Cuidado de las fresas después de la cosecha: cómo cuidar, procesar durante la fructificación

Cómo cuidar las fresas después de la cosecha

El cuidado de las fresas de jardín es necesario durante toda la temporada. Solo bajo esta condición será posible eliminar bayas sabrosas y de alta calidad de los arbustos. Además, el cuidado adecuado de las fresas después de la cosecha es una garantía de abundante fructificación el próximo año, ya que la brotación para la próxima temporada ocurre en julio-septiembre, después de que las bayas maduren este año.

Medidas para el cuidado de las fresas después de la fructificación.

Cuando las fresas dan frutos, no solo comienzan a prepararse para el invierno, sino que también cobran fuerza para la próxima temporada. Durante este período, es necesario prestar atención a los procedimientos sanitarios y preventivos (poda de brotes viejos y enfermos, fumigación de enfermedades y plagas), introducción de nutrientes, endurecimiento por humedad.

Poda de follaje viejo

Para que los arbustos de fresa soporten fácilmente el frío invernal, es necesario mantener una cantidad suficiente de masa vegetativa. Su función es crear una especie de barrera que retrasa la nieve. Y la tarea del agricultor es ayudar a los arbustos a deshacerse del follaje viejo para liberar uno nuevo. Sin intervención externa, la masa verde fresca no se desarrolla de manera oportuna, lo que tiene una explicación fisiológica. En promedio, las hojas de fresa vegetan durante unas 6 semanas.

En consecuencia, el primero de ellos, que floreció temprano, a mediados del verano ya no tiene el potencial de desarrollo y comienza a marchitarse y morir gradualmente. Sin embargo, mientras permanecen en la planta, son una especie de lastre.

Las fresas redirigen fuerzas y energía a los órganos moribundos en detrimento de la formación de nuevos brotes. Además, el follaje viejo a menudo actúa como un foco de infección y una fuente de asentamiento masivo de organismos nocivos. Su eliminación oportuna es la clave para la salud de las plantaciones de bayas. El momento óptimo para la poda es 2-3 días después de la cosecha.

La estructura del arbusto de fresa.

  1. Primero, se elimina el follaje con signos de enfermedades y plagas. Se coloca inmediatamente en un recipiente o balde, evitando el contacto con el suelo.
  2. A continuación, corte la mayor parte de la masa vegetativa antigua. No vale la pena cortarlo manualmente, es mejor elegir tijeras o tijeras de podar pequeñas y afiladas. El corte se hace en la misma capa del suelo.

El procedimiento inadecuado puede debilitar seriamente los arbustos, después de lo cual pasarán mucho tiempo recuperándose. Y esto afectará negativamente la futura cosecha. Se deben mantener 4-5 hojas fuertes por planta; este número será suficiente para acumular una cantidad normal de nutrición para una mayor hibernación y desarrollo.

Consejo!

La masa verde eliminada se puede utilizar para la preparación posterior del compost. Pero, para excluir la posibilidad de reproducción de enfermedades fúngicas o virales, primero es necesario tratarlo con un antiséptico.

Eliminación de plantas enfermas y bigotes.

Hay dos razones por las que se hace necesario segar masa verde. Es suficiente dejar el cáñamo a 1-2 cm del suelo. Las razones:

  • Asentamiento masivo de arbustos por insectos dañinos y derrota continua por organismos patógenos.
  • El logro por las plantas de la edad en 3 años.

En estos casos, la siega es muy útil, ya que permite que las fresas dirijan sus esfuerzos hacia el desarrollo de verdes sanos y la formación de un cultivo. Pero los arbustos jóvenes no pueden someterse a tal procedimiento, ya que existe el riesgo de dañar el punto de crecimiento, lo que posteriormente conducirá a la opresión e incluso a la muerte de las plantaciones de bayas. Para el procedimiento, use una hoz, una guadaña o una podadora.

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Los bigotes son un órgano generativo que es conveniente utilizar para la reproducción. Sin embargo, no todas las variedades tienen una formación intensa de bigotes. Al eliminar dichos procesos, vale la pena tener en cuenta la necesidad de obtener nuevo material de siembra. Si tal tarea no vale la pena, entonces se deben quitar los bigotes para que el espécimen materno no gaste energía en su desarrollo y enraizamiento. En el caso de que necesite obtener nuevos arbustos, deje solo los brotes más fuertes en plantas prometedoras. El resto se eliminan.

