Grosella dorada: qué variedades plantar y cómo cuidarlas

Grosella dorada: qué variedades plantar y cómo cuidarlas

Ahora, la grosella dorada es extremadamente popular en la jardinería rural en Rusia, y esto no es sorprendente: ¡los méritos de esta maravillosa planta no se pueden contar! No tiene pretensiones, una larga ausencia de lluvia no afectará su alto rendimiento constante y, finalmente, ¡es decorativa desde la primavera hasta el otoño!

El aroma de las flores de grosella es dorado y familiar para todos.

El aumento de la popularidad de la grosella dorada en nuestro país se produjo en la segunda mitad del siglo pasado, cuando se utilizó activamente como arbusto protector del suelo al plantar cinturones forestales. Además, gracias a las hermosas flores fragantes de color amarillo dorado y el color púrpura otoñal de las hojas, fue muy popular en el paisajismo urbano.

La grosella es dorada

grosella dorada (Ribes aureum) es un representante de la familia Gooseberry (Grossulariaceae). Procede de América del Norte, fue traída a Europa a principios del siglo XVII. y ahora se cultiva ampliamente en algunos países de Europa occidental. En Rusia, en el Jardín Botánico Nikitsky, se introdujo en 1816.

arbusto de grosella dorada

Se trata de un arbusto de rizoma erecto, caducifolio, de hasta 3 m de altura, hojas coriáceas brillantes con cutícula gruesa, pequeñas, de hasta 6 cm de diámetro, de 3-5 lóbulos. Las flores son amarillas, en el centro, de color rojo anaranjado, fragantes, recogidas en pinceles de 5-15 piezas. Florece en mayo. Frutas: bayas esféricas u ovaladas de hasta 0,8 cm de diámetro, de color naranja, negro o marrón púrpura, comestibles, con un agradable sabor agridulce. Contienen muchas sustancias útiles, se pueden consumir frescos y procesados ​​(jugo, mermelada, mermelada, vino).

Variedades de grosella dorada.

  • ‘Venus’ – arbusto vigoroso, ligeramente extenso. Las bayas son ovaladas, negras, agridulces, fragantes, con un peso de 1,5 a 3,2 g, de maduración temprana.
  • ‘Ermak’ es un arbusto vigoroso y ligeramente extenso. Las bayas son redondas, casi negras, con un peso de 1,2 g, de maduración media.
  • ‘Isabella’ – arbusto vigoroso, ligeramente extenso. Las bayas son redondas, negras, agridulces, con un peso de 2,4 g, de maduración media.
  • ‘Laysan’ es un arbusto vigoroso, ligeramente extenso. Las bayas son redondas, amarillentas, agridulces, de sabor refrescante, maduración media.

Datos interesantes El trabajo de mejoramiento con este cultivo fue iniciado en Rusia por Ivan Vladimirovich Michurin, quien, sobre la base de la variedad alemana ‘Krandal’, recibió por primera vez formas productivas resistentes al invierno con frutos de postre: negro (‘Ondine’), rojo ( ‘Morado’) y amarillo (‘Azafrán’) . Las semillas de grosella dorada llamadas ‘Seedling Krandal’ se convirtieron en la base para la creación de su surtido moderno en Rusia.

Como un cultivo de bayas que anualmente produce rendimientos bastante altos, la grosella dorada se cultiva en Uzbekistán y Kazajstán. Variedades criadas en Uzbekistán:

  • ‘Alyona’,
  • ‘Dustlik’,
  • ‘Kishmishnaya’,
  • ‘Radiante’,
  • ‘carne densa’,
  • ‘dulce uzbeko’,
  • ‘Sol’.

Puede encontrar una gran variedad de diferentes tipos y variedades de grosellas en nuestro catálogo, que combina las ofertas de muchas grandes tiendas de jardinería en línea. Elija las mejores variedades de grosellas para su jardín.

Valor

  • ella es extremadamente modesta;
  • plástico: se adapta fácilmente a diversas condiciones del suelo;
  • extremadamente resistente a la sequía;
  • resistente a plagas y enfermedades: resistente a la antracnosis, relativamente resistente al mildiu polvoriento;
  • resistente al invierno;
  • el sabor a postre de las frutas se debe a que contienen más azúcares que ácidos;
  • sus bayas son un depósito de vitaminas, ácidos orgánicos, yodo, microelementos.

