¿Es rentable criar gallinas para vender huevos: la cría como negocio?

Las gallinas ponedoras como negocio: ¿es rentable tener huevos para la venta?

Los granjeros se sienten atraídos por el negocio del pollo. Muchos comienzan con un pequeño gallinero, que en un año se convierte en una sólida granja de pollos. Es importante tener un buen plan de negocios. Tenga en cuenta todos los costos posibles: para el registro oficial, la construcción de un gallinero, el mantenimiento y la alimentación de las gallinas ponedoras. Hablemos de cómo iniciar su propio negocio, cómo continuar. Y qué riesgos puede enfrentar un avicultor novato.

¿Qué es un buen negocio en las gallinas ponedoras?

ganar dinero vendiendo huevos

Para empezar, averigüemos si es rentable criar pollos para vender huevos. Este negocio puede generar ingresos sólidos incluso para un agricultor novato.

Además, es más fácil iniciar pollos en casa que, por ejemplo, tratar con ganado.

Estas aves de granja ganan peso rápidamente. Y ya a los 4-6 meses de ellos puedes obtener los primeros óvulos.

La mayoría de los representantes de razas y cruces de huevos ponen con poco o ningún descanso. Excepto dos meses de muda en otoño.

Los pollos no tienen pretensiones en condiciones domésticas. Lo principal para ellos es un gallinero sólido y alimentos nutritivos.

Si elabora un plan de negocios para criar pollos correctamente, podrá ganar un buen dinero. Después de todo, los huevos se compran durante todo el año.

Opciones adicionales

Además, las ganancias en pollos incluyen la venta de carne. Puedes criar razas de carne y huevos y duplicar tus ingresos.

Además, el estiércol de pollo está en demanda. Este es un excelente fertilizante.

Se pueden vender plumones y plumas. Se utilizan en la fabricación de ropa y ropa de cama.

Se pueden obtener ingresos adicionales vendiendo pollitos de un día. La demanda de ellos es alta, porque es más rentable comprarlos que huevos para incubar.

Si ya no tienes dudas sobre si criar pollos como negocio es rentable o no, averigüemos por dónde empezar.

Cómo elegir las capas “correctas”

Como negocio, criar gallinas ponedoras para huevos tendrá éxito con la elección correcta de raza o variedad.

Las gallinas ponedoras maduran rápidamente y hacen la primera nidada a los 4-5 meses. El período de alta productividad dura aproximadamente 2 años. Y luego la gallina ponedora es sacrificada para obtener carne.

Hay una gran variedad de especies que ponen huevos. Los más productivos son:

• isa brown – 342 piezas por año;
• marrón roto – 320 piezas por año;
• línea alta – 336 piezas por año;
• tetra – 330 piezas por año;
• bovans – 310 piezas por año.

Las características de las variedades comunes de huevos de gallinas se presentan en el artículo “Resumen de las mejores razas de gallinas ponedoras para el hogar”.

Cómo elegir pollos saludables

Si decide iniciar un negocio de pollos, primero debe comprar pollos saludables. Se recomienda comprarlos de un criador de confianza, y no de las manos. Asegúrese de pedir un certificado veterinario e inspeccionar a los jóvenes.

Un pollito sano tiene ojos limpios, secos, brillantes y una barriga que no sobresale. Los niños son activos, chillan fuerte y no se caen de lado al caminar. Inmediatamente reaccionan a la comida propuesta, incluso si han comido recientemente.

No elija pollos letárgicos con plumón despeinado. Lo más probable es que estén enfermos.

Sin embargo, tenga en cuenta que los bebés comienzan a mostrar actividad al menos 7 horas después de la eclosión.

Recomendaciones más detalladas sobre la elección de pollos en el artículo “Cómo comprar pollos y cómo elegir el correcto”.

¿Qué problemas puede enfrentar un agricultor?

El negocio del pollo puede llevar a serios problemas. La principal son varias enfermedades de los pollos. El más peligroso de ellos:

• colibacilosis;
• salmonelosis;
• viruela
• enfermedad de Marek;
• bronquitis
• pseudo-plaga;
• gripe aviar.

Estas patologías se propagan rápidamente por todo el gallinero y provocan la muerte masiva de aves. Por lo tanto, es necesario cuidar de un buen veterinario que vacune y examine regularmente a las gallinas.

