Manzano Golden Delicious: descripción de la variedad, foto, reseñas, video

Manzano “Golden Delicious”: descripción de la variedad, fotos y reseñas

Manzano “Golden Delicious”: la famosa variedad de invierno de origen estadounidense. Durante un cuarto de siglo, ha sido líder en el cultivo de huertos industriales de manzanos en muchos países europeos, es ampliamente conocido en Rusia como una pera llamada “Golden Excellent”.

La calidad de las manzanas Golden Delicious (en la foto) corresponde a los estándares mundiales

Los principales rasgos característicos de la variedad se dan en la tabla:

Parámetro Caracterización
Cultura Manzano (Malus domestica Borkh.)
Grado “Golden Delicious” (Golden Delicious, “Golden Excelente”)
altura del árbol Altura media – 3-5 m
Vencimiento (técnico) removible Finales de septiembre
Período de consumo (almacenamiento) Finales de invierno: las cualidades de consumo se mantienen hasta abril.
Madurez temprana Alto: en el segundo o tercer año después de brotar en portainjertos de bajo crecimiento
tipo de fructificación Mixto: en kolchatka, ramitas de frutas y crecimiento de 1-2 años
El rendimiento de un árbol adulto por temporada. Alto – alrededor de 80 kg, regular
Tamaño y peso de los frutos. Tamaño mediano – alrededor de 140 g, máximo – 160-180 g
Forma y color Las manzanas son redondas, cónicas u oblongas en forma de cono, a veces ligeramente acanaladas, más a menudo lisas, simétricas. La piel es brillante, de densidad y grosor medios, áspera al tacto debido a grandes puntos y trazos de corcho gris convexo que forman una rejilla en la mayor parte de la fruta. Cuando se retira, el color es amarillo verdoso, luego amarillo dorado, a veces con un ligero bronceado rosado.
pulpa de fruta Amarillo claro, densidad media, tierno, jugoso, fragante
Valoración de la cata (cualidades gustativas) 4,7 puntos (sobre 5) – el sabor es excelente, agridulce
Receta de frutas Postre (universal)
Estabilidad Baja resistencia al invierno, resistencia a las heladas y sequías. Moderadamente susceptible al oídio; tiene resistencia poligénica a la sarna; relativamente débilmente afectado por las plagas
Año de inclusión en el registro de Ucrania 1969
Áreas de cultivo recomendadas Bosque-estepa y estepa
Año de inclusión en el Registro Estatal de la Federación Rusa 1965, 2017
Regiones de cultivo recomendadas Norte del Cáucaso y Noroeste (región de Kaliningrado)
Originadores Institución Científica Presupuestaria del Estado Federal “Centro Científico Federal para la Horticultura, la Viticultura y la Elaboración del Vino del Cáucaso del Norte” (Krasnodar), Granja agrícola de frutas artel “Novozavedenskoye” (Territorio de Stavropol)

Origen y regionalización de la variedad

La información sobre el origen de la variedad es contradictoria. Algunas fuentes lo llaman un híbrido espontáneo de Grimes Golden y Golden Reinette. Se sabe que a fines del siglo XIX, se descubrió una plántula de origen desconocido en la granja Anderson Mullins en West Virginia (en el este de los Estados Unidos). Los lugareños llamaron a la nueva variedad “Mullins Yellow Sapling” y “Annite’s Apple”. En 19, los derechos de distribución se transfirieron a Viveros y jardines de los hermanos Stark. Durante las próximas décadas, la variedad resultante se ha convertido en uno de los líderes del mercado industrial de frutas en América y Europa.

La precocidad, los rendimientos altos y regulares, el delicioso sabor de la fruta le dieron fama mundial a “Golden”.

Durante casi medio siglo, el condado de Clay (Virginia Occidental) ha acogido un festival anual dedicado a la Golden Delicious, y el 20 de febrero de 1995, por resolución del Senado, se otorgó a la variedad el estatus de símbolo oficial del estado.

Después de realizar con éxito pruebas estatales de variedades en plantaciones experimentales en el territorio de la URSS, la variedad se ingresó oficialmente en el Registro Estatal de la Federación Rusa: por primera vez a mediados de los años 60 del siglo pasado, como se recomienda para el cultivo en el Norte región del Cáucaso, y la segunda vez en 2017, incluyéndolo en el surtido estándar de la región de Kaliningrado (región del noroeste). Debido a su baja resistencia al invierno, la Golden Delicious es más adecuada para el cultivo en las regiones del sur de Rusia, zonas de estepa y bosque natural en Ucrania y en otros países postsoviéticos con un clima cálido. Los rendimientos abundantes y regulares, el excelente sabor de las frutas hicieron de este manzano uno de los representantes más buscados de la cultura en las casas de verano.

Descripción de la planta y potencial de productividad

El manzano es de tamaño mediano, de unos tres metros de altura. Las ramas esqueléticas del tronco parten en un ángulo agudo. La forma de la copa en los árboles jóvenes tiene forma de cono, en los adultos es ampliamente piramidal o redondeada, propensa al engrosamiento. Por lo tanto, al podar, la copa solo necesita ser afinada, eliminando ramas enteras, para convertir algunas de las fuertes en otras demasiado grandes.

Cuando las ramas sobrecargadas de frutos se hunden, la copa se vuelve llorona y requiere apoyo.

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La corteza del árbol es de color gris oscuro con puntos blancos característicos de esta variedad. Los brotes son de color marrón claro con un tinte verde, de grosor medio, curvados, ligeramente pubescentes, con lenticelas grandes. Las hojas son lisas, de color verde brillante, ampliamente ovaladas con puntas alargadas. Fructificación mixta: en kolchatka, ramitas de frutas y fines de crecimiento. Al mismo tiempo, se forman “guirnaldas de manzanas” enteras en los brotes de 2 años y del año pasado, porque se atan 3-4 frutas en cada rizo.

Árboles después de brotar en portainjertos de bajo crecimiento comienzan a dar frutos en el año 2-3. Según los expertos, los rendimientos altos y regulares, por los que Golden es famoso, están garantizados en los primeros años de fructificación de los manzanos, y en el futuro dependen de la intensidad de la tecnología agrícola y las condiciones climáticas y climáticas. La productividad de la variedad es alta, por ejemplo, cultivada en condiciones óptimas de jardín. las plantaciones de siete años pueden producir hasta 250-300 céntimos/ha (de 1 mil árboles), en portainjertos vigorosos – 110 céntimos / ha, a la edad de 18-23 años – 230 céntimos / ha.

Los árboles en portainjertos de bajo crecimiento (enanos) comienzan a dar frutos activamente en el 2-3er año de vegetación

Una condición importante para la obtención de cosechas es la presencia de manzanos cercanos de otras variedades polinizadoras (Jonathan, Kuban Spur o Wagner Prize), ya que la propia Golden Delicious es autoinfértil.

Características de la fruta

Frutos de tamaño mediano que pesan alrededor de 140 g, máximo – 160-180 g En períodos secos, si no se sigue la tecnología de poda, y también cuando los árboles experimentan la carga máxima en forma de cosechas abundantes, se observa la contracción de los frutos. En forma, las manzanas son redondas, cónicas u oblongas en forma de cono, a veces ligeramente acanaladas, más a menudo lisas, cinceladas, simétricas. El embudo es afilado-cónico, profundo, a veces oxidado.

La intensidad de la oxidación de la piel del embudo y la superficie exterior depende de la humedad del aire, así como del uso de preparaciones que contienen cobre, por ejemplo, la mezcla de Burdeos para proteger la planta de plagas y enfermedades.

Los frutos se caracterizan por su unidimensionalidad y alta comerciabilidad, en la etapa de madurez técnica adquieren un color amarillo dorado.

La cáscara es brillante, de densidad y grosor medianos, áspera al tacto debido a grandes puntos y trazos grises convexos de “corcho” que forman una cuadrícula en la mayor parte de la fruta. Los puntos subcutáneos son pocos, blancos, apenas perceptibles. A medida que maduran, los frutos cambian de verde dorado claro a amarillo, a veces cubiertos con un rubor rojizo borroso en el lado soleado. La pulpa es de color amarillo claro, densidad media, muy jugosa, aromática, con un excelente sabor agridulce. Al madurar durante el almacenamiento, adquiere una tonalidad cremosa y una textura más delicada. Según reseñas de catas profesionales palatabilidad – postre (4,7 puntos sobre 5). Los consumidores describen el sabor como “pera-manzana”, con una acidez delicada y un aroma notable. Las manzanas son versátiles en su propósito: excelentes para el consumo fresco y adecuadas para todo tipo de preparaciones.

Estudios bioquímicos realizados por especialistas de VNIISPK demostraron que el contenido de sólidos en la pulpa es de 14-20,5%. La composición contiene:

Nutrientes y Beneficios Cantidad (por 100 g de producto crudo)
Vitamina C (ácido ascórbico) 5-12,4 mg
Sáhara 10 13,8-g
ácidos 0,4 g
Sustancias P-activas 95-110 mg
Pektinы 0,7 mg

Las manzanas maduras se sostienen firmemente en las ramas y no se desmoronan. El período de su eliminación es principalmente a fines de septiembre. Los frutos toleran bien el transporte y se almacenan durante unos 5-6 meses, casi sin perder su jugosidad y presentación, pero en habitaciones con poca humedad del aire es inevitable su marchitamiento.

Con un almacenamiento bien organizado, las manzanas pueden durar hasta abril – mayo, prácticamente sin perder sus cualidades de consumo.

Los árboles cultivados en huertos con césped se distinguen por una mayor calidad de frutos, especialmente en términos de densidad de pulpa y calidad de conservación.

Ventajas y desventajas

La lista de las ventajas indiscutibles del manzano Golden Delicious incluye: la precocidad, la productividad, el sabor excelente de postre de las frutas, su transportabilidad y la cualidad de conservación. Este conjunto de cualidades fue muy apreciado por los criadores que utilizan activamente la variedad como donante. Gracias al trabajo de jardineros extranjeros y nacionales con su participación, se criaron varias nuevas variedades híbridas de cultivo: Gala, Jonagold, Korea, Prima, Freiberg, Mutsu, Priscilla, Redgold, etc. como Gold Spur, Golden Column y otros, también se han generalizado. La mayoría de las variedades enumeradas se cultivan con éxito en jardines intensivos en el sur de Rusia.

Las plantas son propensas a la enfermedad de la sarna y, en condiciones de alta humedad, las hojas pueden verse gravemente afectadas por el mildiu polvoriento.

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A pesar de que muchas fuentes llaman a la variedad poligénica resistente a la sarna y al oídio, los árboles se ven afectados con bastante frecuencia por estas enfermedades. En el curso de las pruebas de campo realizadas en la Estación Experimental de Horticultura de Crimea, donde los expertos evaluaron las variedades de manzanas inmunes a la sarna según el grado de daño por enfermedades fúngicas, Golden Delicious resultó ser la más susceptible en el grupo de invierno (4 puntos). Al mismo tiempo, el mildiú polvoroso se observó solo en casos aislados (1 punto), y en las condiciones del norte del Cáucaso con alta humedad (según los datos de VNIISPK), el follaje de la planta es muy susceptible.

К desventajas de la variedad también incluir:

  • baja resistencia al invierno;
  • débil resistencia a las heladas y sequías;
  • autoinfertilidad;
  • trituración de frutas cuando se sobrecarga con una cosecha;
  • la aparición de piel áspera y oxidada después del uso de preparaciones que contienen cobre;
  • marchitamiento de las frutas durante el almacenamiento a largo plazo.

Opiniones de jardineros

Irina, 38 años, Pskov

Nuestro manzano tiene casi 20 años. Da generosas cosechas dulces con regularidad. Es cierto que bajo el peso de una gran cantidad de manzanas, las ramas sin soporte se agrietan y se rompen. Recogemos frutos a finales de septiembre. Están perfectamente guardados, así que antes de nada los metemos en el sótano para comer en invierno. Se vuelven especialmente sabrosos y hermosos a principios de noviembre, cuando se acuestan un poco. Desafortunadamente, en años lluviosos, los frutos se ven afectados por la sarna. Tras tratamientos preventivos con caldo bordelés, su tamaño ha disminuido notablemente. Todavía no he encontrado ninguna otra forma efectiva de combatir enfermedades y plagas.

Elena, 43 años, región de Rostov

Recogemos manzanas a principios de octubre. En años secos, suelen ser pequeños: 100-120 gramos. El árbol necesita un mantenimiento constante. Durante muchos años, descubrí un patrón que, con riego regular y poda oportuna, los frutos siempre son líquidos, dorados y grandes. Los rendimientos son decentes y se almacenan durante mucho tiempo, casi todo el invierno. De cada árbol sacamos de 50 a 80 kg. Principalmente los comemos frescos. Las manzanas son amarillas “clásicas”, me gustan. Son dulces y fragantes, una verdadera manzana-pera. Bueno para hacer pasteles dulces con frutas. A nuestros hijos les encantan estos pasteles.

Pavel, 61 años, región de Kaliningrado

Cuando apareció una casa de verano, lo primero que compré en el vivero fueron dos plántulas de Golden. En el primer año después de la siembra, regué varias veces durante el verano, 3-4 cubos de agua. Para el invierno, los troncos se amarraban con ramas de abeto con la parte apical hacia abajo para protegerlos de los roedores. Los árboles tienen ahora diez años. Los primeros años fructificaron regularmente, ahora regularmente un año después, incluso el verano, por suerte, es lluvioso en todas las estaciones. Hubo una fuerte impresión de que estos manzanos mismos encuentran plagas y enfermedades, especialmente el mildiu polvoriento. Trato de procesar a tiempo, pero es imposible de evitar. En años favorables, los rendimientos son de al menos 50 kg de cada árbol. Hasta el final del invierno, por regla general, los comemos. Almacenamos en un sótano seco en cajas: las manzanas casi no se deterioran. Incluso si una pequeña parte se desvanece, no nos molesta.

Vídeo

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Por especialidad principal: un contador, por lo tanto, incluso en una casa de verano, se esfuerza por lograr la precisión y el logro de un orden ideal en todo. Se da preferencia al cultivo de la vid. ¡Estoy seguro de que cuanto más profundices en la jardinería y la jardinería, más comprenderás que no hay límite para la perfección!

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En Australia, los científicos han comenzado experimentos de clonación en varias variedades de uva de clima frío. El calentamiento climático, que se prevé para los próximos 50 años, hará que desaparezcan. Las variedades australianas tienen excelentes características para la vinificación y no son susceptibles a enfermedades comunes en Europa y América.

Humus: estiércol podrido o excrementos de aves. Se prepara así: el estiércol se apila en un montón o pila, intercalado con aserrín, turba y tierra de jardín. El collar está cubierto con una película para estabilizar la temperatura y la humedad (esto es necesario para aumentar la actividad de los microorganismos). El fertilizante “madura” dentro de 2 a 5 años, según las condiciones externas y la composición de la materia prima. El resultado es una masa homogénea suelta con un agradable olor a tierra fresca.

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Se cree que algunas verduras y frutas (pepinos, tallos de apio, todas las variedades de repollo, pimientos, manzanas) tienen un “contenido calórico negativo”, es decir, se gastan más calorías durante la digestión de las que contienen. De hecho, solo el 10-20% de las calorías recibidas de los alimentos se consumen en el proceso digestivo.

En la pequeña Dinamarca, cualquier pedazo de tierra es un placer muy caro. Por lo tanto, los jardineros locales se han adaptado para cultivar verduras frescas en baldes, bolsas grandes, cajas de espuma llenas de una mezcla especial de tierra. Tales métodos agrotécnicos le permiten obtener un cultivo incluso en casa.

Las toxinas naturales se encuentran en muchas plantas; ninguna excepción, y las que se cultivan en jardines y huertas. Entonces, en los huesos de manzanas, albaricoques, melocotones hay ácido cianhídrico (hidrociánico), y en la parte superior y la cáscara de la belladona verde (papas, berenjenas, tomates) – solanina. Pero no tengas miedo: su número es demasiado pequeño.

Tanto el humus como el compost son legítimamente la base de la agricultura ecológica. Su presencia en el suelo aumenta significativamente el rendimiento y mejora el sabor de las verduras y frutas. En cuanto a propiedades y apariencia, son muy similares, pero no deben confundirse. Humus: estiércol podrido o excrementos de aves. Compost: residuos orgánicos podridos de diversos orígenes (comida en mal estado de la cocina, tapas, malezas, ramitas delgadas). El humus se considera un mejor fertilizante, el compost es más accesible.

Compost: residuos orgánicos podridos de diversos orígenes. ¿Cómo hacer? Todo se pone en un montón, en un hoyo o en una caja grande: sobras de la cocina, puntas de los cultivos del jardín, malas hierbas cortadas antes de florecer, ramitas delgadas. Todo esto se intercala con harina de fosforita, a veces paja, tierra o turba. (Algunos residentes de verano agregan aceleradores de compostaje especiales). Cubra con papel aluminio. En el proceso de sobrecalentamiento, la pila se agita o perfora periódicamente para que entre aire fresco. Por lo general, el compost “madura” durante 2 años, pero con aditivos modernos puede estar listo en una temporada de verano.

