Conferencia de pera: descripción y características de la variedad, características de plantación y cuidado, ventajas y desventajas.

Conferencia de pera

La variedad de pera Conference (Konferencja), producida por criadores ingleses, fue creada específicamente para el consumo en fresco. Los árboles sembrados de frutas maduras pueden convertirse en una verdadera decoración del jardín en temporada. El sabor dulce y agradable de la fruta es recordado y apreciado tanto por niños como por adultos.

Descripción de la variedad

Los árboles frutales de esta variedad son de tamaño mediano, con una copa cónica. Las ramas parten del conductor central en ángulos agudos. Los árboles son extensos, alcanzan una altura de 5 a 6 metros, la copa es densamente frondosa, exuberante, con un radio de hasta 5 m, el crecimiento promedio del tronco durante el año alcanza los 60 a 70 cm.

Las flores de la variedad Conference son simples, de 5 pétalos, de color blanco. Recolectados en grupos de 6-10 piezas.

Característica de fruta

Las peras de conferencia se distinguen por la presencia de una piel suave, casi sin brillo, de color amarillo verdoso con una superficie densamente oxidada de color marrón dorado. Su tamaño es promedio, el peso de cada fruto alcanza los 140-180 g, la forma es simétrica, ligeramente alargada, característica de una pera. La carne debajo de la piel es ligeramente aceitosa, de color crema rosado. La calidad de conservación de las peras maduras supera los 3 meses.

Calidad gustativa

Las peras de esta variedad son dulces, de fuerte aroma y pulpa tierna y jugosa. La puntuación de cata de frutas es de 4,8-4,9 puntos. La ligera astringencia en el gusto se elimina fácilmente quitando la piel, que contiene taninos.

Maduración y fructificación

Los frutos maduran en otoño, el inicio de la recolección cae a mediados de septiembre. La fructificación ocurre anualmente, comienza a los 3-4 años.

La maduración de las peras comienza en la segunda mitad del verano y dura hasta mediados de otoño. Para mantener las peras frescas y sabrosas hasta el invierno, al momento de la cosecha, tenga en cuenta las características de la variedad, el tiempo de maduración y las condiciones climáticas de la región.

Productividad

La pera conferencia tiene un alto rendimiento. De 1 árbol por temporada se pueden obtener 70-100 kg de peras maduras.

Regiones en crecimiento

En Rusia, la Conferencia se cultiva con mayor frecuencia en las regiones del sur; es aquí donde se aclimata mejor que otras. En el norte, los árboles de esta variedad requieren un refugio muy cuidadoso.

La autofertilidad y la necesidad de polinizadores

La variedad es autofértil. La floración ocurre a partir de la primera década de mayo, difiere en duración. Para aumentar la productividad, mejorar el sabor de las frutas, puede plantar peras Williams o Bere cerca. El cuajado después de la floración alcanza el 1-60%.

Aterrizaje

El mejor momento para plantar un peral conferencia joven es en otoño, a partir de mediados de septiembre. Es costumbre preparar pozos de plantación con anticipación construyendo drenajes en ellos y luego llenándolos con un sustrato nutritivo rico en materia orgánica y minerales. Será útil colocar 2-3 puñados de clavos oxidados en el agujero, fuentes de hierro, que ingresarán al suelo por más tiempo.

Antes de plantar una planta, también debe estar preparada. Las raíces se cortan, se sumergen en agua durante 1 hora y luego se sumergen brevemente en una mezcla de estiércol y arcilla. Luego, las plántulas se transfieren al hoyo de plantación. Sus raíces se enderezan, se cubren con tierra para que el nivel del suelo esté 60-80 mm por debajo del cuello del tronco.

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Después de plantar, el suelo se compacta, se riega abundantemente. Se vierten hasta 2 cubos de agua debajo de cada árbol. Es mejor rociar el círculo del tronco con mantillo, actualizando periódicamente su capa.