En malas condiciones de vida, las gallinas ponedoras comenzarán a deprimirse y dejarán de poner. Los principales problemas para ellos: dieta inadecuada, falta de espacio en el gallinero, estrés constante. Si ignora estos riesgos al administrar un negocio de huevos, no debe esperar grandes ganancias.

Elaboración de un plan de negocios para la cría de pollos.

Dónde construir un gallinero

Al criar pollos, es importante pensar en la ubicación del gallinero. Lo mejor es construirlo lejos de los edificios residenciales. Los pollos necesitan paz y soledad. Los ladridos constantes de los perros, los gritos y las bocinas de los coches les provocarán estrés.

El gallinero no se puede construir en áreas abiertas. La casa de pájaros debe estar protegida del sol abrasador y las corrientes de aire. Por lo tanto, es importante construirlo cerca de arbustos altos, árboles o un dosel fuerte.

Pantano, arenas movedizas o agua subterránea no funcionarán.

métodos de colocación

Hay dos tipos comunes de gallinas ponedoras: de piso y de jaula.

En el primer caso, las gallinas viven de la basura y se mueven tranquilamente por el gallinero. Tienen libre acceso al campo, perchas y nidos. Obtenga más información en el artículo “Mantenimiento en el piso de gallinas ponedoras y pollos de engorde”.

En la cría en jaulas, los pollos se mantienen en jaulas todo el tiempo. Esta ubicación es conveniente para el granjero: es más fácil brindar seguridad, servir ponedoras y recolectar huevos de gallina.

Puede colocar las celdas en varios niveles y los ingresos serán mayores. Más sobre esto en el artículo “Equipo en jaula para gallinas ponedoras y pollos de engorde”.

Cálculo de tamaño

Hacer negocios con huevos en el hogar debe comenzar con la construcción de un gallinero en el territorio de parcelas domésticas privadas (parcelas subsidiarias personales). Su altura debe ser de un máximo de 2 metros.

El área depende del número de aves. Con contenido de cama por 1 metro cuadrado, se asientan 4-5 gallinas ponedoras de raza pura o cruces de huevos.

Si se usan jaulas, hasta 1 gallinas vivirán tranquilamente en 10 metro cuadrado. Por lo tanto, se pueden mantener hasta 20 pollos en 400 jaulas.

preparación cooperativa

Si el granjero decide ganar dinero con huevos de gallina en regiones con inviernos duros, el gallinero debe estar aislado. Es recomendable instalar un calentador en la habitación.

También necesita hacer ventanas, ventilación e iluminación. Oscurece temprano en invierno. Y para una alta producción de huevos, se requieren largas horas de luz.

Las perchas se colocan contra la pared. Su altura debe ser de unos 40 centímetros. Los nidos se construyen en un rincón cálido y oscuro para que sea conveniente para las gallinas poner huevos.

En el gallinero vale la pena instalar un baño con una mezcla de ceniza y arena. A las gallinas ponedoras les encanta limpiar sus plumas de insectos.

Es necesario colocar comederos para mezclas de granos y mezcladores húmedos, bebederos y tazones con aditivos minerales.

compra de pienso

Otra tarea importante a la hora de organizar un negocio de gallinas ponedoras es la alimentación adecuada. Puede usar solo alimento comprado en la tienda, darle a los pollos alimento casero o una combinación de ambos.

La dieta casera incluye cereales, puré húmedo, verduras, pescado y restos de carne. El menú de pollo se describe en el artículo “Cómo alimentar pollos en una granja avícola”.

Para los principiantes, es mejor comprar piensos compuestos. Contiene todos los nutrientes esenciales y la cantidad exacta por ración. No tienes que calcular calorías y pensar en qué vitaminas faltan.

huevos o pollitos para incubar

Al escribir un plan de negocios para criar gallinas ponedoras en la agricultura, debe decidir si comprar pollos o huevos para incubar. Se recomienda a los avicultores novatos que tengan bebés de 2 a 3 meses que ya hayan recibido las vacunas necesarias.

Habrá que gastar más dinero. Pero tales pollos tienen una tasa de supervivencia más alta que los de un día.

Los bebés de un día son más baratos, pero requieren ciertas habilidades de crianza.

Incubación o incubación de huevos.

Si planea comprar huevos, tendrá que gastar dinero en una incubadora. Es industrial y doméstico. Para una pequeña granja avícola, es mejor comprar la segunda opción. Tiene capacidad para 500 huevos.

La incubación se lleva a cabo durante tres semanas. Durante este tiempo, se regula la temperatura en la unidad. Los huevos se dan vuelta regularmente. Dependiendo del período de desarrollo del embrión, la humedad se establece del 45 al 70%.

Es óptimo utilizar gallinas ponedoras como gallinas. Las gallinas de pura raza a menudo incuban los huevos por su cuenta. Esta opción es preferible.

El granjero no tiene que gastar dinero en una incubadora y electricidad, regular la temperatura y controlar constantemente los huevos. Todos los matices se describen en el artículo “Organización de la incubación de pollos por una madre gallina”.

Elección importante

Al criar pollos por su cuenta, no es necesario registrarse en la oficina de impuestos. Si el ganadero está buscando cómo ganar dinero y piensa vender huevos o gallinas, tendrá que formalizarlo todo.

Cuando se planea criar un ganado más grande, y varias personas se dedicarán al negocio, es mejor abrir una granja campesina, una economía campesina (granja).

Al registrar un empresario individual (emprendimiento individual), habrá un propietario. Por lo tanto, no tiene que compartir oficialmente las ganancias. Esta opción es preferible para un agricultor con una granja pequeña, cuya avicultura se encuentra solo en la etapa inicial de desarrollo.

Registro oficial de la finca.

Para iniciar tu propio negocio, necesitas:

• llenar personalmente una solicitud en la oficina de impuestos e indicar toda la información sobre su negocio;
• adjuntar una copia completa del pasaporte del agricultor;
• pagar una tasa por el registro de documentos;
• esperar una respuesta y obtener permiso para iniciar un negocio;
• registrarse en el fondo de seguro social;
• abre la luz calculada.

Si es necesario, el agricultor ordena una impresión.

Por lo tanto, deberá gastar entre 2 y 3 mil rublos para registrar su negocio. Los costos adicionales dependerán de la escala de la actividad.

Certificados

Es necesario obtener un certificado para huevos y carne, porque sin él no puede vender productos legalmente. Estos documentos se expiden en las estaciones veterinarias. Se realiza un examen sanitario y epidemiológico preliminar.

Para vender pollos y gallinas, debe obtener tarjetas de vacunación. El veterinario indica en ellos información sobre vacunas frente a patologías comunes. Si va a transportar pollos, necesitará un certificado veterinario.

Reclutamiento de personal

Con una pequeña cantidad de pollos, el granjero puede manejarlo solo. Si su número supera las 100-200 cabezas, es mejor contratar trabajadores. Es posible que una persona no pueda hacer frente al cuidado de los pollos, la alimentación y la incubación de los huevos.

Es suficiente tomar 2-3 trabajadores universales que alimentarán a los pollos, limpiarán el gallinero y desinfectarán. También deberá comprar alimentos compuestos y llevar huevos para la venta.

Por lo tanto, los trabajadores deben tener una licencia de conducir. Además, puede contratar a un empleado que incubará los huevos.

No se requiere la presencia de un veterinario. Así que no tiene sentido contratarlo.

Los costos de personal varían según la región. En Moscú, el precio de estos servicios será más alto que en otras regiones. Los cálculos se realizan de forma individual y dependen de las funciones y la experiencia de los empleados. El salario mínimo es de unos 15 mil rublos.

¿Dónde puedes vender huevos?

Hay varias formas de vender huevos. La más simple es la venta directa. El agricultor viaja a los mercados locales o vende a través de conocidos y amigos.

Los huevos también se venden a mayoristas. Este método tiene una ventaja importante: será posible vender todos los lotes disponibles a la vez, y no algunas piezas.

Sin embargo, no todas las grandes empresas querrán cooperar con un comerciante privado si no tiene suficientes volúmenes de huevos.

Otra opción es vender en pequeños comercios. Pero el agricultor tendrá que tomarse el tiempo para llamar a los puntos de venta y averiguar si necesitan huevos.

Se recomienda anunciarse en el periódico o en sitios populares de anuncios clasificados. En este caso, el comprador puede llamarse a sí mismo.

Cálculo de gastos e ingresos

Próximos costos

Hablemos de la cría de gallinas ponedoras como negocio: cuáles son las ganancias, los costos y el costo de producción. A continuación se muestran las estimaciones de costos máximos.

El costo de registrar una empresa es de aproximadamente 3 mil rublos.

Comprar un pollo: alrededor de 80 rublos cada uno (8 mil rublos por 100 pollos). Los huevos para incubar cuestan alrededor de 20 rublos.

Habrá que gastar otros 7 mil rublos en una incubadora de huevos.

Compra de comederos, bebederos y enseres domésticos – 5 mil rublos.

Si la tierra no es propiedad, deberá tener en cuenta el costo de alquilarla, alrededor de 20 mil rublos. La construcción de un gallinero sólido tomará alrededor de 30 mil rublos.

Los costos de alimentación son de aproximadamente 6,5 mil rublos por mes, respectivamente, 78 mil rublos por año. Gasto en calefacción y luz en el gallinero en invierno: 3 mil rublos.

El veterinario tendrá que pagar 5 mil rublos al año por el examen.

Pero tenga en cuenta los gastos imprevistos: avería del equipo, compra de medicamentos.

Ingresos posibles

Ahora vamos a calcular el ingreso mínimo.

Si mantiene 100 gallinas, cada una de ellas producirá aproximadamente 25 huevos por mes. Total – 2,5 mil huevos por mes. Esto es 25 mil piezas en 10 meses (durante dos meses, los pollos no se apresuran debido a la muda).

Beneficios y rentabilidad de las gallinas ponedoras

Discutamos los beneficios monetarios de tener pollos en un hogar privado.

Los gastos máximos para pollos, teniendo en cuenta la construcción de locales y la compra de una incubadora, serán de aproximadamente 156 mil rublos al año.

En los primeros 10 meses, el negocio será autosuficiente.

Si dejamos de lado el costo de la comida (aproximadamente 78 mil rublos al año), luz, calefacción y gastos imprevistos (10 mil rublos al año), la cantidad será de 91 000 rublos al año.

En total, con una producción de huevos de 25000 piezas por año, el costo de un huevo es de aproximadamente 3,5 rublos y una docena, 35 rublos. En el mercado, se pueden vender una docena de testículos domésticos por al menos 70 rublos.

Durante 10 meses a partir de la venta de huevos, puede obtener: 25000 / 10 × 70 u175000d XNUMX rublos.

Teniendo en cuenta los gastos máximos, después de 10 meses puede alcanzar un ingreso mensual: 175000 156000-19000 XNUMX = XNUMX XNUMX rublos. Y dado que la mayoría de los gastos son únicos, las ganancias solo crecerán.

Hallazgos

Dado lo anterior, es obvio que la venta de huevos de gallina es un negocio rentable. Para una persona que gana en una granja, es importante elaborar inicialmente un plan de negocios efectivo con cálculos y pensar en todo hasta el más mínimo detalle.

Los costos únicos para un gallinero sólido y un inventario de alta calidad le permitirán eliminar estos costos durante mucho tiempo. Es importante no ahorrar en la crianza de pollos, ya que las buenas condiciones de vida y la nutrición de calidad son la clave para una alta productividad de huevos.

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Comparta en los comentarios si logró ganar dinero vendiendo huevos de gallina y qué dificultades enfrentó.

¿Cómo criar pollos en casa?

Una de las áreas más populares en la avicultura es la cría de pollos. Esta es una oportunidad para recibir productos caseros de la más alta calidad, que también se pueden poner a la venta estableciendo un mercado de ventas. Para que este negocio tenga éxito, es extremadamente importante elegir la raza adecuada de pollos para criar, así como dominar la técnica de criarlos.

Selección de raza

Para la crianza en el hogar, los criadores a menudo eligen representantes de los siguientes tipos de razas:

. Difieren en tamaños grandes y producción de huevos mediana. Las hembras de razas de carne son reconocidas como buenas gallinas. . Tienen una masa pequeña, un promedio de hasta 2,5 kg, pero se distinguen por una mayor producción de huevos. Entre las deficiencias, se puede señalar que los pollos de razas de huevos a menudo están expuestos a diversas enfermedades. . No son tan prolíficas como las de huevo, pero tienen más peso y también son excelentes gallinas. No requieren condiciones especiales de detención y son excelentes para criar en casa, ya que tienen una disposición tranquila y rara vez se enferman.

Para criar pollos en casa o en el campo, primero debes comprar pollos. Para hacer esto, debe comunicarse de inmediato con proveedores confiables que vendan individuos de razas productivas. Los más populares se pueden encontrar a continuación:

Producción de huevos (piezas por año) Peso (kg)

Carne y huevos de raza de pollos, criados en Alemania. Sus representantes se ven bastante masivos debido al plumaje suelto, ligeramente adherido al cuerpo. La producción de huevos disminuye algo después del primer año. Los huevos tienen una cáscara fuerte de color marrón claro y pesan un promedio de 56 a 60 g.

Es mejor comprar un lote de pollitos de un día en una granja avícola con la garantía de que el ganado es de pura sangre y saludable.

¿Cuántos pollos necesitas para criar?

El número óptimo de cabezas en la granja depende del método de crianza de los pollos, de los cuales hay dos:

• Piso. La cantidad de pájaros dependerá del área de la habitación, ya que por 1 metro cuadrado. m no pueden venir más de 5 personas. El interior de la casa debe ser cálido (más de 5-7°C), ligero y seco, de lo contrario, el rendimiento de las capas puede verse afectado. También es necesario cuidar las perchas, en cada una de las cuales debe asignar 20 cm por 1 individuo. Las perchas deben ubicarse al mismo nivel.
• Celular. En cada jaula, puede organizar 5-7 pájaros. Para obtener huevos fertilizados en el futuro, un gallo debe estar presente en la manada.

¿Cómo empezar a criar pollos en casa? ¿Construir jaulas o prescindir de ellas? Las respuestas a estas preguntas te las dará el criador en su video a continuación:

Se cree que en condiciones de contenido celular, los pollos se desarrollan más rápido, se apresuran y aumentan de peso.

Organización del lugar de detención.

Antes de proceder con la disposición del gallinero, es necesario decidir cuál será el mantenimiento del ganado: estacional o durante todo el año. En el verano, simplemente puede organizar un refugio ligero y un área para caminar, y en el invierno es mejor convertir un granero cálido o construir un nuevo gallinero. Cómo hacer un gallinero usted mismo: lea aquí.

Al construir un gallinero, tenga en cuenta las siguientes recomendaciones:

• La altura de las paredes debe ser de al menos 1,8 m, es recomendable aislarlas para que se mantenga la temperatura óptima de 15 ° C en la habitación. Los pollos pueden sentirse más cómodos a temperaturas más bajas, pero su productividad puede verse afectada por esto.
• El gallinero debe tener una base: concreto, ladrillo, columna o cinta. Sobre él debes colocar el piso, preferiblemente de madera. Si la cimentación es de hormigón, debe cubrirse con aserrín o paja. Para evitar que los pollos se congelen, el grosor de dicho piso debe ser superior a 10 cm.
• El techo del gallinero debe estar intacto, sin goteras. Es mejor hacerlo a dos aguas, porque en este caso es posible organizar un ático en el interior para almacenar alimento para pollos, heno y varios utensilios.
• Para iluminar la habitación, debe hacer al menos una ventana, pero la luz no debe caer directamente sobre los nidos. Además, es necesario colgar una lámpara, ya que a las gallinas ponedoras les encantan los lugares iluminados. La lámpara debe colocarse en el techo para reducir la probabilidad de incendio, así como para mantener limpia la fuente de luz. Las luces deben apagarse por la noche.
• El gallinero se puede equipar con un sistema de ventilación simple. Para hacer esto, debe hacer pequeños orificios pasantes en dos paredes opuestas. Uno de ellos debe ubicarse en la parte superior y el segundo, en la parte inferior.
• En las profundidades del gallinero, debe equipar postes de percha a razón de 30 cm para cada individuo. La distancia entre ellos debe ser de 35 cm, y desde el piso, más de 0,5 m La madera utilizada para posarse debe torcerse para que las gallinas no se lastimen. Entre los postes vale la pena colocar bandejas para recolectar estiércol de pollo, lo que simplificará enormemente la limpieza del gallinero en el futuro.

El granjero comparte su experiencia en la crianza de pollos en el siguiente video:

Al organizar un gallinero, debe recordar que debe ser cálido, brillante y limpio para que sus habitantes puedan sentirse protegidos y no sujetos a un estrés innecesario. Esto le permitirá obtener el máximo beneficio de la cría de pollos.

Arreglo de caminar

Los pollos criados en la casa de campo necesitan un paseo diario, por lo que es recomendable organizar un espacio para pájaros cerca del gallinero, donde puedan deambular libremente cuando hace buen tiempo. Se cree que para cada individuo es necesario asignar 2 metros cuadrados. área al aire libre m.

El potrero debe estar cercado con una red para que las gallinas no se escapen y pisoteen las plantas del jardín. Para estos fines, es mejor usar una malla de eslabones de cadena. Además, vale la pena construir un dosel transparente sobre el potrero para que en el verano se cree una sombra en la que las gallinas se escondan del sol. Para que tengan libre acceso a alimentos y agua limpia, se deben colocar varios comederos y bebederos en la zona de paseo.

Si necesita consejos sobre cómo hacer su propio comedero para pollos, este artículo le será útil.

Los granjeros experimentados recomiendan equipar la boca de acceso con una puerta para que los animales salvajes y domésticos no puedan ingresar al gallinero. En verano, el agujero para caminar se puede dejar abierto, ya que durante este período las aves suelen salir a tomar aire fresco. En invierno, caminar no debe durar más de dos horas, y solo es posible si la temperatura del aire no es inferior a -14 ° C. Si llegan heladas severas, los pollos deben mantenerse las XNUMX horas en una casa aislada.

Cuidado de pollitos

Mantener pollos se considera un asunto simple, pero para su crianza exitosa, deberá tener en cuenta una serie de reglas:

• Para incubar pollos por gallo, debe colocar de 5 a 10 hembras. Las gallinas ponedoras deben incubar los huevos durante 5 días. Además, debajo de ellos, puedes poner huevos nuevos.
• Si los pollos no eclosionan, necesitará una incubadora, que puede comprar en la tienda o hacer usted mismo. El crecimiento joven en dicho dispositivo se puede obtener en 28-29 días.
• Los pollitos deben mantenerse en una caja forrada con periódicos. Para calentarlo, es mejor usar una lámpara incandescente. También hay una opción más económica: un recipiente de agua caliente envuelto en un material denso.
• En los primeros días de vida, es necesario criar una cría a una temperatura de aproximadamente 30 ° C. Además, se puede bajar a 20°C.
• Los pollos deben ser alimentados con tres tipos de alimentos: alimento líquido tipo papilla, alimento seco, huevos picados y requesón. Esta última categoría permitirá que los pollitos reciban proteínas necesarias para el desarrollo normal de los músculos del tracto digestivo y la producción de enzimas vitales.
• Los mezcladores deben formar la base de la dieta de los pollitos durante los primeros 10 días, y luego se pueden introducir alimentos secos en su menú. Su parte debe ser la mitad de la ración diaria a la edad de 2 meses de pollos. Al mismo tiempo, se les pueden dar granos integrales solo después de un mes, de lo contrario pueden atragantarse.
• En las jaulas de cartón es imprescindible instalar bebederos con agua limpia. Durante algún tiempo, se puede mezclar una pequeña cantidad de permanganato de potasio. Tal bebida desinfectará el estómago de los pollitos.
• Puede mover los pollitos a un gallinero común a la edad de 3 semanas. A estas alturas, ya se les puede dar zanahorias, ortigas, salvado, trigo, cogollos, tiza o conchas. La transición completa a la alimentación para adultos se puede realizar a la edad de 2 meses.

A los pollos no se les debe dar leche fresca, ya que interrumpe la digestión y provoca que las plumas se peguen.

Características de la cría de gallinas ponedoras.

Los huevos de gallinas domésticas son mejores que los análogos de fábrica en una serie de parámetros: composición nutricional, peso, color natural de la yema. Se pueden vender en mercados, puntos de venta privados o ferias, habiendo obtenido previamente un examen veterinario. Para participar en un negocio de este tipo, es necesario criar gallinas ponedoras, entre las cuales las siguientes razas se distinguen por su alta productividad y adaptabilidad:

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• Loman Marrón;
• Pushkinskaya.

Para más información sobre las razas de buenas gallinas ponedoras, mira aquí.

Es mejor comprar pájaros cruzados de huevos en la temporada de primavera. Su edad debe ser de 3 a 4 meses, ya que las crías comienzan a correr a partir de los 5 meses. Por lo tanto, puede compensar rápidamente el costo de comprar y mantener pollos.

