El melón no está maduro: qué hacer y cómo elegir un melón maduro © Geostart

El melón no está maduro: qué hacer y cómo elegir uno maduro

Un melón verde, que sabe a patata cruda, se convierte en una gran decepción para quien lo ha adquirido. Pero esto se puede evitar si sabe cómo elegir correctamente los melones maduros o llevar los verdes a la madurez en casa, lo cual se discutirá en el artículo.

¿Por qué el melón no está maduro?

Los veranos lluviosos y frescos, la falta de días soleados y el calor antes del inicio del clima frío son la razón principal por la que las calabazas de melón no alcanzan un estado maduro y deben cosecharse sin madurar. Esto es especialmente típico de las condiciones climáticas de la zona media.

Sin embargo, los propios productores de melón a menudo recolectan deliberadamente y envían calabazas de melón sin madurar a los consumidores para que puedan soportar mejor el transporte y madurar ya en el camino o en los puntos de venta.

Cómo determinar el grado de madurez de un melón

Mientras tanto, no es difícil determinar si la calabaza ha madurado hasta el estándar. Y el asistente principal en esto es el olor. Alrededor de una calabaza completamente madura, seguro que se ciernen aromas a miel o florales con un toque especiado. Y la ausencia de un olor agradable está garantizada para indicar la inmadurez del feto.

Además, el nivel de madurez de un producto dado puede ser determinado por:

  • el pedúnculo, que debe estar seco y separarse fácilmente del fruto, mientras que la calabaza inmadura tiene un pedúnculo verde;
  • por el sonido sordo que hace el producto maduro cuando se golpea con la palma de la mano;
  • según el estado parejo y uniforme de la piel, si se trata de frutos de un solo color.

El proceso de maduración de melones en casa.

Los propietarios de parcelas donde, debido a las condiciones climáticas, los frutos de melón no tuvieron tiempo de madurar, deben decidir si el cultivo madurará, si el cultivo madurará si se desgarra en casa, y qué hacer, dónde poner las calabazas para que maduren bien después de estar un tiempo tumbadas en las condiciones adecuadas.

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La tarea se ve facilitada por el hecho de que los melones, como la mayoría de los melones, se pueden almacenar arrancados hasta por seis meses. Este tiempo es más que suficiente para que las calabazas maduren, pero esto requiere un poco de esfuerzo.

Lo mejor de todo es que las variedades de maduración tardía responden a las preguntas sobre si madura, madura, si el melón no canta sobre el melón, sino en las condiciones de la habitación y si puede madurar completamente en él.

No solo pueden madurar fuera de los melones, sino que también adquieren cualidades gustativas adicionales, de las que carecen las calabazas recién recolectadas. Pero al mismo tiempo, debe saber claramente cómo hacer esto, cómo madurar las frutas de la manera más eficiente posible.

Los expertos recomiendan:

  • para la maduración, seleccione solo frutos de melón intactos;
  • no les quite los tallos para evitar el inicio del proceso de descomposición en esta parte particular de la calabaza;
  • durante 1 semana (y variedades de maduración tardía – 2 semanas), distribuya las frutas en un lugar seco y bien ventilado, evitando el contacto de las calabazas entre sí;
  • voltee las calabazas cada 4 días;
  • si hay pocos frutos, entonces se pueden madurar en redes o bolsas de lona, ​​colgando en un cuarto seco, fresco y oscuro;
  • también puede usar jaulas de madera, forrando su fondo con paja, en las que se encuentran las frutas, sin tocarse entre sí.

Cómo elegir un melón maduro

Para no cometer un error al elegir un producto maduro, tanto en la tienda como en los melones, debe seguir los consejos de los expertos, prestando atención a:

  • el color de la piel, tonalidades verdes que indican directamente la inmadurez del fruto, con excepción de los casos en que las tonalidades verdes de la piel se deban a características varietales;
  • densidad excesiva de la superficie del melón, que también señala la inmadurez de la calabaza;
  • la presencia de un aroma pronunciado, no característico de frutas inmaduras;
  • el grado de sequedad del pedúnculo, en el que cuanto más seco está, más maduro es el melón;
  • la suavidad del extremo opuesto de la fruta, que indica la madurez de la calabaza.
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La adquisición de melones verdes (¡pero no verdes!) no es un gran problema, ya que la gran mayoría de las variedades de este cultivo son capaces de madurar en forma desplumada. Por lo tanto, la respuesta a la pregunta de si las frutas de melón maduran en casa suele ser positiva.

¿Qué hacer para madurar melón en casa?

Amigos, me encanta el melón. Desafortunadamente, las frutas demasiado maduras a menudo están en el mercado. Me preguntaba cómo madurar un melón en casa. Investigué un poco y aquí están los resultados! En el artículo hablaré sobre formas de convertir un espécimen verde en un postre jugoso.

¿El melón madura en casa?

Estimados lectores, pala un montón de información en Internet. Descubrí que el melón, rico en aminoácidos (entre ellos la glicina, que calma el sistema nervioso), tiende a madurar en casa.

Sin embargo, diferentes variedades cantar y mientas de otra manera, mira cómo la velocidad de maduración depende de la variedad.

  1. Las especies maduras tempranas maduran de 3 a 7 días, después de lo cual comienzan a deteriorarse, un ambiente cálido es importante para que maduren.
  2. Temporada media: acuéstese hasta la madurez completa en un lugar oscuro de 1,5 a 3 semanas.
  3. Los tardíos se arrancan ligeramente verdes y se dejan en un lugar fresco para que maduren durante 3 a 6 meses.

Comparando las suposiciones y recomendaciones, llegué a la conclusión: siguiendo las reglas, puedes madurar fácilmente un melón en casa.

Vea cómo elegir un melón maduro.

Si ha hecho frente al proceso de maduración, ¿por qué no intentar plantar una fruta deliciosa en su apartamento? Lea cómo cultivar un melón en casa, para no esperar y adivinar la madurez, sino madurarlo en un arbusto.

Qué hacer para madurar melón en casa

Si un melón madura sin melón, me pregunto cómo y por qué sucede esto. Esto es lo que necesitas para convertir un melón verde en fragante:

  • crear las condiciones necesarias para la madurez;
  • elige el lugar adecuado para acostarte;
  • compre copias enteras y sin daños.
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condiciones de maduracion

Queridas amas de casa, resultó que es importante observar las siguientes reglas:

  • evitar la luz solar directa;
  • ventilar bien el lugar de almacenamiento del feto;
  • asegúrese de que los melones no se toquen entre sí;
  • voltee los melones diariamente;
  • recoger oportunamente las frutas maduras.

He compilado una tabla de factores que afectan el tiempo y los resultados de la maduración. Tomar nota.

Factores para la maduración resultado período de maduración
Régimen de temperatura 0+2 Miente y madura lentamente Hasta 3 meses o más dependiendo de la variedad
Alojamiento al lado de manzanas Acelera el proceso de maduración días 2-3
Temperatura ambiente

con humedad normal 60-70%
Madura medio verde cuando se gira De 2 días a 6 meses, dependiendo de la variedad
Buena ventilación y temperatura hasta +10 grados. Madura gradualmente De 3 meses a XNUMX meses, aplica solo para variedades tardías
A alta humedad (90-100%) El moho comienza a florecer Podría echarse a perder y no madurar

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¿Has terminado de familiarizarte con las condiciones de maduración? Ahora aprenda la mejor manera de almacenar un melón, habiendo aprendido todas las reglas y matices, será más fácil guardar las frutas.

Cómo acelerar la maduración

Para acelerar la maduración, encontré un método único y simple. Compartiré un secreto y describiré qué tan rápido madura un melón verde.

  1. Coloco un melón verde al lado de uno maduro, les pongo 2-3 manzanas rojas, tardan 12 horas.
  2. Si se necesita un melón para la mesa mañana, lo pongo al sol durante 2-3 horas para que se caliente, luego lo pongo en un armario sin acceso a la luz.
  3. Cuando el tiempo espera hasta 2 días, simplemente lo pongo en una bolsa de papel con manzanas rojas.
  4. Dentro de una semana, se necesita un feto, luego lo pongo en un lugar oscuro sobre una manta y lo giro todos los días.

¿Has aprendido los secretos de cómo acelerar la maduración de un melón? Para reponer tu experiencia, aprende a cultivar una pera a partir de una semilla para mostrar tus conocimientos frente a tus amigos en el momento adecuado.

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Lugar óptimo

La naturaleza ha puesto en todas las frutas un programa para madurar después de la separación de la planta principal. Y la versión generalmente aceptada del lugar óptimo es una habitación con ventilación y sin acceso a la luz. Ahora les diré, amigos, cómo hacer que el melón torpedo madure en casa.

En otoño, tomé las variedades tardías “torpedo” y “agricultor colectivo” en melón, es mejor que conserven su sabor durante mucho tiempo.

  1. Extiendo los melones sobre una colcha en la calle bajo un dosel para que se sequen la piel y las colas.
  2. Después de 2 días, corté las coletas, dejando 2 cm.
  3. Dejé un par en la despensa, colgándolos en una red, alcanzaron la condición deseada en 2-3 días, porque estaba cálido y oscuro.
  4. Envolví 1 pieza más en una sábana de algodón y la tiré debajo de la cama, el melón estuvo listo para la mesa en una semana.
  5. El resto, cada uno por separado, lo colgué en ganchos debajo del techo en el sótano, lo saco a medida que madura y es necesario, lo coloco cerca de la batería, comemos en un día.

Mire el video que prueba que las frutas pequeñas y verdes maduran y son comestibles.

Amigos, recientemente les dije cómo guardar plátanos para el invierno. Lea y obtenga información útil que le será útil en la granja.

Determinamos el factor principal para la maduración de los melones juntos.

Amigos, estoy haciendo una pequeña encuesta. Elijamos juntos lo que más afecta la maduración de los melones.

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