrillo macizo, resulta una barbacoa de 7 por 3 ladrillos.

02 hileras, formamos una cámara de cenizas debajo de la estufa de hierro fundido, cortamos un ladrillo para obtener las cenizas. El rebaje en la cámara de cenizas permite que las brasas no se desplacen. A la derecha hay un leñador debajo de la barbacoa.

03 fila, continuamos diseñando la cámara de cenizas.

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04 fila, instale la puerta del ventilador.

05 fila, coloque el piso de la cámara de combustión de ladrillos de arcilla refractaria. Instalación de la rejilla.

06 hileras, levantamos las paredes del horno y apoyamos debajo de la barbacoa.

07 hileras, revestimiento hogar. Colocamos ladrillos debajo de la chimenea, tienen peso, por lo que los fortalecemos con la ayuda de una esquina.

08 fila, instale la puerta del horno de 250 mm por 210 mm.

09 fila, instale un puente sobre la leña. Los ladrillos del dintel están ensartados en una horquilla. Puede usar otra opción, instale un puente en esquinas metálicas de 50 mm. Desde la cámara de combustión formamos un canal para los gases de combustión. A menudo, al eliminar los gases de combustión, se inserta una tubería de acero inoxidable en el canal, lo que aumenta la velocidad.

Fila 10, continuamos la salida del canal de humo.

11 hileras, corta el forro. Debajo del brasero colocamos la base de ladrillos de arcilla refractaria. Colocamos un estante sobre la barbacoa.

12 filas, colocamos una losa de hierro fundido con dimensiones de 510 mm por 510 mm, al ras del ladrillo. Colocamos un cordón de basalto o cartón de basalto a lo largo del borde de la losa. Sacamos un orificio para la chimenea, en el que puede colocar una manga de acero inoxidable. Comenzamos a levantar la zona mangal de ladrillos refractarios.

13 hileras, continuamos colocando las paredes de la barbacoa y detrás de la estufa. Detrás del plato, no se puede hacer una pared.

14 hileras, continuamos el revestimiento del brasero, unimos la mampostería de la pared.

15 hileras, en la figura vemos las dimensiones totales de la barbacoa.

Fila 19, estamos preparando un puente hecho de ladrillos para el arco de la barbacoa. Conectamos el puente, como el inferior, con una horquilla o colocamos una esquina de metal de 50 mm. La esquina debe entrar en el ladrillo, es necesario hacer cortes en el ladrillo para insertar la esquina. En los cortes, tenemos en cuenta el lugar para expandir la esquina.

20 hileras, en la parrilla formamos un diente de humo. Colocamos el puente terminado.

21 fila, terminó de levantar la mampostería para la tubería de la cámara de combustión del caldero. A continuación, el humo va a la caja de humo.

22 hileras, comenzamos a levantar la mampostería para la caja de humo, reduciendo el área de la base de la hilera de ladrillos.

27 hileras, pon la válvula.

28 filas, llevamos la tubería a las seis.

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