Cultivo de lechuga iceberg a partir de semillas
Probablemente, de toda la variedad de tipos de una cultura como la lechuga, la más popular es la lechuga de cabeza con el nombre fuerte “Iceberg”. Es muy sabroso, crujiente y jugoso, pero lo más importante es que tiene un sabor neutro, lo que te permite combinarlo con varios productos.
No es difícil cultivarlo: el cultivo no tiene pretensiones para las condiciones de crecimiento y es resistente a las bajas temperaturas. Es bueno plantarlo después de patatas, cereales, coles o cebollas. Dado que la lechuga tiende a absorber nitratos, los fertilizantes orgánicos deben agregarse con mucho cuidado.
El cultivo de iceberg ya es posible a una temperatura del aire de +5 grados. Pero el crecimiento más activo será a temperaturas de +16 a +25 grados.
Descripción y origen de la lechuga iceberg
Esta variedad de lechuga fue criada a principios del siglo pasado por criadores de América del Norte. Al principio, los granjeros estadounidenses guardaban jugosas cabezas de repollo en una almohada de hielo, razón por la cual el nombre “Iceberg” se quedó con ellos.
El cultivo es temprano, capaz de producir una cosecha dentro de los 50 a 100 días posteriores a la siembra. Las cabezas de 200-500 gramos se distinguen por hojas crujientes y muy jugosas, que saben un poco a col china.
Cómo cultivar lechuga iceberg de diferentes maneras, lo diremos a continuación.
Agrotecnia de siembra y cultivo de semillas.
Cultivar lechuga iceberg en casa, en el campo en el jardín o en el invernadero no es difícil. Por lo tanto, incluso un jardinero novato hará frente con éxito a la tarea y podrá obtener una buena cosecha de coles sanas y crujientes.
Lo mejor es sembrar lechuga de acuerdo con este esquema:
- en primavera, siembre semillas cada 14-15 días;
- en verano, cada 7-10 días;
- a fines de agosto y septiembre, nuevamente cada 2 semanas.
Esto le permitirá obtener verduras frescas durante toda la temporada.
Seleccione una ubicación
La lechuga iceberg se planta mejor en una posición soleada, pero también es muy posible cultivarla junto a cultivos más altos cuando el sitio está ligeramente sombreado por la tarde. Pero en sombra parcial es mejor sembrar semillas en verano. Para ahorrar espacio, puede compactar la siembra de pepinos, calabacines, zanahorias y papas con lechuga.
Preparación de semillas
La lechuga iceberg tiene semillas muy pequeñas, por lo que su cultivo en el campo debe comenzar con su preparación. Remojar en una gasa durante 24 horas ayudará a acelerar la germinación. Por lo tanto, es posible acelerar significativamente el tiempo de crecimiento. Después de eso, las semillas se secan y se procede a la siembra.
Siembra de semillas
Siembre las semillas en tierra suelta en hileras previamente preparadas de 2,5 a 3 cm de profundidad. El espacio entre hileras debe ser de unos 40 cm, es mejor sembrar las semillas de forma espesa y, después de que aparezcan los brotes, diluir las plantaciones.
Creciendo a través de plántulas
Cómo cultivar lechuga iceberg en un jardín de campo abierto se escribió anteriormente. Pero si necesita cambiar las fechas de siembra, puede elegir el método de cultivo a través de plántulas. En este caso, la siembra de semillas se realiza en cajas con suelo fértil.
Las semillas se siembran en los surcos, se rocían con tierra, se riegan y se cubren con una película. Después de la aparición de las plántulas, se retira la película y las cajas se colocan en un lugar soleado.
Trasplante en campo abierto.
Las plántulas se plantan en campo abierto a principios de mayo con 3-4 hojas bien desarrolladas. En casa, las plántulas se desarrollan rápidamente y están listas para ser trasplantadas dentro de las 2-3 semanas posteriores a la germinación.
En camas preparadas previamente, los agujeros se hacen con una estaca afilada a una distancia de 30-40 cm entre sí. Los pozos se riegan cuidadosamente y se plantan plántulas en ellos, no demasiado profundos en el suelo.