Para que los frutos de la pera sean sabrosos y de alta calidad, y los rendimientos sean consistentemente altos, es necesario abordar de manera responsable la plantación de un árbol frutal. Al plantar una pera, debe tener en cuenta muchos factores: determine correctamente el momento, elija el lugar correcto, preste atención a la preparación del foso de aterrizaje.

El injerto de pera es un procedimiento simple y emocionante, pero requiere precisión y cumplimiento de una serie de reglas. En primer lugar, es necesario cuidar la elección y preparación del material de injerto, ocuparse del momento y los métodos de injerto. Un punto importante es también la elección del stock, cuya calidad afectará directamente el resultado de todo el evento y la fructificación futura.

Cultivo y cuidado

El principal cuidado de un peral de esta variedad es la poda. Dado que la corona crece intensamente, debe tener forma de cono todos los años, eliminando todas las ramas innecesarias. Esto contribuye a una mejor penetración de la luz solar en la parte inferior de la copa. La fruta en las ramas madurará más uniformemente.

Las plantas jóvenes necesitan protección no solo de las heladas, sino también del sol. En los primeros años de vida se les da sombra para evitar la aparición de quemaduras en el follaje. Para el invierno, las peras se envuelven en arpillera y no se quitan hasta la primavera. Después de que se retira el refugio en marzo-abril, se inspecciona el tronco y se cubren las heridas. Después de eso, se recomienda aflojar el suelo, asegurando el flujo de oxígeno a las raíces.

Las reglas básicas para el cultivo de peras La conferencia requiere un enfoque cuidadoso para elegir un lugar. Para las plántulas, se eligen áreas libres, bastante espaciosas, sin sombra, bien iluminadas. Es importante proteger los árboles jóvenes de los vientos fuertes. Para la colocación de plantas, se utilizan territorios con aguas subterráneas profundas y una composición del suelo ligeramente alcalina o neutramente ácida. La estructura del sustrato debe ser suelta, permeable a la humedad, fértil.

El cuidado posterior también es bastante fácil. El aderezo se realiza a partir de los 2 años, introduciendo hasta 2 kg de materia orgánica por metro cuadrado de suelo. Los árboles maduros se beneficiarán del uso periódico de urea, sulfato de potasio como fertilizante. Antes de la floración, será útil rociar foliarmente el árbol con una solución de superfosfato. El riego regular cada 3 días también tiene un efecto beneficioso sobre el crecimiento de la pera y la formación de frutos.

Para que la pera crezca adecuadamente y dé un alto rendimiento, sus ramas deben cortarse a tiempo. La poda se puede realizar tanto en primavera como en otoño. Dependiendo de la edad del árbol y de los objetivos marcados, la poda puede ser: higiénica, de aclareo, modeladora, estimulante, rejuvenecedora.

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Alimentar una pera es un procedimiento obligatorio que no se puede ignorar. Los jardineros experimentados recomiendan hacer los primeros fertilizantes dos años después de plantar un árbol. El proceso se divide en 3 etapas principales, que están determinadas por el momento de maduración, floración y fructificación de la pera.

Hay dos formas de cultivar plántulas de pera: vegetativas y semillas. El primer método es el más común, incluye la propagación por esquejes, capas de aire, yemas de plántulas. Las semillas se cultivan con menos frecuencia, ya que para obtener una cosecha abundante con frutos de buen sabor, será necesario injertar la plántula.

Resistencia a enfermedades y plagas

Las peras conferencia son relativamente resistentes a la sarna. Los árboles son sensibles a otras enfermedades, porque la variedad fue criada a fines del siglo XIX. Entre las infecciones de carácter fúngico o viral que se manifiestan con mayor frecuencia, se pueden destacar la septoria, la roya, contra las cuales se realizan tratamientos preventivos y sanitarios regulares. Si se detectan rastros de podredumbre de frutos, los frutos afectados se destruyen, el árbol y otros ovarios se tratan con Biomix.

