Devil’s Fingers, Klatrus o Anthurus Archer, Cuttlefish Mushroom: el nombre de un hongo muy misterioso
Cualquier persona que camine por el parque se sorprenderá mucho al encontrar un pulpo en la hierba. Especialmente si el parque está ubicado en la región de Smolensk u Orel. Pero no tengas miedo. Esto no es una invasión de cefalópodos. Este es un hongo sorprendente y raro llamado Anthurus Archera.
Tiene una apariencia bastante intimidante y puede atrapar fácilmente el miedo en cualquier recolector de hongos sin experiencia. Los recolectores de hongos con experiencia y aquellos que siguen las noticias en Internet saben que el hongo en sí es inofensivo, aunque ha recibido el espeluznante nombre de Devil’s Fingers entre la gente.
descripción
Mushroom Anthurus Archer (lat. Clathrus Archeri) pertenece al género de enrejados de la familia vesyolkovy. A veces también se le llama Archer’s Clathrus, Devil’s Fingers o Sepias. También existe el nombre Archer’s Flower Tail.
Primero, el cuerpo fructífero del hongo (su parte aérea) aparece en la superficie, esférico o en forma de pera, de 5 a 6 cm de diámetro, de color blanco grisáceo con un tinte marrón y rosado. Durante este período de desarrollo del hongo, no es muy diferente de los habitantes habituales de nuestros bosques, por ejemplo, un simple somormujo pálido.
Las metamorfosis más sorprendentes ocurren después de que se rompe la cáscara, y esos “dedos del diablo” rojos de aspecto muy aterrador o receptáculos, como los llaman los micólogos, aparecen de ella.
Consta de 3 a 8 lóbulos en forma de tentáculo fusionados en la parte superior. A medida que crecen, se separan y se abren, convirtiéndose en una flor exótica de aspecto extraño o una estrella de mar roja con un diámetro de 10-15 cm Anthurus Archer no tiene una pata de hongo en nuestro sentido habitual. La superficie de los llamados tentáculos está cubierta con una sustancia viscosa verdosa llamada gleba. Es aquí donde se forman las esporas del hongo, con las que se reproduce.
El olor de Anthurus Archer es muy desagradable y se parece al olor de la carne en descomposición. Muchas plantas y hongos recurren a tales trucos. Las plantas hacen esto para la fertilización y los hongos lo hacen para que los insectos lleven sus esporas en sus patas.
El hongo en sí vive durante dos o tres días, y luego se marchita y muere. Pero esta vez es suficiente para que Archer’s Flowertail cumpla su objetivo principal: formar y propagar esporas, dando así nueva vida a otros hongos.
Lugares de crecimiento
Anthurus Archer es nativo de Australia y Nueva Zelanda. Su hábitat favorito son los bosques, donde hay muchos tocones, astillas de madera en descomposición u hojas caídas. Desde principios del siglo XX, el hongo fue llevado a Europa y luego conquistó lentamente vastos territorios, hasta los Urales. En las condiciones europeas, prefiere bosques caducifolios, coníferos o mixtos con suelo ácido, así como claros, donde se acumula una gran cantidad de aserrín podrido.
El parecido de la sepia con otras especies
El hongo sepia a menudo se confunde con su pariente más cercano, la cola de flor fusiforme (lat. Pseudocolus fusiformis). De hecho, son muy similares, pero el Fusiforme Flowertail tiene un tallo celular, hueco y corto que Anthurus Archer no tiene. Además, los lóbulos del hongo cola de flor fusiforme son algo más pálidos que los de Anthurus Archer, crecen juntos en la parte superior y nunca se abren.
Especies relacionadas
Anthurus Archer no es el único hongo del género de los enrejados. El género Clathrus incluye a otros habitantes del inframundo que, al igual que el hongo sepia, tienen un aspecto bastante exótico. Algunos de ellos tienen tentáculos fusionados de color amarillo brillante (Anthurus Javanese, lat. Anthurus javanicus), algunos crecen en forma de una red esférica compleja de color rojo (Red Lattice, lat. Clathrus ruber), y algunos tienen una forma fálica pronunciada (Veselka común, lat. Phallus impudicus).
¿La sepia es comestible o no?
Mucha gente pregunta: “¿Es comestible el Anthurus Archer?”. Respuesta: Si, pero…
El hongo ciertamente no es tóxico, por lo que es imposible envenenarse con él. Pero, dado su olor repugnante, es poco probable que la cena pueda llamarse agradable.
Se registró un caso cuando un catador extremo de los EE. UU. se aventuró a probar un hongo de sepia, pero rápidamente se desilusionó con el experimento, ganó una experiencia dudosa y se ganó un ligero cólico.
En general, el sabor de los dedos del diablo es el mismo que su apariencia: ¡terrible!
