Cultivo de guisantes en casa: ¿cómo cultivarlos en un balcón en una maceta? ¿Cómo plantar semillas en casa en botellas de plástico en el alféizar de la ventana?

Cultivando guisantes en casa.

Los guisantes son una de las plantas más populares que se cultivan en jardines y en el hogar. La cultura es muy útil y relativamente sin pretensiones. Puede ser cultivada con éxito por jardineros experimentados y novatos. En el artículo hablaremos sobre las reglas para cultivar guisantes en casa.

¿Qué variedad es adecuada?

Las plantaciones de guisantes son muy comunes no solo en los jardines, sino también en el hogar. Como regla general, en los apartamentos de la ciudad, esta planta se coloca en una logia, en un balcón o en otros lugares adecuados. La cultura es muy popular, por lo que muchas personas prefieren plantarla.

Si decide plantar guisantes en casa, primero debe decidir cuál es la variedad adecuada. Afortunadamente, la elección de variedades de plantas útiles parece ser bastante buena. Conozcamos las características de las variedades más populares y productivas.

  • “Ambrosía”. Variedad de guisante, que fue criada por criadores domésticos. La planta pertenece a la categoría de maduración temprana. “Ambrosia” da frutas de alta calidad que se pueden comer tanto frescas como procesadas. La variedad es muy popular entre muchas personas, por lo que se planta en casa o en zonas con una frecuencia envidiable. Los guisantes jóvenes maduran 1,5 meses después de plantarlos en la mezcla de tierra.
  • “Fe”. Otra variedad codiciada que produce excelentes frutos, ideal para conservar o cocinar una variedad de platos. Las vainas de Vera se caracterizan por un atractivo tono lima. En la parte interna, todos los guisantes se desarrollan grandes, con un ligero amarilleo. El único inconveniente de la variedad es que es susceptible a una enfermedad como la ascoquitosis.
  • “Novia de azúcar”. Variedad de guisantes tempranos, puede dar frutos durante mucho tiempo. Los frutos de la “novia de azúcar” demuestran un sabor muy agradable que gusta a muchos gourmets. La planta de guisante se puede comer junto con la vaina. Queda una piel jugosa y agradable.
  • “Azúcar bebé”. Parecen pequeños arbustos limpios que crecen y se desarrollan notablemente en las condiciones de los apartamentos. Los guisantes tiernos tienen excelentes propiedades de sabor, por lo que incluso los jóvenes gourmets pueden disfrutarlos. Las plantas no tienen pretensiones en el cuidado, por lo que se pueden cultivar fácilmente y sin ningún problema.
  • Oscar. Fue criado por criadores checos, es uno de los más tempranos. La planta produce los primeros frutos ya 1,5 meses después de la siembra. La variedad es altamente resistente a las enfermedades más comunes que afectan con mayor frecuencia a dichos cultivos.
  • “Hava perla”. Variedad de media estación, cuyos granos son pequeños y de un discreto color verde pálido. Las plantas no son muy susceptibles a las enfermedades fúngicas más peligrosas, pueden presumir de un sabor agradable y delicado.
  • “Amanecer”. Esta variedad de guisantes se puede cultivar de forma muy fácil y sencilla en casa. Las plantas son arbustos limpios, en los que aparecen los primeros frutos después de aproximadamente 2 meses. Los guisantes se caracterizan por un color verde oscuro. Se pueden usar tanto frescos como en una variedad de platos.
  • “Alfa”. Otra variedad de guisantes que es excelente para cultivar en casa. La planta tiene tallos de 50 a 55 cm de altura, las vainas alfa se desarrollan curvas y bastante carnosas. La variedad de maduración temprana se caracteriza por un sabor dulce y agradable.
  • “vega”. Mucha gente cultiva guisantes de esta variedad media-temprana en casa. “Vega” es una planta compacta, cuya altura rara vez supera los 45 cm, la variedad en sí parece ser de alto rendimiento, tolera fácilmente una disminución de la temperatura. Los frutos de “Vega” se desarrollan dulzones.
  • “Viola”. Una planta relativamente alta que puede alcanzar hasta 80-90 cm de altura. Produce frutos de estructura roma. “Viola” es una variedad media-temprana, se siente muy bien en casa.
  • “Esmeralda de Altai”. Este guisante de alto rendimiento también crece compacto, rara vez alcanza más de 45 cm Los frutos de Altai Emerald son muy sabrosos, dulzones. Las placas de las hojas de la cultura tienen un atractivo tono esmeralda con una capa blanquecina. Las inflorescencias son irregulares.