Eliminación de bigotes de fresa

tratamiento de suelos

Un evento importante es aflojar el suelo. Es importante controlar el estado del suelo. Debe permanecer suelto para que la tierra quede lo suficientemente suelta y el aire fluya libremente hacia las raíces. Para hacer esto, después del riego o de fuertes lluvias, la corteza resultante se destruye regularmente. Los pasillos se pueden aflojar a una profundidad de 10 cm, y directamente alrededor de los arbustos, de 2,5 a 3 cm, lo principal es no tocar las raíces delicadas.

Sin embargo, hay otro mucho más significativo: hilling. Le permite lograr varios efectos positivos que tienen un efecto beneficioso en la formación de una cosecha abundante en la próxima temporada.

Nombre del efecto Secuelas
Estimulación de la formación de raíces y la aparición de cuernos. El rápido crecimiento del arbusto.
Protección de la parte subterránea de las heladas. Minimizar el riesgo de heladas en las plantas

El aporque se suele realizar con tierra. Pero se puede reemplazar. La alternativa es el humus. Al elegir un remedio orgánico, las raíces de algarroba recibirán no solo una base para el crecimiento activo, sino también compuestos nutricionales. Además, el fertilizante actuará como material de mantillo, reteniendo la humedad en el suelo y desempeñando un papel protector contra las bajas temperaturas.

Fertilización adicional

Cuando se recolecta la cosecha (agosto-septiembre), las fresas están cobrando fuerza para la próxima fructificación y son muy exigentes en el suministro de nutrientes, por lo que es importante alimentarlas. Un buen resultado lo demuestra un fertilizante mineral completo con oligoelementos. Cálculo: 20-30 g por metro cuadrado. Esto se puede hacer con la ayuda de fertilizantes especiales para fresas, que contienen todos los elementos necesarios en forma equilibrada.

Ammophoska no es malo para este propósito: además de los principales nutrientes (nitrógeno, fósforo, potasio), contiene calcio, magnesio y azufre. Dado que las fresas son clorofóbicas, se deben evitar los productos que contengan cloro. El cultivo reacciona bien a la materia orgánica en forma de humus, que actúa simultáneamente como desintegrador del suelo, mejorando los parámetros estructurales del suelo.

El aderezo con fertilizantes minerales es una etapa obligatoria del cuidado de las plantas.

riego

Procesar adecuadamente las fresas en los meses de verano no se trata solo de rociar correctamente. El riego es importante en el período posterior a la cosecha. Se debe determinar con qué intervalo y en qué volumen regar las plantaciones de bayas, teniendo en cuenta varios factores. En primer lugar, son las condiciones climáticas.

Si el clima de verano está repleto de precipitaciones, entonces puede prescindir de los procedimientos de agua. En ausencia o poca lluvia, dado que las temperaturas son bastante altas, la plantación de fresas estará muy necesitada de humedad. El número óptimo de riegos por semana es de 2 veces. Tasa de consumo – 2 cubos de agua. Tal volumen de agua le permite humedecer la capa superficial del suelo a una profundidad de 5-8 cm y alcanzar el nivel del rizoma de fresa.

La capa de mantillo cubre uniformemente el suelo de la plantación. La capa resultante evita que la tierra se apelmace, por lo que no es necesario aflojarla constantemente. Como resultado, el agua penetrará fácil y profundamente en el suelo, lo que reducirá la frecuencia de riego entre 1,5 y 2 veces y reducirá los costos de mano de obra.

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Riego y procesamiento de círculos cercanos al tallo.

Manejo de fresas después de la cosecha

Después de que se ha quitado la mayor parte de las hojas de los arbustos de fresa, se han aplicado fertilizantes líquidos y se han cubierto los círculos del tronco con mantillo, se procede a los procedimientos fitosanitarios directos. En otoño, el acceso a la zona de la raíz ya está abierto, además, la planta en sí se vuelve más pequeña, por lo que es mucho más fácil rociarla.

Es necesario elegir cómo procesar específicamente las fresas frutales después del final de la cosecha, así como también cómo fertilizar la plantación, teniendo en cuenta la fisiología de la planta. Aquí, las enfermedades y plagas que ya han afectado a las plantaciones son de importancia decisiva. Las siguientes formulaciones son ampliamente utilizadas:

  • De podredumbre gris y manchas blancas – “Fitosporin M”. La tasa de consumo es de 15 ml de concentrado por 1 m 2 de plantaciones.
  • En la lucha contra el oídio, Topaz es eficaz. Y si lo combinas con Nitrofen, te garantiza una protección preventiva integral.
  • Si las fresas se ven afectadas por una amplia gama de organismos nocivos, las preparaciones Thiovit, Jet, Fitoverm y Aktellik vendrán al rescate.
  • Será posible deshacerse del gorgojo con la ayuda de Alatar, contra la mosca de sierra: bitoxibacilina.

Es posible deshacerse de las enfermedades de las plantaciones de fresas sin recurrir a la química. Suficiente para tomar permanganato de potasio. Su solución no demasiado concentrada no solo protegerá la plantación cultivada de muchas enfermedades, sino que también repondrá las reservas de potasio en los órganos del cultivo de bayas.

A la nota:

Las plantas jóvenes se pueden tratar 1 vez, pero es mejor rociar arbustos viejos dos veces con un intervalo entre tratamientos de 1,5 a 2 semanas.

Consejos útiles

Consejo número 1

Simultáneamente con el corte de la masa verde, se deben limpiar las malas hierbas. Esta técnica tiene como objetivo obtener de las plantas cultivadas más nutrientes, la humedad necesaria, la luz, lo que afectará positivamente su condición y potencial de desarrollo.

Consejo número 2

Al recortar los bigotes, deben cortarse para no dañar al espécimen padre. Para el procedimiento, es mejor usar tijeras o tijeras de podar, ya que los tallos de los brotes jóvenes son fuertes y se dañan fácilmente cuando se los recoge manualmente. Deben cortarse lo más cerca posible de la base.

Preguntas más frecuentes

¿Qué hacer con las fresas antes de que llegue el invierno?

A fines del otoño, cuando la columna de mercurio cae por debajo de 0 ° C, los arbustos de bayas necesitan protección. La mejor opción es la cubierta de nieve. Pero incluso en áreas donde hay mucha nieve, es imposible predecir cuánta precipitación habrá el próximo año: áreas de agricultura riesgosa. Es mejor proteger las plantaciones de antemano cubriéndolas con agrofibra u otro material especial. Lo principal es asegurarse de que no haya descongelaciones prolongadas, de lo contrario, las fresas, de las que han obtenido una cosecha abundante, pueden pudrirse.

Características de preparar fresas para la temporada de invierno.

¿Cómo procesar fresas en verano, si las manifestaciones de enfermedades y plagas son casi invisibles?

Un buen resultado se demuestra con una solución acuosa de verde brillante y yodo. Para rociar las plantaciones, basta con remover 10 litros de agua, 40 gotas de una solución alcohólica de yodo y 10 gotas de verde brillante ordinario. La herramienta es absolutamente segura y puede usarse no solo después de la fructificación de las fresas, sino también durante.

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Debe cuidar las fresas de manera regular y correcta. Y sujeto a la tecnología agrícola, la cultura seguramente complacerá con una abundante cosecha de frutas de alta calidad.

¿Cómo cuidar las fresas después de la cosecha?

Después de la fructificación, las fresas tienen un tiempo de “descanso”, durante este período las plantas comienzan a prepararse para la nueva temporada. A fines del verano y el otoño, se forman los brotes del futuro cultivo, por lo que es importante proporcionar nutrientes a los cultivos de plantas, protegerlos del ataque de plagas y enfermedades infecciosas. El cuidado adecuado de las fresas después de la cosecha es la clave para su fructificación activa la próxima temporada. Para que la cosecha sea abundante, se deben tomar medidas complejas.

Reglas de recorte

Después de recoger bayas, los jardineros y los jardineros notan muchas hojas y bigotes enfermos en un lecho de fresas, debilitan la planta y provocan un deterioro en su resistencia a las heladas. Hacia fines de julio, el follaje comienza a morir, aparecen manchas negras en las placas, se vuelven amarillas, rojas o grises. Las hojas afectadas deben retirarse unos días después de la última cosecha.

Para liberar los arbustos de las placas de hojas enfermas, debe usar tijeras o podadoras de jardín. No los saque, esto puede dañar el sistema de raíces de las fresas.

Los arbustos dañados pueden tardar mucho en recuperarse, por lo que debe tener mucho cuidado al quitar el follaje.

A veces, la parte aérea se elimina por completo con una hoz o una guadaña, dejando “tocones” de 3-4 cm. Estas medidas deben tomarse si:

  • se requiere actualizar la cama del jardín (para plantas mayores de 3 años);
  • las plantas han sido severamente dañadas por enfermedades fúngicas o insectos dañinos.

Todas las malas hierbas deben eliminarse del jardín, ya que “sacan” una gran cantidad de nutrientes del suelo. Se recomienda quemar las hojas y la hierba recogidas. Cuando se coloquen en un hoyo de compost, se deben desinfectar, para esto se debe tratar el follaje con Fitosporin-m.

