10 recetas de deliciosas papas con champiñones en una sartén.
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Cada familia tiene sus platos favoritos, ¡pero las papas fritas definitivamente están fuera de la competencia! Hoy queremos contarte cómo cocinarlo aún más sabroso e interesante. ¡Guarda las 10 mejores recetas de patatas con champiñones en una sartén!
1. Patatas con champiñones y cebolla
¡La receta más fácil de papas fritas caseras!
Necesitarás: 6 patatas, 10 champiñones, 1 cebolla, sal y especias.
Preparación:
1. Cortar las papas en cubos, picar los champiñones y las cebollas.
2. Freír las patatas en aceite sin tapa a fuego alto durante 5-10 minutos.
3. Aparte, sofreír la cebolla hasta que esté dorada y añadir a las patatas. Haz lo mismo con los champiñones.
4. Mezcle todo y déjelo en la sartén durante 5-10 minutos, y agregue las especias al final.
2. Patatas con champiñones a la nata
La crema hace que las papas estén más tiernas y desmenuzables.
Necesitarás: 8 patatas, 400 g de champiñones, 4 dientes de ajo, 4 cdas. aceite vegetal, 300 ml de nata, 1 manojo de hierbas.
Preparación:
1. Cortar las patatas en rodajas finas y freír en aceite a fuego medio. Las papas jóvenes se pueden dejar enteras o cortadas por la mitad.
2. Cuando las papas comiencen a soltar almidón, agregue la crema y el ajo, reduzca el fuego y cocine por otros 5 minutos.
3. Por separado, freír los champiñones, picar las verduras, agregar todo esto a las papas y mezclar.
4. Opcionalmente, puede hornear un poco el plato en el horno o dejarlo debajo de la tapa durante otros 10 minutos.
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3. Patatas con champiñones y hierbas
Recomendamos cilantro, eneldo o algo igualmente fragante.
Necesitarás: 10 patatas, 400 g de champiñones, sal y pimienta, 1 manojo de hierbas, 1 manojo de cebollas verdes, especias, 100 ml de caldo.
Preparación:
1. Cortar las patatas en cubos y freír a fuego alto hasta que estén medio cocidas.
2. Freír los champiñones por separado y agregarlos a las papas.
3. Vierta el caldo en la sartén y continúe cocinando hasta que casi se haya evaporado.
4. Sazone, agregue las hierbas picadas, mezcle y retire del fuego después de 2 minutos.
4. Patata con champiñones y pimiento dulce
Muy buena combinación de colores y texturas!
Necesitarás: 5 patatas, 1 cebolla, 2 pimientos, 150 g de champiñones, 2 cdas. aceite vegetal, especias.
Preparación:
1. Cortar las patatas, picar el pimiento en tiras y los champiñones en platos, y picar finamente la cebolla.
2. Freír las papas y las cebollas en aceite caliente hasta que estén medio cocidas.
3. Agregue los champiñones con pimienta y fríalos durante otros 10-15 minutos, y sazone al final.
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5. Patatas variadas con champiñones
¡Cuantos más hongos diferentes tomes, mejor!
Necesitarás: 800 g de patatas, 200 g de champiñones porcini, 200 g de rebozuelos, 200 g de champiñones a la miel, 100 g de mantequilla, 2 dientes de ajo, 4 ramitas de tomillo, especias.
Preparación:
1. Corte las papas en cubos y enjuague bien para eliminar el exceso de almidón.
2. Picar los champiñones en rodajas aproximadamente iguales.
3. Freír las patatas en aceite de manera que cubra los palitos hasta la mitad.
4. Después de la aparición de la corteza, reduzca el fuego y fría los champiñones con tomillo en paralelo.
5. Mezcle los champiñones con las papas, sazone, agregue el ajo machacado y caliente juntos por un par de minutos.
6. Patatas con champiñones en salsa de tomate y nata agria
Esta receta también es buena para papas jóvenes y viejas.
Necesitarás: 800 g de patatas, 300 g de champiñones, 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 cda. pasta de tomate, 2 cucharadas. crema agria, 1 cucharada. harina, 35 g de mantequilla, aceite vegetal, especias y hierbas.
Preparación:
1. Picar finamente la cebolla y freírla en aceite vegetal. Agregue los champiñones y cocine a fuego lento hasta que el líquido se haya evaporado.
2. Agrega los trozos de zanahoria y fríe por 3 minutos más.
3. Ponga en la sartén trozos grandes de patatas, mantequilla, especias y un poco de agua. Canales debajo de la tapa.
4. Mezcle la crema agria, la pasta de tomate y la harina, agregue las papas con verduras y cocine a fuego lento bajo la tapa durante otros 10 minutos.