Cada persona elige de forma independiente una determinada variedad para el cultivo doméstico. Todas estas plantas son ideales para plantar en un apartamento o una casa privada.

¿Cómo cultivar guisantes en casa?

Los jardineros modernos pueden cultivar guisantes no solo en parcelas personales, sino también en el alféizar de una ventana o balcón. En estas condiciones, crece sano y sabroso. Puedes disfrutar de tales frutas durante muchos meses seguidos.

READ
Fresas para el invierno - 39 recetas paso a paso.

Variedades adecuadas

Para cultivar en casa, debe elegir variedades de guisantes de tamaño pequeño. Son compactos y ordenados. Vale la pena señalar que puede comer no solo guisantes maduros, sino también jugoso follaje verde. Las siguientes variedades de guisantes se consideran las más populares.

  • “Ambrosía”. Esta variedad fue criada por criadores domésticos. Pertenece a la maduración temprana. Sus frutos se pueden comer frescos o utilizarse para preparar deliciosos platos. Los guisantes jóvenes maduran aproximadamente un mes y medio después de plantarlos en el suelo. Los granos de tales plantas tienen un color verde claro.
  • “Fe”. Esta variedad de guisantes es ideal para enlatar y cocinar diversos platos. La vaina tiene un bonito color lima. Los guisantes en el interior son grandes, ligeramente amarillentos. Lo único negativo de esta variedad es que las plantas a menudo se infectan con ascochitosis.
  • “Novia de azúcar” Esta variedad pertenece al medio temprano. Los guisantes dan frutos durante mucho tiempo. Sus frutos tienen un agradable sabor delicado. Vale la pena señalar que los guisantes se pueden comer con la vaina. La piel también es tierna y jugosa.
  • “Azúcar Infantil”. Los arbustos de guisantes compactos crecen bien en un apartamento o en una casa. El sabor de tales guisantes es muy agradable, las frutas son suaves. Por lo tanto, se pueden dar incluso a los niños. Tales plantas no tienen pretensiones en el cuidado. Por lo tanto, puedes cultivarlos sin ningún problema.
  • “Óscar”. Esta variedad fue criada por criadores checos. Él es ultra temprano. Los frutos aparecen al mes y medio después de la siembra. Las plantas son resistentes a las enfermedades más comunes.
  • “Hava perla”. Este tipo de guisante pertenece a la temporada media. Los granos son de tamaño pequeño y tienen un agradable color verde pálido. Las plantas resisten perfectamente la mayoría de las enfermedades fúngicas y tienen un sabor agradable y delicado.
  • “Amanecer”. Tales guisantes se pueden cultivar fácilmente en casa. Los frutos en los arbustos aparecen en unos dos meses. Los guisantes son de color verde oscuro. Se pueden comer frescos o se utilizan para preparar varios platos sencillos.

Todas estas variedades de guisantes se pueden encontrar en las tiendas de jardinería regulares.

Preparándose para plantar

Para que las plantas crezcan y se desarrollen bien, es importante prepararse adecuadamente para plantar semillas.

READ
Cómo madurar mangos en casa: determinar el grado de madurez, formas de acelerar la maduración, almacenamiento adecuado

Ubicación y capacidad

En primer lugar, debe preparar un recipiente en el que crecerán los guisantes jóvenes.

