Cuándo cosechar el ajo plantado antes del invierno en 2020: calendario

Cuándo cavar ajo en 2022: fechas lunares, regiones y variedades

La cosecha en el momento óptimo le permitirá probar el ajo completo y guardarlo durante el tiempo que sea necesario. Mucha gente se confunde con los tiempos de limpieza. Algunos jardineros señalan que el ajo debe cosecharse, centrándose únicamente en las fechas del calendario lunar. Otros creen que es más correcto tener en cuenta las características de la región y la variedad, mientras que otros aconsejan mirar el clima por la ventana. Todo el mundo tiene razón: todos estos factores hay que tenerlos en cuenta a la hora de recolectar el ajo plantado antes del invierno.

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Cosecha de ajo según el calendario lunar 2022

El calendario lunar dice que el ajo se cosecha en la luna menguante, cuando los nutrientes fluyen hacia las raíces de los organismos vegetales. Es mejor no cosechar en la luna creciente. En luna nueva y luna llena, la cultura debe dejarse sola, no funcionará para salvar la verdura durante mucho tiempo.

Dependiendo de las regiones, variedad y propósito del ajo, se puede cosechar de junio a agosto. Los meses más comunes para trabajar son julio y agosto.

Fechas de recolección del ajo en junio de 2022

Fechas más adecuadas: 15, 16, 24, 25.

Para excavar en junio, si no tuvo tiempo en días favorables, 11, 12, 13 son adecuados.

Cuándo cosechar ajo en julio de 2022 según el calendario lunar

En julio, el ajo de invierno se cosecha con mayor frecuencia.

Las fechas más adecuadas en el segundo mes de verano son 6, 7, 8, 9, 14, 15, 21, 22.

Fechas un poco menos adecuadas en las que puedes cavar ajo, si en otras fechas no tuviste tiempo o no pudiste hacerlo: 1, 2, 3, 4, 5 y 16.

Calendario lunar para la cosecha de ajo en agosto de 2022

Agosto es el último mes en que se desentierra el ajo de invierno.

Las fechas más adecuadas para la recolección: 5, 6, 13, 14, 22, 23, 24.

1°, 2°, 3°, 4°, 7° y 8°.

Cuándo cosechar el ajo según la variedad

Por supuesto, el momento de excavar el ajo de invierno depende no solo de las fases lunares. También es importante la variedad y la región de residencia. Para las variedades, existe una regla de cien días: desde el momento de la germinación, cuenta cien días, después de lo cual puede desenterrar el ajo de invierno. Cuando aparecen los brotes, tarde o temprano, depende de la variedad.

Cuándo cosechar el ajo según la región de residencia

Ahora considere cuándo cavar un cultivo en diferentes regiones del país.

El trabajo se lleva a cabo más cerca de la segunda quincena de agosto. Pero hay temporadas en las que los brotes aparecen antes. Luego, la cosecha se puede posponer hasta la primera quincena de agosto, y con una primavera muy temprana y una emergencia temprana, se desentierran incluso a fines de julio.

Consejos para cavar ajo

1. En el ajo, listo para cavar, las hojas inferiores generalmente se secan y se vuelven amarillas, los brotes se vuelven lentos en apariencia. Pero no espere hasta que las hojas se acaman por completo, ya que retrasará el proceso.
2. Otro indicador es una flecha enderezada. Muy a menudo, se dejan varias flechas como marcadores de que el cultivo está maduro.
3. La preparación se indicará al estallar las inflorescencias cuando pueda ver las semillas. Se pueden sembrar: así es como se actualiza el material de siembra.
4. Puedes cavar, inspeccionar las bombillas. Deben ser densos y los dientes deben ser fáciles de separar, debe haber capas de cáscaras en la superficie. Si es así, entonces puedes recolectar todo el ajo.

Lo mejor es usar una horquilla para cavar, al cavar con una pala, puede dañar muy fácilmente los bulbos, luego no se almacenarán. Está permitido cavar los bulbos con una pala a una distancia de unos diez centímetros de su ubicación y sacarlos del suelo con las manos. Pero este es un proceso que consume más tiempo que cavar con una horca.

Nota

No recomendamos tirar del ajo por el follaje. Todavía es aceptable hacer esto si el suelo es muy ligero y arenoso (aunque también existe un riesgo). Pero en un suelo diferente, puede dañar la cabeza y no podrá salvar ese cultivo.

Después de desenterrar los bulbos, sacuda suavemente la tierra atascada. No será suficiente si excavas en los días más adecuados para ello, cuando está seco y soleado. Si el suelo está muy atascado, es mejor no tocarlo todavía: deje que los bulbos descansen y solo luego retírelos.

Después de eso, coloque el ajo sobre una superficie plana en una sola capa para que se seque. Es recomendable girar las cabezas cada par de horas para que se sequen por todos lados. Por lo general, un día es suficiente para secar, y por la noche las cabezas se llevan a la habitación para que no se humedezcan durante la noche.

Consejos de almacenamiento para el ajo

1. A menudo se almacena en medias o redes, cajas (generalmente de cartón). Dichos métodos son apropiados para viviendas donde, para ahorrar espacio, se puede colgar una red o una media en ganchos en las paredes, logias. También puedes ponerlo dentro o debajo del sofá.
2. Un poco más difícil es el almacenamiento en trenzas. Luego, los tallos no se cortan después de la cosecha, como se acostumbra hacer, sino que simplemente se tejen las cabezas en trenzas de dos docenas en una. Si desea tejer la trenza más duradera, puede tejer cordeles, alambres, una cinta normal o encaje allí. Luego, debe colgarlo en la logia, en el sótano, en la despensa u otro lugar.
3. Paquete de almacenamiento. Aquí puedes dejar colas de caballo de unos 25 cm de largo, atar ajos en manojos (también dos docenas cada uno) para estas colas de caballo y guardarlos como trenzas. Esta es una forma más fácil que tejer trenzas.
4. Se puede almacenar en el refrigerador en una bolsa de papel normal, caja de cartón. Por ejemplo, en el compartimento para productos vegetales.
5. Está permitido almacenar en bancos. Pero aquí los tallos deben cortarse, llenar los frascos con ajo y ponerlos en el balcón o en el sótano. No puedes cerrar los frascos con tapas, el ajo debe “respirar”.

Para la conservación del cultivo, la temperatura óptima es de 0…+4 grados con una humedad del orden del 75%. Cuando la temperatura y la humedad aumentan, puede germinar o comenzar a secarse si la humedad es más baja. Ahora ya sabes cuándo se recolecta el ajo según el calendario, según la variedad y región de residencia.

Lea también nuestros otros artículos sobre el ajo:

Por qué el ajo se vuelve amarillo y qué hacer para salvar la cosecha

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¿Cumple con los plazos para la cosecha del ajo? Comparta sus consejos de excavación y almacenamiento con otros jardineros en los comentarios.

Cuándo cosechar el ajo plantado antes del invierno en 2020: calendario

Para que las verduras estén bien almacenadas, es importante retirar la cosecha de invierno del jardín a tiempo. Al determinar el momento de desenterrar el ajo plantado antes del invierno de 2020, se tienen en cuenta las condiciones meteorológicas, las condiciones climáticas de la región y las características varietales. Para obtener una buena cosecha, el trabajo del jardín se coordina con la tabla de días favorables del calendario lunar.

Cómo determinar la madurez del ajo

El ajo de invierno tiene varios signos de madurez. Se diferencia de las cabezas más grandes habituales, da una cosecha abundante. A las amas de casa les lleva mucho menos tiempo limpiarlo. La madurez del ajo está determinada por sus hojas y cabeza. Los principales signos de maduración:

• las hojas se vuelven amarillas;
• ya no aparecen plumas frescas;
• las puntas de las flechas de ajo comienzan a agrietarse;
• aparecen rayas moradas en las escamas de la cabeza;
• el cuello de la planta se seca completamente.

Las variedades tempranas están listas para la cosecha después de 3 meses desde la aparición de los primeros brotes. Las variedades tardías tardan unos 110 días en madurar. Existe una técnica tan simple para determinar la madurez. El ajo de diferentes tamaños se planta en diferentes camas. Una verdura hecha con clavos pequeños madura aproximadamente una semana antes.

Si llueve a menudo en verano, las variedades de invierno maduran antes que en climas cálidos.

Hora de limpiar

El invierno se llama ajo, plantado en otoño. Se adapta bien a cualquier clima, aguanta la ola de frío. La formación del sistema de raíces en estas variedades comienza ya a temperatura cero, y cuando se calienta a + 3 ° C, crece rápidamente. El enraizamiento del ajo de invierno ocurre en el otoño y, con el inicio de los primeros días cálidos, comienza el crecimiento activo de la vegetación. Las variedades plantadas en primavera solo echan raíces en este momento. Por ello, la recolección del ajo de primavera y de invierno se realiza en momentos diferentes. Las variedades de siembra de otoño se excavan 1-1,5 meses antes.

Por las fases de la luna

Muchos cultivadores de hortalizas planifican el trabajo de acuerdo con un calendario especial para jardineros y jardineros, compilado sobre la base de las fases de la luna. Se cree que por su atracción, el satélite de la Tierra afecta el estado y desarrollo de las plantas. Cuando la luna está en cuarto creciente, la savia se mueve hacia arriba desde las raíces. En este momento, las verduras y las frutas que se encuentran por encima de la superficie del suelo se están desarrollando intensamente. En el descenso, el jugo se precipita hacia abajo, estimulando el desarrollo de la parte inferior de la planta.

Inmediatamente después de la Luna Llena, comienza la salida de nutrientes a la parte de la raíz. Su concentración alcanza su valor máximo por la Luna Nueva. Es esta época la que se considera la más favorable para la cosecha de hortalizas que dan frutos bajo tierra. Por lo tanto, se recomienda cavar el ajo de acuerdo con el calendario lunar en la Luna Nueva o el día anterior. Las sustancias útiles que se han acumulado en grandes cantidades en las cabezas por la Luna Nueva se conservan bien durante mucho tiempo. La verdura se almacena mejor, no se pudre, se mantiene densa y firme por más tiempo.

No apto para cosechar ajo durante la luna creciente y la luna llena. En este momento, las cabezas contienen la cantidad mínima de sustancias útiles. Cosechado en este momento, el cultivo se deteriora rápidamente.

A continuación se muestra una tabla que muestra los días más exitosos y desfavorables para la cosecha de ajo de invierno en 2020. Las mejores fechas para esto son cuando la Luna está en los signos de Leo, Tauro, Aries, Capricornio y Sagitario. Son considerados los más productivos para las plantas que dan frutos bajo tierra.

Cómo cosechar correctamente

Como muchas otras manipulaciones del jardín, la cosecha de ajo se realiza mejor temprano en la mañana o al final de la tarde, en un clima seco, despejado y cálido.

La limpieza directa, más precisamente, desenterrar el ajo también debe realizarse correctamente:

• No se recomienda arrancar la parte verde con las manos, porque en este punto se detiene el riego, lo que significa que la tierra puede estar muy seca en el momento de su recolección, y se puede arrancar el tallo, y la cabeza se permanecer en el suelo.
• Lo mejor es tomar una pala (o una horca, o puedes usar una cuchara pequeña), cavar con cuidado la planta y sacarla con las manos. Al mismo tiempo, no necesita colocar la pala en ángulo, de lo contrario, puede dañar el bulbo (esto generalmente se aplica para desenterrar todas las plantas bulbosas).

Cómo almacenar correctamente el ajo

Para un jardinero, es importante saber no solo cuándo cosechar el ajo plantado antes del invierno de 2020 en la región de Moscú, sino también cómo almacenarlo adecuadamente. En primer lugar, debe preparar los bulbos, así como elegir el lugar adecuado donde se almacenarán hasta la primavera:

1. La humedad en la habitación debe estar en el rango de 50-80%.
2. La temperatura del aire no debe superar los 5 °C.
3. No debe haber fluctuaciones en la temperatura del aire, ya que esto afectará el sabor del ajo.
4. La luz del sol no debe entrar en la habitación.
5. Para almacenar ajo, debe usar canastas, cajas.

El ajo está bien almacenado en la bodega, armario, sótano, despensa. La habitación preseleccionada deberá ventilarse, secarse y tratarse con desinfectantes especiales que evitarán la aparición de mosquitos.

El ajo no debe almacenarse junto a zanahorias, repollo, remolacha, papas.

Maneras de almacenar el ajo

1. En trenzas. Esta es una opción comprobada, que los jardineros usan con bastante frecuencia. Los tallos largos no se cortan después de excavar, sino que se trenzan.
2. En racimos. El ajo se ata en un manojo y se cuelga del techo.
3. En cestas. Es mejor si estos son productos de mimbre, ya que las cabezas de ajo duran mucho más en ellos.
4. En bolsas de lona. Ellos, a su vez, se pueden colgar en un lugar oscuro.
5. En frascos de vidrio. No es necesario cubrir con tapas. Muy a menudo, este método de almacenamiento consiste en dividir la cabeza en dientes.
6. El ajo es bastante modesto. Por lo tanto, si se crean todas las condiciones de almacenamiento para él, permanecerá hasta el verano.

recomendaciones generales

La temporada de crecimiento del ajo es bastante larga, en promedio dura 4 meses. La recolección suele tener lugar en julio-septiembre. Los tiempos de limpieza pueden variar según la región. En promedio, los siguientes términos son óptimos al cosechar ajo:

• el invierno, que se plantó en otoño, se desentierra en julio;
• El ajo de primavera, plantado en primavera, se retrasa 3-4 semanas con respecto al invierno.

Las fechas pueden variar dependiendo del clima y las condiciones climáticas. En promedio, una verdura se cultiva durante 100-120 días, variedades tardías, un poco más. Los tiempos de limpieza varían según la región: