Plantación y cuidado de cebolla batun en campo abierto con semillas y plántulas, instrucciones para jardineros principiantes.

Cómo cultivar cebolla batun: plantación y cuidado en campo abierto.

Tatarka, cebolla entubada, invierno, galés, abril: todos estos son los nombres populares de una planta: cebolla-batun. La peculiaridad de esta especie está en la masa verde alta y densa y la ausencia de un nabo redondeado. El cultivo se cultiva específicamente para obtener verduras jugosas con un sabor delicado, dulzón, ligeramente picante y un agradable aroma a cebolla. Del artículo aprenderá cómo plantar cebollas adecuadamente y cuidarlas en campo abierto.

Descripción del cultivo y selección de variedades para campo abierto.

La cebolla Batun es una planta perenne de la familia de las cebollas. El lugar de nacimiento de la cultura es el territorio de Asia. Crece silvestre en Mongolia y China. En Rusia, el batun se cultiva en casi todas partes, con la excepción del Extremo Norte. Cuidarlo no es particularmente difícil.

La parte molida es similar a las cebollas: los tallos son largos, tubulares, pero más densos. La parte subterránea está representada por un falso tallo blanqueado, corto y desprovisto de un nabo redondeado.

Las cebollas Batun se cultivan para la vegetación. La planta gasta toda su fuerza en la formación de hojas tubulares. Si no se cortan a tiempo, pueden alcanzar los 60-70 cm de altura y los 20-25 mm de diámetro. El espesor de pared máximo es de 1,5 mm. Tal pluma se considera demasiado grande y no apta para el consumo humano debido a su excesiva rigidez y falta de sabor.

También se come el falso bulbo o tallo. La mayor parte de las raíces se encuentra a una profundidad de 30 cm.

En el territorio de Rusia, debido a las características climáticas, se cultivan variedades tempranas o medianamente tempranas de cebolla-batun:

1. abril – Variedad de maduración temprana. Cosechado en abril. Es resistente a la mayoría de las enfermedades de la cebolla. El sabor es agradable, dulce y especiado.
2. invierno ruso – Variedad medianamente temprana, resistente a las heladas. Las hojas son de color verde brillante, de hasta 35 cm de altura.El sabor es delicado, dulce.
3. Bahía Verde – Variedad medio-temprana. Las hojas son de color verde, de hasta 40 cm de altura.El sabor es picante. El aroma es cebolla pronunciada.
4. Gigante – Variedad media-temprana con alta resistencia a las heladas. Las hojas son gruesas, carnosas, de hasta 50 cm de altura.El sabor es picante-dulce.
5. Seryozha – una variedad temprana con alta resistencia a las heladas. Las hojas son de color verde azulado, de hasta 55 cm de altura, con un sabor agradable y dulce sin picante.
6. florín – Variedad medio-temprana. Las hojas son jugosas, tiernas, pequeñas, de hasta 40 cm de largo. El sabor es picante medio.
7. Damasco – Variedad de maduración temprana. Las plumas son verdes, erectas, cubiertas con una capa de cera. Altura del tallo – 30 cm, diámetro – 11 mm. El sabor es agradable, dulce.
8. Zelenets – variedad ultra temprana. Plumas de hasta 80 cm de largo, de color verde brillante. El sabor es dulzón, semi-agudo.
9. caígaro – Variedad de media estación. Las hojas son erectas, de color verde azulado, de hasta 50 cm de altura. El sabor es delicado, dulzón, semi-agudo.
10. Rojo – Variedad ultratemprana con posibilidad de recolección al mes de la siembra. Las plumas son altas, de hasta 70 cm de largo, de color verde. El sabor es agradable, medio-agudo, dulzón.
11. Esmeralda – Variedad temprana. Las plumas son de color verde oscuro, con una capa de cera, de 70-85 cm de largo, el sabor es delicado y dulce.
12. Ternura – Variedad ultratemprana, madura 30 días después de la siembra. Las plumas son de color verde, con una ligera capa de cera, de hasta 35 cm de altura.El sabor es dulce, semi-agudo.

La foto muestra un arco-batún.

Reglas básicas para cultivar cebolla-batun en campo abierto.