Distribución en Europa y el mundo
Por primera vez, la seta de sepia se registró en Europa en 1914 en Francia. Desde entonces, se puede encontrar en casi todos los rincones del mundo. Anthurus Archer se encuentra con mayor frecuencia en su tierra natal: en Australia, Nueva Zelanda y en la isla de Tasmania, donde crece en casi todas partes.
En el continente euroasiático, se registró en países como:
- Austria
- Bulgaria;
- Reino Unido;
- Hungría;
- Alemania;
- España;
- Kazajstán
- archipiélago malayo;
- Noruega
- Polonia;
- Rusia
- Eslovaquia
- Ucrania
- Francia
- República Checa;
- Suiza.
Además, la sepia crece en África, en la isla de Mauricio, así como en América del Norte, en los EE. UU. Y Canadá.
Interesante! Anthurus Archer figura en los Libros Rojos de Alemania, los Países Bajos, Ucrania, Bulgaria y está bajo la protección de estos estados.
A partir de la historia
Por primera vez, el hongo Dedo del Diablo fue descubierto en la isla de Tasmania por el clérigo y naturalista británico Miles Joseph Berkeley. Lo estudió y lo describió en 1860.
Se cree que las esporas de hongos fueron traídas a Francia durante la Primera Guerra Mundial por soldados australianos.
Según otra versión, la sepia llegó al Viejo Mundo con lana de oveja traída de Australia a las hilanderías del departamento de los Vosgos, en el este de Francia.
Sea como fuere, desde entonces el hongo ha ido colonizando poco a poco toda Europa y aún sigue extendiéndose y reforzando su posición por todo el mundo.
En medicina popular
Aunque las propiedades curativas de los parientes cercanos de Anthurus Archer – Setkonoska doble, Mutinus canis y, especialmente, Vesyolka ordinaria, son muy conocidas en la medicina popular, no hay información documentada sobre el uso de Devil’s Fingers con fines medicinales.
Dedos del diablo: un hongo inusual pero comestible
La naturaleza puede crear tanto milagros como cosas aterradoras, porque hay hermosas flores y plantas, y hay aquellas que te hacen sentir espeluznante. Uno de ellos es un hongo llamado dedos del diablo. Ahora la pregunta principal es si este hongo es comestible, cómo reconocerlo y por qué la naturaleza lo dotó de tal apariencia.
Descripción del hongo y sus características.
Tan pronto como aparecieron las primeras imágenes de este hongo en las redes sociales, la gente no creía que tal hongo existiera realmente. Algunos dijeron que era un montaje, otros argumentaron que se trataba de imágenes de una película de terror. Solo los especialistas sabían que tal planta existe en la naturaleza, ya que ellos mismos la estudiaron.
Este hongo demoníaco se mencionó por primera vez en 1860 al describir la flora de Tasmania. Después de eso, comenzó a extenderse por todo el mundo y hoy en día ya se ha visto en muchos países.
El único hongo que puede cambiar su apariencia. Un hongo joven parece un huevo de cinco centímetros de diámetro. En este momento, se puede confundir con una criatura de otro planeta o con un hongo venenoso. Champiñón en capas:
- La capa superior es el peridio, debajo del cual hay un huevo mucoso que protege al feto de los irritantes externos.
- Membrana mucosa parecida a la gelatina.
- Un núcleo que pronto se convertirá en tentáculos rojos (capa de esporas).
Cuando el hongo comienza a florecer, y esto sucede desde finales de verano (agosto) hasta mediados de otoño. La cáscara del dedo del diablo estalla y salen 8 pétalos, cuyas puntas están conectadas. La longitud de cada pétalo es de 10 centímetros. Después de eso, los pétalos se separan y se alisan, en este momento el hongo es muy similar a los tentáculos de un pulpo. El peridio es de color blanco o ligeramente gris con un tinte marrón o rosa. La carne de los “tentáculos” es suave y se rompe con facilidad.
Desde el interior, el hongo se parece a una esponja porosa, los pétalos de este hongo son bastante frágiles, encima de ellos hay manchas de diferentes tamaños, colores oscuros y esporas, de las que apesta a horror. Como resultado, el hongo florece por completo y se verá como una gran estrella, cuyo diámetro es de 15 centímetros. Los hongos no tienen patas. El olor que sale del dedo del diablo atrae a las moscas, que a su vez esparcen las esporas del hongo. Ciertamente, esta no es la forma correcta de propagación, especialmente no es característica del hongo, pero es efectiva. Después de la revelación completa de la “flor”, vive solo de 3 a 5 días, pero esto es suficiente para continuar con el género.
Cuando la flor se marchita, cae y se asemeja mucho a la mano pálida de un hombre muerto que sale del suelo, de ahí el nombre de “dedos del diablo”.
Este video cuenta cómo se desarrolla el huevo de hongo de los dedos del diablo, qué pensó la gente cuando lo vio por primera vez en Internet en el Reino Unido:
La prevalencia del hongo.
