Las 15 Mejores Variedades de Calabazas de Exterior 2022

Las 15 Mejores Variedades de Calabazas de Exterior 2022

Hay una broma sobre el mayor temor de un jardinero: los vecinos y amigos se niegan a tomar calabacín. Pero en cada broma solo hay una fracción de broma, y ​​el calabacín es realmente una verdura muy fructífera, si eliges la variedad correcta.

En este artículo, hablaré sobre las mejores variedades de calabacín para campo abierto en 2022, centrándose en la experiencia de su propio país, así como en los consejos de los criadores y las revisiones de los veraneantes experimentados, confirmados por fotografías del cultivo.

Las mejores variedades de calabacín.

Tsukesha

Si necesita calabacines que ocupen un mínimo de espacio en el jardín, le recomiendo elegir Tsukesha. Esta variedad de maduración temprana y resistente al frío crece en arbustos sin enredaderas y es ideal para jardines pequeños.

Puede ir con una canasta para cosechar “Tsukeshi” ya 45-50 días después de la emergencia. Los frutos de esta variedad son bastante pesados, hasta 900 gramos de peso, 12 cm de grosor y 30-40 cm de largo.

Los peores enemigos de Tsukeshi son la podredumbre gris y las plagas, esta variedad es resistente a otros problemas de los cultivos de calabaza.

Embajador F1

Estos calabacines arbustivos compactos son aptos para el cultivo en todas las regiones de Rusia. Desde la germinación hasta la aparición de frutos pasan 50-55 días. Los arbustos Ambassador no dan látigos, la variedad es incluso adecuada para crecer en contenedores y macetas.

Dos características más agradables de esta variedad:

1. no produce el jugo cáustico que tensa la piel de los dedos, como sucede cuando se pelan grandes calabacines.
2. Tiene un sabor excelente: la pulpa es muy densa y es excelente para ensaladas (crudas) y para cocinar caviar o panqueques.

Pasatiempo F1

Una de las mejores semillas de calabacín si le preocupa principalmente el rendimiento. De un arbusto puede recolectar hasta 8 kg en campo abierto, e incluso más en el invernadero, hasta 10 kg. Además, “Hobby” es una variedad de maduración temprana, ya madura 40 días después de la germinación.

La variedad se adapta bien a la sequía y al frío. Tiene una excelente inmunidad a muchas enfermedades de las cucurbitáceas, pero es muy susceptible a los hongos.

Naranja F1

Si miras la foto de este híbrido de maduración temprana, en su forma y color naranja positivo se parece más a una naranja muy grande. Madura en 40 días, se distingue por arbustos poderosos con una gran cantidad de ovarios y los frutos pueden pesar hasta 450 g.

La pulpa cruda de “Orange” tiene un regusto ligeramente dulce, con notas de nuez. Incluso se puede comer crudo.

Esta variedad es resistente a diversas enfermedades de la calabaza, pero puede verse afectada por la pudrición blanca y el mosaico blanco.

El rendimiento es alto: en el invernadero puede recolectar hasta 8 kg de calabacín por metro cuadrado, pero en campo abierto, las posibilidades de “Naranja” son mucho más modestas: hasta 3 kg por metro cuadrado.

Las mejores variedades de calabacín de frutos blancos.

Frutos blancos

Estos calabacines fueron aprobados para su uso en 1983, y desde entonces no han perdido popularidad entre los residentes de verano y los agricultores rusos. Es hora de cosechar la cosecha ya en el día 36-44 después de la germinación, y los frutos de Beloplodnye son abundantes, hasta 10-12 kg por metro cuadrado. El período de fructificación dura de 2 a 3 meses.

La pulpa de estos calabacines es blanca como la nieve y, a veces, amarillenta, tiene un contenido de fibra muy alto.

Otra característica de Beloplodnye es su resistencia al transporte a largas distancias y su buena calidad de conservación, siempre que se encuentre en una habitación seca y oscura con una temperatura no superior a +10 grados.

Kawili F1

En la mayoría de las calificaciones de las mejores variedades de semillas de calabacín para campo abierto, aparece este híbrido holandés, que está aprobado para el cultivo en todas las regiones de Rusia. De un metro cuadrado se pueden obtener hasta 10 kg de verdura.

Madura en 40-45 días, los especialistas de la Comisión Estatal de Variedades califican el sabor de la pulpa como “excelente”, y esta variedad no madura demasiado durante mucho tiempo. Sin embargo, “Kavili” está mal almacenado: no “sobrevivirá” hasta finales de noviembre o principios de diciembre.

