Cherry Podbelskaya: descripción y características de la variedad, características de plantación, cuidado, poda y reproducción.

Cereza Podbelskaya

El árbol frutal, conocido como la cereza Podbelskaya, a menudo se cultiva en el sur y en el clima de la zona media. La variedad se considera bastante pretenciosa en términos de condiciones de crecimiento, pero complace a los jardineros con frutas de postre de sabor agradable. Para que la cereza se desarrolle correctamente y proporcione una cosecha de bayas de alta calidad, es importante familiarizarse con el algoritmo para cultivarla.

Historia de inferencia

La variedad fue creada en Alemania en el siglo XIX por un criador local llamado Karl Koch. Para obtener un híbrido, un entusiasta alemán cruzó las variedades de cereza de los “padres” Lotovaya y Griot Ostgeymsky. En Rusia, la variedad se dividió en zonas en 1947, lo que permitió su cultivo en la región del Cáucaso del Norte.

Descripción de la variedad

Cherry Podbelskaya crece alto, hasta 5 metros. El árbol tiene una copa voluminosa, densa en densidad, que se aplana a medida que crece. Es redondo y algo llorón, muy frondoso, puede crecer hasta 2 metros de diámetro.

El tipo de floración es mixto, lo mismo se aplica a la fructificación. Las ramas de color marrón grisáceo están cubiertas con una corteza lisa con grietas en la disposición longitudinal. Todos los brotes se precipitan hacia arriba y se doblan un poco cuando aparecen las bayas.

Las hojas son grandes, su tamaño es de 6 cm de ancho con una longitud de 12 cm, la forma es ampliamente ovalada, el color es verde, se ven opacos, con una pila ligera.

En cada inflorescencia Podbelskaya 3-4 flores blancas como la nieve. Los pétalos delicados se distinguen por una forma redondeada y un diámetro de 3 cm, las cerezas están unidas a pecíolos acortados.

Característica de fruta

El tamaño de la fruta redonda supera el tamaño promedio estándar. Una baya grande pesa 4-5 gramos. Está pintado por la naturaleza en un color rojo oscuro, casi negro. El jugo es de color rojo intenso. La piel es brillante, con una marcada sutura ventral. Hueso grande en el interior. La pulpa se separa simplemente del hueso de la cereza.

Calidad gustativa

Las cerezas son ácidas con un dulzor moderado y un ligero amargor. La consistencia de la pulpa es densa, pero tierna y moderadamente jugosa. El sabor de las bayas se considera postre, según los catadores, sus indicadores merecen 4,8-5 puntos de calificación. Las bayas bajo el sol activo no pierden su jugosidad.

Las bayas de cereza de la variedad Podbelskaya se comen frescas, se usan para hacer compotas, jugos y alimentos enlatados.

Maduración y fructificación

La maduración de las bayas de cereza ocurre de 3 a 4 años después de plantar las plántulas. El período de maduración tiene un curso irregular. La cereza comienza a dar frutos a partir de finales de junio. Las bayas maduras no caen durante mucho tiempo, lo que permite a los jardineros tomarse su tiempo para recogerlas.

Al cultivar cerezas en su área, necesita conocer algunas características de la fructificación. Un cerezo después de la siembra no suele dar frutos durante los primeros años. En condiciones favorables, este cultivo puede dar frutos en 2 o 3 años. Sin embargo, no es raro tener que esperar 4-5 años.

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Productividad

En buenas circunstancias, un árbol frutal puede producir hasta 40 kg de bayas de un cerezo. A veces es posible obtener hasta 60 kg de fruta. En un clima cálido, puede comenzar a cosechar a partir de mediados de junio y, en el carril central, las bayas maduran en julio. Por primera vez, un árbol de la variedad Podbelskaya da frutos solo durante 4 años. El rendimiento máximo se obtiene en el año 12-15 de crecimiento.

La autofertilidad y la necesidad de polinizadores

El cerezo florece temprano; en una región cálida, la floración suele ocurrir con la llegada de mayo. Los jardineros que la cultiven deben tener en cuenta que se trata de una variedad autofértil. Para la polinización de Podbelskaya, se necesitan variedades que crezcan cerca, por ejemplo, puede plantar un Lotov autopolinizado o una cereza temprana inglesa cerca.

Aterrizaje

En el carril central y en el sur, se recomienda plantar tales cerezas en abril, tan pronto como la nieve se derrita y el suelo se caliente lo suficiente. Dado que el frío es fatal para la variedad, no se practica la siembra en otoño. De lo contrario, el árbol no tendrá tiempo de echar raíces con la llegada del invierno.

El árbol debe plantarse en un área bien iluminada, ya que la falta de sol afecta negativamente el desarrollo de Podbelskaya. Es preferible colocar la plántula en una colina, lejos de las aguas subterráneas.

