Elegir las variedades de rábanos más dulces y tempranas que nunca te decepcionarán
Las raíces de rábano tienen un sabor fuerte, que se debe al contenido de aceite de mostaza y glucósidos en la planta. Son útiles: ayudan a estimular el apetito y reducen la microflora patógena en el tracto digestivo. El sabor dulce de los rábanos está regulado por la genética de la variedad y el cuidado adecuado. Cuanto más regular y frecuente sea el riego, más dulce será tu cosecha. ¡Pero es importante elegir buenas variedades!
Hemos compilado una revisión de las variedades de rábano dulce y agradecemos a nuestros socios por la participación: la empresa “Russian Ogorod”, Agroholding “Poisk”, la empresa “Sibirsky Sad”, Agrofirm “Seeds of Altai”. No solo lo ayudaremos a elegir su variedad de rábano e híbrido, sino que también le daremos algunos consejos sobre cómo cultivar un rábano dulce y jugoso.
Para empezar, analicemos las preguntas más comunes que tienen los principiantes al cultivar rábanos.
A veces, los rábanos tienen un sabor amargo demasiado picante. ¿Cuál es el problema?
No dejes que las camas se sequen. Tasa de riego: 10 litros por 1 m 2. Con un fuerte viento activo en campo abierto, la humedad se evapora más rápido, el agua se riega con mayor frecuencia. En plantaciones espesas, la dosis de riego debe ser ligeramente menor, aunque es recomendable evitarlas.
El mal sabor de los rábanos es causado por una mala siembra o métodos de cultivo inadecuados, como la baja fertilidad del suelo, la baja humedad que resulta en un crecimiento lento. Para obtener la máxima calidad, los rábanos deben crecer rápidamente. El crecimiento rápido se puede estimular con una fertilidad adecuada y manteniendo el suelo en buenos niveles de humedad. La presencia de amargor también indica que al cultivar rábanos, claramente ahorraron agua. Si el rábano ha estado demasiado tiempo en el jardín, también tendrá un sabor desagradable.
No siembre rábanos demasiado gruesos y riegue regularmente para evitar que la tierra se seque.
Dulces secretos de rábano y cómo cultivar rábanos en casa.
Diana Yanaeva, criadora de rábanos en Poisk Agroholding, habló sobre en qué están trabajando actualmente los criadores y reveló los secretos del cultivo de rábanos en casa.
Nuestros criadores de rábanos están trabajando actualmente en el aumento de los rendimientos, la ausencia de tendencia a los brotes y cultivos de raíces huecas, la uniformidad y la palatabilidad de los rábanos. Las variedades modernas y los híbridos de rábano tienen una roseta de hojas compactas, una raíz axial delgada, adaptabilidad a diversas condiciones de crecimiento y resistencia al estrés.
Híbridos de rábano modernos para cultivar en casa.
En un departamento, los rábanos no crecen bien si la variedad se elige incorrectamente. Rara vez alguien cultiva este cultivo, incluso en un invernadero, ya que el rábano prefiere campo abierto. Los rábanos no necesitan alta temperatura, aire seco, pero necesitan un espectro especial de iluminación (16-18 mil lux), suelo nutritivo bueno y suelto, temperatura no superior a 22 ° C, humidificación uniforme del aire. Elija variedades resistentes al estrés, de maduración temprana, compactas, con partes superiores blandas (contiene más vitaminas que el tubérculo). Elija una variedad con un tubérculo redondo para que no sobresalga del contenedor. Podemos recomendar híbridos Prometeo F1 и Hera F1. Pero es necesario usar fitolámparas o crecer de mayo a septiembre en el alféizar de la ventana, girando uniformemente hacia la luz. Al sembrar, no se separe, coloque una semilla en un hoyo, manteniendo un paso entre plantas de 6-7 cm, profundidad de plantación – 1,5 cm No se necesita alimentación, siembre en turba sazonada con una reacción ligeramente ácida.
Para cultivar en casa, elija híbridos especiales de rábano.
¿Por qué los rábanos no forman raíces ni se agrietan?
Los rábanos no pueden formar un tubérculo por varias razones. Uno de los más comunes es plantar demasiado cerca. Para los rábanos, la siembra no debe estar a menos de 3,5 cm. Los rábanos tampoco se formarán correctamente cuando se cultivan en un día largo y en un clima cálido.
