Codornices (12 fotos): cría de aves y mantenlas en casa para principiantes. ¿Cómo es una codorniz? ¿Cuanto tiempo viven? nutrición creciente

Cría y mantenimiento de codornices

Las codornices se consideran una de las aves más comunes en Rusia. En casa y en granjas, se cultivan para carne y huevos. A pesar de que las codornices son bastante exigentes con las condiciones de su mantenimiento, cualquiera puede criar estas aves.

Descripción de las aves

Antes de comenzar con las codornices, debe conocer todas las características de estas aves.

  • Apariencia Las codornices son pájaros pequeños. En promedio, crecen hasta 16-20 centímetros. El peso de una codorniz varía entre 90 y 120 gramos. Un pájaro pequeño se ve común y corriente también debido a su color. Las codornices son grises, con pequeñas manchas blancas. La espalda, la cabeza y la cola de las aves están cubiertas de rayas rojizas. Las codornices se ven más brillantes. Las alas de las aves son cortas, la cabeza es pequeña y el cuello es delgado y largo. Su pequeño cuerpo y sus enormes patas les permiten moverse muy rápido. Además, pueden obtener fácilmente su propia comida en el suelo.
  • Estilo de vida Las aves pequeñas prefieren establecerse en campos y estepas. Esto se debe a que construyen sus nidos en el suelo. Además, se sienten cómodos escondiéndose en la hierba, lo que los protege de la mayoría de los enemigos naturales. En general, las codornices son criaturas bastante pacíficas. Por lo tanto, no atacan a sus enemigos.
  • Reproducción En la naturaleza, la temporada de apareamiento de las codornices comienza a principios de la primavera. Esto sucede después de la aparición de las primeras hierbas verdes. En este momento, los machos comienzan a organizar peleas, tratando de atraer la atención de las hembras. Después de la fertilización, las aves construyen sus nidos directamente en el suelo. Para hacer esto, usan no solo materiales naturales, sino también su propia pelusa. Los machos ya no participan en la cría de polluelos.

En el hogar y la agricultura, las codornices se crían por su carne y huevos dietéticos. Todos estos productos son muy útiles tanto para niños como para adultos.

¿Cómo distinguir un macho de una hembra?

Al cultivar codornices en casa, es importante poder reconocer el género de las aves. Esto se puede hacer en base a los siguientes puntos.

  • Color del pico. Los machos tienen un pico mucho más oscuro que las hembras. Además, es más masivo.
  • Plumaje. El plumaje de las hembras en el pecho es gris claro. También se pueden ver pequeñas motas negras en las plumas. En los machos, el plumaje del pecho es monocromático.
  • Estructura del cuerpo. Las codornices se ven más elegantes que las codornices. Las hembras suelen ser más grandes que los machos.
  • Voz Aproximadamente al mes y medio, los pájaros empiezan a cantar. En este punto, puedes notar que las hembras tienen una voz melódica. El canto de las codornices se asemeja a un grito agudo. Ayuda a las aves a atraer la atención de las hembras.
  • glándula secretora. Cuando el pollito crece, su sexo puede determinarse por la apariencia de la glándula secretora. Para hacer esto, el ave debe voltearse cuidadosamente boca abajo. El plumaje en el área de la cloaca debe separarse ligeramente. Si hay una superficie lisa de color rosa oscuro debajo, entonces se trata de una hembra. En los machos, hay una pequeña excrecencia en este lugar. Si lo presionas ligeramente, puedes ver un líquido blanco que parece espuma.

Habiendo tratado el sexo de las aves, las codornices adultas deben dividirse en familias. Un macho y varias hembras se colocan en una jaula. El resto de las codornices se engordan para carne.

Razas principales

Ahora hay varios tipos principales de codorniz. Cada uno de ellos tiene sus propias características.

