Potato Tuleevsky: descripción de la variedad, foto, reseñas

Papa “Tuleevsky”: descripción de la variedad, fotos y reseñas

“Tuleevsky” es una de las variedades populares de papas de cría rusa, creada por especialistas del Instituto de Investigación de Agricultura de Kemerovo, una rama de la Institución Presupuestaria del Estado Federal “Centro Científico Federal Siberiano de Agrobiotecnologías de la Academia Rusa de Ciencias” (Krasnoobsk , Región de Novosibirsk) y la Institución Científica Presupuestaria del Estado Federal “Instituto de Investigación de Cultivo de Patata de toda Rusia”. A. G. Lorkha (p/o Kraskovo, región de Moscú). Potato “Tuleevsky” se crió como resultado del cruce de varias líneas, en particular “Chernsky” y “Tolokan”, incluidas en el Registro Estatal de la Federación Rusa en 2006. Recibió su nombre en honor a Aman Tuleev, quien durante mucho tiempo tiempo ocupó el cargo de gobernador de la región de Kemerovo de la Federación Rusa.

Potato Tuleevsky (en la foto) es valorado por su alto rendimiento, gran tamaño y excelente sabor de los tubérculos.

La zonificación de esta variedad se llevó a cabo en las zonas de taiga, estepa forestal y estepa, lo que aseguró su resistencia y productividad en diversas condiciones climáticas y de suelo, incluidas las desfavorables. “Tuleevsky” se recomienda para el cultivo principalmente en Siberia Occidental, así como en las regiones de Volga-Vyatka, Lejano Oriente y Siberia Oriental, pero se ha generalizado en toda Rusia. Lo cultivan jardineros aficionados y agricultores profesionales que se dedican a la producción comercial industrial de hortalizas.

Pasemos a la descripción de la variedad de papa Tuleevsky para descubrir cuáles son sus principales ventajas y desventajas.

Resumimos las principales características de la variedad en la tabla:

Índice descripción
Características Generales Variedad de mesa media-temprana, plástica, zonificada para zonas naturales de taiga, estepa forestal y estepa
Periodo de maduración 90-110 días después de las entradas completas
Productividad Promedio 180-424 c/ha, máximo – 458 c/ha
Comerciabilidad 88-99% de la cosecha total
manteniendo la calidad 90%
Contenido de almidón Promedio 15% (de 13,7 a 16,8%)
Clase/grupo en cocina Tipo B-C (ligera o medianamente desmenuzable después de hervir)
Color de la pulpa Amarillo
Color de piel Amarillo (beige claro)
Masa de tubérculos comercializables 122-270 g, capaz de ganar hasta 500-600 g
El número de tubérculos en el arbusto. promedio
Cualidades del consumidor El sabor es excelente, el propósito culinario es universal. Utilizado en formas hervidas, fritas, guisadas, horneadas, óptimas para puré de patatas.
Regiones en crecimiento Siberia Occidental, Volga-Vyatka, Lejano Oriente y Siberia Oriental
Resistencia a enfermedades Alto: cáncer de patata (D1); mediana: sarna común, tizón temprano, tizón tardío de tubérculos y sumidades. Susceptible al nematodo del quiste dorado (Ro1), virus del mosaico
color de la corola blanco
Peculiaridades de crecer La variedad no necesita riego y no responde bien a la fertilización con abonos minerales. Para obtener tubérculos de gran tamaño, se recomienda precalentar las patatas de siembra durante 3-4 semanas y plantar a una profundidad de 10-15 cm con intervalos de 60-70 cm.
Año de inclusión en el FSBI “Gossortkomissiya” 2006
Autor Institución Presupuestaria del Estado Federal “Centro Científico Federal de Siberia para Agrobiotecnologías de la Academia Rusa de Ciencias” (Krasnoobsk, Región de Novosibirsk) e Institución Científica Presupuestaria del Estado Federal “V.I. A. G. Lorkha (p/o Kraskovo, región de Moscú)

descripción

Variedad de mesa, maduración media temprana. El período de vegetación desde la germinación completa hasta la madurez técnica es de 90 a 110 días, dependiendo de factores externos y prácticas de cultivo.