Limitaciones

  • el período de maduración de las bayas se prolonga en el tiempo;
  • las bayas demasiado maduras a menudo se agrietan y se caen;
  • se conserva el cáliz persistente, el remanente del perianto;
  • en las condiciones de la Región de la Tierra No Negra, puede ser dañado por un ácaro y verse afectado por la enfermedad más peligrosa que transmite: Terry;
  • muchas variedades son susceptibles al marchitamiento por verticillium;
  • la grosella es dorada, aunque en menor medida que con. black es un huésped alternativo para la roya vesicular (una enfermedad fúngica del pino blanco).
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Peculiaridades de crecer

No es exigente en suelos, pero se desarrolla mejor en suelos ligeros, fértiles, de mediana humedad, bien drenados; tolera margas pesadas, tolerante a suelos erosionados, pedregales, soporta algo de salinidad. Es fotófila, pero tolera una ligera sombra, aunque este último hecho afecta el rendimiento. Para plantar, elija un lugar protegido de los vientos fríos de invierno, preferiblemente en la parte superior de una pequeña terraza del sur.

El tamaño del hoyo de plantación debe ser más profundo y ancho que el de las grosellas negras. Los arbustos se plantan uno del otro a una distancia de 2,5-3 m.

Grosella dorada espectacular en atuendo otoñal.

La grosella dorada es extremadamente resistente a la sequía debido a que las raíces penetran profundamente en el suelo, que también se extienden hacia los lados dentro de un radio de 1,2-1,5 m.Cuando hace calor, las hojas cambian de posición de horizontal a vertical, protegiendo así la lámina de la hoja. de las quemaduras solares. No le gusta regar desde arriba; es mejor suministrar humedad debajo de la raíz. En las regiones del sur, en verano es bueno cubrir el círculo cercano al tallo con un sustrato orgánico, como pasto seco cortado.

Consejo practico. No debe desenterrar la grosella dorada en el cinturón forestal preservado y transferirla al sitio. Es mejor plantar variedades de alta calidad compradas a un fabricante confiable de material de siembra en el país.

La grosella dorada tolera perfectamente el frío: resistencia al invierno (según USDA) – zonas 4-8; Resiste heladas de hasta -35°C. Además, debido a las características biológicas, los cogollos generativos (floración) no se congelan en inviernos con deshielos frecuentes alternados y bajas temperaturas bajo cero.

Una pregunta que suele interesar a los residentes de verano que cultivan grosellas doradas: ¿es autofértil? Como regla general, sus variedades son poco autofértiles, por lo que es necesario cultivar 2-3 arbustos polinizados mutuamente. Sin embargo, en las condiciones de la Región de la Tierra No Negra, incluso en presencia de insectos polinizadores, no espere un alto rendimiento de bayas: incluso en el caso de una polinización exitosa, a menudo no hay suficiente calor para madurar todas las bayas en el pincel.

Poda de grosella dorada

La poda se realiza de dos formas.

Versión 1. Después de la floración, los brotes se cortan en brotes desarrollados o brotes inferiores jóvenes. Los arbustos de crecimiento largo se rejuvenecen mediante la poda adicional de ramas viejas y dejando 1/4-1/5 de la longitud.

Versión 2. Después de la floración (o a fines del invierno, principios de la primavera), los brotes se cortan de 2 a 4 yemas por encima del lugar de la poda del año pasado. Se cortan los brotes mayores de 7-8 años, en los que no se observa crecimiento.

Los brotes viejos deben eliminarse regularmente.

Características de cría

Las grosellas doradas no se propagan por semillas, ya que este método no conserva por completo las características varietales de la planta madre. Pero la propagación de semillas está permitida con la selección posterior de las formas más productivas y de frutos grandes. Las semillas se siembran en otoño (a fines de septiembre – octubre) en cajas en una mezcla de turba, arena y tierra frondosa (1: 1: 1). Las cajas se dejan al aire libre durante el invierno para la estratificación natural. Cuando se siembra en primavera, las semillas se estratifican durante 2-3 meses a una temperatura de +2. +5°C en arena mojada o en algodón mojado (en bolsas) en el compartimento de verduras del frigorífico.