Cultivar lechuga iceberg en invernaderos requerirá incluso menos costos de mano de obra, mientras que las plántulas resultarán incluso mejores que las caseras, porque las plántulas tendrán suficiente luz en el invernadero.
Las semillas se siembran en un invernadero en suelo calentado hasta +5 grados de la misma manera que en campo abierto. Antes de la aparición de las plántulas, las plantaciones se cubren con un material de película.
Siembra antes del invierno
Iceberg es un cultivo resistente al frío, por lo que también se cultiva con éxito durante las plantaciones de invierno. Para hacer esto, en otoño, cuando la temperatura del aire es de aproximadamente +3 grados, las semillas preparadas se siembran en el suelo a una profundidad de 1,5 cm, las plantaciones se compactan, se cubren con turba, hojas caídas o material de cobertura. La lechuga iceberg en el campo, cultivada de esta manera, está lista para comer 2-3 semanas antes que con las siembras de primavera.
Características de cuidado
La falta de humedad o nutrientes, así como la infestación de malezas, afectará negativamente la calidad de la lechuga. Por lo tanto, el cuidado de Iceberg debe ser regular.
riego
El riego se realiza en función de la temperatura del aire, evitando que se seque la capa superior de la tierra. En primavera, se puede realizar 1-2 veces por semana, en verano, cada dos días. En la estación cálida, es recomendable regar la ensalada en el crepúsculo de la tarde para eliminar el riesgo de podredumbre. El riego se detiene después de que se hayan formado los ovarios.
Fertilización adicional
Antes de sembrar lechuga, el suelo debe alimentarse con un fertilizante mineral complejo. La misma composición se agrega durante la formación de cabezas de repollo. El aderezo superior se combina con el riego. Además, puede fertilizar las verduras con una solución de excrementos de pájaros o gordolobo.
Refugio
La lechuga iceberg requiere refugio de primavera, ya que se cultiva temprano desde la semilla. Para el refugio, se utiliza un material especial, que se retira cuando sube la temperatura. Si es necesario, déjalo solo por la noche.
Las plantaciones también se cubren durante la siembra de otoño. Para proteger las hojas tiernas de la luz solar directa en el calor, se sombrean con agrofibra.
Escarda
La eliminación de malezas y el aflojamiento del suelo por primera vez se realizan 30 días después de la siembra. Al mismo tiempo, las plántulas se aclaran, dejando 5-6 cm entre ellas, luego se realiza el deshierbe según sea necesario y se vuelve a ralear, dejando unos 20 cm entre las hojas.
Razones para la ausencia de ovarios en la cabeza.
En las secciones anteriores, describimos en detalle cómo cultivar lechuga iceberg en el país. Sin embargo, algunos jardineros novatos se quejan de la falta de ovarios en la cabeza. Las razones de esto pueden ser las siguientes:
- cultivo de cultivos a la sombra;
- falta de humedad;
- altas temperaturas: más de +25 grados;
- falta de luz solar (muchos días nublados);
- densidad de aterrizajes.
Cosecha y almacenamiento de cultivos
Dependiendo de las condiciones de crecimiento, la maduración del cultivo cae en el día 50-90 después de la siembra. Cuando se alcanza un diámetro de 6 a 10 cm, se cortan las cabezas. Para el almacenamiento, la ensalada se coloca en una bolsa de plástico y se envía al refrigerador, donde las cabezas de repollo conservan su frescura durante una semana.
Enfermedades y plagas
La lechuga iceberg es propensa a la pudrición del extremo de la flor, especialmente cuando se cultiva en casa. Esto se debe a la falta de calcio.
Para fines preventivos, tiene sentido rociar con una solución de nitrato de calcio. Cuando aparecen pulgones, orugas y pulgas en las hojas, se tratan con insecticidas. Para la prevención de enfermedades y el ataque de plagas de insectos, la ceniza de madera esparcida por las plantas es perfecta.
Sujeto a todas las prácticas agrícolas enumeradas, se minimizará el riesgo de enfermedades fúngicas para la lechuga.
