pollos de engorde
Los pavos de engorde son grandes representantes de las aves de corral, que se crían para obtener una gran cantidad de carne. No tienen pretensiones de contenido, aumentan de peso rápidamente y tienen una fuerte inmunidad.
América del Norte se considera la patria de todos los pollos de engorde, los pavos de esta dirección se crían por selección o son cruces.
Descripción general de la raza.
El principal objetivo de la cría de pollos de engorde es obtener carne de alta calidad. La producción de huevos en la mayoría de las razas se encuentra en un nivel bastante bajo. Todos los pollos de engorde tienen características externas similares. El cuerpo es musculoso y muy macizo.
La cabeza es grande, tiene un pico grande y fuerte con un apéndice pronunciado. Las alas están bien desarrolladas, las aves pueden volar sobre una valla de hasta 3 m de altura.
Gracias a su poderoso físico, los pollos de engorde pueden moverse rápidamente, algunas razas alcanzan velocidades de hasta 50 km/h. El peso de los pavos puede alcanzar los 30 kg, las hembras suelen ser un poco menos. Los animales jóvenes aumentan de peso rápidamente, las patologías congénitas del desarrollo rara vez se observan en los pollitos.
Variedades
Los pavos de engorde se consideran las razas más buscadas en el mercado. Hasta ahora, se está realizando una selección activa, se están desarrollando nuevas variedades.
Todos los pavos de este grupo se suelen dividir en tres grupos principales:
- Pulmones. Su peso no supera los 15 kg, los pavos son un poco más pequeños: crecen hasta 10 kg. Las aves tienen resistencia a las enfermedades, la mayor producción de huevos entre otros pollos de engorde. Las razas ligeras más famosas: Norfolk, White Dutch, Bestville;
- promedio. Estas son aves altamente productivas que crecen hasta 18 kg. El período de crecimiento suele durar de 22 a 24 semanas. Razas populares de este grupo: Moscú, norte del Cáucaso;
- Grande (pesado). El tipo más común de pavos de engorde. El peso de los machos adultos puede alcanzar los 30 kg. Las hembras son más pequeñas, hasta 12 kg. Crece hasta 28 semanas, después de lo cual el contenido deja de ser rentable. Razas grandes conocidas: Big-6, Canadian Broad-chested, White Broad-chested.
La elección de la raza afecta directamente las características de mantenimiento, cuidado y crianza. Para reponer la población de aves, se utiliza la incubación de huevos y el cruce entre diferentes razas se realiza con menos frecuencia, lo que conduce a un deterioro de la productividad.
canadiense de pecho ancho
Raza altamente productiva de pavos de engorde. Un macho adulto puede crecer hasta 30 kg, los jóvenes aumentan rápidamente de peso para el sacrificio. Después de 45-50 días, los pavitos pesan hasta 5 kg.
El inicio de la puesta de huevos se da a los 9 meses, la producción de huevos es de 200 piezas por año. Las aves no tienen pretensiones para las condiciones de mantenimiento, alimentación. Debido a la precocidad, el sacrificio es posible a los 90 días de vida.
Pecho ancho blanco
La raza fue criada en el siglo XX en los Estados Unidos. Las aves se distinguen por la presencia de manchas blancas brillantes en el plumaje, en el pecho hay una mancha negra en forma de arco. El cuerpo es grande, ovalado.
Los machos alcanzan los 25 kg, las hembras pueden crecer hasta 11 kg. La tasa de aumento de peso es promedio, a los 5 meses de vida, los pavitos pesan hasta 7 kg. La madurez sexual ocurre a los 9 meses, la producción de huevos es de solo 100 huevos, pero la mayoría de ellos ya están fertilizados.
El pavo blanco de pecho ancho es exigente con la comida, se requiere para componer correctamente la dieta. La carne tiene buen sabor y es apreciada por su bajo contenido en grasas. Las aves de esta raza toleran con calma el contenido celular.
9 grandes y 6 grandes
Ambas razas son cruces, criados por una empresa inglesa especializada en la cría de nuevas razas productivas de aves de corral.
El peso de los pavos de esta raza alcanza los 30 kg en la edad adulta. Más del 80% de la canal es carne dietética valiosa, que es el mejor indicador entre todas las razas de pavos. La edad de sacrificio cae en 3-4 meses de vida. La reposición de la población del rebaño solo es posible mediante el método de incubación.