Los dedos del diablo provienen de Australia y Nueva Zelanda, un poco más tarde apareció en Asia, África, América, en la isla de Santa Elena y Mauricio. En los países europeos, este hongo se trata como un extraterrestre, pero nadie sabe cómo apareció este hongo. Existe la opinión de que cuando la industria textil fue traída a Francia en 1915, el hongo se puso en lana. Y es posible que los soldados de Australia, participantes en las hostilidades de la Primera Guerra Mundial en Francia, trajeron sus disputas. Incluso si esto sucedió por accidente, el hongo todavía se aclimata en todas las partes del mundo donde se ha visto.
El hongo sobrevive bien a la aclimatación, no importa en qué clima y en qué suelo crezca. Un poco más tarde, se recibió información de que aparecieron los dedos del diablo en Alemania, Australia, la República Checa e Inglaterra. No se excluye que se haya introducido con plántulas y suelo, pero en algunas regiones del sur y del centro está bien establecido.
En la URSS, este hongo apareció en 1953, en Ucrania en 1977 y en Rusia en 1978.
El hongo de los dedos del diablo figura en el Libro Rojo y se considera la planta más espeluznante del mundo debido a su aspecto repugnante durante la floración.
Difundido en Europa
En Alemania, el hongo Archer se encuentra a menudo, sin embargo, todavía figuraba en el Libro Rojo. En la República Checa, no lejos de la ciudad llamada Hranice, en una pequeña reserva natural sobre madera que se pudre, se vio un hongo dedos del diablo. En cuanto al Reino Unido, el increíble hongo es un gran hallazgo allí.
Este hongo fue descubierto y descrito por primera vez por un tal micólogo Michael Joseph en 1860, él mismo proviene de Gran Bretaña. Un siglo después, el británico Donald Malcolm en 1980 atribuyó este hongo al género Clathrus, tras lo cual recibió el nombre de Anthurus Archer.
¿Dónde crecen los dedos del diablo?
Los hábitats de este hongo “interesante” son:
- bosque caducifolio;
- mixta (haya, pino, arce, olmo, roble);
- en el área de suelo de humus y madera en descomposición.
También se puede encontrar en el semidesierto o en el desierto, en prados y parques. Crecen en grandes grupos, porque el clima se lo permite.
Comestibilidad de hongos
A pesar de su apariencia terrible y repugnante, sigue siendo comestible, pero quienes lo han probado dicen que el sabor y el olor son tan repugnantes como la apariencia.
Solo se puede comer si una persona se encuentra en una situación tal que no hay nada más que este hongo. Pero si la vida te permite comer comida normal, entonces los dedos del diablo ni siquiera necesitan intentarlo.
En general, este hongo se ve muy raramente. Cuando florece, asusta a las personas con su apariencia y olor, similar a las heces de los perros. Los que intentaron probar los dedos del diablo tuvieron que sintonizar durante mucho tiempo, porque estaban asustados por la apariencia y el olor de la carne que faltaba. Además, en los tentáculos hay una mucosidad terriblemente desagradable que se pega a las manos.
Pero aún había personas así, buscadores de emociones que lograron cocinar un plato con un huevo sin soplar. Según su historia, tiene un sabor azucarado, pero una sensación interesante de esto se mantuvo durante mucho tiempo.
hermanos hongos
Las primeras fotos en Internet de este milagro causaron muchos comentarios, al principio la gente no creía que esto fuera una realidad, pero luego lo creyeron. Es muy fácil distinguirlo de otras setas, porque su aspecto no es como el de cualquier otra planta. Es cierto que el hongo joven es algo similar a la veselka, pero la veselka tiene carne verde en el corte, lo que no se puede decir sobre los dedos del diablo.
Aunque es un hongo único, todavía hay varios hongos similares:
- Cola de flor de Java vive en el territorio de Rusia, pero a diferencia del dedo del diablo, su punta nunca se desconecta y no florece como una estrella.
- Celosía roja al igual que los dedos del diablo, sale del cascarón de cierto huevo cubierto con una membrana mucosa. El hongo aumenta muy rápidamente de tamaño, se vuelve redondo y enrejado.
- Veselka. La principal diferencia con los dedos del diablo es la presencia de una pierna que alcanza los 15 centímetros de altura. El hongo en sí crece rápidamente, medio centímetro en un minuto. El olor también es desagradable, pero el hongo se usa ampliamente en la medicina popular.
El hongo que se conoce con el nombre de los dedos del diablo es muy singular y al mismo tiempo impresionante. Mucha gente no sabe que tal hongo ya se ha extendido a muchos países del mundo. En general, no se come, pero no es venenoso. Quienes han probado este hongo dijeron que no es sabroso y tiene un olor desagradable específico.