Lechuga iceberg: los secretos de las plántulas fuertes
Esta variedad de lechuga fue criada a principios del siglo pasado por criadores de América del Norte. Al principio, los granjeros estadounidenses guardaban jugosas cabezas de repollo en una almohada de hielo, razón por la cual el nombre “Iceberg” se quedó con ellos.
El cultivo es temprano, capaz de producir una cosecha dentro de los 50 a 100 días posteriores a la siembra. Las cabezas de 200-500 gramos se distinguen por hojas crujientes y muy jugosas, que saben un poco a col china.
Cómo cultivar lechuga iceberg de diferentes maneras, lo diremos a continuación.
Tipos de lechuga iceberg
Hay 8 tipos principales de lechuga que son buenas para comer:
- kuala Esta es una variedad de maduración temprana. Tiene hojas ovaladas con granos y tallas al final. Kuala está en perfecta armonía con los productos cárnicos. Una característica de la variedad es que no se puede congelar ni someter a un tratamiento térmico, solo se consume fresco.
Agrotecnia de siembra y cultivo de semillas.
Cultivar lechuga iceberg en casa, en el campo en el jardín o en el invernadero no es difícil. Por lo tanto, incluso un jardinero novato hará frente con éxito a la tarea y podrá obtener una buena cosecha de coles sanas y crujientes.
Lo mejor es sembrar lechuga de acuerdo con este esquema:
- en primavera, siembre semillas cada 14-15 días;
- en verano, cada 7-10 días;
- a fines de agosto y septiembre, nuevamente cada 2 semanas.
Esto le permitirá obtener verduras frescas durante toda la temporada.
Seleccione una ubicación
La lechuga iceberg se planta mejor en una posición soleada, pero también es muy posible cultivarla junto a cultivos más altos cuando el sitio está ligeramente sombreado por la tarde. Pero en sombra parcial es mejor sembrar semillas en verano. Para ahorrar espacio, puede compactar la siembra de pepinos, calabacines, zanahorias y papas con lechuga.
Preparación de semillas
La lechuga iceberg tiene semillas muy pequeñas, por lo que su cultivo en el campo debe comenzar con su preparación. Remojar en una gasa durante 24 horas ayudará a acelerar la germinación. Por lo tanto, es posible acelerar significativamente el tiempo de crecimiento. Después de eso, las semillas se secan y se procede a la siembra.
Siembra de semillas
Siembre las semillas en tierra suelta en hileras previamente preparadas de 2,5 a 3 cm de profundidad. El espacio entre hileras debe ser de unos 40 cm, es mejor sembrar las semillas de forma espesa y, después de que aparezcan los brotes, diluir las plantaciones.
Creciendo a través de plántulas
Cómo cultivar lechuga iceberg en un jardín de campo abierto se escribió anteriormente. Pero si necesita cambiar las fechas de siembra, puede elegir el método de cultivo a través de plántulas. En este caso, la siembra de semillas se realiza en cajas con suelo fértil.
Las semillas se siembran en los surcos, se rocían con tierra, se riegan y se cubren con una película. Después de la aparición de las plántulas, se retira la película y las cajas se colocan en un lugar soleado.
Trasplante en campo abierto.
Las plántulas se plantan en campo abierto a principios de mayo con 3-4 hojas bien desarrolladas. En casa, las plántulas se desarrollan rápidamente y están listas para ser trasplantadas dentro de las 2-3 semanas posteriores a la germinación.
En camas preparadas previamente, los agujeros se hacen con una estaca afilada a una distancia de 30-40 cm entre sí. Los pozos se riegan cuidadosamente y se plantan plántulas en ellos, no demasiado profundos en el suelo.
Cultivar lechuga iceberg en invernaderos requerirá incluso menos costos de mano de obra, mientras que las plántulas resultarán incluso mejores que las caseras, porque las plántulas tendrán suficiente luz en el invernadero.
Las semillas se siembran en un invernadero en suelo calentado hasta +5 grados de la misma manera que en campo abierto. Antes de la aparición de las plántulas, las plantaciones se cubren con un material de película.