La cultura no es particularmente exigente para el cultivo y el cuidado, sin embargo, se siguen una serie de reglas para obtener un cultivo:

• plantar después de las leguminosas (no deseable después de los tomates debido al riesgo de infección por enfermedades fúngicas);
• pH del suelo – 6,5-7,5 unidades;
• densidad de siembra de semillas en campo abierto – 2 g por 1 m²;
• ancho de siembra – 18-20 cm, profundidad – 1-2 cm;
• cubrir el suelo con humus después de la siembra, seguido de la compactación de la capa superior;
• control de la humedad del suelo;
• eliminación de malas hierbas;
• doble raleo de plantaciones al sembrar batun como perenne;
• aplicación de fertilizantes complejos.

Términos de plantar

Se recomienda a los jardineros experimentados que se concentren en las características climáticas de la región de cultivo. La época óptima de siembra es principios de marzo (cosecha en junio) o los primeros días de julio (cosecha en octubre).

Durante la siembra de invierno, el material de semilla se entierra en suelo frío, pero no congelado. En las regiones centrales, esto sucede a fines de octubre. Con una siembra temprana, las semillas comenzarán a germinar antes del invierno y morirán a causa de las heladas severas.

preparación creciente

La siembra de cebolla-batun comienza con el trabajo preparatorio: preparación de semillas, arado y fertilización del sitio.

Material de siembra

No se recomienda verter las semillas en los surcos directamente de la bolsa. Esto reduce el porcentaje de germinación y aumenta el tiempo de germinación.

Para que las semillas de batun germinen más rápido, se sumergen en una solución débil de permanganato de potasio durante 20 minutos y luego se ponen en agua limpia durante 24 horas. El agua se cambia 2-3 veces. Para estimular la germinación, el material se trata con ácido succínico, “Epin” o “Zircon”. Después del remojo, las semillas no se lavan ni se secan hasta que fluyan.

Para la siembra, toman semillas recolectadas en su sitio o compradas en tiendas para jardineros.

Planta

La parcela para sembrar cebolla-batun se prepara con anticipación, en otoño o primavera. La tierra se ara a una profundidad de ½ pala de bayoneta. La excavación profunda no tiene sentido debido al sistema de raíz compacto.

En el proceso de excavación, se inspecciona cuidadosamente el suelo y se seleccionan las malas hierbas junto con las raíces. Esto es importante, porque los brotes del batún son tiernos, como hilos, y al arrancar la maleza del suelo, es fácil arrastrar la cebolla con ella.

Para el cultivo productivo de cultivos, el valor nutricional del suelo se incrementa mediante la aplicación de fertilizantes. El suelo arcilloso se afloja con la adición de arena (10 l por 3 m²) o ceniza de madera (200 g por 1 m²). El suelo ácido se desoxida con harina de dolomita: 400 g por 1 m².

Al preparar el sitio en el otoño, el estiércol podrido se esparce sobre el lecho desenterrado. 15 días antes de la siembra, se aplican 25-30 g de nitroammophoska por 1 m².

Reglas de aterrizaje

Las semillas se siembran en hileras. Se forman surcos de hasta 2 cm en el suelo con un intervalo de 25-35 cm.El material se planta a una distancia de 15 cm.La siembra densa con un intervalo de 5 cm durante un año de cultivo del batún le permite obtener brotes alineados y aumentar la productividad. Sin embargo, es difícil desherbar y aflojar tales plantaciones.

Los granos secos sin pretratamiento se siembran en suelo seco, encurtidos y empapados en estimulantes de crecimiento se plantan en suelo húmedo. Los surcos se riegan abundantemente con agua limpia y la siembra se realiza cuando el agua se absorbe por completo.

Se vierte una capa de tierra encima y se riega nuevamente. Luego cubra con heno, paja o turba o cubra con agrofibra.

Consejo. Para facilitar el proceso de raleo de las plantaciones, mezcle la cebolla negra con semillas de rábano, que brotan mucho antes. A medida que cosechas los rábanos, adelgazarás automáticamente las cebollas.

Características del cultivo por método de plántula.

El cultivo de batun a través de plántulas le permite evitar el molesto deshierbe y obtener una cosecha en 2-2,5 meses desde el momento de los primeros brotes.

Para obtener plántulas, las semillas se desinfectan previamente en permanganato de potasio y se remojan en agua durante 24 horas. Luego se siembran en vasos individuales llenos de un sustrato húmedo de partes iguales de césped y humus a una profundidad de 2 cm con un intervalo de 5 cm, se espolvorea con tierra encima, se cubre con film y se espera la germinación.