El agrietamiento del rábano generalmente se debe a una cosecha demasiado tardía. El agrietamiento es causado por fluctuaciones de humedad, debido a que los tubérculos se hinchan y agrietan rápidamente, especialmente durante el período de maduración.
¿Qué hacer si el rábano está cubierto con una costra negra?
Esto es costra, una enfermedad transmitida por el suelo. Se puede controlar rotando las plantas en el jardín para evitar plantar en suelo contaminado. El exceso de estiércol en las camas puede provocar sarna.
¿Qué es el rábano de invierno y en qué se diferencia del rábano normal?
Las variedades de rábanos de invierno tienen raíces grandes que pueden ser redondas o alargadas, blancas, rojas o negras. Requieren una temporada más larga para un crecimiento completo. El sabor de los rábanos de invierno tiende a ser más intenso y la textura un poco más fibrosa y menos crujiente que los rábanos de verano. Pero recomendamos probar siempre nuevas variedades con características mejoradas.
Las 10 mejores variedades dulces de rábano de Poisk Agroholding
Mercado. Campeón de la cosecha. Desde brotes completos hasta madurez técnica 25-30 días. La roseta de hojas es compacta. El cultivo de la raíz es de color rojo carmesí, redondeado, de 3,0 a 3,5 cm de diámetro, de 20 a 25 g de peso, la raíz axial es delgada. La pulpa es blanca, densa, muy jugosa, de sabor ligeramente picante. La variedad es resistente a la flacidez y a la floración prematura. Recomendado para cultivo en terreno abierto y protegido.
Carmen. Cultivos de raíces brillantes para su mesa. El período desde los brotes completos hasta la madurez técnica es de 20 a 24 días. Hueco de hoja de tamaño mediano. Hermosas raíces redondeadas de color rojo brillante, con un peso de 25-30 g La pulpa es blanca, jugosa, ligeramente picante, excelente sabor. La variedad se distingue por su alta comerciabilidad y uniformidad de los tubérculos.
Carmelita. Atractivo tubérculo rojo brillante de excelente sabor. Cultivos de raíces uniformes en tamaño con excelente pulpa. Variedad de temporada media. El período desde los brotes completos hasta la recolección de cultivos de raíces es de 26 a 28 días. Hermosas raíces redondeadas de color rojo brillante, con un peso de 20-25 g La pulpa es blanca, densa, jugosa, ligeramente picante, excelente sabor.
Dulces variedades tempranas de rábano de Poisk Agroholding
Gera F1. Cosecha temprana amistosa. Híbrido de maduración temprana resistente al tiro. El período desde la germinación hasta la cosecha es de 25-27 días. Cultivos de raíces de color rojo saturado, redondeados, con un peso de 20-23 g, con pulpa jugosa y crujiente, sin amargor ni vacíos, no se agrietan. El consumo constante de este vegetal tiene un efecto beneficioso en todo el cuerpo en su conjunto, tiene un efecto tónico, da vigor durante mucho tiempo.
F1 Prometeo. Híbrido temprano maduro para terrenos abiertos y protegidos, adecuado para crecer en alféizares, balcones y logias. En el período otoño-invierno, es necesaria iluminación adicional. Desde la germinación hasta la recolección de tubérculos 23-27 días. La planta es compacta con una pequeña roseta de hojas de color verde oscuro. El cultivo de la raíz es redondo, rojo con una delicada pulpa blanca como la nieve, prácticamente no tiene amargura. Peso 18-22 g Las cualidades gustativas son excelentes. Adecuado no solo raíces, sino también hojas. Se usa fresco en ensaladas y okroshka.
Aurora. La cosecha más temprana de cultivos de raíces elegantes. Cultivos de raíces uno a uno! El período desde la germinación hasta la recolección de tubérculos es de 17 a 20 días. Los tubérculos son uniformes, cilíndricos, la parte superior es de color rosa brillante, con un peso de 16 a 18 g, la pulpa es blanca, densa, con un agradable sabor ligeramente picante. La variedad es resistente a la floración. Apto para colección individual.
Octava. Coloración original, cosecha amable. Variedad de alto rendimiento con un retorno amigable de la cosecha. El período desde la germinación hasta la madurez técnica es de 31-35 días. La roseta de hojas es grande. El cultivo de la raíz es redondeado, liso, blanco. Peso 25 g, diámetro 3-4,5 cm La pulpa es densa, medio-aguda, excelente sabor. Conserva altas cualidades de sabor durante mucho tiempo. Responde débilmente a la duración del día. Resistente a la floración. En la rotación de otoño, los tubérculos alcanzan su tamaño máximo.
