¿Es posible cultivar uvas fructíferas a partir de la semilla? ¿Cómo cultivar uvas a partir de semillas en un apartamento y en el campo? Aterrizando en casa

Cultivo de uvas a partir de semillas en casa.

Una de las tareas más emocionantes que la mayoría de nosotros obtuvimos en la escuela primaria fue cultivar una planta a partir de una semilla o grano. Como adultos, ya no consideramos tal actividad digna de atención o significativa. Sin embargo, esto lo hacen científicos profesionales que desarrollan nuevas variedades de diferentes culturas. En casos raros, los jardineros hacen esto: crecer a partir de semillas a veces puede traer resultados inesperados. Esto es especialmente cierto para cultivos como las uvas. En el artículo se discutirá cómo puedes cultivar uvas a partir de la semilla.

Peculiaridades de crecer

Como regla general, la mayoría de los jardineros propagan las uvas de otra manera. Por lo general, la cultura se propaga por capas, esquejes, usando otras opciones. A pesar de la poca popularidad del método, es posible cultivar uvas a partir de la semilla.

Vale la pena señalar las ventajas del proceso y los resultados de cultivar un cultivo a partir de semillas.

Las uvas cultivadas se adaptan desde el principio a las condiciones de su lugar de crecimiento, así como al clima local y sus características. Así, al trasplantar o aterrizar en el suelo, el proceso de adicción será más rápido. Como resultado, dicha planta tendrá una inmunidad relativamente alta.

La cosecha cultivada puede dar buen fruto. No siempre los frutos serán similares a los padres. No obstante, puede realizar su propia selección cultivando uvas a partir de semillas y seleccionando ejemplares con las características deseadas.

Este método de reproducción es el más aceptable para las variedades resistentes al invierno.

Esta es una gran oportunidad para cultivar uvas cuyos frutos te gustan. No debe esperar un resultado demasiado bueno (por ejemplo, las mismas frutas dulces y grandes), pero definitivamente vale la pena intentarlo.

Un espécimen crecido no siempre reproducirá con precisión las características de la planta madre; puede haber “desviaciones” y, a veces, incluso demasiado obvias. Si las frutas no son su objetivo, vale la pena señalar que las uvas ornamentales se desarrollan bien a partir de semillas. Las uvas decorativas cultivadas a partir de semillas se convertirán en un adorno y un seto de rara belleza en su sitio.

Los matices de la fructificación.

Como ya se mencionó, no debe esperar las mismas frutas que tenían las uvas madre. Una excepción a este respecto pueden ser las semillas de variedades bisexuales: las uvas de esta variedad a menudo son similares al padre.

Por lo general, las uvas comienzan a dar frutos solo después de 4 años con dicho cultivo. Después de este período (ya veces más tarde), la cultura comienza a formar frutos. Tienden a ser pequeños y no siempre sabrosos. Este fenómeno puede continuar hasta varios años. Con el tiempo, las frutas comenzarán a aumentar, y luego ya se verán como bayas de pleno derecho.

Durante la formación de ovarios y la formación de frutos, se recomienda añadir fósforo de vez en cuando para mejorar la calidad y cantidad de la cosecha.

¿Qué variedad plantar?

Como usted sabe, es mejor elegir variedades resistentes a enfermedades y resistentes localmente por razones obvias. Vale la pena usar variedades de uva que se puedan encontrar con mayor frecuencia en el área del crecimiento futuro de la cultura.

Sin embargo, algunas variedades de uva han mostrado resultados particularmente buenos en términos de herencia de rasgos parentales cuando se cultivan a partir de semillas. Entre estas variedades se encuentran “Taiga”, “Talisman”, “Northern”, “Black Delight” y otras. Como ya se señaló, las uvas varietales de este tipo, cuando se cultivan a partir de semillas, crecen de manera similar al padre, pero hay excepciones. Por lo tanto, se recomienda cultivar varias semillas para asegurarse de que incluso variedades similares no siempre se conviertan en copias exactas del padre en términos de características. Algunas de las plántulas se convertirán en especímenes no varietales.

Los trabajos preparatorios

Para obtener buenas semillas, primero debes seleccionar las bayas. Estos últimos deben tener una estructura densa y un color uniforme, además de tener un aspecto saludable (no tener daños ni signos de enfermedad). Los frutos deben estar maduros. Después de eso, las semillas deben extraerse de la fruta exprimiéndolas. Para eliminar completamente la pulpa, las semillas deben lavarse con agua corriente usando un colador. Después de eso, se seleccionan semillas de aspecto saludable. El material de semilla no debe tener rastros de daño mecánico o enfermedad. Y también las semillas deben ser densas, duras y marrones, a veces verdes.