Iskander F1

Otro híbrido holandés, popular en Rusia. Adecuada para el sur cálido, para la región de Moscú y para las regiones más frías, es famosa por su rendimiento más alto: hasta 17 kg por arbusto. Estos calabacines no se pueden llamar pequeños, su peso promedio es de 500-700 gramos.

La variedad es de maduración temprana, por lo que el cultivo ya se puede cosechar 40-50 días después de los primeros brotes. Resistente a las enfermedades comunes de las cucurbitáceas. La pulpa es sabrosa, de color blanco cremoso, sin amargor. No pierde sabor al congelarse y conservarse.

F1 seco

Madurez temprana (tiempo de maduración: 35-37 días desde el momento de la siembra de las plántulas) y un híbrido muy productivo de criadores japoneses. De un metro cuadrado en un invernadero, puede recolectar hasta 13 kg de calabacín. Además, estos calabacines se pueden cultivar al aire libre.

El “seco” crece en arbustos compactos, resistentes al mosaico de calabacín amarillo y al mosaico de sandía, tolera con calma el transporte a largo plazo y los cambios de temperatura.

Hugo F1

Este calabacín se puede llamar con seguridad resistente al estrés, sobrevivirá a temperaturas bajas y altas y formará frutos hasta las heladas. Los rendimientos de “Hugo” pueden ser la envidia de otros híbridos, en el invernadero puede recolectar hasta 15 kg por metro cuadrado, en campo abierto, hasta 10 kg.

Las ventajas de “Hugo” también incluyen buena inmunidad, arbustos compactos y excelente sabor a pulpa con una textura muy delicada.

Las mejores variedades de arbustos de calabacín.

suegra hospitalaria f1

Este híbrido madura muy temprano, durante 40-45 días. Se distingue por hermosos frutos esféricos con pulpa blanca cremosa sin huecos. El peso de una fruta alcanza los 2,5 kg. El rendimiento de “Tescha” agrada: se pueden cosechar hasta 10-12 kg de un metro cuadrado.

Las ventajas de esta variedad, según los residentes de verano, incluyen: buena germinación, fructificación a largo plazo, hasta la primera helada, así como un sabor delicado y ligeramente dulce de la pulpa.

Yasmine F1

Entre las mejores variedades de calabacín de monte para campo abierto, el calabacín Yasmin destaca por su aspecto. Su piel tiene un color amarillo brillante, brillante como el cristal, pero la carne es simple, cremosa, pero densa y sabrosa.

“Yasmin” se refiere a variedades híbridas (selección japonesa), madura en apenas 40 días y trae una buena cosecha (de 4 a 12 kg por metro cuadrado), que puede almacenarse sin pérdida de cualidades comerciales hasta 4 semanas.

Aunque la descripción de la variedad dice que está zonificada en el Registro Estatal de la región del Cáucaso del Norte, también se cultiva en otras regiones de Rusia, incluida la región de Moscú, los Urales y Siberia (en un invernadero).

Gribovsky 37

Gribovsky 37 a menudo aparece entre las mejores semillas de calabacín para campo abierto, y hay cinco buenas razones para ello:

1. Madura en 45-50 días, y sin mucho esfuerzo por parte del jardinero. Poco exigente para deshierbar y fertilizar.
2. La pulpa de la fruta es densa, dulce, jugosa.
3. Los frutos son grandes, con un peso de hasta 1,3 kg, en promedio – 0,7 kg.
4. Da una cosecha estable.
5. Resistente al clima frío, adecuado para los Urales y Siberia.

Desde un metro cuadrado puede cosechar una rica cosecha: hasta 7 kg de calabacín. Pero Gribovsky 37 es una planta muy ramificada y necesita mucho espacio en el jardín. Afortunadamente, este es su único inconveniente.

Sadko F1

Quizás esta no sea la mejor variedad de calabacín de arbusto en términos de rendimiento: hasta 6 kg por metro cuadrado.

Pero esta planta tiene una excelente inmunidad a casi todas las enfermedades que afectan al calabacín. Y “Sadko” crece rápidamente, alcanzando la madurez técnica 40 días después de la germinación. Los arbustos toleran bien los cambios de temperatura y las verduras recogidas se almacenan hasta 4 semanas sin pérdida de cualidades comerciales.

rodillo

Una de las variedades más tempranas, madura en 28-34 días. Debido a su capacidad para tolerar bien el frío, esta variedad está dividida en zonas no solo para Rusia central, sino también para los Urales, Siberia oriental y occidental.