Las variedades se cortan mediante esquejes lignificados y verdes. En el primer método, se usa kilching: los esquejes lignificados cortados se agregan gota a gota para el invierno con la parte superior hacia abajo y la base hacia arriba. Es posible la reproducción por acodo horizontal, arraigan bien, pero los brotes son difíciles de apilar por su fragilidad.

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Alojamiento en la casa de campo

La grosella dorada en floración es especialmente buena. Su maravilloso aroma es bastante fuerte, pero inusualmente suave, y disfrutarlo es un verdadero placer.

Tolera bien la esquila, por lo que se considera un arbusto valioso para setos medianos a altos melíferos ornamentales. Dispuestos en la cerca, protegerán el sitio no solo de miradas indiscretas, sino también del polvo, el humo y el ruido.

Grosella dorada en flor

Debido a su resistencia a la sequía y al invierno, la grosella dorada puede ser un excelente material para cultivar las formas estándar de sus parientes más cercanos: las grosellas y las grosellas rojas. Al mismo tiempo, a una altura de 0,8-1 m, a principios de la primavera, el injerto se realiza con un corte. En el futuro, solo se deben eliminar los brotes de grosella dorada que aparecen en el tallo. Tal tronco se puede cultivar incluso en cultivos de tina.

¿Tienes grosellas doradas creciendo en tu área? ¿Es una variedad productiva? ¿Cómo se deshace de las bayas recolectadas? ¿Las come frescas o las deja en blanco?

Grosella dorada: foto y descripción de variedades, revisiones, plantación y cuidado.

La grosella dorada es un tipo de cultivo que rara vez se ve en las áreas de los jardineros aficionados. En Rusia, se ha cultivado desde principios del siglo XIX como arbusto ornamental, y en las regiones del sur también es popular como un cultivo frutal productivo. En algunas regiones se le conoce como crandal.

que es “grosella dorada”

La grosella dorada es un arbusto ornamental y frutal de rápido crecimiento que puede crecer hasta 2,5 m.Unas pocas ramas que crecen desde el tronco central forman una copa redondeada ordenada, que es conveniente para formar en un tronco. Los brotes son de color marrón burdeos, con hojas brillantes de tres o cinco lóbulos de 50-60 mm de largo.

La grosella florece a fines de la primavera con pequeñas flores amarillas con un centro rojo anaranjado, por lo que esta variedad de cultivo se llamó dorada. Las flores tienen un rico aroma agradable, forman pinceles compactos.

El arbusto da frutos con bayas comestibles de forma esférica o alargada con un diámetro de hasta 8 mm, en cuya pulpa hay de 2 a 26 semillas pequeñas. Después de la formación del ovario, el pistilo no se cae, incluso en frutos completamente maduros, queda una “cola” delgada y seca. El color de las bayas puede variar según la variedad: de naranja claro a marrón oscuro. La piel de la fruta puede ser fina o gruesa, y su superficie puede ser mate o brillante. El sabor es agridulce o dulce azucarado, que recuerda el sabor de los arándanos. Las bayas de la mayoría de las variedades se distinguen por un agradable aroma a grosella pronunciado. Los frutos se utilizan frescos, se utilizan para hacer mermeladas, mermeladas, compotas, etc.

¡Atención! En las bayas de la grosella dorada, la vitamina C es menor que en las bayas del chokeberry.

Debido a la sorprendente falta de pretensiones de este cultivo, se puede cultivar en casi todas las regiones de Rusia; tolera igualmente bien tanto el clima seco como el cálido, y el duro clima de los territorios del norte.

¿La grosella dorada necesita polinizadores?

El arbusto de esta especie es autofértil, es decir, necesita polinizadores para dar frutos. Algunas variedades son autofértiles, pero incluso en este caso, los expertos recomiendan plantar 2-3 variedades más de grosella dorada en el sitio.

¿En qué se diferencia de lo normal?

Las principales características que distinguen a la grosella dorada de las habituales son las siguientes:

  • las hojas de muchas variedades de grosella dorada tienen la misma forma que las hojas de la grosella espinosa;
  • su período de floración llega más tarde, a principios del verano;
  • las bayas son más dulces que las del pariente chokeberry y tienen un sabor a arándano;
  • es absolutamente poco exigente para las condiciones de crecimiento y prácticamente no se ve afectado por enfermedades y plagas;
  • el arbusto puede crecer mucho más alto que el arbusto de grosella común, además, se ramifica menos.
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¿Cuál es la diferencia entre grosella dorada y yoshta?

