Manzano Relleno blanco: descripción de la variedad y características. ¿Cuándo recolectar y retirar para el almacenamiento? Características y fechas de cultivo, poda y maduración

Manzano Relleno blanco

El relleno blanco es una variedad de manzanas que es familiar para casi todos. Puedes encontrarte con él en casi todos los huertos. Las manzanas blancas a granel han sido muy populares entre los residentes de verano durante más de una docena de años. El relleno blanco se refiere a variedades con un período de maduración de frutas de verano, cuando aún no hay una gran variedad de manzanas.

Historia de mejoramiento de variedades

Entre los agrónomos no existe una respuesta inequívoca sobre el origen de esta variedad de manzanas. Lo más probable es que las manzanas líquidas blancas tengan raíces bálticas. Aunque existe la opinión de que la variedad proviene del centro de Rusia. Y también esta variedad de manzanas se llama Dolgostebelka, Pudovshchina, Belyu, Pipka alabastro. La variedad de nombres varietales se explica por su larga historia. La variedad fue descrita por primera vez hace casi 200 años (en 1848). Se han producido más de otras 20 variedades de manzanas con la participación de Belyi Naliv.

Descripción de la variedad

El árbol es mediano. El manzano alcanza una altura de 4-5 m.A una edad temprana, el manzano de relleno blanco es un árbol con una copa piramidal ancha. A medida que crece, la corona se vuelve más redondeada. La corteza es rugosa, de color gris plateado. Con la edad, adquiere una forma redondeada. Las ramas se están extendiendo. Las hojas son de color esmeralda claro, de tamaño mediano, en forma de elipse ancha, con menos frecuencia ovadas.

Las flores son blancas, ligeramente rosadas en los bordes. Huelen muy agradable, atraen insectos polinizadores con su aroma a miel.

Los frutos de la variedad vertida Bely son variedades de mesa. Se consumen principalmente frescos. Adecuado para hacer compota para el invierno. El relleno blanco produce una mermelada muy sabrosa de color ámbar claro. Charlotte con White vertido también es muy buena.

La apariencia de las manzanas se estropea fácilmente con la presión, la piel se rasga fácilmente. En el lugar donde las manzanas están en estrecho contacto entre sí, se forman manchas marrones y luego ocurre el proceso de descomposición. Por lo tanto, no son transportables.

Además de la forma habitual de los manzanos, también los hay pequeños e incluso enanos.

Características, pros y contras.

El relleno blanco tiene una serie de ventajas:

maduración temprana;

la oportunidad de cultivar la variedad en muchas regiones de Rusia, Bielorrusia, Ucrania.

De las desventajas, se puede señalar:

la imposibilidad de transporte a largas distancias;

con la edad del manzano, los frutos se vuelven notablemente más pequeños;

afectado por la polilla de la manzana;

las frutas no se almacenan durante mucho tiempo.

Maduración y fructificación

La fructificación del relleno blanco generalmente comienza en los manzanos a la edad de 3 a 5 años. Al mismo tiempo, los frutos de los árboles jóvenes son más grandes que los de los manzanos maduros.

La fructificación de White Bulk es muy periódica, la cosecha se puede cosechar en un período corto. El inicio de la maduración de los frutos se produce a finales de julio. Las manzanas se pueden cosechar hasta mediados de agosto. Variedad temprana.

Regiones en crecimiento

El relleno blanco se puede cultivar en casi todas partes. La excepción son las regiones con inviernos muy severos (el este de Siberia, el norte de los Urales y el Lejano Oriente). El clima más adecuado para el Granel Blanco se encuentra en el centro de Rusia.

Productividad

La primera cosecha significativa se puede obtener de un árbol de tres años. El rendimiento aumenta gradualmente. A la edad de 6 años, de un manzano joven bien cuidado, es posible recolectar alrededor de 2 q de manzanas.

Las frutas y su sabor.

