Mermelada de arándanos – recetas con fotos en (19 recetas de mermelada de arándanos)

Mermelada de arándanos

Los arándanos son ricos en vitaminas B, C y K. Esta baya crece en un arbusto de hoja perenne en una zona pantanosa. Se hace una maravillosa mermelada de arándanos, con azúcar, sin azúcar, rápida y ahora, en una olla de cocción lenta. Estas y otras recetas de mermelada de arándanos se encuentran en nuestra sección especial sobre cómo hacer mermelada de arándanos. De ellos aprenderás a hacer mermelada de arándanos en casa de forma sencilla, rápida y con beneficios para el organismo. Lea cómo hacer mermelada de arándano y comparta sus consejos a su vez.

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Mermelada de membrillo y arándanos 4.3 6

El membrillo es una fruta hermosa, saludable y fragante. Siempre me han gustado las preparaciones de membrillo: mermelada, malvavisco, mermelada. Esta vez le agregué arándanos y obtuve una mermelada inusualmente brillante en apariencia y sabor. Añadido por: Daria Vakulova 24.10.2018/XNUMX/XNUMX

Mermelada de arándanos con naranja 4.3

La mermelada de una mezcla de bayas y frutas, en mi opinión, resulta sorprendentemente sabrosa. Si también te gusta experimentar con espacios en blanco, te invito a repetir esta receta simple y genial. Añadido por: Ekaterina Fesenko 30.06.2017/XNUMX/XNUMX

Mermelada de arándanos cinco minutos 3.6

La receta para hacer mermelada de arándanos en cinco minutos es bastante simple y, en este caso, la mermelada conservará el máximo de sus propiedades útiles, por lo que en invierno puede disfrutarla y tratar un resfriado al mismo tiempo. Agregado por:

Mermelada de arándanos sin cocer 2.8

Quiero compartir con ustedes una receta muy simple de mermelada de arándanos sin cocinar, que, por supuesto, no se almacenará durante mucho tiempo, pero tampoco es necesario: ¡es tan sabroso que se come en un instante! ¡Intentalo! Adicional:

Mermelada de arándanos sin azúcar 4.5

Esta receta para hacer mermelada de arándanos sin azúcar es bastante peculiar, ya que en lugar de azúcar le añadiremos miel. Y un poco, de lo contrario desaparecerá esa acidez de arándano muy interesante. . Más lejos

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Mermelada rápida de arándanos 3.8

La receta clásica de mermelada rápida de arándanos en este caso se complementó con notas de manzana. En cuanto a mí, el sabor solo ha mejorado, ¡tú también deberías probarlo! ¡Y qué aroma tan increíble! . Más lejos

Mermelada de arándanos en una olla de cocción lenta 4.8

¡Tal receta para hacer mermelada de arándanos en una olla de cocción lenta le garantiza el máximo beneficio y la conservación del sabor de las bayas, porque se prepara en su propio jugo! Vale la pena esperar una hora y media. Adicional:

Mermelada de arándanos 3.0

¿Ya empezaste a hacer los preparativos para el invierno o todavía estás pensando en prepararlos? A continuación les recomiendo una receta de cómo hacer mermelada de arándanos. Es brillante y conserva las propiedades beneficiosas de la baya. Adicional:

Mermelada de arándanos congelada 3.1

Si aún no sabes cómo hacer mermelada de arándanos congelada, ¡esta receta te rescatará! Para que no quede tan agrio, lo cocinaremos junto con las fresas y lo llevaremos a la densidad de la mermelada. Adicional:

Mermelada de arándanos 4.7

La fragante mermelada de arándanos es el postre perfecto para una fiesta de té familiar. Se sirve con bollería dulce o salada, galletas, tostadas, picatostes, etc. Si lo desea, el atasco se puede cerrar durante el invierno. Adicional:

Mermelada de arándanos verdes con membrillo 3.7

La mermelada de arándano verde original en casa generalmente la preparan aquellos que no pueden vivir sin agrio. Y aquí, debido a la adición de membrillo y arándanos verdes, la mermelada es agria, sabrosa y agria. Adicional:

Mermelada de arándanos para el invierno 4.2

Creo que toda ama de casa debería saber cómo hacer mermelada de arándanos para el invierno, y en esta receta también mejoraremos un poco los clásicos agregando fresas, ralladura de cítricos y una manzana. ¡Muy fragante! . Más lejos

