Jugo de arándano de arándanos 10 recetas.

Jugo de arándano de arándanos 10 deliciosas recetas caseras

Quería apoyar y mejorar el cuerpo con una bebida única: preparar jugo de arándano. Familiarícese con recetas fotográficas paso a paso, descubra las formas clásicas y sorprendentemente originales de hacer una bebida milagrosa, sobre los beneficios y desventajas de los arándanos. Lee mas…

El jugo de arándano es un milagro natural vigorizante y curativo indispensable.

Echa un vistazo a las excelentes recetas probadas de jugo de arándano en el sitio para los amantes del arte de cocinar 1000.menu. Pruebe una increíble mezcla de bayas recién recolectadas y congeladas, con limón, escaramujos, jengibre, azúcar y miel.

Los arándanos son una fruta única. Se ha utilizado desde la antigüedad como remedio. Tiene maravillosas propiedades antiinflamatorias, antipiréticas, diuréticas, antibacterianas, tónicas suaves y fortalecedoras del sistema inmunológico. Mors tiene un efecto particularmente fabuloso en la temporada fría y el invierno debido al increíble conjunto de vitaminas, fibra, micro y macro elementos y pectinas.

Los cinco ingredientes más utilizados en las recetas de jugo de arándano son:

producto Calorías kcal por 100g Proteínas g en 100g Grasa g en 100g Carbohidratos g en 100g
arándanos agrios 26 0.5 6.8
Azúcar 398 99.7
Miel 400 0.8 81.5
Lingonberry 43 0.7 0.5 9.6
Jengibre 80 1.8 0.8 15.8

Receta interesante:

1. Clasifique los arándanos, enjuague.

2. En un recipiente de suficiente capacidad hecho de material no oxidante, triture las bayas.

3. Cubra el recipiente de vidrio con una gasa limpia doblada en un par de capas.

4. Ponga el puré de bayas sobre una gasa. Exprima el jugo con cuidado.

5. El orujo de bayas regresa a la sartén, vierte agua, hierve.

6. Cuele el caldo resultante. Añade azucar. Remover.

7. Enfriar, agregar el jugo restante.

8. Sirva en lugar de té o compota.

Cinco de las recetas de jugo de arándano más rápidas:

Nombre del plato Tiempo de cocción Calorías kcal por 100g Opiniones de los usuarios
Jugo de arándanos con miel 15 minutos 14 +9
Jugo de arándano congelado 15 minutos 51 + 75
Jugo de arándano para niños. 20 minutos 30 + 36
Jugo de arándano 30 minutos 122 + 26
Jugo de arándano de bayas frescas 30 minutos 52 +4
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consejos útiles:

• Si a la bebida de frutas le añades miel en lugar de azúcar, obtienes una gran bebida natural con un sabor curativo envolvente.

• La bebida de arándanos también se puede preparar con bayas congeladas.

• La rosa mosqueta mejorará las cualidades curativas de la bebida de frutas y le dará un aroma inolvidablemente agradable y un tono delicado.

• El limón con su aroma fresco y su leve acidez, junto con una bebida de arándanos, te refrescarán perfectamente cuando haga calor.

Frozen Cranberry Morse – 5 recetas de cocina paso a paso

El jugo de arándano rojo congelado es una bebida que se puede preparar en cualquier época del año y es demandada no solo para calmar la sed, sino también como cura para los resfriados de adultos y niños. Morse no es difícil de preparar. Los arándanos se descongelan parcialmente y se someten a un tratamiento térmico ligero. En la bebida terminada, el azúcar se reemplaza con miel y el jugo se sirve con cubitos de hielo. Para dar sabor, a menudo se agregan frutas cítricas a las bebidas de frutas.

¿Cómo cocinar jugo de arándano a partir de arándanos congelados?

El jugo de arándano, como la bebida más saludable, especialmente durante la temporada de SARS, se puede preparar a partir de arándanos congelados en cualquier época del año. La baya se descongela a la temperatura normal del hogar y se prepara una bebida de frutas con un breve tratamiento térmico para conservar todas sus propiedades beneficiosas. La proporción de bayas, agua y azúcar se puede elegir a su discreción.

