Cómo estratificar semillas: métodos, momento y descripción de las prácticas agrícolas
Estoy seguro de que muchos jardineros se han encontrado repetidamente con un problema cuando una semilla permanece en el suelo durante mucho tiempo, pero no germina sin razón aparente. En este artículo, hablaré sobre las razones por las que esto sucede y sobre un método agrícola efectivo: la estratificación, que promueve la germinación de semillas.
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¿Por qué las semillas no germinan?
Y la culpa es del ciclo natural de desarrollo de las plantas. En el entorno natural, después de la maduración de la semilla, las plantas entran en un período de latencia, cuando están en estado de latencia, invernando en el suelo. En esta época (desde otoño hasta mediados de primavera), están expuestos a diversos efectos meteorológicos adversos (principalmente heladas). Y en primavera, cuando se dan las condiciones favorables, las semillas germinan y se repite todo el ciclo de vida de la planta.
Es importante
Un período de latencia evita la germinación prematura y la emergencia no planificada. Ciertas sustancias, bloqueadores o inhibidores del crecimiento, proporcionan el mecanismo biológico para la latencia.
Con el tiempo, en primavera, debido a los efectos de las bajas temperaturas, la cantidad de estas sustancias se reduce y se reemplazan por nuevas sustancias: estimulantes del crecimiento. Los brotes aparecerán solo en la próxima temporada.
A veces, las semillas pueden permanecer inactivas durante varios años. Las heladas largas y la humedad durante el invierno harán su trabajo: la cubierta de la semilla se vuelve más suave y revienta. Ahora nada impedirá que el joven embrión eclosione en busca de luz y nutrición.
Algo similar sucede en la vida cotidiana. Las semillas cosechadas en otoño no sufren una determinada preparación con el frío y la humedad. La cantidad de inhibidores en ellos es enorme. También previenen la germinación. Aquí es donde entra en juego el método de estratificación.
las semillas para la germinación deben proporcionar un período de latencia y luego sacarlas de este estado. Foto pixabay/imsogabriel
¿Qué es la estratificación de semillas?
El término “estratificación” se encuentra en varios campos: botánica, medicina, química, incluso matemáticas. Naturalmente, en cada uno de estos casos, sus conceptos son completamente diferentes. Nos interesa el concepto biológico. ¿Qué es la estratificación y por qué se necesita este método agrícola?
La palabra en sí significa capas, estratificación o colocación. Y esto tiene algo de sentido. Es algo similar lo que se lleva a cabo en este método. Las semillas se cubren con diversas sustancias humedecidas: musgo, algodón, tela, turba, etc. durante bastante tiempo. Desde la antigüedad, las semillas para sembrar se colocaban entre dos capas de tierra humedecida y se almacenaban así todo el invierno sin abrigo.
En consecuencia, la estratificación es una creación artificial de las condiciones naturales: congelación y estado húmedo, por lo que el sueño fisiológico de las semillas se detiene con el tiempo y están listas para la germinación acelerada en la primavera.
¿Qué semillas necesitan estratificación?
En casi todas las culturas, el material de semillas está sujeto a un estado de latencia fisiológica después de la maduración. En algunas plantas, es superficial y de corta duración y desaparece después del almacenamiento seco normal. Es deseable someter a estratificación las semillas de la mayoría de las plantas leñosas y arbustivas, así como las herbáceas perennes.
- La estratificación no es necesaria para los cultivos que crecen en las regiones del sur, donde no hay bajas temperaturas negativas.
- Las plantas que producen semillas en el primer mes de verano tampoco lo necesitan, ya que en otoño ya están maduras para la siembra. Solo un breve remojo en agua es suficiente.
- No hace falta esta preparación de semillas de tomate, pepino, pimiento, berenjena, calabaza. Pasan por una fase de latencia durante el almacenamiento invierno-primavera en condiciones normales de casa o almacén.
En algunos casos, la latencia de las semillas se retrasa mucho, a veces hasta dos años. Como resultado, es bastante difícil que las semillas germinen. En algunas semillas, el embrión está rodeado por una cáscara dura, cuya integridad no puede romper por sí mismo. Es entonces cuando surge la necesidad de una reducción forzosa del período de descanso, ya que no siempre es posible esperar 7-12 meses.
A propósito
El propósito de la estratificación es minimizar el período para que las semillas dejen el estado latente, creando condiciones para su germinación. Hay varios tipos de esta técnica.
Maneras de estratificar semillas en casa.
estratificación fría: mantener las semillas a bajas temperaturas positivas de 0 a 4 grados durante un mes y hasta seis meses a una humedad de hasta el 75%. Este método se utiliza para la mayoría de los productores de bayas.
Estratificación cálida: se crean condiciones para semillas con temperaturas de estratificación suficientemente altas (de 22 a 25 grados). Duración – de 2-3 a 48 horas. Apto para la mayoría de las principales hortalizas anuales: pimiento, tomate, berenjena, sandía, pepino.