En apariencia, puede ser difícil encontrar diferencias entre la yoshta y la grosella dorada.

Aunque ambas plantas pertenecen a la familia de las grosellas espinosas, su relación es bastante distante: la grosella dorada es una especie separada, mientras que la yoshta es el resultado de cruzar grosellas y grosellas espinosas. Estas culturas se pueden distinguir por las siguientes características:

  • las flores de la grosella dorada son fragantes, de color amarillo brillante y bellamente formadas, mientras que las corolas de yoshta son verdosas, inodoras y menos expresivas;
  • la grosella dorada, a diferencia de yoshta, tiene un arbusto más compacto y sus placas de hojas son más pequeñas;
  • la grosella dorada da descendencia de raíz, pero yoshta no;
  • Las bayas de grosella dorada suelen ser más pequeñas que las frutas yoshta.

Ventajas y desventajas de la cultura.

Los jardineros que han estado familiarizados con esta cultura durante mucho tiempo la aprecian por las siguientes características:

  • falta de pretensiones extremas: la capacidad de crecer y dar frutos incluso en climas duros, sin exigencias para la calidad y el cuidado del suelo;
  • resistencia a enfermedades y plagas;
  • la capacidad de los brotes para recuperarse rápidamente después de la congelación y el daño mecánico;
  • cualidades de consumo de las bayas: excelente sabor, versatilidad de uso;
  • decorativo: el arbusto se ve pintoresco durante toda la temporada.

Las desventajas de la cultura incluyen:

  • agrietamiento de la fruta, que ocurre cuando la humedad es demasiado alta;
  • desprendimiento de ovarios observado durante un período de sequía severa;
  • casi todas las variedades de este cultivo son autofértiles, lo que lleva a la necesidad de plantar cerca grosellas doradas de otras variedades;
  • congelación de brotes jóvenes durante el inicio temprano de las heladas, ya que la vegetación del arbusto termina bastante tarde;
  • “colas” secas del perianto, que son difíciles de separar de las bayas.

Las mejores variedades de grosella dorada.

El trabajo de mejoramiento a gran escala con grosella dorada comenzó en el segundo tercio del siglo XX, y ahora se han criado alrededor de 15 de sus variedades.

Shafak (Shafrak)

Shafak (Shafrak) se refiere a variedades de maduración media-tardía. Se caracteriza por una alta resistencia a la sequía y al calor, tiene buena inmunidad a las enfermedades. Arbusto de tamaño medio con ápices ligeramente caídos.

El sabor es dulce, con una ligera acidez.

Dar Altai

Gift of Altai es una variedad que tolera bien las heladas invernales y la falta de humedad. El arbusto de esta variedad es de tamaño mediano, forma una corona hermosa, no demasiado densa. Requiere plantar polinizadores. Resistente a las enfermedades, pero puede sufrir la invasión de los pulgones de las agallas. Los frutos son alargados, bastante grandes (hasta 2 g), negros. Tienen un agradable aroma y sabor agridulce.

Venus

Una variedad autopolinizante temprana con excelente tolerancia a la sequía y al calor. Las flores pueden sufrir heladas primaverales recurrentes. La variedad se caracteriza por una mayor resistencia a las enfermedades de la grosella. El arbusto es alto con una copa ligeramente extendida. El pincel es pequeño (hasta 5 cm), con bayas negras que pesan hasta 3 g.El sabor de las bayas es agridulce, la pulpa es jugosa.

Valentine

Se refiere a variedades de maduración tardía. Al igual que otras variedades, se siente muy bien en condiciones de sequía, calor y heladas severas. Auto infértil. Arbusto de altura media, copa de densidad moderada. El peso de las bayas es de hasta 1,5 g Los frutos son densos, esféricos, negros. La pulpa es dulce con acidez.

Laysan

Una variedad de maduración temprana que tolera bien los climas cálidos y secos. Prácticamente no afectado por enfermedades y plagas. El arbusto es alto. En racimos cortos (hasta 35 mm), se atan hasta 6 bayas amarillentas. Los frutos son redondos, de diferentes tamaños, con un peso de 1,5 a 3 g.