  • Arándano 250 gr.
  • Agua 2 l.
  • Azúcar granulada al gusto

Arándanos congelados con la expectativa del volumen de bebida de frutas 1-2 horas antes de cocinar la bebida de frutas, vierta en un recipiente aparte y déjelo a temperatura ambiente para que la baya se ablande.

Luego triture la baya descongelada con un triturador de papas tanto como sea posible para que la baya dé un poco de jugo. Esta no es una tarea fácil, ya que los arándanos son bastante elásticos.

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Vierta el jugo de arándano resultante en una taza. Transfiera las bayas restantes a una cacerola y llénela con la cantidad correcta de agua potable limpia. Luego vierta azúcar en el agua calentada a su gusto y mezcle todo para que se disuelva por completo. Simplemente hierva el caldo e inmediatamente apague el fuego. Deja que el caldo se enfríe un poco.

Luego vierta el caldo de arándanos a través de un colador en otro tazón y muela las bayas en el colador con una cuchara. Ya no necesita la cáscara restante de las bayas. Luego vierta el jugo de arándano de la taza al caldo y mezcle. Pruebe Morse y ajuste la dulzura de la bebida, si es necesario. La bebida ya se puede beber, pero es mejor enfriarla en el refrigerador, vertiéndola en recipientes convenientes donde se puede almacenar hasta por 3 días.

Jugo de arándano de arándanos congelados sin cocinar

El jugo de arándanos congelados sin cocinar conserva todas las propiedades útiles de esta baya tanto como sea posible si se prepara mediante congelación profunda y rápida (choque) y se almacena en envases al vacío. Dichos arándanos se descongelan por un corto tiempo, unos minutos, y se trituran con una licuadora.

Hora de cocinar: 20 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones: 2 l.

Ingredientes:

  • Arándanos congelados – 250 gr.
  • Agua – 2100 ml.
  • Azúcar – al gusto.

Preparación:

1. Los arándanos congelados en un colador se lavan bien con agua fría y se dejan durante 5 a 7 minutos a temperatura ambiente para que se ablanden un poco.

2. Luego, la baya se vierte en un tazón de licuadora y se agregan 100 ml de agua fría.

3. Muele los arándanos a alta velocidad hasta obtener un puré suave.

4. Se enfrían previamente 2 litros de agua hervida limpia para bebidas de frutas.

5. Luego, el puré de arándanos del vaso de la licuadora se transfiere a esta agua.

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6. Luego se le echa azúcar a la bebida de frutas a su gusto y se mezcla todo bien para que se disuelva el azúcar. Morse se vierte en cualquier recipiente y se pone en el refrigerador.

7. Antes de usar, el jugo de arándano se filtra en un tamiz para eliminar pequeñas partículas de bayas, se vierte en tazas y se sirve.

¡Bebe y mejora tu salud!

¿Cómo cocinar jugo de arándano congelado para un resfriado?

No solo los médicos conocen los beneficios del jugo de arándano para los resfriados, porque fortalece el cuerpo durante la enfermedad, baja la temperatura y reemplaza algunos medicamentos, especialmente al inicio de la enfermedad. Para las bebidas frías, es mejor tomar arándanos congelados y cocinarlos con un tratamiento térmico mínimo para conservar todas las vitaminas. La proporción de arándanos y agua debe ser de al menos 1:4 y no es deseable usar utensilios de metal para cocinar.

Hora de cocinar: 1 hora 30 minutos.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Porciones: 2 l.

Ingredientes:

  • Arándanos congelados – 500 gr.
  • Agua – 2 l.
  • Azúcar o miel – al gusto.

Preparación:

1. Enjuague la cantidad requerida de arándanos congelados con agua fría y vierta de la bolsa en un plato de vidrio o plástico. Luego descongélelo un poco y píquelo lo más posible con un empujador de madera para que la baya dé jugo.

2. Luego transfiera el puré de arándanos a un colador con agujeros pequeños o a un tamiz y frótelo bien con una espátula de plástico.

3. Transfiera el pastel de bayas a una cacerola, llénelo con dos litros de agua limpia y hierva. Vierta azúcar en el caldo hervido a su gusto o agregue miel, cocine durante 1-2 minutos a fuego lento y luego apague la estufa. Cubra la olla con una tapa durante 15 minutos para que se enfríe.

4. Cuele el caldo de arándanos ligeramente enfriado a través de un colador grueso en otro tazón. Luego vierta el jugo de arándano exprimido y mezcle.

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5. El jugo de arándano para el tratamiento de los resfriados está listo. Verterlo en cualquier recipiente y se puede beber inmediatamente o refrigerar. Morse conserva sus propiedades medicinales durante 3 días en el frigorífico.

¡Bebe para tu salud!

Bebida saludable de frutas a base de arándanos congelados sin azúcar

La receta de jugo de arándano sin azúcar tiene una gran demanda tanto para la dieta como para una nutrición adecuada. Morse en sí tiene un sabor picante pronunciado y no todos pueden beberlo, por lo que se agrega miel o edulcorantes a la bebida y se agrega menta o canela para darle sabor.

Hora de cocinar: 1 hora 30 minutos.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Porciones: 1 l.

Ingredientes:

  • Arándanos congelados – 1 cucharada.
  • Agua – 4 cucharadas.
  • Miel al gusto.

Preparación:

1. Muchas amas de casa tienen arándanos congelados en el congelador, pero también se pueden comprar en la tienda. Mida la cantidad deseada de bayas congeladas con un vaso.

2. Viértalo en un bol y déjelo un rato para que se descongele un poco. No necesitas lavarlo.

3. Vierta los arándanos ligeramente descongelados en una cacerola y vierta cuatro vasos de agua potable limpia.

4. Llévelo a ebullición y cocine a fuego lento durante 1 minuto, no más.

5. A continuación, pique los arándanos directamente en la sartén con un machacador de patatas. Esto se hace de manera simple, porque la baya en agua caliente se vuelve suave. Deje los arándanos triturados en el caldo durante 1 hora para que la baya ceda todos los nutrientes.

6. Luego cuele el caldo de bayas a través de un colador, y puede dejar el pastel para el relleno para hornear.

7. Vierta la bebida de frutas preparada en cualquier plato y, después de enfriarla en el refrigerador, puede beberla agregándole miel.

¡Bebe para tu salud!

Morse de arándanos y grosellas congeladas

Las bebidas de frutas variadas de diferentes bayas siempre tienen un sabor especial, y son increíblemente útiles tanto frías como calientes en invierno. Con varias bayas congeladas, y en esta receta arándanos y grosellas rojas (negras), puede preparar esta maravillosa bebida para sus seres queridos en cualquier época del año. La proporción de bayas y azúcar se elige según su gusto, pero la masa de bayas debe ser inferior al 40% del volumen de la bebida.

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Hora de cocinar: 1 horas.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones: 2 l.

Ingredientes:

  • Arándanos congelados – 300 gr.
  • Grosella congelada roja (negra) – 300 gr.
  • Agua – 2 l.
  • Azúcar – 250 gr.
  • Menta – al gusto.

Preparación:

1. Vierta la cantidad de arándanos y grosellas calculada para el volumen de bebida de frutas en un recipiente hondo separado y déjelo descongelar por un tiempo. No es necesario lavar las bayas.

2. Cuando las bayas estén casi descongeladas, muélelas hasta obtener un puré homogéneo con una licuadora sumergible o convencional.

3. Vierta el puré obtenido de las bayas en una cacerola para cocinar bebidas de frutas y vierta la cantidad calculada de agua potable limpia. Vierta un vaso de azúcar, mezcle bien.

4. Luego ponemos una ramita de menta en una cacerola al jugo para darle un sabor fresco, llevamos el jugo a ebullición a fuego moderado y apagamos el fuego.

5. Enfríe el jugo durante media hora y frótelo a través de un colador grueso para eliminar el pastel de bayas.

6. El jugo variado de arándanos y grosellas está listo. Se puede servir inmediatamente o enfriar en el frigorífico, verter en cualquier recipiente.

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