A continuación, las semillas deben sumergirse en agua salada. Las semillas flotantes están “vacías”, es decir, no brotarán. Necesitan ser desechados. Después de todo, la semilla se lava a través de un colador y luego se sumerge en agua. Deje las semillas en el agua durante aproximadamente un día.

También es importante preparar el suelo para plantar plántulas. En otoño, se deben eliminar las malas hierbas del sitio y se debe desenterrar y fertilizar el suelo. Seis meses después, debe volver a alimentar el suelo: debe aplicar fertilizantes que contengan nitrógeno, así como cenizas. La acidez del suelo debe estar por encima de 4 unidades, pero no más de 8. Un nivel de pH demasiado alto se puede reducir agregando cal.

Guía paso a paso

Todas las manipulaciones importantes y necesarias para las uvas cuando crecen a partir de semillas se pueden hacer en casa. Es importante hacerlo bien.

Estratificación de semillas

La estratificación es una parte importante de la preparación de semillas, que se puede hacer fácilmente en casa por su cuenta.

Para el método de estratificación más famoso, es necesario comprar o preparar arena de río con anticipación. Para la desinfección, el material debe ser calcinado. Como regla general, esto se hace en el horno. Después, una parte de las semillas y dos partes de la arena preparada se mezclan hasta obtener una masa relativamente homogénea. A continuación, se debe colocar la masa en un recipiente de madera (normalmente una caja). Puedes usar cualquier producto hecho de arcilla. Los recipientes deben cubrirse con una película, pero también se pueden reemplazar con vidrio ordinario de un tamaño adecuado. Si desea germinar uvas en un departamento, entonces el recipiente con arena y semillas debe colocarse en el refrigerador. Si hace esto en el campo, entonces el contenedor se puede mover al sótano. La temperatura del aire no debe exceder los +3 grados. El almacenamiento debe llevarse a cabo durante tres meses.

Hay otra forma, pero usa turba en lugar de arena. Es necesario colocar el material en una bolsa de plástico y luego colocar las semillas encima. Después, el paquete se almacena en el estante inferior del refrigerador por la misma cantidad de tiempo.

Una vez que se completa el almacenamiento (generalmente a principios de la primavera), la semilla se separa de la arena o el musgo y se lava con agua tibia. Luego, las semillas se remojan en agua tibia durante unos tres días. El agua debe cambiarse 2 veces al día. Y también puedes poner la semilla sobre un paño húmedo, cubriéndola con el mismo. Desde arriba, es necesario cubrir la tela con una película y transferir todo a un lugar cálido. Al usar cualquiera de los métodos, generalmente después de tres días las semillas comienzan a agrietarse y se pueden ver las raíces. Puede tardar más de tres días. Tan pronto como aparezcan las raíces, esto significará que las semillas ya se pueden plantar.

Cuidado de las plantas de semillero

Puede plantar semillas en un invernadero solo si la temperatura del aire ha estado por encima de +5 grados durante varios días. Sin embargo, es mejor colocarlos en macetas pequeñas o en un recipiente especial para empezar. Las macetas, al igual que el recipiente, deben llenarse con una mezcla, de la que hablaremos más adelante. Si usa macetas, entonces se hacen agujeros en su fondo. Después de la primera capa, se llena cualquier drenaje (la mayoría de las veces son piedras pequeñas) y luego una mezcla especial de suelo. Se puede comprar o hacer de forma independiente mezclando tierra turbia, turba y arena en una proporción de 2: 1: 1. Las semillas se colocan en macetas o en un recipiente de no más de 2 cm de profundidad, cubiertas con una capa de tierra. Para una mejor germinación, se recomienda tapar las macetas o el recipiente con papel aluminio.

A medida que el suelo se seca, debe rociarse regularmente con agua. No es necesario que lo humectes en exceso. Lo mejor es guardar las macetas en una habitación donde se mantenga una temperatura relativamente constante de +20 grados. No permita fluctuaciones de temperatura ni corrientes de aire. En menos de un par de meses, deberían aparecer las primeras hojas.

Cuando aparecieron las hojas, ya no se necesita la película y las plántulas ya necesitan luz solar. A continuación, las uvas se trasladan a un lugar iluminado. La mejor opción es un alféizar de ventana en el lado sur. Si las horas de luz del día no son demasiado largas, o las plantas carecen francamente de luz solar, entonces la luz se puede reemplazar con una fitolámpara (esta es una lámpara con luz violeta). Los brotes también deben humedecerse según sea necesario. La humedad en la habitación no debe ser superior al 40% y la temperatura debe permanecer a +25 grados.

Se recomienda la alimentación cada dos semanas. Esto debe hacerse en pequeñas cantidades y luego tratar de aflojar ligeramente el suelo. La opción más aceptable es la aplicación alternada de fósforo, potasio y nitrógeno. Los aderezos que contienen estos oligoelementos son fáciles de encontrar en casi cualquier floristería.

Con la llegada de mayo, se recomienda sacar las macetas al balcón o al exterior regularmente durante 10 minutos, aumentando este tiempo con el tiempo. Cuando las uvas miden más de 30 cm y también tendrán al menos 6 hojas, llegará el momento de la siguiente etapa: ahora los brotes se pueden transferir a campo abierto.

¿Cómo plantar en campo abierto?

Se recomienda plantar uvas en campo abierto a principios de junio. A la cultura no le gustan mucho las heladas y, por lo tanto, es necesario elegir un período en el que prácticamente se excluya su aparición.

El aterrizaje debe realizarse en un día nublado. No plante durante la lluvia. De antemano, es necesario preparar pequeños hoyos para cada una de las plántulas. La profundidad de los hoyos no debe ser más de 40-50 cm, después de eso, la plántula se retira de la maceta o recipiente junto con el suelo y se coloca en el hoyo. Desde arriba es necesario llenar la planta con tierra, pero no es necesario compactarla fuertemente. A continuación, debe regar la plántula y esperar el momento en que el suelo absorba el líquido. El riego debe hacerse con agua tibia. Después de regar, la tierra alrededor de la planta se asentará un poco, por lo que deberá agregar otra capa de tierra. En conclusión, es necesario cubrir cada plántula. Lo mejor es usar turba. Después de plantar, la planta debe estar sombreada.

Entre especímenes, una distancia de aproximadamente 1.5 m se considera óptima. Con el tiempo, junto a las plántulas, será necesario instalar soportes. La mayoría de las veces, las tuberías se instalan como la opción más económica y adecuada. Los primeros inviernos, las uvas necesitan estar aisladas, cubiertas con agrofibra para que no se congelen.

¿Cultivo de uvas a partir de semillas? ¡Por que no!

Cultivar uvas a partir de semillas es una técnica poco convencional, pero tiene todo el derecho a existir. Los profesionales propagan las uvas mediante injertos, esquejes o capas, pero para el jardinero aficionado o el criador entusiasta, cultivar uvas a partir de la semilla ofrece ventajas.

Uvas de semilla: características de una planta adulta.

1. Cuando se cultivan a partir de semillas, las uvas ya al comienzo de su desarrollo se adaptan a las condiciones de un sitio en particular., tales plantas están más adaptadas.
2. Este método ayuda al cultivar portainjertos resistentes al invierno y al cultivar uvas Amur con buenas características varietales.
3. ¿Las uvas que crecen de la semilla darán fruto? Por supuesto. El “pero” principal: la variedad no se puede reproducir exactamente, la descendencia crece con desviaciones de los rasgos parentales. Pero esta propiedad es utilizada con éxito por los criadores al crear nuevas variedades e híbridos. Puede intentar sembrar semillas de una variedad interesante y observar las plántulas, seleccionando las mejores.
4. Las plantas similares al padre crecen con mayor frecuencia a partir de semillas de uvas de variedades bisexuales.; con tipo femenino de floración (Jadwiga, Laura, Victoria) – con un rango hereditario más amplio. Las plántulas adoptan con mayor frecuencia las características de crecimiento de la planta madre y la calidad de la fruta, del padre.

uvas con semillas

¿Cómo elegir semillas para plantar uvas?

Si ha probado una variedad y realmente le gustó el sabor, puede intentar cultivar uvas directamente de sus semillas, recolectándolas después de comer las bayas. Tal experiencia tiene la posibilidad de tener éxito, pero aún es más útil abordar el asunto con conocimiento de algunos de los matices.

1. Las semillas se toman mejor de una nueva cosecha de nuevas variedades tempranas e híbridos.fructificación en condiciones locales. Las plántulas de semillas importadas de variedades del sur no son prometedoras en las condiciones del centro de Rusia.
2. Las semillas de los híbridos americanos y de Amur tienen una mejor germinación.que las semillas de las variedades europeas.
3. En variedades tempranas, a diferencia de las posteriores, es necesario aislar las semillas de las bayas inmediatamente después de la aparición del color. y empezar a acumular azúcar. Si la cáscara es dura y dorada, aún no marrón, las semillas han pasado la etapa de madurez de cera lechosa, son adecuadas para sembrar.