El lugar de nacimiento de la pimienta es América, pero el principal trabajo de mejoramiento para el desarrollo de variedades dulces lo llevó a cabo, en particular, Ferenc Horváth (Hungría) en los años 20. siglo XX en Europa, principalmente en los Balcanes. Pepper llegó a Rusia desde Bulgaria, por lo que recibió su nombre habitual: “búlgaro”.

Los tomates no tienen protección natural contra el tizón tardío. Si ataca el tizón tardío, todos los tomates mueren (y también las papas), sin importar lo que se diga en la descripción de las variedades (“variedades resistentes al tizón tardío” es solo una estrategia de marketing).

Manzano Golden Delicious

Golden Delicious es una variedad favorita de los jardineros, porque los manzanos dan frutos con una apariencia hermosa y buen sabor. Tienen muchas características positivas, incluida la resistencia a diversas condiciones climáticas.

La variedad apareció por primera vez en Estados Unidos, en el este de Virginia. No fue sacado a propósito. Oficialmente, estos manzanos se observaron en 1890 y comenzaron a extenderse rápidamente y a utilizarse para la reproducción. Muy rápidamente, la variedad se trasladó a Europa y luego al territorio de la Federación Rusa.

Descripción de la variedad

Los árboles son de tamaño mediano, en algunos casos pueden crecer un poco más. En los manzanos jóvenes, la copa tiene forma de cono; en los cultivos frutales, se puede ver una copa ancha y redonda con ramas densas, que es bien frondosa. Los frutos son pesados ​​y tienen un sabor agradable. Su número depende de cuáles fueron las condiciones climáticas y el cuidado.

Características, pros y contras.

Los manzanos tienen muchas ventajas:

  • las plantas tienen buena resistencia a diversas enfermedades comunes;
  • la variedad no teme a las bajas temperaturas;
  • los jardineros que cultivan manzanos cuentan con una abundante cosecha;
  • la fructificación comienza temprano;
  • las frutas son hermosas y sabrosas;
  • Las frutas se pueden almacenar durante mucho tiempo.

Pero también hay algunas desventajas:

  • el árbol necesita polinizadores;
  • la fructificación puede ser periódica;
  • la cultura no tolera la sequía;
  • la planta necesita poda regular, de lo contrario, las manzanas serán pequeñas.

Maduración y fructificación

El comienzo de la fructificación de una variedad de crecimiento temprano es de 2 a 3 años después de plantar la plántula en el suelo. En los años siguientes, si las condiciones de crecimiento son desfavorables, el árbol puede dar frutos de forma intermitente. La fruta debe recogerse a finales de septiembre.

Regiones en crecimiento

A muchos jardineros les gustaría tener una variedad no demasiado caprichosa y productiva. Muy a menudo, el cultivo de manzanos se lleva a cabo en los estados del sur de la CEI y en el sur de Rusia. Las áreas del norte y más frías son desfavorables para el cultivo de Golden Delicious, pero puedes plantar un cultivo allí si lo haces en un patrón resistente.

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Productividad

La Golden Delicious es una variedad bastante productiva, por lo que mucha gente se enamoró de ella. 7 años después de la siembra, se pueden cosechar entre 250 y 300 c/ha. En 18-23 años, los manzanos darán alrededor de 230 c/ha.

Las frutas y su sabor.

Las manzanas son de color verde dorado claro y de forma cónica redondeada, con un peso aproximado de 140 a 170 g.La piel es seca y bastante densa, con puntos subcutáneos de corcho gris. La pulpa es verdosa (cuando se cosecha), muy jugosa y densa, con un sabor a postre dulce y un aroma fuerte y agradable.

Frutas de propósito universal, lo que indica la posibilidad de utilizarlas no solo frescas, sino también para la preparación de diversos platos y bebidas. Capaz de almacenarse hasta 6 meses, no se desmorone de los árboles.

Para obtener una cosecha abundante de manzanas aromáticas, el jardín debe actualizarse periódicamente plantando plántulas de variedades productivas y nuevas. La elección de una plántula de manzana debe abordarse con toda responsabilidad, porque el material de siembra de mala calidad no echará raíces en el mejor de los casos y, en el peor de los casos, morirá en la flor de la vida después de numerosas inversiones en su salud y formación normal.