Una característica distintiva de la variedad Tuleevsky son las flores blancas con corolas muy grandes.

Plantas de tipo intermedio, bastante compactas: bajas (tallos de hasta 30-35 cm), semierectas, con una cantidad moderada de hojas de color verde oscuro, de tamaño pequeño y ligeramente onduladas en los bordes. Floración de intensidad media, corolas florales de color blanco, muy grandes. Las bayas son raras.

READ
Arreglo de un invernadero de policarbonato en el interior - foto y video.

Tubérculos

Los tubérculos son bastante grandes, con un peso promedio de 122-270 g, pero pueden ganar hasta 500-600 g, son alargados o redondeados, ovalados, de forma alineada.

La pulpa tiene un color amarillo intenso y una textura densa, ligeramente harinosa.

La piel es de color amarillo o beige claro, lisa, con ligera reticulación y rugosidad. Ocelos muy pequeños, escasamente localizados, superficiales. La pulpa es de color amarillo, tiene una textura medianamente densa, ligeramente harinosa, no acuosa. Cuando se pelan y se cortan, las papas crudas se oscurecen un poco después de un tiempo, adquiriendo un tinte rojizo.

La variedad se considera universal para fines culinarios, se utiliza para cocinar primeros platos, guarniciones, puré de papas. Según las revisiones de quienes lo han probado, la papa Tuleevsky conserva bien la forma y el color de la pulpa durante el tratamiento térmico, tiene un excelente sabor rico y un aroma pronunciado en formas hervidas, horneadas y fritas.

Las cualidades gustativas se califican como excelentes, se manifiestan mejor al freír, hornear y hacer puré.

Los tubérculos se distinguen por sus altas tasas de comerciabilidad, resistencia al daño mecánico y la duración del período de latencia, por lo que toleran bien el transporte y son adecuados para el almacenamiento a largo plazo:

Datos factor
Comerciabilidad 88-99% de la cosecha total
manteniendo la calidad 90%

Los grandes tubérculos de papa Tuleevsky, según muchos jardineros, a menudo tienen vacíos internos, que pueden ir acompañados de enfermedades fúngicas. Para confirmar este hecho, te invitamos a ver el siguiente video:

Se consideran las razones de la aparición de vacíos:

  • contenido insuficiente de boro en el suelo;
  • cantidad excesiva de fertilizantes nitrogenados;
  • alto nivel de humedad del suelo.

Productividad

La papa “Tuleevsky” en términos de rendimiento supera los estándares establecidos al nivel de las variedades “Nevsky” y “Svitanok Kyiv”.

El número de tubérculos en el nido es medio, la ubicación es compacta (montón) y cerca de la superficie. Esto facilita la limpieza tanto manual como mecanizada, reduce el riesgo de daños.

El rendimiento comercial promedio es de 180-424 c/ha, y el máximo es de 458 c/ha (se registró en la región de Omsk). En la primera excavación en el día 50-55 después de la germinación, el rendimiento de los tubérculos comercializables puede llegar a 140-200 c/ha. Según los horticultores experimentados, esta variedad es una de las más prometedoras, tiene un alto potencial y, con el cuidado adecuado, puede producir hasta 500 c/ha.

Estabilidad

Según el creador y el Instituto de Investigación de Fitopatología de toda Rusia, Tuleevsky es bastante resistente a muchas enfermedades peligrosas:

enfermedad Grado de estabilidad
Cáncer de patata (D1) Alta (inmunidad)
sarna común Promedio
Alternaria Promedio
Tizón tardío de los tubérculos Promedio
tizón de la hoja Moderado

Entre las deficiencias de la variedad Tuleevsky está su susceptibilidad a los fitohelmintos, en particular al nematodo del quiste de la papa dorada, virus del mosaico, rizoctoniosis.

La parte aérea de las plantas permanece verde y fuerte incluso en condiciones de calor extremo y durante los períodos secos.

Es importante tener en cuenta que esta variedad, en comparación con otras, sufre daños por plagas en mucha menor medida, y los cultivos de raíces no se ven afectados por la pudrición con alta humedad del suelo y durante el almacenamiento.

Recomendaciones agrotécnicas

Para obtener una gran cosecha de patatas, se recomienda dejar suficiente espacio entre las plantas. Para hacer esto, los tubérculos de semillas se plantan en agujeros de 10 a 15 cm de profundidad o se colocan en surcos a una distancia de al menos 60 a 70 cm entre sí.

READ
Thuja de semillas (18 fotos): ¿cómo cultivarlo paso a paso a partir de semillas en casa? Reglas de aterrizaje y salida. ¿Cómo son las semillas y cómo las germinas?

Para la formación de tubérculos de raíz grandes, es necesario mantener una distancia entre plantas de al menos 60-70 cm.

Antes de plantar, las patatas de siembra deben calentarse durante 3-4 semanas. Para hacer esto, se coloca en una capa en una habitación cálida y luminosa, pero no bajo la luz solar directa. Gracias a la luz, se produce activamente en los tubérculos el glicoalcaloide orgánico solanina, que tiene propiedades fungicidas e insecticidas, que brindan protección adicional a las plantas contra enfermedades.

Esta variedad no responde bien a la fertilización con abonos minerales. En suelos muy agotados, está permitido usar solo humus.

El deshierbe y el aflojamiento se realizan según sea necesario, y se recomienda realizar el aporque 2 o 3 veces: inmediatamente después de la emergencia, al comienzo de la floración y cuando las copas se desvían mucho, acostadas en los pasillos.

La cosecha de papa cosechada se almacena a una temperatura de 1-3 ℃ y una humedad de hasta 90-95%

opiniones

Viktor, 54 años, Barnaúl

Conocimos la papa Tuleevsky hace varios años y quedamos convencidos de sus excelentes cualidades. La variedad es confiable, en las condiciones climáticas más desfavorables brinda una cosecha estable a su debido tiempo. Las hojas no se marchitan ni se secan con el calor extremo y durante los períodos de sequía, incluso si no es posible regar. Se forman de 5 a 8 tubérculos grandes en cada nido, para que pueda alimentar a toda la familia de un arbusto. Patatas de excelente sabor, tiernas y quebradizas después de la cocción, pero no blandas. Asegúrese de abastecerse para el invierno. Cabe destacar que miente hasta el final de la primavera, no se pudre y no germina.

Irina, 36 años, Territorio de Krasnoyarsk

Estuvimos muy satisfechos con la variedad Tuleevsky el año pasado. No lo cuidamos mucho, pero las papas resultaron ser grandes, uniformes y suaves. Fácil de limpiar y huele increíble al cocinar. Hace un puré muy sabroso. Dejo la mayor parte de la cosecha para el próximo año para la siembra.

Kira, 41 años, Novokuznetsk

No estoy muy satisfecho con las papas Tuleevskaya. Aunque es sabroso y bien guardado (por eso lo plantamos), muchos tubérculos están vacíos por dentro. Renovamos las patatas de siembra cada 3-4 años, obtenemos rendimientos decentes y prácticamente no encontramos enfermedades. Pero todavía aparecen vacíos. No entiendo por qué. Quizás por las frecuentes lluvias y el frío del verano, o por la infusión de ortiga con la que a veces la regué.

Vídeo

Un productor de hortalizas del Territorio de Altai comparte su experiencia en el cultivo y almacenamiento de papas de la variedad Tuleevsky:

Durante varios años trabajó como editora de un programa de televisión con plantas ornamentales líderes en Ucrania. En la dacha, de todo tipo de trabajo agrícola, ella prefiere la cosecha, pero para esto está lista para desyerbar, picar, hijastra, regar, atar, adelgazar, etc. con regularidad. Estoy convencida de que las verduras y frutas más deliciosas son autodidacta!