Germinación de pepitas de uva: preparación

Antes de plantar semillas de uva, deben estratificarse. Esta técnica aumenta la germinación y se reduce al mantenimiento de las semillas durante 2 a 4 meses a una temperatura de +1. +5 °C. Se colocan en una bolsa de algodón o se colocan sobre gomaespuma delgada húmeda y se enrollan, se colocan en bolsas de plástico con etiquetas y se almacenan en el refrigerador en el estante inferior. De vez en cuando, las semillas deben ser removidas y lavadas. Para evitar que se forme moho, se pueden colocar durante 10 minutos en un platillo con agua oxigenada al 3%. Luego extienda sobre una servilleta de papel grueso empapada en peróxido de hidrógeno, doble y coloque en una bolsa de plástico en el refrigerador. El agrietamiento de la semilla es una señal de que está lista para la germinación. Se colocan sobre una servilleta humedecida con agua (preferiblemente derretida o llave) y se trasladan a un lugar cálido hasta que aparezcan las raíces.

etapas de desarrollo de las uvas cuando se cultivan a partir de semillas

La estratificación de las semillas de uva se puede hacer de otra manera: mezcle con arena calcinada y humedecida en una proporción de 1: 2 en una olla de barro y entiérrela hasta la primavera a una profundidad de 40 cm en un lugar seco del sitio.

Plantar semillas de uva y cuidarlas.

¿Cuándo es el mejor momento para plantar uvas?

– En las regiones del sur, las semillas generalmente se siembran en campo abierto a mediados de marzo. – luego hay un alto porcentaje de plántulas que comienzan a dar frutos en el año 2-3.

– Pero en el norte, para que las plántulas, incluso si comenzaron a dar frutos más tarde, en el cuarto o quinto año, para tener una temporada de crecimiento más corta, el conocido viticultor Alexander Kuzmin aconsejó sembrar semillas del 5 al 10 de junio. Tales formas, con un “despertar” tardío de los brotes y una maduración temprana de las bayas, son las más prometedoras para la viticultura del norte.

– Antes del invierno, no se recomienda sembrar semillas de uva en campo abierto. La excepción son las semillas del mosto después de la fermentación (que quedan en el proceso de vinificación), que tienen una excelente germinación.

– En condiciones de suelo cerrado (en el alféizar de la ventana, en el invernadero), el tiempo de siembra puede variar según la germinación de las semillas. – de marzo a la primera década de mayo.

¿Cómo plantar semillas de uva?

Las semillas de uva se siembran a una profundidad de 2 cm (en suelo arenoso – 4 cm). Es mejor tomar la tierra para plantar del lugar del futuro viñedo. Si todo se hace correctamente, las plántulas aparecerán dentro de 10 a 14 días. Al sembrar en interiores, se coloca un recipiente con plántulas en el alféizar de una ventana protegido de corrientes de aire y provisto de iluminación durante al menos 15 horas.

Es útil cubrir la superficie del suelo con perlita, contra la pata negra. Después del inicio del celo, las plántulas se sumergen en recipientes grandes o se plantan inmediatamente en campo abierto en un lugar permanente. El sombreado durante el primer año es obligatorio.

Cuidado de las uvas cultivadas a partir de semillas.

Las plántulas necesitan riego regular, pero no excesivo, con agua tibia. También necesitamos deshierbe, aflojando el suelo, protección contra las heladas, aderezo en forma de fertilizantes de potasio y fósforo. Después del inicio de las heladas de otoño, el cuello de la raíz de las plántulas se espolvorea con tierra y luego se cubre durante el invierno con ramas de abeto o basura seca de coníferas, encima de la humedad, con una película o un techo. Hasta que las plántulas den fruto, las uvas no se podan.

Existen varios métodos para acelerar la fructificación de las plántulas: imitación del período de inactividad según Potapenko, injertar un esqueje de una plántula en un material fuerte, y otros. Trabajar con plántulas es un asunto de experimentadores pacientes, porque al menos hasta que fructifiquen no sabremos qué cualidades de los padres se transferirán específicamente a este bebé. Pero existe la posibilidad de que, habiendo adoptado todo lo mejor de los padres (sabor, maduración temprana, resistencia), la plántula se convierta en una nueva forma mejorada dividida en zonas para una zona en particular.