Peculiaridades de crecer

A pesar de la falta de pretensiones de la cultura, debe conocer algunos de los matices de su cultivo para recibir una cosecha de calidad anualmente. La variedad necesita suelo fértil y luz solar.

Plantar manzanos es un negocio muy importante, problemático y responsable. Su supervivencia y plena fructificación dependen del procedimiento correcto. Antes de plantar, debe elegir el material de plantación adecuado, determinar la ubicación y preparar el suelo.

El injerto exitoso ayuda a resolver una amplia gama de problemas, en primer lugar: obtener variedades de interés y ahorrar espacio en el sitio. La técnica de injerto en sí no es tan complicada e incluso un residente de verano novato puede dominarla. Se puede vacunar durante toda la temporada de crecimiento.

Junto con el abono y la poda necesarios para los manzanos, el riego también es una contribución importante para el buen desarrollo del cultivo, lo que se traduce en un alto rendimiento. El riego inadecuado, realizado fuera de tiempo, sin suficiente agua, puede traer grandes problemas al árbol frutal.

Polinización

Golden Delicious es una variedad no autofértil. Para que sus frutos se aten y formen, se deben plantar variedades polinizadoras junto a él. Estos son:

  • Premio Wagner;
  • Deliciosa espuela;
  • Jonathan
  • espolón de Kuban.

Alimentando

Los manzanos son fertilizados cada temporada a lo largo de su vida. En la primavera, se necesitan fertilizantes para despertar a los árboles de la hibernación y fortalecer su inmunidad. En el verano, se repone la falta de nutrientes que se utilizaron en el proceso de formación de manzanas. En otoño, el cultivo se alimenta para aumentar su resistencia a las inclemencias del tiempo y las bajas temperaturas.

La cantidad de fertilizante a aplicar depende de la edad de la planta. A la edad de 1 año, un manzano no necesita ser alimentado si se planta en un hoyo fertilizado. La próxima primavera, debe alimentarlo con urea (70 g por 10 litros de agua) para que el árbol desarrolle un sistema de raíces y una copa densa. En septiembre, se usa una solución de fósforo y potasio para fertilizar la plántula (2 cucharadas por cada 10 litros de agua).

El aderezo se aplica en dosis, ya que si hay demasiados oligoelementos, esto tendrá un efecto negativo en la cosecha de frutas (el manzano no podrá resistir enfermedades e insectos, su cosecha empeorará). Para los manzanos que ya han comenzado a dar frutos, se necesita más aderezo.

  • En primavera, los árboles necesitan nitrógeno para desarrollar una copa abundante. A mediados de la primavera, se distribuyen 40 g de nitrato de amonio o 30 g de urea a lo largo del borde del círculo del tronco.
  • Para acelerar la floración del cultivo y el comienzo de su fructificación, debe agregar 60 g de superfosfato disolviéndolo en 10 litros de agua. El procesamiento se lleva a cabo antes de la aparición de los brotes.
  • Después de que el árbol se haya desvanecido, se agregan 50 g de nitrofoska (por 10 litros de agua).
  • Cuando se vierten los frutos, se debe fertilizar con humato de sodio (15 g por 30 l).
  • Para restaurar la fuerza del manzano, aumentar su resistencia a las heladas, debe agregar 100 g de sulfato de potasio y 100 g de superfosfato (por 10 litros de agua). El aderezo superior se hace después de recoger manzanas.
  • Cada 5 años, se agregan al suelo 500 g de cal por 1 m 2 (si es ácido).
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También debes usar fertilizantes orgánicos.

  • En abril, se introducen soluciones con estiércol de pollo y gordolobo, que le dan a la planta los compuestos de nitrógeno necesarios. Después del aderezo, el suelo se riega abundantemente con agua.
  • Cuando el manzano da frutos, debe fertilizarlo con 300 g de ceniza por 1 m 2.
  • Antes del invierno, se coloca estiércol podrido debajo del árbol (10 kg para plántulas y 25 kg para plantas adultas).

Además, la variedad necesita un aderezo foliar 3 veces al año.

Un punto importante en el cuidado de un manzano en campo abierto es el aderezo y la fertilización. El aderezo superior de los manzanos comienza a principios de la primavera y termina a fines del otoño. La falta de nutrición conduce no solo a una disminución en la calidad y cantidad de la cosecha, sino que también reduce la inmunidad del árbol, haciéndolo más vulnerable a plagas y enfermedades. Y con el procedimiento de otoño, el árbol podrá producir más brotes frutales, lo que afectará positivamente la futura cosecha.