Dulces variedades tempranas de rábano de Poisk Agroholding
Firebird. Raíces brillantes de excelente sabor. Variedad de temporada media. El período desde la germinación hasta la recolección de tubérculos es de 25 a 30 días. El cultivo de la raíz es redondeado, rojo, la cabeza es plana. La pulpa es blanca, tierna, jugosa. La masa del cultivo de raíces es de 20-22 G. Las cualidades gustativas son buenas.
Amur. La pulpa es tierna, jugosa, sin huecos. Apto para el cultivo de primavera a otoño. El período desde la germinación hasta la cosecha es de 20-23 días. Los tubérculos son de color rojo brillante, redondeados, con una raíz delgada, que pesan entre 25 y 30 g, la pulpa es sin huecos, jugosa, sin amargor. Resistente a la floración.
Romeo. Fuente de antioxidantes y vitamina C. Variedad de maduración temprana. Forma una cosecha en 20-25 días desde la germinación, adecuada para el cultivo en campo abierto, invernaderos de película primaveral y semilleros. La roseta de hojas está extendida, el cultivo de raíces está 1/2 elevado sobre la superficie del suelo. Los tubérculos son redondos, de color rojo rosado con una punta blanca, que pesan entre 25 y 32 g, la pulpa es blanca, a menudo transparente, a veces con un tinte rosado, denso, jugoso, con un sabor picante y dulce, no se afloja durante mucho tiempo.
Las 5 mejores variedades dulces tempranas de rábano de la compañía “Russian Garden”
Los rábanos se cultivan en invernaderos y al aire libre. Los brotes aparecen en 2-3 días, mucho antes que otros cultivos. Además, las semillas germinan incluso a una temperatura de 3-4°C, y las plántulas toleran fácilmente una caída de -1-2°C en campo abierto. ¡Los cultivos de raíces maduran en solo 3-5 semanas! Como regla general, los rábanos se cosechan dos veces: en primavera y otoño. En primavera, los rábanos se pueden sembrar inmediatamente después de que el suelo se haya descongelado. Y si cubre la cama con una película, el crecimiento será más rápido. Los rábanos se siembran en un invernadero de película desde finales de marzo. La siembra de otoño se suele realizar a mediados de agosto.
La variedad de kiwi es una de las más deliciosas de la empresa “Russian Garden”
Los componentes de un cultivo exitoso son un lugar abierto y soleado, suelo fértil con una reacción neutra en el jardín y riego regular. El peor enemigo de los rábanos es la pulga crucífera, gran fan de las primeras hojas tiernas. Es importante recordar esto y tomar medidas preventivas de manera oportuna. Puede pulverizar las hojas con ceniza o polvo de tabaco, o usar insecticidas aprobados.
¡Esperamos que ya se haya dado cuenta de la necesidad de una cama de vitaminas de rábano en su sitio! Solo queda elegir variedades deliciosas y hermosas. La empresa Russian Garden ofrece una amplia gama de rábanos de cualquier color, sabor y forma con diferentes períodos de maduración. ¡Recomendado!
Púrpura con punta blanca. Un sabroso manjar. Variedad de rábano morado de temporada media (25-35 días) de alto rendimiento con una cola blanca en miniatura. Tubérculos redondos que pesan hasta 30 g con pulpa tierna, picante, dulce, jugosa y crujiente: ¡simplemente delicioso! Para el cultivo en terreno abierto y en invernadero.
boina de frambuesa. Atractivo y jugoso. Un rábano maduro temprano con un atractivo rubor brillante en la parte superior de la raíz. El fruto es redondo, de piel fina, con un peso de hasta 30 g.La pulpa es blanca, crujiente, jugosa, con un agradable sabor refrescante. Las cualidades gustativas son buenas. La variedad es resistente a los disparos. Para el cultivo en terreno abierto y en invernadero.
Variedades dulces de rábano de la empresa “Russian Garden”.
Kiwi. Delicadamente delicado. El más delicioso entre los rábanos del tipo desayuno francés. La pulpa es tierna, picante-dulce y jugosa. Simplemente delicioso: bueno solo, para el desayuno, el almuerzo y la cena, y en varias ensaladas. ¡Puedes comer todo el día! Variedad temprana. Para el cultivo en terreno abierto y en invernadero.
tamaño ruso blanco. El más grande y delicado. Uno de los rábanos con frutos más grandes: ¡un diámetro promedio de unos 10 cm y un peso de 100-400 g! El cultivo de la raíz es redondo y ovalado, blanco con una cabeza de color verde claro. La pulpa es blanca, jugosa, tierna, ligeramente picante, tan sabrosa que este cultivo de raíz no miente por mucho tiempo, ¡se come al instante! La variedad es de maduración tardía, el período de vegetación desde la germinación hasta la madurez técnica es de 30-45 días. Resistente a la floración. Para cultivo en terreno abierto.
Primero rosa. Por primera vez, un rábano con un delicado color rosa. Los tubérculos lisos con un diámetro de aproximadamente 3 cm complacerán con una pulpa densa y crujiente de sabor medio-agudo. Madurez temprana. Para el cultivo en terreno abierto y en invernadero.
Las 5 mejores variedades de rábano dulce de Siberian Garden
Perla rosa. Sin amargura. Variedad de maduración temprana (20-23 días desde la germinación hasta la madurez) para campo abierto con un regreso amigable de la primera ola de cosecha temprana. Para todo clima, tolera bien las bajas temperaturas, adecuado para el cultivo en latitudes del norte. La roseta de hojas es compacta. Los tubérculos son redondos, de color rosa frambuesa, grandes y pesan hasta 25 g. La pulpa es blanca como la nieve, jugosa, sin huecos. El sabor es suave, sin amargor. Ideal para preparar ensaladas frescas y okroshka de verano. La variedad es adecuada para plantar a principios de primavera y verano.
Papel picado. La forma híbrida original de rábano de los criadores de Altai con tubérculos multicolores. La maduración de los tubérculos comienza a la edad de 18 días y dura hasta 35 días. Al mismo tiempo, aumenta el rendimiento y se forman tubérculos de alta calidad.
Los frutos son redondeados, multicolores: blanco, rojo, morado, amarillo. La pulpa es blanca, densa, jugosa, no se vacía. Adecuada para el cultivo en terreno abierto y protegido en diferentes fechas de siembra: principios de primavera, verano, otoño.
Capricho de damas. La variedad de rábano de maduración más temprana en condiciones siberianas con la posibilidad de formar un cultivo de raíces comercializable en 18-22 días, dependiendo de las condiciones climáticas: la abundancia de días soleados acelera el crecimiento y desarrollo de las plantas.
Un cultivo de raíz redondeado grande (hasta 30 g) con un color rojo brillante uniforme tiene una pulpa blanca, vidriosa, tierna y jugosa de sabor ligeramente picante sin inclusiones leñosas. Diseñado para su cultivo en exterior desde primavera hasta otoño.
Requiere riego uniforme durante toda la temporada de crecimiento de las plantas y raleo en el período inicial de crecimiento.
Para acelerar el proceso de germinación de semillas, mejorar la salud de las plantas y mejorar el cuajado, se recomienda utilizar estimulantes de crecimiento y desarrollo de plantas especialmente diseñados.
Dulces variedades tempranas de rábano de la empresa Siberian Garden.
bullicioso. Variedad temprana (23-25 días) para toda estación de selección siberiana con grandes raíces rojas redondeadas. Las primeras cosechas de principios de primavera son excelentes en invernadero. En campo abierto, la variedad se cultiva desde la primavera hasta finales de otoño.
El cultivo de raíces es redondo, de color rojo intenso, de 4 a 5 cm de diámetro, con un peso de 25 a 30 g, no propenso a agrietarse. La pulpa es blanca, jugosa, de sabor ligeramente picante, homogénea, no se engrosa y no forma huecos. La variedad es resistente al estrés, le permite cosechar durante todo el período de verano. El rendimiento de frutos comercializables es de hasta 3 kg / m 2.
Bola de nieve. Variedad media-temprana de selección siberiana para todas las estaciones. Los cultivos de raíces son redondeados, revestidos con piel blanca y pulpa, grandes, jugosos, no se desmenuzan durante mucho tiempo y conservan un sabor excelente.
La roseta de hojas es compacta. El cultivo de raíz es redondo, de color blanco brillante, de hasta 5 cm de diámetro, con un peso de hasta 30 g.La pulpa es blanca, densa, jugosa, ligeramente picante, más fácil de digerir que la pulpa de los rábanos rojos.
¿Son comestibles las hojas de rábano?
Las hojas de rábano son comestibles y pueden y deben comerse, tienen un sabor agradable que recuerda a la rúcula.
12 mejores variedades de rábano
Descripción de las mejores variedades de rábanos – según los jardineros.
- Las mejores variedades de rábano temprano.
- Las mejores variedades de rábano medio-temprano.
- Las mejores variedades de rábanos de maduración media y tardía.
El rábano “llegó” a Rusia desde Europa, cuando el rábano se cultivaba en todas partes durante mucho tiempo. Por ello, la nueva verdura se denominó popularmente “rábano francés”. El rábano se ha convertido en un tubérculo temprano favorito para ensaladas frescas. Los rábanos son valorados por su madurez temprana. Las variedades de maduración temprana ya en 20 – 30 días después de la germinación producen productos por racimo. En algunas variedades, se comen tanto tubérculos jugosos como hojas jóvenes y tiernas. En nuestra revisión se discutirá cómo elegir buenas semillas de rábano.
Todas las variedades de rábano se dividen por origen en europeo, chino y japonés. El rábano europeo es el más popular en Rusia. Estas son variedades resistentes al calor con tubérculos de tamaño mediano. Las variedades difieren en términos de formación de raíces, forma (esférica, ovalada, cilíndrica, fusiforme) y color (rojo, frambuesa, rosa, blanco, bicolor). También hay una diferencia en el tamaño de las puntas, la forma y la estructura de las hojas. La agudeza en el sabor se expresa en diversos grados: desde un sabor dulce suave hasta uno muy picante.
El sabor de los rábanos está fuertemente influenciado por las condiciones climáticas y las prácticas agrícolas. Para los rábanos, es importante no solo elegir variedades e híbridos dignos, sino también elegir las mejores opciones para ciertas condiciones de cultivo. A pesar de la corta temporada de crecimiento, la cultura es muy sensible a la temperatura y las condiciones del agua. Sin riego y al sol, las plantas no morirán, pero en lugar de jugosos tubérculos, lanzarán una flecha con un pedúnculo.
Calificación de las mejores variedades de rábano.
categoría | Lugar | Nombre | Clasificación |
---|---|---|---|
Las mejores variedades de rábano temprano. | 1 | Desayuno francés (Rusia, 2003) | 9.9 / 10 |
2 | Calor (Lituania, 1956) | 9.8 / 10 | |
3 | Sora (Holanda, 2001) | 9.7 / 10 | |
4 | Rondar F1 (Holanda, 2002) | 9.7 / 10 | |
Las mejores variedades de rábano medio-temprano. | 1 | Celeste F1 (Holanda, 2009) | 9.8 / 10 |
2 | Rayo F1 (Rusia, 2008) | 9.8 / 10 | |
3 | Saxa RS (Rusia, 2007) | 9.7 / 10 | |
4 | Campeón (República Checa-Rusia, 1999) | 9.7 / 10 | |
Las mejores variedades de rábanos de maduración media y tardía. | 1 | Cherriet F1 (Francia, 2007) | 9.8 / 10 |
2 | Duro Krasnodar (Rusia, 2007) | 9.8 / 10 | |
3 | Tarzán F1 (Holanda, 2000) | 9.7 / 10 | |
4 | Korund (Alemania, 2002) | 9.7 / 10 |
Las mejores variedades de rábano temprano.
Desayuno francés (Rusia, 2003)
Una buena variedad temprana de rábano para aficionados y agricultores. Desde la germinación hasta el comienzo de la madurez técnica, pasan 20-25 días. Forma una roseta de densidad media. Las hojas son de color verde con un tinte amarillento, ligeramente pubescentes, en el pecíolo con coloración antociánica. El cultivo de raíz es cilíndrico, oblongo, rosado con una pequeña punta blanca, con un peso de 15 a 20 G. La pulpa es blanca, jugosa, crujiente, ligeramente picante, dulce. Las plantas se desarrollan simultáneamente, los cultivos de raíces se vierten juntos. Difiere en plasticidad ecológica, crecimiento activo y resistencia a enfermedades. Prefiere suelos sueltos; en suelos compactados, las raíces se retuercen y se vuelven feas.
- gran sabor
- alta comerciabilidad
- uniformidad de raíces
- adecuado para la limpieza a granel
- resistencia al tiro
- pequeños tubérculos
Cultivo desayuno francés de rábano en un invernadero como compactador para pepinos. El resultado siempre es agradable. La forma oblonga es muy conveniente cuando se corta en una ensalada.
Calor (Lituania, 1956)
Una antigua variedad de rábano maduro temprano del grupo varietal europeo. Forma un cultivo de raíces en 18 – 20 días. Forma una roseta extensa y suelta de 5 a 7 hojas. El cultivo de la raíz es redondo-ovalado, con una piel lisa y delgada, de color rojo carmesí, con un peso de 17 a 25 G. La pulpa es densa, sin huecos, tierna, jugosa, con un tinte rosado, medio-agudo, dulce. Los frutos sobresalen del suelo por ⅓, lo que los hace más fáciles de sacar. Una vez cosechada, manténgala en el refrigerador durante 2 semanas. La variedad es adecuada para la siembra a principios de primavera y verano. Las semillas se pueden sembrar antes del invierno. Al crecer, los jardineros utilizan tecnología agrícola general, ya que la variedad de rábano Zhara no tiene pretensiones y es resistente a los factores climáticos adversos.
- buen gusto
- resistencia al calor
- resistencia al frío
- pequeños tubérculos
Cultivamos Zhara en campo abierto, en un invernadero la calidad de los tubérculos es peor. Gusta de madurez temprana y sin pretensiones.
Sora (Holanda, 2001)
Una variedad de rábano maduro temprano del grupo europeo con buena resistencia al calor. Adecuado tanto para camas pequeñas como para escalas de granja. Listo para cosechar en 20-23 días. Forma una roseta de altura media, hojas de tamaño mediano. El cultivo de la raíz es redondo, rojo, convexo en el cuello de la raíz, con un peso de 14 a 15 g, la pulpa es blanca, densa, sin espacios transparentes, ligeramente afilada, dulce. Radish Sora se siente igualmente bien tanto en campo abierto como en invernadero.
- alta comerciabilidad
- rendimiento estable
- sabor suave con una ligera nitidez
- resistencia al tiro
- la piel envejece y se vuelve áspera rápidamente
- frutos pequeños
Rábano dulce, sin huecos, muy jugoso. Lo comemos rápidamente, lo sembramos en 2 – 3 enfoques.
Rondar F1 (Holanda, 2002)
Nuestra calificación de las mejores variedades de rábano continúa con un híbrido maduro temprano persistente para aficionados y agricultores. Puede cosechar en 18 – 20 días después de la germinación. La roseta de hojas es baja. Las hojas son pequeñas, redondeadas. El cultivo de la raíz es redondo, de color rojo brillante, con una “cola” filiforme, con un peso de 7 a 10 G. La pulpa es de sabor blanco, jugoso y delicado. Incluso las frutas de tamaño pequeño son adecuadas para productos en racimo. Debido a la insuficiente resistencia al calor, el rábano Rondar no se recomienda para el cultivo de verano. Para cultivos de raíces más grandes, mantenga una distancia entre las plantas de al menos 5 cm.
- gran sabor con picante suave
- formación amigable de productos comercializables
- resistencia del tallo
- alta comerciabilidad
- los vacíos aparecen en climas cálidos
Un rábano insustituible para la siembra de primavera y otoño. El rábano es hermoso y muy sabroso. Todo como una elección.
Las mejores variedades de rábano medio-temprano.
Celeste F1 (Holanda, 2009)
Híbrido de rábano medio temprano, la madurez técnica ocurre entre los días 23 y 25 después de la germinación. Forma un encaje compacto bajo. El cultivo de la raíz es redondo, de color rojo brillante, con una “cola” delgada, con un peso de 18 a 25 G. La pulpa es densa, blanca, tierna, jugosa, ligeramente picante. Se asienta poco profundo en el suelo, es fácil de sacar. Cuando está demasiado maduro, la piel se vuelve áspera. Esta variedad de rábano muestra los mejores resultados en suelo protegido. Para la formación de tubérculos comercializables se requiere un buen cuidado. Durante el almacenamiento, el sabor no cambia.
- gran sabor con poco picante
- hermosos frutos de alta comerciabilidad
- resistencia al tiro
- pequeños tubérculos
- sensibilidad a la temperatura y las condiciones del agua
He estado cultivando Celeste en un invernadero de policarbonato durante muchos años. Me gusta mucho el sabor suave y la jugosidad. A los nietos les encanta este rábano.
Rayo F1 (Rusia, 2008)
Híbrido de rábano medio-temprano para cultivo hortícola. Crece una pequeña roseta compacta de hojas pequeñas. La recolección se realiza 25-27 días después de la germinación. El cultivo de la raíz es redondo, de color rojo brillante, convexo en la región del cuello de la raíz, con un peso de 25 a 30 g, a veces alcanzando los 40 a 45 g, con una “cola” delgada. La pulpa es jugosa, tierna, densa, blanca, ligeramente picante, de sabor agradable. Se caracteriza por un rápido desarrollo y resistencia a factores adversos. El crecimiento del cultivo de raíces está por delante del desarrollo de las puntas. Muy adecuado para el cultivo en invernadero e invernadero, para el cultivo temprano de lechuga. Las semillas se pueden sembrar todo el verano con un intervalo de 10 días.
- cultivos de raíces grandes
- desarrollo amigable
- alta puntuación de sabor
- resistencia del tallo
- no tolera el engrosamiento durante la siembra
El rábano más delicado, se adapta rápidamente, no envejece durante mucho tiempo. Bien vierte la fruta y conserva la jugosidad. En la primavera siembro en un invernadero, luego en campo abierto, pero también se puede sembrar “a los pies” de los pepinos.
Saxa RS (Rusia, 2007)
Variedad de rábano de media estación para cultivo hortícola. Forma una roseta baja de densidad media. Las hojas son de tamaño mediano, de color amarillo verdoso, pecíolo con una débil antocianina. El cultivo de la raíz es redondo, de color rojo brillante, plano en la zona del cuello de la raíz, con un peso de 10 a 12 g, la pulpa es blanca, jugosa, densa, con una ligera nitidez. No tolera la violación del régimen de riego y el clima cálido: las raíces se vuelven huecas, sueltas e insípidas. Esta variedad de rábano crece bien en las regiones de Lipetsk, Irkutsk y Moscú, donde el verano es más fresco. En la región del Volga, recibió una calificación promedio debido a la fibrosidad y la falta de jugosidad.
- agradable sabor suave
- resistencia al color
- roseta compacta de hojas
- pequeños tubérculos
- baja resistencia al calor
- cuando está demasiado madura, la piel se engrosa rápidamente
Sembramos Saksa a principios de primavera y finales de otoño, en verano es de poca utilidad. Nos encanta por su sabor delicado y sus puntas pequeñas.
Campeón (República Checa-Rusia, 1999)
Variedad de rábano semiprecoz para cultivo agrícola y hortícola. Se tarda 24-27 días desde la germinación hasta la cosecha. Forma una roseta escasa de hojas medianas muy diseccionadas. El cultivo de la raíz es ovalado, rojo, ligeramente convexo en la zona del cuello de la raíz, con una “cola” gruesa, con un peso de 18 a 20 G. La pulpa es blanca, densa, tierna, de nitidez media. Los cultivos de raíces están completamente enterrados, por lo que es difícil evaluar visualmente su tamaño antes de la cosecha. Adecuado para el cultivo en transportador en terreno abierto y protegido.
- alto rendimiento
- resistencia al vacío
- resistencia a la maduración rápida
- resistencia al tiro
- la nitidez aumenta con el riego irregular
Las mejores variedades de rábanos de maduración media y tardía.
Cherriet F1 (Francia, 2007)
Híbrido de rábano medio tardío del representante europeo de Sakata. Los cultivos de raíces se extraen 55-60 días después de la germinación. La planta forma una pequeña roseta de hojas. Las hojas son de forma ovalada estrecha, con un tinte grisáceo, en un pecíolo de antocianina. El tubérculo es redondo, rojo, con una superficie de color uniforme, con un peso de 25 a 30 g La pulpa es blanca, jugosa, tierna, con un picante medio. Se recomienda sembrar a una distancia de 5 cm o diluir las plántulas. La variedad es apta para la producción en cinta transportadora durante toda la temporada.
- agradable sabor picante
- resistencia al tiro
- alta comerciabilidad
- rendimiento estable
- resistencia a la sobremaduración y al vaciamiento
- cuando se almacena en condiciones ambientales, gana nitidez
Anteriormente, el rábano no tuvo suerte: realmente no creció, se lo comió una pulga, floreció rápidamente. No hay tales problemas con este híbrido, incluso en veranos fríos.