El moho polvoriento también puede aparecer en una pera. La lucha contra la enfermedad consiste en rociar los árboles con una mezcla de jabón líquido para ropa y carbonato de sodio. Entre las plagas, el mayor peligro para la pera Conferencia son los pulgones. Contra esto, las plantas se rocían con preparaciones de Iskra-Bio o Agroverin.

Como cualquier otro árbol frutal, los perales necesitan protección contra diversas enfermedades y plagas. Al plantar una pera en su área, debe saber de antemano de qué enfermedades debe tener cuidado. Para llevar a cabo con éxito la lucha, primero es necesario identificar correctamente la causa del problema. Es importante distinguir entre signos de enfermedad y signos de presencia de insectos, ácaros, orugas y otro tipo de plagas.

Resistencia a las condiciones del suelo y del clima

Los árboles de esta variedad tienen una resistencia al invierno promedio. La variedad está mal adaptada a los cambios climáticos. En las heladas de primavera, las flores pueden caerse. La productividad también depende en gran medida de las condiciones climáticas y meteorológicas. Los árboles no son adecuados para plantar en regiones con temperaturas invernales inferiores a -18 grados centígrados.

Revisión general

Según los veraneantes, la pera Conference está incluida en la lista de variedades que merece la pena tener en tu jardín. Es valorado por su excelente sabor, abundante fructificación, facilidad de cuidado. Las peras se atan activamente, algunas ramas pueden incluso romperse bajo su peso. Muchos residentes de verano prefieren racionar su número, desechando el exceso de frutas y sacudiéndolos. Se observa que después de la primera cosecha, el volumen de recolección de frutos aumenta anualmente.

Entre otras ventajas de la variedad, se puede distinguir una subida rápida por un árbol frutal. La sencillez general de la pera Conferencia también es muy apreciada, no necesita cuidados complejos. Las frutas se pueden almacenar en el frío hasta el invierno. Los jardineros les encuentran el uso más diverso: jugo seco y exprimido de la pulpa, hacer mermelada y mermeladas.

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Entre las desventajas de esta variedad, se puede distinguir la fragilidad de la madera, se agrieta fácilmente, se daña por contacto mecánico. La corona tiende a engrosarse, pero con podas regulares se puede mantener en orden. Las heladas de regreso en mayo pueden afectar negativamente los rendimientos.

Las ramas cónicas de Crohn de tamaño mediano parten del conductor en ángulos agudos.

mediana El color de la fruta es amarillo verdoso con un tinte marrón dorado herrumbroso intenso del lado del cáliz, cubriendo casi la mitad de la fruta La roya es gruesa La pulpa es tierna, aceitosa, jugosa El color de la pulpa es rosa-crema El sabor es dulce El aroma es fuerte La piel es suave, casi sin brillo Puntaje de cata 4,8– 4,9 puntos Tiempo de almacenamiento de la fruta más de 3 meses

cosecha de frutas de otoño a mediados de septiembre

durante 3-4 años Periodicidad de la fructificación anual

variedades polinizadoras autofértiles Williams, Bere, Klapp’s Favourite, Chizhovskaya Resistencia al invierno

Conferencia de pera

Pear Conference (Konferencja): una variedad inglesa antigua, común en muchos países, extremadamente popular en China, Europa y América. Cultivado en regiones con un clima cálido.

¿Quién desarrolló la variedad y cuándo?

La pera Conferencia fue criada por criadores británicos a finales del siglo XIX. Para ello, se cruzó el cultivar europeo Leon LeClerc de Naval con un peral silvestre.

La apariencia del arbol

El árbol es de tamaño mediano, de 4-5 m de altura, la copa es cónica, de 3-5 m de ancho, densa. Las ramas parten del conductor en ángulos agudos. El crecimiento anual de los brotes jóvenes es de 40 a 60 cm Los árboles viven y dan frutos durante unos 40 a 60 años.

Las frutas y sus características gustativas.

El fruto es simétrico, alargado en forma de pera, de tamaño mediano, que pesa alrededor de 140-180 cm, es de color amarillo verdoso, tiene un tono marrón dorado oxidado, oxidación densa. La pulpa es rosada-cremosa, aceitosa, jugosa y tierna, de sabor dulce y aroma fuerte. La piel queda casi sin brillo, tersa. La puntuación de degustación de la fruta es extremadamente alta: 4,8-4,9 puntos. La fruta se puede almacenar durante más de tres meses.

Autofertilidad y polinizadores

La pera Conference es autofértil, pero los polinizadores adecuados (Williams, Clapp’s Favourite, Bere, Chizhovskaya) aumentarán el rendimiento al máximo nivel.

Tiempo de maduración y rendimiento.

Variedad de otoño, los frutos se cosechan a mediados de septiembre, el árbol da frutos anualmente. El rendimiento es bueno, se pueden cosechar alrededor de 40-60 kg de fruta de un árbol.

Cuidado y cultivo

Es necesario regar el árbol, teniendo en cuenta su edad:

en 1-2 años, las plántulas se riegan todos los días en 2-2,5 cubos de 10 litros a la vez, si es un día sin sol, 1 vez en varios días;

a los 3-6 años, las plantas se humedecen cada semana (3-4 cubos por árbol);

después de 6 años, las peras necesitan 1 riego cada 15 días (hasta 6 cubos a la vez).

Para mantener la humedad, se recomienda cubrir el suelo alrededor del tronco con heno o aserrín en una capa de 7 a 11 cm de espesor.

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Los perales deben alimentarse en primavera y otoño de acuerdo con el siguiente esquema.

Si el suelo fue fertilizado durante la siembra, la primera fertilización con minerales se realiza 2 años después. En el futuro, la pera se fertiliza anualmente con urea, una mezcla de minerales complejos y sulfato de potasio.

En la primavera (antes de la floración), los árboles se rocían con una solución de sulfato ferroso al 1%, una solución de urea al 2% y una solución de superfosfato al 3%.

En el otoño, los fertilizantes nitrogenados se utilizan después de que se haya cosechado la fruta.

Al aflojar el suelo para el invierno, una vez cada 1 años, se le debe agregar humus (3-7,5 kg por metro cuadrado).

Sutilezas del aterrizaje

Las plántulas deben plantarse a fines de la primavera o mediados de septiembre. Considere las características del proceso de aterrizaje:

el sistema de raíces de la planta se corta un poco, luego se sumerge en agua durante 60 minutos y luego se cubre con una mezcla de arcilla (agua, estiércol, arcilla);

el suelo de nutrientes orgánicos minerales (turba, humus, superfosfato, dolomita) se coloca en el fondo del hoyo de plantación;

en el proceso de plantación, el sistema de raíces se endereza y profundiza de tal manera que el cuello de la raíz se encuentra a 6-8 cm sobre el nivel del suelo;

las raíces se rocían cuidadosamente con tierra, que debe compactarse;

la siembra se riega (consumo – 17-23 litros de agua);

el círculo del tronco está cubierto con hierba, aserrín o paja.

Características de recorte

La conferencia es una pera de rápido crecimiento, por lo que es necesario formar su corona desde los primeros años de vida. La poda se lleva a cabo todos los años (a principios de primavera, cuando hace buen tiempo, hasta que florecen los brotes). En el proceso de adelgazamiento, debe cortar el tronco de 25 a 30 cm, así como las ramas principales y las áreas dañadas. Los jardineros experimentados recomiendan cortar ligeramente las ramas, formando una corona en forma de cono.

Enfermedades y plagas

Pear Conference tiene una relativa resistencia a la sarna y otras enfermedades. Puede verse afectado por las siguientes enfermedades.

Con daño por óxido, aparecen manchas rojizas en el follaje, que posteriormente se oscurecen. Las hojas se cortan y se queman. Si el árbol se ve demasiado afectado, debe tratarlo con una preparación de cobre y azufre. Como medida preventiva, la pera se debe rociar con una solución de Nitrafen al 2% en primavera.

