Grapes Ruby Jubilee: las principales características, foto y descripción de la variedad: un portal de Internet sobre agricultura

Viticultores favoritos de Ucrania – variedad de uva Ruby Jubilee

Este es uno de los favoritos de los viticultores ucranianos. No necesita muchos cuidados, él relativamente sin pretensiones, sin miedo a las heladas, al oídio ni a la podredumbre.

Y qué racimos, ¡te enamorarás! Rubí, pesado, vertiendo: ¿quién pasará indiferentemente por un cuento de hadas así?

¿Qué más necesitas saber sobre esta variedad? Y al menos el hecho de que él es la mejor forma de demostrar que el verdadero amor es eterno.

¿A qué tipo pertenece?

Ruby Jubilee es una subespecie de mesa híbrida. Los híbridos de mesa también incluyen a Zarya Nesvetaya, Korinka Russian y Ataman Pavlyuk.

La madurez de cosecha es temprana-media. Las bayas maduran a fines de agosto, pero es mejor esperar hasta mediados de septiembre y luego disparar.

El punto aquí no es solo la acumulación de azúcar: resulta que el Ruby Jubilee se convierte en un color “maduro” mucho antes de que las bayas adquieran todas las cualidades inherentes a las uvas maduras.

Se utiliza en ramos de vinos tintos de mesa y de postre, pero también es bueno en fresco, por su dulzura y su sabor rico y revelador con marcadas notas de moscatel, rosa y fresa.

Gran sabor también puede presumir de Velika, Krasa Balki y Romeo.

Tiene una gran demanda entre los compradores no solo por su belleza y dulzura, sino también por la extraordinaria resistencia de la fruta al almacenamiento y transporte.

Los jardineros a menudo confunden el Ruby Jubilee con Anyuta temprano, suponiendo que sean de la misma variedad. Pero esto no es así, ni siquiera por su apariencia exterior: los racimos del Ruby Jubilee son de un rojo intenso y Anyuta temprano es de color rosa dorado. Sí, madura antes.

Pharaoh, Sangiovese, Violet Early y Rochefort también tienen un período de maduración temprano.

Uvas Ruby Jubilee: descripción de la variedad.

Los arbustos son medianos. Un racimo de tamaño medio, cilíndrico, medianamente denso, de hasta 1 kg. Rara vez pica. La baya es ovalada, muy grande, con un peso promedio de 17 g, de color rojo intenso con un tinte rubí y con un tallo fuerte. Solo de esta manera, no dorado con rosa: esto ya es Anyuta temprano, con el que a menudo se confunde Ruby.

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Tales variedades de Lydia, Pinot Noir y Dove también se distinguen por su altura media.

La piel de la baya es de grosor medio, casi no se siente al comerla, la pulpa es jugosa, crujiente, con sabor a nuez moscada y notas rosadas. La hoja es de color verde oscuro, de tamaño mediano, redondeada, medianamente disecada. La flor es hermafrodita. Brote marrón maduro con nudos rojos.

Foto uvas Ruby Jubilee:

Historial de selección

El jubileo de rubí fue criado por un criador aficionado V. N. Krainov como regalo a su esposa para la boda de rubí, el cuadragésimo aniversario de su vida juntos.

Este criador también es dueño de Blagovest, Viktor y Anzhelika.

Los agricultores apreciaron inmediatamente esta variedad. Por el momento, el Ruby Jubilee se cultiva en la región de Kherson, Zaporozhye, Crimea, la región de Rostov y el territorio de Krasnodar. No se encuentra en las regiones centrales debido al hecho de que no tolera el frío severo, característica de la mayor parte de Rusia.

características de

La variedad es fuerte e inflexible, como debería ser un símbolo del amor verdadero. No le teme al mildiu polvoriento: oidio y mildiu, o varios tipos de podredumbre u otras enfermedades bacterianas de las uvas.

Es cierto que no es muy resistente a las avispas. El rendimiento de la variedad es alto, necesita racionamiento con ojos y brotes. Corta en seis a ocho ojos, dejando un promedio de 35 por arbusto.

Requiere refugio obligatorio para el invierno, ya que el menos máximo permitido para Ruby es de 22 grados centígrados. Miedo a la lluvia.

En años desfavorables, las flores se caen en gran medida. Maduración de la vid en casi toda la longitud del crecimiento. El porcentaje de contenido de azúcar es de hasta 20 Brix.

Prefiere pasar el invierno en refugio y Vodohray, Tien Shan y Rozmus.

Enfermedades y plagas

Este “símbolo del amor” definitivamente necesita protección contra las avispas. Por lo tanto, los racimos deben envasarse en bolsas de malla especiales. Le darán acceso al sol y al aire libre, pero no dejarán que los invasores rayados lleguen a las bayas.

También es bueno usar cebos pegajosos, preferiblemente inodoros. Todas las familias de avispas y “casas familiares” que se encuentren en el sitio deben ser destruidas.

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Al mismo tiempo, tenga en cuenta que a las avispas les encanta hacer nidos en tubos huecos que sostienen arbustos. Por lo tanto, todos estos agujeros tendrán que ser sellados.

La red también detendrá a las aves, solo que no es una red de pesca, sino una rígida y de malla fina. El pájaro no se enredará en él y simplemente se irá volando.

Estos gorgojos literalmente devoran todo lo que ven, y lo que no comen, lo muerden, y nadie necesitará tu cosecha: se secará o se pudrirá.

Por lo tanto, rociamos los arbustos con productos químicos, que incluyen Tsimbush, Tokution, Sevin, Cidial, Sumicidin, Ekamet, Fozalon. Las trampas de luz contra las polillas de la manzana de nariz larga son ineficaces, e incluso entonces, por regla general, los machos las “picotean”.

No olvide también las medidas preventivas contra la rubéola, la clorosis, la antracnosis y la bacteriosis. Nunca harán daño y evitarán muchos problemas.

Todo lo que se basa en el amor dura mucho tiempo. El Ruby Jubilee también vivirá durante mucho tiempo, incluso en su sitio.

Simplemente no necesita ser perezoso, cuídelo, cúbralo durante los meses de invierno, rocíelo contra plagas, coloque redes contra avispas y pájaros, y luego usted y todos los que vengan a su casa disfrutarán tanto de la belleza del racimos y maravillosas bayas y vino casero.

Vídeo Útil

Puede encontrar más información sobre las uvas Ruby Jubilee en el siguiente video:

Jubileo de rubí de las uvas

Grapes Ruby Jubilee es popular entre los jardineros debido a su alto rendimiento, sabor exquisito y excelentes datos externos. Además, esta variedad es muy resistente a diversas enfermedades.

Historia de inferencia

La variedad de uva Ruby Jubilee fue criada por un famoso criador de la ciudad de Novocherkassk, Viktor Nikolaevich Krainov. Para obtener un híbrido utilizó las variedades Talisman y Kishmish Radiant. El nombre de la nueva variedad no lo dio por casualidad, el cultivador se lo dedicó a su esposa y al cuadragésimo aniversario de su vida en común. En el folclore, a esta fecha se le suele llamar boda de rubí.

descripción

Ruby Jubilee es una variedad de uva de mesa híbrida con arbustos de tamaño mediano. Las hojas son redondeadas, de color verde oscuro, medianamente diseccionadas. Las flores de esta variedad son bisexuales. Pecíolos de longitud media, de color verde. Los brotes maduros se caracterizan por un tinte marrón, tienen nudos rojos.

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Período de maduración

Esta variedad es de maduración temprana-media. La maduración completa ocurre en 116-125 días, por regla general, esto ocurre a fines de agosto. Pero los expertos aconsejan no apresurarse y cosechar más cerca de mediados de septiembre. El hecho es que las bayas del Ruby Jubilee adquieren un color maduro antes de la maduración completa de los pinceles. Las bayas maduras pueden colgarse de los arbustos durante mucho tiempo, conservando sus propiedades gustativas.

racimos

La Ruby Jubilee se caracteriza por racimos grandes, con un peso medio de 600-800 g, de forma cilíndrico-cónica, moderadamente densos. Muy raramente sujeto a guisante. Esto significa que las uvas en el cepillo son del mismo tamaño.

bayas

Los frutos de la variedad Ruby Jubilee son de color rosa oscuro con un tinte rubí, cubiertos con una capa de cera ahumada. Son de forma cilíndrica ovalada, tienen tallos fuertes. El peso de una baya es de aproximadamente 10-12 g, el tamaño es de 32×24 mm. La pulpa carnosa-jugosa contiene 2-3 semillas, tiene una densidad media, en el proceso de comerla cruje. Piel comida de grosor medio, casi no se siente durante las comidas.

Las bayas de esta variedad tienen un sabor armonioso a nuez moscada con notas de rosa y fresa. Tienen un agradable regusto a miel y un pronunciado aroma a nuez moscada. Los frutos se utilizan tanto frescos como en ramos de vinos tintos de mesa y de postre. También puedes hacer jugos, compotas y hacer mermelada con ellos. Ruby Jubilee es considerada una de las variedades híbridas más deliciosas de nuestro tiempo.

Productividad

Se refiere a variedades de uva de alto rendimiento. Como resultado, es necesario normalizar los ojos y los brotes. El Ruby Jubilee madura hasta la longitud total del crecimiento. El rendimiento es de hasta 15-20 kg de un arbusto adulto desarrollado en condiciones climáticas ideales.

