Cultivo de cebollas a partir de conjuntos: 7 condiciones importantes

Cómo obtener una generosa cosecha de cebollas: algunos secretos de jardineros experimentados

Durante el año comemos una gran cantidad de cebollas, ya menudo sucede que la cosecha de nuestro jardín personal simplemente no es suficiente y tenemos que comprarla en la tienda. Y para recolectar tantas cebollas como para durar hasta la próxima cosecha, solo necesita cultivarlas, siguiendo los consejos de una jardinera experimentada Galina Kizima y candidata de ciencias agrícolas Oktyabrina Ganichkina.

Cuándo plantar cebollas

Es muy importante elegir la hora de aterrizaje adecuada. Por supuesto, nadie puede nombrar fechas específicas para el inicio del trabajo. Dependen únicamente de las condiciones climáticas. La temperatura del aire debe ser constantemente positiva y la tierra debe calentarse hasta una profundidad de 6-8 cm.

También debe tenerse en cuenta que si planea plantar cebollas en un nabo, la temperatura promedio diaria del suelo debe ser de aproximadamente +12 ° C, ya que son estas condiciones las que contribuirán a la formación de bulbos densos que crecerán bien. y crecer más fuerte. Pero si las cebollas se plantan en verduras, es mejor sembrarlas en un suelo más frío, cuya temperatura diaria promedio debe ser de +6 ° C.

Y tales condiciones climáticas se establecen a mediados de mayo en el norte del país, en la primera y segunda década de abril, en el sur, y a fines de abril o principios de mayo, en el centro.

Cómo elegir el tipo correcto de cebolla

Para obtener una buena cosecha, debe elegir la variedad de cebolla adecuada, pero es mejor sembrar varias variedades diferentes a la vez, lo que aumentará significativamente el rendimiento. Las variedades en sí se dividen aproximadamente en dos categorías:

  1. En las del sur (Stuttgarter Riesen, Hercules, Sturon), se forma un número considerable de cebollas grandes incluso cuando las horas de luz son inferiores a las doce horas.
  2. En los del norte (Strigunovsky local, Zolotisty, Timiryazevsky), los bulbos se desarrollan por completo y dan frutos solo si las horas del día son de 16 a 18 horas.

Entonces, cuando piense en qué tipo de cebollas plantar, solo considere sus condiciones climáticas.

Cómo prepararse para el embarque

Es muy importante que la cebolla esté completamente lista para la siembra. Para hacer esto, debe elegir los conjuntos de cebolla correctos, que deben ser densos, pequeños (su tamaño no debe exceder los 1,5-2,3 cm) y con un olor agradable. Si las cebollas están dañadas, emiten un olor a humedad y han soltado raíces o brotes, entonces no son aptas para plantar.

Además, antes de plantar, deben secarse completamente durante diez horas, extendiéndolas sobre un periódico y colocándolas en un lugar cuya temperatura sea de aproximadamente +35 ° C. Luego, las cebollas se deben poner en agua durante media hora, cuya temperatura será de +70 ° C, y luego, durante el mismo tiempo, en agua fría. Luego, las plántulas deben colocarse en una solución de sulfato de cobre y luego secarse y plantarse al día siguiente.

También necesitas preparar el suelo para plantar cebollas. Para hacer esto, el suelo debe cavarse a una profundidad igual a la longitud de la bayoneta de la pala, y luego se debe agregar estiércol demasiado maduro. Además, es muy importante que no esté maduro, de lo contrario, solo crecerá la parte molida de la verdura.

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como plantar cebollas

Antes de comenzar a plantar conjuntos de cebolla, debe hacer surcos en el jardín, la distancia entre los cuales debe ser de 20-30 cm, luego debe tomar la cebolla, plantarla en suelo húmedo a una profundidad de 3-5 cm y espolvorearla. con tierra, cuya capa debe ser pequeña: un par de centímetros es suficiente. A continuación, debe retirarse a una distancia de 7-10 cm y puede plantar una segunda cebolla. Lo principal es en ningún caso reducir la distancia entre las siembras, ya que esto reduce el rendimiento.

Y si los conjuntos de cebolla también son grandes, entonces es aún mejor aumentar aún más la distancia entre las semillas, hasta 15 cm. Cuando se plantan todas las cebollas, todo lo que queda es regar la cama del jardín con agua tibia y luego cubra con aserrín o turba, como resultado de lo cual los primeros brotes eclosionarán dentro de los 9-10 días.

Cómo regar las cebollas

Para que la cosecha sea buena, la cama del jardín debe regarse adecuadamente. El hecho es que esta planta se dañará tanto por el exceso de humedad como por su deficiencia. Si riega la cebolla con demasiada abundancia, esto hará que la verdura se deteriore rápidamente, su sabor no sea interesante y la pluma se estirará y palidecerá. Si el bulbo no tiene suficiente agua, las flechas se volverán blanquecinas, las puntas de las plumas se secarán rápidamente y el sabor de la verdura se volverá amargo.

Y para que la cebolla reciba tanta humedad como necesita, debe regar la cama con ella una vez por semana de mayo a junio, gastando de 6 a 10 litros de humedad por 1 m2 de siembra. Pero cuando el nabo ya está bien maduro, se necesitará gastar aún menos agua. Será suficiente durante el calor del verano con regarla una o dos veces por semana, gastando la mitad de la humedad. Y si el clima no es cálido, la cebolla tendrá suficiente riego una vez cada 1,5-2 semanas.

Cómo alimentar cebollas

Para que un vegetal crezca y se desarrolle activamente, debe nutrirse constantemente con sustancias útiles, sin olvidar los fertilizantes. Idealmente, dos semanas antes de la siembra, debe tratar el suelo con estiércol, que ha sido envejecido en un pozo de compost con la expectativa de que se necesitará un balde de este fertilizante por cada 2 m2 de jardín. Y un par de semanas después de la siembra, las camas deben recibir más aderezo orgánico: un kilogramo de estiércol, 700 gramos de estiércol de pollo o una solución de levadura de 100 gramos de levadura diluida en diez litros de agua.

También en el proceso de crecimiento, en primavera, será necesario alimentar la planta con minerales como el superfosfato y el cloruro de potasio. En este caso, se debe aplicar potasio a razón de 15 gramos por 1 m2 y superfosfato: 30 gramos por 1 m2. Y si todo se hace correctamente, en verano las cebollas no necesitarán fertilizantes. Aunque si su crecimiento es lento, será posible alimentarlo con una mezcla estimulante de 15 gramos de urea y 250 gramos de estiércol podrido, que deberá diluirse en un balde de agua tibia antes de su uso.

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Cómo lidiar con las plagas

La mayoría de las veces, durante el cultivo, la planta sufre mucho por los gorgojos y las moscas de la cebolla, así como por los trips, los nematodos del tallo y los gusanos de alambre. Sin embargo, es fácil deshacerse de ellos con la ayuda de los medios disponibles para todos:

  1. Es necesario disolver un par de cucharadas de amoníaco en un balde de agua y luego regar el jardín cuando aparezcan las primeras hojas, a razón de 4-5 litros de solución por 1 m2 de camas. Esto proporcionará control de plagas.
  2. Para combatir las plagas, es adecuada la sal de mesa común, que simplemente puede rociar sobre las camas cuando aparezcan. O puede hacer una solución salina con diez cucharadas de sal y un balde de agua para regar las camas.
  3. Para deshacerse de las plagas, también es adecuada la ceniza de madera, que debe esparcirse por el jardín con un cálculo de 150-200 gramos por 1 m2.
  4. Una excelente prevención contra las moscas de la cebolla y los gorgojos también serán los lechos de zanahoria, ya que el olor de estas plantas repele los insectos. Por lo tanto, al sembrar, simplemente plante una cama de cebolla y una cama de zanahoria alternativamente.

Cuándo cosechar

Y finalmente, es muy importante recolectar todas las cebollas maduras en el momento oportuno para que no pierdan su sabor y no se deterioren antes de tiempo. Es mejor hacerlo en la primera quincena de agosto, cuando la cebolla ya está completamente madura. Y esto puede determinarse por el hecho de que el bolígrafo está completamente seco y la parte del suelo que sobresale se vuelve amarilla. Tan pronto como esto suceda, debe comenzar inmediatamente a sacar los bulbos del suelo junto con sus plumas. Luego deben colocarse bajo el sol y dejar que se sequen durante un día. Al día siguiente, lleva la cebolla a un área bien ventilada y déjala ahí por un par de semanas. Y solo al final de ellos será posible cortar las colas, de modo que la verdura se acueste por un par de días más, y luego ya se puede esconder en cajas, donde permanecerá durante todo un año. quedando sabroso y fresco.

7 requisitos importantes al cultivar cebollas

La cebolla es uno de los cultivos hortícolas más antiguos, se ha cultivado en todas las épocas tanto como alimento como planta medicinal. Las cebollas se consideran relativamente fáciles de cultivar, e incluso los residentes de verano novatos suelen lograr rendimientos bastante decentes. Pero sucede que incluso los jardineros experimentados fallan. A veces el clima tiene la culpa de esto (como dice la gente experimentada, “el año no es cebolla”). Y a veces, el descuido de pequeños pero importantes matices.

No es tan difícil cultivar un nabo grande.

En la versión clásica, las cebollas de nabo se cultivan en 2 años. En el primer año, se siembran semillas (chernushka), en el otoño se obtienen cebollas pequeñas: sevok, que se cosecha, se seca, se envía para su almacenamiento y se planta la próxima primavera. Al final del verano del segundo año, se recoge la cosecha. Algunas variedades pueden producir un nabo comercial en un año, pero para esto, las cebollas deben cultivarse utilizando tecnología intensiva a través de plántulas, y las posibilidades de éxito son mucho mayores en las regiones del sur.

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1. Solo juegos de alta calidad

La mayoría de los residentes de verano cada año adquieren un conjunto listo para plantar. Es importante elegir uno de calidad, alineado, lo suficientemente grande (las bombillas tienen unos 2 cm de diámetro). Los conjuntos pequeños (harina de avena), de 1 cm de diámetro o menos, son adecuados para la siembra de invierno. Es problemático guardarlo hasta la primavera: debido a su pequeño tamaño, a menudo se seca. Conjuntos demasiado grandes (muestras) darán muchas plumas, pero el nabo no será mucho más grande en comparación con uno cultivado a partir de material de plantación de tamaño mediano.

Conjuntos de tamaño mediano: la mejor opción para plantar cebollas de primavera en un nabo

La forma de los bulbos sevka depende de la variedad, y dista mucho de ser siempre la misma que la de un bulbo maduro. Las variedades de nabos “rojos” y “blancos” se ven elegantes (especialmente cuando están trenzados) y tienen sabores especiales; por regla general, son menos picantes.

Las cebollas tienen una forma de propagación vegetativa: chalotes (popularmente llamados “cebollas familiares”). Estas son variedades especiales, su sabor es más suave. Cada bulbo plantado en el primer año produce al menos tres, pero no serán de gran tamaño.

Sea cual sea el tipo de cebolla que elija, los conjuntos deben estar secos y tener un agradable olor a cáscara. Un olor a humedad y moho es una razón para rechazar una compra.

2. Elegir un lugar para aterrizar

Las cebollas, como todas las “raíces”, aman los suelos sueltos y fértiles sin humedad estancada. Los fertilizantes orgánicos se aplican debajo de cultivos anteriores, y es absolutamente imposible aplicar estiércol fresco debajo. Las cebollas son resistentes al frío, por lo que puede comenzar a plantar tan pronto como el suelo esté listo y calentado (muchos residentes de verano se guían por las vacaciones de mayo, pero el clima generalmente permite plantar a fines de abril).