Desde un metro cuadrado, puede recolectar hasta 7 kg de frutas grandes (con un peso de hasta 1.3 kg), con una piel delgada. El “rodillo” está bien cuidado, sin pretensiones para la composición del suelo y soporta con calma las interrupciones en el riego.

11 mejores variedades de calabacín

Descripción de las mejores variedades de calabacín, según los jardineros.

1. Las mejores variedades de calabacín de frutos blancos.
2. Las mejores variedades de calabacín.

El calabacín es el pariente más cercano de la calabaza de corteza dura. El calabacín se diferencia de la calabaza en un contenido de azúcar más bajo y un contenido más alto de vitamina C y minerales. Las variedades de frutos amarillos son superiores en caroteno a las zanahorias. En nuestra revisión se discutirá cómo elegir las mejores variedades de calabacín.

Todas las variedades de calabacín se dividen en dos grupos: endurecido и tupido. La forma de arbusto es más popular debido a su compacidad y productividad. Una variedad separada – Calabacín italiano “de color” – cukini. Sus características distintivas:

• arbustos compactos, poco ramificados y poco frondosos;
• un período más largo de madurez técnica (la piel permanece tierna por más tiempo, aunque la fruta está creciendo activamente);
• más flores femeninas;
• la pubescencia de pecíolos y hojas es débil o está ausente;
• una variedad de colores de frutas: verde oscuro, abigarrado, amarillo.

Características biológicas del calabacín:

• las flores son dioicas, tanto las flores masculinas como las femeninas se colocan en la misma planta, que florecerá antes y cuál será más, depende de la variedad y las condiciones climáticas;
• a veces se requiere polinización artificial para formar frutos completos;
• los brotes y las plantas adultas no toleran las heladas;
• mostrar buena tolerancia a la sequía;
• las frutas tienen un período corto de madurez técnica: la piel delicada se vuelve áspera durante 10-15 días.

El calabacín se cultiva en camas, en un invernadero, tinas, barriles. Tolera bien el trasplante, por lo que los residentes de verano a menudo usan el método de plántulas. Para que las plántulas no crezcan demasiado antes del inicio de un clima favorable, las semillas se siembran en el carril central a principios de mayo en macetas individuales. A pesar de que el cultivo es termófilo, se pueden obtener frutos incluso en condiciones de verano corto debido a la rápida transición a la fructificación. Esta es una de las verduras de maduración temprana en el jardín ruso. Desde la germinación hasta el comienzo de la fructificación, pasan de 1 a 2 meses.

Calificación de las mejores variedades de calabacín.

Las mejores variedades de calabacín de frutos blancos.

Cavili F1 (Holanda, 2002)

Híbrido precoz de tuétanos de hortalizas de frutos blancos de tipo arbustivo. Los frutos se eliminan 40-45 días después de la germinación, crecen juntos. La planta es fuerte y compacta. Las hojas son pequeñas, fuertemente disecadas, oscuras, manchadas. Los frutos son cilíndricos, de longitud media, con una superficie acanalada, de color verde pálido con manchas blancas, con un peso de 300 a 350 g La pulpa es de color blanco verdoso, jugosa, tierna, de excelente sabor. En condiciones climáticas adversas se manifiesta como partenocárpica y fructifica sin polinización. Esta propiedad le permite cultivar un híbrido en invernaderos y bajo techo. Plástico ecológico, cultivado en todas las regiones de Rusia.

• rendimiento estable
• fructificación temprana
• buena inmunidad
• alta comerciabilidad y uniformidad

• gusto sencillo

Me gusta mucho la forma y el tamaño de la fruta, puedes cortarla en aros pequeños. Frutas “incansablemente” y hasta las heladas.

Iskander F1 (Holanda, 2006)

Híbrido arbustivo precoz de calabacines para terreno abierto. La planta es poderosa, débilmente ramificada, con un latigazo corto. Las hojas son grandes, ligeras, manchadas. Los frutos tienen forma de maza (ligeramente estrechados en la base y ensanchándose hacia la parte superior), acanalados, de longitud media, con un peso de 500 a 700 g, en madurez técnica de color verde claro con manchas blancas. La piel es delgada, suave, de color verde claro, con un patrón de malla. La pulpa es cremosa, densa, tierna. Esta variedad de calabacín es resistente al oídio ya la antracnosis. Las frutas se atan hasta finales de otoño, sujetas a riego regular y suelo fértil.

