Peras (30 fotos): ¿cómo se ve un peral y dónde crece? ¿Qué tipo de suelo le gusta a una pera? Cuidado, descripción del sistema radicular, hojas y frutos.

Todo sobre la pera: descripción y cultivo del árbol.

La pera, al igual que el manzano, se considera uno de los cultivos más populares entre los jardineros. Sus frutos están saturados con una gran cantidad de vitaminas, fibra. Hoy hablaremos sobre cómo se ve esta vegetación, sobre las principales características de una pera, sobre las características de su cultivo.

apariencia

La pera pertenece a la familia de las rosas. Esta vegetación incluye tanto especies ornamentales como frutales. Bajo las condiciones de crecimiento adecuadas, la altura del árbol puede alcanzar los 5 metros. Crece vigorosamente. El tamaño de la copa varía de 3 a 5 metros.

Los perales se consideran longevos. La duración de su existencia es de 100 a 200 años. También hay ejemplares individuales que pueden vivir hasta 350 años.

Este cultivo es una planta de hoja caduca. Su copa tiene forma redondeada o piramidal. Las frutas tienen una apariencia alargada, en la parte inferior están engrosadas. Pero algunas muestras tienen contornos esféricos. La disposición de las hojas del cultivo de la fruta es espiral, en varias filas. Tipo de inflorescencia – corimbosa.

El hábitat de la pera es bastante amplio. Se encuentra en todos los países europeos. Las especies silvestres de esta planta son comunes en las zonas montañosas. Pero sus frutos son muy ácidos y no comestibles.

El sistema de raíces de un cultivo tipo bastón. Además, las raíces principales casi no están ramificadas. Su tamaño es bastante grande, pueden llegar hasta los 6-7 metros de profundidad. En el sistema de raíces hay pelos pequeños y delgados. Suministran al árbol humedad con sustancias beneficiosas. La pera se clasifica como una especie de polinización cruzada, por lo que se plantan varias variedades en un área a la vez.

La cultura florece con mayor frecuencia en mayo. Si se observan condiciones climáticas adversas, este proceso puede ocurrir en junio.

Resumen de variedades

Ahora nos familiarizaremos con la descripción de algunas de las variedades más populares de este cultivo de frutas.

• rocío de agosto. Esta variedad de verano se obtuvo cruzando otras variedades. Difiere en alta productividad, inmunidad a muchas enfermedades, resistencia a las heladas. La altura del árbol no supera los 3 metros. La altura relativamente baja facilita enormemente el mantenimiento. Los frutos de tal pera son lo más jugosos posible, su carne es muy tierna. La forma de la fruta puede ser diferente (redonda, alargada, ligeramente aplanada). Los especímenes maduros tienen un color amarillo verdoso. El corazón de la fruta es grande.

El rocío de agosto es una especie de postre.

• Duquesa. Esta variedad de propósito universal apareció a finales del siglo XVIII. La altura del árbol puede alcanzar los 25-30 metros. La esperanza de vida media es de 80 años. La duquesa se caracteriza por una buena resistencia a las heladas, un rendimiento promedio (de cada árbol se pueden cosechar de 80 a 250 kilogramos de fruta). Esta pera es muy resistente a las enfermedades más comunes, incluida la sarna. Los frutos maduros se caracterizan por su gran tamaño y forma oblonga. La pulpa de estas peras es cremosa o blanca, es muy tierna y jugosa. El sabor de la fruta es dulce como el vino.

• Vélez. Esta variedad de otoño es de tamaño mediano. La altura de un árbol adulto es de unos 4 metros. La corona de las plantas se está extendiendo. Pero la esperanza de vida de estos árboles frutales no supera los 30 años. La resistencia al invierno de esta pera es excelente, pero aún es mejor usar un refugio para el invierno. Veles agrada con cultivos grandes y estables. De cada árbol, puede recolectar alrededor de 50-100 kilogramos de fruta. Las plantas comienzan a dar frutos en el quinto año después de la siembra. Velesa tiene una alta resistencia a diversas infecciones fúngicas, pero aún así se recomienda realizar fumigaciones preventivas con fungicidas. Los frutos de esta variedad son simétricos, bastante grandes. Su coloración es verde amarillenta. La pulpa de la fruta es aceitosa y tierna. Ella tiene un sabor agridulce.