Los frutos son de forma cónica redonda, de tamaño mediano. El tallo es largo, curvo. La fosa superior es pequeña, acanalada. El embudo no es ancho, profundo. Junto a él, a veces hay manchas marrones, similares a marcas de nacimiento. Una cicatriz bien marcada recorre la superficie de la manzana.

El peso promedio de la fruta es de 90-120 G. En los manzanos jóvenes, son más grandes, hasta 200 G. Las manzanas de color blanco verdoso, a medida que maduran, se vuelven más brillantes. En algunos, aparece un ligero rubor en el lado sur. La piel es transparente, fina y tierna. Está cubierto con una capa de cera ligera. Los puntos subcutáneos apenas se notan, son blancos, a veces de color verde pálido. Las semillas son pequeñas. La cámara de semillas a menudo está casi vacía. La pulpa es blanca, tierna. En una manzana madura, de grano grueso, ligeramente suelta. El aroma es suave-dulce, agradable. El sabor es agridulce, pero no hay exceso de ácido. 100 g de manzana blanca contienen:

sustancias de pectina – 10%;

ácido ascórbico (vitamina C) – alrededor de 21,8 mg.

Los frutos del relleno blanco se almacenan por poco tiempo, en promedio, de 2 a 3 semanas.

Para obtener una cosecha abundante de manzanas aromáticas, el jardín debe actualizarse periódicamente plantando plántulas de variedades productivas y nuevas. La elección de una plántula de manzana debe abordarse con toda responsabilidad, porque el material de siembra de mala calidad no echará raíces en el mejor de los casos y, en el peor de los casos, morirá en la flor de la vida después de numerosas inversiones en su salud y formación normal.

Peculiaridades de crecer

El relleno blanco no tiene pretensiones para el tipo de suelo. Pero los manzanos que crecen en suelo negro dan mejores frutos. Se prefieren suelos neutros o ligeramente ácidos. Es preferible plantar una plántula de manzano en otoño. Entonces tendrá tiempo para desarrollar el sistema de raíces.

El sitio de aterrizaje puede estar tanto en el lado soleado del sitio como en la sombra. Se prepara un hoyo para una plántula de antemano. Debe ser profundo (unos 70 cm) y ancho (unos 90 cm).

Cabe recordar que los manzanos jóvenes de esta variedad exigen riego. Además, a pesar de la resistencia a las heladas, las raíces de los árboles jóvenes deben cubrirse durante el invierno.

Junto a la Inundación Blanca, debe haber manzanos vecinos que florezcan al mismo tiempo.

Plantar manzanos es un negocio muy importante, problemático y responsable. Su supervivencia y plena fructificación dependen del procedimiento correcto. Antes de plantar, debe elegir el material de plantación adecuado, determinar la ubicación y preparar el suelo.

El injerto exitoso ayuda a resolver una amplia gama de problemas, en primer lugar: obtener variedades de interés y ahorrar espacio en el sitio. La técnica de injerto en sí no es tan complicada e incluso un residente de verano novato puede dominarla. Se puede vacunar durante toda la temporada de crecimiento.

Junto con el abono y la poda necesarios para los manzanos, el riego también es una contribución importante para el buen desarrollo del cultivo, lo que se traduce en un alto rendimiento. El riego inadecuado, realizado fuera de tiempo, sin suficiente agua, puede traer grandes problemas al árbol frutal.

Polinización

Variedad de manzanas no autofértiles. Junto a él, debes plantar otras variedades que coincidan con él en el tiempo de floración. Para obtener una cosecha estable, Antonovka ordinario, Mackintosh, Quinty y Candy se plantan junto al White Bulk.

Un punto importante en el cuidado de un manzano en campo abierto es el aderezo y la fertilización. El aderezo superior de los manzanos comienza a principios de la primavera y termina a fines del otoño. La falta de nutrición conduce no solo a una disminución en la calidad y cantidad de la cosecha, sino que también reduce la inmunidad del árbol, haciéndolo más vulnerable a plagas y enfermedades. Y con el procedimiento de otoño, el árbol podrá producir más brotes frutales, lo que afectará positivamente la futura cosecha.

Resistencia a las heladas

El relleno blanco impresiona por su resistencia a las heladas. El manzano es capaz de soportar una ola de frío significativa. No le teme a las heladas hasta -35 ° C.

A pesar de que los manzanos se consideran plantas sin pretensiones, aún necesitan un cuidado adecuado en otoño. La preparación oportuna de los árboles para el invierno le permite hacerlos más resistentes a las heladas invernales, así como aumentar los rendimientos futuros.

Enfermedades y plagas

El relleno blanco es bastante resistente a diversas enfermedades de los árboles frutales. La resistencia de la variedad a una enfermedad fúngica tan peligrosa como la sarna es promedio. Debido a esta enfermedad, el rendimiento puede reducirse significativamente. Por lo tanto, el manzano necesita un tratamiento preventivo con agentes fungicidas. La propagación de la enfermedad se ve facilitada por la alta humedad y la plantación demasiado densa de manzanos.

De las plagas que son peligrosas para esta variedad de manzanas, se puede nombrar la polilla de la manzana (manzana). Es capaz de destruir una gran cantidad de cultivo (alrededor del 90%). Puedes combatirlo con productos químicos y remedios caseros: rociar con infusión de tanaceto, cáscara de cebolla. El método mecánico también es adecuado (recolección manual de plagas en formas estándar de manzana).

Los roedores también infectan a White Bulk. Para el invierno, es recomendable envolver la corteza del árbol con fieltro para techos, varias capas de arpillera gruesa.

El manzano es un cultivo frutal popular entre los jardineros. Se puede encontrar en muchas áreas suburbanas. Pero al mismo tiempo, estos árboles a menudo se ven afectados por diversas enfermedades. Es muy importante reconocer la enfermedad a tiempo y realizar los procedimientos necesarios para una pronta recuperación. De lo contrario, los frutos se echarán a perder y el árbol mismo puede incluso morir.

Se reduce la fructificación de los árboles viejos, así como la calidad de la cosecha. Por lo tanto, si el árbol está envejeciendo y es necesario reemplazarlo, debe pensar en cómo propagar el manzano para no perder la variedad. Para la propagación de manzanos, se utilizan varios métodos: semillas, capas, ojos y clonación (brotes).

Revisión general

Los jardineros notan la sencillez de los manzanos. El relleno blanco también es elogiado por su buen rendimiento, maduración temprana y, por supuesto, excelente sabor y aroma. De las deficiencias: mala calidad de conservación de la fruta.

Autores Estados bálticos Sinónimos del nombre Dolgostebelka, Pudovshchina, Bel El rendimiento de los manzanos jóvenes bien cuidados puede alcanzar los 200 kg, con la edad, cuando se tritura la fruta, la cosecha disminuye Manzanas transportables sin precocidad

Altura 4-5 m La corona es ampliamente piramidal a una edad temprana, volviéndose redonda cuando crece Hojas de tamaño mediano, a menudo elípticas, a veces ovoides Flores grandes con pétalos blancos o ligeramente rosados

Cita fresca, micción Color blanco verdoso, con un ligero rubor en el lado sur Forma de la fruta cónica redonda, con una cicatriz pronunciada en toda la fruta Peso de la fruta, g 100-120 Tamaño de la fruta

medio La piel es delgada, tierna Los puntos subcutáneos son grandes verdosos, a veces blancos El sabor es agridulce sin exceso de ácido La pulpa es tierna, blanca, de grano grueso, friable El aroma es La composición de las sustancias de pectina – 10%; la suma de azúcares – 9%; ácido ascórbico – 21,8 mg / 100 g

no autofértiles, tipo Antonovka vulgaris, Mekintosh, Quinty y Candy Growth

medianas Regiones de cultivo Rusia central Resistencia a las heladas, °C

suelo alto cualquiera Posibilidad de crecer en forma rastrera

si Resistencia a enfermedades y plagas buena Resistencia a la sarna media Resistencia a la carpocapsa afectado

verano Madurez removible a fines de julio-agosto El comienzo de la fructificación de la variedad durante 3-5 años

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Ventajas: El árbol crece muy rápidamente. Tolera bien el invierno. Los manzanos son resistentes a las enfermedades. Las manzanas en sí son deliciosas.

Desventajas: Corta vida útil de las manzanas maduras.

Comentario: Vivimos en la parte norte de la región de Leningrado. Para nuestro jardín, elegimos la variedad de manzana White Filling, es bastante popular entre los jardineros y ya ha sido probada por el tiempo. Mi marido asocia estas manzanas con la infancia.

Compramos plántulas en una tienda de confianza, la tasa de supervivencia de las plántulas compradas siempre es buena. Así que esta vez el manzano ha echado raíces con nosotros maravillosamente. Queríamos tener más ramas laterales, por lo que la parte superior se recortó ¼. Y había un montón de ramas, incluso con un busto. En los años siguientes, hubo que eliminar las ramas adicionales. No fueron muy activos, ya que personalmente me resulta extremadamente difícil entender qué ramas del árbol son superfluas y cuáles no. Creo que lo más difícil en el cuidado de un árbol es su poda.

En general, puedo notar que la variedad no tiene pretensiones, tolera bien el invierno. Las frutas deben esperarse durante 4 o 5 años. Nuestra plántula de tres años comenzó a dar sus primeros frutos en dos años.

Nuestras manzanas son muy dulces y sabrosas. Lástima que no duran mucho. En una habitación fresca, no más de un mes. Las manzanas maduran a fines de agosto, pero empiezo a disparar antes en el lado soleado. Me gusta mucho su sabor, incluso un poco verde.

Manzano “Relleno blanco”: descripción de la variedad, fotos y reseñas.

El manzano “Vertido blanco” se refiere merecidamente a las variedades antiguas más populares. Los jardineros aficionados domésticos asocian estas manzanas de verano, una de las primeras en madurar, con agradables recuerdos del sabor y aroma únicos y refrescantes de las primeras frutas de su infancia, por lo que muchos están dispuestos a perdonar a la variedad por todos sus defectos y deficiencias.

Manzano “Relleno blanco” (en la foto): una variedad tradicional de cultivo que se cultiva desde hace mucho tiempo en la parte central de Rusia y la región del Volga.

Los principales rasgos característicos de la variedad se dan en la tabla:

Origen y regionalización de la variedad

Una antigua variedad rusa de selección popular, se ha cultivado durante mucho tiempo en la parte central de Rusia y la región del Volga. No existe una opinión unívoca sobre su origen. Se sabe que por primera vez fue descrito por el fruticultor de Moscú N. Krasnoglazov en 1848, A. S. Gribnitsky proporcionó información detallada en el Atlas de las frutas. Según el creador, la variedad es muy similar a la extendida “Papirovka” báltica de principios de verano. Las diferencias existentes entre estos dos tipos de manzanos fueron destacadas por conocidos criadores domésticos (I. V. Michurin, S. P. Kedrin, M. V. Rytov y otros).

En la foto: manzanos de las variedades “Vertido blanco” (izquierda) y “Papirovka” (derecha)

Actualmente, las características de estas variedades se dan con mayor frecuencia en comparación. Por ejemplo, el tamaño de las frutas Papirovka es más grande, hay una “costura de marca” en su cáscara y los consumidores califican las cualidades de sabor más altas que las del “Relleno blanco”. En general, a pesar de la similitud externa, existen diferencias significativas en una serie de características. Algunos de ellos se dan en la tabla:

A principios de los años 40 del siglo pasado, “Belyi Naliv” se envió a la prueba de variedad estatal en la URSS, y en 1947 la variedad se ingresó oficialmente en el Registro Estatal de la Federación Rusa como zonificada y recomendada para el cultivo en el noroeste. región (incluida en el surtido estándar de Mordovia y las regiones del noroeste). regiones del este de la zona no chernozem).

Manzano cultivado en forma de pizarra en el territorio de Krasnoyarsk

Según los resultados de estudios de campo realizados en condiciones siberianas por especialistas del Jardín Botánico. V. M. Krutovsky (Krasnoyarsk) en 1989-2010, cuando se cultivaban manzanos “Relleno blanco” en forma rastrera (listones), el peso de la fruta era de 77 a 132 gramos. Esto confirma la posibilidad de un cultivo exitoso en esta y regiones de clima similar.

La variedad está bien adaptada a las condiciones de Ucrania, Bielorrusia, los estados bálticos y otros países de la antigua Unión Soviética. La resistencia al invierno muy alta y la capacidad de tolerar heladas severas permiten que los residentes de verano la cultiven en casi todas partes en sus patios traseros.

Descripción de la planta y detalles de cultivo.

Los árboles son de tamaño mediano con una copa densa y redonda. La fructificación es mixta. El despertar de los riñones y la actividad de formación de brotes son altos. La corteza es de color gris claro. Hojas ovadas, verdes, pubescentes en la parte inferior. Sus pecíolos son más largos que los de otros manzanos, de ahí uno de los nombres: “Tallo largo”.

Dado que la variedad es propensa al engrosamiento de la copa, los árboles deben reducirse eliminando ramas enteras y convirtiendo algunas de las fuertes en otras que crecen demasiado.

Las inflorescencias consisten en flores grandes con pétalos blancos como la nieve con una neblina rosa claro.

Árboles frutales sobre portainjertos de semillas de porte bajo comienzan a dar frutos en el año 5-7 despues de aterrizar. Plantados con plántulas de 2 años, pueden dar la primera cosecha ya en el cuarto año. El rendimiento es bastante alto, pero con una frecuencia claramente definida. Promedio por árbol maduro por temporada obtener de 60 a 110 kg de manzanas.

El “vertido blanco” es autofértil, por lo que se requiere plantar árboles de variedades polinizadoras cerca de él, por ejemplo, Medunitsa, Candy, Melba o Moscow Pear.

Características de la fruta

Frutos de tamaño pequeño y mediano, con un peso de 100 a 120 g (para manzanos jóvenes, alrededor de 200 g), redondo-cónicos o ampliamente ovoides; ligeramente acanalado, a veces con una “costura” longitudinal afilada. La piel es delgada, lisa, brillante, cubierta con una capa de cera; el color principal es blanco pálido (a veces con un “bronceado” turbio). Los puntos subcutáneos son grises y verdes, apenas perceptibles. A medida que maduran, las frutas cambian de amarillo verdoso a blanco, luego, al verter jugo, adquieren cierta transparencia y comienzan a brillar al sol. La pulpa es blanca como la nieve, friable, de grano fino, fragante, con excelente sabor agridulce.

Manzanas de mesa – ideales para consumo en fresco y diversas preparaciones: zumo, vino, sidra, frutos secos, mermelada, etc.

Puntuaciones de cata profesional – 4,1-4,6 puntos (de 5). Según las reseñas de muchos residentes de verano, el sabor de las manzanas es “refrescante”, vinoso, con una acidez agradable y un aroma delicado. Los frutos contienen muchas vitaminas, incluido el ácido ascórbico 17 mg%, oligoelementos, pectinas y otras sustancias que son beneficiosas para el cuerpo humano.

Los plazos para que las manzanas alcancen la madurez técnica dependen de la región de cultivo: desde el 20 de julio hasta la segunda década de agosto. En las regiones del sur, la cosecha comienza a recolectarse a mediados del verano y en las regiones del norte, al final. La maduración ocurre de manera desigual, por lo que las frutas se eliminan selectivamente, varias veces.

Como la mayoría de las variedades de verano, las manzanas White Filling no se almacenan durante mucho tiempo (alrededor de 15 a 20 días), cuando se transportan largas distancias, la piel delgada se deteriora rápidamente, por lo que las frutas están destinadas principalmente para uso personal y procesamiento acelerado.

Fortalezas y debilidades

Jardineros aficionados y especialistas, expresando sus opiniones sobre la variedad, prestan atención a su valiosas cualidades:

• alta resistencia al invierno y resistencia a las heladas;
• presentación y sabor específico original de frutas;
• productividad.

Con tecnología agrícola competente, un árbol adulto puede producir hasta 200 kilogramos de manzanas.

К desventajas variedades incluyen:

• pronunciada periodicidad de la fructificación;
• daños severos por costras en hojas y frutos;
• baja calidad de conservación y transportabilidad de las manzanas;
• autoinfertilidad.

Puede aprender sobre las formas de lidiar con la costra en un manzano en el siguiente video:

Opiniones de jardineros

Svetlana, 59 años, Kostromá

Nuestro manzano es muy tenaz, crece en el jardín desde hace casi 25 años. Cada verano esperamos con ansias la aparición de las primeras “vitaminas”. Pero la cosecha da en uno o dos años. Las manzanas más deliciosas son directamente del árbol, cuando se siente claramente una acidez ligeramente perceptible. Desafortunadamente, las frutas demasiado maduras se vuelven desagradablemente harinosas. Solemos empezar a recoger a mediados de agosto y varias veces hasta final de mes, ya que los frutos maduran durante un largo periodo de tiempo. Se almacenan mal, por lo que los comemos enseguida, y algunos enlatados en forma de jugos y compotas (a los niños les encantan las manzanas enteras). La gran desventaja es que los frutos y las hojas suelen verse afectados por la sarna, sobre todo en años lluviosos. Como resultado, se pudren y se desmoronan. En general, por un lado, abundantes cosechas que deben “ganar” periódicamente, por otro lado, constantes, si no enfermas, plagas: sarna y carpocapsa. Resulta que el cuidado principal del árbol se reduce a la lucha contra las enfermedades y los insectos dañinos. Cada otoño pulverizo las ramas y el tronco con azufre coloidal (40 g por 5 litros de agua). En la primavera, tan pronto como la tierra se seca, excavo el círculo del tronco, la tierra en la proyección de la corona y hago una poda sanitaria. Para nosotros, este manzano es como una maleta sin asa: es difícil llevarla y es una pena dejarla.

Zinaida, 53 años, Dimitrovgrado

La principal ventaja, por la que vale la pena plantar este manzano en su jardín, es la maduración temprana. Además, las propias manzanas no contienen sustancias colorantes en la piel y se pueden dar con seguridad a los niños pequeños, ya que no provocan alergias. Los frutos son sabrosos, fragantes, su tamaño depende de la edad del árbol: cuanto más viejo es, más pequeño es el fruto. Pero no estoy muy satisfecho con los abundantes rendimientos de esta variedad. Para mí, menos es mejor. No están absolutamente adaptados al almacenamiento, se sueltan y ¿qué hacer al respecto? Traté de procesar al menos parcialmente: mermelada seca, marinada, hecha y compotas. Pero, ¿dónde guardarlos más tarde en el apartamento? ¡Llegué a la conclusión de que necesitas estudiar enología!

Raisa, 48 años, Territorio de Stavropol

Cuando las variedades de otoño aún están verdes y no comestibles, este árbol ya agrada con manzanas jugosas a granel. Lo compré en el vivero como una plántula de dos años. Plantado en primavera, por lo que el hoyo de plantación se preparó en otoño. Al principio, hasta que las raíces echaron raíces, el árbol joven se regaba todas las semanas, más tarde, según fuera necesario, evitando que el suelo se secara. Tres años después, la cosecha fue pequeña, pero los frutos eran grandes y sabrosos. El árbol tiene ahora siete años. Adelgazamos la corona regularmente. Tratamiento preventivo de enfermedades y plagas. Las manzanas maduran a fines de julio, recolectamos hasta mediados de agosto. De media, no extraemos más de 60-70 kg de un árbol. Hasta ahora, esta cosecha solo es suficiente para comer, porque hay muchas frutas demasiado maduras, y son insípidas y “algodón”. Es bueno que no se desperdicie nada en nuestra gran granja: el padanka y la clasificación, por regla general, van a alimentar a las aves de corral.

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Por especialidad principal: un contador, por lo tanto, incluso en una casa de verano, se esfuerza por lograr la precisión y el logro de un orden ideal en todo. Se da preferencia al cultivo de la vid. ¡Estoy seguro de que cuanto más profundices en la jardinería y la jardinería, más comprenderás que no hay límite para la perfección!

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La novedad de los desarrolladores estadounidenses es el robot Tertill, que realiza el deshierbe en el jardín. El dispositivo fue inventado bajo la dirección de John Downes (el creador de la aspiradora robot) y funciona de forma autónoma en todas las condiciones climáticas, moviéndose sobre superficies irregulares sobre ruedas. Al mismo tiempo, corta todas las plantas de menos de 3 cm con una recortadora incorporada.

Humus: estiércol podrido o excrementos de aves. Se prepara así: el estiércol se apila en un montón o pila, intercalado con aserrín, turba y tierra de jardín. El collar está cubierto con una película para estabilizar la temperatura y la humedad (esto es necesario para aumentar la actividad de los microorganismos). El fertilizante “madura” dentro de 2 a 5 años, según las condiciones externas y la composición de la materia prima. El resultado es una masa homogénea suelta con un agradable olor a tierra fresca.

El lugar de nacimiento de la pimienta es América, pero el principal trabajo de mejoramiento para el desarrollo de variedades dulces lo llevó a cabo, en particular, Ferenc Horváth (Hungría) en los años 20. siglo XX en Europa, principalmente en los Balcanes. Pepper llegó a Rusia desde Bulgaria, por lo que recibió su nombre habitual: “búlgaro”.

En la pequeña Dinamarca, cualquier pedazo de tierra es un placer muy caro. Por lo tanto, los jardineros locales se han adaptado para cultivar verduras frescas en baldes, bolsas grandes, cajas de espuma llenas de una mezcla especial de tierra. Tales métodos agrotécnicos le permiten obtener un cultivo incluso en casa.

Se cree que algunas verduras y frutas (pepinos, tallos de apio, todas las variedades de repollo, pimientos, manzanas) tienen un “contenido calórico negativo”, es decir, se gastan más calorías durante la digestión de las que contienen. De hecho, solo el 10-20% de las calorías recibidas de los alimentos se consumen en el proceso digestivo.

Es necesario recolectar flores e inflorescencias medicinales al comienzo del período de floración, cuando el contenido de nutrientes en ellas es lo más alto posible. Se supone que las flores se rasgan a mano, rompiendo los pedicelos ásperos. Seque las flores y hierbas recolectadas, dispersándolas en una capa delgada, en una habitación fresca a temperatura natural sin acceso a la luz solar directa.

Compost: residuos orgánicos podridos de diversos orígenes. ¿Cómo hacer? Todo se pone en un montón, en un hoyo o en una caja grande: sobras de la cocina, puntas de los cultivos del jardín, malas hierbas cortadas antes de florecer, ramitas delgadas. Todo esto se intercala con harina de fosforita, a veces paja, tierra o turba. (Algunos residentes de verano agregan aceleradores de compostaje especiales). Cubra con papel aluminio. En el proceso de sobrecalentamiento, la pila se agita o perfora periódicamente para que entre aire fresco. Por lo general, el compost “madura” durante 2 años, pero con aditivos modernos puede estar listo en una temporada de verano.

De los tomates varietales, puede obtener “sus” semillas para sembrar el próximo año (si realmente le gustó la variedad). Y es inútil hacer esto con los híbridos: las semillas resultarán, pero llevarán el material hereditario no de la planta de la que fueron tomadas, sino de sus numerosos “ancestros”.

Se han desarrollado aplicaciones convenientes para Android para ayudar a los jardineros y jardineros. En primer lugar, estos son calendarios de siembra (lunares, florales, etc.), revistas temáticas, colecciones de consejos útiles. Con su ayuda, puede elegir un día favorable para plantar cada tipo de planta, determinar el momento de su maduración y cosechar a tiempo.