Antes de plantar se prepara un hoyo de 50×50 cm de profundidad y ancho. La tierra que se extrae de ellos se mezcla con humus y se le añade un kilogramo de ceniza de madera, mezclada con cloruro de potasio en una cantidad de 20 gy superfosfato, que necesita 10 g más. Si el suelo es arcilloso y demasiado húmedo, se recomienda agregarle arena al plantar.

El procedimiento de aterrizaje no es difícil.

El agujero se llena hasta la mitad con la mezcla preparada.

La plántula de Podbelskaya, remojada previamente durante 2 horas en agua, se coloca en un hoyo y se cubre con un sustrato al ras del suelo. El cuello de la raíz de la plántula de cereza debe permanecer por encima del suelo.

Después de plantar, se vierten un par de cubos de agua estrictamente debajo del tronco, el sustrato se cubre con aserrín. Puedes reemplazarlos con compost.

Para garantizar la supervivencia de una plántula de cereza en una cabaña de verano, se deben observar estrictamente todos los requisitos básicos durante la siembra. Es necesario determinar correctamente el momento de la siembra, elegir correctamente una plántula, preparar un pozo de siembra.

El injerto de cerezo es una técnica agrícola en la que se transfiere un fragmento de planta a otro para obtener una nueva cosecha con características y propiedades propias. Durante el procedimiento, la parte aérea de un árbol se empalma con un fragmento de otra cultura. Esto aumentará el rendimiento del cerezo, así como también aumentará su resistencia a enfermedades y plagas.

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Cultivo y cuidado

El cultivo de cerezas de origen alemán no causa ningún problema particular, a menos, por supuesto, que el árbol se cultive en un clima cálido.

Solo es necesario seguir las reglas básicas de riego, hacer podas y aderezos oportunos.

Riegue el árbol con cuidado, recordando que el agrietamiento y la descomposición de las bayas pueden comenzar por el exceso de agua. Se recomienda humedecer el suelo en la zona cercana al tallo solo en caso de sequía severa durante la fase de floración, la formación de ovarios y la maduración de las bayas.

El primer abono mineral se produce en la siembra. Luego, durante un par de años, puede olvidarse del fertilizante. Posteriormente, las cerezas necesitan ser fertilizadas con potasio y fósforo cuando los frutos maduran y con nitrógeno en la fase de floración.

La poda de tal cereza es necesaria anualmente. Se produce por razones sanitarias y para eliminar el crecimiento de raíces. La poda principal se realiza con el inicio de la primavera.

Si es necesario, en el otoño, los brotes muertos se cortan nuevamente y la zona cercana al tallo se limpia a fondo.

Una de las claves para una buena cosecha de cerezas es el cuidado adecuado, cuyo paso obligado es la poda. La poda es uno de los procedimientos más fáciles y no requiere muchas herramientas ni tiempo. Después del procedimiento, el cerezo redistribuye una parte importante de la vitalidad a la formación del cultivo, que se vuelve mejor y más estable.

Para una fructificación abundante y un crecimiento exitoso, el cerezo debe ser alimentado. Cherry tiene exigencias bastante altas en cuanto a la calidad del aderezo. Para ello se pueden utilizar mezclas orgánicas y minerales. En cada etapa de la temporada de crecimiento de un árbol frutal, necesita diferentes oligoelementos.

Resistencia a enfermedades y plagas

La cereza tiene una buena inmunidad a las enfermedades fúngicas. Pero un árbol puede ser golpeado por una quemadura monilial, así como atacado por una mosca de la cereza y pulgones. También puede ser parasitado por moscas de sierra.

Para la prevención en primavera, es deseable tratar el árbol con una mezcla de Burdeos y azofos. También se requerirá la excavación periódica del suelo en las raíces y el blanqueo del tronco. Vale la pena tratar las grietas con sulfato de cobre. También cauterizan todas las heridas que hay en el tronco o brotes.

El cerezo es uno de los árboles frutales más comunes que se encuentran en muchos jardines. Pero, desafortunadamente, la cultura a menudo sufre enfermedades y plagas. Para brindarle a la cereza una atención competente y asistencia oportuna, debe conocer las medidas preventivas básicas y los métodos para tratar las lesiones.

Requisitos para el suelo y las condiciones climáticas.

Esta variedad no tolera bien las heladas, en la realidad del clima de la zona media, Podbelskaya necesita estar bien cubierta para el invierno con arpillera o cartón. Para pasar el invierno, el suelo alrededor del tronco se cubre con aserrín o una gruesa capa de compost debajo del árbol. Con la llegada del otoño, el suelo cercano al tronco se libera de follaje seco y ramas muertas.