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El sol de Siberia

Variedad de media temporada de alto rendimiento. El arbusto es mediano. En un cepillo de hasta 5 cm de largo, se atan de 6 a 12 bayas de tamaño mediano, que tienen una forma redondeada, que maduran al mismo tiempo. El sabor de la fruta es dulce, pero con una nota ácida, tiene un aroma especial.

Scrofula

La variedad se caracteriza por un alto rendimiento. Tiene una fuerte inmunidad a las enfermedades fúngicas. El arbusto es ligeramente ramificado, de tamaño mediano. Las bayas son densas, negras, grandes, con un peso de hasta 10 g.

Regalo de Ariadne

La variedad es extremadamente resistente al invierno, con alta resistencia a enfermedades y plagas. Tolera muy bien las heladas largas. Necesita polinizadores. El arbusto crece hasta un tamaño mediano.

Ida es una variedad temprana con alta resistencia a la sequía y al calor. Prácticamente no afectado por enfermedades y plagas. Necesita polinizadores. Las bayas negras redondeadas que pesan hasta 1,5 g con pulpa jugosa y friable maduran en un arbusto de tamaño mediano.

Perla negra

Esta productiva variedad fructifica a principios de verano. Una característica distintiva es la excelente resistencia a las heladas: la planta puede resistir el frío hasta -40 ° C. Un arbusto densamente frondoso con una corona moderadamente extendida alcanza una altura de 100 cm.Las bayas son negras, de forma esférica, ligeramente acanaladas, grandes, hasta 6 g.Sabor dulce.

Isabella

Los frutos del arbusto de esta variedad se recolectan a mediados de verano. La planta tiene una corona ligeramente extendida, crece hasta 2 m Las bayas son grandes, de color negro, de sabor agridulce.

Ermak

Ermak – una variedad de fructificación temprana media. Absolutamente sin pretensiones, resistente a las heladas, la sequía y el calor. Auto fértil. La copa de un arbusto alto es densa, fuertemente frondosa. Cuando maduran, las bayas cambian de color de amarillo verdoso a negro azulado intenso. Los frutos tienen un excelente sabor agridulce y un olor particularmente agradable.

Levushka

Los arbustos de esta variedad sin pretensiones crecen hasta 2,5 m, dan frutos desde mediados del verano. Las bayas son negras, redondeadas, con un peso de casi 3 g, se caracterizan por un destacado sabor dulce y un olor agradable y brillante.

¡Atención! Esta variedad necesita al menos dos polinizadores o la planta no dará frutos.

Cómo propagar la grosella dorada.

Muy a menudo, la grosella dorada se propaga por semillas. Antes de la siembra, deben estratificarse durante dos meses a una temperatura de +5-7 °C. Luego, las semillas se plantan directamente en campo abierto. La siembra se realiza a mediados del verano o, preferiblemente, antes del invierno.

A veces recurren al método vegetativo de propagar un arbusto: dividir el arbusto, esquejes y capas.

Los beneficios de la grosella dorada.

Las bayas de este arbusto son ricas en vitaminas, minerales y otras sustancias necesarias para el organismo. El consumo regular de grosella dorada ayuda no solo a hacer frente al beriberi, sino también a normalizar los sistemas digestivo y urinario, mejorar la circulación cerebral, aumentar el tono general del cuerpo y estabilizar la presión arterial. Sus frutos se pueden utilizar para la prevención y tratamiento de resfriados. Para obtener el máximo beneficio, es suficiente comer aproximadamente 1 taza de bayas al día.

Las flores también tienen propiedades curativas, se utilizan para preparar infusiones y añadir al té.

¡Atención! Las hojas jóvenes de la grosella dorada acumulan derivados del ácido cianhídrico, por lo que no se pueden usar para preparar té.

Plantar y cuidar la grosella dorada.

Plante grosellas doradas de la siguiente manera:

  • cavan grandes hoyos de aproximadamente medio metro de largo, ancho y profundidad;
  • el suelo del pozo se enriquece con compost o gordolobo, ceniza de madera y superfosfato;
  • la mezcla de suelo resultante se vierte en los pozos;
  • las plántulas se colocan de manera que el cuello de la raíz esté a una profundidad de 5 a 7 cm;
  • se cortan todos los brotes, dejando unos 6 cm.

