Grusha Karataevskaya: descripción, foto, reseñas

Descripción de la pera Karataevskaya.

Pear Karataevskaya es muy popular entre los principiantes en el campo de la jardinería. Gracias a su sencillez en el cuidado y altos rendimientos, ha ganado reconocimiento en todo el mundo.

Descripción de la pera Karataevskaya.

Característica de la variedad

La variedad de pera Karataevskaya fue criada a principios de los años 70. Recibida después de que los criadores cruzaran la variedad Dessert y la nieta Pollen. Como resultado, el híbrido ha absorbido todas las ventajas de ambas variedades. A principios de la década de 2000, la pera Karataev se incluyó en el Registro Estatal del país. Se recomienda cultivarlo en todas las regiones, independientemente del clima.

Descripción del árbol

Según la descripción, los árboles alcanzan una altura de 3 m y los brotes laterales están poco desarrollados. Los riñones se caracterizan por una estructura cónica y están ubicados en ángulo con respecto a la rama principal. Los brotes son marrones. Las hojas son ovadas. La placa de la hoja es de color verde oscuro, lisa, cubierta con una densa capa de cera. La variedad de pera Karataevskaya pertenece a las variedades autofértiles, por lo que no requiere plantarse junto a otros polinizadores. Se cosechan hasta 1 kg de productos de 50 árbol.

Descripción de la fruta

  • color amarillo intenso;
  • rubor rosa claro;
  • forma redonda;
  • tallo de 3 cm de largo;
  • peso alrededor de 140 g.

Gusto y uso

carne de marfil. El sabor de los frutos de esta variedad es agradable y específico. Cabe destacar el sabor dulce, que tiene notas ácidas. Hay algunas notas de nitidez que le dan a las frutas un picante inusual.

El fruto contiene un 4% de ácido ascórbico, un 35% de vitamina P y casi un 15% de azúcar por cada 100 g de producto.

Es ideal para preparar postres, compotas o macedonias. Cuando se consume fresco, hay una mayor probabilidad de obtener todas las vitaminas que el cuerpo necesita.

Aterrizaje

Esta variedad crece en climas cálidos

A pesar de que la pera Karataevskaya pertenece a cultivos amantes del calor, debe plantarse en áreas sombreadas del jardín o jardín. Lo mejor es colocar las plántulas cerca de vallas o edificios que puedan actuar como cortavientos. El suelo arcilloso o arenoso es ideal. Desde el otoño, es necesario desenterrar la tierra, eliminar todas las malas hierbas y agregar humus (calculado en 5 kg por 1 m2).

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En la primavera, a mediados de marzo, puede comenzar a plantar una plántula. Unas semanas antes de plantar, se debe cavar un hoyo. Es importante que su profundidad sea de 90 cm y el ancho de unos 60 cm, en su interior se vierten 10 litros de agua, en los cuales se diluyeron 3 tazas de compost. Después de 14 días, puede comenzar a profundizar la plántula. Durante la siembra, se debe tener cuidado para asegurarse de que el cuello de la raíz se eleve del suelo de 4 a 6 cm.El sistema de raíces se distribuye cuidadosamente por todo el hoyo y se cubre con tierra. Si desea obtener la fructificación más rápida, se deben agregar 7 kg de humus y 3 kg de arena al suelo para rellenar. Después del relleno, el suelo debe compactarse. La densidad máxima de árboles es de 4 por 1 m2.

Esta especie requiere procedimientos de cuidado estándar.

  1. El mejor vestido. Se realizan solo 2 veces. La primera fertilización debe realizarse 2 años después de la siembra. En este punto, es necesario diluir 10 mg de nitrato de potasio en 50 litros de agua y verter cada planta con este volumen de agua. La segunda alimentación se realiza 20 días antes de la fructificación esperada. Se deben diluir 10 g de nitrato de amonio en 40 litros de agua y verter 8 litros debajo de cada arbusto.
  2. El riego adecuado es importante. Se recomienda regar los árboles no más de una vez por semana. No exceda el volumen de agua, no más de 1 litros por 15 árbol, de lo contrario, existe el riesgo de pudrición de la raíz.
  3. El deshierbe y la eliminación de malezas deben realizarse cada vez que se riega. La profundidad de aflojamiento del suelo es de unos 10-12 cm, para evitar perturbar el sistema de raíces.
  4. La poda de ramas se realiza a principios de primavera. Las áreas enfermas y dañadas de la planta se eliminan, y en el otoño debe adelgazar un poco la corona para aumentar el rendimiento el próximo año. A medida que crece el arbusto, debe atarse a un soporte.

Enfermedades y plagas

Esta especie es resistente al oídio y a la sarna y es propensa a la pudrición de la raíz. Es imposible deshacerse de esta enfermedad, tendrá que eliminar toda la planta. Como medida preventiva, debe controlar el nivel de humedad en el suelo y aflojarlo regularmente.