Los orgánicos se aplican mejor en cultivos anteriores.

Las variedades de maduración más temprana necesitan 3 meses para madurar, maduración media: 120 días, media tardía y tardía 140-150 días.

Observe la rotación de cultivos: no se recomienda cultivar cebollas durante 2 años seguidos en un solo lugar, y también plantarlas después del ajo y las legumbres. Los mejores predecesores son las papas, los tomates, la calabaza.

3. Selección de bulbos sanos

Antes de plantar, se clasifica el material. Deseche resueltamente los bulbos enfermos: una variedad de enfermedades fúngicas son claramente visibles a simple vista y generalmente se sienten debido a un olor específico. Si los trips se alojan debajo de las escamas, los dedos se vuelven instantáneamente pegajosos y cubiertos de polvo (a pesar de que se trata de un insecto muy pequeño, es fácil notar estos rastros de su presencia).

Deje solo bulbos sanos para plantar.

En el conjunto seleccionado, puede recortar ligeramente la parte inferior para estimular la formación de raíces y la parte superior (trate de no dañar las escamas jugosas), para que las plumas jóvenes puedan romperse más fácilmente.

Remoje los bulbos antes de plantarlos durante al menos unas horas para que estén saturados de humedad. A veces, las raíces jóvenes crecen literalmente ante nuestros ojos. Mientras la cebolla está en el agua, hay tiempo para preparar la huerta.

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4. Prevención

Para prevenir enfermedades fúngicas, las cebollas se sumergen en una solución de permanganato de potasio. Cuando use fungicidas para vestirse, asegúrese de considerar el tiempo de espera si planea comer no solo bulbos, sino también hierbas frescas.

Mosca de la cebolla y sus larvas (dibujo proporcionado por August)

Con el desarrollo masivo de la plaga, no se puede confiar solo en las zanahorias. Por lo tanto, es mejor ir a lo seguro y agregar gránulos de Terradox (50 g por 1 m²) ya al plantar cebollas. También te salvarán de las hormigas y del oso. La herramienta tiene una acción prolongada: 60 días. Se usa solo para cebollas plantadas en un nabo (no en una pluma).

«Terradox“- una preparación universal contra un complejo de plagas del suelo. Brinda protección a largo plazo y tiene una alta velocidad de acción, no es tóxico para las plantas a las dosis de aplicación recomendadas. Se utiliza para proteger hortalizas, frutas, bayas, cultivos de flores y patatas.

El fármaco es eficaz contra las moscas de la cebolla, las moscas de la col, las moscas del suelo, los grillos topo, los mosquitos de los hongos, el gorgojo del surco, las larvas del escarabajo de mayo, los gusanos de alambre, los falsos gusanos de alambre, etc. Las plagas mueren al entrar en contacto con los gránulos de Terradox o el suelo que los rodea.

El tratamiento de los brotes de cebolla (sobre un nabo) con el preparado Taboo también proporciona una protección fiable contra las moscas de la cebolla. Antes de plantar, la semilla se sumerge en una solución de trabajo (1 ml por 1 litro de agua) durante dos horas. Para 1 kg de bulbos necesitará 1 litro de la solución terminada.

5. Aterrizaje escaso y atención competente.

Las cebollas se plantan a una profundidad igual a tres alturas del bulbo, y la cama del jardín se arroja abundantemente. Las siembras no deben ser espesas (la cebolla es fotófila), y la distancia en la hilera debe ser de al menos 15 cm.Muchas variedades modernas necesitan una siembra más escasa para que puedan formar bulbos grandes. En la primera mitad de la temporada de crecimiento, cuando hay un crecimiento intensivo de “partes superiores” y “raíces”, la cebolla agradecerá el riego y los fertilizantes. Debe haber al menos dos aderezos superiores: fertilizante nitrogenado al comienzo de la temporada de crecimiento y fertilizante de fósforo y potasio en el medio.

No espese los aterrizajes

Si hay sequía, las puntas de las plumas empiezan a ponerse amarillas. No se olvide de desmalezar y aflojar, pero trate de no dañar los bulbos y las raíces. Si el suelo está cubierto con una corteza densa, la cebolla sufre. Si la cebolla da flechas, se rompen lo antes posible (es poco probable que desee obtener sus semillas, nigella). Los disparos masivos indican un almacenamiento inadecuado del material de plantación: lo más probable es que haya estado expuesto prolongadamente a bajas temperaturas.

El riego se reduce gradualmente.

Cuando la pluma ha alcanzado su tamaño final y se ha endurecido, se ha vuelto insípida, es hora de reducir el riego. En este momento, el bulbo comienza a ponerse sus “cien prendas”: las escamas exteriores se secan naturalmente. Cuando la parte superior comienza a secarse, la cebolla no se riega en absoluto, de modo que las escamas secas “sellan” el bulbo de manera confiable, y el cuello se seca bien y se adelgaza. Los bulbos con un cuello grueso, que no maduran o dan una flecha, no son adecuados para el almacenamiento a largo plazo.

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6. Momento ideal para limpiar

Entonces, las partes superiores se han secado, pero aún puedes sacar el bulbo del suelo. Este es el momento ideal para la recolección (en el carril medio son los últimos días de julio o la primera quincena de agosto). Si el clima lo permite, la cebolla se seca al sol, se calentará y se secará. Los bulbos se colocan en una capa delgada y se giran periódicamente. Si llueve, tendrás que cosechar en un área bien ventilada. El tiempo de secado en este caso se incrementará.

es hora de cosechar

Las cebollas secas se clasifican, los bulbos enfermos y dañados se descartan, así como los especímenes con un cuello grueso y sin madurar. Los bulbos se sacuden de los restos de la tierra y se cortan las puntas demasiado largas. La longitud de la “cola” restante depende del método de almacenamiento. Si la cebolla se encuentra en redes o cajas de cartón, la cola se deja corta (1-2 cm). Si va a tejer trenzas y guirnaldas, deje la parte superior de la longitud necesaria para tejer. Las trenzas confeccionadas también deben “calentarse” al sol.

Las trenzas de cebolla se secan al sol.

Si el verano fue húmedo, la calidad de conservación de la cebolla puede reducirse significativamente. Para preservar el cultivo, debe secarlo bien.

Si cultiva chalotes, entonces tiene sentido separar inmediatamente los bulbos de las mejores plantas para las semillas: realice una selección clonal. Durante el secado, los nidos se dividen en bulbos individuales.

7. Condiciones de almacenamiento adecuadas

Las condiciones óptimas para almacenar las cebollas son en el interior, porque necesitan un lugar cálido, seco y con buena ventilación. En un apartamento, esto se puede lograr colocándolo más cerca de la entrada de la habitación. Puede aprender sobre los diferentes secretos del almacenamiento de cebollas en este video.

Es mejor almacenar el sevok en una habitación fresca para que no se seque por completo, sin embargo, la temperatura no debe caer más cerca de cero, y más aún a valores negativos. Si la cebolla no se congela, recibirá una señal de que en verano será necesario pasar a la floración, es decir, al rodaje.

Las cebollas bien secas se almacenan en el apartamento sin problemas.

Las camas desocupadas después de la cosecha de las cebollas se pueden reutilizar: todavía queda una gran parte de la temporada de verano por delante. Puede sembrar rábanos y verduras para el otoño, o plantar fresas (para sus bayas favoritas, las cebollas y el ajo son buenos predecesores). No deje un lugar valioso vacío; al menos, siembre abono verde o cubra con mantillo el lecho del jardín para evitar el crecimiento de malas hierbas, que harán todo lo posible para llenar el espacio vacío.

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