¿Encontraste un error? Seleccione el texto con el ratón y haga clic en:

Es necesario recolectar flores e inflorescencias medicinales al comienzo del período de floración, cuando el contenido de nutrientes en ellas es lo más alto posible. Se supone que las flores se rasgan a mano, rompiendo los pedicelos ásperos. Seque las flores y hierbas recolectadas, dispersándolas en una capa delgada, en una habitación fresca a temperatura natural sin acceso a la luz solar directa.

Humus: estiércol podrido o excrementos de aves. Se prepara así: el estiércol se apila en un montón o pila, intercalado con aserrín, turba y tierra de jardín. El collar está cubierto con una película para estabilizar la temperatura y la humedad (esto es necesario para aumentar la actividad de los microorganismos). El fertilizante “madura” dentro de 2 a 5 años, según las condiciones externas y la composición de la materia prima. El resultado es una masa homogénea suelta con un agradable olor a tierra fresca.

READ
Calendario de semillas lunares para abril de 2020

El agricultor de Oklahoma, Carl Burns, desarrolló una variedad inusual de maíz colorido llamado Rainbow Corn. Los granos de cada mazorca son de diferentes colores y tonalidades: marrón, rosa, morado, azul, verde, etc. Este resultado se logró a través de muchos años de selección de las variedades ordinarias más coloreadas y su cruce.

Los tomates no tienen protección natural contra el tizón tardío. Si ataca el tizón tardío, todos los tomates mueren (y también las papas), sin importar lo que se diga en la descripción de las variedades (“variedades resistentes al tizón tardío” es solo una estrategia de marketing).

La congelación es uno de los métodos más convenientes para preparar una cosecha de verduras, frutas y bayas. Algunos creen que la congelación conduce a la pérdida de propiedades nutricionales y beneficiosas de los alimentos vegetales. Como resultado de la investigación, los científicos han descubierto que prácticamente no hay disminución del valor nutricional durante la congelación.

Se cree que algunas verduras y frutas (pepinos, tallos de apio, todas las variedades de repollo, pimientos, manzanas) tienen un “contenido calórico negativo”, es decir, se gastan más calorías durante la digestión de las que contienen. De hecho, solo el 10-20% de las calorías recibidas de los alimentos se consumen en el proceso digestivo.

La novedad de los desarrolladores estadounidenses es el robot Tertill, que realiza el deshierbe en el jardín. El dispositivo fue inventado bajo la dirección de John Downes (el creador de la aspiradora robot) y funciona de forma autónoma en todas las condiciones climáticas, moviéndose sobre superficies irregulares sobre ruedas. Al mismo tiempo, corta todas las plantas de menos de 3 cm con una recortadora incorporada.

Compost: residuos orgánicos podridos de diversos orígenes. ¿Cómo hacer? Todo se pone en un montón, en un hoyo o en una caja grande: sobras de la cocina, puntas de los cultivos del jardín, malas hierbas cortadas antes de florecer, ramitas delgadas. Todo esto se intercala con harina de fosforita, a veces paja, tierra o turba. (Algunos residentes de verano agregan aceleradores de compostaje especiales). Cubra con papel aluminio. En el proceso de sobrecalentamiento, la pila se agita o perfora periódicamente para que entre aire fresco. Por lo general, el compost “madura” durante 2 años, pero con aditivos modernos puede estar listo en una temporada de verano.

En la pequeña Dinamarca, cualquier pedazo de tierra es un placer muy caro. Por lo tanto, los jardineros locales se han adaptado para cultivar verduras frescas en baldes, bolsas grandes, cajas de espuma llenas de una mezcla especial de tierra. Tales métodos agrotécnicos le permiten obtener un cultivo incluso en casa.

Patata Tuleevsky

La clave para una buena cosecha de papa es la elección correcta de su variedad, teniendo en cuenta la región y las características del sitio. Para los residentes de verano, los jardineros aficionados y los agricultores, una de las variedades favoritas de estas variedades es la papa Tuleevsky, que tiene un rendimiento decente, tubérculos sabrosos y madura en el momento óptimo.