  • Ollas. Elija macetas grandes para plantar arbustos. Esto es importante porque el sistema de raíces de estas plantas está bien desarrollado. Por lo tanto, en una olla pequeña, simplemente no cabe. Los recipientes de cerámica son los más adecuados para plantar plantas. En el fondo de la olla hay que colocar una capa de drenaje. Para este propósito, puede usar guijarros, astillas de ladrillo o piedra triturada. La capa de drenaje no debe tener más de dos centímetros.
  • Contenedores de plástico. En el balcón, los guisantes se pueden cultivar en botellas de plástico. El uso de dichos contenedores es muy beneficioso, porque de esta manera es posible ahorrar espacio libre. Preparar botellas para plantar guisantes es bastante simple. Cada recipiente debe ser lavado. En el costado, se debe cortar un agujero redondo o rectangular. A continuación, coloque la tierra y las semillas en el recipiente. Una botella de plástico preparada con una cuerda debe colgarse de vigas o ganchos en la pared.
  • Contenedores. Si una persona planea cultivar una gran cantidad de arbustos en casa, un contenedor grande es adecuado para las plántulas. Para aterrizar, vale la pena usar cajas con una profundidad de 30 centímetros. Es muy importante que haya orificios de drenaje especiales en la parte inferior. Antes de plantar las plantas, los contenedores deben estar bien desinfectados. Después de eso, también se colocan guijarros o astillas de ladrillo en el fondo.

Las plantas se pueden colocar en la logia, en el balcón o en el alféizar de la ventana. La temperatura óptima para cultivar guisantes es de 20-23 grados. Si las mascotas viven en una casa o apartamento, es importante proteger a los guisantes jóvenes de ellos.

Se recomienda plantar las plantas en macetas colgantes o, además, cubrirlas con una red.

Suelo

Elija suelo nutritivo y ligero para plantar guisantes. El suelo se puede comprar o preparar de forma independiente. En el segundo caso, es mejor usar el suelo en el que crecieron previamente las solanáceas o las calabazas. No debe elegir la tierra donde antes se cultivaba frijol. Contiene muy pocos nutrientes que los guisantes necesitan. En un recipiente con tierra nutritiva, debe agregar fertilizante de alta calidad, así como cualquier polvo de hornear.

Puede ser perlita, fibra de coco o vermiculita. Todos estos productos se mezclan en proporciones iguales. Antes de su uso, el suelo debe ser desinfectado. Para hacer esto, debe derramarse con agua hirviendo o tratarse con una solución de permanganato de potasio. Al comprar tierra en una tienda de jardinería, debe prestar atención a un sustrato universal que sea adecuado para plántulas o flores de interior. No necesita ser desinfectado. Basta con llenar macetas o recipientes con tierra.

READ
5 formas de usar sulfato de cobre en el campo en otoño

Material de siembra

La preparación del material de siembra juega un papel importante. El rendimiento de los guisantes depende de su calidad. Las semillas deben prepararse de la siguiente manera.

  • Clasifica los guisantes. Puede plantar en el suelo semillas compradas y recolectadas de forma independiente. No plante semillas demasiado viejas. Los guisantes permanecen viables por no más de dos años. Al inspeccionar el material de siembra, debe eliminar todos los guisantes defectuosos. Los granos restantes no deben tener manchas oscuras, así como rastros de moho.
  • Tratamiento en solución salina. Los granos clasificados deben colocarse en un recipiente con solución salina. El agua para su preparación debe usarse bien sedimentada. Los guisantes que flotan en la superficie deben retirarse con cuidado del recipiente, los restantes deben lavarse con agua corriente y secarse. La ligereza de los guisantes indica que no hay embriones en ellos. Por lo tanto, plantarlos en el suelo no tiene ningún sentido.
  • Remojo en permanganato de potasio. Este procedimiento ayuda a proteger los guisantes de enfermedades fúngicas comunes. En lugar de una solución de color rosa claro, puede usar agua tibia con una pequeña cantidad de ácido bórico. En el primer caso, los guisantes se bajan al recipiente durante varias horas, en el segundo, durante 10-20 minutos. Después de este tratamiento, los guisantes se vuelven a lavar bien y se secan.
  • Germinación. Para acelerar el proceso de germinación de las plántulas verdes, también se pueden germinar guisantes. Para ello, los guisantes se colocan entre capas de tela humedecidas con agua tibia. En algunos casos, se agrega una pequeña cantidad de un bioestimulante al líquido. Brote los guisantes en un lugar cálido, rociando periódicamente la tela con agua tibia.

Los guisantes bien preparados germinan 5-6 días más rápido.

¿Cómo plantar?

Las instrucciones paso a paso para plantar guisantes consisten en varios pasos principales.

  • Para empezar, en la superficie del suelo necesitas hacer varios surcos idénticos. Su profundidad no debe ser más de dos centímetros. La distancia media entre los agujeros es de 5-6 centímetros. Necesitas poner brotes de guisantes.
  • Después de colocar las semillas en el suelo, los surcos deben rociarse con una fina capa de tierra.
  • A continuación, las ollas con guisantes deben humedecerse. Para hacer esto, use agua sedimentada.
  • Los recipientes preparados de esta manera se cubren temporalmente con vidrio o una película transparente. En estos invernaderos improvisados, las plántulas germinan más rápido.
  • Los primeros días después de plantar las semillas, los guisantes deben ventilarse regularmente. Para hacer esto, basta con quitar brevemente la película o el vidrio de las ollas. Finalmente, dicho refugio se elimina después de la aparición de brotes verdes completos.
  • Si las plantas se cultivaron en un contenedor común, tendrán que sumergirse. Del recipiente viejo, las plántulas deben retirarse con cuidado, junto con la tierra de las raíces. Es necesario plantarlos con cuidado en contenedores nuevos, llenando densamente el rizoma con tierra. Inmediatamente después del trasplante, las plantas deben regarse. Durante varios días después de la recolección, los guisantes deben mantenerse a la sombra.

Al plantar guisantes, se debe tener en cuenta que el tallo de esta planta es rizado. Por lo tanto, si no hay un soporte confiable en la maceta, puede desarrollarse mal o entrelazarse con las plantas vecinas. Se recomienda instalar accesorios después de que los arbustos crezcan hasta 15 centímetros.

Al cultivar guisantes en casa, debe cuidarlos adecuadamente.

  • Riego Para que los guisantes sean jugosos y sabrosos, las plantas deben regarse abundantemente. El desarrollo de los arbustos verdes también depende de la frecuencia del riego. Para el riego, use agua tibia bien sedimentada. Si hace frío, las raíces de las plantas pueden comenzar a pudrirse. Es muy importante no humedecer demasiado el suelo. También conduce al desarrollo de enfermedades fúngicas.
  • Aderezo Los guisantes deben alimentarse dentro de una o dos semanas después de la siembra. En la primera mitad de la temporada, se fertiliza con productos con alto contenido de nitrógeno. En su lugar, puede usar un aderezo superior complejo. Durante el período de fructificación de los guisantes, se pueden aplicar al suelo fertilizantes con potasio y fósforo. Estos productos aceleran la formación de guisantes en las vainas. Además, estos aderezos hacen que las frutas sean más sabrosas y jugosas. De vez en cuando, los guisantes de ventana se pueden alimentar con bioestimulantes. Como regla general, dicho producto se aplica al suelo una vez por semana.
  • Ventilación. Los guisantes no tienen miedo a las corrientes de aire. Por lo tanto, los locales en los que se ubican las macetas con plantas deben ventilarse regularmente. Lo mejor es hacer esto en tiempo seco y nublado.
  • Polinización Los guisantes se encuentran entre esas plantas que se polinizan a sí mismas. Por lo tanto, no suele haber problemas con los ovarios. Pero, si no hay muchas flores en los arbustos, se recomienda sacudir los tallos de las plantas de vez en cuando.
READ
Plántulas en pañales, cómo hacer pañales, plantar y cultivar.