Duro Krasnodar (Rusia, 2007)
Variedad de autor de rábano de maduración media. Alcanza la madurez técnica en 30-35 días después de la germinación. Recomendado para parcelas subsidiarias personales. Forma una roseta ligeramente extendida. El cultivo de raíces es redondo, de color rojo brillante, plano en el área del cuello de la raíz, con una “cola” corta y gruesa, con un peso de 23 a 25 g, con alta tecnología agrícola hasta 30 a 40 g La pulpa es blanca , crujiente, jugosa, ligeramente picante. Los jardineros prefieren sembrar esta variedad de rábano al final de la temporada. En clima cálido y seco, dispara parcialmente. En verano se cultivan en las regiones de Moscú, Kaliningrado y Leningrado.
- sabor dulce suave
- cultivos de raíces grandes
- alto rendimiento
- resistencia al agrietamiento
- ausencia de vacíos
- buena transportabilidad y seguridad
- resistencia media al calor
- necesidad de riego
Esta variedad de rábano es mejor para mí en el otoño, dejo un par de tubérculos para mis semillas. Cuando crece demasiado, conserva la jugosidad y la densidad. Después de la cosecha, se almacena durante 3-4 semanas, conservando un sabor delicado y jugoso.
Tarzán F1 (Holanda, 2000)
Híbrido de rábano de media temporada altamente productivo para lechos de aficionados y tierras de cultivo. Forma una roseta erguida y escasa de tamaño mediano, las hojas son estrechas. Lista para cosechar 27-33 días después de la germinación. El cultivo de la raíz es redondo, de color rojo, con un peso de 26 a 50 g, con una cola delgada, la carne es blanca, tierna, muy jugosa, con un ligero picor. El rábano Tarzán es tolerante a la sombra y tolera la siembra densa. Crece bien en el invernadero y en el balcón.
- alta producción de productos comercializables
- buena transportabilidad
- después de la cosecha, conserva la jugosidad y la frescura durante mucho tiempo
- resistencia del tallo
- no tolera bien el calor
Cultivo este rábano al final del verano, sin pretensiones y grande. El cuidado consiste en regar y clarear para hacerla más grande.
Korund (Alemania, 2002)
Variedad de rábano de media estación para el cultivo al aire libre y protegido de parcelas hortícolas y plantaciones agrícolas. La formación de tubérculos comercializables tarda de 32 a 36 días desde que brotan por completo. Forma una roseta erguida de hojas de densidad media. El cultivo de raíces es redondo, escarlata, con una “cola” gruesa, que pesa entre 15 y 20 g (cuando se adelgaza hasta 30 g). La pulpa es blanca, a veces rosada, densa, jugosa, de sabor delicado. No se recomienda para el cultivo de verano debido a la prefloración y la baja tolerancia al calor. Resistente al crecimiento excesivo y al engrosamiento temprano.
- rendimiento alto y estable
- formación amigable de tubérculos
- con riego insuficiente, se observa disparo
Los cultivos de raíces se vierten temprano, después de 25 días se puede comer una ensalada, pero alcanza su tamaño y jugosidad máximos aproximadamente una semana después. Primero diluimos el joven y luego eliminamos gradualmente el restante.
El rábano es una planta anual de día largo con una temporada de crecimiento corta. Con un aumento de las horas de luz, cambia rápidamente a la floración. Cuando la planta produce un pedúnculo, la raíz se vuelve suelta, seca y fibrosa. Y el objetivo de los productores de hortalizas es extender el período de madurez técnica. Condiciones bajo las cuales el acecho comienza temprano:
- sembrar semillas con un día de luz de más de 14 horas;
- falta de humedad en el suelo;
- caída de temperatura y heladas al comienzo del desarrollo de los tubérculos;
- creciendo con poca luz;
- cultivos engrosados.
La influencia de cada uno de los factores sobre una determinada variedad será diferente. Hay variedades resistentes al acecho con largas horas de luz, se recomiendan para el cultivo de verano. Otros son muy sensibles a la temperatura y son más adecuados para suelos protegidos.
Cualquier variedad resistente implica el cumplimiento de la tecnología agrícola. Sin cuidado, los rábanos complacerán solo a las aves de corral con tapas abundantes. Los rábanos temen la humedad insuficiente o excesiva, los suelos demasiado compactados y las pulgas crucíferas. La plaga daña las plántulas jóvenes e inhibe en gran medida el crecimiento de las plantas. Dado que no se utilizan tratamientos químicos en las hortalizas tempranas, los lechos de plántulas se espolvorean abundantemente con ceniza o se cubren con un material delgado no tejido.