Septoria se manifiesta como manchas blancas o marrones en las hojas, que en algunos casos pueden aparecer en las ramas y frutos. Se produce deformación y caída, y los brotes jóvenes crecerán muy lentamente. Se necesitan fungicidas para el tratamiento. En la primavera, debe desinfectar el maletero con Nitrafen.

Con el cáncer negro, aparecen manchas o fisuras de un color oscuro en el tronco. Desde las áreas afectadas, la corteza debe limpiarse hasta obtener una capa limpia, se usa sulfato de cobre para el procesamiento y, en la primavera, el tronco y las ramas deben blanquearse.

La pudrición de la fruta afecta a las frutas, cuya piel y pulpa se vuelven harinosas y adquieren mal olor. Los frutos afectados se desechan y la pera es procesada por Biomix.

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El mildiú polvoroso se caracteriza por una capa gris en el follaje, posteriormente las placas de las hojas se rizan y se secan. Para pulverizar use una solución de manganeso.

Las plagas más peligrosas de la pera conferencia son las siguientes.

Áfido: ubicado en el lado equivocado del follaje, después de lo cual la placa de la hoja se pliega en un tubo. Las hojas deben ser cortadas.

El escarabajo de la flor de la pera es un escarabajo que pone sus huevos a fines de mayo en el suelo cerca del tronco. Afecta a ovarios, brotes, ramas jóvenes y flores.

La polilla de la pera ataca los árboles en primavera y pone sus huevos en el suelo. Las orugas se arrastran por las ramas e infectan las frutas.

Las medidas preventivas se utilizan para controlar las plagas.

Requisitos de ubicación y suelo

Las plántulas de esta variedad prefieren lugares protegidos del viento, bien iluminados por el sol. La profundidad del agua subterránea en el área debe ser de unos 220 cm.Se recomienda el suelo suelto, bien drenado. El suelo chernozem, arcilloso suelto o gris es el más adecuado.

Ventajas y desventajas

Al igual que otras variedades, la pera Conferencia tiene ventajas y desventajas. Las principales cualidades positivas son las siguientes:

fructificación anual, abundante, estable;

cosecha de frutas dulces de alta calidad;

la variedad es autofértil, no necesita polinizadores externos;

incluso las plántulas jóvenes pueden soportar condiciones de calor;

el árbol no requiere cuidados serios;

la variedad se puede cultivar en cantidades industriales;

buena comerciabilidad de la fruta.

Las desventajas incluyen las siguientes cualidades.

Mala tolerancia a las bajas temperaturas (las heladas por debajo de -20 grados pueden destruir un árbol, incluso con las heladas de primavera una pera pierde flores).

La abundancia y la calidad de la cosecha dependen de las condiciones climáticas. Si el verano es lluvioso o ventoso, los frutos no maduran y después de madurar se vuelven insípidos.

Resistencia media a enfermedades fúngicas.

La variedad no se recomienda para el cultivo en regiones frías, incluso en el centro de Rusia.

Estas desventajas son neutralizadas por abundantes cosechas y el sabor único de las frutas. En condiciones favorables y con cuidados de calidad, no hay problemas serios al cultivar pera Conferencia.

Peso del fruto, g 140-180 Forma del fruto simétrica, alargada en forma de pera Tamaño del fruto mediano Color del fruto amarillo verdoso con un tinte marrón dorado oxidado intenso desde el lado del cáliz, cubriendo casi la mitad del fruto La oxidación es gruesa La pulpa es tierno, aceitoso, jugoso El color de la pulpa es rosa-crema El sabor es dulce El aroma es fuerte La piel es suave, casi sin brillo Puntaje de cata 4,8–4,9 puntos La duración del almacenamiento de la fruta es de más de 3 meses

Época de maduración en otoño Época de recolección de frutos a mediados de septiembre Precocidad durante 3-4 años Frecuencia de fructificación anual

Autofertilidad autofértil Variedades polinizadoras Williams, Bere, Lyubimitsa Klapp, Chizhovskaya Resistencia al invierno media Resistencia a la sarna relativamente estable

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