• En memoria de Yakovlev. Esta variedad cuenta con un alto rendimiento, excelente resistencia a las heladas. En memoria de Yakovlev es una variedad de postre. Sus frutos son jugosos y fragantes, su sabor es dulce. Los árboles son pequeños. Se consideran de rápido crecimiento. Su corona es redondeada. Los frutos de los árboles son bastante anchos. Son de tamaño mediano. La cáscara de la fruta es de color amarillo dorado, con un ligero brillo. Las frutas tienen un propósito universal. Se pueden almacenar en las ramas durante mucho tiempo, soportan fácilmente el transporte y el almacenamiento.

La mayoría de las veces se consumen frescos, pero es muy posible usarlos para crear compotas, frutas secas y otros productos.

Además de las variedades anteriores, todavía hay una gran cantidad de otros tipos de cultivos de frutas de este tipo.

¿Cómo plantar?

Plantar una pera es completamente poco exigente. Pero aún así, esta vegetación frutal ama los suelos sueltos, ligeros y fértiles. Si el suelo es demasiado pobre, se le debe agregar humus antes de plantar, así como varios suplementos minerales nutritivos. Este último se puede comprar confeccionado en la tienda.

Recuerde que la pera es muy difícil de trasplantar, por lo que las plántulas se plantan inmediatamente en un lugar permanente en su casa de verano. Se recomienda agregar sulfato de potasio y superfosfato al suelo. Si el suelo es demasiado ácido, puede agregarle un poco de ceniza o harina de dolomita.

Los hoyos de plantación para peras deben tener un tamaño aproximado de 80×80 centímetros. Su profundidad es de aproximadamente un metro. No olvide que la pera necesitará retención de humedad cerca del sistema de raíces, por lo que se debe formar una pequeña capa de arcilla en el fondo de cada orificio. Después de tal preparación, las plántulas de pera se plantan cuidadosamente en hoyos, enderezando sus sistemas de raíces. Después de eso, se cubren con tierra y se humedecen.

Además, después de plantar, se recomienda cubrir la zona cercana al tallo con pasto cortado (a veces se usa heno). Esto le permitirá retener la humedad el mayor tiempo posible, para evitar la aparición de malas hierbas.

¿Cómo cuidar?

Al cultivar peras, debe cuidarlas adecuadamente. Solo en este caso, puede obtener una rica cosecha de deliciosas frutas.

Fertilizantes

En la primavera, inmediatamente después de que la nieve se derrita, debe usar urea. Se prepara una solución a razón de 20 gramos de la sustancia por balde de agua. Esta cantidad es suficiente para alimentar un árbol frutal.

A mediados de mayo, es mejor tomar compost o estiércol podrido como fertilizante. Además, por cada peral habrá un balde de dicha materia orgánica.

A fines de junio, se recomienda fertilizar las plantaciones con aderezos nutritivos con potasio y fósforo. El sulfato de potasio, el superfosfato serán buenas opciones. En la temporada de otoño, es mejor usar una composición compleja preparada con minerales.

Al final del verano, no vale la pena alimentar una planta tan frutal. Hasta la 2ª quincena de septiembre, puede realizar el abono foliar final de la temporada con varios productos que contienen nitrógeno (puede usar urea nuevamente).

También en el otoño, los árboles jóvenes pueden alimentarse con formulaciones de ceniza de madera. En este caso, el producto seco simplemente se distribuye suavemente sobre toda la superficie de la zona cercana al tallo.

Recortar

La poda está permitida en cualquier época del año. Pero la mayoría de las veces esto se hace en octubre, este mes se considera óptimo para dicho procedimiento.

En la primera etapa, todas las ramas secas y enfermas se cortan en el árbol. Además, también se eliminan todos los brotes que se desarrollan dentro de la corona. Engrosan mucho las plantas. También se eliminan las partes que se encuentran en un ángulo agudo con respecto a la corona, a menudo se rompen bajo el peso de las frutas maduras y forman grandes heridas.

Si el árbol frutal es demasiado alto, está permitido bajarlo un poco, para esto, el conductor se corta con cuidado en el centro a una altura de 3-4 metros del suelo.

preparación de invierno

Es importante preparar adecuadamente las plantaciones de frutas para el invierno. Las plántulas jóvenes pueden verse gravemente afectadas en la estación fría. Para protegerlos, a finales de otoño, se amarran con ramas de pino abeto. Además, las agujas deben estar dirigidas hacia abajo. Desde arriba, dicho material está bien envuelto con arpillera.

No hay necesidad de cubrir árboles maduros para el invierno. Pero es en este momento cuando varios roedores son especialmente peligrosos para ellos, ya que pueden dañar gravemente la corteza de los árboles. Para proteger las plantaciones de estos animales, sus tallos se envuelven con tela o papel grueso, que se tratan previamente con un repelente de roedores.

Cuando aparezca la nieve, deberá dispersarse en una capa gruesa en la zona cercana al tronco. Si hay grandes masas de nieve en la pera, deben sacudirse de inmediato. De lo contrario, las ramas y los tallos pueden dañarse durante el período de descongelación.

riego

En los primeros años después de la siembra, las peras requieren un riego abundante y regular. Debajo de cada planta deben ir unas 4 regaderas de agua. Dichos procedimientos deben llevarse a cabo al menos dos veces al mes.

Características de cría

La pera se puede propagar de varias maneras.

• Capas En este caso, se toma una caja u otro contenedor similar. Está lleno de una mezcla de tierra nutritiva. Después de eso, pon debajo de la rama de pera. Luego, esta rama se dobla suavemente hacia el suelo. Se hacen varias incisiones pequeñas en el punto de contacto. Deben colocarse transversalmente. Luego, la rama se fija en este estado, la unión se rocía ligeramente con tierra. Se recomienda pulverizar las incisiones realizadas con estimulantes especiales del crecimiento. Es importante asegurarse constantemente de que la tierra esté húmeda. Las capas pueden echar raíces solo al final de la temporada. Pero el sistema raíz seguirá siendo demasiado débil. Necesita ser cultivado durante un par de años.

Solo después de este tiempo, el brote se separa de la planta principal.

• Método de semilla Es importante elegir variedades que se adapten a las condiciones climáticas de una región en particular. Las semillas compradas deben sembrarse en suelo abierto en la temporada de otoño. Puedes extraer semillas maduras de la fruta. Se colocan en gasa doblada en varias capas. Todos estos están bien hidratados. Las semillas deben hincharse. A continuación, el material de siembra se combina con un sustrato nutritivo (se puede usar aserrín, arena o arcilla expandida). En cualquier caso, esta mezcla deberá humedecerse periódicamente. También se empaca en una bolsa de plástico, luego todo en esta forma se envía al refrigerador. Las semillas deben almacenarse a una temperatura dentro de los + 3-4 grados. Después de un corto tiempo, deberían aparecer brotes. Tras su aparición, la moda se reduce a 0 grados. De esta forma, todo se almacena hasta la siembra. Dicho material de siembra se planta en un lugar nuevo en la temporada de primavera.

• Inoculación Para propagar la cultura por injerto, necesitará plántulas de manzana, pera o espino. Antes de continuar con el procedimiento, vale la pena preparar adecuadamente el patrón. Para hacer esto, aproximadamente un mes antes de la manipulación agrotécnica, es necesario perforarlo (altura de hasta 18–20 cm). Unos días antes del procedimiento, se retira la tierra del tronco. Los brotes también se eliminan, se realiza el riego. Lo siguiente es la vacunación. Existen varios esquemas para su implementación. Si el stock y el vástago tienen el mismo grosor, entonces se puede aplicar el método de “tope”. Tanto el vástago como el patrón forman cortes oblicuos. Después de eso, deben tocarlos. A continuación, el sitio de vacunación se envuelve con una película.

• Esquejes. La pera también se puede propagar por esquejes. Para esto, el material debe prepararse en invierno. Una rama madura que tenga dos años de madera saludable será útil. Debe romperse un poco para que no se viole la integridad de la corteza. Si la rama es larga, se hacen varios descansos a la vez. Todos estos lugares deben estar envueltos con una cinta especial (puede usar cinta adhesiva o yeso). Después de eso, la rama se ata a un palo, al final se fija en esta posición. En la segunda quincena de marzo, todo se elimina de la rama, se divide en cortes separados en lugares de fracturas. Al mismo tiempo, es necesario preparar botellas de plástico innecesarias, se llenan con una pequeña cantidad de agua derretida. Además, allí se agregan dos tabletas de carbón activado. Los esquejes se colocan en contenedores. Todo esto se retira a un lugar bien iluminado.

Después de 25-30 días, podrás ver las primeras raíces.

Control de plagas y enfermedades

Este cultivo frutal puede verse afectado por diversas enfermedades.

• Costra. Esta enfermedad afecta a todas las partes de la vegetación. Primero, aparecen pequeñas manchas en el follaje. Pero poco a poco crecen con fuerza. Los frutos se vuelven pequeños, se forman una gran cantidad de grietas en su superficie. Para excluir la infección, es necesario rociar las plantaciones con líquido de Burdeos o una solución a base de urea.

• Citosporosis. En los árboles infectados, la corteza se vuelve roja. Las propias plantas se secan con el tiempo. A la primera señal, es necesario cortar las partes afectadas, las heridas deben tratarse con brea de jardín. En otoño, el tronco y las ramas esqueléticas deben blanquearse con cal.

• Rust. Cuando se ve afectado, se forman manchas anaranjadas en el follaje. Poco a poco la planta se debilita. Las frutas y hojas afectadas se cortan y queman inmediatamente. En el futuro, es necesario realizar tratamientos anuales de plantas con líquido bordelés.

• Moho polvoriento. Esta enfermedad fúngica hace que se forme una capa blanquecina en los árboles. Como resultado, todas las partes dañadas comienzan a deformarse gradualmente. Los lazos se caen. Para curar una pera, debe tratarla con el medicamento “Fundazol” o “Sulfite”. Se necesitan varios tratamientos.

A veces, en las peras también puedes ver varias plagas.

• Folleto. Estas pequeñas orugas dañan la corteza. Goma exuda del daño. Si la vegetación no se trata, simplemente se secará y morirá. Para destruir el folleto, puede usar la droga “Clorofos”.

• Ácaro de las agallas. El parásito se alimenta de la savia de las plantas. Cuando aparece una plaga, el follaje puede volverse rojo. Para matar la plaga, puede usar la herramienta “Fufanon”, a veces también se usa una solución de azufre coloidal.

• Polilla de la manzana. Esta mariposa pone sus huevos en un peral. Pequeñas larvas infectan los propios frutos. Cuando se encuentra una polilla de la manzana, las plantaciones se tratan con Kinmiks, Iskra. En este caso, es necesario llevar a cabo 7-8 procedimientos de tratamiento de este tipo para eliminar con precisión el parásito.

Para hacer crecer un cultivo fuerte, evitar la infección con infecciones, la aparición de plagas, los árboles frutales deben tratarse regularmente con preparaciones biológicas con fines preventivos.

Pera: qué es, cómo se ve

El peral es uno de los árboles frutales que se ha generalizado en la mayoría de los jardines. También hay tipos decorativos.

La mención de ella se encuentra en los anales de la antigua Rus, en la que se la llama “Khrushcha”. Se creía que recibió ese nombre por el crujido característico que se escucha al morder la fruta.

Descripción del peral

¿Qué es una pera?

El peral pertenece a los árboles y arbustos frutales y ornamentales y tiene la siguiente clasificación:

• Reino – plantas;
• Tipo – plantas con flores;
• Clase – dicotiledóneas;
• Departamento – floración;
• Orden – rosáceo;
• Familia – rosa;
• Género – pera.

¿Cómo es una pera? Dependiendo de la variedad, el tamaño del árbol puede variar, pero en la mayoría de los casos, cuando se cultiva en condiciones climáticas favorables, la altura de la pera puede alcanzar los 25-30 m, también puede ser un arbusto grande. Todo sobre la pera a continuación.

El tronco de un árbol adulto alcanza los 70 cm de diámetro. La corteza está arrugada, desigual. La madera es densa. Tamaño de la corona: hasta 5 m, las hojas son ovaladas, ligeramente puntiagudas, con un pecíolo largo. El color de la hoja es verde oscuro, la superficie es brillante. Hay una tuna.

La floración se produce en primavera. En este momento, la pera se convierte en una verdadera belleza: aparecen flores en el árbol; según la variedad, su color es blanco o rosa, y se recogen en inflorescencia o se disponen individualmente. Primero, las flores aparecen en el arbusto, solo luego las hojas. La floración dura una media de 14 días. Época de floración: desde finales de abril hasta mediados de mayo, dependiendo de la propiedad de madurez temprana. La recolección de frutas comienza a fines de agosto. Las frutas tienen una forma y un sabor diferentes, depende directamente de la variedad. El comienzo de la fructificación también depende de esto. En promedio, los primeros frutos se pueden obtener de un árbol de 3 a 8 años. Con el cuidado adecuado, el árbol puede dar frutos hasta 50 años.

¡Atención! ¿Por qué no puedes plantar una planta? Para obtener frutos, es imperativo plantar una pera de dos variedades en el sitio, que tengan el mismo tiempo de floración, ya que requerirá una variedad polinizadora.

Brotante

¿Dónde crecen las peras? El peral es omnipresente en Europa y Asia. También crece de forma silvestre en las regiones del sur de la Federación Rusa, en el Cáucaso, en Ucrania y Bielorrusia. Para un buen crecimiento se requieren suelos fértiles, la mejor opción es el suelo negro. El árbol no tolera el encharcamiento y también es necesaria una buena circulación de aire para un crecimiento rápido. La resistencia a las heladas es buena, pero las ramas y la madera se congelan en invierno durante las heladas severas. También es posible dañar los capullos y las flores durante las heladas primaverales de retorno.

Variedades y características varietales.

Actualmente, los criadores han criado una gran cantidad de variedades de peras. Cada uno tiene sus propias ventajas y desventajas. Algunos pueden presumir de su sabor, otros, resistencia a las heladas y otros, resistencia a las enfermedades.

Tradicionalmente, todos ellos se suelen dividir según el momento de maduración del fruto en:

¿Qué pera plantar? Por lo general, se eligen para plantar variedades zonales con el período de maduración deseado. Si el espacio lo permite, puede plantar peras de todas las variedades de maduración en el jardín, centrándose en sus características.

Variedades de verano

De las peras de maduración estival, los primeros frutos se obtienen a finales de junio. La maduración es amigable, la vida útil es corta, alrededor de 2 semanas.

Los representantes más populares de este grupo son:

• Lada. Conocido por su productividad y buen sabor. Resistente a las heladas. Bastante bajo, no más de 3 m.Los frutos verdes comienzan a amarillear cuando maduran. La fruta tiene una vida útil corta.
• Rogned. Se distingue de los demás por un pronunciado sabor a nuez moscada. Incluso los principiantes pueden cultivarlo, ya que no requiere mucho cuidado y es resistente a las heladas.
• limonka. Pera poco exigente en cuidado con frutos jugosos de hermoso color.

Variedad de pera “Lemonka”

Variedades de otoño

Se distinguen de las variedades de verano por la maduración tardía (en otoño) y el almacenamiento a largo plazo de las frutas; si se cosechan adecuadamente, se almacenan hasta por 8 semanas.

Más popular:

• Mármol. Alto, caracterizado por frutos de gran tamaño con buenas cualidades transportables.
• Duquesa. Una planta sin pretensiones que requiere un cuidado mínimo. La principal desventaja es la termofilia y, por lo tanto, el cultivo en las regiones del norte de Rusia es imposible.
• Otradnenskaya. Variedad resistente a las heladas, con buenos rendimientos. Frutas con acidez, sin olor característico, la pulpa es bastante jugosa.

Mármol de pera de otoño

Variedades de invierno

Los frutos de estos representantes de pera se pueden almacenar hasta la primavera. La maduración se produce desde finales de septiembre hasta noviembre. Cuanto más tarde se cosechan los frutos, más tiempo pueden reposar.

Vale la pena señalar las siguientes variedades:

• Noviembre. Variedad de alto rendimiento, resistente a las heladas, con frutos sabrosos y jugosos. Resistente a la mayoría de las enfermedades.
• Curar. Crece bien incluso en años secos, poco exigente para el aderezo. Los frutos son jugosos, ligeramente dulces. El mantenimiento es mínimo.

Esta lista es muy corta, hay una gran cantidad de variedades: se trata tanto de Bryansk como de Moskvichka, no se olvide de Krasul y muchos otros.

Si va a elegir una u otra variedad, debe prestar atención a si está dividida en zonas para las condiciones climáticas de la futura región de crecimiento.

Pera: beneficios y composición

El cóctel de vitaminas que forma parte de la pera la hace bastante útil para la salud humana. Contiene vitaminas: A, B, C, K. También contiene hierro, potasio, fósforo, ácido fólico, fibra, azufre.

El beneficio es enorme. Su uso apoya el sistema inmunológico. Tiene acción antiinflamatoria, antimicrobiana. Aumenta la vitalidad y ayuda a combatir la depresión.

El azufre mantiene el color de la piel saludable, fortalece el cabello y las uñas. El potasio tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del corazón. La fibra ayuda a reducir el colesterol y el cobalto elimina los líquidos del cuerpo.

Aunque la pera es una fruta bastante dulce, su contenido de azúcar es relativamente bajo. No provoca un aumento del apetito, al contrario, satisface el hambre. Debido al contenido de glucosa, se recomienda para personas que sufren de sobrepeso y diabetes.

Los aceites de huerta que forman parte de la pera tienen un efecto positivo en el sistema digestivo, eliminan toxinas, estimulan el hígado y los riñones. La pera se utiliza en cosmetología y medicina tradicional. Incluso un niño puede comerlo, no causa reacciones alérgicas.

Plagas de pera y métodos de lucha.

Ninguno de los representantes de los árboles frutales puede prescindir de plagas y enfermedades, la pera de jardín no es una excepción.

Sufre de plagas como:

• Espino. Causa grandes daños al árbol, comiendo hojas, flores y ovarios. Después de eso, quedan ramas desnudas.
• El mosquito de las agallas es la pera. Sus larvas, que viven en el ovario y se alimentan de la pulpa, son muy peligrosas. Como resultado, el feto se detiene en su desarrollo, se vuelve negro y desaparece.
• Mosca de sierra de pera. La larva se alimenta de frutos. La hembra lo deposita en el ovario y, a medida que crece, devora la pulpa, pasando a los frutos vecinos.
• garrapatas Hay varias variedades de ellos. Infectan la masa verde y succionan el jugo.
• Polilla de la manzana. Las flores de la planta se ven afectadas, en las que la mariposa pone larvas. Como resultado de su actividad vital, las flores se secan y se caen.
• Áfido. Se puede encontrar en cualquier jardín. Ocupa la planta y le chupa los jugos vitales, infectándola con fitovirus.
• La glándula tiroides tiene forma de coma.

Esta no es la lista completa de plagas que dañan los huertos. Lucha contra ellos de varias maneras. Los principales son el trabajo preventivo: encalar los troncos, quitar la corteza vieja, desenterrar el suelo, en caso de detección, eliminar los nidos de plagas, que también es típico cuando se cuidan otros árboles frutales. También puedes hacer trampas.

Puede elegir variedades de pera común para cualquier región y al mismo tiempo obtener una buena cosecha y un suministro de sustancias útiles, que se encuentran en grandes cantidades en las frutas de pera.