Los jardineros con experiencia recomiendan que los principiantes tomen esquejes y plántulas de quienes los hicieron de sus propias vides y son profesionales en la producción de dicho material.

Puede evaluar la calidad cortando una pequeña cantidad de corteza. Al cultivar un arbusto a partir de un corte y observar las reglas de la tecnología agrícola, la tasa de supervivencia es de aproximadamente el 90%, la alta calidad de la planta está prácticamente garantizada. Es posible controlar el desarrollo de las uvas en todas las etapas.

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Sujeto a las reglas de la tecnología agrícola, la tasa de supervivencia es de aproximadamente el 100%. Las plántulas deben estar sanas. Preste atención a la ausencia de hinchazón, crecimientos y otros signos de enfermedad.

Peculiaridades de crecer

Ruby Jubilee es una variedad de uva fácil de cultivar. Pero debes saber que se centra en el clima más templado de Ucrania y el Territorio de Krasnodar. En el centro de Rusia, es menos común, ya que no tolera las heladas severas y requiere un refugio especial.

Aterrizaje

Los esquejes de este híbrido se plantan a principios o mediados de abril. Se caracterizan por un buen enraizamiento, la profundidad de los agujeros de plantación debe ser de 70-80 cm.Se recomienda plantar esta variedad en la parte soleada del sur o suroeste del sitio, donde no haya fuertes corrientes de aire. Un suelo fértil es la clave para un alto rendimiento. En áreas frías, el Ruby Jubilee se forma sin tronco para que sea más fácil cubrir los brotes para el invierno.

Para que la vid dé una señal de cosecha después de 3 años, es necesario tener en cuenta muchos factores, desde el tipo de suelo en el sitio hasta las plantas cercanas.

Polinización

Las flores de esta variedad son bisexuales, son polinizadas por su propio polen. Debe tener en cuenta que los tallos de las flores de Ruby Jubilee pueden desmoronarse si llueve durante la floración. Debido a esto, se interrumpe la polinización y posteriormente se forman cepillos sueltos.

Recortar

Se recomienda la poda de primavera de la vid para 6-8 ojos. En promedio, debería haber alrededor de 35 ojos por arbusto. Es imposible diluir los cepillos durante la floración, ya que la variedad es propensa a perder flores, es mejor realizar este procedimiento antes de la floración. En otoño, es imperativo cortar todos los brotes débiles y secos con tijeras de podar.

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La poda es uno de los principales procedimientos para el cuidado de las uvas. Dependiendo del propósito de la poda y la variedad de la planta, se selecciona el tipo de formación adecuado.

Para que las bayas sean grandes y jugosas, es necesario organizar un riego completo y un aderezo. Todos los estándares deben ajustarse a las condiciones climáticas y la tasa de evaporación del líquido.

Con un esquema de riego frecuente, se recomienda humedecer una vez cada dos semanas (es decir, dos veces al mes durante la floración y la aparición de bayas) para que la tierra se sature a 50 cm de profundidad para que la planta no cambie a superficial (rocío ) raíces. Esta cantidad se puede reducir cubriendo el cultivo con paja.

Con un esquema de riego raro, al elegir la edad y el período de maduración de las uvas, puede usar los estándares presentados en la tabla en otro artículo.

Resistencia a las heladas y la necesidad de refugio.

Grapes Ruby Jubilee puede soportar heladas invernales de hasta -23 grados. Por lo tanto, en las regiones del centro de Rusia, necesita refugio obligatorio para el invierno. Por lo general, el aserrín, la paja y las ramas de abeto de coníferas se utilizan para este propósito.

Enfermedades y plagas

Este híbrido no se ve afectado por el mildiu polvoriento y varios tipos de podredumbre, pero las avispas lo dañan levemente. Para protegerse contra estos insectos, los racimos en la vid se pueden envasar en bolsas especiales con una malla fina. Las aberturas en tubos huecos también deben sellarse si se utilizan como soporte para brotes. A las avispas les gusta hacer sus nidos en esos agujeros.

Si las uvas están expuestas a alguna enfermedad o insecto, esto siempre se refleja en su aspecto.

Almacenamiento

Las bayas de la variedad Ruby Jubilee se almacenan bien. Tienen alta portabilidad. Los pinceles resisten el transporte a largas distancias sin perder su forma atractiva y su exquisito sabor.

racimo de densidad media y peso suelto, g 600-800

El color de la baya es rosa oscuro El sabor es nuez moscada, armonioso La cáscara se come La pulpa es carnosa-jugosa La forma de la baya es ovalada-cilíndrica El peso de la baya, g 10-12 El tamaño de la baya, mm

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