Bronce de Moscú
La raza fue criada a mediados del siglo XX. Exteriormente, estas son una de las razas de pavos de pollos de engorde más reconocibles. El plumaje está representado por una variedad de tonos, una gran cola marrón con una franja negra al final.
Los machos pueden alcanzar los 12 kg, las hembras un poco menos, hasta 7 kg. Productividad de huevos: 90 huevos por temporada. Las aves de esta raza a menudo se pueden encontrar en patios privados, no tienen pretensiones para las condiciones de detención, la calidad de los alimentos. Los pavos de bronce de Moscú son muy resistentes a las bajas temperaturas.
opiniones
Los pavos de razas de engorde se compran cada vez más para crecer en su parcela de cultivo. Las aves no tienen pretensiones en la comida, crecen y se desarrollan rápidamente.
La carne de pavo contiene una gran cantidad de minerales, vitaminas y es dietética. Los huevos de pavo tienen un gran valor nutricional. Los productos siempre tienen demanda en el mercado, y las aves mismas son una verdadera decoración de la granja.
Entre las desventajas, existe un alto riesgo de mortalidad entre los pollitos, la necesidad de utilizar una criadora equipada y una incubadora.
Con una nutrición y cuidados de mala calidad en los pavos, aumenta la probabilidad de infecciones y obesidad. Además, debido al gran cuerpo, se requiere una gran cantidad de alimento compuesto, lo que genera costos financieros significativos al comienzo de la reproducción.
El costo de los pavos de engorde se ve afectado por la raza, así como por la edad del ave. Los cruces altamente productivos (Big-6, Bronze-708, Big-9) son los más baratos.
El precio de los huevos para asar comienza desde 150 rublos por pieza. El crecimiento joven de reemplazo se puede encontrar a partir de 250 rublos. Los más caros son los adultos reproductores con características de raza pronunciadas. El costo para los hombres comienza desde 5 mil rublos.
¿Cómo crecer? Reglas para principiantes
Para criar pavos en su sitio, necesita una habitación con suficiente área para caminar, la capacidad de utilizar alimentos de alta calidad y la presencia de un gallinero con calefacción.
Reglas básicas para criar pavos en casa:
- los nidos en el establo deben colocarse en rincones oscuros, lo cual es importante para que las aves descansen;
- las perchas deben instalarse al menos a 70 cm de la cama;
- los bebederos y comederos deben limpiarse al menos una vez al día;
- los pollos de engorde preferiblemente deben mantenerse separados de otras razas;
- al lado del gallinero debe haber un área para caminar con mucho forraje verde;
- debe ser vacunado de acuerdo con las normas veterinarias.
Los pollos de engorde requieren una gran cantidad de alimento, lo cual es importante tener en cuenta en la etapa de planificación de la granja. Los pavos de este grupo son aves grandes que necesitan acceso constante a comida y agua.
Mantenimiento y cuidado en el hogar
El gallinero para pavos de engorde debe ser espacioso. Aquí es donde las aves pasan la mayor parte de su tiempo, por lo que el área se calcula a partir del número de cabezas de ganado.
Para una vida normal, un desarrollo armonioso, se requiere construir una habitación a razón de 1 m 2 por 1 pavo. Las perchas se colocan en el interior de acuerdo con la regla: 50 cm de espacio libre por ave adulta. Se colocan mejor a una altura de 70-80 cm del suelo.
Si hay gallinas ponedoras en la manada, deben instalar los nidos por separado. La paja, el heno o el aserrín se utilizan como lecho para las aves, que es importante limpiar con regularidad y cambiar según sea necesario.
El régimen de temperatura dentro de las instalaciones debe mantenerse preferiblemente a un nivel de 19-22 ° C anualmente, y las aves necesitan iluminación hasta 14 horas al día.
Los machos se mantienen separados, para lo cual utilizan la zonificación del local con la ayuda de particiones. El contenido celular también es posible, pero debe tenerse en cuenta que para los pavos es necesario construir bastidores fuertes, preferiblemente de metal.
Se debe pensar en un sistema de ventilación en el establo, y debajo de las ventanas es deseable equipar una pasarela de 60×60 cm.
lugar para caminar
Una plataforma donde los pavos puedan caminar libremente durante el día le permite acelerar el aumento de peso y fortalecer la inmunidad de las aves. Por lo general, el área para caminar se coloca en el lado sur o este del gallinero, y el área está limitada por una cerca de 2,5 a 3 m de altura.