• alta productividad
• rápido crecimiento de las frutas
• cualidades de buen gusto

• gusto sencillo
• necesidad de riego

Calabacín productivo y sabroso. Su carne es densa, uniforme, no fibrosa. Da plántulas fuertes, se desarrolla inmediatamente de forma activa y está por delante de otros híbridos. Tolera los caprichos del tiempo a principios de verano.

Sangrum F1 (Holanda, 2002)

Híbrido de calabacín maduro temprano para cultivo amateur y agrícola en campo abierto. La primera cosecha de frutos se realiza 38-40 días después de la germinación. La planta es tupida, da un latigazo corto. Las hojas son pequeñas, oscuras, manchadas. Los frutos son cilíndricos, de 15 a 20 cm de largo, con un peso de 350 a 370 g, la piel es blanca, con manchas borrosas, delgada, no se engrosa durante mucho tiempo. La pulpa es blanca con un tinte verdoso, medianamente jugosa, tierna, excelente sabor. Produce varios frutos al mismo tiempo. Valorado por su capacidad para fructificar con mal tiempo. Zonificado en todas las regiones de cultivo de hortalizas. A enfermedades resistentes o poco susceptibles.

• rendimiento bueno y regular
• resiliencia y resiliencia
• alta comerciabilidad
• versatilidad
• resistencia al mildiú polvoriento

• semillas caras que deben comprarse anualmente

He estado cultivando este híbrido durante 5 años, me gusta mucho. Muy temprano y productivo. El sabor es vegetal, sin dulzor excesivo.

Beloplodnye (Rusia, 1983)

Variedad confiable de maduración temprana de tipo calabaza. La primera recolección de frutos tiernos se lleva a cabo entre los días 36 y 44 después de la germinación completa. La planta es compacta, azota moderadamente y al final de la temporada de crecimiento. Las hojas son oscuras, con manchas blancas. Los frutos son cilíndricos, de superficie lisa en la parte central y ligeramente acostillados en la base, blanquecinos en madurez técnica, amarillentos en plena madurez, con un peso de 600 – 900 g.La piel es de espesor medio, leñosa, dura en madurez biológica. La pulpa es de color blanco amarillento, excelente sabor. Está zonificado en todas las regiones de cultivo de calabacín. Difiere en resistencia al frío y plasticidad ecológica.

• rendimiento alto y estable
• cuidado sin pretensiones
• buena transportabilidad
• resistencia a los factores climáticos adversos
• se puede propagar por semillas

• con falta de oligoelementos y fósforo, las flores masculinas predominan sobre las femeninas
• susceptibilidad al moho gris

Estos son calabacines para todos los días. Crecen sin fertilizantes, los siembro inmediatamente en el jardín, se desarrollan rápidamente, dan muchos ovarios. Aunque al principio pueden predominar las flores masculinas.

Roller (Rusia, 1990)

Una buena variedad temprana de calabacín para producción amateur y comercial. Los frutos se forman entre los días 35 y 38. Planta tipo arbusto, las hojas son pequeñas, verdes, fuertemente disecadas. Los frutos son de forma ovalada, con una superficie lisa, de color verde claro, con un peso de 900 a 1300 g, la pulpa es de densidad media, de color verdoso. La piel es sensible, pero se vuelve áspera rápidamente. Cuando se retiran en madurez biológica, se almacenan bien durante 3-5 meses. La variedad es débilmente susceptible a la podredumbre gris, moderadamente afectada por el oídio. Se divide en zonas en las regiones Central, Noroeste, Norte, en los Urales y en Siberia. Difiere en resistencia al frío y sin pretensiones, responde a la mejora de la tecnología agrícola.

• comienzo temprano de la fructificación
• frutos grandes
• buena calidad de mantenimiento
• sin pretensiones

• rendimiento medio

Lo cultivo para el almacenamiento de invierno, no lo recojo del arbusto en madurez técnica. Después de cortar la cáscara, queda mucha pulpa jugosa.

Las mejores variedades de calabacín.

