Plantar ajo en otoño: ¿cuándo plantar ajo antes del invierno y cómo hacerlo bien? ¿A qué profundidad se deben plantar los dientes de ajo de invierno? Se puede plantar en primavera otoño?

Plantar ajo antes del invierno.

Es mejor pensar en cultivar ajo en otoño. Y plantarlo antes del invierno es una buena idea, prometiendo una cosecha considerable de una planta bulbosa. Pero la siembra es un proceso de varias etapas: debe elegir el momento adecuado, preparar el terreno, tener en cuenta el esquema y no cometer un error con la partida posterior.

Términos óptimos para diferentes regiones

El ajo se considera una planta resistente al frío, pero aún así es mejor plantarlo 3 o 4 semanas antes del primer clima realmente frío. Los dientes deben echar raíces, adaptarse, pero aún no tienen tiempo para germinar; así es como debes adivinar con el aterrizaje. De esta forma, las bulbosas sobrevivirán tranquilamente al invierno y en primavera crecerán.

Averigüe cuándo plantar por región.

  • En el carril central, el período óptimo para plantar llega el 20 de septiembre y dura hasta mediados de octubre. Y es mejor elegir aquellos días en los que ya no se pronostica calor, pero puede haber heladas nocturnas. Pero no todos los años estos días coinciden con el calendario y, por lo tanto, la fecha de siembra del ajo puede cambiar de un año a otro.
  • En la región de Moscú, las fechas de desembarco coinciden prácticamente con las fechas típicas de la zona media.
  • En los Urales, el ajo se planta previsiblemente antes; en Siberia, también lo piensan a principios del primer mes de otoño.
  • En las regiones del sur, puede plantar ajo de manera segura en campo abierto en noviembre; en el sur, este mes, el invierno no es tan severo como para que los dientes mueran en el suelo helado.

La temperatura óptima del suelo para plantar ajo es de + 10 a 12 grados (incluso si es un poco más baja). Pero el ajo definitivamente no se planta en suelo congelado.

Los mejores predecesores

Los cultivos de jardín deben alternarse en el tiempo y el espacio. Esta es una condición especial e inquebrantable para obtener un cultivo de calidad de cualquier planta en el sitio. Las mejores plantas de la temporada anterior para el ajo de invierno serán legumbres, pepinos, calabacines y melones. Es decir, definitivamente puedes plantar ajo después de calabaza, guisantes, frijoles y calabaza. También es adecuado un lecho de jardín, donde solía crecer el repollo blanco, así como la remolacha y los pimientos. Pero los predecesores fallidos pueden llamarse rábanos, zanahorias, papas, cebollas, hierbas y, finalmente, el ajo mismo. Si en algún momento el último creció en el lugar del aterrizaje propuesto, entonces la diferencia entre los aterrizajes debe ser de al menos 3 años, y preferiblemente de 4 o más.

También es importante decir sobre el vecindario: si las cosechas son correctas, solo contribuirán a una mejor cosecha de ajo, mientras que las malas inhibirán el crecimiento de este último. Y el ajo en sí mismo se considera un vecino muy beneficioso para muchas plantas: gracias a sus propiedades fungicidas y bactericidas, protegerá a otros cultivos de las plagas. Es bueno si el rábano picante o la caléndula crecen junto al ajo, así como los tomates o la achicoria. El ajo evitará la aparición de plagas en fresas, zanahorias, remolachas, pepinos, tomates.

¡Importante! El ajo en sí mismo es un excelente repelente natural de moscas de la zanahoria, osos, pulgones, arañas rojas, escarabajos de la patata de Colorado y moscas blancas. También hace que los patógenos del tizón tardío y la roya sean más inofensivos.