Condiciones de detención

Para criar gallinas ponedoras en casa, es necesario proporcionarles las condiciones de detención adecuadas:

• La temperatura en el gallinero debe mantenerse a +25°C. Sus tasas excesivamente bajas son inaceptables, de lo contrario la productividad de las gallinas ponedoras se verá afectada.
• La iluminación debe ser natural y artificial. Para el primero en el gallinero, es necesario hacer una ventana y una ventana, y para el segundo, instalar lámparas incandescentes. El día de luz debe durar de 6 am a 7 pm. En la estación fría, se puede ampliar con la ayuda de luz artificial.
• En el gallinero, asegúrese de instalar nidos a razón de 1 nido para 3-4 personas. Deben colocarse a una altura de 0,5 m del suelo.
• En el interior, instale una cantidad suficiente de comederos y bebederos para que las aves no se atraganten y no peleen durante el riego y la alimentación. Para hacer esto, proceda de dicho cálculo: 10 cm por 1 individuo.
• Mantenga la limpieza en el gallinero y retire la basura a medida que se ensucia. Vale la pena cambiar la ropa de cama 1 o 2 veces por semana y no permitir que se moje.
• Organice un lugar para caminar pájaros cerca del gallinero. Para hacer esto, simplemente puede encerrar el área adyacente con una cuadrícula con celdas pequeñas.

Se cree que 10-20 gallinas se sentirán cómodas en un área de al menos 2×3 m.

¿Necesitas un gallo?

Al instalar gallinas ponedoras en una habitación preparada, los criadores novatos están interesados ​​​​en saber si es necesario agregarles gallos. Esto no es necesario, ya que la producción de huevos en su ausencia incluso aumenta ligeramente. Sin embargo, muchos avicultores todavía prefieren tener machos para mantener la estructura de la parvada. Además, los huevos no fertilizados no son adecuados para una incubadora.

Para decidir qué hacer por usted, le recomendamos que lea adicionalmente el artículo sobre cuándo las gallinas ponedoras necesitan un gallo.

Alimentación

Las gallinas ponedoras no tienen pretensiones nutricionales, aunque necesitan muchas proteínas. Para ello, los siguientes alimentos deben estar presentes en su dieta:

• trigo; ;
• pescado o huesos y harina de carne y huesos.

Además, necesitan una mayor cantidad de calcio para que la cáscara del huevo sea lo suficientemente dura. Sus reservas se pueden reponer agregando aditivos especiales al alimento. Éstos incluyen:

• tiza
• cáscara de huevo triturada;
• conchas trituradas;
• levadura

Una vez a la semana, se debe dar sal a los pollos para una mejor digestión de los alimentos y la destrucción de los helmintos (gusanos).

También se les debe dar verduras de raíz y hierbas con regularidad. Los mejores aditivos para la mezcla de alimentos serán;

• zanahorias;
• la col
• calabacín
• papas;
• remolachas;
• ortiga;
• tapas de remolacha o zanahoria;
• quinua.

Al mismo tiempo, es extremadamente importante ajustar la dieta de los pollos según la época del año. En otoño, se les pueden dar peras y manzanas, pero en invierno, se debe aumentar el porcentaje de granos y reducir la proporción de tubérculos. Además, debe controlar constantemente la presencia de agua limpia en los bebederos. En invierno, no se debe permitir que se congele.

Puede leer sobre cómo hacer bebederos para pollos y gallinas por su cuenta en este artículo.

Los pollos necesitan ser alimentados 2-3 veces al día. Por la mañana, debe dar alimentos proteicos como el trigo y el salvado, en el almuerzo, un puré y, por la noche, granos. Es extremadamente importante darles comida estrictamente en el tiempo asignado, de lo contrario, su producción de huevos puede verse afectada.

Características de la cría de pollos de engorde.

Para obtener carne para la venta, lo mejor es criar pollos de engorde, que pertenecen a la raza de carne de cría de pollos. Tienen altas tasas de crecimiento, por lo que se desarrollan activamente y aumentan de peso corporal rápidamente. Debido a esto, el costo de las mezclas de alimentos es menor que cuando se crían cruces mixtos.

Los criadores ofrecen varios cruces criados cruzando pollos de razas de carne. Los siguientes pollos de engorde se distinguen por altos indicadores de productividad y calidad de la carne:

• ROSA 301;
• ROSA 708;
• pollo de engorde-61;
• COBB 500.

Comprar representantes de estos cruces debe tener una edad de 10 días. En este caso, debe elegir pollitos activos con ojos brillantes. Debe asegurarse de que su estómago esté suave y tenso, que el plumón sea uniforme y que las alas se ajusten perfectamente al cuerpo.

Métodos de crianza

Los pollos de engorde se pueden criar de dos maneras:

• intenso. Supone la compra de animales jóvenes cada trimestre. Le permite criar pollos durante todo el año.
• extenso. El ganado se compra desde la primavera hasta mediados del verano. Los animales jóvenes se crían hasta los indicadores deseados y luego se sacrifican y se envían a la venta. La cría comienza solo la próxima temporada.

Independientemente del método de cría, la carne resultante se puede vender en tiendas privadas, mercados y ferias. Tiene una gran demanda que la carne de las granjas avícolas, porque es más tierna, fragante y sabrosa. Además, dicha carne se considera no solo dietética, sino también más completa debido al alto contenido de proteínas.

Condiciones de detención

Los pollitos recién comprados se pueden guardar en cajas, pero no se debe permitir que los aplasten demasiado. Para esto, 1 metro cuadrado. m área no debe venir más de 15-20 personas. La temperatura óptima para el primer día es de 30°C. Posteriormente, se puede bajar diariamente 1-2 °C y detenerse cuando el indicador alcance unos 20-19 °C.

Después de unos días en la caja, los pollitos se pueden transferir a las jaulas. Cada uno de ellos no debe tener más de 20 personas. Hay otra forma de criar pollos de engorde: en el piso o en una cama, lo que implica el uso obligatorio de aserrín, madera y corteza. En este caso, se deben observar las siguientes reglas:

• Espolvorear cada metro cuadrado con 1 kg de polvo de cal viva y luego espolvorear con aserrín en una capa de 10 cm.
• Crear ventilación en la habitación.
• Mantenga los niveles de humedad por debajo del 65%.

Engordante

Se debe prestar la máxima atención a la alimentación de los pollos de engorde, ya que la intensidad de su crecimiento dependerá de esto. La dieta de las aves debe hacerse a medida que van creciendo:

De 1 a 3 días. Alimente a los pollos con huevos duros, leche y requesón.

• harina de avena;
• mijo
• trigo molido;
• sémola de maíz;
• cebada triturada.

Para que los pollos aumenten de peso activamente y al mismo tiempo no engorden, también es necesario observar estrictamente la dieta. En la primera semana, deben alimentarse 8 veces, en la segunda, 6 veces, en la tercera y cuarta, 4 veces. Con el cumplimiento de un mes de edad, se pueden pasar a 2 comidas al día.

La cría de pollos como negocio.

Muchos criadores crían pollos para obtener huevos o carne para vender. Dependiendo de la dirección de la actividad, se determinan los matices del negocio. Se cree que criar razas de carne genera más ganancias que criar gallinas ponedoras, pero también requiere más gastos para mantener y alimentar a las aves.

Al criar gallinas ponedoras, se pueden obtener ganancias desde el primer mes y durante los siguientes seis meses, hasta que la producción de huevos de las gallinas disminuya. Se cree que una gallina ponedora trae 1 huevo en 2 días. Ella comienza a apresurarse a la edad de 4,5-5 meses, y el período de su productividad activa es de aproximadamente 6 meses, después de lo cual será necesario renovar el ganado.

En una granja pequeña, puedes mantener hasta 30 cabezas. Si asumimos que el valor de mercado de una docena de huevos domésticos es de 60 rublos, entonces puede ganar 2 rublos por mes y 700 14 rublos durante toda la temporada.

Si los pollos de engorde se crían para obtener carne, será necesario gastar más dinero en su mantenimiento, ya que estas aves requieren alimentos más caros y mejores condiciones de crecimiento. Además, hay que tener en cuenta de antemano que, de media, muere un tercio de los animales jóvenes. En cuanto a los beneficios, cabe señalar que los pollos de engorde crecen rápidamente, agregan 50 g todos los días y, en promedio, alcanzan su peso máximo en 1,5-2 meses, pero no más de 80 días.

Generalmente se acepta que el peso neto después del sacrificio de un pollo es de 2 kg. El valor de mercado de la carne de ave es de 250 rublos por kilogramo. Por lo tanto, para un individuo puede obtener 500 rublos. Si la granja contiene 30 individuos, entonces puede ganar alrededor de 15 mil rublos de ellos.

Para obtener más información sobre la crianza de pollos como negocio, vea el siguiente video:

Con una granja grande, las gallinas ponedoras y los pollos de engorde se pueden criar al mismo tiempo, pero deben mantenerse en habitaciones diferentes.

Con una crianza adecuada de los pollos, cada criador puede obtener huevos y carne de la más alta calidad. Además, dichos productos se pueden vender con éxito en tiendas, puntos de venta privados o ferias. Para la producción no de residuos, los excrementos de pájaros deben utilizarse como fertilizante para el jardín. Comenzando con una pequeña granja, puede ganar experiencia gradualmente y aumentar el impulso de dicho negocio.