Candela F1 (Francia, 2019)

Calabacín de media estación para parcelas de jardín. Desde la germinación hasta la madurez removible, pasan 40-45 días. El híbrido ha sido cultivado por residentes de verano desde 2015, aunque entró en el registro solo en 2019. Forma un arbusto compacto con hojas de color verde oscuro de tamaño mediano. Los frutos son cilíndricos, alargados, de pequeño diámetro, de color verde negruzco, con pequeños puntos claros, ligeramente acanalados, con un peso de 250 a 350 g La pulpa es cremosa, jugosa, de densidad media, excelente sabor. La piel es fina y se mantiene suave durante mucho tiempo. Los calabacines maduros se pueden almacenar hasta la primavera. Criada en Francia por una empresa de semillas japonesa (oficina de representación europea). Zonificado en todas las regiones de Rusia, se distingue por su buena plasticidad y sin pretensiones. Es ligeramente susceptible a las enfermedades.

• alta puntuación de sabor
• buena productividad
• excelente comerciabilidad
• adecuado para el almacenamiento de invierno

• las plántulas se desarrollan lentamente

Por tercer año se han mostrado satisfechos con la cosecha. Los calabacines son hermosos y muy sabrosos. Incluso si crecen, no pierden su sabor. Durante el almacenamiento, la pulpa permanece jugosa y tierna.

Tsukesha (Rusia, 1986)

Una antigua variedad de calabacín de maduración temprana, una de las favoritas de muchos productores de calabaza. Forma un arbusto compacto, sin ramificación lateral, con un latigazo corto. Las hojas son grandes, de color verde oscuro. Los frutos son cilíndricos, ligeramente expandidos hacia la parte superior, de color verde oscuro con una mancha clara, de 35 a 40 cm de largo, con un peso de 800 a 900 g, con una superficie lisa. La piel es fina y tierna. La pulpa es cremosa, jugosa, de excelente sabor dulzón. Las frutas maduras se pueden almacenar para el almacenamiento de invierno. En el registro de la región Central, la región del Medio Volga y el Lejano Oriente. Adecuado para el cultivo en campo abierto y bajo cubierta de película. Está afectado en un grado medio por la podredumbre gris. Al “sobrealimentarse”, comienza a engordar, creciendo muchas hojas grandes y reduciendo la formación de ovarios.

• excelentes cualidades de consumo
• alta productividad
• fructificación estable en condiciones climáticas extremas
• buena calidad de mantenimiento

• hojas grandes y espinosas, “obstrucciones” arbustos de otras variedades que crecen de cerca

En comparación con los híbridos modernos, Tsukesha no es inferior a ellos ni en términos de rendimiento ni de sabor. En mi área, es el más exitoso y confiable. Selecciono para el almacenamiento inmediatamente desde los primeros frutos y los dejo hasta el otoño.

Negro guapo (Rusia, 2006)

Variedad temprana de calabacín para campo abierto. La planta es tupida, de tamaño mediano, abundantemente cubierta de hojas. Las hojas son manchadas, fuertemente cortadas, de tamaño mediano. Los frutos son cilíndricos, de color verde oscuro, sin inclusiones, con un brillo brillante, con una superficie acanalada, con un peso de 800 a 1700 g La pulpa es jugosa, con un excelente sabor dulzón. La piel es densa, fina, se endurece a medida que madura. Se caracteriza por una alta rentabilidad en la primera recogida. Aprobado para el cultivo en las regiones Central y Central Black Earth. Resistente al mildiu polvoriento y levemente susceptible a otras enfermedades de las cucurbitáceas

• gran sabor
• frutos grandes
• alta comerciabilidad
• buena inmunidad
• buena calidad de mantenimiento

• rendimiento medio

La variedad es prolífica, moderadamente acuosa, la uso para freír. Uno de los mejores en sabor. Con calabacín hasta finales de otoño, e incluso se acuesta mucho después de la cosecha.

Skvorushka (Rusia, 2009)

Una buena variedad temprana de calabacín para parcelas de jardín. La planta es tupida, en expansión, ocupa un área pequeña. Las hojas son de color verde medio. Los frutos tienen forma de pera, curvados en la base, de color verde oscuro con pequeñas motas, opacos, con una ligera nervadura, con un peso de 700-1100 g La pulpa es tierna, de color blanco amarillento, densa. La piel es fina y tierna. Las frutas completamente maduras se almacenan hasta 4 meses. Calabacín Skvorushka se divide en zonas en la región Central y Volga-Vyatka. Se cultiva en la región del Volga y las regiones del sur. Relativamente resistente a las enfermedades, no exigente con la fertilidad del suelo.

