Incubar pollos en una incubadora en casa: mesa de incubación, humedad y temperatura, incubación de pollos, video

Cómo criar pollos en una incubadora en casa.

El período de incubación es un momento crucial, debe controlar la temperatura y la humedad diariamente, así como el aire y voltear los huevos de manera oportuna. Los principiantes temen tal responsabilidad, por lo que presentamos un conjunto de reglas que describen la incubación de pollos en una incubadora en el hogar. Tenga en cuenta que todas las recomendaciones son obligatorias, de lo contrario, algunos de los pollitos morirán de raíz.

Selección de huevos

El éxito en los negocios depende no solo de los esfuerzos del propietario, sino también de la calidad de los huevos. Por lo tanto, antes de incubar adecuadamente los pollos en una incubadora, preste atención a su selección. Curiosamente, el proceso de cría de pollos debe comenzar con un pollo. De hecho, debe asegurarse de que no esté enferma de nada y no tenga enfermedades genéticas. De lo contrario, también se violará la genética de los pollitos. A continuación, preste atención a los huevos, los indicadores de calidad son los siguientes:

  • sin olor, posibles desviaciones: olores mohosos, cáusticos, de uva, putrefactos y otros;
  • frescura – con una vida útil de no más de 5-7 días;
  • almacenamiento correcto: a una temperatura no inferior a 10-12 ° C, que han estado en el refrigerador, están sujetos a eliminación;
  • forma óptima: para los huevos de gallina es una forma ovalada ligeramente estrechada en un lado, sin crecimientos, huecos. También están sujetas al matrimonio las esféricas o excesivamente alargadas;
  • sin daños: revise cuidadosamente la carcasa en busca de grietas y abolladuras, las manchas secas sucias son aceptables solo en pequeñas cantidades;
  • peso óptimo (50-60 g): los pollitos débiles a menudo aparecen de los pequeños, y los grandes resultan tener dos yemas.

La cáscara del huevo es porosa para que el aire pueda penetrar a través de ella y también tiene su propia microflora. Está estrictamente prohibido lavar o limpiar los huevos.

Al verificar los huevos, son necesariamente translúcidos con un dispositivo especial: un ovoscopio. Cuando sea translúcido, preste atención a las diferencias en los tonos del contenido. Necesitas encontrar la yema y la cámara de aire. La yema debe estar en el centro o ligeramente cerca del extremo romo. No se puede tomar un huevo en el que la yema se encuentra junto al interior de la cáscara. La cámara de aire debe estar en el extremo romo. El volumen normal para ella es de una cucharadita. Un huevo con una pequeña cámara de aire no es adecuado.

defectuoso

Durante la selección, así como durante la incubación de pollos en una incubadora en el hogar, es necesario inspeccionar el contenido y eliminar los huevos con patologías de desarrollo. Antes de incubar pollitos en una incubadora, recuerde posibles violaciones durante la maduración del embrión.

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Manchas

Suelen aparecer debajo de la membrana de la cáscara, son causadas por diversas bacterias. Las manchas pueden tener diferentes tonos y tamaños.

manguito bacteriano

Un tipo de infección por bacterias putrefactivas, en la que la proteína se licua y se vuelve verdosa. El huevo no es transparente.

Prisushka

Con esta patología, la yema flota y se seca hacia el interior de la cáscara. El huevo puede tener un olor fuerte.

mancha de sangre

Al mismo tiempo, las inclusiones de sangre están presentes en la superficie de la yema o en la proteína.

Krasyuk

Cuando ovoscopia, el contenido se ve uniforme con un tinte rojizo. La yema y la cámara de aire no son visibles.

La patología se desarrolla después del daño a la membrana de la cáscara durante el almacenamiento durante más de un día.

Con cualquiera de estas patologías, el huevo debe desecharse, es imposible freírlos o hervirlos para comer.

Período de incubación

Desde el momento en que se ponen los huevos, comienza su incubación. El período de incubación termina después de la eclosión del último pollito. Criar pollos en una incubadora difiere de criar pichones en términos de incubación, mantenimiento de temperatura y humedad.