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Los principales parásitos a los que puede estar expuesta esta variedad son la carpocapsa y los escarabajos. Pulverizar con líquido bordelés (3 mg por 10 litros de agua) se convertirá en un remedio eficaz contra la carpocapsa. De los escarabajos, la pulverización debe realizarse con una solución de ceniza de madera (200 g por 10 litros de agua).

Pera Karataevskaya

Pear Karataevskaya puede ser un excelente relleno para cualquier jardín. Sin embargo, debe cultivarse con mucho cuidado y cuidado. Por lo tanto, es necesario estudiar las circunstancias y características específicas.

Historia de inferencia

El honor de desarrollar esta planta pertenece a los empleados del Centro Científico de Biotecnología Agrícola de Altai. El trabajo principal fue supervisado por los criadores Puchkov. Kalinin y Karataev. El proceso consistió en utilizar el polen de Dessertnaya Mliyevskaya para polinizar perales Vnuchka. Se sabe que el registro estatal de la planta tuvo lugar en 2011.

Descripción de la variedad

Los árboles de tamaño mediano de Karataevskaya alcanzan los 2-4 m de altura. La corona tiene una forma redondeada. Para ramas, un arreglo típicamente raro. Los brotes gruesos están pintados en un tono marrón claro, las puntas son pubescentes. Otras características:

follaje débil de los árboles;

el tamaño medio de las hojas, que son de forma ovoide y de color verde oscuro;

la formación de frutos sobre anélidos simples o complejos.

Característica de fruta

En promedio, los frutos pesan 107 g, su forma es como la de una pera ancha clásica. La piel no es demasiado áspera, se caracteriza por el brillo y la oleosidad. Los puntos subcutáneos son numerosos y visualmente perceptibles. Los frutos son de color verde, en condiciones normales se almacenan hasta por 14 días, en frigoríficos hasta por 60 días. En el período de madurez del consumidor, el color principal es blanquecino, el tegumentario es borroso, rojo oscuro.

Calidad gustativa

La carne blanca es moderadamente firme. Tiene un sabor agridulce característico. Los frutos también son muy jugosos. La proporción de azúcares alcanza el 12,2% y la concentración de ácidos titulables: 0,64%. Por cada 0,1 kg de peso seco, hay 62 mg de taninos.

Maduración y fructificación

La pera Karataev es una variedad típica de principios de otoño. La cosecha comienza a mediados de septiembre. La primera fructificación comienza a los 4 o 5 años de desarrollo. Es casi imposible predecir esto de antemano. En el futuro, cada año aparecerán nuevas peras. Las excepciones están vinculadas solo con condiciones de detención absolutamente malas y con violación de las reglas de cuidado.

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La maduración de las peras comienza en la segunda mitad del verano y dura hasta mediados de otoño. Para mantener las peras frescas y sabrosas hasta el invierno, al momento de la cosecha, tenga en cuenta las características de la variedad, el tiempo de maduración y las condiciones climáticas de la región.

Productividad

La productividad de la pera Karataevskaya se declara oficialmente al nivel de 16,7 kg de frutos de 1 árbol. La recolección de 1 hectárea puede alcanzar aproximadamente 114 céntimos. Según otras fuentes, está en el nivel de 9,3 toneladas. Las condiciones de detención y el buen tiempo juegan un papel importante. También vale la pena recalcar que el cultivo es de alta calidad comercial.

Regiones en crecimiento

Grusha Karataevskaya se dividió en zonas para Siberia oriental. Por lo tanto, es teóricamente posible su aterrizaje en regiones con un clima más templado. Pero en la práctica, hay muy poca información objetiva para esto. Es necesario prestar atención a la tolerancia promedio a la sequía de esta variedad. En lugares con poca lluvia, se requerirá un mayor riego.

Aterrizaje

Esta variedad es extremadamente susceptible a las fluctuaciones climáticas. Para él, tendrás que elegir áreas que estén completamente iluminadas, protegidas del viento. Los lados sur y sureste son los más adecuados, siempre que no haya corrientes de aire. La distancia a cualquier otro árbol debe ser de 4 a 7 m El suelo óptimo es una combinación de arena y arcilla; también puedes usar tierra de bosque marrón y gris.

El sustrato debe estar humedecido. Después de aflojar, se coloca turba en él. Es mejor preparar agujeros en otoño. El momento óptimo para plantar es el comienzo de la primavera climática. Si prefiere un aterrizaje de otoño, debe preparar los hoyos en aproximadamente 20-25 días. También es útil saturar los agujeros con estiércol.

Para que los frutos de la pera sean sabrosos y de alta calidad, y los rendimientos sean consistentemente altos, es necesario abordar de manera responsable la plantación de un árbol frutal. Al plantar una pera, debe tener en cuenta muchos factores: determine correctamente el momento, elija el lugar correcto, preste atención a la preparación del foso de aterrizaje.