• fructificación estable en condiciones adversas
• tolerancia a la sequía
• resistencia al frio
• buena calidad de mantenimiento

• baja germinación

Una variedad de calabacín sin pretensiones para un “residente de verano perezoso”, un gran trabajador. Bueno en todos los platos. Dejo mis semillas.

Cachorro de tigre (Rusia, 2008)

Una variedad temprana de calabacín con frutos rayados para cultivo amateur. La planta es tupida, débilmente ramificada. Las hojas son pequeñas, intensamente manchadas, caladas. Los frutos son cilíndricos, largos y delgados, curvos, acostillados, de color verde oscuro con costillas verde claro y manchado pronunciado, con un peso de 700 a 1200 g La pulpa es densa, medianamente jugosa, tierna, cremosa, de sabor dulce. Las frutas maduras se almacenan en el interior hasta la primavera. Esta variedad de calabacín está aprobada para el cultivo en todas las regiones de Rusia, tolera bien el calor y la sequía a corto plazo. Da frutos hasta las heladas de otoño, rara vez y débilmente se ve afectado por enfermedades.

• atractivo de la fruta
• alta puntuación de sabor
• tolerancia a la sequía
• buena calidad de mantenimiento
• dominado por flores femeninas

• en algunos años, las flores masculinas pueden llegar tarde, lo que conduce a la formación de flores estériles al comienzo de la temporada de crecimiento.

Gold Rush F1 (Holanda, no incluida en el registro estatal)

Nuestra calificación de las mejores variedades de calabacín es un híbrido de frutos amarillos de mitad de temporada para campo abierto y refugios de película. La recolección de frutos se realiza 45-49 días después de la germinación. La planta es compacta, potente, tipo arbusto, la frondosidad es moderada. Las hojas son grandes, verdes, con manchas borrosas. Los frutos son cilíndricos, uniformes, de 20 cm de largo, de superficie lisa, de color amarillo vivo, lustrosos. La pulpa es cremosa, tierna, muy jugosa, dulce. La piel es delgada, suave, no se engrosa durante mucho tiempo. Zucchini Gold Rush se destaca por su buena salud y adaptabilidad climática. Se cultiva en las regiones de Lipetsk, Leningrado, Ryazan, Nizhny Novgorod, Moscú, Omsk. Según los veraneantes, el híbrido muestra partenocarpia parcial, fructificando antes de la aparición de las flores masculinas. Esta característica permite que la planta forme muchos ovarios a la vez.

• resistencia a enfermedades
• alta puntuación de sabor
• al mismo tiempo vierte muchas frutas alineadas
• resistencia al calor

• rendimiento medio

De todas las frutas amarillas, Gold Rush tiene el sabor más expresivo. Si no lo recoges a tiempo, crecerá más de 50 cm y fructificará más tarde que el calabacín de frutos verdes.

El lugar de nacimiento del calabacín es México. Desde América, el calabacín se ha extendido a las regiones subtropicales y del norte de la agricultura mundial. En Rusia, el sabor del calabacín no se ha apreciado por completo durante mucho tiempo. Muchos veraneantes admiten que “descubrieron” el calabacín muy tarde.

El calabacín da nuevos frutos durante todo el verano. Cuanto más a menudo se eliminen los frutos jóvenes, más intensamente se formarán nuevos ovarios. Las verduras demasiado maduras atraen las fuerzas de la planta, “cambiándolas” a la maduración de las semillas.

Es difícil para los amantes del calabacín detenerse en 2 o 3 variedades. Siempre desea agregar frutas verdes deliciosas y conservantes a las probadas y clásicas de frutas blancas, y luego también un par de frutas amarillas “para probar”. Pero incluso esto no es suficiente cuando miras híbridos con frutas de una forma o color exótico. Particularmente decorativas y al mismo tiempo sabrosas: Ball, Gingerbread Man, Festival, Orange.

Por separado, vale la pena familiarizarse con la variedad. espaguetis. Este grupo incluye variedades con pulpa fibrosa, poco jugosa y dulce que, después de la cocción, se rompe en fibras, parecidas a los espaguetis. Algunos apreciaron la idea de los criadores, mientras que otros, después de haberlo probado una vez, abandonaron lo exótico. Por lo tanto, es mejor crecer usted mismo y sacar conclusiones. Variedades recomendadas: Espagueti Ruso y Culinario.

En la cocina, la pulpa de la verdura se utiliza en la preparación de sopas, guisos, guarniciones, repostería. Es enlatado y congelado, y los frutos de algunas variedades se conservan perfectamente hasta por 3 meses.