Resistencia a las heladas

La variedad tiene una resistencia media a las heladas. En las áreas del sur, Golden Delicious se puede cultivar sin preparación para el invierno, pero en regiones con climas fríos, las heladas pueden dañar los brotes jóvenes. Antes de albergar un cultivo para el invierno, se deben realizar ciertos procedimientos.

  • El círculo del tronco está cubierto con humus.
  • Las ramas y los tallos se limpian cuidadosamente de la corteza seca y se blanquean con una solución de cal. Esto protegerá a la planta de los insectos, aliviará problemas como el agrietamiento de la corteza, que puede ocurrir con una fuerte caída de temperatura.
  • El tronco se envuelve en arpillera o agrofibra.
  • En invierno, la nieve se rastrilla hasta el árbol, se forma una almohada que protege el sistema de raíces y el cuello basal.

A pesar de que los manzanos se consideran plantas sin pretensiones, aún necesitan un cuidado adecuado en otoño. La preparación oportuna de los árboles para el invierno le permite hacerlos más resistentes a las heladas invernales, así como aumentar los rendimientos futuros.

Enfermedades y plagas

Los árboles son bastante resistentes a las principales enfermedades y plagas, moderadamente resistentes a la sarna. Para deshacerse de los problemas, se deben realizar tratamientos preventivos oportunos. Esto ayudará a prevenir el desarrollo de diversas infecciones y daños por insectos.

El manzano es un cultivo frutal popular entre los jardineros. Se puede encontrar en muchas áreas suburbanas. Pero al mismo tiempo, estos árboles a menudo se ven afectados por diversas enfermedades. Es muy importante reconocer la enfermedad a tiempo y realizar los procedimientos necesarios para una pronta recuperación. De lo contrario, los frutos se echarán a perder y el árbol mismo puede incluso morir.

Se reduce la fructificación de los árboles viejos, así como la calidad de la cosecha. Por lo tanto, si el árbol está envejeciendo y es necesario reemplazarlo, debe pensar en cómo propagar el manzano para no perder la variedad. Para la propagación de manzanos, se utilizan varios métodos: semillas, capas, ojos y clonación (brotes).

Autores America, East Virginia Rendimiento a la edad de 7 años rendimiento hasta 250-300 c/ha, 18-23 años – 230 c/ha Manzanas transportables Sí Precocidad

ornamental temprana no

Altura 3,5 m La copa de los árboles jóvenes tiene forma de cono, en los árboles frutales es ampliamente redonda, densamente ramificada, bien frondosa Las hojas son ampliamente ovaladas, con una base redondeada y una punta alargada, moderadamente plegadas, los bordes son dobles, menos a menudo de tres dientes, ligeramente onduladas, de color verde brillante Las ramas son esqueléticas, parten en un ángulo agudo Brotes de grosor medio, curvos, ligeramente articulados, de color marrón claro con un tinte verde, ligeramente pubescentes Las flores son medianas, en forma de platillo, blancas con un tenue tinte rosa

Propósito universal, para jugo Coloración verde dorado claro, luego amarillo, a veces con un rubor rojizo borroso en el lado soleado Forma de la fruta redondeada-cónica Peso de la fruta, g 140-170 Tamaño de la fruta

medio La piel es seca, densa Los puntos subcutáneos son grises corchosos El sabor es dulce, postre La pulpa es verdosa al retirarla, densa, muy jugosa El aroma es fuerte Composición 14-20,5% sólidos, 10-13,8% azúcares, 0,4% titulable ácidos, 5 -12,4 mg/100g de ácido ascórbico, sustancias P-activas – 100-110 mg (93-109), pectinas – 0,7 mg/100g (0,4 – 1,0) por peso seco

hasta 6 meses No se desmenuza Puntaje de cata 4,5-4,6 puntos

no autofértiles, los mejores polinizadores: Wagner Prize, Delicious spur, Jonathan, Kuban spur Tipo de crecimiento

medianas Regiones de cultivo países del sur de la CEI, sur de Rusia Resistencia a las heladas, °C

media Suelo fértil Ubicación sol, sombra parcial Resistencia a enfermedades y plagas resistente Resistencia a la sarna media

invierno Madurez removible a finales de septiembre Comienzo de variedades fructíferas durante 2-3 años

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