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El injerto de pera es un procedimiento simple y emocionante, pero requiere precisión y cumplimiento de una serie de reglas. En primer lugar, es necesario cuidar la elección y preparación del material de injerto, ocuparse del momento y los métodos de injerto. Un punto importante es también la elección del stock, cuya calidad afectará directamente el resultado de todo el evento y la fructificación futura.

Cultivo y cuidado

En el primer año, Karataevskaya debe regarse intensamente, usando 20-30 litros de agua al menos 4 veces durante la temporada de crecimiento. Aún más a menudo vale la pena hacerlo durante los períodos secos. Los árboles maduros se pueden regar 2 veces por temporada. La aspersión será óptima. Al comienzo del segundo año, los troncos deben blanquearse y el suelo fertilizarse. Además, deberá cortar la pera y formar una corona.

En el primer año, el árbol se pellizca. Esto es importante para activar el crecimiento de los brotes. En los años siguientes recurren a la poda total. Asegúrese de eliminar las ramas de reemplazo individuales que crecen excesivamente. Debido a la baja resistencia a las heladas, se deben tomar medidas con la llegada del invierno.

cubrir el área cercana al tallo con mantillo (más grueso);

envolver el tronco y la parte inferior de las ramas esqueléticas en peras jóvenes;

Para que la pera crezca adecuadamente y dé un alto rendimiento, sus ramas deben cortarse a tiempo. La poda se puede realizar tanto en primavera como en otoño. Dependiendo de la edad del árbol y de los objetivos marcados, la poda puede ser: higiénica, de aclareo, modeladora, estimulante, rejuvenecedora.

Alimentar una pera es un procedimiento obligatorio que no se puede ignorar. Los jardineros experimentados recomiendan hacer los primeros fertilizantes dos años después de plantar un árbol. El proceso se divide en 3 etapas principales, que están determinadas por el momento de maduración, floración y fructificación de la pera.

Hay dos formas de cultivar plántulas de pera: vegetativas y semillas. El primer método es el más común, incluye la propagación por esquejes, capas de aire, yemas de plántulas. Las semillas se cultivan con menos frecuencia, ya que para obtener una cosecha abundante con frutos de buen sabor, será necesario injertar la plántula.

Como cualquier otro árbol frutal, los perales necesitan protección contra diversas enfermedades y plagas. Al plantar una pera en su área, debe saber de antemano de qué enfermedades debe tener cuidado. Para llevar a cabo con éxito la lucha, primero es necesario identificar correctamente la causa del problema. Es importante distinguir entre signos de enfermedad y signos de presencia de insectos, ácaros, orugas y otro tipo de plagas.

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Revisión general

Bastantes agricultores aprecian la pera Karataev. A pesar del pequeño tamaño de los frutos, tienen excelentes características gastronómicas. Sin embargo, la desventaja es la baja resistencia al invierno, que también se observa a menudo. En general, predominan las críticas positivas. Mucho depende, como siempre, de los propios criadores.

Autores Puchkin I. A., Kalinina I. P., Karataeva E. P. (Institución Científica Presupuestaria del Estado Federal Centro Científico Federal de Altai para Agrobiotecnologías) Apareció al cruzar de la polinización de la variedad Vnuchka con polen de la variedad Dessertnaya Mliyevskaya Año de aprobación para uso 2011 Propósito universal Rendimiento promedio 114,7 c /ha, 16,7 kg por árbol, 9,3 t/ha Buena comerciabilidad

de tamaño mediano Altura, m 2-4 Copa redonda Ramas raramente dispuestas Brotes gruesos, de color marrón rojizo, con puntas pubescentes Frondosidad débil Hojas medianas, ovadas, de color verde oscuro, con bordes dentados finamente aserrados, en pecíolos largos Tipo de fructificación

en anillos simples y complejos

por debajo del promedio Coloración del fruto durante el período de madurez de cosecha, el color principal es amarillo verdoso, el color tegumentario es rojo pardusco y rojo oscuro en la mitad del fruto rojo Pulpa de densidad media, tierna, espinosa, muy jugosa, de grano fino Color de la pulpa blanca Sabor agridulce Aroma medio La piel no es áspera, lisa, aceitosa, brillante Los puntos subcutáneos son numerosos, verdes, bien visibles El pedúnculo es largo, delgado, 12,2%, ácidos titulables – 0,64%, taninos – 62 mg / 100 g, ácido ascórbico – 3,3 mg / 100 g, sustancias P-activas – 62 mg / 100 g Puntuación de cata 4,9 Tiempo de conservación de la fruta hasta dos semanas, en el frigorífico – hasta dos meses

Cosecha de frutos a principios de otoño a partir de mediados de septiembre.

4-5 años después de plantar en el jardín Frecuencia de fructificación regular

medio Regiones de cultivo Siberia oriental La resistencia a plagas puede verse afectada por pulgones verdes La resistencia a la sarna puede verse afectada Resistencia a enfermedades fúngicas Altamente resistente

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