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Lo mejor de todo es que la cosecha de frutas echa raíces y da frutos en el norte del Cáucaso y en Crimea, donde los inviernos son bastante suaves. Al mismo tiempo, Podbelskaya es resistente a la sequía a corto plazo. La falta de agua para un árbol amante del calor es mucho más segura que el exceso de humedad. El cultivo de frutas reacciona negativamente al encharcamiento.

La cereza está disponible en casi todas las parcelas de jardín. Y si todos los años se complace con una abundante cosecha de bayas grandes y dulces, entonces surge la cuestión de propagar una variedad tan efectiva. Las cerezas se pueden propagar por esquejes, semillas, capas, injertos, brotes. Cada uno de los métodos tiene sus propias características.

Revisión general

Los jardineros confirman el propósito de postre de las bayas. Se destacan la buena imagen comercial y la transportabilidad. Es cierto que muchos testifican que las cerezas solo son adecuadas para el almacenamiento por un período limitado.

Autores Alemania Apareció cruzando Griot Ostgeimsky x Cherry Lotovaya Año de aprobación para uso 1947 Especie común Finalidad Postre Productividad alta Transportabilidad media Comerciabilidad buena

árbol tipo de crecimiento

Vigoroso Altura, m hasta 5 Copa redondeada, algo llorosa, densa Follaje fuerte Tipo de floración y fructificación mixta

tamaño superior al promedio y grande Peso del fruto, g 4-5 La forma del fruto es redonda u obtusa El color del fruto es rojo oscuro, casi negro La sutura abdominal es claramente visible La piel es brillante Color de la carne rojo oscuro Pulpa (consistencia) tierna, jugosa, bastante densa Sabor agridulce, excelente, con amargor especiado El color del jugo es rojo intenso El tamaño del hueso es grande

Bajo Regiones de crecimiento Región del Cáucaso del Norte Resistencia a enfermedades fúngicas Resistencia de campo La agitación no se desmorona

3-4 años después de la siembra

promedio Período de fructificación a finales de junio La naturaleza de la maduración no es simultánea

Cereza Podbelskaya

Cherry Podbelskaya se obtuvo gracias al trabajo del especialista en selección alemán K. Koch a fines del siglo XIX a partir de la combinación de variedades de cerezas como “Griot Ostheim” y “Lot Cherry”. Esta variedad de cerezas está destinada al cultivo en determinadas zonas desde 1947. La variedad de cereza Podbelskaya se ha añadido al registro estatal de la región del Cáucaso Norte.

Cherry Podbelskaya: descripción de la variedad

Cherry Podbelskaya: foto de variedad

El cerezo Podbelskaya crece grande, unos quinientos centímetros o más, la corona forma un círculo regular, pero con los años se vuelve no voluminoso, clasificado como muy frondoso. La corteza estándar no tiene irregularidades, las grietas son bastante alargadas, el color es ceniciento y marrón al mismo tiempo, las ramas esqueléticas se alejan del tronco en un ángulo agudo, aproximadamente sesenta – setenta grados, bastante grueso, el color es marron oscuro. Las ramas crecen, la cosecha crece torcida y mira hacia abajo. Placas de hojas grandes, aproximadamente ciento doce milímetros por sesenta y cinco milímetros, color verde oscuro, no brillante, hay un ligero brillo, la forma de un óvalo regular ancho o ligeramente parecido a un huevo invertido, la mayoría de las veces hay una nitidez en la parte superior del plato foliar, el follaje es aserrado o biserrado, peciolo de veinte milímetros de tamaño, no se observan glándulas, pero a veces son de tamaño pequeño, de color pardo, se coloca uno o dos ejemplares cerca de la base del follaje. Las flores desarrollan de tres a cuatro ejemplares en cada inflorescencia, de tamaño grande, aproximadamente treinta y dos milímetros, la forma se asemeja a un platillo, los pétalos tienen forma de círculo regular con ligera ondulación, tienen dientes cerca de la base a cada lado y la parte superior con forma de círculo regular, no se encuentra muesca pronunciada. El estigma del pistilo se encuentra en el mismo lugar que las anteras. La forma de la copa se asemeja a un vaso, el color es antocianina. El tallo de la flor tiene un tamaño de veinte a veinticinco milímetros, aproximadamente dos milímetros de grosor. Cherry Podbelskaya con un tipo mixto de fructificación, el veinte por ciento de las frutas aparecen cerca de la base de las ramas anuales, el ochenta por ciento de la cosecha se forma en los brotes del ramo de dos, tres o cuatro años.

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Cherry Podbelskaya: características de la variedad.

La cosecha de la variedad de cereza Podbelskaya se coloca con mayor frecuencia en inflorescencias una por una: dos frutas, de tamaño grande, aproximadamente veintidós milímetros por dieciocho milímetros por diecinueve milímetros, la mayoría de las veces el peso de una fruta alcanza los cinco gramos y, a veces, más. , pero más a menudo hay especímenes que pesan cuatro – cinco gramos, color rojo oscuro, color negro práctico, brillante, forma de círculo regular plano, parte superior de la misma forma, a saber, redondo regular, embudo pequeño, costura ventral curva en la parte superior. La pulpa es de color rojo oscuro, vetas claras, muchas fibras, bastante tierna, agria y dulce al mismo tiempo, buen sabor, homogéneo, olor a cereza delicado, jugo rojo. Los frutos de las cerezas de la variedad Podbelskaya cultivadas en el territorio de Krasnodar contienen:

  • sustancias solubles secas – quince puntos y dos décimas de un por ciento.
  • azúcar – diez enteros y siete décimas de un por ciento.
  • ácidos libres – uno entero y dos décimas de un por ciento.
  • ácido ascórbico: nueve enteros y siete décimas de miligramo por cien gramos de producto crudo.

Las frutas cultivadas en la región del Bajo Volga contienen:

  • sustancias solubles secas – diecinueve punto seis por ciento.
  • azúcar – diez punto y una décima parte de un por ciento.
  • ácidos libres: uno entero y seis décimas de un por ciento.
  • ácido ascórbico: diecisiete miligramos por cien gramos de producto crudo.

El hueso de la variedad de cereza Podbelskaya es de tamaño ordinario, aproximadamente nueve y cuatro décimas de milímetro por nueve milímetros por siete y ocho décimas de milímetro, la masa alcanza las veinticuatro centésimas de gramo, que es del ocho al diez por ciento de la masa total de una fruta, el color es marrón claro, la forma es correcta un círculo ancho, la simetría está ausente debido a la base en forma de pico y la sutura ventral, los lados son fuertemente convexos, está bien separado de la pulpa. El pedúnculo de la fruta tiene un tamaño de veintiocho a treinta y siete milímetros, bastante grueso, generalmente o no firmemente adherido a una fruta madura, se desprende con poco o ningún jugo, algunas frutas secretan jugo.

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Características de la variedad

Cherry Podbelskaya: foto de variedad

Cherry Podbelskaya comienza a dar frutos cuando alcanza la edad de tres a cuatro años, la cantidad de la cosecha no aumenta rápidamente. Según la época del proceso de floración se clasifica como una variedad temprana, según la época del proceso de maduración del fruto pertenece a las variedades tempranas – medias. En el territorio del norte del Cáucaso, la cosecha suele madurar el decimosexto día del primer mes de verano, en el territorio de la región del Bajo Volga, los frutos maduran en la primera semana del primer mes de verano. El cultivo madura en diferentes momentos. Esta variedad de cerezas es autofértil, se recomienda plantar variedades polinizadoras cercanas de variedades de cerezas como “Early English”, “May Duke”, “Lotovaya”, “Griot of Ostheim”, “Anadolskaya” y otras. Esta variedad de cerezas es productiva. En el territorio del Territorio de Krasnodar es posible recolectar doce kilogramos quinientos gramos de cada árbol frutal, a veces es posible obtener hasta cuarenta kilogramos de cada árbol frutal. Esta variedad muestra los mejores indicadores de productividad en Crimea, es posible recolectar setenta y seis kilogramos de cada árbol frutal, a veces en los mejores años es posible obtener ciento cuarenta y cinco kilogramos y trescientos gramos de cada árbol frutal. . A lo largo de los años, el cultivo de frutas mueve el proceso de llevar el cultivo a la periferia de la corona.

Cherry Podbelskaya tiene un bajo nivel de resistencia al frío, en las estaciones frías, los brotes generativos mueren con bastante frecuencia, y en las estaciones más cálidas, los brotes y las flores experimentan molestias. Esta variedad de cerezas tiene un nivel medio de resistencia a diversas enfermedades fúngicas, la puntuación máxima de daño es de dos a tres puntos. Esta variedad de cerezas tiene un bajo nivel de tolerancia al calor y la sequía. Algunas enfermedades no atacan en absoluto a este cultivo de frutas.

La variedad de cereza Podbelskaya se considera buena para las partes del sur de nuestro país, debido a la gran cantidad de cosechas y al sabor increíble, así como al bajo nivel de resistencia al frío. En las partes más frías de nuestro país, la planta puede morir, en el mejor de los casos obtendrá un par de quemaduras por frío y brotes congelados. Esta variedad de cerezas se considera una especie reproductora de cerezas y guindas, pero en la variedad predominan las cualidades de las cerezas. Debido al increíble sabor, presentación, esta variedad se considera universal, su cosecha se usa para hacer postres y jugos, es posible transportar frutas a largas distancias.

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