Prado de aciano: descripción, propiedades medicinales de la planta.

Prado de aciano: descripción, propiedades medicinales de la planta.

A menudo, detrás de la modestia externa de la planta se encuentra un poderoso poder curativo. Este hecho está claramente confirmado por el aciano de pradera, que muchos consideran una mala hierba nociva, ya que parece bastante discreto. Tratemos de revelar los secretos de esta increíble pero muy útil planta.

Prado de aciano: descripción, tipos y variedades.

El famoso naturalista K. Linnaeus, quien pudo crear una clasificación única de plantas, llamó la atención sobre esta variedad de hierbas silvestres hace muchos siglos. Al prado de aciano le gusta asentarse en los bordes de los bosques, en matorrales de arbustos silvestres, a lo largo de caminos, en espacios abiertos de campos y prados. En principio, esta característica de la planta se refleja en su propio nombre.

El aciano de pradera pertenece a la familia de las plantas compuestas. Es una hierba perenne que, en condiciones favorables, puede alcanzar una altura de más de un metro. La planta soporta condiciones adversas, por lo que su hábitat aumenta constantemente.

La planta florece casi durante todo el período de verano, y sus inflorescencias de color rosa lila, a veces blancas, siempre atraen a las abejas. Por lo tanto, el aciano de pradera es reconocido como una de las mejores plantas de miel.

Al describir una planta, no se pueden ignorar sus propiedades medicinales. Los herbolarios notaron una flor modesta en la antigüedad, después de lo cual sus propiedades curativas comenzaron a usarse ampliamente en la medicina popular. Goza de prestigio entre los médicos profesionales.

Como parte de las soluciones curativas y otras formas de dosificación, el aciano se usa activamente para localizar procesos inflamatorios. Además, estimula bien la salida de la bilis y es un diurético eficaz.

Las propiedades medicinales de la planta.

Aunque la composición del aciano de pradera aún no se ha estudiado por completo, los científicos han encontrado en él todo un conjunto de componentes que son beneficiosos para la salud humana.

Artículos más valiosos:
  • ácido ascórbico (vitamina C) y otras vitaminas importantes;
  • componentes de tanino (presentes en el rizoma de la perenne);
  • la sustancia centaurina, que es un glucósido amargo con efectos antipiréticos y diuréticos;
  • pectinas;
  • resinas;
  • fitoncidios (bloquean el desarrollo de procesos infecciosos).

Está claro que tal conjunto de ingredientes naturales es una base sólida para las propiedades beneficiosas que tiene el aciano en abundancia. Para verificar esto, basta con nombrar algunas cualidades básicas de la planta que se utilizan para el tratamiento en el hogar.

Esta lista contiene las siguientes propiedades:
  • colerético
  • analgésicos;
  • diurético;
  • antioxidante
  • antipirético;
  • antiinflamatorio

Tiene una planta y muchas otras habilidades curativas, lo que le permite ser utilizado en la terapia compleja de una amplia variedad de patologías.

Enfermedades que trata el aciano del prado.

Dado que la composición química de esta planta perenne silvestre es una combinación muy útil de sustancias, la planta se usa a menudo con fines medicinales. En la alcancía de la medicina tradicional hay muchas recetas efectivas, incluido el aciano de pradera. No niegue las posibilidades sobresalientes de la flor y los médicos profesionales.

Sobre la base de esta hierba en el hogar, puede preparar varias decocciones, infusiones, tés curativos. Los componentes del aciano de pradera son parte de muchos medicamentos que son lanzados oficialmente por la industria farmacéutica.

Las principales propiedades medicinales del aciano de pradera se utilizan ampliamente en el tratamiento de tales afecciones:
  • patología del sistema cardiovascular;
  • enfermedad renal;
  • disfunciones en el hígado (el aciano es especialmente efectivo en la hepatitis);
  • trastornos intestinales (diarrea);
  • dermatitis y otros problemas de la piel;
  • irregularidades menstruales;
  • Manifestaciones de diátesis en lactantes.
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El aciano ayuda a hacer frente a los signos de reumatismo y artritis, elimina el dolor postraumático durante los esguinces.

Contraindicaciones para el uso

Debido al poco conocimiento de esta hierba, aún no se ha determinado una lista completa de contraindicaciones para su uso. Pero se sabe que algunos componentes activos de la planta pueden tener un efecto tóxico en el organismo. Por tanto, su uso para terapia domiciliaria debe realizarse con extrema precaución y siempre previa consulta al médico. Y para las personas que han resultado intolerantes a uno de los componentes de la composición, es mejor rechazar el tratamiento con esta planta.

Propiedades útiles durante el embarazo y la lactancia.

La composición específica del aciano del prado y la presencia de componentes tóxicos excluye por completo la posibilidad de su uso durante el período de embarazo y lactancia.

Por lo tanto, las mujeres que pertenecen a este grupo de riesgo, así como los niños pequeños, están prohibidos el uso interno de productos a base de aciano. Pero bien se pueden usar formulaciones externas (por ejemplo, decocciones de hierbas para baños medicinales). También se permiten compresas, lociones y otras manipulaciones de influencia externa.

Recetas de medicina tradicional para la salud.

Existen muchos métodos diferentes de tratamiento alternativo con la participación de fondos a base de aciano de pradera. A continuación se muestran los más famosos de ellos.

Receta 1: Una infusión acuosa de la raíz de la hierba es excelente para la diarrea. El agente se prepara en la siguiente secuencia: 2 l. horas del componente seco se vierten con agua hirviendo (1 taza), la mezcla se infunde durante 2 horas y luego se filtra. Tomar el remedio debe ser una cucharada antes de las comidas.

Receta 2: Para lesiones menores y esguinces, puede vaporizar la hierba y aplicarla en el área problemática. Este sencillo procedimiento aliviará la hinchazón y el dolor.

Receta 3: Para un resfriado, un remedio preparado a partir de 2 cucharaditas será efectivo. hierbas secas, que primero deben verterse con agua hirviendo (200 ml) y luego infundirse durante aproximadamente 2 horas. Después de colar, el agente curativo se puede beber para aumentar la inmunidad. Se recomienda hacer esto antes de las comidas.

Recolección, preparación y almacenamiento.

Hoy, la cadena de farmacias ofrece una amplia gama de preparaciones a base de hierbas, por lo que es fácil comprar la base para la preparación de fondos según recetas populares. Pero mucha gente prefiere cosechar las hierbas ellos mismos.

  1. Con fines medicinales, se recolectan cestas de flores de aciano, así como sus raíces.
  2. Las inflorescencias se cosechan durante todo el período de floración, y las raíces se deben desenterrar solo a fines del otoño.
  3. Todas las materias primas recolectadas están sujetas a secado bajo un dosel. Para que el material recolectado se seque de manera uniforme, es necesario voltearlo periódicamente y protegerlo de la luz solar directa.

Algunos herbolarios usan secadores especiales para secar las hierbas. Esto acelera el proceso y mejora la calidad de las materias primas.

¡Importante! Al cosechar por su cuenta, debe recordar que la recolección de hierbas medicinales se realiza solo en áreas ecológicamente limpias. Por tanto, es mejor no recoger hierba cerca de carreteras y en otros lugares desfavorecidos.

Las hierbas curativas, incluido el aciano de pradera, pueden proporcionar grandes beneficios al cuerpo. Este modesto representante del mundo vegetal tiene un gran potencial, pero sus beneficios son reales solo cuando se utiliza correctamente este recurso natural.

Aciano

El aciano es una planta herbácea de la familia Asteraceae. En el pueblo se le llama “alarma” o “flor azul”. La patria de la planta es el Mediterráneo, común en Kazajstán, los estados bálticos y Europa. Esta es una maleza de campo con un tallo ramificado recto de color azul, que crece en los bordes de los bosques y en los bordes de los caminos.

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Hay muchas leyendas sobre el origen del aciano. El primero dice que el jugo de la conmoción curó la herida del centauro que le infligió Hércules. La segunda cuenta que la sirena embrujó a un campesino que estaba segando centeno, y para no separarse de su amado, envolvió al chico que le gustaba en un aciano, que recuerda al azul del agua. Los romanos creían que en la antigüedad vivía el joven Cyanus, vistiendo solo ropas de color púrpura, lo que enfureció a la diosa Flora. Como resultado, ella lo convirtió en una flor azul.

Actualmente, hay más de 700 especies de plantas. Se cree que protegen a una persona de los malos espíritus. El aciano era de particular importancia para los recién casados: los novios eran bautizados con flores durante la boda.

Descripción botánica

El aciano es una planta de uno o dos años, que alcanza los 50-80 cm de altura. Las hojas son pubescentes con pelos, sésiles y lineares a lo largo del tallo, pecioladas y pinnadamente lobuladas en la parte inferior. Las flores se ubican al final de las ramas, tallos y se recolectan en canastas individuales. Son de color rosa, morado, burdeos, blanco, azul, amarillo, rojo, pero a menudo azul. Las flores marginales son estériles, en forma de embudo, agrandadas. Y las interiores, plantadas en cestas, son tubulares, bisexuales con un aquenio cilíndrico oblongo con un penacho gris rojizo espeso.

El aciano florece desde junio hasta finales de octubre. Se forman hasta 6 semillas en una planta. Con fines medicinales, se utilizan flores asexuales marginales.

La hierba se encuentra principalmente en suelos arenosos y arcillosos entre los cultivos de invierno.

Propiedades útiles y aplicaciones en medicina.

Las preparaciones a base de aciano tienen un efecto diurético, colerético leve, antiinflamatorio, antimicrobiano, diaforético y fortalecedor. Las decocciones e infusiones de la flor azul ayudan a quemar grasas, eliminar el exceso de líquidos, mejorar la digestión, aliviar los espasmos en las mujeres durante la menstruación, estimular el apetito.

La composición química del aciano de campo:

  • taninos y colorantes: tienen un efecto astringente y antiinflamatorio, previenen enfermedades cardiovasculares, fortalecen el sistema inmunológico, ralentizan el envejecimiento del cuerpo;
  • glucósidos: exhiben propiedades antimicrobianas, diuréticas y sedantes; – eliminar toxinas, normalizar los procesos metabólicos, mejorar la función intestinal, reducir el colesterol;
  • alcaloides: tienen un efecto analgésico, reducen la presión arterial;
  • amargura – mejora la digestión; – actuar envolvente, suprimir la tos;
  • cumarinas: reducen la coagulación de la sangre, lo que previene el desarrollo de accidentes cerebrovasculares, ataques cardíacos y trombosis;
  • cafeico, ácido quínico, aceite esencial, graso; y vitamina A;
  • sales minerales de hierro, magnesio, cobre, potasio y calcio.

Las flores, frutos y semillas del aciano se utilizan para tratar enfermedades del sistema hepatobiliar (hepatitis, colecistitis, discinesia biliar, colangitis), hemeralopia (ceguera nocturna), conjuntivitis, blefaritis, gota, hipertensión, resfriados, ascitis, eliminación de cálculos renales, edema cardiaco, origen renal. La esencia de los tallos se usa para desinfectar heridas y las semillas trituradas se usan para cauterizar verrugas.

Adquisición de materias primas

Las flores de aciano se cosechan en mayo-agosto y las semillas, de junio a septiembre. La maleza crece en barbechos mal cultivados, barbechos, en bosques en claros, en cultivos de centeno en suelos arenosos, arenosos y arcillosos pesados. Las cestas de flores se cortan en el momento en que han florecido por completo, luego se arrancan cuidadosamente las flores marginales en forma de embudo, tratando de no tocar las tubulares internas. De lo contrario, la materia prima será de mala calidad.

Los pétalos de aciano azul recolectados se clasifican, las flores marginales descoloridas, el receptáculo y las impurezas se eliminan. Las materias primas se secan en una habitación sombreada a una temperatura de 40 grados. La luz del sol no debe caer sobre él, de lo contrario, los pétalos se quemarán rápidamente y se volverán de mala calidad. El color seco conserva un sabor astringente amargo y un color azul brillante, sin olor. La vida útil del espacio en blanco no supera 1 año.

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Métodos de aplicación

Polvo, decocción y tintura de semillas, las flores de aciano azul se utilizan externamente para eliminar patologías oculares e internamente para enfermedades de las vías respiratorias, urinarias, biliares, digestivas, renales y del sistema nervioso.

El polvo de las semillas se usa para destruir las verrugas y de las hojas secas para eliminar la hinchazón. Las áreas problemáticas se rocían con polvo cada 4-5 horas hasta que mejore la condición.

Infusión. Método de cocción: vierta flores de aciano (15 g) con agua caliente (200 ml), caliente durante 20 minutos, enfríe y luego cuele. Lleve el volumen de la infusión resultante a 200 ml con agua. Tomar 15 ml 3 veces al día como antimicrobiano, colerético, diurético. Conservar en el frigorífico un máximo de 2 días.

Para infecciones respiratorias agudas, fiebre, gastritis, colitis con estreñimiento, tos, tos ferina, dolor de cabeza, enfermedades de las vías biliares, riñones, páncreas, vejiga, palpitaciones, tomar una infusión de 20-30 ml 15 minutos antes de las comidas durante 10 días, 3 veces al día Cataplasmas, lociones, compresas. Las hojas frescas o secas de la planta se aplican a los músculos, tendones y heridas estirados para eliminar el dolor, aliviar la hinchazón y la inflamación.

Decocción. Principio de cocción: vierta flores de aciano azul (15 g) con agua hirviendo (200 ml), hierva en un recipiente de esmalte durante 15 minutos. Enfríe la infusión de hierbas, filtre, exprima, agregue 50 ml de agua. Use 15 ml 3 veces al día como agente expectorante, antimicrobiano, diurético, colerético.

Bañera. Para aliviar la fatiga, se vierten 100 g de flores de agitación secas en 500 ml de agua hirviendo, se preparan durante 1 hora y se filtran. La infusión resultante se vierte en un baño con agua tibia (36-37 grados). La duración del procedimiento no debe exceder los 15 minutos.

Los baños con aciano se recomiendan para personas que sufren de eccema, diátesis y raquitismo.

Recopilación. Para la preparación de un diurético destinado a aliviar el edema debido a la insuficiencia cardíaca, se utilizan los siguientes componentes en forma seca: flores de aciano (10 g), brotes de abedul (15 g), hojas de frijol (15 g), estigmas de maíz (15 g ), hierbas de cola de caballo y hernia (10 g cada una). Mezcle todos los ingredientes, vierta 60 g de la colección en 1 litro de agua tibia, deje actuar durante 12 horas. Después del tiempo especificado, hierva la tintura de hierbas durante 10 minutos, cuele. Caldo listo para tomar 100 ml tibio 4 veces al día.

Para bajar la presión arterial (con hipertensión), los frutos de espino rojo sangre y chokeberry, raíz de valeriana, flores de aciano, hierbas de cola de caballo y milenrama, hojas de muérdago blanco se mezclan en cantidades iguales. Se prepara una cucharada de la mezcla seca (15 g) en un vaso de agua hirviendo (200 ml), se insiste durante media hora y se filtra. Beber 70 ml después de las comidas 3 veces al día. Contraindicaciones para el uso de aciano: alergias, embarazo, sangrado uterino. La planta contiene sustancias con un componente de cianuro que, con el uso prolongado, se acumulan en el cuerpo y causan intoxicaciones. Antes de usar hierbas medicinales, debe acudir a una consulta con su médico.

Uso en cosmetología

Las flores de aciano son ricas en antocianinas, que tienen un efecto antiinflamatorio, regenerador, tónico y estimulante de la dermis.

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Los beneficios de la decocción de flores azules en cosmetología:

  • elimina la fatiga, el enrojecimiento, la hinchazón de la piel de los párpados, los ojos;
  • Suaviza las arrugas;
  • aprieta los poros;
  • alivia las ojeras debajo de los ojos;
  • alivia la irritación;
  • desinfecta el cuero cabelludo;
  • restaura la estructura y da un brillo natural al cabello opaco, débil y sin vida;
  • elimina la caspa.
  1. Para suavizar las arrugas alrededor de los ojos. Las flores de aciano (15 g) se vierten con aceite de oliva (50 ml), se infunden en un lugar oscuro durante 7 días. La composición resultante se filtra, se aplica sobre la dermis limpia alrededor de los ojos en lugar de una crema. No enjuague, espere hasta que se absorba por completo. Se recomienda usar aceite vitaminado 1 vez al día por la noche 2 horas antes de acostarse. Si se aplica por la mañana, quedará un brillo aceitoso desagradable. Cuando se usa el aceite justo antes de acostarse, existe el peligro de que no tenga tiempo de absorberse y aparezca hinchazón debajo de los ojos por la mañana.
  2. Para eliminar la hinchazón, el enrojecimiento de la piel. La infusión de aciano (cómo cocinar, consulte la página “Métodos de aplicación”) se aplica a una almohadilla de algodón que, a su vez, se aplica a los párpados y se deja durante un cuarto de hora. El procedimiento se puede realizar todas las noches, dos veces al día, por la mañana y por la noche. En este caso, una decocción de flores de aciano evitará la irritación por el uso de cosméticos decorativos.
  3. Para nutrir la piel del rostro, eliminando toxinas. Método de preparación: una decocción de flores de aciano (a base de 30 g de materias primas por 100 ml de agua) combinada con 30 g de harina de centeno, 5 ml de miel natural, 15 gotas de jugo de limón. Mezclar todos los ingredientes. Aplicar la mascarilla en el rostro durante 20 minutos, enjuagar. Utilizar 1 vez en 3 días.
  4. Para frenar la caída del cabello, eliminar la caspa, dar un brillo natural al cabello. Se usa una decocción de aciano (cómo cocinar – ver p. “Métodos de aplicación”) para enjuagar las hebras después del lavado. No es necesario lavarlo con agua. Para potenciar las propiedades medicinales, la decocción se enriquece con aceites esenciales de lavanda o naranja inmediatamente antes de su uso, según el cálculo de 2-3 gotas por 200 ml de líquido. Además, en el proceso de cocción del aciano, puede agregar flores de manzanilla, que tienen un efecto antiinflamatorio (combate la caspa), alisa la estructura e hidrata el cabello, le da un tono dorado.

Para el cuidado de las pieles grasas, mixtas y propensas a la inflamación, se recomienda limpiar el rostro con infusión de aciano diariamente por la mañana y por la noche. Limpia la dermis, cierra los poros y elimina el brillo graso. Para proporcionar un efecto tonificante, se congela una decocción de la alarma y el hielo cosmético resultante se usa para limpiar la piel.

Té de aciano

Las flores de alarma azul contienen cumarinas, sales minerales, vitaminas A y C, que tienen un efecto beneficioso sobre el hígado, el tracto digestivo, los órganos urinarios y la vesícula biliar. Se elaboran solos o se añaden al té verde. La planta elimina el exceso de líquido, toxinas y toxinas, exhibe un efecto analgésico, antipirético y antiespasmódico de limpieza. Para preparar té, se vierten 2,5 g de flores de aciano secas (media cucharadita) en 1 litro de agua hirviendo. Beber entre comidas.

Curiosamente, con una mayor irritabilidad y excitación nerviosa, es útil dar un paseo por el campo con flores azules. Recuerde, el té azul de aciano se considera una droga de baja toxicidad, por lo que no debe consumirse más de 400 ml por día.

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Aplicación de cocina

Las flores de aciano cosechadas correctamente tienen un sabor amargo, color azul y no huelen. Conservan propiedades medicinales durante todo el año. Las materias primas se almacenan en recipientes de vidrio, excluyendo la exposición a la luz. Los botones florales machacados y las hojas de aciano, junto con el romero y el tomillo, sirven como sustituto de la pimienta. Se agregan a la carne picada, se usan como condimento para pescado, sopas, borscht, salsa.

Se preparan aderezos, salsas, especias a partir de flores y semillas en polvo, que añaden un sabor picante a los platos. Las hojas de la planta se utilizan en el proceso de enlatado de verduras, haciendo vinagre azul de aciano. Además, las flores de alarma se utilizan como tinte natural para champán, vermut. A la “salida” las bebidas alcohólicas adquieren un color rosado. Es interesante que la parte molida de la flor azul sea rica en aceites esenciales que estimulan el apetito y activan la digestión de los alimentos.

receta de salsa de carne

  • pasta de tomate – 50 ml;
  • crema agria – 250 ml;
  • flores de aciano secas – 25 g;
  • mantequilla – 40 g;
  • harina de trigo – 25 g;
  • caldo de pollo – 250 ml;
  • sal y pimienta.
Principio de cocina
  1. Seca la harina en una sartén. Vierta el caldo en un chorro fino, revolviendo bien, y agregue la crema agria.
  2. Sal y pimienta la base de la salsa. saltee con mantequilla, agregue al caldo, la crema agria y la harina.
  3. Moler flores de aciano secas en polvo. Añadir a la salsa, hervir durante 5 minutos, revolviendo. No debe haber grumos en la masa, debe ser de una estructura homogénea. De lo contrario, dicho aderezo no se puede servir en la mesa, se considera estropeado.

Para enfatizar el sabor y el aroma picantes, se agregan a la salsa dientes de ajo rallados y una pizca de curry. Servir con platos de carne.

conclusión

El aciano es una planta herbácea de pradera con un tallo áspero, hojas lanceoladas, una raíz principal y flores azules individuales recogidas en cestas grandes. Distribuido en Ucrania, Transcaucasia, en toda Europa, encontrado en Rusia. Esta es una planta de maleza que crece a lo largo de los bordes de los campos de trigo, papa y centeno. Hoy en día, la conmoción se valora como una buena planta de miel. De ella se obtiene una miel de sabor ligeramente amargo y olor a almendras.

El azul aciano es ligeramente tóxico porque contiene compuestos con un componente de cianuro. Con fines medicinales, se utilizan las flores marginales de la planta. Sus propiedades útiles se deben a la presencia de antocianinas (cianina, cianidina), glucosada de centaurina, taninos, sales de potasio, magnesio, hierro, calcio. Se encontraron aceites grasos (hasta un 28%) en las semillas de la planta y alcaloides en los frutos.

Según datos experimentales, se ha establecido que las formas galénicas de las flores aumentan la diuresis, reducen la concentración de sustancias que provocan la formación de cálculos renales, mediante su mayor excreción con la orina. Además, se ha comprobado la actividad bactericida, colerética, antiespasmódica, antitumoral de la planta. Se preparan decocciones, infusiones, polvos a partir de flores y semillas de aciano para el tratamiento de enfermedades de los ojos, la piel, los sistemas excretor y digestivo. La hierba se usa ampliamente en cosmetología para suavizar las arrugas, aliviar la hinchazón alrededor de los ojos e irritar la dermis. Las hojas, las flores de aciano se utilizan en la cocina como especias para mejorar el sabor de los platos, dándoles una nota especiada.

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