Además, no debemos olvidar que los guisantes son una planta amante de la luz. Por lo tanto, es importante asegurarse de que las plantas estén constantemente en la luz. Los frutos de los guisantes que crecen a la sombra no son tan sabrosos ni jugosos. Las propias plantas también se ven más pálidas y débiles. Por lo tanto, vale la pena colocar recipientes con guisantes en el lado soleado de la casa. Si es posible, los arbustos deben crecer debajo de los accesorios de iluminación, como las lámparas fitolámparas.

Enfermedades y plagas

Los guisantes que crecen en casa rara vez se enferman. Como regla general, las plantas se ven afectadas por varias enfermedades.

  • Moho polvoriento. El primer síntoma de esta enfermedad es una capa grisácea que aparece tanto en las vainas como en el follaje. Con el tiempo, se oscurece y se vuelve más denso. En el futuro, las hojas mueren y las vainas se caen. Para proteger los arbustos de esta enfermedad, se puede agregar una pequeña cantidad de ceniza de madera limpia o tiza al agua utilizada para el riego. Las plantas infectadas se tratan con una solución de mostaza en polvo, yodo o suero. Se recomienda rociar los arbustos 3-4 veces con un intervalo de 5 días. Si las plantas continúan doliendo, aplique fungicidas.
  • Podredumbre de la raíz Esta enfermedad aparece si se usa demasiada agua para regar las plantas. La gran desventaja de esta enfermedad es que las plantas infectadas se ven sanas durante mucho tiempo. Por lo tanto, cuando el propio jardinero nota los signos de la enfermedad, es demasiado tarde para tratar el arbusto. En este momento, el arbusto se vuelve negro y se vuelve resbaladizo. Desprende un fuerte olor a podrido. Habiendo notado todos estos signos, se recomienda destruir la planta.
  • Pierna negra Esta enfermedad no representa un peligro particular para las plantas que crecen en un balcón o ventana. Pero para proteger los arbustos de esta enfermedad, se recomienda cubrir el tallo con cal apagada. La capa de producto debe ser delgada.
READ
Grosella blanca: plantación, cuidado, poda y propagación | En el jardín ()

Las plagas como los ácaros o los pulgones también pueden dañar los guisantes. Para proteger las plantas de sus ataques se suele utilizar una solución con ajenjo y ajo. Para prepararlo se diluyen dos cucharadas de hierba seca en dos litros de agua hirviendo. El líquido se insiste durante el día. Después de eso, se agrega ajo finamente picado al recipiente. Después de un par de minutos, la mezcla resultante se filtra y se usa para rociar los tallos, así como la tierra en las macetas.

Un jardinero que viole las reglas para el cultivo de cultivos puede enfrentar otros problemas. Cuando los arbustos no se riegan lo suficiente, sus látigos comienzan a secarse. Y si las vainas no se atan a tiempo, tal vez las plantas no tengan suficiente luz solar.

Cosecha

Vale la pena comenzar a cosechar inmediatamente después de que maduren los guisantes. El tiempo de maduración de la fruta en diferentes variedades es diferente. Esto debe tenerse en cuenta al plantar guisantes. Necesitas arrancar cuidadosamente las vainas. No tire de los tallos bruscamente. Al eliminar algunas de las frutas maduras, puede contar con el hecho de que se formarán nuevas vainas verdes en los arbustos. Si se cosechan correctamente, los guisantes pueden dar frutos durante dos meses.

Puede recolectar y usar como alimento no solo frutas, sino también follaje verde. Es rico en vitaminas y tiene un sabor muy agradable. Como regla general, las hojas se cortan finamente y se agregan a las ensaladas. Combinan muy bien con verduras frescas y salsas sencillas. Las frutas no solo se pueden usar inmediatamente como alimento. Algunas personas congelan los guisantes colocándolos en recipientes de plástico o bolsas resellables.

En el congelador, los guisantes se pueden almacenar durante varios meses seguidos. En el refrigerador en el estante inferior, los guisantes no descansarán más de 10 a 12 días. Si todo se hace correctamente, el delicado sabor de los guisantes se puede disfrutar durante mucho tiempo.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: