Cultivo de verduras: qué plantar, cómo cuidar y proteger contra enfermedades y plagas

Cultivo de verduras: qué plantar, cómo cuidar y proteger contra enfermedades y plagas

Verdes: brotes, hojas de plantas de jardín que se comen. Se añaden a ensaladas, sopas, guisos. Los greens son cultivados por jardineros experimentados y principiantes, e incluso por aquellos que vienen a su sitio solo por relajarse.

¿Qué verduras se deben plantar?

Ni una sola parcela doméstica puede prescindir del eneldo y el perejil, tradicionales para nosotros, cebollas en una pluma, acedera: esto es lo mínimo que se debe plantar en primer lugar. Qué agregar a este conjunto depende de tus gustos y preferencias. Trate de diversificar la variedad de verduras en sus camas, experimente con las plantaciones. Solo la experiencia lo ayudará a elegir aquellas especies que le atraigan a usted y a su familia.

Los beneficios de los verdes para el cuerpo humano.

Las verduras, especialmente cultivadas con sus propias manos, son extremadamente útiles:

  • contiene vitaminas y nutrientes que una persona necesita para una vida activa. Incluso una pequeña cantidad de vegetación compensa la deficiencia de vitaminas y oligoelementos en el cuerpo;
  • utilizado como aditivo o condimento para diversos platos, lo que mejora su sabor;
  • muchos tipos de verduras se utilizan como plantas medicinales, utilizadas para la prevención y el tratamiento de enfermedades;
  • contiene mucha fibra, por lo que mejora la digestión, reduce el apetito y da sensación de saciedad.
Tabla: contenido de vitaminas y minerales en varios tipos de verduras.

Perejil

El perejil es una planta bienal de la familia de las umbelíferas, de 30 a 100 cm de altura, contiene aceite esencial, por lo que tiene un sabor dulce picante.

Los platos con el uso de perejil tienen un efecto diurético, eliminan las sales del cuerpo. En cuanto al contenido de vitaminas A y C, el perejil supera a muchas verduras y frutas, sus hojas también contienen un rico conjunto de minerales (sodio, potasio, calcio, hierro, magnesio).

Cebollas verdes

Las cebollas son plantas bulbosas perennes o bienales o plantas herbáceas con un bulbo sin desarrollar. Tiene un fuerte olor a cebolla o ajo. Contiene vitaminas A, C, E, B1, B2, B5 y oligoelementos: potasio, sodio, hierro, calcio.

Las cebollas verdes son una excelente manera de prevenir los resfriados, mejorar la digestión e incluso reducir el riesgo de enfermedades de los dientes y las encías.

Ensalada

La lechuga es una planta anual de la familia Asteraceae, que crece hasta 60-120 cm de altura.

Este cultivo vegetal se utiliza como vitamina verde. Una de las plantas verdes más populares. Las hojas jugosas son ricas en vitaminas A, C, B6 y minerales: calcio, hierro, magnesio.

Dos tipos de lechuga están muy extendidos: la de hoja (no forma cogollo) y la de cogollo.

Sorrel

La acedera es una planta herbácea perenne de la familia del trigo sarraceno. Tallo de hasta 1 metro de altura. Crece en todas partes en la naturaleza, en el centro de Rusia, Siberia.

Las hojas de acedera son ricas en vitaminas C, A, sales minerales de potasio y hierro, calcio y magnesio. El ácido oxálico le da a la planta su sabor agrio.

Espinacas

La espinaca es una planta herbácea anual y bienal de la familia de las amarantos, de 25 a 50 cm de altura Cultivo de maduración temprana, madura temprano y da verdor cuando todavía hay pocas hortalizas.

El poseedor del récord entre las verduras de hoja verde en términos de contenido de vitamina A, rico en vitaminas y minerales: magnesio, calcio, hierro.

apio

El apio es una planta hortícola bienal de la familia de las umbelíferas de hasta 1 metro de altura. Tiene un aroma fuerte, sabor picante dulce.

Contiene vitaminas A, C, B6 y minerales: calcio, magnesio. Los aceites esenciales que se encuentran en todas las partes de la planta ayudan en la digestión. El apio se usa en dietética para el tratamiento de la obesidad, en violación de la función del sistema cardiovascular, neurosis y anemia. Se muestra en la dieta de las personas mayores y obesas. Tiene un efecto tónico, así como antiinflamatorio en enfermedades renales.

Basilio

La albahaca es una planta anual de la familia de las lamiáceas, de 50 a 70 cm de altura.Las hojas de albahaca tienen un olor especiado muy agradable a pimienta de Jamaica.

Contiene vitaminas (A, C, B6) y minerales: calcio, hierro, magnesio. Tiene un efecto tónico general en el cuerpo.

Ruccola

La rúcula es una planta herbácea anual de 30 a 60 cm de altura de la familia de las coles. Contiene aceite de mostaza y por lo tanto tiene un sabor picante.

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La rúcula se usa en ensaladas y como condimento para platos de carne. Buen agente diurético y antibacteriano.

Hierba de pepino

La hierba de pepino (borago) es una planta de floración anual de 60 a 100 cm de altura, se reproduce bien por siembra propia. Tiene olor a pepino fresco, por lo que se usa como aditivo para ensaladas, vinagreta, okroshka.

Contiene vitaminas A, C, minerales, especialmente mucho calcio y magnesio.

¿Cuándo es el mejor momento para plantar verduras y qué elegir?

Es bueno que las verduras estén presentes en tu mesa durante todo el año. Para la mayoría de los tipos de vegetación, se necesitan largas horas de luz y calor. Estas condiciones se observan mejor en el verano. Puede plantar verduras para una cosecha temprana antes del invierno y principios de la primavera, repetir la siembra en el verano; esto le proporcionará vitaminas durante toda la temporada. La presencia de un invernadero o invernadero puede alargar el periodo de crecimiento unas semanas más.

Plantar en primavera

El final de abril y principios de mayo es el momento óptimo para sembrar verduras en campo abierto en el centro de Rusia. Primero, sembramos cultivos resistentes al frío: eneldo, perejil, apio, acedera, cebollas perennes y conjuntos de cebolla por pluma.

Al planificar la siembra, tenga en cuenta que los pepinos, calabacines, calabazas, calabazas, legumbres y abono verde son buenos predecesores de las verduras. Permitido: remolachas, tomates, patatas tempranas, pimientos, berenjenas, especias. Malos predecesores: repollo de variedades medianas y tardías, zanahorias, nabos.

Dado que la siembra se lleva a cabo en una fecha muy temprana, se debe preparar una cama para vegetación en el otoño:

  1. Elija un lugar bastante brillante y alto en su sitio, que se libera temprano de la nieve.
  2. Desenterrar el área para cultivos, eliminar las raíces de las malas hierbas perennes.
  3. Fertilice: un cubo de compost o humus por 1 m 2, 15–20 g de nitrato de amonio, 8–10 g de sulfato de potasio y 10–12 g de superfosfato.
  4. Hacer la cama. La altura dependerá del nivel de las aguas subterráneas: si el nivel es alto, eleva la cama a 30-40 cm para que no haya agua estancada. En un nivel bajo, será suficiente una altura de 15 a 20 cm.

¿Qué verduras se pueden plantar en verano?

Para obtener verdor en modo continuo, se realizan cosechas repetidas con un intervalo de 20 días hasta mediados de agosto. Para la siembra de verano, los cultivos tempranos que producen rápidamente una cosecha son muy adecuados: perejil, lechuga, eneldo, espinacas.

En verano, puede sembrar verduras no en una cama separada, sino en un lugar libre en un jardín o invernadero, invernadero, teniendo en cuenta la compatibilidad de los cultivos:

  • el perejil va bien con fresas, tomates;
  • ensalada – con repollo, rábano, berenjena, cebolla;
  • eneldo – con pepinos;
  • albahaca – con berenjena, pimiento, tomates;
  • espinacas – con papas, fresas, zanahorias, remolachas, tomates, frijoles.

Qué elegir en otoño

En otoño, puede sembrar semillas de cultivos resistentes al frío, como eneldo, perejil, cebolla negra, espinaca, acedera.

Una cama para cultivos de invierno se prepara mejor en septiembre, siguiendo las mismas reglas con las que preparamos un lugar para plantar vegetación en primavera.

Comenzamos a plantar durante una ola de frío y heladas leves, cuando la temperatura del aire desciende a 0 y la temperatura del suelo a +3 – +4:

  1. Haga surcos de siembra de 1 a 4 cm de profundidad.
  2. Siembra semillas secas.
  3. Espolvoree tierra encima, cubra con turba o compost.
  4. En las regiones del norte, cubra adicionalmente (puede usar, por ejemplo, ramas de abeto).

A principios de la primavera, después de que la nieve se derrita, todo lo que queda es quitar las ramas de abeto y esperar la aparición de plántulas. Y para obtener una cosecha aún más temprana en la primavera, cubra la cama con cultivos de invierno con una película o material de cobertura.

Video: siembra de invierno de hortalizas y hierbas.

Para el consumo temprano en el invernadero, puede sembrar tipos de verduras como perejil, lechuga, eneldo, espinacas. Para cuando se plantan los cultivos principales, ya se puede quitar la vegetación. Parte de la vegetación se deja en el invernadero hasta la madurez técnica. Entonces, el perejil, la albahaca, las espinacas van bien con los tomates e incluso les dan un sabor extra. La lechuga y la albahaca van bien con la berenjena y el eneldo va bien con los pepinos.

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Las verduras de maduración temprana también se siembran después de cosechar verduras en el invernadero, lo que le permite obtener una cosecha antes del inicio de las heladas.

En las regiones del sur, es posible cultivar verduras durante todo el año en un invernadero sin calefacción, en otras áreas esto solo es posible si hay calefacción y buena iluminación.

caracteristicas en casa

Muchos tipos de verduras se pueden cultivar con éxito en casa. En primer lugar, estos son cultivos con un período de maduración temprano: berros, espinacas, albahaca, conjuntos de cebolla para verduras. Es posible cultivar eneldo y perejil en el alféizar de la ventana, pero debe tenerse en cuenta que sus semillas germinan en 2 semanas.

En casa, es mejor sembrar verduras en la primavera, cuando las horas de luz ya son bastante largas, será más natural para las plantas. Si lo desea, puede experimentar con el cultivo de verduras en enero usando fitolámparas.

En otoño, puede extender la vida de las plantas de jardín: cave con un terrón de tierra y plante perejil, apio en macetas: crecen bien después de la poda y lo deleitarán con verduras frescas en el alféizar de la ventana.

Video: cultivo de vegetación en un apartamento.

Para cultivar verduras de esta manera, necesitará un equipo especial producido por empresas o que se pueda hacer de forma independiente.

¿Qué verduras se pueden plantar juntas en la misma cama?

En su jardín, puede tomar camas separadas para cultivar verduras. La conveniencia radica en el hecho de que algunos tipos de verduras son perennes: cebollas, acedera. En un lugar, crecerán bien durante 4-5 años.

Las plantas bienales (perejil, apio) forman un tronco en el primer año, florecen en el segundo año. Si planta estas plantas en una cama separada, obtendrá los primeros verdes más tempranos. La siembra debe llevarse a cabo en surcos con un intervalo de 30 a 40 cm Cerca de las plantas perennes, los cultivos anuales se pueden sembrar en otoño o primavera.

Coloque su jardín de vitaminas más cerca de casa: dado que las verduras se recogen mejor justo antes de usarlas, ese lugar será muy conveniente. Además, en la primavera, el acercamiento no será difícil debido a la alta humedad del suelo.

Cuidado de las plantas

Para un crecimiento exitoso, las plantas necesitan riego oportuno, aflojamiento del suelo, deshierbe, aderezo.

Cómo alimentar verduras

Muchos tipos de verduras, como la lechuga, crecen muy rápido, por lo que la necesidad de fertilizante es baja. Es importante no permitir un exceso de fertilizantes, ya que la cantidad de nitratos aumentará y las plantas se volverán inadecuadas para la alimentación, y traerán más daño que bien al cuerpo. La mejor manera es la preparación del suelo. Desde el otoño, se introducen todos los nutrientes necesarios y, durante la temporada, una vez cada dos semanas, se puede alimentar con fertilizantes orgánicos, compost, infusiones de hierbas.

Receta de infusión de hierbas:

  1. Un barril (200 litros) se llena en 2/3 con hierba o malas hierbas (sin semillas).
  2. Agregue 0,5–1 litro de mermelada o compota vieja, crearán un caldo de cultivo para bacterias y microorganismos.
  3. Llene el barril con agua y cubra, déjelo durante 2-5 días.
  4. Diluya la solución resultante con agua (1 a 10 litros) y podrá regar las plantas.
Video: cómo preparar infusión de hierbas – fertilizante universal

Protección contra enfermedades y plagas

Las verduras, al igual que las verduras, pueden verse afectadas por enfermedades (oídio, pudrición de la raíz) y plagas (áfidos, ácaros, psílidos, polillas).

Lo mejor es tomar medidas preventivas:

  • observancia de la rotación de cultivos;
  • raleo de plantas;
  • aflojando el suelo;
  • el uso de riego por goteo o riego debajo de la raíz;
  • Selección de variedades resistentes a enfermedades.

Durante el verano, use remedios caseros, por ejemplo, rocíe con infusión de polvo de tabaco (0,5 kg de polvo, vierta 10 litros de agua, insista por un día, exprima, diluya 1 a 1 con agua y rocíe). Los cultivos perennes se pueden tratar en otoño con líquido bordelés de enfermedades y plagas, si aparecen.

Video: cómo cocinar el líquido de Burdeos.

Los verdes ayudarán a proporcionar al cuerpo vitaminas, minerales y otras sustancias útiles. Añade sabor y aroma a cualquier plato. El cultivo es posible incluso para principiantes y aficionados y, si se desea, se pueden cultivar hierbas frescas durante todo el año.

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Cultivar verduras en el alféizar de la ventana: un pasatiempo simple y útil

Cada vez más, los habitantes de la jungla urbana intentan poner en la mesa productos naturales, sin conservantes y preferiblemente inmediatamente del jardín.

Afortunadamente, los supermercados cubren fácilmente esa necesidad, pero el problema es que los nitratos se usan para cultivar tales verduras y los conservantes se usan para mantener las verduras frescas por más tiempo.

Por lo tanto, para los residentes de megaciudades, la pregunta es, cómo cultivar verduras en el alféizar de la ventana de tu apartamento, – en el verdadero sentido del día.

¿Qué vas a necesitar?

Las verduras en el alféizar de la ventana se pueden cultivar durante todo el año, y muchas personas intentan compensar la deficiencia de vitaminas a través de plantas de cultivo propio en invierno y primavera.

A menudo, los principiantes abandonan la idea de una cama en el alféizar de la ventana porque no saben cómo cultivar verduras, por dónde empezar y cómo cuidar un mini jardín.

tanques de aterrizaje

Para romper un jardín casero, ajuste:

  • macetas de plástico, cerámica;
  • cajas de madera, plastico.

Hay muchas opciones de contenedores, puede usar baldes de plástico viejos e incluso tuberías de PVC de gran diámetro cortadas a lo largo.

Siembra de suelo

Hay varias variedades de sustratos listos para usar disponibles en las tiendas de jardinería específicamente para el jardín de la casa. Adecuado y suelo universal para flores de interior, pero es mejor agregarle humus y turba.

Algunos artesanos cultivan verduras en el alféizar de la ventana sin tierra, aplicando hábilmente técnicas hidropónicas.

Drenaje

El drenaje es una medida necesaria para un jardín en el alféizar de la ventana. Dado el volumen limitado de contenedores donde se colocan las plantas, el agua estancada será perjudicial.

Por lo tanto, cada la caja y la maceta deben tener orificios de drenaje, y la arcilla expandida o los ladrillos rotos se colocan necesariamente en la parte inferior.

Preparación de semillas

Se debe prestar especial atención a la elección de las semillas: algunas crecen muy bien y dan frutos en un espacio limitado (por ejemplo, hay variedades de tomates y pepinos de interior), y algunas se estiran y se marchitan en tales condiciones. En cualquier caso, es mejor elegir variedades de hojas pequeñas y de tamaño pequeño para un apartamento.

Las semillas deben remojarse antes de la siembra, la desinfección también será útil, pero si el paquete dice que las semillas han sido pretratadas (granuladas), estos procedimientos no son necesarios.

Siembra de semillas

En general hay una breve instrucción en la bolsa de semillas, donde se dan recomendaciones para plantar paso a paso: a qué distancia entre sí colocar las semillas y a qué profundidad plantarlas.

¿Qué verduras crecen bien en el alféizar de la ventana?

Debe tenerse en cuenta que no todas las plantas se pueden cultivar en el alféizar de la ventana. Por lo tanto, pueden surgir dificultades con los cultivos altos. ¿Qué vegetación elegir para organizar un jardín en el apartamento?

Espinacas

Fuente de oligoelementos, muy útil y muy sabroso. Puede agregarse a batidos y platos de verduras, usarse en ensaladas y sándwiches.

Para cultivarlo, necesitará recipientes medianos de 20 a 22 cm de alto.El suelo universal, mezclado con turba, es adecuado. Los primeros brotes aparecen entre 8 y 10 días después de la siembra.

Para acelerar la germinación de las semillas, se recomienda cubrir el recipiente con film transparente. El cultivo se cosecha después de 1,5 meses, cuando las hojas superan los 8 cm.

¡Atención! En invierno, con pocas horas de luz, la espinaca requiere iluminación adicional y humidificación del aire.

Lechuga

Popular cultivo de hojas rico en oligoelementos, minerales y vitaminas B.

Para cultivar lechuga, necesita un recipiente bastante profundo (al menos 12 cm). El suelo se puede tomar listo o puede preparar el sustrato usted mismo. Para esto necesitarás:

  • suelo de jardín – 1 parte;
  • compost – 1 parte;
  • turba – 1 parte.

Para aumentar la friabilidad del sustrato terminado, se le agrega arena.

Para aumentar la germinación de las semillas, se recomienda germinarlas antes de plantarlas. Las semillas se colocan en un paño húmedo y se dejan en un lugar oscuro y cálido.

¡Importante! Para organizar un ciclo de cultivo continuo de lechuga y tener siempre a mano hierbas frescas, se recomienda sembrar las semillas en diferentes cajas con un intervalo de 14 días.

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Berro

Esta maravillosa verdura del tipo de repollo es sabrosa (tiene un sabor especiado específico, similar al rábano picante), rica en sustancias útiles. Berro sin pretensiones en el cuidado y crece bien en el alféizar de la ventana.

Para crecer necesitarás:

  • recipiente no muy profundo (caja, olla, recipiente de plástico, taza de cerámica) de unos 10 cm de profundidad;
  • sustrato nutritivo (tierra, hidrogel o toallita húmeda);
  • riego oportuno.

El cultivo de berros es simple, la base del cuidado es el riego regular y una cantidad suficiente de luz solar.

Variedades adecuadas para el hogar: Dansky, Dukat y Vest.

Lechuga de hoja

Las variedades de lechuga de hoja se sienten bien en un apartamento y crecen de buena gana. El sistema de raíces poco profundas permite el uso de macetas poco profundas para cultivar verduras, siempre que se proporcione un buen drenaje.

Se elige un recipiente de 10 a 12 cm de profundidad, se vierte necesariamente una capa de arcilla expandida en el fondo. El suelo se puede tomar universal.

Las semillas no requieren preparación especial antes de crecer, pero si no hay marcas apropiadas en el paquete, las semillas deben desinfectarse en una solución de permanganato de potasio.

Ruccola

Una gran opción, la rúcula es fácil de cultivar en casa. Además del sabor fresco, tiene muchas sustancias útiles y alto valor nutricional.

Para el cultivo, no se requieren recipientes profundos, basta con tomar un recipiente de unos 10 cm de profundidad, colocar drenaje en el fondo y llenarlo con un sustrato universal listo para semillero (¡no para plantas de interior!).

Para una vegetación exitosa, la lechuga requiere alimentación regular con complejos de potasio y fósforo, riego e iluminación suficiente.

Las siguientes variedades son adecuadas para cultivar en macetas: Euphoria, Koltivata, Solitaire, Poker, Rococo, Rocket.

Basilio

Otra gran planta que es fácil de cultivar en casa. La albahaca no tiene pretensiones, tiene un sabor picante brillante que puede decorar no solo una ensalada, sino también un plato caliente. tiene una amplia gama de oligoelementos útiles.

Puedes cultivar arbustos de albahaca durante todo el año. Si plantas las semillas en diferentes macetas con un intervalo corto (alrededor de 2 semanas), habrá verduras frescas sobre la mesa todo el tiempo.

El suelo se puede tomar listo (para plántulas), o puede mezclar el sustrato universal con suelo de jardín en una proporción de 1: 1.

Se recomienda remojar las semillas antes de plantar para aumentar su germinación. Dependiendo de la variedad, los primeros brotes deberían aparecer entre 1 y 1,5 semanas después de la siembra.

Las variedades más adecuadas para crecer en alféizares: Lemon, Dwarf, Purple, Marquis, Clove.

Perejil

Sin pretensiones, esta es una gran adición a los platos fríos y calientes. Se puede hablar de las propiedades beneficiosas del perejil durante mucho tiempo, es las verduras se usan no solo para cocinar y enlatar, sino también en cosmetología.

Para cultivar verduras, necesitará una maceta o caja bastante grande con una altura lateral de al menos 20 cm, se debe colocar una capa de drenaje en el fondo para eliminar el exceso de humedad de las raíces.

Elija sustratos neutros o ligeramente ácidos. Antes de plantar, las semillas deben empaparse; esto aumentará la germinación y acelerará la aparición de brotes.

La clave para un cultivo exitoso será una temperatura constante: el perejil no tolera ni el calor ni el frío extremos. Lo óptimo para su cultivo es 17 … 20 ° С.

Eneldo

Esta hierba aromática es fácil de cultivar en una maceta ordinaria, lo principal es elegir un grado no demasiado alto.

El volumen óptimo de la maceta es de 2 litros, la altura de los lados no debe ser inferior a 10 cm, asegúrese de proporcionar un orificio de drenaje.

El criterio principal para elegir el suelo son los nutrientes en el sustrato. El suelo debe estar suelto y transpirable.

Se recomienda descontaminar las semillas antes de plantar, y para aumentar la germinación, primero se deben remojar.

Cilantro

Este maravilloso verde, conocido popularmente como “perejil chino”, se han cultivado durante mucho tiempo tanto en huertos como en alféizares de ventanas.

El cilantro (el segundo nombre del cilantro) no tiene pretensiones. Un recipiente de tamaño mediano con una altura lateral de al menos 10 cm es adecuado para él Sustrato nutritivo, riego regular, suficiente luz solar y hierbas frescas a mano durante todo el año.

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romero

Cocinar carne al horno o frita sin romero es impensable, pero encontrar verduras en los estantes de los supermercados no es fácil. ¡Pero cultivar en casa es fácil!

La maceta debe elegirse amplia y bastante espaciosa, con una altura lateral de al menos 25 cm El régimen de temperatura para el romero debe ser moderado: no necesita un calor sofocante superior a 25 ° C, pero no debe congelar la planta o. No dejes que la temperatura baje de los 15°C.

La luz es brillante pero difusa. El criterio principal para elegir un suelo será su valor nutricional y transpirabilidad. Para plantar semillas, puede usar un sustrato universal mezclándolo con arena.

Se recomienda remojar las semillas antes de plantar.

apio

Una planta muy popular de la familia de las sombrillas. Con él se preparan sopas, platos fuertes, batidos y hasta postres. Él rico en minerales y oligoelementos, es fácil de cultivar en un apartamento.

La maceta se elige con lados altos (al menos 20 cm), siempre con un orificio de drenaje.

El suelo se elige suelto, ligero, nutritivo. Se recomienda estratificar las semillas para aumentar su germinación. Para una vegetación exitosa, el apio necesita una cantidad suficiente de humedad y mucha luz.

Menta y bálsamo de limón

Estos arbustos verdes están fuertemente asociados con el té, pero también la menta y el bálsamo de limón se usan ampliamente como condimento para la carne, una adición a los postres, un componente para las salsas.

Para cultivar plantas, necesitará una maceta de tamaño mediano con un orificio de drenaje o una caja con una altura de pared de al menos 10 cm.

Es mejor remojar las semillas antes de plantarlas, desinfectarlas en una solución de permanganato de potasio. Estas plantas son fotófilas, por lo que es mejor colocar macetas en las ventanas del sur.

Тимьян

El tomillo se puede cultivar no solo como especia, sino también como planta ornamental con un delicado aroma.

  • una maceta espaciosa de al menos 4 litros por planta;
  • sustrato suelto nutritivo;
  • riego moderado;
  • suficiente luz

Sabio

La salvia tiene altas cualidades decorativas, además, su utilizado en la cocina como un aditivo picante.

Al cultivar una planta en el alféizar de una ventana, puede obtener verduras frescas durante todo el año, lo que es simplemente imposible de lograr en campo abierto.

Sage ama los contenedores espaciosos (tiene un sistema de raíces desarrollado), por lo que necesita una maceta de 10 litros por arbusto.

Para el cultivo, debe elegir lugares bien iluminados. El sustrato necesita ser nutritivo, con alta transpirabilidad; La salvia crece bien en suelos de cactus.

Las semillas se pueden remojar antes de sembrar o se pueden sembrar secas.

Mostaza mostaza

La mostaza de hoja es una especia muy picante y popular. realza perfectamente el sabor de los platos de carneSin embargo, es casi imposible encontrarlo fresco en las tiendas.

Para cultivar mostaza, debe elegir los lugares más frescos de la casa; a ella no le gusta el calor. La maceta necesitará una espaciosa, con paredes de unos 10 cm de altura.

El suelo se elige neutro, suelto y nutritivo. Antes de plantar, las semillas deben desinfectarse y remojarse durante un día.

Perifollo

Conocido por los jardineros con el nombre de “perejil francés”, ampliamente utilizado como condimento.

El perifollo ama la sombra, crece bien en macetas ordinarias de tamaño mediano. El sustrato óptimo será una mezcla de tierra empanada y humus en proporciones iguales. No es necesario tratar las semillas antes de plantar.

Schnitt-cebolla

Crecer cebollas para verduras en casa, sus delicados brotes con un aroma característico serán un gran complemento para cualquier plato.

El contenedor se toma con lados bajos, pero bastante anchos. El sustrato es adecuado universal. La preparación de semillas es opcional.

col china

ella es amada por alta calidad nutricional, sin pretensiones y gusto. Para cultivar una cabeza de repollo en el alféizar de una ventana, prepare:

  • maceta espaciosa (una planta necesita al menos 1 litro de tierra);
  • sustrato nutritivo;
  • suficiente luz;
  • riego y fertilización oportunos.

Cultivar vegetación en un jardín interior ha sido durante mucho tiempo un pasatiempo que combina negocios con placer: las cualidades decorativas de los cultivos frondosos y un rico arsenal de vitaminas.

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