Luego, las plántulas se sacan en un alféizar soleado, se retira el revestimiento de la película. La temperatura óptima del aire es de +16°C durante el día y de +10…+12°C por la noche.

El cuidado de las plántulas incluye riego y fertilización oportunos (1 vez en 14 días). Para hacer esto, use superfosfato o nitrofoska (2 g por 10 litros de agua).

Cuando llega el clima cálido, desaparece la amenaza de las heladas nocturnas y el suelo se calienta a + 12 ° C, las plántulas se transfieren a campo abierto. Se forman camas de 1,5 cm de profundidad en el sitio, las plántulas se plantan junto con un terrón de tierra con un intervalo de 3 cm y se cubren con agrofibra durante 3-4 días.

Cuidados adicionales

Reglas para cuidar la siembra de cebolla-batun:

1. La frecuencia de riego depende directamente de la cantidad de precipitación en la región de cultivo. En sequía, la planta se riega 2-3 veces por semana. Para obtener una gran cantidad de vegetación, el riego se incrementa hasta 4-5 veces en 7 días. Es importante no permitir que el suelo se seque.
2. El aflojamiento de las camas se realiza después de cada riego para evitar la formación de una costra de tierra y mejorar la aireación de la parte subterránea.
3. Las malas hierbas se eliminan a medida que crecen, sin esperar a que echen raíces. Esto es especialmente importante al comienzo del crecimiento de la cebolla, cuando las plumas son delgadas y débiles.
4. El raleo de las plántulas se realiza dos veces: la primera vez después de la aparición de los brotes, dejando un espacio de 2-3 cm, y repita el procedimiento después de que la planta se fortalece, logrando un espacio de 5-7 cm.
5. Para la siembra temprana, a fines de junio, se recortan las plumas verdes inferiores, dejando que la parte superior joven forme una vegetación exuberante.
6. Las cebollas Batun se alimentan dos veces por temporada: al plantar, una solución de estiércol de pollo, diluida en una proporción de 1:15, después de la emergencia, 10 kg de compost, 150 g de ammofoska por 1 m². En suelo fértil, es suficiente agregar 200 g de ceniza de madera por 1 m².

En otoño, la cebolla no necesita cuidados: la planta entra en la fase de sueño y soporta el frío hasta la primavera.

Enfermedades y plagas

Sujeto a las reglas de la tecnología agrícola, el batun rara vez se enferma, no es atacado por insectos. Si las condiciones de crecimiento no son favorables, la planta se ve afectada por hongos que causan peronosporosis (mildiú velloso): una capa de moho gris-púrpura cubre la lámina de plástico. Para la prevención y el tratamiento de la enfermedad, se utilizan preparaciones que contienen cobre: ​​”HOM”, “Oxyhom”, sulfato de cobre. Por lo general, 2-3 tratamientos son suficientes.

El gorgojo de la cebolla, la polilla de la cebolla y la mosca de la cebolla a menudo atacan las cebollas batun. El fuego roe las hojas desde el interior, dejando solo una fina cáscara. Los adultos del gorgojo de la cebolla perforan sus plumas y succionan el jugo. Las larvas del gorgojo muerden la vegetación y se alimentan del tejido vegetal. Las larvas de la mosca de la cebolla comen los bulbos, lo que provoca el marchitamiento y el amarillamiento de la planta.

Utilizado para el control de plagas:

• seguro para los humanos insecticida “Fufanon”;
• solución de mostaza en polvo (1 cucharada por 10 litros de agua);
• infusión de tapas de papa (1 kg de verduras por 10 litros de agua, consumo por 1 m²).

Prevención de enfermedades y propagación de plagas:

• rotación de cultivos;
• adelgazamiento de los desembarques;
• plantar zanahorias junto a cebollas;
• control de la humedad del suelo;
• limpieza de malas hierbas;
• inspección frecuente de las plantas.

Matices de cultivo según la región.

En las regiones de la zona media, en la región de Moscú, la región de Leningrado, las cebollas se siembran en la segunda década de abril. En el sur del país, el desembarco se realiza a principios de marzo.

El cuidado de la plantación, independientemente del lugar de cultivo, es estándar e incluye el control del nivel de humedad en el suelo de acuerdo con las condiciones climáticas, aflojamiento de la corteza terrestre, deshierbe, aclareo y poda de hojas y cobertura.

Cosecha y almacenamiento de cultivos

La primera cosecha se corta 30 días después de las entradas. 45 días después de la siembra, se realiza la limpieza final de jugosas verduras.

Las plumas verdes se cortan manualmente o se cortan con un cuchillo afilado a una distancia de 5 cm del suelo. La bombilla no se extrae. Las verduras se colocan en cajas o se envuelven en polietileno y se almacenan en un lugar fresco.

Las cebollas se pueden congelar y almacenar en el congelador hasta por un año. En el compartimiento de verduras del refrigerador, las verduras se encuentran hasta por 30 días.

Las plumas jugosas son aptas para secar en horno, secadora eléctrica y al aire libre. Las materias primas secas se almacenan en bolsas de papel o recipientes de vidrio hasta por un año.

Conclusión

La siembra de cebolla-batun se realiza con semillas y plántulas para obtener una cosecha temprana. El cultivo no tiene pretensiones de cuidado, necesita controlar el nivel de humedad en el suelo, aflojar, desherbar, adelgazar las plantaciones y recortar las plumas inferiores para formar una densa masa verde.

El trabajo de siembra se lleva a cabo en marzo en el sur de Rusia y en la segunda década de abril en la región de Moscú, Siberia y los Urales. Es posible plantar un batun antes del invierno a fines de octubre. En este caso, la vendimia se realiza en primavera. Las plumas jugosas se almacenan frescas en la bodega o en el refrigerador durante aproximadamente un mes, en el congelador, hasta un año.

¿Cómo cultivar deliciosas cebollas en el jardín?

Las cebollas Batun son populares en todo el mundo, son amadas por su sencillez, facilidad de cuidado y sabor original. A diferencia de las cebollas comunes, las hojas de batun no son tan picantes y no dejan un regusto desagradable. Por lo tanto, la verdura es muy común en los jardines, e incluso un principiante puede hacer frente a su cultivo.

Las cebollas se cultivan para la vegetación.

La cebolla tiene un sabor delicado sin un olor fuerte.

Características de la planta

La cebolla batun es una planta perenne. En la naturaleza, se encuentra en el sudeste de Asia, Siberia y Japón. También se le llama “angélica”, “tártaro” o arco chino. Una característica distintiva de esta planta es la ausencia de un bulbo grande. Los frutos de cebolla-batun son oblongos, no puntiagudos, ligeramente engrosados ​​al final.

Cultivan cebollas por el bien de la vegetación. Las plumas de esta cebolla, a diferencia de las cebollas, son más gruesas y huecas por dentro. Pueden alcanzar un diámetro de 2,5 cm.Si no se cortan, crecen hasta 1 m.La variedad es popular por su delicado sabor suave y la falta de un olor fuerte, por lo que se llama ajo inodoro.

Las cebollas Batun son tan útiles como las cebollas. Contiene muchas vitaminas, minerales, aminoácidos, ácidos grasos saturados. Solo 150 g de verduras contienen el requerimiento diario de vitaminas C y A. Las cebollas Batun tienen un valor nutricional más alto que las cebollas comunes.

Además de sus valiosas cualidades nutricionales, esta planta atrae a los jardineros por su facilidad de cultivo. Sus características distintivas son las siguientes propiedades:

• crece en un lugar durante 8-10 años, aunque después de 4 años después de la siembra se vuelve más pequeño y más grueso;
• si las plumas no se recogen a tiempo, se vuelven rígidas;
• ya en el segundo año, arroja 1-2 pedúnculos de cada arbusto, en los que aparecen pequeñas semillas;
• crece bien en cualquier suelo, pero no tolera tanto la falta de agua como su exceso;
• es mejor cultivar cebollas en sombra parcial, porque. bajo el sol brillante, las hojas se secarán, las flechas se formarán más rápido;
• Tolera bien las heladas ligeras.

Variedades de cebolla

El cultivo está muy extendido por todas partes, mucha de esta cebolla crece de forma silvestre. Para el cultivo en el jardín, se utilizan variedades con las propiedades nutricionales más valiosas. Los que cantan rápidamente y dan mucha vegetación también son populares.

Hay varias de las mejores variedades de cebolla-batun:

• Tamaño ruso. Se distingue por tallos altos y gruesos, que no solo se agregan a las ensaladas, sino que también se rellenan.
• Esmeralda. Es un híbrido de batún y cebolla, por lo que sus hojas son más afiladas que otras. Son de color verde oscuro, jugosas, buenas para usar en ensaladas. La variedad es resistente a las heladas y las plagas.
• invierno ruso. Cultivada como una planta perenne, tiene un valor especial en el segundo año: da muchas hojas suculentas. A diferencia de otras variedades, tiene un bulbo más largo. Se mantiene bien después del corte.
• abril. Madura antes que nadie, aparece tan pronto como se derrite la nieve. Soporta heladas de hasta -10 grados, resistente a las plagas, pero no tolera las malas hierbas. Produce hojas carnosas dulces ricas en vitaminas y minerales. Su peculiaridad es que puede producir 3-4 cosechas por temporada.
• Ternura. Valorado por su buen rendimiento, sabor agradable. Puedes recogerlo en primavera. Las hojas son livianas, con un delicado sabor dulce, el arbusto no se ramifica mucho, no crece por encima de los 50 cm.
• Barón. Madurez temprana, tolera bien las heladas, sin pretensiones. Da una gran cosecha solo en el segundo año. Las hojas son rectas, brillantes, de sabor intenso. Se pueden preparar para el invierno congelándolos.

La elección de una variedad de batun para el cultivo depende de muchos factores. Es necesario tener en cuenta las condiciones climáticas de la zona, las características del suelo. La elección también depende de la rapidez con la que necesite obtener el cultivo y para qué se utilizará: para ensaladas o almacenamiento a largo plazo. También debe tener en cuenta las preferencias de sabor, ya que todas las variedades tienen gustos diferentes: algunas son más picantes, otras son más dulces.

Características del cultivo de cebolla-batun.

La planta más común se cultiva a partir de semillas. Esto se hace de dos maneras: plántulas o siembra en campo abierto.

También es posible una variante vegetativa de cultivo, es decir, dividiendo el arbusto. A fines de agosto o principios de septiembre, se separan 2-3 brotes de cada arbusto viejo, el corte se seca y se mancha con ceniza, y luego se planta. Antes del clima frío, la planta debe echar raíces. Con este método de cultivo, las verduras son menos sabrosas.

Por lo general, la cebolla-batún se cultiva como planta anual o bienal:

• anual es mejor porque sus hojas son mas jugosas y tiernas, no muy anchas, los bulbos no son amargos. Pero la cosecha se recoge solo a partir de mediados del verano, y cuando se cultiva como anual, los arbustos se desentierran por completo junto con los bulbos.
• cultura bienal más extendida. Al mismo tiempo, las semillas se siembran a principios de verano, la planta se riega y se alimenta, pero la cosecha de esta temporada es pequeña, solo se pueden cortar hojas individuales. Los brotes aparecen en primavera, a mediados de mayo se pueden usar como alimento. Con este método de cultivo, la cosecha se cosecha varias veces por temporada.

Para que el batun de cebolla complazca al jardinero con jugosas y tiernas verduras, no se seque ni se enferme, al plantarlo, se deben observar ciertas reglas, que son importantes independientemente del método de cultivo:

• el suelo debe ser arenoso o arcilloso, las cebollas no toleran los suelos ácidos;
• necesitas alimentar la planta con materia orgánica o fertilizantes minerales complejos;
• a las cebollas no les gusta la sequía, deben regarse a tiempo;
• no es deseable plantarlo en un lugar que se inunda en la primavera, porque. el arco disparará rápidamente;
• varias veces durante la temporada necesita aflojar la tierra o reemplazar este proceso con mantillo.

Las cebollas no tienen un período de inactividad, por lo que son fáciles de cultivar en el alféizar de la ventana durante todo el año. También puedes guardarlo para el invierno trasplantando el arbusto a una maceta en otoño.

Requisitos de suelo

A las cebollas Batun les encanta el suelo empapado, rico en humus, pero no ácido. Un buen lugar para ello sería suelo franco o franco arenoso. Puedes plantarlo en un lugar que no cumpla con estos requisitos, pero para obtener un cultivo, habrá que enriquecer el suelo. La turba, la tierra negra se agregan a la arena y la materia orgánica podrida se agrega a la marga. El suelo ácido necesita ser encalado.

Se debe elegir un lugar para plantar para que el sol no ilumine la planta todo el día. Incluso puedes sembrarlo a la sombra. Se recomienda plantar cebollas después de legumbres, repollo, calabazas, calabacines. Si los tomates se cultivaron previamente en este lugar, aumenta el riesgo de infección de la planta con un hongo. Tampoco es deseable plantarlo después de ajo, cebolla, pepino, zanahoria.

Es recomendable preparar un lugar para aterrizar con anticipación. Al sembrar en primavera, esto debe hacerse en otoño. Después de aplicar fertilizantes minerales y materia orgánica, se debe excavar el suelo y formar camas. Se recomienda fertilizar el suelo con estiércol podrido en una cantidad de 100 g/m10. M. Tales fertilizantes también son útiles: nitrógeno – 12 g, fósforo – 8 g, potasio – XNUMX g.

Al sembrar semillas en campo abierto, es muy importante limpiar cuidadosamente el suelo de todas las malas hierbas. La cebolla de Batun es muy sensible a ese vecindario y es difícil desherbarla. Los brotes jóvenes son tan delgados y las raíces tiernas que la planta misma se arranca junto con la maleza.

Términos de plantar

Las cebollas se siembran en campo abierto 2-3 veces por temporada:

• Primavera temprana (abril). Cuando se planta en primavera, las verduras se pueden recolectar en verano, los arbustos también forman varios pedúnculos. Los brotes de primavera aparecen no antes de 2 semanas después de la siembra.
• Verano (junio). La siembra de verano se realiza principalmente para cultivar bienales. Las plántulas aparecen en una semana.
• Otoño (octubre-noviembre). Las cebollas Batun se siembran antes del invierno para obtener una cosecha temprana el próximo año. Para hacer esto, espere hasta que la temperatura baje a 3 grados. Si siembras las semillas antes, es posible que no broten.

Cultivo de plántulas a partir de semillas.

Este método de cultivo es bastante problemático, pero tiene muchas ventajas. Lo más importante es guardar semillas, que casi todo germina en casa. Al cultivar plántulas, la cosecha se puede cosechar a principios del verano. Otra ventaja de este método es la ausencia de problemas con las malas hierbas.

Siembra las semillas en invernaderos, vasos o recipientes a mediados de marzo. El suelo es una mezcla de humus con césped, al que se le añaden cenizas y fertilizantes. Es mejor comprar tierra preparada para plántulas, que está enriquecida con todas las sustancias necesarias.

El proceso paso a paso se ve así:

1. Se hacen surcos en recipientes preparados y se siembran semillas. Previamente, se recomienda conservarlos en el frigorífico durante varios días a una temperatura de 6 grados, para luego envolverlos en una gasa húmeda durante un día. Esto aumentará su germinación.
2. Después de la siembra, las semillas se cubren con tierra, se riegan, el recipiente se cubre con una película. Debe controlar la humedad, mantener el contenedor en un alféizar soleado y, a veces, abrir la película para ventilar.

La planta se trasplanta al jardín en 40-60 días. Al trasplantar, no es necesario desenterrar los arbustos; se transfieren directamente al jardín con un terrón de tierra.

De manera similar, puedes cultivar cebolla-batun en invierno en el alféizar de la ventana. La maceta debe ser profunda, con orificios de drenaje. Un requisito previo para una vegetación exuberante es una cantidad suficiente de luz, al menos 14 horas al día, por lo que se necesita iluminación adicional.

Siembra en campo abierto

Para sembrar cebollas en campo abierto, se deben cumplir muchos requisitos. Es importante tener en cuenta el momento de la siembra, las características del suelo, el lugar en el jardín. Las semillas de esta planta no germinan bien, por lo que es mejor activarlas. Hay 3 formas de hacer esto:

• remojar por un día en agua tibia;
• remoje agregando un estimulador de crecimiento o fertilizante al agua;
• use burbujeo – remojo con suministro de aire, esto se puede hacer usando un compresor de acuario.

Antes de remojar, puede mantener las semillas en una solución débil de permanganato de potasio. Esto ayudará a prevenir enfermedades comunes. Después del remojo, las semillas deben secarse para facilitar la siembra.

Al plantar semillas en primavera o verano, se hace un surco de 1,5-2 cm de profundidad en el lecho terminado, regado con agua. Luego las semillas se vierten densamente en él. La norma es de 1,2 g por 1 metro cuadrado. M. Cuanto más gruesas, más suaves resultarán las plumas de cebolla. Después de la siembra, las semillas se rocían con tierra seca con humus y se riegan nuevamente.

Debe haber por lo menos 20-25 cm entre filas.Después de que las semillas broten, las plántulas deben diluirse, dejando las plantas más fuertes. Debe haber 5-8 cm entre ellos.Con una plantación más rara, las hojas de la planta serán duras.

Antes del invierno, las cebollas se siembran a una profundidad de 2 a 4 cm, según el suelo, para que las semillas no se congelen. Después de eso, la cama se nivela y compacta. Para proteger la planta de las heladas, debe rociar el suelo con mantillo, puede dibujar ramas de abeto. En primavera, se quita la cubierta, pero la cama se cubre con una película: gracias al efecto invernadero, las semillas brotarán más rápido.

Cultura del cuidado

Onion-batun no tolera la falta de humedad. Sin riego, crecen plumas duras, fibrosas y afiladas, que se secan o se vuelven amarillas. Aparece rápidamente una flecha de flor, lo que también hace que la planta no sea apta para la alimentación. Por lo tanto, la condición principal para una cosecha sabrosa es el riego regular. Al mismo tiempo, el suelo debe humedecerse a una profundidad de al menos 20 cm, es deseable que el agua para riego esté tibia.

No es necesario fertilizar la planta en el primer año. Es suficiente que se agregue al suelo antes de plantar. En el segundo año, se necesita un aderezo superior, preferiblemente orgánico. Si se utilizan fertilizantes minerales, debe haber algo de nitrógeno en ellos, ya que la cebolla acumula nitratos.

Es necesario aflojar regularmente la tierra, especialmente después de fuertes lluvias. Una condición importante para una buena cosecha es también la eliminación de malas hierbas.

Enfermedades y plagas

Las cebollas Batun se ven afectadas por las mismas enfermedades y plagas que toda la familia de los bulbos. Puede ser:

• moho negro;
• Fusarium
• mosca del bulbo;
• nematodo;
• moho polvoriento;
• óxido.

El problema es que las cebollas no se pueden rociar con productos químicos, ya que no serán aptas para la alimentación. Por lo tanto, debemos tratar de prevenir enfermedades. Para ello, es importante eliminar las malas hierbas a tiempo, para evitar el estancamiento del agua y que no aparezcan podredumbres ni moho. Para prevenir enfermedades, también se rocían las plantas con infusión de cebolla, ajo, patatas verdes o tomates.

El mildiú polvoroso se propaga especialmente rápido en clima húmedo y frío. Con esta enfermedad, las hojas y los bulbos se cubren con una flor de color blanco-púrpura. Puede aparecer óxido y hongos. Les ayuda el caldo bordelés o el vitriolo azul. Las hojas procesadas por ellos es mejor no comerlas.

Las cebollas Batun pueden verse afectadas por plagas:

• el nematodo de la raíz, la mosca del bulbo o los trips de la cebolla trepan dentro del tallo o roen el bulbo;
• el gorgojo de la cebolla perfora la hoja y chupa el jugo.

Solo puedes combatir los insectos con la ayuda de insecticidas (por ejemplo, rociando las camas con Karbofos), por lo que es mejor prevenir su aparición. Para hacer esto, se recomienda tratar las plantaciones con una solución de mostaza en polvo. Es inofensivo para los humanos, pero las plagas no lo toleran.

Cosecha y almacenamiento de cultivos

Corta las plumas de cebolla según sea necesario. Se puede empezar a cosechar un mes después de la siembra, cuando los tallos alcanzan una longitud de 15-20 cm, las hojas se cortan de junio a septiembre. Esto debe hacerse casi a nivel del suelo.

Por lo general, se cosecha 2-3 veces por temporada, la última vez que desentierran la planta junto con los bulbos. Si la planta se deja para el invierno, un mes antes de las heladas, debe dejar de cortar las hojas para que esté preparada para el frío.

Las plumas se almacenan en el refrigerador, se envasan en bolsas o envolturas de plástico. La cebolla batun no pierde sus propiedades y sabor en un mes. Puedes guardar los tallos para el invierno. Para ello, se lavan, se secan y se ponen en recipientes, y luego se congelan. A veces se recomienda picar la cebolla y secarla. Cuando se almacena de esta manera, se utiliza como condimento.

Mire un video sobre las características de plantar y cultivar cebollas en el jardín:

Muchos jardineros plantan batun varias veces al año para poder cortar constantemente sus tallos jugosos y sabrosos. Las innegables ventajas de este vegetal y la facilidad de cultivo lo convierten en uno de los cultivos de jardín más populares.