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7. Patatas con champiñones y crema agria
Si no te gustan los champiñones con puré de tomate, aquí tienes tu receta.
Necesitarás: 500 g de patatas, 250 g de champiñones, 100 g de cebolla, 100 g de nata agria, especias.
Preparación:
1. Cortar los champiñones en rodajas y freír para evaporar el exceso de humedad.
2. Picar las papas en cubos y freír a fuego alto hasta que estén doradas. Después de eso, agregue los medios aros de cebolla y mezcle.
3. Después de unos 3 minutos, agregue los champiñones, las especias y vierta la crema agria sobre las papas.
4. Freír debajo de la tapa durante un par de minutos y luego dejarlo listo sin tapa durante un par de minutos más.
8. Patata con champiñones y calabaza
¡Una guarnición fresca de temporada para la estación fría!
Necesitarás: 420 g patatas, 250 g calabaza, 200 g champiñones, 70 g cebollas, especias, aceite vegetal.
Preparación:
1. Cortar las patatas y la calabaza en cubos aproximadamente iguales, y la cebolla en mitades de aros. Picar los champiñones al azar.
2. Freír las patatas y las cebollas a fuego alto durante unos 10 minutos. Por separado, freír los champiñones con calabaza; necesitarán menos tiempo.
3. Combine el contenido de ambas ollas, sazone, mezcle y cocine juntos por otros 7 minutos.
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9. Patatas con champiñones y zanahorias en coreano
¡Para obtener el mejor sabor, agregue jengibre y chile!
Necesitarás: 600 g de patatas, 150 g de champiñones, 100 g de zanahorias coreanas, 30 ml de salsa de soja, especias.
Preparación:
1. Picar la cebolla con los champiñones y freírlos juntos hasta obtener un hermoso color dorado.
2. Agregue allí las zanahorias y la salsa de soja, y fría todo junto durante otros 5 minutos.
3. Cortar las patatas en cubos y cocinar por separado hasta que estén blandas y doradas.
4. Revuelva los ingredientes, sazone y caliente juntos durante otros 5 minutos.
10. Patatas con champiñones y carne picada
Un plato principal completo para el que no es necesario cocinar la carne por separado.
Necesitarás: 700 g patatas, 300 g carne picada, 300 g champiñones, 80 g zanahorias, 100 g cebollas, cebolletas, especias, 300 ml agua.
Preparación:
1. Picar la cebolla, rallar las zanahorias en un rallador grueso y saltearlas juntas durante un par de minutos.
2. Agregue carne picada allí, después de un par de minutos, champiñones y, al final, papas.
3. Freír el plato, revolviendo, durante unos 10 minutos, verter agua, reducir el fuego y cubrir con una tapa.
4. Cocine a fuego lento las papas con champiñones en una sartén hasta que estén tiernos, revolviendo ocasionalmente.
5. Al final, sazone, mezcle nuevamente y espolvoree el plato con cebollas verdes.
Champiñones fritos, Champiñones con patatas
¡Las papas fritas con champiñones favoritas de todos! ¡Muy sabroso, apetitoso y crujiente!
Un plato simple y abundante, cocinado “de manera rústica”: papas fritas con champiñones. Gran almuerzo rápido si tienes poco tiempo.
Para mi gran sorpresa, pocos de mis conocidos han frito patatas con champiñones. Sin embargo, es muy sabroso y satisfactorio.
El otoño nos complace con una gran cantidad de hongos, a menos que, por supuesto, conozca los lugares de hongos.) Es muy bueno freír papas con champiñones. Resulta un plato más interesante, con un rico sabor a hongos, a diferencia de las papas fritas. Preparar tal plato no es mucho más difícil.
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Hay mucha mantequilla en el verano en agosto, me gusta mucho caminar por el bosque y recoger setas. Envío pequeños boletus para preparaciones invernales, pero de los que son más grandes, ¡hago patatas fritas con champiñones!
Una comida muy satisfactoria para un día ajetreado. También es un excelente acompañamiento para platos de carne.
Papas fritas con champiñones y crema agria: ¡muy satisfactorias y muy sabrosas!) Las papas y los champiñones se fríen por separado. Luego, las papas se cocinan con deliciosos champiñones y crema agria, lo que hace que el plato sea más jugoso e inusual. ¡A todos les encantará este plato casero!
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Patatas fritas con champiñones, según la receta de mi abuela.
La combinación perfecta de productos es patatas, cerdo, champiñones y nata. Al cocinar, se combinan dos procesos a la vez: freír y guisar. Primero, la carne, las papas y los champiñones se fríen por separado. Luego todos los ingredientes se combinan y se cuecen en crema. El plato es rico, satisfactorio, con un regusto increíble.
El acompañamiento perfecto son las patatas guisadas con champiñones. La receta de este plato es útil en ayunas, así como para quienes se adhieren al vegetarianismo.
Maravillosos pasteles fritos con papas, una receta para albóndigas ordinarias.
Un pastel de bocadillo inusualmente sabroso y abundante hecho de papas, champiñones, huevos, queso y crema agria. Delicioso, satisfactorio e inusualmente hermoso. ¡Todo lo que necesitas para una buena fiesta!
Deliciosos chuletas-panqueques de papas hervidas en su piel con la adición de champiñones fritos y hierbas.
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Las croquetas se suelen freír, pero te recomiendo que cocines las croquetas en el horno. La receta de croquetas, que os ofrezco, con patatas y champiñones.
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Me gusta mucho este diseño de ensalada de champiñones)))
Un plato familiar de una manera nueva: una combinación armoniosa de papas fritas con champiñones y cebollas, hoy agregaremos zanahorias y pimientos dulces fragantes. Freímos las papas por separado y luego las combinamos con el resto de las verduras y champiñones fritos, sazonamos con ajo y hierbas, y obtenemos un plato de color y sabor brillantes. ¡Y qué olor!
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Los amantes de los platos de verduras apreciarán las apetitosas rodajas de papa con calabacín jugoso y champiñones fragantes. Todos los ingredientes están en perfecta armonía y se complementan entre sí. El calabacín y los champiñones realzan el sabor de las patatas fritas y hacen que el plato sea más intenso.
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De las papas y el relleno de champiñones fritos con cebolla, se obtiene un plato original y abundante: ¡hechiceros! Frotamos las papas en un rallador fino y exprimimos el exceso de jugo; esto preservará la viscosidad de las papas y le permitirá moldear hechiceros limpios con relleno sin harina ni huevos. Los hechiceros primero fríen un poco y luego se preparan en el horno. Quedan jugosas y sabrosas.
Hay platos tan simples que no son inferiores a los festivos en sabor y apariencia. Las patatas fritas con setas del bosque saladas son solo una de esas opciones. Patatas apetitosas con una corteza fina y rojiza y hongos porcini increíblemente sabrosos y fragantes: ¡un plato ideal para los días de semana y las vacaciones!
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El relleno de estas albóndigas no son papas comunes, sino papas uniformes, peladas y trituradas con aceite vegetal. ¡Los champiñones fritos complementan perfectamente el sabor del relleno!
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Las papas y los níscalos en crema agria se pueden cocinar por separado, pero puede combinar estos dos platos en uno y servirlos juntos. Resultará un plato muy agradable que se ve festivo y original. Comer “cestas” de papas tan peculiares con relleno es especialmente agradable, porque debajo de la corteza de queso nos espera una sorpresa: rebozuelos en crema agria.
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Complemente las papas fritas simples con cebollas con rodajas de champiñones fritos y calabaza, ¡y el plato cotidiano se volverá más original y brillante! Las papas con cebolla y la calabaza con champiñones se fríen en paralelo, y luego se combinan y se cocinan juntas durante algún tiempo. El plato es sabroso e interesante.
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Una receta interesante para papas fritas: con champiñones, zanahorias coreanas y cebollas. Los champiñones se fríen con zanahorias y cebollas al estilo coreano, y luego se combinan con papas fritas e “intercambian” sabores durante un par de minutos. ¡Tan amado por muchas papas fritas con un nuevo sabor!
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Un plato de patata muy sabroso guisado con setas secas. Fragante, sabroso, satisfactorio. También es el acompañamiento perfecto para la carne.
La sopa fragante, tierna y nutritiva con pechuga de pollo y champiñones se prepara rápida y fácilmente. En un caldo ligero de pechuga de pollo, agregue papas para saciarse y luego sazone con champiñones fritos y cebollas. Tal sopa de pollo con champiñones le dará un verdadero placer y un mínimo de molestias.
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Una receta rápida de champiñones fritos. ¡Con crema agria, estos champiñones son extremadamente sabrosos!
Los rebozuelos fritos son muy sabrosos. La receta más “folclórica” de champiñones fritos con patatas, cebolla y ajo.
Las papas fritas con champiñones y pollo son la opción de plato más fácil y satisfactoria que atraerá a todos los miembros de la familia. La combinación de ingredientes es armoniosa y asequible. Patatas rojizas, pollo delicioso, champiñones y cebollas aromáticas: debe admitir que el alma a veces pide platos tan acogedores y sabrosos. ¡Asegúrate de revisar la receta!
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