La presencia de un dosel le permite proteger a las aves de la precipitación, reduce el riesgo de que los pollos de engorde escapen del sitio. Dentro de la zona de paseo se puede plantar hierba, como alfalfa, diente de león o trébol, y en invierno utilizar arena fina o serrín.
Además, allí se deben colocar comederos y bebederos. También se recomienda fijar ramitas o ramitas de árboles de hoja caduca en la cerca.
Contenido celular
Los pavos de engorde se mantienen con mayor frecuencia en jaulas. Esto le permite acelerar el proceso de aumento de peso y también simplifica el proceso de mantenimiento. Una jaula puede contener 1 macho o 2 hembras.
Se recomienda que la estructura en sí se construya con barras de madera y cercas de metal. El tamaño óptimo de la jaula es de 80x80x105 cm, para razas grandes se debe aumentar el área. Se colocan en bastidores reforzados especiales elevados 80 cm desde el nivel del suelo.
Este método de mantenimiento no es adecuado solo para pavos de engorde de razas grandes.
Incubadora
Para mantener a los animales jóvenes en casa, se usa una caja especial con una rejilla de metal. Aquí los pollitos de pavo tienen las primeras semanas de vida antes de pasar a un gallinero para adultos.
Se pueden colocar hasta 25 aves por metro. En el interior, necesariamente se instalan una fuente de calor, alimentadores y estantes, así como instrumentos de medición: un termómetro y un higrómetro para un control completo del microclima. Antes de lanzar los pollitos a la criadora, las paredes y la ropa de cama deben tratarse con una solución de permanganato de potasio para la desinfección.
Comida en casa
La productividad de carne y huevos de las aves, así como su salud, dependen de la calidad y composición del alimento. Puede alimentar a los pavos con piensos compuestos especiales o alimentos mixtos.
Se recomienda comprar alimento compuesto específicamente para razas de pollos de engorde, ya que es más nutritivo y contiene todos los minerales necesarios. Para automatizar el proceso en fincas grandes, es recomendable adquirir comederos de cualquier tipo de aparato, bebederos de niple.
Alimentando pavos
Para los pollitos recién nacidos, es recomendable utilizar una composición especial previa al lanzamiento que contenga todos los minerales y vitaminas necesarios para un crecimiento armonioso.
A partir del primer mes de vida, a los pavos se les ofrece grano picado: avena, sémola de maíz o cebada. Se agregan a la mezcla requesón bajo en grasa, tubérculos y harina de pescado. Además, se debe incluir levadura seca. Los pollitos se alimentan de 7 a 9 veces al día.
En los primeros días, se recomienda ofrecer una hora verde con la adición de 1 cucharadita de azúcar por litro, que ayuda a fortalecer la inmunidad y la resistencia. A partir del 4º día de vida, los pollitos se trasladan al agua.
Nutrición de aves adultas
A partir de los 60 días de vida, los pollitos pueden pasar completamente al menú de adultos. Los pavos, a diferencia de otras aves de corral, son exigentes cuando se alimentan, por lo que debe planificar cuidadosamente la dieta.
Si prepara su propia comida, debe consistir en los siguientes productos:
- cereales y legumbres (hasta el 70%);
- hortalizas de raíz;
- harina de carne y huesos y pescado;
- comida verde;
- pastel o comida;
- granos germinados de trigo, levadura.
Los pollos de engorde se alimentan 3-4 veces al día en pequeñas porciones, y se les puede dar arena de río o tiza triturada para mejorar la digestión. En invierno, se recomienda reemplazar la vegetación con ramitas de coníferas o heno. No le dé grandes trozos de comida, ya que pueden obstruir las vías respiratorias y provocar asfixia.
Cría casera
Los pavos de engorde criados para el matadero preferiblemente deben mantenerse separados por género. Esto le permite racionalizar el consumo de pienso, para lograr un aumento significativo de la carne. La separación de hembras y machos se lleva a cabo a la edad de 8 semanas.
Los pavos crecen un poco más, por lo que debe abordar el proceso de reproducción de manera competente. Al seleccionar parejas para reproducción, solo se deben usar los individuos más productivos y saludables; no se permite cruzar aves enfermas, así como pavos con características de raza leves.