Las grosellas doradas se cuidan de la misma manera que las grosellas negras. El riego es necesario solo en estaciones especialmente secas durante la fructificación. La alimentación no es obligatoria, pero el cultivo responde a la aplicación de fertilizantes aumentando los rendimientos. Los arbustos prácticamente no necesitan poda.

¡Importante! La grosella dorada rara vez se enferma y casi no se ve afectada por las plagas.

Características de la grosella dorada en crecimiento.

Este arbusto de frutas es absolutamente sin pretensiones. Puede crecer tanto al sol como en semisombra, no sufre ni altas ni bajas temperaturas, responde bien al riego, pero también se siente muy bien en condiciones de sequía. La planta tolera bien un clima ventoso, así como la ecología de las grandes ciudades.

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El cultivo es prácticamente poco exigente con la calidad del suelo. Son adecuados tanto sustratos secos como húmedos con una reacción alcalina o ligeramente ácida.

¡Atención! Si le das a la planta los cuidados básicos, dará frutos hasta por dos décadas.

Seto de grosella dorada

Debido a su alta estatura, capacidad de crecimiento rápido y resistencia excepcional, la grosella dorada se usa a menudo para setos. No solo crea una protección confiable para el sitio, sino que también es muy decorativo. En primavera, adorna el paisaje con flores de color amarillo brillante, en verano con abundantes bayas y en otoño con un pintoresco follaje amarillo y rojo.

Para que la cerca sea densa y confiable, los arbustos se plantan en una o dos filas, colocándolos en un patrón de tablero de ajedrez.

La distancia entre plantas se calcula de la siguiente manera:

  • al plantar en una fila – 50-80 cm entre plantas;
  • con un rellano de dos filas – 70-100 cm;
  • entre filas – 40-60 cm.

La grosella dorada en un seto necesita poda sanitaria; El corte de pelo para dar forma se realiza pellizcando los brotes al nivel de la altura deseada.

Al igual que otras plantaciones de grosella dorada, el seto debe regarse según sea necesario durante períodos especialmente secos y durante la formación de frutos. La fertilización periódica con fertilizantes orgánicos y minerales no será superflua.

Enfermedades y plagas de la grosella dorada.

Como ya se mencionó, una característica distintiva de la grosella dorada es su mayor resistencia a las plagas y enfermedades. Sin embargo, con mucha humedad, las plantas pueden sufrir pudrición gris, antracnosis y septoria. Para proteger la plantación, basta con podar los arbustos demasiado grandes y eliminar las hojas caídas. Si las plantas ya han mostrado signos de enfermedad, se tratan con caldo bordelés.

La plaga principal, aunque infrecuente, de la grosella dorada es el pulgón, que es especialmente peligroso para los brotes jóvenes. La solución de malatión u otros insecticidas ayudarán a combatirlo, pero también puede usar remedios caseros: una decocción de ajo, cáscara de cebolla o tabaco.

Conclusión

La grosella dorada no solo es un arbusto ornamental pintoresco que decorará cualquier sitio, sino también un cultivo frutal productivo, cuyas bayas no tienen un sabor inferior al de las bayas del chokeberry más familiar. Debido a la excepcional resistencia de la grosella dorada, se puede cultivar en cualquier lugar sin mucho esfuerzo.

Reseñas de grosella dorada

He estado cultivando grosella dorada Kishmishnaya durante 7 años. Cuando compré plántulas, no me advirtieron que necesitaba plantar varias variedades más para la polinización. Ella me dará a luz tan hermosamente, probablemente, los arbustos crecen en los vecinos.

Tengo un seto de grosella dorada. En primavera, cuando florece, ¡es algo increíble! De hecho, como una nube dorada. Y el olor es increíble. Y lo más agradable es que no hay problemas con ella: la plantó y prácticamente crece sola, solo sepa cosechar.

Acabo de plantar el año pasado, tomé 5 esquejes de un vecino. Todos empezaron y este año ya han empezado a crecer bien. No sé de qué tipo, las bayas son negras, como grosellas, y las hojas son como grosellas. Vecino alaba, pero nunca he oído hablar de esto antes.

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