Para despertar las semillas, basta con sumergirlas en agua a una temperatura de 18 a 22 grados. Esta vez es suficiente para picotear la semilla y seguir plantando.
Conjunto: corresponde a su nombre y prevé una combinación alternativa de estratificación fría y cálida. Se utiliza para acelerar la germinación de semillas de cáscara dura, más a menudo frutas de hueso: albaricoque, espino, ciruela, viburnum.
Las semillas de estos cultivos primero se almacenan durante aproximadamente 4 meses en un lugar cálido (temperatura de 22 a 25 grados), luego durante aproximadamente seis meses en un refrigerador o bodega a una temperatura de 0 a +5. Para algunos cultivos, la fase de envejecimiento térmico se puede reducir a 1-1,5 meses (arce, tejo).
pisado: no se usa tan a menudo debido a la complejidad y laboriosidad. Hay una reiterada repetición y combinación de los dos primeros tipos de estratificación, con un cambio de temperatura en ciclos fríos y cálidos. Se utiliza para aumentar la germinación de algunos cultivos de flores: flox, clemátide, aciano y actinidia.
las semillas se cubren con materiales humedecidos para mantener el nivel de humedad necesario para la estratificación. Foto en.depositphotos
Momento de la estratificación de semillas
- Para semillas de flores perennes, este método dura de 2 a 4 meses;
- Para espuela de caballero, prímula, rosa china, 3-4 semanas son suficientes;
- Para zanahorias, apio, perejil, no más de 2-3 semanas.
Nota
La siembra podzimny permitirá la estratificación natural durante el período invernal.
Métodos de estratificación en frío de semillas: seco y húmedo.
- La forma más común y de fácil acceso es semillas de siembra de invierno. El proceso tiene lugar en condiciones naturales naturales. Muchos residentes de verano ni siquiera sospechan que, al plantar, por ejemplo, ajo antes del invierno, realizan la estratificación de este material de plantación.
- Lijado. No será difícil llevar a cabo este procedimiento. Las semillas desinfectadas y secas deben colocarse en arena gruesa húmeda preparada, empacarse en una bolsa sellada a prueba de agua y colocarse en el refrigerador en el estante inferior, creando un régimen de temperatura de 3-4 grados. Más cerca de la siembra, la temperatura debe reducirse ligeramente a +1. La arena se puede sustituir por aserrín o turba, que se deben desinfectar y humedecer periódicamente, evitando que se sequen. A menudo, se usa vermiculita en lugar de arena.
- Usar tiras largas y limpias de tela blanca (40×10 cm). Las semillas se distribuyen uniformemente a lo largo y se enrollan. Todos los rollos de tela preparados de esta manera se doblan en un recipiente apropiado, donde se agrega un poco de agua. Necesita suficiente agua para que los rollos solo se humedezcan ligeramente, pero no se sumerjan completamente en agua, ya que el acceso al aire es importante para las semillas. No olvide atar una etiqueta con el nombre y la fecha de inicio de la estratificación a cada rollo. Debe mantenerse en una habitación con valores de temperatura positivos bajos.
- El uso de musgo sphagnum.. Los rollos preparados de la manera anterior se colocan en un recipiente y se cubren con musgo bien humedecido. No olvides humedecer el musgo de manera oportuna. Puedes diseñar y solo semillas.
Es importante
El sustrato para el almacenamiento de semillas se requiere en una proporción de 3:1. Debe ser de humedad moderada. De lo contrario, germinarán antes de tiempo o aparecerá moho en ellos.
- Las semillas se desinfectan durante aproximadamente media hora en una solución de permanganato de potasio al 0,5%, otra preparación, una infusión de hierbas o oligoelementos;
- Además, después de lavar repetidamente con agua limpia, las semillas deben secarse y verterse en una bolsa de plástico con cremallera (cierre).
- Después de todos los procedimientos, el paquete se coloca en el estante inferior del refrigerador a 0-4 grados hasta el momento de la siembra.
También se practica un método ligeramente diferente: las semillas preparadas según el método anterior se colocan en un recipiente de plástico con cierre hermético y se entierran en la nieve durante un período de bajas temperaturas. Cuando llegan los días cálidos, estas semillas se trasladan al frigorífico, donde se dejan hasta la siembra.
Un método muy inusual de estratificación en los tocones de repollo de maduración tardía. Se corta un núcleo en el tallo, donde se colocan las semillas del cultivo deseado. Luego, la parte cortada se envuelve en el tocón con cinta adhesiva, cerrando así la cavidad con las semillas. Además, el atizador se entierra verticalmente en el suelo hasta la profundidad de la bayoneta de la pala.
No olvides poner alguna etiqueta para no perder el resorte. Tan pronto como la nieve se derrite y el suelo se descongela, el tocón con material de semilla se retira del suelo. Y puedes empezar a sembrar.
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¿Estratificas las semillas? ¿Qué método de estratificación estás usando? ¡Comparte tu experiencia en los comentarios!