Siembra antes del invierno
Iceberg es un cultivo resistente al frío, por lo que también se cultiva con éxito durante las plantaciones de invierno. Para hacer esto, en otoño, cuando la temperatura del aire es de aproximadamente +3 grados, las semillas preparadas se siembran en el suelo a una profundidad de 1,5 cm, las plantaciones se compactan, se cubren con turba, hojas caídas o material de cobertura. La lechuga iceberg en el campo, cultivada de esta manera, está lista para comer 2-3 semanas antes que con las siembras de primavera.
Cuándo y dónde plantar lechuga iceberg
Seguro que estarás de acuerdo en que la lechuga iceberg más deliciosa y saludable la arrancas de tu jardín. Además, su cultivo no requiere grandes habilidades y experiencia por parte del jardinero.
Para garantizar un suministro continuo de verduras para ensalada a su mesa, las semillas se siembran varias veces.. Mi experiencia demuestra que a partir del 15 al 20 de abril se pueden hacer hasta tres siembras de cultivos de lechuga en el carril central con un intervalo de dos semanas. En la segunda mitad del verano, logré sembrar lechuga dos veces en campo abierto y dos veces en invernadero. Así que la lechuga fresca está presente en la dieta de mi familia hasta la segunda quincena de octubre.
Si planea sembrar lechuga lo antes posible, elija un lugar alto con suelo arcilloso y bien estructurado con un alto contenido de humus.
Este cultivo no tolera el suelo ácido y se desarrolla mejor con una acidez del suelo de 6-7 unidades. Si no tiene la oportunidad de regar sistemáticamente las plantas, no le aconsejo elegir suelos arenosos y ligeros para cultivar este cultivo.
La lechuga iceberg no responde bien a las altas temperaturas nocturnas (por encima de los +18 grados), lo que se refleja en una ralentización en la formación de cogollos. Iceberg crece mal incluso si durante el día la temperatura supera los +30 grados.
Por lo tanto, es mejor cultivar este cultivo en plántulas para tener tiempo de cosechar el cultivo principal antes del inicio del calor del verano.
Características de cuidado
La falta de humedad o nutrientes, así como la infestación de malezas, afectará negativamente la calidad de la lechuga. Por lo tanto, el cuidado de Iceberg debe ser regular.
riego
El riego se realiza en función de la temperatura del aire, evitando que se seque la capa superior de la tierra. En primavera, se puede realizar 1-2 veces por semana, en verano, cada dos días. En la estación cálida, es recomendable regar la ensalada en el crepúsculo de la tarde para eliminar el riesgo de podredumbre. El riego se detiene después de que se hayan formado los ovarios.
Fertilización adicional
Antes de sembrar lechuga, el suelo debe alimentarse con un fertilizante mineral complejo. La misma composición se agrega durante la formación de cabezas de repollo. El aderezo superior se combina con el riego. Además, puede fertilizar las verduras con una solución de excrementos de pájaros o gordolobo.
Refugio
La lechuga iceberg requiere refugio de primavera, ya que se cultiva temprano desde la semilla. Para el refugio, se utiliza un material especial, que se retira cuando sube la temperatura. Si es necesario, déjalo solo por la noche.
Las plantaciones también se cubren durante la siembra de otoño. Para proteger las hojas tiernas de la luz solar directa en el calor, se sombrean con agrofibra.
Escarda
La eliminación de malezas y el aflojamiento del suelo por primera vez se realizan 30 días después de la siembra. Al mismo tiempo, las plántulas se aclaran, dejando 5-6 cm entre ellas, luego se realiza el deshierbe según sea necesario y se vuelve a ralear, dejando unos 20 cm entre las hojas.
Razones para la ausencia de ovarios en la cabeza.
En las secciones anteriores, describimos en detalle cómo cultivar lechuga iceberg en el país. Sin embargo, algunos jardineros novatos se quejan de la falta de ovarios en la cabeza. Las razones de esto pueden ser las siguientes:
- cultivo de cultivos a la sombra;
- falta de humedad;
- altas temperaturas: más de +25 grados;
- falta de luz solar (muchos días nublados);
- densidad de aterrizajes.