  • Codorniz común. Estas aves también se llaman a menudo pájaros cantores. Las aves silvestres tienen un carácter arrogante, por lo que a menudo luchan por el espacio libre y las hembras. Esto debe tenerse en cuenta al formar familias de aves.
  • Japoneses Esta es otra raza que se encuentra en la naturaleza. Estas aves se llaman mudas debido a su naturaleza tranquila. Estas codornices en la naturaleza se pueden encontrar en China, Japón, así como en Primorye y Transbaikalia. Las codornices se pueden reconocer por su cuerpo ligeramente alargado con alas cortas y una cola igualmente corta. El pecho de los machos está cubierto de plumas marrones, mientras que el de las hembras es gris. Las aves se distinguen por una alta producción de huevos. Pueden poner huevos en cualquier época del año. Es esta raza de pájaros la que suelen elegir las personas que planean criar codornices en un apartamento.
  • Manchuriano. Tales codornices también se llaman doradas. Obtuvieron su nombre debido al color inusual. El cuerpo de estas aves está cubierto de plumas amarillentas y marrones. Los pájaros no son muy grandes. Esto se aplica tanto a hombres como a mujeres.
  • estonio Esta raza también se llama kitaverse. Para obtenerlo, los criadores cruzaron codornices japonesas y faraones. La forma del cuerpo de estas aves es redonda. La parte superior de la espalda está ligeramente elevada. Las gallinas ponedoras de Estonia se distinguen por una buena producción de huevos. Las aves comienzan a poner huevos aproximadamente entre 30 y 40 días después del nacimiento. Además, vale la pena señalar que estas aves son más grandes que muchos de sus parientes.
  • Británico. Las codornices inglesas blancas son bastante grandes. Su cuerpo está cubierto de plumas blancas. Las aves se distinguen por una buena producción de huevos. Son bastante grandes, por lo que se cultivan, entre otras cosas, para obtener una carne ligera y sabrosa.
  • Smoking. Esta raza de codorniz obtuvo su nombre debido al color inusual. La espalda y las alas de estas aves están cubiertas de plumas de color marrón oscuro. La pechuga de codorniz es siempre blanca. Las hembras comienzan a poner huevos alrededor de las 7 semanas después del nacimiento. La raza es muy adecuada para principiantes que recién comienzan en la avicultura.
  • Faraón. Conseguir esta raza tomó mucho tiempo. Los faraones se crían principalmente para la carne. Los representantes de esta raza son bastante caprichosos, por lo que vale la pena comenzar con ellos solo después de asegurarse de que en el hogar sea posible crear las condiciones adecuadas para la cría de aves. Para una buena producción de huevos, se recomienda actualizar periódicamente las familias de codornices.
  • Californiano. Las pequeñas aves con cresta se distinguen por su color brillante y su pequeño tamaño. Sus patas son oscuras, con un tinte oliva. Las aves son bastante tímidas, por lo que debes tener mucho cuidado con ellas. En general, el cuidado de las codornices de esta raza no es más difícil que el de otras.
  • Texas. Esta es una excelente raza de carne. Las aves se pueden reconocer por su color blanco como la nieve. Pero también hay pájaros con manchas negras en el cuerpo. No es difícil criar estas aves, lo principal es proporcionarles alimentos de alta calidad.

Todas estas aves se pueden criar en casa. Es necesario estudiar de antemano las características de la raza seleccionada.

Condiciones de detención

Las aves destinadas a la crianza en casa se adaptan muy bien en cautividad. Es importante proporcionarles condiciones de vida normales y cuidados adecuados.

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La habitacion

Debe comenzar eligiendo una habitación adecuada y su disposición. Las aves adultas se pueden mantener tanto en el campo como en el apartamento. Por lo general, prefieren tener en un establo o en un aviario. Es imposible equipar un espacio de pajarera para pájaros en un apartamento. Pero es muy posible criarlos en una logia calentada o en un balcón. Allí se sentirán bien tanto en la temporada de verano como en la de invierno.

Las aves generalmente se mantienen en jaulas cómodas. Puedes comprarlos o hacer los tuyos propios. Por lo general, se utilizan tablas, redes o varillas para esto. Es importante que las aves siempre tengan acceso a bebederos y comederos. Esto se aplica tanto a las codornices adultas como a los pollos pequeños. Al formar familias de aves, debe calcular todo para que haya 4-5 gallinas ponedoras por macho. Las aves deben ser reubicadas después de alcanzar la pubertad.

iluminación

Es muy importante que la habitación en la que viven las aves esté bien iluminada. De lo contrario, las aves estarán débiles y su producción de huevos será baja. Por lo general, en las habitaciones donde se mantienen las codornices, se equipa un sistema de iluminación automático. Está configurado para que la luz arda durante 18-20 horas. Debe apagarse dos veces al día. Durante este tiempo, las aves tienen tiempo para comer y descansar. En este caso, la luz no debe ser demasiado brillante. En tales condiciones, las aves se vuelven demasiado activas y agresivas. Debido a la luz brillante, pueden comenzar a atacarse entre sí e incluso matar a picotazos a sus vecinos.

Si las aves viven en una habitación luminosa, se recomienda cubrir las ventanas con cortinas oscuras. Esto también se hace para no provocar una actividad excesiva de codornices.

Humedad

En una habitación donde se mantienen codornices adultas, la humedad debe estar dentro del 55%. Si es más bajo, las aves tendrán que beber mucho. Esto conducirá a una disminución en la cantidad de alimentos consumidos y, por lo tanto, a una disminución en su peso.

Si la humedad en la habitación es demasiado baja, se recomienda rociar el piso y las paredes con agua de una botella con atomizador. En el interior, también puedes colocar tarimas con agua, que se irá evaporando poco a poco.

Condiciones de temperatura

La temperatura óptima para mantener codornices adultas es de 18 a 25 grados. Si la habitación está fría, las aves pueden dejar de poner huevos. El revestimiento del suelo también debe ser muy cálido. Si la habitación en la que vivirán las codornices es fría, antes de obtener aves, el futuro avicultor debe comprar un buen calentador. Asegúrese de tener recipientes de agua al lado. Si esto no se hace, las aves estarán constantemente sedientas.

Por separado, vale la pena señalar que las codornices no pueden soportar los cambios de temperatura y las corrientes de aire. Cuando la habitación se enfría, los pájaros comienzan a amontonarse. Esto puede provocar diversas lesiones o incluso la muerte de las codornices.

Características de alimentación

También es importante que los avicultores principiantes comprendan las características de la alimentación de las codornices. En general, las codornices son omnívoras. Los machos y hembras jóvenes comen diferentes tipos de alimentos. Con la edad, las codornices cambian a alimentos vegetales. Esto se debe al hecho de que las aves ya no crecen, lo que significa que no necesitan una cantidad tan grande de proteínas.

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En casa, las aves generalmente prefieren alimentarse con alimentos preparados. Al mismo tiempo, es importante que estén diseñados específicamente para codornices, y no para pollos o cualquier otra ave. Pero si quieres hacer una dieta equilibrada para pájaros, puedes hacerlo tú mismo.

Debe contener los siguientes elementos.

  • Los cereales La base de la dieta de la codorniz es el mijo, la avena y la cebada. Además, se les da maíz regularmente. La avena debe limpiarse a fondo antes de su uso. De lo contrario, puede dañar los intestinos de las aves débiles. Útil para codornices y diferentes tipos de legumbres. A las aves se les suele dar pequeñas cantidades de guisantes, soja o lentejas. Las legumbres y los cereales se dan a las aves en forma triturada.
  • Fuentes de proteínas. Tanto los pollitos jóvenes como las aves adultas necesitan obtener suficiente proteína. Como regla general, la carne y el pescado hervidos se introducen en la dieta de las codornices. Antes de servir, se trituran completamente. El pescado se limpia previamente de los huesos. También puedes usar harina de pescado en su lugar. Se recomienda que las aves jóvenes den huevos cocidos. Pueden ser tanto de pollo como de codorniz. También se muelen junto con la cáscara.
  • Frutas y verduras Se recomienda alimentar codornices adultas con papas y remolachas. Estos productos avícolas se comen hervidos. En el verano, también se introducen frutas frescas en la dieta de las codornices. Por lo general, a las aves se les dan manzanas peladas de diferentes variedades. Antes de su uso, se recomienda rallarlos.
  • Los verdes. En la estación cálida, las codornices que viven en la naturaleza también se alimentan de verduras. Es útil introducir ortigas, plumas de cebolla verde y puntas en la dieta de las aves. Para que las codornices reciban suficientes vitaminas en la estación fría, se les han cosechado verduras desde el verano. Las hierbas se trituran y se secan. En invierno y otoño, se dan a las aves en pequeñas cantidades. Guarde la harina de hierbas en un lugar cálido y seco.
  • Fuentes de calcio. Para que los huesos y los picos de las aves sean fuertes, se deben introducir en su dieta cáscaras de huevo trituradas o pequeñas cáscaras. Si esto no se hace, los pájaros pueden picotear las paredes o atacar a sus vecinos.
  • Suplementos. Para mejorar la digestión, se introducen grava pequeña y sal en la dieta de las aves. Además, es útil para las aves dar aceite de pescado. La levadura de alimentación también se puede dar a las aves durante la temporada de muda. Esto les facilitará el proceso de cambio de plumas.

Por separado, vale la pena hablar sobre la dieta de las codornices jóvenes. Las aves pequeñas en los primeros días después del nacimiento se alimentan con huevos duros y requesón. Más tarde, las verduras picadas se introducen en su dieta. Con el tiempo, las aves comienzan a dar granos o legumbres. Las codornices también deben tener siempre acceso a agua limpia a temperatura ambiente.

En la jaula vale la pena poner varios bebederos a la vez. Si esto no se hace, las aves pelearán por el acceso al agua. Esto puede provocar lesiones o incluso la muerte de las codornices. Tanto los bebederos como los comederos deben lavarse periódicamente.

Reproducción y esperanza de vida

La esperanza de vida promedio de las codornices silvestres es de 5 a 6 años. En cautiverio, viven menos. Esto se debe principalmente al hecho de que a la edad de 9-10 meses, la producción de huevos de codorniz disminuye drásticamente. Por lo tanto, prefieren poner carne a las aves, habiéndolas alimentado bien previamente. Para ello, se colocan en cajas de paredes sólidas e introducen en su dieta una gran cantidad de alimentos nutritivos.

La temporada de apareamiento de las codornices comienza con el inicio de los primeros días de la primavera. En regiones frías, esto ocurre a principios del verano. Las aves están listas para reproducirse a la edad de 6-7 meses. Las aves no crean parejas estables. El derecho a poseer una codorniz hembra se gana en las batallas. Esto debe tenerse en cuenta al planificar la cría de aves. También vale la pena recordar que las codornices a menudo se acostumbran a sus parejas habituales. Por tanto, la sustitución del macho puede ser una fuente de estrés para el ave.

Para evitar que esto suceda, las codornices se colocan con las hembras por la noche. Así que este proceso es lo más indoloro e imperceptible posible. Las codornices comienzan a construir nidos después del apareamiento. En ellos, ponen huevos de color gris oscuro cubiertos de puntos marrones en poco tiempo. En una nidada puede haber de 10 a 20 huevos. El período de incubación suele durar entre 15 y 17 días. Pasado este tiempo, los pollitos comienzan a picotear.

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En casa, muchos avicultores prefieren poner huevos en incubadoras. De esta manera, es posible lograr la rápida aparición de pollitos sanos. Inmediatamente después del nacimiento, las codornices pequeñas se ponen de pie. Muestran actividad después del secado completo de la pelusa. A la edad de dos meses, los pollitos ya no necesitan el cuidado de su madre ni cuidados adicionales. Conociendo todas las características de las codornices en crecimiento, no será difícil criar estas aves en casa.

contenido de codorniz

El mantenimiento de codornices y su cría en granjas filiales es una forma de avicultura asequible, tanto para necesidades personales como en formato empresarial. Para crear una minigranja, no se requiere un capital inicial impresionante, y el equipo necesario y la comida para pájaros se pueden hacer a mano.

Cada vez hay más aficionados a la alimentación sana, lo que significa que la demanda de productos de codorniz aumenta constantemente.

Además de los huevos y la carne dietéticos, los criadores profesionales y los granjeros aficionados venden material para incubar, pollos, crecimiento joven, así como plumas de codorniz (utilizadas para rellenar almohadas, costura) y excrementos (como fertilizante).

Requisitos previos

Para el cultivo de codornices, tanto un área suburbana, donde las aves pueden vivir en aviarios, como un apartamento de la ciudad son adecuados, ya que caben de manera compacta en baterías de celdas de varios niveles.

El artículo “Jaulas para codornices” describe en detalle qué requisitos deben cumplir las casas para pájaros y cómo hacerlas usted mismo.

Si comienza a reproducirse en la primavera, a mediados de otoño, con el cuidado adecuado, puede obtener dos crías: las codornices crecen rápidamente, alcanzan la pubertad temprano y comienzan a poner huevos. En una temporada de verano, cada gallina puede traer más de 100 huevos. El proceso de divorcio es cíclico: después de la disminución de la producción de huevos, las hembras son engordadas y enviadas al matadero, y su nicho es ocupado por nuevas ponedoras adultas.

Para la cría regular de pollitos, es recomendable adquirir una incubadora y una criadora.

Con una gran población, es más conveniente colocar aves en jaulas separadas, teniendo en cuenta varios propósitos:

  • crecimiento joven hasta 35-40 días;
  • las gallinas ponedoras;
  • machos de engorde;
  • hembras de engorde;
  • familias de aves, que se completan a razón de 1 gallo por 3-4 gallinas para obtener huevos para incubar.

Si se toma la decisión de mantener las codornices en casa para satisfacer las necesidades personales, entonces serán suficientes entre 10 y 30 individuos.

Si existen canales de distribución entre compradores privados, tiene sentido crear una pequeña granja para 300-500 cabezas, que producirá hasta 15000 XNUMX huevos por año.

Y para suministrar productos a cadenas minoristas y puntos de restauración, es necesario obtener documentos relacionados: un certificado de conformidad, especificaciones para carne y huevos, un código de barras para el producto.

Selección de raza

En primer lugar, es necesario decidir sobre el propósito de criar aves. Dependiendo de lo que se considere prioritario: productos de huevo o carne, elija razas relacionadas con la dirección de interés:

  • huevo (Japonés, mármol, blancos ingleses, negros ingleses): se distinguen por un bajo peso vivo (hasta 150 g) y una mayor producción de huevos (hasta 300 huevos por año con un peso de 9-11 g). Para los criadores de codornices principiantes, los japoneses, que se consideran la raza menos pretenciosa con alta productividad, son los más adecuados;
  • universal (Estonio, Manchuria, Tuxedo): son buenos tanto en términos de producción de huevos (hasta 250-280 huevos por año con un peso de 10-15 g) como en peso (alrededor de 200 g).
  • parrilla (Pharaohs, Phoenixes, Texas whites, etc.) – la producción moderada de huevos (hasta 230 huevos por año) se compensa con el peso del huevo (14-16 g) y un alto rendimiento de sacrificio. Las canales más grandes (con un peso de hasta 500 g), que tienen una apariencia atractiva debido a la falta de pigmentación, se obtienen de los tejanos.

El ave es bastante ruidosa y tímida, por lo que es mejor asignar una habitación separada para mantener incluso un pequeño ganado.

También hay especies decorativas: chinas (pintadas), virginianas, californianas, que los amantes de las aves cultivan principalmente para decorar el patio. Su producción de huevos es de hasta 110 piezas. por año, pero a diferencia de los representantes de líneas productivas, no han perdido la capacidad de incubar huevos.

En la foto: codorniz crestada de California

Cada una de las razas tiene sus propias características en cuanto a mantenimiento, alimentación y cuidado, pero requisitos generales – estándar: una cantidad de área suficiente para 1 cabeza, dependiendo del tamaño del ave, sin corrientes de aire, limpieza y temperatura agradable en la casa (18-22 grados), humedad (60-70%), luz tenue 16-17 horas al día día, una dieta completa.

Es mejor comprar material de incubación y animales jóvenes de criadores de confianza. Así se evitarán fraudes, además de obtener asesoramiento profesional sobre su cuidado y mantenimiento. Los pollitos sanos son siempre móviles, activos, sus ojos son claros, el plumaje es limpio, suave, sin volantes y áreas pegadas. Pregunte qué comida se le dio al ave para proporcionarle su dieta habitual. Si es necesario cambiarlo, la transición debe ser gradual, ya que un cambio brusco en la alimentación es estresante para las aves, lo que a menudo conduce a enfermedades y, a veces, a la muerte.

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Cría e incubación

Durante un largo período de domesticación y como resultado de una selección dirigida, las codornices han perdido su capacidad de incubar: dejan sus huevos en un lugar aleatorio y, si no se retiran a tiempo, también los aplastan con su masa. Es imposible prescindir de la ayuda de un criador de aves en materia de cría: se necesita una incubadora y mucha atención a los pollitos.

El material se selecciona para la incubación sin defectos externos e internos detectados durante la inspección al trasluz

Los huevos para incubar se obtienen de dos maneras.: crear familias de aves (un macho para tres o cuatro hembras), o poner un gallo activo en una casa con 7-8 gallinas ponedoras por un tiempo. En algunas razas, por ejemplo, en la tejana, los machos con disposición flemática no suelen regatear entre sí, pisotean mal a las gallinas, lo que conduce a bajas tasas de fertilidad de los huevos.

Al elegir una incubadora debe prestar atención al material del que está hecho (debe proporcionar un alto aislamiento térmico), así como la presencia de opciones adicionales: rotación automática, versatilidad, amplitud.

La incubadora BLIC 48 ha demostrado su eficacia: cuanto más amplias sean las capacidades del dispositivo, mayor será el porcentaje de incubabilidad

Es mejor para un principiante no experimentar con crías, sino tomar animales jóvenes de dos semanas a un mes para mantenerlos, que toleran bien el movimiento y se adaptan rápidamente a las nuevas condiciones.

Alimentación

En materia de alimentación, es importante elegir la dieta adecuada, observar la ingesta diaria de alimento y estudiar cuidadosamente la composición al comprar mezclas preparadas. Para cada etapa del desarrollo de las aves, se requiere un alimento compuesto balanceado basado en el principio de inicio-crecimiento-fin. Puede dar preferencia a los alimentos industriales listos para usar o arreglárselas con un “puré” a base de granos de su propia producción.

Es imperativo enriquecer la mesa del pájaro con verduras (plumas de cebolla, diente de león, trébol) y verduras ralladas (zanahorias, calabaza).

En verano, se recomienda incluir lombrices en la dieta como fuente de proteína animal.

Para conocer todos los aspectos de la alimentación de las aves, incluidas las recetas de mezclas caseras, lea el artículo “Cómo alimentar a las codornices”.

Un sistema de suministro de alimentos para aves de corral mal organizado conlleva pérdidas financieras. Si coloca un comedero abierto dentro de la jaula, las codornices lo voltearán, lo ensuciarán y pisotearán de 1/3 a la mitad de la porción del grano emitido. Es por eso avicultores experimentados instalan búnker, bandeja, diseños ranurados o de pedal.

El comedero bunker es conveniente porque no requiere un control constante: como la bandeja está vacía, el alimento se derrama gradualmente por su propio peso.

La alimentación de las aves es extremadamente importante.. Al elegir los bebederos, se da preferencia a aquellos que son fáciles de cuidar: limpiar y desinfectar regularmente, de lo contrario, las enfermedades infecciosas se propagan rápidamente entre el ganado a través del agua contaminada con bacterias.

Los sistemas de suministro de agua de pezón (goteo) se consideran óptimos.

Beneficios del producto

Debido al bajo contenido de colesterol y grasa (4,5 g / 100 g), así como al bajo contenido calórico (134 kcal / 100 g), la carne de codorniz pertenece a la categoría de productos dietéticos. Es una fuente de proteína esencial, fortalece el sistema inmunológico.

Los beneficios de los huevos de codorniz se observaron en el antiguo Egipto. Se consumen crudos media hora antes del desayuno, se lavan con agua y también se preparan de varias maneras: hervidos (no más de 5 minutos, de lo contrario se destruyen todos los nutrientes), fritos e incluso marinados. Con el uso regular, aumenta la vitalidad de una persona, mejora el estado general del cuerpo.

Los productos de huevo tienen un alto valor nutricional y no requieren tratamiento térmico; si se desea, un mínimo

La tasa de consumo de huevos de codorniz, según la edad, se muestra en la tabla:

Años de edad) Numero de huevos

por día (uds.)
1-3 1-2
3-10 3
10-18 4
18-50 5-6
50+ 4-5

Además de con fines alimentarios, los huevos de codorniz se utilizan en cosmetología para la preparación de mascarillas para el cabello, la cara y el cuerpo. A temperatura ambiente, se almacenan durante un mes, en el refrigerador, hasta 3 meses.

El caparazón suele tener una coloración protectora abigarrada, pero en algunas razas llamadas “de Pascua”, como Celadon, es de color verde grisáceo o azul.

Para evaluar la composición cualitativa, proponemos considerar los datos (por 100 g de producto crudo) en la tabla:

Sustancias beneficiosas codorniz

яйцо
Pollo

яйцо
Energía, kcal 158 143
Proteína, g 13 12,4
Grasa, g 11,1 9,96
Los hidratos de carbono, g 0,41 0,96
Calcio, 64 48
Hierro, 3,65 1,67
magnesio, miligramos 13 11,4
Fósforo, 226 184
potasio, mg 132 132
Sodio, 141 129
Zinc, 1,47 1,24
Selenio, 32 31,1
mg tiamina 0,13 0,077
Vitamina B6, mg 0,15 0,063
Vitamina A, microgramos 156 180
La vitamina D 1,4 2,46
Colesterol, mg 844 411
Triptófano, g 0,209 0,166
glutamina 1,66 1,63
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Fuentes de ingresos adicionales

Cuando el proceso de cría de codornices ya está establecido, el propietario puede considerar opciones para vender productos adicionales.

Las costureras usan plumas teñidas en artículos originales como atrapasueños

Otras fuentes de ingresos son:

  • material de incubación y jóvenes. El público objetivo son los criadores novatos, los avicultores que forman reproductores o se especializan en un ciclo corto sin incubar, los residentes de verano que se dedican a la cría estacional de codornices en primavera y verano.
  • equipo celular (incubadoras, incubadoras, baterías celulares, bebederos, comederos) de fabricación propia.
  • excrementos de pájaros. Actual para residentes de verano y aldeanos. Un individuo emplumado produce de 8 a 10 g de basura por día. Por ejemplo, una granja de 500 cabezas produce 150 kg de fertilizante natural cada mes (el precio es de unos 5 rublos por kg).
  • pluma. Las plumas de vuelo están en demanda entre los amantes hechos a mano. El precio de ellos en las tiendas alcanza un promedio de 50 rublos cada uno. Como producto de peso, la pluma se utiliza para rellenar almohadas y mantas.

Vídeo

Los avicultores experimentados cuentan los métodos y las características de mantener codornices de varias razas, su alimentación y cría en los siguientes videos:

Tiene una educación superior con un título en Publicación y Edición. Interesado en el diseño del paisaje. Participó en la implementación del proyecto para crear un jardín japonés en la región de Leningrado como parte de un evento apoyado por el Consulado General de Japón en San Petersburgo. Lleva una vida de campo mesurada. Le gusta criar flores para el alma.

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Es necesario recolectar flores e inflorescencias medicinales al comienzo del período de floración, cuando el contenido de nutrientes en ellas es lo más alto posible. Se supone que las flores se rasgan a mano, rompiendo los pedicelos ásperos. Seque las flores y hierbas recolectadas, dispersándolas en una capa delgada, en una habitación fresca a temperatura natural sin acceso a la luz solar directa.

Las toxinas naturales se encuentran en muchas plantas; ninguna excepción, y las que se cultivan en jardines y huertas. Entonces, en los huesos de manzanas, albaricoques, melocotones hay ácido cianhídrico (hidrociánico), y en la parte superior y la cáscara de la belladona verde (papas, berenjenas, tomates) – solanina. Pero no tengas miedo: su número es demasiado pequeño.

El agricultor de Oklahoma, Carl Burns, desarrolló una variedad inusual de maíz colorido llamado Rainbow Corn. Los granos de cada mazorca son de diferentes colores y tonalidades: marrón, rosa, morado, azul, verde, etc. Este resultado se logró a través de muchos años de selección de las variedades ordinarias más coloreadas y su cruce.

De los tomates varietales, puede obtener “sus” semillas para sembrar el próximo año (si realmente le gustó la variedad). Y es inútil hacer esto con los híbridos: las semillas resultarán, pero llevarán el material hereditario no de la planta de la que fueron tomadas, sino de sus numerosos “ancestros”.

Se han desarrollado aplicaciones convenientes para Android para ayudar a los jardineros y jardineros. En primer lugar, estos son calendarios de siembra (lunares, florales, etc.), revistas temáticas, colecciones de consejos útiles. Con su ayuda, puede elegir un día favorable para plantar cada tipo de planta, determinar el momento de su maduración y cosechar a tiempo.

Humus: estiércol podrido o excrementos de aves. Se prepara así: el estiércol se apila en un montón o pila, intercalado con aserrín, turba y tierra de jardín. El collar está cubierto con una película para estabilizar la temperatura y la humedad (esto es necesario para aumentar la actividad de los microorganismos). El fertilizante “madura” dentro de 2 a 5 años, según las condiciones externas y la composición de la materia prima. El resultado es una masa homogénea suelta con un agradable olor a tierra fresca.

La congelación es uno de los métodos más convenientes para preparar una cosecha de verduras, frutas y bayas. Algunos creen que la congelación conduce a la pérdida de propiedades nutricionales y beneficiosas de los alimentos vegetales. Como resultado de la investigación, los científicos han descubierto que prácticamente no hay disminución del valor nutricional durante la congelación.

La novedad de los desarrolladores estadounidenses es el robot Tertill, que realiza el deshierbe en el jardín. El dispositivo fue inventado bajo la dirección de John Downes (el creador de la aspiradora robot) y funciona de forma autónoma en todas las condiciones climáticas, moviéndose sobre superficies irregulares sobre ruedas. Al mismo tiempo, corta todas las plantas de menos de 3 cm con una recortadora incorporada.

Los tomates no tienen protección natural contra el tizón tardío. Si ataca el tizón tardío, todos los tomates mueren (y también las papas), sin importar lo que se diga en la descripción de las variedades (“variedades resistentes al tizón tardío” es solo una estrategia de marketing).

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