Uvas Pasynkovanie.
Las uvas son un cultivo de bayas de la familia de las uvas. Al cultivar esta planta, el cuidado debe ser oportuno, de alta calidad y delicado. Pisar las uvas es un procedimiento para librar a un cultivo del exceso de brotes. De este evento depende el porcentaje futuro de la cosecha. Además, al cortar hijastros adicionales, adelgaza el arbusto, es decir, proporciona una mejor permeabilidad para la circulación de aire fresco, lo que reduce el riesgo de diversas infecciones por hongos.
¿Qué son los hijastros?
Los hijastros, o brotes axilares, son ramas jóvenes en desarrollo. Se recomienda retirarlos para que el arbusto no se espese en exceso. Es importante saber que se necesitan hijastros en el arbusto de la uva, porque debido a su presencia, el trabajo de fotosíntesis es más estable. Pero cuando las bayas comienzan a verter y azúcar, tales placas de hojas pierden su material y es necesario pellizcar las uvas.
¿Hay necesidad de pellizcar uvas?
La misma formación de hijastros en un arbusto de uva es un proceso natural. Pero todos los hijastros se desarrollan y crecen individualmente. Su crecimiento y desarrollo depende de:
1) afiliación varietal de uvas;
2) el número de frutos;
3) cumplimiento de las normas agrotécnicas;
4) condiciones climáticas en la región;
5) fertilizantes y aderezosetc.
Pero es importante tener en cuenta que en aquellos arbustos donde no hay tantos frutos, habrá muchos hijastros, pero en los arbustos con la máxima cantidad de cosecha, habrá un porcentaje mínimo de hijastros. Vale la pena señalar que el crecimiento más activo de los hijastros se observa después del procedimiento de pinzas para la ropa o perseguir plantas. Estos procedimientos generalmente se llevan a cabo antes del inicio de la floración en el cultivo o después.
El peligro de tener hijastros extra.
Hijastros de uvas: foto
Los hijastros son peligrosos porque espesan el monte, es decir, interfieren con la libre circulación del aire. También se llevan un porcentaje de la nutrición del propio cultivo, es decir, impiden que se desarrolle y fructifique al máximo. Debido a una circulación de aire insuficiente, se pueden desarrollar infecciones fúngicas en las plantas. Por ejemplo, un arbusto puede enfermarse con enfermedades como: oidio y moho. Una gran cantidad de follaje en las uvas solo puede quedar con un alto porcentaje de oligoelementos, macronutrientes y nutrientes. De lo contrario, el arbusto tendrá una interrupción en la fotosíntesis.
Cuándo quitar a los hijastros.
Corte a los hijastros, debe comenzar a principios de la primavera y continuar durante toda la temporada.
Con lo que se puede cortar a los hijastros.
Esto se puede hacer con una herramienta limpia y afilada. También puedes usar una podadora.
Lo que los hijastros necesitan ser eliminados.
Uvas Pasynkovanie: foto
Hay que sacar a los hijastros antes de que se pongan de madera, es decir, en una etapa temprana cuando están verdes. Es durante este período que se pueden romper fácilmente y no dañar la planta. Y también durante este procedimiento, puede atar la planta.
Con este método, los hijastros no volverán a crecer, y las heridas en las uvas crecerán demasiado rápidamente y la planta no podrá verse afectada por diversas enfermedades infecciosas. Si también planea llevar a cabo el procedimiento para perseguir una planta, debe dejar una gran cantidad de brotes axilares. Esto servirá de base para una buena maduración de la uva. Es necesario guiarse por el cálculo: un kilogramo de fruta por veinticinco piezas de placas de chapa.
Pisar la uva en verano y primavera: instrucciones
A menudo, los amantes del jardín eliminan por completo a los hijastros, cortándolos en la base. Pero es importante saber que no se pueden quitar todas las hojas axilares, y también se deben tener en cuenta algunos matices.
Uvas Pasynkovanie: foto
Es interesante saber que en el seno de la placa de la hoja, al mismo tiempo que el hijastro, comienzan a formarse un ojo y brotes. La próxima temporada, este ojo puede dar un brote fructífero. Y si destruyes completamente al hijastro, entonces se extrae este riñón. Esto amenaza con que el próximo año solo se desarrollen brotes débiles y de baja fructificación. Por lo tanto, es óptimo simplemente pellizcar el brote, lo rompen por completo.
No es necesario guardar los brotes de invernada, porque al podarlos se cortan en un nudo. Y debe tener en cuenta el hecho de que la vid que da fruto no se corta por completo. Es por eso que se conserva un cierto porcentaje de brotes de invernada. También es necesario para eliminar plantas para esquejes. Por lo tanto, llegamos a la conclusión de que el hijastro se puede eliminar por completo, pero después de ocho a diez días, aparecerá un nuevo brote axilar, por lo que deberá repetir las actividades nuevamente.
No estará de más tener en cuenta el hecho de que cuanto mayor sea el porcentaje de follaje en la planta, mejor se produce la síntesis de elementos orgánicos. Pero si el follaje axilar impide que las plantas reciban nutrición solar, entonces debe eliminarse.
Pisando uvas: video para principiantes
La primera forma de eliminar a los hijastros es la clásica.
Hay varias recomendaciones y datos interesantes.
- Esos hijastros que están en la parte superior, es decir, más altos que los racimos de la planta, deben pellizcarse después de la segunda placa de la hoja. Si comienzan a aparecer hijastros de la segunda categoría, será necesario eliminarlos por completo.
- El tipo de hijastros que crecen por debajo, es decir, por debajo del nivel de las uñas, debe romperse por completo o debe dejarse una placa de hoja. Si hay hijastros de la segunda categoría, deben eliminarse por completo.
Un dato interesante.
Algunos jardineros creen que se deben dejar dos placas de hojas. Es decir, una hoja en el brote principal y otra en el axilar. Pero hay otra opinión. Otros jardineros creen que se deben dejar tres placas foliares, es decir, una en el brote principal y las otras dos en el brote axilar.
El segundo método.
Hay varias recomendaciones.
- Debe dejar una gran cantidad de placas de hoja. Es decir, la pequeña longitud de la vid central se compensará con hijastros de placas de dos a cuatro hojas. Por ejemplo, esto se puede hacer en el proceso de perseguir una planta en el verano.
- Debe esperar un tiempo para que crezcan los brotes axilares.
- Después de que crezcan los brotes axilares, se deberá dejar una placa de hoja en cada uno de ellos. Corta el resto.
- Los jardineros experimentados recomiendan dejar de dos a cuatro hojas en un brote para una cosecha más grande. Pero en este caso, solo habrá uno. ¿Lo que debe hacerse? En la axila de cada placa de la hoja, se forma un brote de hijastro. Es decir, se formará un nuevo hijastro en cada folleto. Este será el hijastro de la segunda categoría.
La tercera vía.
Consiste en dejar de dos a cuatro hojas en cada brote de hijastro. Existen varias recomendaciones para su implementación.
- Se debe permitir que la planta crezca un poco, luego pellizcarla después de la segunda, tercera o cuarta placa de la hoja.
- Después de que se formen dos o cuatro placas de hojas en los brotes axilares de la segunda categoría, debe pellizcarlos, justo encima de ellos. Así, quedarán dos o cuatro hojas, de las cuales se formarán una o tres nuevas.
- Si no actualiza las placas de las hojas, sino que simplemente rompe por completo a los hijastros, entonces no necesita guardar los ojos de invierno para la próxima temporada.
- Para esos brotes de hijastro que crecen incluso antes que los arbustos de abajo, es mejor dejar una placa de hoja. Y para las que tienen más de dos láminas, las que tienen más de dos o cuatro láminas.
- Esos hijastros que crecen un poco más abajo, o cerca del racimo, deben eliminarse solo cuando todo el proceso de crecimiento se haya desplazado a la parte superior de la planta. Casi al mismo tiempo, cuando los frutos comienzan a madurar y también cambian de color.
Ventajas del tercer método.
- Con este método, las uvas no requerirán pellizcos frecuentes.
- Siempre habrá mucho follaje en los arbustos de vid.
Qué se puede hacer con los hijastros retirados.
Nada útil, los hijastros pueden traer. Por lo tanto, después de cortarlos, deben destruirse, ya que pueden acarrear la amenaza de enfermedades o todo tipo de infecciones.
Uvas Pasynkovanie: foto
¿Es posible no pellizcar las uvas en absoluto, o cómo obtener una cosecha de los hijastros?
Un gran porcentaje de jardineros sin experiencia no pellizcan las uvas. Después de todo, las inflorescencias también pueden formarse en hijastros, pueden crecer racimos. Esta opción solo tiene lugar en las regiones del sur. Y, sin embargo, si deja hijastros, será necesario eliminar la mayoría de sus inflorescencias. Para que no tomen un gran porcentaje de nutrición de los racimos principales. Esto puede llevar al hecho de que las bayas madurarán mucho más tiempo o no madurarán en absoluto. En regiones con un clima fresco, las flores de uva de los hijastros deben eliminarse de inmediato. Esto es especialmente importante para las variedades medianas, así como para las variedades de uva tardías.
¿Bajo qué condiciones puede obtener una cosecha adicional de hijastros?
Hay varias condiciones.
- Esto se puede hacer en las regiones del sur, es decir, con un clima cálido y condiciones favorables para el crecimiento y desarrollo activo.
- Tal cosecha se puede obtener de variedades súper tempranas.
- Tal cultivo se puede obtener si no hay tantos racimos en los brotes principales.
Conclusión.
El pisado de la uva es una parte muy importante del cultivo de la cultura. Proporciona la tecnología agrícola correcta, además de obtener una cosecha abundante y estable.
¿Por qué necesitamos podar las uvas en verano y cómo se hace?
En el cuidado de la uva, uno de los puntos más importantes es la poda. Afecta no solo la apariencia del cultivo, sino también las características del cultivo. Si ignora la poda de las uvas en el verano, entonces la vid usará todos los recursos internos para crecer y las bayas crecerán pequeñas e insípidas.
¿Para qué sirve la poda de verano?
Muchos cultivadores novatos dudan de la necesidad de podar las uvas en el verano, cuando la vid está enterrada en una exuberante vegetación. Por lo tanto, espesan las plantaciones y debilitan la inmunidad de la planta. En este contexto, el viñedo se vuelve indefenso frente a enfermedades infecciosas y plagas. Los racimos se marchitan, no teniendo tiempo para madurar completamente.
La poda de uvas en verano aumenta los rendimientos
La poda de verano se realiza como medida preventiva para apoyar el cultivo durante la temporada de crecimiento.
Beneficios de la poda de verano:
- mejora la calidad de las bayas maduras (sabor, tamaño);
- aumenta el rendimiento;
- ayuda a fortalecer las inflorescencias;
- proporciona acceso sin obstáculos de luz y aire a la vid;
- acelera el proceso de maduración de las uvas;
- permite que la planta distribuya uniformemente la carga;
- reduce el riesgo de diversas enfermedades.
Fechas del
Los tiempos de poda de verano varían según las condiciones climáticas regionales.
Es imposible indicar específicamente el momento de un procedimiento en particular, ya que depende de las condiciones climáticas de la región.. Y también tener en cuenta la tasa de crecimiento de las uvas según la variedad. Por lo tanto, se recomienda confiar en los siguientes pasos de tiempo:
- fragmentos de exceso de crecimiento: finales de mayo, principios de junio, cuando los brotes alcanzan una longitud de al menos 15 cm;
- pellizcos: al dejar caer las tapas para estimular la floración (en julio);
- pellizcos: durante la temporada de verano, según sea necesario;
- persiguiendo – en agosto al enderezar la parte superior de los brotes;
- eliminación del exceso de hojas: 2-3 semanas antes de la cosecha;
- adelgazamiento de racimos: en la fase de formación de inflorescencias o después de la polinización completa.
En los Urales, debido al verano corto e inestable, es recomendable no tocar las plantas en los primeros dos años después de la siembra. Se les da tiempo para construir el sistema de raíces y hacer crecer la vid (debe extenderse un metro de largo).
Guía paso a paso para podar uvas en verano
La poda de uvas también se conoce como una operación verde. Incluye toda una gama de eventos, delimitados por el tiempo desde finales de primavera hasta principios de otoño. Este procedimiento no siempre requiere una herramienta afilada. Por ejemplo, para eliminar el crecimiento excesivo, deberá trabajar con las manos.
formación de arbustos
Para una mejor ventilación de la copa de la uva, se requiere recurrir a su formación durante los primeros 3-4 años. Hay dos tipos de este procedimiento:
- sin tallos;
- estándar.
Besshtambovaya
Esta opción es adecuada para áreas con clima frío, donde es necesario cubrir las vides para el invierno. Para esto, se colocan mangas de más de dos años en el suelo. Y en regiones cálidas, esto no es necesario, por lo que se utilizan molduras estándar. Con una formación de arbustos sin tallo o en forma de abanico, se esfuerzan por obtener un número limitado de mangas (2-5) de diferentes longitudes que se extienden en ambos lados.
Un viñedo moldeado con el método Guyot
Qué acciones están involucradas:
- Primer (segundo) año. Con el cuidado adecuado, crece hasta cuatro brotes de aproximadamente un metro de largo y hasta 5-6 mm de diámetro. De lo contrario, el logro de tales resultados solo es posible en el segundo año. En la primavera inspeccionan la vid, seleccionan 2 ramas y las cortan en 3 ojos. Los brotes restantes se eliminan por completo. Un poco más tarde, la vid se amarra a un soporte vertical.
- El tercer año. Los brotes más desarrollados (hasta 4 piezas) se seleccionan, divergiendo en diferentes direcciones, se cortan (dejando una longitud de 50 a 60 cm) y se atan a un enrejado en ángulo. Todo lo que crece en el futuro es cortado.
- Cuarto año. La vid se corta al nivel del nudo de reemplazo y la parte superior se rompe al nivel de 2 a 3 yemas. Debe quedar una vid frutal con ovarios en la cantidad de 12 a 15 piezas.
Como resultado de estas manipulaciones, quedan cuatro brotes fuertes.
Con poda sin tallo, quedan 4 brotes.
Estándar
Gracias al moldeado estándar, es posible aumentar el rendimiento de los cultivos de uva en un 40%. Como resultado, maduran racimos grandes y masivos, lo que se debe a la colocación de yemas de frutas más cerca de los brotes. También facilita el cuidado de las plantas. Este método también tiene desventajas: fructificación tardía y la necesidad de un soporte fuerte que pueda sostener las vides. Entonces solo puedes cultivar variedades altas de uvas.
En el primer año después de plantar las plántulas, el sistema de raíces y dos brotes están creciendo activamente. Acciones tomadas:
- junto a las plantaciones de uva, se cava una estaca de un metro y medio, a la que se fijan los brotes de crecimiento durante la temporada de verano;
- cuando el tallo central se estire hasta 60 cm, pellizque la parte superior del segundo;
- en el otoño, se golpea un enrejado y se tira de un alambre sobre él con una muesca de 100 y 30 cm;
- en la primavera, el brote principal se corta al nivel del tronco y todo lo demás se rompe en el suelo;
- en el verano cortan la vid de modo que solo quedan dos ojos, y los otros sarmientos se cortan;
- los brotes, a medida que crecen, se unen al enrejado y pellizcan las puntas.
En el tercer año, crecen los hijastros, de los cuales se forma una vid de fruta. También están atados, pero al nivel superior.
La poda de sello se utiliza para la viticultura abierta
Fragmento de brotes
Al principio y hasta finales de verano, la uva se inspecciona sistemáticamente y se retiran las ramas sobrantes. No deje numerosos brotes silvestres que crecen desde las raíces. Toma los recursos vitales de la planta y oscurece las plantaciones, lo que afecta la calidad de la fructificación.
Numerosos brotes laterales eliminan la mayoría de los nutrientes y no permiten que las uvas grandes maduren
Para este procedimiento, no es necesario usar una podadora, puede romper los brotes con las manos.
Prishchip
Un evento realizado poco antes de la floración. Es necesario pellizcar la parte superior del brote con las hojas aún cerradas con dos dedos. La sangría óptima para pellizcar es de 10 cm (por encima de la primera inflorescencia).
Pellizque la parte superior de los brotes
Estas acciones a menudo se combinan con los pasos de cortar a los hijastros y racionar los racimos de uva. El efecto del procedimiento dura hasta 15 días, luego se repiten las manipulaciones.
Como resultado, es posible ralentizar el crecimiento intensivo de las ramas laterales y acelerar el establecimiento de los cepillos de flores.
Pasynkovanie
En julio, crecen muchas ramas laterales, que se forman entre el brote principal y la masa de hojas.
Cortar los hijastros inferiores, dejando muñones de al menos 2 cm de largo.
Proceder de la siguiente:
- los hijastros se cortan por encima de la primera hoja en la base, dejando tocones de hasta 2 cm de altura;
- retire todos los bigotes (si la vid está atada a un soporte).
Al mismo tiempo, recurren a una liga de uvas. Inspeccionan los arbustos una vez por semana y eliminan nuevos hijastros.
Estampado
De acuerdo con el principio de acción, perseguir se parece a pellizcar
Según la tecnología, perseguir es similar a pellizcar. La única diferencia es que se captura la mayor parte de la parte superior (hasta 40 cm). Es aceptable hacerlo manualmente, pero es mejor usar un cuchillo afilado, previamente desinfectado. El procedimiento se inicia cuando la parte superior del brote se endereza por completo y se revelan alrededor de 8-9 hojas. Para el desarrollo normal de la cultura, es suficiente dejar 14-15 hojas en la vid.
Si realiza la acuñación antes, la planta comenzará a crecer demasiado con hijastros y esto afectará negativamente el tamaño de las bayas y su sabor.
Aligeramiento
Este paso se refiere al aclareo de la masa verde para mejorar la ventilación de los arbustos.. Cortan hasta 5-7 hojas en la corona y el follaje más bajo. Esto se hace inmediatamente después de la floración en el momento de atar los racimos.
Al eliminar el exceso de follaje, es posible obtener racimos más grandes
Un error típico de muchos cultivadores es dejar las hojas cortadas debajo de los arbustos. Todo lo arrancado debe ser sacado del sitio. De lo contrario, las bacterias patógenas se multiplican en las hojas, que eventualmente infectan las uvas.
Si la cosecha es muy abundante, se recomienda racionar los racimos. Entonces la cantidad de frutos se convertirá en calidad. Para hacer esto, retire los cepillos pequeños, dejando solo los grandes. En un brote desarrollado no debe haber más de 3 piezas, en uno débil: un grupo es suficiente.
Video: cómo cortar uvas en verano.
Cuidados de la uva después de la poda
Los procedimientos de verano no sobrecargan la planta, por lo que el cuidado posterior será normal. Actividades principales:
- regado abundantemente a razón de 10 litros por siembra;
- el nitrato de amonio, el sulfato de amonio y el superfosfato se utilizan como fertilizantes básicos;
- después de regar y fertilizar, el espacio de la raíz se afloja y se cubre con mantillo;
- según sea necesario, ate la vid al soporte.
Para proteger contra enfermedades y plagas, las uvas se tratan con cualquier preparación fungicida.
Tras la poda, el viñedo no requiere cuidados especiales
Si planea tomar una herramienta de jardín para podar, entonces es mejor usar una podadora. En casos excepcionales, necesitará una sierra para metales especial con dientes finos. Las tijeras de podar deben tener hojas afiladas, y antes de su uso se desinfectan con cualquier solución que contenga alcohol. El corte se realiza desde el interior del brote. Si sale desigual, entonces lo corrigen. Ahora ya sabe cómo podar adecuadamente las uvas en el verano a partir de brotes innecesarios.
- Autor: Natalia Balakireva
¡Hola! Les hablaré brevemente sobre mí. MI 42 años. Tengo 2 educaciones superiores – técnica y económica.
