Cultivo de un melocotón de una piedra
Hoy en día, una actividad extremadamente popular para muchas personas es el cultivo de plantas exóticas a partir de semillas solo para que se coloquen en el alféizar de la ventana del apartamento y sean agradables a la vista.
Pero debe decirse que es posible cultivar un árbol completo de tal manera que aún dé frutos. Y esto también se aplica a las culturas clásicas de nuestra región. Intentemos descubrir cómo cultivar un melocotón a partir de una piedra en casa.
¿Qué huesos son adecuados para plantar?
Para empezar, hay que decir que no todas las variedades de melocotones se pueden cultivar a partir del hueso en casa y luego plantarse en el jardín. Por ejemplo, no tiene sentido extraer semillas de melocotones comprados en una tienda. Después de todo, por lo general se cultivan en el extranjero. Y para que aguanten el transporte, los frutos se retiran antes de la madurez. Es decir, de hecho, los melocotones se arrancan verdes. Otro matiz: para una mejor conservación, se tratan con productos químicos. En general, es imposible obtener semillas normales de tales melocotones.
Hay posibilidades de que broten de huesos de melocotón, que cultivan los agricultores locales en jardines privados. Por lo tanto, lo mejor es ir al mercado local. Es allí donde puedes comprar una buena plántula, que tiene todas las posibilidades de estar más tarde en el país en forma de un hermoso árbol. Pero incluso aquí debe saber que, en la práctica, solo una cuarta parte de las semillas plantadas germinan, y una parte significativa de las plántulas mueren dentro de los 60 a 90 días posteriores a la emergencia. Las variedades importadas se pueden plantar solo con fines experimentales, pero no más. A pesar de que la piedra tiene una cáscara extremadamente dura, se abre con mucha facilidad cuando está en un sustrato húmedo y después de unos meses no queda ni rastro de ella en el suelo.
En nuestro país, las antiguas variedades de melocotón son muy famosas, entre las que se encuentran Golden Jubilee, Stavropol Rose, Redhaven, Memory Simirenko. Una buena opción serían variedades de melocotón de Crimea como la temporada de terciopelo, digno, la obra maestra de Crimea y otros.
Si hablamos específicamente sobre la preparación de semillas, entonces no debe apresurarse a comer el melocotón que decidió plantar. Es mejor dejarlo madurar bien. La pulpa debe ser lo más blanda posible. Y si aparecen grietas en la piel, entonces esta es una buena señal. Si, por alguna razón, la fruta está podrida, entonces esto no da miedo y el hueso aún puede germinar. Debe retirarse de la pulpa, lavarse y secarse al aire libre. Si planea plantar este verano, debe poner las semillas en una bolsa de plástico y enviarlas al estante inferior del refrigerador por un período de 7 a 10 días. Una temperatura justo por debajo de la temperatura ambiente activará los procesos de vida dentro del material de la semilla, lo que tendrá un efecto positivo en la germinación.
Si llega el invierno pronto, es mejor posponer la siembra de semillas hasta el final del clima frío, pero por ahora coloque las semillas para la estratificación a largo plazo. Para su realización, los huesos deben colocarse en una caja llena de arena húmeda. Es mejor sumergirlos a un nivel de 30-40 milímetros. El recipiente debe cubrirse con vidrio o película en la parte superior y colocarse en el estante inferior del refrigerador durante un par de meses. Aquí será importante evitar que la arena se seque.
Si todo se hizo en el verano, para el otoño será posible obtener una plántula. Para hacer esto, debe abrir con cuidado la cáscara densa de la piedra, sacar las semillas y remojarlas durante 48-72 horas en agua tibia. Además, el agua debe cambiarse cada 180-240 minutos, y luego sembrar las semillas.
¿Cómo cultivar un melocotón a partir de una semilla?
Un melocotonero que crece independientemente de una piedra puede convertirse en propiedad de cualquier jardín. En principio, tal tarea resulta estar en el hombro de los aficionados, si la tecnología se sigue en los detalles más pequeños.