Carga de huevos en la incubadora

Antes de dejar los huevos de gallina en la incubadora de casa, prepárelos junto con la cámara del dispositivo para la incubación. La cámara interna del dispositivo está completamente desinfectada y ventilada. Mientras prepara la incubadora para incubar pollos en casa, es mejor dejar los huevos a temperatura ambiente durante 8 horas para que se calienten de manera gradual y uniforme. Es deseable marcar el extremo romo y afilado con un lápiz con una cruz o un cero. Esto ayudará a controlar el giro de la mampostería.

Control de las Condiciones de Incubación

La temperatura y la humedad en la incubadora de huevos de gallina deben controlarse cada hora. Incluso un ligero cambio (0,5-1°C) ralentizará el crecimiento o la muerte de los embriones. Después de cargar los huevos, la temperatura debería subir a 37°C en 3-4 horas. Durante todo el período de incubación, la temperatura y la humedad cambiarán varias veces.

Calendario de incubación

La maduración de los embriones se divide en 4 etapas, se dan brevemente en la tabla de incubación de huevos de gallina en una incubadora.

Etapa 1 – de 1 a 7 días. Se forman el corazón, el sistema circulatorio y los rudimentos de los órganos internos. Durante este período no se requiere ventilación, pero al final el embrión ya necesita oxígeno. La temperatura más óptima es de 37,8 °C. La humedad se mantiene alrededor del 55%. Los huevos deben voltearse cada 6 horas, es decir, 4 veces al día. Al mismo tiempo, se recomienda encarecidamente no abrir la incubadora.

La incubadora está mejor equipada con una bandeja con volteo automático de huevos.

Etapa 2 – de 8 a 14 días. Durante este tiempo, el esqueleto y el pico se forman en el embrión. La temperatura es la misma que en el período anterior, pero la humedad se reduce en etapas durante 3-4 días al 45%. Debe cambiar la posición de los huevos cada 4 horas, 6 veces al día. También se requiere ventilar los huevos para que entre oxígeno, esto se debe hacer 2 veces al día por 5 minutos.

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Etapa 3 – de 15 a 18 días. También es necesario voltear los huevos 6 veces al día, mientras que la ventilación aumenta a 15-20 minutos, también 2 veces al día. La humedad se aumenta al 50%, la temperatura se mantiene igual. Al final del período, con una eclosión exitosa, los pollitos comienzan a emitir sonidos apenas audibles y se dan la vuelta en el huevo.

Etapa 4 – de 19 a 21 días. En primer lugar, dejan de voltear los huevos, las gallinas son lo suficientemente fuertes y lo hacen solas. Reduzca el tiempo de ventilación a 5 minutos dos veces al día. La humedad se aumenta al 65%, la temperatura se reduce a 37,3°C. Al final de este período, los pollitos nacen en la incubadora.

Si sigue todas las reglas enumeradas y supervisa el funcionamiento de los dispositivos, la cría resultará ser numerosa. De los huevos pequeños, los pollitos se seleccionan primero. Después de la eclosión, los pollitos se dejan secar, ganan fuerza, después de lo cual los pollitos de la incubadora se mueven debajo de una gallina o un calentador. Las condiciones en él no son adecuadas para los pollitos. Después de incubar todos los pollitos, la incubadora se limpia y desinfecta.

Control y posibles complicaciones

Incluso las incubadoras de la más alta calidad y los propietarios responsables no son inmunes a las emergencias. Para protegerse a usted y a sus huevos de los cortes de energía, compre incubadoras con una fuente de energía de repuesto. Si la descendencia se sobrecalienta, debe abrir la incubadora por un tiempo y enfriar los huevos. En caso de hipotermia, puede cubrir la cámara con calentadores de agua caliente durante 2-3 horas. Las ligeras fluctuaciones de temperatura y humedad no matarán a los jóvenes, pero todos estos procedimientos deben llevarse a cabo de inmediato.

Por supuesto, asegúrese de seguir el cronograma para el cuidado de los huevos, y también debe controlar cuidadosamente cuántos días nacen los pollos en la incubadora. Las cruces y los dedos de los pies en los huevos deberían ayudarlo a navegar al girar los huevos.

También es necesario monitorear el desarrollo de los pollos mediante candoscopia. Todos los huevos defectuosos deben desecharse inmediatamente. Se recomienda la transiluminación durante 6 y 11 días. En el sexto día, los vasos sanguíneos y el corazón deberían ser visibles. En el undécimo día, el huevo del lado afilado debe oscurecerse.

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El proceso de incubación de huevos de gallina (tabla de modo)

La incubación de huevos de gallina es una tarea bastante complicada y lenta que requiere un estricto cumplimiento de todas las reglas. Para lograr buenos resultados, debe mantener los parámetros necesarios de humedad y temperatura. Igualmente importante es la evaluación constante de la salud de los dispositivos que se utilizan para la incubación.

Selección de huevos para incubación.

La eclosión exitosa de los pollitos depende de la calidad de la selección de huevos.

Para lograr buenos resultados, debe seguir estas recomendaciones:

  1. Puntuaciones de pollo. Los huevos deben provenir de gallinas sanas y productivas. La herencia desfavorable se puede transmitir a futuros pollos.
  2. Peso No se recomiendan huevos que pesen menos de 52 g. El parámetro óptimo es 56-63 g, sin embargo, en este caso, se debe tener en cuenta un parámetro importante. Cada gramo de masa aumenta la duración del desarrollo del pollito en 30-40 minutos. Por lo tanto, la puesta de huevos debe ser homogénea. Los expertos no recomiendan tomar un lote de huevos diferentes.
  3. Edad de puesta. Para criar pollos sanos, vale la pena tomar huevos de aves de 1,5 a 2 años.
  4. Alimentando No se recomienda utilizar material procedente de gallinas que hayan recibido aditivos para la puesta de huevos u otros productos químicos. La alimentación debe ser lo más natural posible.
  5. Formulario. Ella debe estar en lo correcto. Esto significa que el huevo debe tener extremos afilados y romos claramente definidos, así como una transición suave entre ellos. Es importante que no haya grietas, elementos ásperos o crecimientos en el caparazón.

No se recomienda incubar huevos demasiado grandes. Esto se debe a las siguientes características:

  • caparazón delgado;
  • bajo porcentaje de incubabilidad;
  • pequeño espacio en la incubadora, lo que dificulta la ventilación.

El uso de un ovoscopio

Ovoscopio para 10 óvulos

Antes de poner huevos, se pueden revisar con un ovoscopio. En este caso, los huevos son translúcidos con un dispositivo especial. Un haz de luz direccional le permite ver el contenido.

A menudo, los huevos hermosos tienen patologías. Gracias a la observación al trasluz, es posible evitar la colocación de dicho material. La primera vez que se realiza el procedimiento antes de colocar los huevos en la incubadora. En esta etapa, es posible establecer la fertilización e identificar grietas en la cáscara.

Las principales características del material de calidad incluyen las siguientes:

  1. Cáscara limpia y uniforme. No debe tener protuberancias, abolladuras, grietas.
  2. Contorno claramente definido de la yema. Debe estar en el centro y tener una estructura redonda y pareja.
  3. La presencia de un pug en la región del extremo romo. Debería ser pequeño.
  4. contenido transparente. La estructura no debe tener coágulos de sangre o plumas.

Los huevos rechazados deben retirarse y el material adecuado debe procesarse cuidadosamente y colocarse en una incubadora. La inspección al trasluz repetida se lleva a cabo una semana después de la puesta. La tercera vez que el procedimiento se lleva a cabo en el día 11-14.

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Almacenamiento de materias primas

Si no se planea almacenar los huevos durante mucho tiempo, se pueden colocar en una habitación con un régimen de temperatura de no más de 20 grados. Se permite mantener las materias primas en tales condiciones por un máximo de 5 días. Sin embargo, es mejor no exceder los 2 días. Al mismo tiempo, la humedad debe ser bastante alta: 75%.

Durante el almacenamiento, los huevos deben ser volteados constantemente. Si se encuentran verticalmente, debe cambiar el extremo afilado por uno romo. Cuando se almacene horizontalmente, gírelo 180 grados.

Esto evita que la yema se mueva y se seque. Además, este sencillo procedimiento permite minimizar el riesgo de estirar y arrancar las hebras de proteína que sujetan la yema en el centro.

Si se requiere almacenamiento a largo plazo, las materias primas deben colocarse en envases especiales. Debe ser impermeable y hermético al gas. Los paquetes de Lavsan serán una excelente opción. También son adecuadas las bolsas de polietileno lavsan. Deben cerrar herméticamente.

Los huevos deben almacenarse a una temperatura de 10-12 grados. El cumplimiento de estas recomendaciones aumentará la vida útil hasta 2 semanas.

Desinfección de huevos

Para que la incubación en el hogar sea exitosa, las materias primas deben desinfectarse. La mejor opción sería usar una solución débil de permanganato de potasio o peróxido de hidrógeno con una concentración de 1-1,5%. Para hacer esto, humedezca una servilleta en la mezcla y limpie suavemente la cáscara con ella.

Además, los huevos se pueden colocar en la solución durante 5-6 minutos. Esto ayudará a aflojar la suciedad. Debe tenerse en cuenta que la solución debe tener una temperatura de 29-30 grados. Luego, la materia prima debe colocarse sobre la tela y secarse.

Para la desinfección se puede utilizar lejía, que tiene una concentración del 25%. Para hacer esto, debe tomar 15-20 g de fondos por 1 litro de agua. Después de eso, los huevos deben colocarse en la solución durante 3-4 minutos. El procedimiento se lleva a cabo 1,5-2 horas antes de colocarlo en la incubadora.

Reglas de puesta de huevos

Antes de la inmersión en la incubadora, la materia prima debe estar en la habitación. De lo contrario, cuando el material ingrese a la cámara calentada, saldrá condensación. Esto provocará una violación de las condiciones climáticas y provocará la formación de moho. Como resultado, el embrión puede morir.

Por lo tanto, dentro de las 8 a 12 horas antes de la incubación, los huevos deben mantenerse a una temperatura de 25 grados. Es importante evitar corrientes de aire.

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Los huevos de gallina se ponen mejor horizontalmente. Esto asegurará un calentamiento uniforme. Sin embargo, la colocación vertical también es bastante aceptable.

Los huevos deben colocarse en bandejas en grupos. Primero se colocan los grandes, luego los medianos y finalmente los pequeños. Esto se hace a intervalos de 4 horas.

Al poner huevos, debe seguir este procedimiento:

  • calentar la incubadora a la temperatura establecida;
  • tratar las materias primas con un antiséptico o radiación ultravioleta;
  • distribuir los huevos en la bandeja;
  • poner en una incubadora;
  • cerrar bien las puertas.

Muchos modelos de incubadoras le permiten girar los huevos automáticamente. Si esta función no está disponible, este procedimiento se realiza manualmente. Esto debe hacerse 10-12 veces al día.

Período de incubación del pollito

En primer lugar, debe saber cuándo nacen los pollos. En este punto, se trasladan a criadoras preparadas. La incubación de los huevos de gallina es de 20 a 22 días después de la puesta.

En algunas situaciones, este tiempo aumenta un par de días, lo que puede deberse al régimen de temperatura en la cámara. Sin embargo, esperar más de 25 días no tiene sentido.

Humedad y temperatura durante la incubación

La humedad en la incubadora debe mantenerse mediante la evaporación del agua de recipientes especiales ubicados en la parte inferior. Al mismo tiempo, es necesario controlar los indicadores del higrómetro y, si es necesario, regular el proceso de evaporación. El contenido de agua se comprueba cada 3 días.

Si necesita elevar urgentemente los parámetros de humedad, debe acelerar el proceso de evaporación del líquido. Para hacer esto, se debe sumergir un paño en un recipiente con agua. Para ralentizar este proceso, puede poner espuma en el recipiente.

Una condición igualmente importante para una incubación exitosa es el cumplimiento del régimen de temperatura. Las fluctuaciones de temperatura afectan negativamente a la cría.

Necesitas controlar los valores con varios termómetros. Esto le ayudará a obtener los resultados más precisos. Y esto debe hacerse incluso cuando se utilizan dispositivos totalmente automatizados.

Por lo tanto, el aire en el dispositivo no debe estar a más de 43 grados. Al mismo tiempo, una disminución a corto plazo de los indicadores a 27 grados o un sobrecalentamiento es bastante aceptable. Sin embargo, este período no debe durar más de 2 minutos.

Si la fuente de calor está situada en la parte superior, se recomienda mantener 40 grados en la zona de la tapa superior. Al ubicar los elementos calefactores en todos los lados, el parámetro debe ser de 38,5 grados.

En cuanto a la humedad, debe estar entre el 45 y el 82%. El valor específico depende del período de incubación.

Las características del régimen en una incubadora de espuma, según el día, se muestran en el gráfico:

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