Además de recolectar hojas, debe recortar el bigote: se necesita mucha energía para colocar y hacer crecer la planta, se gasta la mayor parte de los nutrientes; todo esto conduce a una disminución en el volumen de la cosecha futura. Se recomienda cortar los bigotes por completo, capturando los brotes cerca del suelo. Para este trabajo, es mejor usar una podadora o un cuchillo de jardín.

No puede sacar el bigote, porque en este caso existe un alto riesgo de daño a las raíces, como resultado de lo cual el arbusto puede secarse y morir.

Riego y aflojamiento

La intensidad del riego está influenciada por las condiciones climáticas. Si llueve mucho, por lo que la tierra está muy húmeda, no es necesario regar las fresas. En clima lluvioso, se recomienda aflojar regularmente el suelo: gracias a tales acciones, el exceso de humedad se evaporará más rápido, lo que evitará que las raíces se pudran. Con fuertes lluvias, debe quitar las hojas que están en el suelo del arbusto: con un exceso de humedad, se pudren rápidamente e infectan el suelo.

En clima soleado, es importante regar regularmente las plantas. Lo mejor es regar el jardín temprano en la mañana o al atardecer. A las fresas les encanta el suelo moderadamente húmedo: el riego excesivo conduce a la pudrición y, debido al secado excesivo, los arbustos pueden volverse letárgicos y dolorosos. El nivel óptimo de riego es cuando la tierra se humedece unos 5 cm de profundidad. Los jardineros experimentados recomiendan recurrir al riego de fondo. Es necesario evitar que entre agua en el follaje: cuando se expone a la luz solar en placas húmedas, se forman quemaduras.

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Lo mejor para el riego es el agua de lluvia, que los jardineros recogen con antelación en recipientes.

Cuando use líquido del suministro de agua, debe darle tiempo para que el cloro se evapore.

¿Cómo y qué alimentar?

Después de la cosecha, las fresas necesitan una gran cantidad de nutrientes para desarrollarse en la nueva temporada. Para que la planta no experimente una escasez de estos componentes, se deben introducir adicionalmente fertilizantes nitrogenados y minerales.

Al aplicar fertilizantes, es importante prestar atención a las recomendaciones de jardineros experimentados:

  • el riego con nutrientes debe realizarse por la mañana o por la noche, mientras que el suelo debe humedecerse ligeramente;
  • las soluciones fertilizantes se aplican debajo de la raíz de la planta, evitando gotas de líquido sobre el follaje;
  • Los fertilizantes que contienen cloro deben excluirse, ya que tienen un efecto perjudicial en las fresas: la planta puede atrofiarse y doler.

Los fertilizantes deben aplicarse hasta mediados de agosto al menos 2 veces con un intervalo de 2 semanas.

Una de las cuatro sustancias se puede utilizar como fertilizante.

  1. Gordolobo o gallinaza (diluir con agua en una proporción de 1:30 y 1:20, respectivamente). Para 8-10 arbustos adultos, se requerirán al menos 10 litros de dicho fertilizante orgánico.
  2. Compre aditivos complejos en gránulos. Deben esparcirse en los pasillos y rociarse con tierra en la parte superior. Para estos fines, puede usar nitroammophoska, “Kristalon”, “Shungite”, ammophoska u otros fertilizantes para fresas.
  3. Formulaciones de fertilizantes húmicos con una gama completa de micro y macro elementos.
  4. Estiércol y compost.

Desde mediados de agosto hasta el 15 y 20 de septiembre, debe alimentar los arbustos 1 o 2 veces más. En otoño, se recomienda usar superfosfato o sal de potasio (las sustancias se disuelven en agua de acuerdo con las instrucciones del fabricante y la composición preparada se agrega al suelo a razón de 1 a 2 litros por arbusto).

¿Cómo tratar las fresas de enfermedades y plagas?

Para el tratamiento y prevención de diversas enfermedades de la fresa se han creado muchos agentes biológicos y químicos diferentes. Las recetas populares también son efectivas. Hablemos de cada grupo de fondos con más detalle.

Biológico

Para prevenir la aparición de la mayoría de las infecciones por hongos, se utilizan tres medicamentos.

  1. Alirina-B. Eficaz en el tratamiento de roya, oídio, pudrición de raíces, sarna y otras enfermedades de origen fúngico. El producto está disponible en forma de polvo y tabletas. Cuando ingresa al arbusto, es absorbido por el follaje y las raíces, inhibe el desarrollo del hongo a nivel celular.
  2. “Verticilina”. Es un bioinsecticida que combate activamente los trips, los ácaros y la mosca blanca. Producido en forma de solución que contiene esporas y micelio del hongo Verticillium lecanii.
  3. “Fitosporina-M”. Agente microbiológico eficaz contra enfermedades de origen fúngico y bacteriano. Disponible en forma de polvos, tabletas y soluciones.

Todos los preparados biológicos tienen un bajo grado de toxicidad.

Productos quimicos

Hay muchos productos químicos diseñados para controlar las plagas en las fresas. Aquí están los medicamentos más efectivos:

  • “Alátar” – para deshacerse de los arbustos del lechón, el gorgojo de la frambuesa y la fresa, el gusano de la hoja y otros insectos;
  • “Fufanon-Nova” – para combatir insectos roedores y chupadores (mostró una eficacia particular cuando se expuso a chinches y garrapatas);
  • “Chispa – chispear” – una herramienta de presupuesto doméstico que puede destruir más de 100 tipos de plagas.

Tenga en cuenta: después de tratar los arbustos con productos químicos, debe esperar al menos 14 días y solo entonces recoger las bayas. Debido a su alta toxicidad, se recomienda utilizar estos productos antes del cuajado de bayas en junio y después de la cosecha a fines de julio y principios de agosto.

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Recetas populares

Estos incluyen productos asequibles y no tóxicos que son seguros tanto para los humanos como para las plantas. Gracias a estas ventajas, los jardineros han utilizado recetas populares durante mucho tiempo, no han perdido su relevancia hasta el día de hoy. Para diferentes tipos de enfermedades fúngicas, se utilizan varias composiciones preparadas en el hogar.

Del oídio

La floración blanca en las placas de las hojas, tallos y brotes es el primer signo de oídio. Esta enfermedad deprime a la planta, reduce su inmunidad a otras plagas y disminuye su resistencia a las heladas. El mildiú polvoroso ocurre debido a la aplicación excesiva de fertilizantes nitrogenados al suelo, la alta humedad y la temperatura del suelo.

Para combatir esta enfermedad, se usa una solución de sal y jabón: para su preparación se disuelven 40 g de jabón rallado y 50 g de sal en 10 litros de agua. Debe rociar los arbustos 1 vez por semana. Y también puedes preparar una solución de mostaza: diluye 10 cucharadas en 2 litros de agua. cucharadas de solución de mostaza seca.

La composición resultante debe procesarse arbustos 1 vez en 7 días.

De la podredumbre gris

Esta enfermedad afecta principalmente a las bayas que entran en contacto con el suelo. Debido a la alta humedad, aparece una capa gris sobre ellos. Si no se combate la infección, se extenderá rápidamente al follaje, tallos y rizomas de las fresas.

Para combatir el moho gris, se recomienda utilizar yodo. Para preparar la solución, diluya 1 ml de yodo en 5 ml de agua. Las plantas deben rociarse después de la cosecha. Para destruir la podredumbre gris, puedes mezclar 1 vaso de ceniza y tiza triturada, 1 cucharadita. sulfato de cobre y disolverlos en un balde de agua.

El procesamiento se lleva a cabo unos días después de la recolección de las bayas.

De moho marrón

Los signos de la enfermedad son manchas con un borde oscuro que afectan abundantemente el follaje de fresa. La enfermedad a menudo aparece con altos niveles de humedad. Afecta con mayor frecuencia a las hojas viejas. Cuando se presenta alguna enfermedad, las hojas afectadas deben retirarse con una podadora o unas tijeras.

Para combatir el moho marrón, debe usar una solución rosa de permanganato de potasio con agua (1:10). Puede rociar los arbustos con una solución de ceniza, para prepararla, tome 350 gramos de ceniza de madera y 8 litros de agua.

Trate el follaje y el suelo con la composición resultante.

De la mancha blanca

Con esta enfermedad, aparecen pequeñas manchas blancas en el follaje. La enfermedad progresa con humedad excesiva del suelo y alta humedad del aire. Para combatir las manchas blancas, debe eliminar las hojas afectadas y alimentar los arbustos con un suplemento de potasa.

También se recomienda utilizar una solución de ceniza o yodo.

Marchitez por Fusarium

La enfermedad afecta el sistema de raíces y luego el follaje: se marchitan y mueren gradualmente. Los arbustos debilitados son susceptibles a la enfermedad. La enfermedad progresa con fluctuaciones de temperatura, falta de componentes minerales. La planta afectada no se puede salvar: los arbustos enfermos deben eliminarse y quemarse. Para fines de prevención, las plantas restantes deben tratarse con una solución de ceniza o yodo.

Para obtener una buena cosecha de fresas la próxima temporada, es importante cuidar las plantas de manera responsable después de recoger las bayas.

Es necesario recortar adecuadamente el follaje y los brotes, fertilizar de manera oportuna y tratar los arbustos con diversos medios para prevenir enfermedades infecciosas.

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