Selección de material de siembra
Para cultivar con éxito un melocotón a partir de una piedra, es necesario prestar suficiente atención a la preparación del material de siembra. En primer lugar, debe obtenerse de un espécimen específico que crezca en la misma zona climática que el jardinero experimental. Esto significa que las frutas importadas de España o Turquía, a pesar de sus destacadas características gustativas, no son adecuadas para este fin. Si es posible, se recomienda obtener material de siembra de un “proveedor” de confianza, es decir, de un amigo que cultiva duraznos y lleva más de un año cosechando.
Además, una regla importante es usar las semillas de solo aquellas frutas que viven en un árbol con su propio sistema de raíces. Las instancias tomadas de ramas injertadas no son adecuadas para la propagación.
Según los jardineros experimentados, solo brotan una cuarta parte de los granos plantados y luego la cosecha, por lo que inicialmente es mejor usar la mayor cantidad de material de siembra posible.
Si los huesos se plantan en otoño, es decir, se recolectan a fines del verano, será suficiente limpiarlos a fondo de la pulpa, enjuagar con agua tibia y secar naturalmente. El material de siembra almacenado para el invierno debe someterse a un tratamiento especial antes de la siembra de primavera. Se puede hacer de dos maneras. El primero consiste en remojar durante 8-10 horas en agua de lluvia o líquido obtenido del derretimiento de la nieve. En el segundo caso, los huesos se envuelven en trapos empapados en humedad o se entierran en aserrín humedecido, después de lo cual se dejan durante varios días. Durante el período anterior, es importante mantener la temperatura ambiente en los lugares donde se almacenan los granos de fruta.
El material de siembra seleccionado debe tener integridad y no contener insectos en su interior. Debe extraerse únicamente de frutos grandes, maduros, no tocados por podredumbre, pájaros o plagas, recolectados en otoño. Por supuesto, las semillas de durazno deben estar enteras y sin grietas.
Términos de siembra
El mejor momento para plantar huesos de durazno es en primavera. Los intervalos de tiempo exactos se determinan según la región, pero definitivamente debería hacer más calor en la calle y los marcos de las ventanas deberían estar bañados por el sol. Además, es importante la posibilidad de una ventilación regular, es decir, las ventanas o rejillas de ventilación se abren periódicamente. Será perjudicial para las plántulas quedarse en casa durante mucho tiempo, ya que el cultivo debería comenzar a adaptarse a las condiciones climáticas de la región lo antes posible. Sin embargo, se permite sacar plántulas para abrir camas solo cuando desaparece la probabilidad de que regresen las heladas.
Resulta que la siembra directa de semillas debe realizarse en algún lugar un mes y medio antes de la llegada del calor. En Siberia, esta condición corresponde a abril, en las regiones de la zona media, el intervalo de marzo a abril, y en el sur, incluso antes, de febrero a marzo.
En principio, no está prohibido plantar semillas en casa en cualquier época del año, pero siempre se debe realizar un trasplante de cultivo permanente aproximadamente a mediados de otoño.
Tecnología de aterrizaje
Hay varias formas de cultivar con éxito un melocotón en casa.
Brotación
La primera etapa del cultivo de un melocotonero implica la germinación de la semilla. La mayoría de las veces, los jardineros prefieren la estratificación, es decir, la permanencia del material de siembra en espacios con alta humedad y bajas temperaturas de +1 a +5. Por ejemplo, el compartimiento inferior del compartimiento del refrigerador los combina perfectamente. Así, una semilla de durazno no debe doblarse; primero debe enterrarse en la mezcla de tierra. Se recomienda utilizar arena húmeda gruesa, perlita o incluso turba para este fin.
La tierra se coloca en un recipiente ordinario con grandes orificios de drenaje, después de lo cual los huesos se adentran entre 5 y 8 centímetros. La olla en sí se traslada a una bolsa de plástico con varios orificios de ventilación. El material de siembra se germinará de esta manera hasta 5 meses. Durante este período, es importante mantener el contenido de humedad de la mezcla del suelo, así como controlar la ausencia de procesos de putrefacción. La aparición de un brote marca la posibilidad de sacar el recipiente del frigorífico y trasplantar el melocotón a una mezcla de tierra ligera y fértil.
En lugar de un recipiente con tierra húmeda, en principio, no está prohibido usar un paño húmedo, que también se colocará en una bolsa con agujeros perforados. En este caso, cada semana, la semilla debe sacarse del refrigerador y lavarse con agua limpia, y luego colocarse en una servilleta y una bolsa limpias.
Si las semillas germinan antes de tiempo, deberán sembrarse de inmediato y brindarles el cuidado adecuado. Esto puede suceder si la temperatura en el refrigerador está por encima de lo normal.
Esto deberá hacerse gradualmente: las macetas deben pasar la primera semana a una temperatura de +10 grados, por ejemplo, en un balcón acristalado. Además, los brotes pueden transferirse a la habitación. También será posible germinar el hueso correctamente, siguiendo un esquema simplificado, “tibio”. Todo comienza con la misma estratificación, pero ya realizada en los estantes superiores del frigorífico, y con una duración de poco más de una semana. Luego se realiza la escarificación, es decir, la cáscara dura de la semilla, que en realidad es el hueso, se destruye parcialmente con una lima o un martillo.
El material de siembra procesado se sumerge durante varias horas en una solución de cualquier fármaco estimulante y luego se traslada inmediatamente al suelo nutritivo. Cada hueso debe profundizarse 1 centímetro, y el recipiente en sí debe cubrirse con una película adhesiva o un “techo” transparente. Pasarán unos 4 meses antes de que aparezcan los brotes. Finalmente, puede hacerlo aún más fácil: abra suavemente el hueso con un tornillo de banco y extraiga la semilla de él. El grano resultante se sumerge en un vaso de agua caliente, donde tendrá que pasar varios días para hincharse. El líquido durante este período de tiempo debe cambiarse periódicamente. Además, el núcleo se profundiza entre 8 y 10 centímetros en un recipiente con tierra nutritiva, que luego también se cubre con un “techo”. Se instala un invernadero improvisado en un lugar bien iluminado y climatizado.
Desembarco
La semilla germinada se debe plantar en una mezcla de suelo universal: se compra lista para usar en una tienda o se toma de su propio jardín con la adición de humus y levadura en polvo, por ejemplo, perlita o fibra de coco. También es adecuada una mezcla de dos partes de tierra frondosa, una parte de turba, parte de humus y parte de arena. La composición debe desinfectarse para destruir todas las posibles esporas de hongos y larvas de plagas. Alternativamente, para esto, el suelo se cuece al vapor en el horno. Una vez que el recipiente con orificios para drenaje se llena con tierra, su contenido se riega con lluvia o agua derretida. Los cultivos cubiertos con papel de aluminio se exponen a un lugar cálido, cuya temperatura es de aproximadamente +25 grados. De vez en cuando habrá que ventilarlas y regarlas.
Después de que se formen las raíces en el brote, comenzará el desarrollo del árbol mismo. En el futuro, el melocotón se puede dejar en casa, pero es mucho más correcto plantarlo en campo abierto. Debo decir que la última opción es posible sin la germinación preliminar del material de siembra. Los granos de durazno simplemente se empapan o escarifican, luego de lo cual se adentran en el suelo de 7 a 8 centímetros.
Cuidado de seguimiento
El cuidado adecuado del durazno es una parte importante del cultivo de este cultivo. Los brotes liberados debajo de la película se pueden ubicar a temperatura ambiente, pero deben protegerse de las fluctuaciones de temperatura y las corrientes de aire. Las plántulas jóvenes requieren buena iluminación, pero reaccionan muy mal a la luz solar directa. La cantidad insuficiente de luz debe corregirse con lámparas especiales. Su riego se lleva a cabo de manera regular y abundante, y necesariamente va acompañado de aflojamiento del suelo.
Una excepción es un árbol frutal, que requiere una cantidad moderada de humedad. Una vez cada 10 días, se debe alimentar un cultivo en desarrollo con fertilizante complejo Fertika Lux. En otoño e invierno, el melocotonero está en reposo y, por lo tanto, la muestra deberá trasladarse a un espacio en el que la temperatura no supere los +4 grados. Cuando los riñones se despiertan, la temperatura sube a +10 grados.
Para que la corona del melocotonero quede compacta, es necesario liberarla regularmente de ramas débiles o que no crezcan correctamente. Si es necesario, también se pellizca la parte superior.
Una planta adulta, especialmente una planta de exterior, requiere un uso más frecuente de fertilizantes. Primero, los complejos minerales se activan en la etapa de formación de brotes. Vale la pena usar urea, nitroammofoska o “Kemira”, y se gastarán entre 30 y 40 gramos en cada árbol joven y aproximadamente 200 gramos en un árbol fructífero. La próxima introducción de fertilizantes se lleva a cabo a mediados de julio. La mezcla de superfosfato y sal de potasio es la más adecuada: 50 y 25 gramos para plántulas jóvenes, o 200 y 100 gramos para plantas adultas.
El tercer aderezo está destinado a especímenes frutales “comprometidos” en la formación de frutos. Una vez cada 3-4 años, se puede alimentar un melocotón con materia orgánica en la cantidad de 1-2 cubos de compost para cada árbol. Se propone para combatir enfermedades fúngicas en melocotón con sulfato de cobre o líquido bordelés al 3%. Deshacerse de los insectos se lleva a cabo utilizando insecticidas comprados. Además, un melocotón que vive en la calle deberá ocultarse durante el invierno debajo de arpillera o tela no tejida, y el tronco debe aislarse adicionalmente con lana de vidrio. Además, la tierra en el jardín deberá ocultarse debajo de ramas de abeto o una gruesa capa de hojas caídas; esto evitará que el sistema de raíces de las plantas se congele.
¿Cómo trasplantar en campo abierto?
En general, se acepta que es mejor trasplantar un melocotón cultivado a partir de una piedra en campo abierto. El procedimiento se puede realizar tanto en primavera como en otoño: en marzo del próximo año o principios de septiembre. El lugar elegido en el jardín o en la casa de campo para la plántula debe estar activamente iluminado, libre y protegido del viento frío, por ejemplo, por la pared de la casa o una cerca. Es importante que no haya estancamiento de líquido en el sitio, inundaciones con precipitaciones o agua de deshielo, y que el suelo esté saturado con los elementos necesarios para el cultivo. Si es necesario, antes del trasplante, el suelo se “alimenta” con compost, humus o materia orgánica.
La plantación de melocotoneros se lleva a cabo de acuerdo con dos esquemas clásicos. En el primer caso, se mantiene un espacio de 3 metros entre especímenes individuales. El segundo implica la disposición de un “jardín de pradera”: las plántulas se alinean en fila y se mantiene un espacio de 0,5 metros entre ellas. La distancia entre filas individuales se mantiene igual a 2 metros. Por cierto, independientemente del esquema elegido, se debe mantener un intervalo de 3-4 metros para los edificios y cualquier árbol con copas anchas. Antes del trasplante, la superficie de las camas se cubre con fertilizantes. Por cada metro cuadrado tendrás que utilizar un cubo de humus con un vaso de ceniza. En lugar de este último, se permite usar 20 gramos de superfosfato y 15 gramos de sulfato de potasio. Los agujeros para los melocotones se hacen del mismo tamaño que los recipientes en los que se desarrollaron. Las plántulas, junto con un terrón de tierra, se transfieren por transbordo y se cubren cuidadosamente.
La cama se riega con agua a temperatura ambiente, se cierra de golpe y se cubre inmediatamente con mantillo.