Debido a su gran peso, los pavos se consideran gallinas pobres: a menudo aplastan los huevos y algunos cruces no tienen ningún instinto de crianza.
Por lo tanto, para reponer la manada, se utilizan incubadoras, en las que colocan huevos de aves de su granja o comprados en viveros especiales. Los huevos se incuban a una temperatura de 37 a 38 °C, según la etapa.
En las primeras 2 semanas, la humedad debe ser de hasta el 50%, luego se aumenta al 70%. Los pollitos nacen después de 26-29 días desde el momento en que se colocan en la incubadora. Después de eso, se colocan en una criadora, donde permanecen durante 30 días, luego de lo cual los animales jóvenes de reemplazo se transfieren a un gallinero común.
Enfermedades y su tratamiento.
Los pavos de engorde tienen una fuerte resistencia a las enfermedades y una fuerte inmunidad. Tienen menos probabilidades que otras razas de sufrir patologías infecciosas y, debido al sacrificio temprano, no tienen tiempo para estar a la altura de las enfermedades crónicas de las articulaciones y el sistema digestivo.
Las enfermedades más comunes de los pollos de engorde:
- Coccidiosis. Provocada por protozoos unicelulares, en el 30% de los casos es fatal. Puede determinar la infección cambiando las heces, la aparición de alopecia y plumas erizadas. Los fármacos que contienen sulfadimetoxina, poco tratables, demuestran la mayor eficacia;
- Micoplasmosis. Una forma contagiosa del resfriado común en pavos. A menudo aparece cuando las aves se mantienen en condiciones de frío. En individuos infectados, el peso disminuye, se desarrolla conjuntivitis. Puede conducir al agotamiento y la muerte. Para el tratamiento se utilizan antibióticos de la serie de las tetraciclinas o furazolidona;
- Enfermedades del bocio. Este es un gran grupo de patologías que ocurren en el contexto de una violación de las reglas de alimentación, el uso de alimentos de baja calidad. El más común es el bocio duro o bocio caído. Ambos problemas responden bien al tratamiento.
Si no se sigue la tecnología para criar animales jóvenes y hay una falta de minerales en el alimento, los pavipollos pueden desarrollar beriberi. Conduce a un ritmo lento de desarrollo, a menudo acompañado de rinitis.
Al igual que todas las demás aves domesticadas, los pavos deben vacunarse de forma rutinaria y administrarse antibióticos y probióticos de acuerdo con el cronograma. Los procedimientos se realizan a partir de los 5 días de edad.
Pavos de engorde: descripción, tipos y cultivo.
Hasta la fecha, criar pavos para muchas personas es una ocupación bastante rentable. Estas aves son bastante sencillas en cuanto a la crianza, y al mismo tiempo serán una gran solución si vas a rentabilizar el proceso de crianza, ya que crecen muy rápido y al poco tiempo se pueden enviar a la venta. Hablaremos de varios aspectos de este proceso, así como de las características de esta raza de pavos.
Características
Los pavos de engorde suelen ser bastante grandes. Tienen un pico grande, debajo del cual hay un apéndice rojo, a menudo llamado barbilla. Los pollos de engorde tienen un cuerpo musculoso, lo que les da la capacidad de volar sobre obstáculos de hasta 3 metros de altura. Y al correr, su velocidad puede ser de hasta 50 kilómetros por hora. Al mismo tiempo, a algunos ganaderos no les gusta mucho trabajar con pollos de engorde debido a que requieren una nutrición específica. El hecho es que los pollos de engorde son el único tipo de ave que puede morir si contiene alimentos sintéticos en su dieta. Así que no es de extrañar que la carne de pavo sea muy cotizada en el mercado.
La masa de un pollo de engorde adulto, según la descripción, puede alcanzar de 20 a 30 kilogramos, y si hablamos de hembras, pueden pesar hasta 15 kilogramos. El peso de un ave en particular dependerá de muchos factores, incluidas las condiciones de alimentación, así como la dieta del ave y su raza.
Productividad
Cabe decir que la característica principal de este tipo de pollos de engorde será un conjunto de carne en grandes cantidades y en poco tiempo. Un ave adulta puede producir hasta 20 kilogramos de carne pura. El peso de los pavos puede variar según la categoría, de las cuales hay tres:
- fácil;
- moderado;
- pesado.
Los pavos que pertenecen a la primera categoría pesan hasta 10 kilogramos, el segundo, hasta 16 y el tercero, desde 18. Aquí debe entenderse que están listos para el sacrificio en diferentes momentos. El primero ya se puede sacrificar a las 16-20 semanas, el segundo, a las 23-24 semanas, y el tercero, ya a las 16 semanas. Cabe señalar que una crianza más prolongada de las aves de corral puede provocar fragilidad y deformación del esqueleto y afectar negativamente a la calidad de la carne. Además, durante el crecimiento del ave, debe controlar cuidadosamente su salud para que no se enferme.
En la mayoría de los casos, los pavos de engorde se crían para obtener carne de alta calidad. Aunque la capacidad de transportar huevos en este caso también es importante, sigue siendo secundaria. A pesar de que los huevos de pavo son bastante grandes, mucho dependerá de la raza de la hembra, ya que las diferentes razas tienen masa, la cantidad de huevos por año y el comienzo de la puesta diferirán significativamente.
Pros y contras
Ahora hablemos de las ventajas y desventajas de criar pavos tipo broiler. El hecho es que la decisión de comprar y criar un ave de este tipo debe tomarse con el mayor cuidado posible, después de analizar todos los pros y los contras. El motivo es que estas aves requieren de la formación de una alimentación adecuada y ciertos cuidados, aunque todo dependerá de los objetivos del propietario.
Si hablamos de las ventajas de criar tales aves, entonces debemos nombrar algunos puntos.
- Características dietéticas de la carne de pavo. En términos de propiedades organolépticas, esta carne es superior a cualquier otra, incluidas las de cerdo y vacuno. Contiene muchos aminoácidos, se absorbe bien y también aumenta el nivel de hemoglobina y será útil para personas de todas las edades.
- Un gran rendimiento de carne de una canal y su excelente sabor.
- La posibilidad de obtener enormes huevos de pavo, que se consideran dietéticos y sabrosos.
Si hablamos de las deficiencias, aquí podemos señalar:
- serios costos financieros para organizar un patio de aves de corral: un ave de este tipo requiere más espacio que los patos y las gallinas;
- la necesidad de comprar más alimento y monitorear constantemente la calidad de la dieta;
- largo período de crecimiento de aves de corral – hasta 6 meses;
- pubertad tardía, generalmente alrededor de los nueve meses de edad.
Al mismo tiempo, los criadores experimentados dicen que las dificultades surgen solo en las etapas iniciales de la reproducción y son bastante fáciles de superar. Pronto, todos los costos financieros y laborales se amortizan.
Variedades
Debe decirse que la frase “pavos de engorde” debe entenderse que aquí no se representa una raza específica de aves. Hay varios de ellos, y todos ellos están unidos por la posibilidad de un cultivo rápido. Esto incluye las siguientes razas de pavos:
- convertidor híbrido;
- Grandes-6;
- canadiense de pecho ancho;
- hidón
Ahora hablemos un poco más de cada una de las razas de pavos mencionadas.
convertidor hibrido
El Hybrid Converter es una raza pacífica que parece bastante pesada por fuera. Ya en la semana 22, un individuo de esta raza alcanzará un peso de 25 kilogramos y estará listo para el sacrificio. Por supuesto, es posible hacer que el individuo gane una gran masa, pero, según la mayoría de los agricultores, esto ya no es muy rentable desde el punto de vista financiero. Esta raza también se llama Indoostrich debido al hecho de que los pavos pueden correr rápido. Por naturaleza, las aves de esta raza son amigables y no conflictivas. Son tranquilos y bien entrenados. El convertidor de carne es un elemento importante de los alimentos para bebés, ya que contiene un complejo de oligoelementos y vitaminas. En particular, tiene todo el grupo B, selenio y una gran cantidad de proteína.
Si hablamos de los signos externos que distinguen a esta raza, entonces deberíamos nombrar los siguientes:
- cabeza pequeña y pecho agrandado;
- un pico grande con un crecimiento de color rojo o escarlata;
- plumaje predominantemente blanco.
canadiense de pecho ancho
Los pavos canadienses de pecho ancho se encuentran entre los de más rápido crecimiento y están listos para el sacrificio a las 6 semanas, cuando el peso del ave alcanza los 5 kilogramos. El crecimiento más intenso se observa hasta el tercer mes de vida, después del cual disminuye la tasa de ganancia de masa. Por estas razones, las aves rara vez viven más de 15 semanas.
Esta raza de pavos se distingue por su excelente resistencia a las enfermedades y su buena salud. Tolera fácilmente las bajas temperaturas, y también se observa un alto porcentaje de fertilización. Por lo general, el plumaje de estas aves es negro, con un tinte bronce. Una característica importante de la raza será que el instinto maternal en las hembras está poco desarrollado, por lo que se necesitará una incubadora para criar descendencia.
Otra raza de pollos de engorde es BIG-6. Se considera interesante, en términos de rápido aumento de peso. Durante 4 meses de vida, un individuo puede “crecer” hasta 20 kilogramos. Según los avicultores, es mejor elegir individuos con plumas blancas, ya que en estas aves la piel es más delicada y tiene mejor color, lo que será importante para el atractivo de la canal y aumentar la demanda de los consumidores. Las aves reales de esta raza tienen una pequeña mancha negra en el área del pecho, que es una característica peculiar de la raza.
A pesar de la capacidad de poner huevos con una alta tasa de fertilización, no hay garantía de cómo será la descendencia y si los polluelos se parecerán a sus padres. La ventaja de esta raza es también el rápido crecimiento y la sencillez de lo que comen. Big-6 se cultiva tanto en casa como en granjas avícolas. Si hablamos de apariencia, estas aves se distinguen por plumas exteriores brillantes, capa interna gruesa, alas grandes que permiten volar a los pavos, un cofre convexo y bastante desarrollado, patas poderosas y musculosas y una cabeza pequeña.
De frente
Una variedad de hidon nos llegó de los Países Bajos. Estos pavos también se distinguen por un aumento de peso tan rápido que en la semana 30 desde el momento del nacimiento están listos para el sacrificio. La raza tiene una productividad de carne extremadamente alta. Los individuos adultos pueden alcanzar una masa de 20 kilogramos, si hablamos de machos. Hembras – hasta 10 kilogramos. La carne de estos pavos es extremadamente tierna y dietética. Los huevos de esta raza también son muy útiles, su hembra puede llevar de 90 a 110 en un año calendario.
Condiciones de detención y cuidado
Ahora hablemos sobre cómo mantener tales aves para llevar a cabo rápidamente su ganancia de masa. Después de adquirir pavos, debe mantenerlos en una incubadora o criadora de pavos durante el primer mes, y solo luego transferirlos al área general. Cabe señalar que los pavos se pueden cultivar de acuerdo con dos métodos:
- pastoreo libre;
- contenido en las celdas.
La primera opción será preferible debido a que las aves tendrán una alimentación más completa y natural, no engordarán rápidamente y las fibras de la carne serán más finas. Esta opción de reproducción será adecuada para subespecies pesadas y medianas, pero los pavos más livianos también se pueden mantener en jaulas. La edad de sacrificio será mínima. Tenga en cuenta que en los primeros meses de vida, los pavos deben criarse con especial cuidado para que no desarrollen anomalías o enfermedades en el desarrollo.
También hay muchos requisitos para el gallinero, se deben tener en cuenta muchos puntos durante su construcción. HComencemos con el hecho de que los pollos de engorde no solo son criaturas grandes, sino también fuertes y, por lo tanto, los cimientos del gallinero deben ser confiables y las paredes deben ser fuertes para que el edificio no se derrumbe. Además, las paredes fuertes no permitirán que entren varios depredadores: ratas, serpientes, etc. Se debe asignar 1 metro cuadrado de área por ave. Si no hay suficiente espacio, esto hará que las aves luchen por el territorio entre ellas y, como resultado, se lastimen entre sí. Además, esto afectará negativamente psicológicamente y los pavos estarán mal orientados en el espacio.
Si hablamos de temperatura, entonces los pavos deben crecer a un ritmo de 18-20 grados durante todo el año. Para conseguir pájaros grandes, también se debe considerar la iluminación. Debe ser constante para que la duración de las horas de luz sea de unas 14-15 horas al día. Además, una fuente de iluminación no solo artificial, sino también natural, no será superflua. Las ventanas grandes se pueden utilizar para esto. Además, se debe equipar un aviario para caminar al lado del gallinero, donde vale la pena liberar a los pollitos con más frecuencia. Y sin importar el clima. Esto acelerará significativamente el proceso de aumento de peso.
También debe pensar en dividir el espacio en zonas, lo cual es muy importante para los pavos. Por ejemplo, en un área separada debe haber un comedero con comida. La capacidad para ello debe seleccionarse en función del hecho de que 25 centímetros de su área deben asignarse a 1 ave. También se está realizando un rack con recipientes donde se verterá la comida húmeda y el pienso. Siempre debe haber agua fresca aquí.
Es mejor cubrir la base de hormigón con ropa de cama hecha de materiales naturales. Deben regular perfectamente la temperatura y absorber bien la humedad. También necesitas construir una percha. Está hecho de troncos, que están redondeados en los extremos. Además, el gallinero debe tener un área para sentarse. Se realiza en las profundidades del edificio, donde no llega la luz. Se debe instalar una bandeja de residuos debajo de las perchas, lo que facilitará mucho la limpieza diaria. Es diario, ya que el vapor de amoníaco, que está contenido en las heces, simplemente puede matar a las aves durante el sueño.
Asegúrese de hacer un área para caminar en invierno, ubicada entre el comedor y el dormitorio. Los atributos más importantes de esta zona serán yeso, pozas llenas de ceniza y roca de concha. Si desea incubar pollitos, debe determinar cómo sucederá esto: colocándolo sobre hembras o usando una incubadora. Si usa la primera opción, debe equipar el área con nidos con el siguiente cálculo: 1 lugar de 60×60 centímetros de tamaño para 4 personas. Además, el gallinero debe tener una zona de aislamiento donde se colocarán aves especialmente conflictivas o enfermas. En general, como puede ver, existen muchos requisitos para las condiciones de mantenimiento de los pavos.
Alimentación
Ahora hablemos de cómo alimentar a los pavos para que sus raciones diarias maximicen el crecimiento y los ayuden a aumentar de peso más rápido. Las dos primeras semanas, los pavos deben alimentarse con alimentos especiales, que también se denominan “cero”. Contiene todo lo que se necesita para un cuerpo joven y frágil de un pájaro. Después del período especificado, puede cambiar a mezclas hechas específicamente para pollitos. No será superfluo agregar trigo y avena picados a la comida.
Como regalo, puede dar varios purés de salvado, yogur y papas hervidas. Este último debe cortarse lo más fino posible para no obstruir las vías respiratorias de los bebés.
La tiza, las conchas trituradas y la arena tipo río serán muy útiles para los pavos.
A los 3 meses de vida, ya forman una dieta, que debe incluir los siguientes productos:
- piensos compuestos y avena – 10 por ciento cada uno;
- maíz – 10 por ciento;
- trigo – 50 por ciento;
- cebada – 20 por ciento.
También es necesario dar hierbas frescas, que son útiles para todas las aves de corral. Es mejor si se trata de ortigas picadas, cebollas verdes, cimas de varios cultivos, hojas de col, dientes de león. Y en invierno, todo esto se puede reemplazar con ramas de coníferas o heno.
Cría
Como se mencionó anteriormente, puedes criar pavos usando una incubadora o un pavo actuando como una gallina. Pero, por lo general, los granjeros prefieren incubar los huevos, porque la incubabilidad será mayor. Los huevos se marcan cuando se ponen para evitar confusiones durante la eclosión.
Los pollitos de pavo se compran en lugares especiales. La calidad puede verse afectada por los siguientes factores:
- reputación del vendedor;
- cuánto tiempo ha estado haciendo esto;
- condiciones de vida de los padres;
- Lejanía de la finca del cliente.
Lo mejor es asegurarse de que el transporte de los pollitos tome un tiempo mínimo para que no mueran en el camino.
Considere exactamente cómo puede criar pollos de pavo para asar.
- Los pavitos de pavo para asar se colocan debajo de la lámpara hasta que sus plumas estén secas y se pongan de pie por sí mismos.
- Después de eso, deben colocarse en una caja o canasta grande y mantener una temperatura constante de +25 grados. Cada individuo debe tener 15 centímetros cuadrados de espacio.
- Se deben proporcionar horas de luz durante 14-15 horas, como para los adultos.
- Las cajas con pollitos deben limpiarse diariamente.
- En la segunda semana, ya puede dejar salir a los pollos de engorde, dejándolos correr un poco en la naturaleza. Y cada día aumenta el tiempo de exposición al sol.
En general, como puede ver, criar y criar pavos de engorde es un proceso bastante complicado que requiere paciencia, conocimiento, mayor atención a los detalles, pero el resultado vale la pena.