Características del cultivo de Iceberg en un invernadero.
Cómo cultivar lechuga iceberg es de interés para muchos jardineros, tanto experimentados como principiantes. La variedad tiene un sabor bastante agradable y está dotada de una composición nutricional. Las hojas verdes son adecuadas tanto para la nutrición médica como dietética.
Se requiere cuidar la preparación del suelo para plantar lechugas arrepolladas desde el otoño. Bastará con aplicar fertilizante: ceniza de madera, compost o humus en la cumbrera.
La lechuga crece bien en cualquier jardín.
Antes del momento de excavar, reponga la tierra con fertilizantes minerales. La lechuga iceberg se cultiva mejor en suelo neutro, si el suelo de su zona tiene un alto índice de acidez, los expertos recomiendan encarecidamente reducirlo añadiendo cal.
Para evitar los nitratos en la ensalada, en ningún caso se deben aplicar fertilizantes que contengan nitrógeno.
La lechuga iceberg se puede cultivar en un invernadero climatizado durante todo el año. La preparación del suelo será similar a la siembra en campo abierto.. Es necesario plantar semillas en una profundidad de un centímetro, a una distancia de cuarenta centímetros entre sí.
El suelo debe humedecerse abundantemente y protegerse con agrofibra o película para que el suelo retenga la humedad. El material de cobertura debe ser removido constantemente para ventilación e irrigación. Después de la aparición de los primeros brotes, a menudo los arbustos plantados deben diluirse para que solo queden brotes fuertes y saludables en las camas.
La siembra se puede realizar tanto con semillas como con plántulas ya preparadas. En el caso de esta última opción, la cosecha será más rápida. Modo de cultivo: en cubos de turba o macetas.
Tengo un gran jardín y huerta, varios invernaderos. Me encantan los métodos modernos de cultivo de plantas y el acolchado del suelo, comparto mi experiencia.
Es muy conveniente cultivar lechuga iceberg en un invernadero utilizando un método de plántulas. Este método es realmente más rápido, no hay necesidad de perder tiempo adelgazando las camas, el material de siembra se usa de manera más racional. Además, es posible rechazar plantas débiles y subdesarrolladas incluso en la etapa de trasplante, para no ocupar el área de trabajo con ellas. El cultivo de lechuga iceberg a través de plántulas ahorra costos de calefacción y calefacción de invernadero. Después de todo, incluso si germina la lechuga directamente en el invernadero y no en casa, los contenedores con plántulas ocuparán menos espacio que las camas de pleno derecho. Puede usar una película para aislar un área pequeña. Al reducir la superficie, se simplificará el mantenimiento del local y se reducirá el consumo de materiales. Además de las tabletas de turba, las cajas se pueden usar para plantar. Esto es especialmente conveniente si no hay mucho espacio. Es mejor cubrir el fondo del contenedor seleccionado con agrofibra y cuidar los orificios de drenaje. La mezcla de tierra se puede preparar de forma independiente tomando tierra de jardín o de bosque, humus, turba, un poco de arena. El sustrato terminado debe estar moderadamente suelto y desinfectado. Las plantas jóvenes deben regarse regularmente con una solución débil de manganeso, ya que las plántulas de lechuga son susceptibles a la infección por hongos, que se caracteriza por la pudrición de la base del tallo, la pata negra. Recomendamos llevar a cabo dicho riego, independientemente del método de cultivo: plántulas o siembra directamente en el suelo.
Enfermedades y plagas
La lechuga iceberg es propensa a la pudrición del extremo de la flor, especialmente cuando se cultiva en casa. Esto se debe a la falta de calcio.
Para fines preventivos, tiene sentido rociar con una solución de nitrato de calcio. Cuando aparecen pulgones, orugas y pulgas en las hojas, se tratan con insecticidas. Para la prevención de enfermedades y el ataque de plagas de insectos, la ceniza de madera esparcida por las plantas es perfecta.
Sujeto a todas las prácticas agrícolas enumeradas, se minimizará el riesgo de enfermedades fúngicas para la lechuga.