Mermelada de arándanos con miel 3.0

Esta mermelada casera de arándanos con miel se suele preparar con fines medicinales y se utiliza en invierno como recarga vitamínica o remedio para el resfriado. ¡Cuida tu salud! . Más lejos

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Arándanos con azúcar 4.3

Los arándanos con azúcar son una excelente preparación para el invierno. Es muy fácil cocinarlo. La cocción lleva menos de una hora. . Más lejos

Mermelada de arándanos 3.3

Mermelada de arándanos: ¿qué podría ser más simple e ingenioso? . Más lejos

Mermelada de arándanos con nueces 5.0

La fragante y colorida mermelada de arándanos se puede preparar en 25 minutos. Resultará no solo sabroso, sino también útil. Sírvelo para el desayuno con tostadas tostadas con mantequilla. Adicional:

Mermelada de arándanos y manzana 4.8

Durante la temporada de arándanos, haga una delicia agridulce: mermelada de arándanos con manzanas. El proceso de cocción es muy sencillo. La preparación no requiere infusión y ebullición prolongada. Compartiendo la receta! Añadido por: Sigma002 19.11.2020/XNUMX/XNUMX

Mermelada de manzana y arándanos en el microondas 5.0

La fragante y espesa mermelada de manzana y arándano es un maravilloso relleno para tartas, bollos y pasteles. Y sí, ¡es delicioso para el té! Te diré cómo hacer una mermelada increíblemente deliciosa. Adicional:

Mermelada de arándanos, pera e higos 5.0

¡Qué tipo de mermelada no se cocina ahora! Te ofrezco otra versión original de este espacio en blanco. Con peras aromáticas, la dulzura de los higos y una ligera acidez de los arándanos, ¡la mermelada es muy sabrosa! ¡Yo aconsejo! Adicional:

Mermelada de arándanos – 6 recetas simples para el invierno

Los arándanos son una baya increíblemente valiosa, se cosechan desde finales de septiembre hasta las primeras nevadas. Para el invierno, es mejor congelarlo o hacer mermelada. Traemos a su atención un artículo de 6 recetas de esta deliciosa y saludable mermelada.

Mermelada de arándanos simple de cinco minutos

Una excelente receta de mermelada para el té para personas perezosas. En tan solo unos minutos tendrás en tu mesa una deliciosa y saludable mermelada de arándanos. En cuanto a sus propiedades beneficiosas, ninguna otra baya se puede comparar con los arándanos.

  • Arándano 300 gr.
  • Agua 3 cucharadas.
  • Endulzante al gusto
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Vierta agua en la sartén, encienda, hierva y cocine a fuego lento durante 3-5 minutos a fuego lento.

¿Cómo hacer mermelada de arándanos congelada?

El arándano es una baya increíblemente saludable, tiene un sabor agrio con un ligero amargor, por lo que a pocas personas les gusta comerlo fresco. Para que sea más agradable comer arándanos, puedes hacer mermelada con ellos.

Hora de cocinar: 1 día.

Tiempo de cocción: 60 min.

Porciones: 1.

Ingredientes:

  • Arándanos congelados – 300 gr.
  • Azúcar – 300 gr.

Preparación:

1. Puede usar arándanos rojos congelados por su cuenta o comprarlos en una tienda.

2. Descongele los arándanos por completo, espolvoréelos con azúcar y déjelos en el refrigerador por un día.

3. Durante este tiempo, los arándanos soltarán jugo y el azúcar se derretirá casi por completo.

4. Ponga la sartén con arándanos al fuego, hierva, luego cocine a fuego lento la mermelada durante 50-60 minutos, revolviendo ocasionalmente.

5. Coloque la mermelada caliente en un frasco esterilizado y enróllelo con una tapa limpia. Guarde la mermelada en un lugar fresco.

Mermelada de arándanos simple y deliciosa sin cocinar

Debido a sus propiedades curativas, la mermelada de arándanos puede utilizarse como antipirético o inmunoestimulante para dolencias leves o hipotermia. Es bastante fácil de preparar.

Hora de cocinar: 30 min.

Tiempo de cocción: 30 min.

Porciones: 1.

Ingredientes:

  • Arándanos – 100 gr.
  • Azúcar – 200 gr.

Preparación:

1. Los ingredientes para la mermelada deben tomarse a razón de 1 parte de bayas y 2 partes de azúcar. Lave las bayas y póngalas en un colador para drenar el agua.

2. Espolvorea las bayas con azúcar.

3. Muela las bayas con azúcar con una espátula de madera o una licuadora.

4. Lave y esterilice los frascos para almacenar mermelada. Llene los frascos con mermelada ¾ del volumen, ya que el azúcar aún se disolverá y la masa aumentará ligeramente.

5. Esta mermelada de arándanos es ideal para beber té en la estación fría.

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¿Cómo cocinar mermelada de arándanos con naranja?

Excelente mermelada de arándano y naranja es una fuente natural de vitamina C. El aroma de la naranja está en perfecta armonía con el brillante sabor del arándano, este postre seguramente complacerá a su familia.

Hora de cocinar: 40 min.

Tiempo de cocción: 40 min.

Porciones: 5.

Ingredientes:

  • Arándanos – 1 kg.
  • Azúcar – 1 kg.
  • Naranja – 3 pcs.

Preparación:

1. Lave bien las naranjas, escalde con agua hirviendo y seque. Cortar la ralladura y exprimir el jugo.

2. Vierta el azúcar en una cacerola y vierta el jugo de naranja. Llevar el almíbar a ebullición.

3. Clasifique y lave los arándanos. Ponga los arándanos en el almíbar, cocine por 10 minutos a fuego moderado después de hervir.

4. Luego agregue la ralladura de naranja a la mermelada y continúe cocinando por un par de minutos más.

5. Coloque la mermelada caliente en frascos esterilizados, enróllelos con tapas limpias. Enfríe los rollos boca abajo y guárdelos en un lugar fresco.

Receta paso a paso para hacer mermelada de arándanos con manzanas

La increíblemente deliciosa mermelada de arándano y manzana será una gran adición al té o un relleno dulce para tartas caseras. Para la mermelada, es mejor seleccionar arándanos muy maduros y jugosas manzanas agridulces.

Hora de cocinar: 600 min.

Tiempo de cocción: 30 min.

Porciones: 6.

Ingredientes:

  • Arándanos – 1 kg.
  • Manzanas – 0,5 kg.
  • Azúcar – 2-2,5 kg.

Preparación:

1. Lave las manzanas y los arándanos.

2. Ponga los arándanos en una cacerola, agregue medio vaso de agua, encienda y cocine hasta que las bayas comiencen a reventar.

3. Luego agregue azúcar.

4. Cortar las manzanas en rodajas, poner en una cacerola. Revuelva la mermelada y continúe cocinando durante 20-30 minutos después de hervir a fuego medio.

5. Luego extienda la mermelada terminada en frascos esterilizados, ciérrelos con tapas y enfríelos, envolviéndolos en una manta. Después de que las costuras se hayan enfriado, muévalas para almacenarlas en un lugar fresco.

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Deliciosa mermelada de arándanos y arándanos rojos

Arándanos y arándanos rojos, bayas que se pueden encontrar en el bosque a finales de verano y principios de otoño. Por su alto contenido en vitamina C, son un excelente profiláctico que fortalece el sistema inmunológico. Por lo tanto, la mermelada de estas bayas es tan valiosa.

Hora de cocinar: 60 min.

Tiempo de cocción: 30 min.

Porciones: 6.

Ingredientes:

  • Arándanos – 0,5 kg.
  • Arándanos rojos – 0,5 kg.
  • Azúcar – 600 gr.
  • Agua – 0,5 cucharadas.

Preparación:

1. Clasifique las bayas, lave y doble en un colador. Desplace las bayas a través de una picadora de carne.

2. Luego hervir el jarabe de azúcar. Vierta la mitad del azúcar y el agua en la sartén, hierva la mezcla, reduzca el fuego y cocine por 15 minutos.

3. Luego agregue la masa de bayas al jarabe de azúcar, mezcle y cocine por 15 minutos. A continuación, agregue el azúcar restante.

4. Revuelva la mermelada hasta que el azúcar se disuelva por completo.

5. Vierta la mermelada caliente en frascos esterilizados, ciérrelos con tapas limpias. Guarda la mermelada en un lugar oscuro y fresco.

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