Cómo estratificar adecuadamente las semillas para las plántulas
A menudo sucede que gastamos dinero, compramos semillas, las plantamos, pero no hay plántulas.
Lamentamos nuestro dinero, esfuerzo y tiempo, estamos hablando de semillas y vendedores de mala calidad, y la razón muchas veces se esconde en la sabiduría de la naturaleza. En la naturaleza existe el invierno, existe el efecto de las heladas y el frío.
La naturaleza es sabia, ella protegió la semilla de la planta del impacto mecánico con una cáscara fuerte, pero siempre que bajo la influencia térmica del frío y las heladas, se viole la integridad de esta cáscara, las plantas bajo la influencia de estos factores salen de latencia y, con el inicio del celo, se apresuran a crecer.
Si mantenemos las semillas calientes, entonces no permitiremos que la fuerza vital y la sabiduría de la naturaleza inicien el mecanismo de germinación de las semillas, como sucedería con ellas en la naturaleza.
Por lo tanto, pasando por alto la naturaleza y para ayudarnos a nosotros mismos y a las semillas, necesitamos crear condiciones similares para la germinación de las semillas. Utilizamos el método de estratificación de semillas. – recepción de preparación previa a la siembra de semillas para acelerar su germinación. Se utiliza principalmente para semillas difíciles de germinar de especies leñosas (frutales, forestales, ornamentales) y algunas otras plantas perennes.
Usando el método de estratificación de semillas
Actualmente, la estratificación se divide en:
estratificación cálida (baño)– las semillas se vierten con agua caliente y se mantienen a t de 10 a 50 °C. Por lo general, esta operación es necesaria para semillas con un embrión subdesarrollado, como, por ejemplo, la vid de magnolia, para el “pensamiento lento”. Las semillas se despiertan rápidamente y comienzan a crecer, brotan de manera uniforme, como cerdas y en poco tiempo.
Utilizo este antiguo método cada vez que siembro zanahorias, apio, perejil, repollo, pimientos, berenjenas, tomates y algunos otros cultivos. Las semillas se vierten con agua caliente (para que aguante el dedo) y se mantienen hasta que se enfríe. Luego dreno el agua y repito de nuevo. Y así tres veces. Siembro de inmediato.
estratificación fría – las semillas se colocan durante un tiempo (de 1 a 8 meses, según la raza) en un ambiente frío y húmedo hasta que aparece un brote, después de lo cual se plantan desde el sustrato. Para acelerar la estratificación, las semillas se remojan previamente en agua de nieve derretida durante varios días, cambiando periódicamente el agua.
Todo el período de estratificación se controla para la germinación de semillas y mantiene la humedad del suelo (arena, mezclas de suelo o musgo – sphagnum, que además tiene propiedades bactericidas e inhibe el desarrollo de moho y podredumbre, etc.). La temperatura óptima para la mayoría de los cultivos es de 0-5°C.
Estratificación de pequeñas semillas de flores perennes.Cuándo y cómo trasplantar plantas al suelo.
Método probado para estratificación semillas difíciles de germinar en el refrigerador, propuesta por Olga Bondareva.
Tomamos una esponja para lavar platos, densa, con poros mínimos para que las semillas no se caigan. Con una cuchilla, hacemos surcos hasta la mitad de la profundidad de la esponja: en la esponja “correcta”, no se deshacen y se presionan con fuerza.
La distancia entre las ranuras debe ser de al menos 0,5 cm, es más conveniente colocar las semillas en las ranuras de una esponja seca y luego, sosteniéndola en la mano, empápelas de manera uniforme y no las apriete demasiado.
De un borde de la esponja cortamos el borde de la esquina para recordar qué surco es el primero, anotamos en un cuaderno lo que “plantamos” de acuerdo con los números de los surcos, lo ponemos en polyeth. bolsa y dejar en la habitación durante 3-4 días. Luego lo ponemos en el refrigerador, más cerca de 0 grados y lo observamos regularmente para ver si germina.
En comparación con los tazones, las esponjas casi no ocupan espacio y es conveniente apilarlas una encima de la otra.
Nota: Si las semillas son como polvo, es decir, Como hay menos poros de esponja, es mejor colocarlos en una tela de nailon (desde medias hasta 40 den), en este caso, los surcos no deben hacerse en el medio de la esponja, sino más profundos.
En la tela de algodón ordinaria, las semillas se sienten peor porque. más humedad de la necesaria. La humedad y la germinación deben controlarse regularmente para enviarla a la ventana a tiempo, pero esto, en mi opinión, es la única desventaja grave de este método. En este estado, las semillas aún no se dañan cuando se extraen, pero además, ya es muy riesgoso.
Semillas de Sepp Holzer estratifica en solución de gordolobo. Manténgalos envueltos en trapos en un recipiente hasta que estén ásperos al tacto. Y la concentración de gordolobo debe ser calculada por usted individualmente. Tienes que hacer un seguimiento de tus cultivos. Pero este método es más adecuado para quienes se dedican al cultivo de plántulas y tienen viveros.