Formación

Debe preparar tanto la cultura en sí para plantar como el lugar.

semilla

Solo las variedades de ajo de invierno son adecuadas para plantar. Este (a diferencia, por ejemplo, del ajo tierno) tendrá dientes grandes y uniformes dispuestos en una fila alrededor de la flecha. Es un ajo veloz que lanza un tubo verde brillante con brotes. Y los bulbos pequeños ya están madurando, también se pueden plantar en otoño en el jardín. La variedad de ajo debe ser adecuada para el clima. Las variedades de cría ucranianas, por ejemplo, se consideran muy exitosas: “Blanco ucraniano”, “Lyubasha”, “Spas”, “Purple Kharkiv”. Pero Skif, Anniversary 07, Reliable, Gribovsky, Messidor (Rusia y Holanda) también serán buenos. El sabor de las variedades presentadas es expresivo, la resistencia a las enfermedades es alta y la calidad de mantenimiento es buena.

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Y no es difícil preparar la variedad de ajo seleccionada: clasifique, deseche los dientes enfermos, muy pequeños y de mala calidad con lesiones superficiales. Cada diente debe estar separado de los demás, solo hazlo con delicadeza para que la cáscara exterior y la parte inferior no se dañen. Este último se puede limpiar para que el material se arraigue mejor, solo tenga cuidado de no dañar las escamas. Y ahora los especímenes sanos seleccionados deben empaparse en las composiciones durante un par de horas y en varias a la vez.

¿Cuáles son estas soluciones?

  • ceniza (0,4 kg de ceniza por 2 litros de agua caliente, media hora de remojo es suficiente);
  • manganeso (debe ser rosa oscuro);
  • sal (3 cucharadas por 5 litros de agua tibia);
  • sulfato de cobre (1 cucharadita por 1 cubo de agua);
  • “Fitosporina-M”.

Todos hacen esto para que el material seleccionado no solo sea viable, sino también desinfectado, altamente resistente y listo para la invernada. Luego hay que secarlo bien.

Lugar

Esta cultura prefiere la luz del sol, por lo tanto, debe plantarse solo en un área abierta, bien iluminada durante todo el día. En un área sombreada, no se puede obtener una cosecha adecuada. Desde el norte, el lugar debe estar resguardado de vientos y corrientes de aire. Es genial si se trata de una pequeña colina, por ejemplo, una cama caliente o tal vez una colina suave. Pero si planta ajo en una tierra baja, las fuertes lluvias y el deshielo de primavera provocarán que el agua se acumule allí, y esto está plagado de podredumbre de la cultura.

También se deben evitar los humedales para plantar, así como las áreas inundadas del jardín. Con agua subterránea alta, la cosecha de ajo tampoco será óptima. ¡Atención! Si se trajo estiércol al suelo esta temporada, es imposible plantar ajo allí. Una planta en ese suelo comenzará a crecer activamente, por lo que las cabezas de ajo estarán demasiado sueltas y pequeñas, y también completamente inestables frente a los hongos.

Cuál debería ser el suelo ideal para el ajo:

  • suelto;
  • con acidez neutra (pH 6,5–7);
  • fértil;
  • respirable;
  • permeable.

El ajo crecerá mejor en suelo franco ligero. Donde el suelo es pesado y arcilloso, no se desarrollará bien. Los suelos ácidos y alcalinos tampoco son adecuados para el ajo. Es necesario preparar el suelo para plantar al menos un mes antes del evento en sí. Este tiempo es suficiente para que el suelo se asiente naturalmente. Es mejor si la cama está ubicada de norte a sur.

Aquí hay un plan de preparación.

  • Retire el sitio: todos los escombros, piedras, malezas, directamente con las raíces, deben eliminarse del territorio.
  • Aplique fertilizante: distribuya el fertilizante uniformemente sobre toda la superficie. Es mejor si es orgánico junto con compuestos minerales, es decir, un tándem. Puedes fertilizar la tierra con humus con el cálculo de 1 cubo por cuadrado. Puede agregar 200 g de ceniza de madera por cuadrado. O 20 g de superfosfato por metro cuadrado. Puedes espolvorear sulfato de potasio, también 20 g, y este abono potásico es quizás el mejor: contiene azufre, y si es deficiente, el ajo no crecerá con normalidad. Los compuestos de fósforo y potasio son, en principio, muy importantes para el ajo: aumentan su resistencia al frío y saturan las cabezas de las plantas con azúcares.
  • Optimice el suelo: por ejemplo, si es pesado y arcilloso, deberá agregarle arena y turba baja, un balde por cuadrado. Si ninguna de las dos es posible, la arena es la prioridad. Si el suelo es ligero y arenoso, es necesario agregar humus o compost y turba de tierras bajas. Si se introduce ceniza de madera ácida en el suelo, puede reemplazarla con harina de dolomita (200 g por cuadrado). Si el suelo es alcalino, montar turba agria servirá, 1 cubo por cuadrado.
  • Desenterrar: alrededor de una bayoneta de pala, 30 centímetros.
  • Afloje con un rastrillo; después de fertilizar, esto debe hacerse.
  • Es mejor formar una cama si es alta: 25 cm de alto y 1 m de ancho, si el jardín está en una tierra baja, se requiere una cama alta.
  • Agua: es necesario humedecer la tierra con una regadera. Si no llueve lo suficiente mientras la tierra se encoge, es mejor organizar un riego independiente.
  • Para asegurar el suelo, será algo similar a la prevención de enfermedades fúngicas. El suelo se riega con un fungicida o una solución de sulfato de cobre, 1 cucharada por cada 10 litros de agua.
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Bueno, el material para sembrar está listo, la cama del jardín también, puede continuar.

¿Se puede plantar ajos tiernos?

No debe hacer esto, ya que las variedades de primavera están diseñadas específicamente para la siembra de primavera. Son mucho más tolerantes a las heladas. Hay opciones cuando tal experimento tendrá éxito, pero son bastante problemáticas. Como mínimo, tendrá que usar refugio de paja, otra materia orgánica.

Cómo distinguir el ajo de primavera del ajo de invierno: su cabeza no tiene tallo, sino que consta de dos docenas y media de dientes pequeños, que están dispuestos en varias filas. El sabor de tal ajo es mucho más suave, en invierno es más picante y ardiente. Pero la calidad de mantenimiento es quizás mejor: se almacena en silencio durante todo el invierno hasta la primavera (a veces incluso más).

Reglas y esquema de aterrizaje.

Este siempre es un algoritmo claro, paso a paso y bastante específico: cualquier discrepancia ya está cargada de características negativas del desarrollo y crecimiento de la planta. Aprende a plantar correctamente el ajo antes del invierno.

  • Haga agujeros de aterrizaje, ranuras. Puedes usar una espátula pequeña si te resulta más cómodo. La distancia entre los hoyos debe ser de 10 cm y el espacio entre filas debe ser de al menos 20 cm, pero las filas deben ser estrictamente paralelas. Si no está seguro de que todo saldrá bien, es mejor tirar de la cuerda para la orientación correcta. La profundidad óptima del orificio de aterrizaje es de 8-9 cm, si no desea hacer agujeros, deje que haya ranuras.
  • Plante los dientes en los hoyos o surcos formados. El aterrizaje debe ser exclusivamente de abajo hacia abajo. No es necesario presionar los dientes contra el suelo, porque entonces el suelo debajo de ellos se compactará y su enraizamiento ya será problemático. Entre los dientes es necesario mantener una distancia de 10 cm Los orificios deben realizarse con el mismo intervalo.
  • Cubre los dientes con tierra. Puedes traer suelo fértil especialmente para esto.
  • Riega el suelo. Puede ser agua común, o tal vez además “Fitosporin-M”, que será una excelente prevención de enfermedades fúngicas.
  • Cubra el jardín. Adecuado para esto como turba, hojas caídas y humus. La capa de mantillo es bastante alta: 10 cm.

Nada complicado, obviamente, en aterrizar allí. Y, por cierto, en lugar de clavos, puede usar los bulbos ya mencionados anteriormente, que se forman en las flechas de la cultura. De ellos crecerán dientes fuertes y grandes la próxima temporada, que también se convertirán en un buen material de siembra. Además, con los bulbos no hay problemas en cuanto a la corrección de la sincronización, todo es exactamente igual que con la plantación tradicional.

Pero no necesita hacer agujeros en el jardín, se requerirán ranuras. Y los bulbos se plantan a una profundidad de 2 cm.

¿Hay que regarla después de plantar?

Sí, este es un elemento obligatorio de toda la operación. Y si no hay precipitaciones dentro de una semana y media después de plantar el ajo, un par de veces tendrá que organizar el riego por su cuenta. Esto permitirá que el ajo arraigue más rápido. Pero las características principales del cuidado del ajo no son el riego, sino la protección contra las heladas. Es por esto que el suelo se cubre con mantillo, creando una cálida almohada natural. Pero si sucede en la región sur, tal medida puede abandonarse con seguridad.

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Y cuando lleguen las primeras heladas, además de mantillo, puedes cubrir la cama con paja o ramas de abeto. En la primavera, tan pronto como la temperatura se vuelve positiva, el material de cobertura debe retirarse inmediatamente para que el ajo del año pasado (calendario resulta así) no se hunda. En principio, este es el final de todos los cuidados previos a la primavera. Todo lo demás espera ajo en la primavera. Después de que la tierra se seque, se regará, se aflojará, se arrojará la mala hierba. Y luego todo ya está de acuerdo con el esquema tradicional del trabajo de jardín de primavera.

Cuándo y cómo plantar ajo antes del invierno: consejos 100% efectivos para una rica cosecha

A pesar de que el ajo es una cultura sin pretensiones, su siembra en invierno tiene una serie de matices y características.

En el proceso de siembra de invierno, hay sutilezas, si no se observan, simplemente no funcionarán para cultivar especímenes grandes.

Consideremos todo el algoritmo de acciones con más detalle.

Características importantes de la siembra de invierno de ajo.

Para que el resultado de plantar ajo de invierno sea una cosecha de dientes grandes, es importante elegir el período más favorable para esto (debe comenzar a tiempo).

Durante el período de otoño antes del inicio de las temperaturas bajo cero, las cabezas deben estar bien fijadas en el suelo. Si forman una parte subterránea fuerte y ramificada, con el comienzo de la primavera comenzarán inmediatamente la actividad vegetativa activa.

Como a principios de primavera la tierra se humedece más que suficiente, y aún no hay plagas, el ajo comenzará su rápido crecimiento.

Los jardineros novatos, sin saberlo, pueden comenzar a plantar ya en agosto, por temor a la aparición del clima frío. ¡Pero no deberías hacer eso!

Plantar ajo en la huerta. jardinería de otoño.

Si planta ajo al final del verano, brotará, y con la llegada del clima frío, un montón de plumas de ajo ciertamente se congelarán.

Resulta que el ajo plantado tan temprano usará toda su fuerza no para fortalecer la parte subterránea, sino para soltar las hojas. El resultado de estas acciones será la muerte del material de siembra.

Es imposible plantar ajo temprano, pero también es inaceptable retrasarse en la siembra.

Si lo plantas demasiado tarde, es posible que simplemente no tenga tiempo de echar raíces. En tal situación, lo más probable es que este ajo sobreviva al invierno, pero en primavera las plumas brotarán muy tarde, lo que también es malo.

La verdura tardará en crecer, y ya no se puede esperar que tenga grandes cabezas en esta cosecha.

Fechas de siembra del ajo de invierno según la región

Los jardineros experimentados saben que para determinar el momento adecuado para plantar, debe monitorear cuidadosamente el pronóstico del tiempo para las próximas semanas.

A pesar de que rara vez es preciso, generalmente se acepta que cuando la temperatura en la calle es estable en el rango de +6 a +9 ° C durante el día, puede comenzar a aterrizar de manera segura.

Este rango de temperatura sugiere que no habrá calentamiento, lo que significa que su ajo de invierno no dará brotes.

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El proceso de formación del sistema radicular en este cultivo picante dura unas 3-4 semanas.

Es este período el que debe permanecer desde el momento del inicio del enfriamiento hasta las primeras heladas severas.

La tabla muestra los plazos de desembarque dependiendo de la región de nuestro país. Puede elegir el suyo y decidir cuándo ponerse manos a la obra.

ajo de invierno Sur de Rusia Banda media (incluida la región de Moscú) Región de Leningrado y el Norte Siberia y Ural
Horas aproximadas de aterrizaje 20 octubre – noviembre 10 20 de septiembre – 20 de octubre Segunda mitad de septiembre 10 de septiembre – 1 de octubre

Cómo plantar ajo antes del invierno.

No hay nada complicado en plantar ajo de invierno, pero, como decíamos anteriormente, hay una serie de características, sin las cuales no se puede obtener una buena cosecha con cabezas grandes.

Lugar para plantar

A pesar de que el ajo es un vegetal bastante modesto, es imposible plantarlo en cualquier lugar. Si el lugar se elige incorrectamente, simplemente no se desarrollará allí.

Lo primero a lo que hay que prestar atención es a la iluminación. El lugar para plantar ajo debe estar abierto y brillante. Si una sombra cae sobre la cama, se ralentizará y se formarán cabezas pequeñas.

Al elegir un lugar, asegúrese de que no haya nada cerca que pueda proyectar una sombra sobre él.

El segundo factor importante para elegir un lugar de aterrizaje es la humedad. Evite los humedales y los lugares donde el agua subterránea se acerca demasiado al suelo.

Si pasa por alto este factor, entonces el ajo puede comenzar a pudrirse debido al exceso de agua en el suelo.

Si su parcela de jardín no encontró un lugar adecuado para la siembra de invierno, le recomendamos hacer una cama en una colina (a unos 20-25 cm del suelo).

Preparación de camas

No todos los suelos son adecuados para el ajo. Debe tener las siguientes cualidades: soltura, ligereza, acidez neutra, buena permeabilidad al aire y al agua.

Si no hay suelo con tales propiedades en su sitio, entonces debe modificar la composición con sus propias manos.

La mayor dificultad en la preparación está representada por suelos arcillosos densos y pesados. Para facilitarlos, debe agregar arena y turba baja para excavar. La cantidad de aditivos se calcula de la siguiente manera: 1 cubo de arena y turba por 1 metro cuadrado.

Si el suelo en su área, por el contrario, está demasiado suelto, suelto, entonces en este caso es necesario agregarle componentes de humus y arcilla. El cálculo es el mismo: 1 cubo por 1 metro cuadrado.

Para suelos acidificados, la alcalinización debe realizarse agregando harina de dolomita, cal esponjosa y tiza. El cálculo es el siguiente: 200-500 g/kV. M. Nos basamos en los valores de acidez del suelo.

El pH se puede medir con un simple papel tornasol.

Además de preparar la composición del suelo, es necesario preparar la cama 2-3 semanas antes de plantar, reforzándola a una profundidad de unos 30 cm.

La tierra se asentará antes de plantar y las cabezas de ajo de invierno no se hundirán demasiado.

Paralelamente a la excavación, aplique fertilizante.

Fertilizamos en base a 1 metro cuadrado:

  • compost o humus 7-8 kg;
  • superfosfato simple / doble – 35-40 g / 15-20 g (respectivamente);
  • nitrato de potasio / sal de potasio – 20-25 g (se puede reemplazar con ceniza de madera – 150-200 g)

Importante: para la siembra de ajo en invierno, es absolutamente imposible fertilizar el suelo con fertilizantes que contengan nitrógeno, ya que esto provocará el rápido crecimiento de las plumas de ajo. Dichos fertilizantes incluyen: estiércol fresco, estiércol de pollo, urea.

Que verduras plantar

Además de la iluminación y la composición del suelo, al elegir un lugar, es importante prestar atención a qué planta fue la predecesora en este lugar en la temporada anterior.

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Dado que el sistema de raíces del ajo es bastante superficial, debe plantarse después de aquellas plantas que echan raíces a una distancia profunda.

Dado que los predecesores reciben nutrición de las capas más profundas del suelo, el ajo en la parte superior de los nutrientes será suficiente.

Es preferible plantar ajo después de bayas, legumbres, cereales, calabaza, verduras, varios tipos de repollo, tomate y berenjena.

Después de los cultivos de cebolla, no se puede plantar ajo, ya que tienen las mismas enfermedades y plagas. Si descuida esta simple regla, la cosecha resultará escasa.

Verduras predecesoras, después de las cuales no se debe plantar ajo de invierno: rábano, rábano, remolacha, nabos, zanahorias, papas.

El lugar para plantar ajo de invierno no debe repetirse. Solo después de 3-4 temporadas se puede devolver la verdura a su sitio original.

Preparando material de plantación

Su futura cosecha depende directamente de la calidad del material de siembra.

La preparación para el aterrizaje debe llevarse a cabo de la siguiente manera:

  1. Desmontamos las cabezas en rodajas separadas.
  2. Dejamos solo los especímenes más fuertes y viables sin daños externos. Disponemos del resto
  3. Desinfectamos las rodajas seleccionadas de plagas putrefactas. Los siguientes fungicidas son adecuados para esto: Maxim, Topaz, Fitosporin. Hacemos todo de acuerdo con las instrucciones en el paquete. Si no es posible comprar estas sustancias, puede desinfectar el material de plantación con sal de mesa o permanganato de potasio.

Para hacer esto, los clavos se remojan durante media hora en una solución de acuerdo con las siguientes proporciones:

  • sal de mesa (50-60 g / 1 l)
  • una solución de permanganato de potasio se prepara “a simple vista”. Como resultado, debería resultar de un color rosa claro.

Después de la desinfección, las lonchas deben secarse en un lugar oscuro y preferiblemente en una corriente de aire.

Guía paso a paso de aterrizaje

Cava surcos paralelos a lo largo del lado largo de la cama. La distancia entre ellos debe ser de aproximadamente 15-20 cm.

Haga pequeños agujeros con un palo de acuerdo con el siguiente esquema:

  • 10-12 cm entre cabezas grandes;
  • 6-8 cm entre dientes pequeños.

Importante: rellene el fondo de los agujeros con una capa de arena de 3-5 mm de espesor. Este truco ayudará a evitar que el material de plantación se pudra, o al menos a minimizar el riesgo de infección.

Dando la vuelta hacia abajo, coloque las cabezas de ajo a una distancia de 9-15 cm, sin presionar el suelo. La distancia depende del tamaño del diente.

La profundidad de siembra está influenciada por la estructura del suelo, pero, por regla general, varía de 5 a 15 cm.

Cuanto más pesado es el suelo, menor es la profundidad.

Después de colocar todos los dientes, cúbralos con tierra y nivele la superficie de la cama.

Desde arriba, la cama debe cubrirse con una capa de mantillo de aserrín podrido. El compost, turba, etc. también es adecuado.

Con la llegada de la primavera, hay que retirar inmediatamente el abrigo para evitar que los ajos se sequen.

Tenga en cuenta: no se requiere riego adicional de ajo plantado en invierno, ya que la cantidad natural de precipitación es suficiente para ello.

Un hecho importante

Es posible que los principiantes no lo sepan, pero los cultivadores de hortalizas experimentados recomiendan que cambie el material de plantación, ya que se encoge y se degenera con el tiempo. Esto debe hacerse al menos una vez cada 4 años.

Video sobre cómo plantar ajo de invierno.

Características y tecnología de plantar ajo antes del invierno. Después de qué cultivos plantar, a qué profundidad, cómo componer adecuadamente la mezcla de suelo para plantar. Recomendado para ver!

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