Historia de inferencia

La variedad de patata Tuleevsky es el resultado del trabajo de un grupo de criadores domésticos, empleados del Instituto de Investigación Agrícola de Kemerovo. En el proceso de trabajo de mejoramiento, los especialistas tomaron como base varios especímenes rusos y canadienses de papa varietal, incluidas las variedades Chernsky y Tolokan. Como resultado, se obtuvo una variedad, que recibió el nombre del gobernador de la región de Kemerovo. Tuleev. En 2006, la cultura fue incluida en el Registro Estatal. Y desde entonces, la variedad, que la gente llamó “del gobernador”, ha estado entre los diez primeros.

READ
Sobre los pavos: cómo recortar las alas y a qué edad se pueden recortar

Descripción de la variedad

Las papas Tuleevsky son perfectas tanto para el cultivo industrial a gran escala como para el cultivo en pequeñas casas de verano. La variedad descrita tiene muchas ventajas:

  • sin pretensiones: cuidado especial, no se necesita riego;
  • adaptabilidad a diversas condiciones externas;
  • frutos grandes;
  • fuerte inmunidad contra virus y hongos;
  • alto rendimiento
  • buena calidad de conservación;
  • resistencia al daño mecánico;
  • uso universal para diversos fines culinarios;
  • sin necesidad de fertilizantes químicos;
  • la posibilidad de cosecha mecanizada.

Entre las pocas deficiencias está la débil resistencia del nematodo, y también con la falta de boro en el suelo, se formarán vacíos dentro de los tubérculos.

Características de la apariencia del arbusto y los tubérculos.

Los arbustos de la variedad no son demasiado extensos, la altura promedio es de 30-35 cm, los tubérculos se distinguen por una forma ovalada regular, ideal para el cultivo para la venta. La cáscara de las papas, así como su pulpa, tienen un tinte amarillo. La estructura de la superficie es reticulada, los ojos son poco profundos. El peso de los tubérculos es de – 122 a 270 gramos. El almidón está contenido en una cantidad de 13,7-16,8%.

Propósito y sabor de los tubérculos.

Al producto se le ha asignado el tipo culinario BC. Los catadores estiman el sabor de las papas Tuleevsky en una escala de 5 puntos en 3,6. Sin embargo, muchos aficionados a la variedad consideran que esta estimación está subestimada. Las patatas se utilizan para muchos fines culinarios. Los tubérculos se hierven moderadamente, por lo que la variedad produce un suave puré de papas, puré de sopas. También puedes freír estas papas.

Maduración

Tuleevsky – patatas de maduración media. Las primeras papas jóvenes se pueden degustar después de 50-60 días. Una cosecha completamente madura se cosecha 100-110 días después de la siembra.

Productividad

El cultivo en cuestión muestra un rendimiento bastante alto. En promedio, reciben de 180 a 424 céntimos / ha, máximo – 458 céntimos / ha.

En el arbusto Tuleevsky, se atan de 8 a 10 tubérculos.

Regiones en crecimiento

De acuerdo con las recomendaciones del Registro Estatal, las papas Tuleevsky se pueden cultivar con éxito en Siberia occidental y oriental, los Urales, el Lejano Oriente, la parte europea de Rusia y la región de Volga-Vyatka. Sin embargo, según los jardineros, la cultura muestra buenos resultados en cualquier región de la Federación Rusa.

Cultivo y cuidado

Los criadores recomiendan plantar papas Tuleevsky después de que el suelo se haya calentado a + 8-10 ° C a una profundidad de 10 centímetros. Por lo tanto, estos términos dependen completamente de la región, así como de las condiciones climáticas y meteorológicas que son típicas de este territorio. La mayoría de las veces, las papas se plantan no antes del 15 de abril. En regiones cálidas, cuando se cultiva bajo una película, la variedad se puede plantar en los últimos días de marzo.

Los tubérculos de la variedad Tuleevsky se cultivan tradicionalmente en surcos. Es necesario mantener una distancia de 70 cm entre los agujeros de plantación.La profundidad de colocación de los tubérculos es de 15 cm.En cada agujero se colocan 1-2 tubérculos de plantación, se cubre con tierra desde arriba, luego se afloja con un rastrillo o una grada Luego, los surcos se cubren con una película, un agromaterial no tejido.

READ
Pera Sverdlovchanka, características de la variedad, los secretos de la siembra y el cuidado adecuado.

Las actividades de cuidado en el caso de las papas Tuleevsky incluyen elementos bastante tradicionales, como riego, aporque, aflojamiento, deshierbe, aderezo. El riego es necesario solo si no hay precipitaciones y la temperatura es alta durante todo un mes. Al mismo tiempo, se necesita hidratación.

El aporque se realiza al menos tres veces por temporada. Ayuda a proteger las plántulas jóvenes de las heladas recurrentes. Por primera vez, se hace cuando aparecen los brotes, rociándolos con tierra casi hasta la corona. La próxima vez, esta operación se lleva a cabo para plantas con flores, y por tercera y última vez, la tierra se rastrilla hasta los troncos de los arbustos cuando se extienden las copas.

Es necesario aflojar los pasillos después de la precipitación o el riego. Esto ayudará a combatir la formación de una costra en el suelo, así como a mejorar su permeabilidad al aire y la humedad. El deshierbe debe hacerse regularmente, comenzando una semana después de la siembra y continuando hasta la cosecha.

La alimentación con variedades de papa también es importante. Al mismo tiempo, se utiliza materia orgánica, incluidos los excrementos de aves. Se introduce si los arbustos se debilitan notablemente. En condiciones climáticas adversas, el cultivo puede complementarse con la introducción de una infusión acuosa de estiércol de vaca (1 a 8), excrementos de aves (1 a 20), hojas de ortiga (1 a 6), diente de león (1 a 6).

Es importante tener en cuenta que Tuleevsky no usa fertilizantes químicos para las papas, ya que tienen un efecto negativo en su crecimiento y desarrollo, y el riego frecuente provoca agua y pudrición de los tubérculos.

La plantación de papas es uno de los principales eventos de primavera tradicionales para los jardineros rusos. Hay muchas formas de plantar este vegetal, lo que le permite obtener una buena cosecha en diferentes condiciones y zonas climáticas. Antes de plantar, debe preparar cuidadosamente el material de plantación, determinar correctamente el momento y preparar correctamente el suelo.

Las patatas, al igual que otros cultivos de hortalizas, necesitan la humedad del suelo. Es importante regar las papas en el momento oportuno y en la cantidad adecuada, entonces se garantizará una buena cosecha. La frecuencia de riego y su tasa dependen de las condiciones climáticas y el clima de la región.

El aporque es uno de los procedimientos que ayudan a aumentar significativamente el rendimiento de las patatas y las protegen de las malas hierbas. Al aporcar, se estimula el crecimiento de las partes de las plantas, tanto sobre el suelo como bajo tierra. Esto, a su vez, estimula la puesta de nuevas raíces y la formación de tubérculos.

No siempre es posible plantar papas en suelos fértiles completos, por lo que la fertilización regular ayudará a mejorar la situación. Al cultivar papas, puede usar fertilizantes orgánicos, minerales y organominerales.

Resistencia a enfermedades y plagas

La cultura resiste firmemente infecciones tales como patógenos de sarna, alternariosis, tizón tardío. Sin embargo, necesita ser protegido de los nematodos.

Las papas son un cultivo vegetal popular que muchos jardineros plantan en sus parcelas. Pero es poco probable que se produzca una cosecha abundante de tubérculos grandes y sabrosos si los lechos no están debidamente protegidos de las enfermedades y plagas más comunes. A menudo, el desarrollo de enfermedades de diversas etiologías de las papas pasa desapercibido, por lo que es importante identificar el problema a tiempo y eliminarlo.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: