Cherry Chocolate: descripción y características de la variedad, características de plantación, cuidado, poda y reproducción.

chocolate cereza

De acuerdo con la clasificación europea, Chocolate Cherry pertenece a Marel: variedades con un color de fruta oscura y jugo de color. Esta variedad baja todavía se caracteriza por altos rendimientos y excelente sabor a fruta, lo que le ha valido popularidad entre los jardineros domésticos.

Historia de inferencia

La variedad de cereza Shokoladnitsa fue creada en el Instituto de Investigación de Cultivos Frutales de toda Rusia en la región de Oriol. La cría fue realizada por criadores especializados Kolesnikova, Trofimova, Mikheeva.

Para obtener una nueva variedad se trabajó en el cruce de dos especies conocidas. Uno de ellos es la cereza de postre tupida y negra de bienes de consumo, creada por el mismo Michurin. Otra especie parental fue un representante de la selección popular, conocida desde el siglo anterior, – Lyubskaya. La planta de chocolate, que pasó las pruebas de variedades, se inscribió en el Registro Estatal de la Federación Rusa en 1996, después de lo cual se recomendó cultivarla en la región Central de Rusia.

Descripción de la variedad

Los cerezos débiles de la variedad descrita no crecen más de dos metros y medio. La corona tiene forma de pirámide invertida. El tronco tiene un tono marrón de la corteza, se observa una capa gris en los brotes. Follaje verde mate. Las inflorescencias son umbeladas, en su mayoría con 3 yemas cada una.

Característica de fruta

Las drupas de chocolate son redondeadas, de 1,7 a 1,9 cm de diámetro, con un peso de 3,5 gramos. La piel de las cerezas es de color granate oscuro, casi negro, gracias a lo cual la variedad obtuvo su nombre. La consistencia de la pulpa es bastante jugosa, un pequeño hueso (0,28 gramos) se separa bien de la pulpa. Si trituras una cereza, aparecerá un jugo de color rojo oscuro.

Calidad gustativa

El sabor de las bayas es agridulce. Los catadores calificaron las frutas frescas maduras de Shokoladnitsa con 3,8-4 puntos de cinco posibles. Composición del producto:

  • materia seca – 18,4%;
  • azúcar – 12,4%;
  • ácidos – 1,64%.

Maduración y fructificación

Cherry Chocolate no dará frutos durante los primeros 3 años de vida. Recién en el 4º año aparecerán los primeros frutos. El período de maduración del cultivo es medio. La fructificación continúa del 8 al 15 de julio.

Al cultivar cerezas en su área, necesita conocer algunas características de la fructificación. Un cerezo después de la siembra no suele dar frutos durante los primeros años. En condiciones favorables, este cultivo puede dar frutos en 2 o 3 años. Sin embargo, no es raro tener que esperar 4-5 años.

Productividad

El rendimiento medio del cultivo es de 77,9 q/ha. Los indicadores máximos se registraron en el nivel de 96,6 q/ha. Al mismo tiempo, en promedio, se pueden obtener 11 kg de frutas de un árbol. En total, la duración de la fructificación productiva de Chocolate es de 15 años.

Regiones en crecimiento

La cultura está dividida en zonas oficialmente para la región central de la Federación Rusa. Por supuesto, no solo se cultiva en el centro, sino también en otras zonas con condiciones climáticas similares.

Aterrizaje

El momento de plantar un árbol varietal de cerezo varietal depende del territorio. En las regiones del noroeste de la región central del país, por ejemplo, en la región de Leningrado, sería mejor plantar el cultivo en la primavera. Más cerca del sur, el aterrizaje se puede realizar a mediados de otoño.

Es mejor plantar Chocolate Cherry en un área abierta, no a la sombra de otros cultivos o edificios. El agua subterránea no debe estar a más de dos metros del nivel del suelo. Si el suelo tiene una mayor acidez, será necesario encalarlo.

Las plántulas deben tener uno o dos años. El foso de aterrizaje debe tener 60 m de profundidad y medio metro de ancho. Al plantar varios árboles, es necesario mantener 3 m entre ellos.

La clavija de soporte se toma desde una altura de 1 a un metro y medio. Al plantar un árbol, el cuello de la raíz debe ubicarse por encima del nivel del suelo. Luego se riega la plántula y se ata el tronco a un soporte.

Para garantizar la supervivencia de una plántula de cereza en una cabaña de verano, se deben observar estrictamente todos los requisitos básicos durante la siembra. Es necesario determinar correctamente el momento de la siembra, elegir correctamente una plántula, preparar un pozo de siembra.

El injerto de cerezo es una técnica agrícola en la que se transfiere un fragmento de planta a otro para obtener una nueva cosecha con características y propiedades propias. Durante el procedimiento, la parte aérea de un árbol se empalma con un fragmento de otra cultura. Esto aumentará el rendimiento del cerezo, así como también aumentará su resistencia a enfermedades y plagas.

Cultivo y cuidado

Los árboles de chocolate jóvenes y recién plantados deben regarse muy bien y con regularidad. Lo principal es no dejar que el suelo se seque por completo. En el caso de que se haya formado una costra alrededor del tronco, vierta 20 litros de líquido debajo del árbol. Los árboles maduros se riegan 2-3 veces por temporada, también organizan el drenaje.

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Durante los primeros años, el árbol no se fertiliza, ya que la fertilización que se aplicó durante la siembra nutre la planta. Luego, el árbol deberá ser alimentado con fertilizantes estándar tres veces durante la temporada de crecimiento: en primavera, después de que la nieve se derrita, en el momento de la formación de brotes y también al final de la fructificación.

El recorte es un elemento importante del cuidado del chocolate. Inmediatamente después de la siembra, la plántula debe acortarse a 60 centímetros para que queden alrededor de 5 brotes en el tronco. Al año siguiente, comenzarán a aparecer ramas esqueléticas, que también deberán cortarse al nivel de 5 yemas. A continuación, debe mantener la forma de la corona.

Una de las claves para una buena cosecha de cerezas es el cuidado adecuado, cuyo paso obligado es la poda. La poda es uno de los procedimientos más fáciles y no requiere muchas herramientas ni tiempo. Después del procedimiento, el cerezo redistribuye una parte importante de la vitalidad a la formación del cultivo, que se vuelve mejor y más estable.

Para una fructificación abundante y un crecimiento exitoso, el cerezo debe ser alimentado. Cherry tiene exigencias bastante altas en cuanto a la calidad del aderezo. Para ello se pueden utilizar mezclas orgánicas y minerales. En cada etapa de la temporada de crecimiento de un árbol frutal, necesita diferentes oligoelementos.

Resistencia a enfermedades y plagas

La chica de chocolate no es demasiado resistente a las dolencias y los ataques de plagas. Las plantas de la variedad tienen una gran necesidad de prevención. El cultivo es especialmente susceptible a la coccomicosis y la moniliosis. Y también las cerezas tienen una resistencia débil al agrietamiento de la fruta, esto ocurre con el exceso de humedad.

El cerezo es uno de los árboles frutales más comunes que se encuentran en muchos jardines. Pero, desafortunadamente, la cultura a menudo sufre enfermedades y plagas. Para brindarle a la cereza una atención competente y asistencia oportuna, debe conocer las medidas preventivas básicas y los métodos para tratar las lesiones.

Requisitos para el suelo y las condiciones climáticas.

El cultivo descrito muestra buena resistencia a la sequía. Esto libera al jardinero de la necesidad de riego adicional del árbol en el calor del verano. La resistencia al invierno de la cultura también está en su mejor momento: los cerezos pueden soportar temperaturas tan bajas como -35 grados. Por lo tanto, no requieren refugio en invierno.

La cereza está disponible en casi todas las parcelas de jardín. Y si todos los años se complace con una abundante cosecha de bayas grandes y dulces, entonces surge la cuestión de propagar una variedad tan efectiva. Las cerezas se pueden propagar por esquejes, semillas, capas, injertos, brotes. Cada uno de los métodos tiene sus propias características.

Autores A. F. Kolesnikova, M. V. Mikheeva, T. A. Trofimova (Instituto de Investigación de Selección de Cultivos Frutales de toda Rusia) Apareció cruzando Bienes de consumo negro x Lyubskaya Año de aprobación para uso 1996 Especie común Finalidad universal Rendimiento medio Rendimiento medio 77,9 céntimos/ha Rendimiento máximo 96,6 céntimos/ha

árbol tipo de crecimiento

subdimensionada Altura, m 2-2,5 Corona anverso piramidal, compacto, elevado, densidad media Brotes medianos, rectos, de color marrón, con una capa gris Hojas obovadas, verdes, mate Flores en forma de campana, blanco Número de flores en inflorescencia 3 Tipo de floración y fructificación mixta

mediano Tamaño del fruto, mm 16,9×18,9×16,9 Peso del fruto, g 3,5 Forma del fruto ancha y redonda Color del fruto casi negro Color de la pulpa rojo oscuro Pulpa (consistencia) de densidad media Sabor agridulce Color del jugo rojo oscuro Peso del hueso, g 0,28 Separabilidad del hueso de la pulpa es bueno El desprendimiento de frutos es medio Composición de frutos de materia seca – 18,4%, azúcares – 12,4%, ácidos – 1,64% Valoración gustativa de frutos en estado fresco 3,8-4 puntos

buena Poda, modelado, sanitario Suelo Chernozem, llanura aluvial franco ligero, castaño, franco arenoso, suelto y estructural, transpirable requiere buena luz solar y un lugar protegido de los vientos Regiones de cultivo Central Resistencia al agrietamiento de la fruta pobre, con exceso de humedad Resistencia a la coccomicosis susceptible Resistencia a la moniliosis susceptible

durante 4 años Periodo de floración 15-18 de mayo Periodo de maduración

período de fructificación medio 8-15 de julio

opiniones

Fotos de usuario

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Ventajas: la variedad es autofértil, resistente al invierno, tiene un sabor excelente, un olor dulce y un alto rendimiento.

Debilidades: Tendencia a enfermedades fúngicas.

Comentario: Shokoladnitsa cosechó su primera cosecha de cerezas el año pasado. Me compré tres plántulas de esta variedad hace 5 años, sucumbiendo al entusiasmo general entre los vecinos. Este año, estamos planeando cosechar una cosecha completa de Shokoladnitsa. En general, el árbol creció sin muchos problemas; esta es una de las ventajas de esta variedad. Como todos los cerezos, esta variedad ama el sol. La compacidad de la copa del árbol permite plantarlo en pequeños jardines.

“Chocolate Girl” no le teme al clima frío, en la primavera los tres árboles se despertaron sin problemas, florecieron de acuerdo con el cronograma. Esta variedad es autofértil, por lo que no es necesario plantar un árbol polinizador cerca. Durante la floración, traté de regar abundantemente mis bellezas, cuando las bayas estaban maduras, también corrí por el jardín con una manguera. De lo contrario, el riego es el mismo que para otras variedades de cerezas.

Nunca me ha gustado podar árboles, pero durante tres años después de plantar plántulas, adelgacé regularmente sus ramas. Este año me las arreglé solo con poda de ramas rotas. El año pasado, diría que mi primera cosecha fue bastante grande: de tres cerezas jóvenes recogí unos 40 kg de bayas maduras.

El sabor de las cerezas maduras es muy rico: dulce con un ligero amargor, y el olor provoca una salivación activa. La cosecha de este año aún no se ha recogido, pero se ve impresionante.

Estoy muy satisfecho con esta variedad.

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Ventajas: Buen rendimiento, agradable sabor a fruta, tolera heladas de hasta -20ºC de cualquier duración.

Desventajas: Baja protección contra enfermedades – requiere procesamiento.

Comentario: Los árboles frutales de esta variedad se compraron hace 6 años, en el 4to año dieron una buena cosecha, y desde entonces su rendimiento solo ha aumentado. Si planta una variedad de otra cereza cerca, entonces el rendimiento de esta variedad aumentará notablemente: la polinización cruzada, que yo sepa, siempre ha beneficiado a cualquier variedad de fruta.

El fertilizante se produjo principalmente con la ayuda de su propia materia orgánica, a través de compost hecho de cáscaras, semillas y semillas de frutas, mientras que esta materia orgánica permaneció, como debe ser, durante tres años. Como mineral se utilizó únicamente ceniza de madera sin impurezas, así como sales de potasio ya base de nitrógeno y fósforo. Cherry Chocolatnitsa tomó bien este aderezo. Para que las enfermedades y plagas no lo afectaran, los árboles se blanqueaban dos veces al año, en primavera y verano, usando cal ordinaria.

Una vez cada dos semanas, durante la temporada de crecimiento activo, floración y fructificación, la tierra junto a los árboles, dentro de un radio de 2 metros, se elimina de las malezas y, con la ayuda de un cultivador y un tractor de empuje, el sitio se mantiene en buenas condiciones: todas las raíces extrañas se eliminan de manera oportuna. Esto hizo posible llevar el rendimiento de los árboles a un indicador cercano al límite. Le doy a este la calificación más alta.

Cherry “Chocolate Girl”: descripción de la variedad, fotos y reseñas

Cherry “Shokoladnitsa” es una variedad relativamente nueva creada por criadores nacionales y zonificada para la Región Central. Muchos jardineros lo cultivan voluntariamente en sus patios traseros para obtener bayas grandes, hermosas y sabrosas que maduran a mediados de julio.

“Shokoladnitsa” se distingue por las excelentes cualidades comerciales y de consumo de la fruta, pero es susceptible a las enfermedades comunes de los cultivos.

Considere las principales características de la variedad en la tabla:

Parámetro Caracterización
Cultura Cerezo común (Pgunus cerasus L.)
Grado “Shokoladnitsa”
altura del árbol Altura media: 2-2,5 m
Madurez temprana 3-4 años después de la siembra
Fechas de maduración Media: 8-15 de julio
tipo de fructificación Mixta: sobre ramas de ramo y sobre crecimiento del año pasado
Peso de la fruta Grande: unos 3,5 g
Productividad Alto, regular; de media 10-12 kg por árbol, unas 7,8-10 t/ha
La aparición de la fruta. Grande, casi negra, ancha y redonda (hasta 2 cm de diámetro) con un embudo poco profundo y un ápice ligeramente deprimido. Pedúnculo de unos 4 cm de largo
Pulpa / Evaluación de la cata de las cualidades gustativas Denso medio, granate, agridulce / 3,8-4,6 puntos (de 5)
Receta de frutas Postre (universal): los frutos se consumen frescos, se utilizan para hacer zumos, conservas, mermeladas, malvaviscos, compotas, frutos secos
Estabilidad resistente al invierno; resistencia al calor y resistencia a la sequía por encima del promedio; en años desfavorables es susceptible a la coccomicosis (el grado de daño es de 1-2 puntos); susceptible a la moniliosis
Año de inclusión en el Registro Estatal de la Federación Rusa 1996
Regiones de cultivo recomendadas céntrico (3)
Autor Institución Científica Presupuestaria del Estado Federal “Instituto de Investigación de Selección de Cultivos Frutales de toda Rusia” (Región de Oriol)

Origen y regionalización

El trabajo sobre la creación de esta variedad de cereza común se llevó a cabo sobre la base de VNIISPK por conocidos criadores A.F. Kolesnikova, M.V. Mikheeva y T.A. – cereza “Bienes de consumo negros”.

El mutante de maduración tardía “Consumer black” (en la foto de la izquierda) y “Lyubskaya” (a la derecha), que sirvieron como formas parentales

La nueva variedad pasó con éxito las pruebas estatales y en 1996 se incluyó en el Registro Estatal de la Federación Rusa como recomendado para el cultivo en la región Central del país.

En el curso de las observaciones de campo en plantaciones experimentales cerca de Michurinsk (región de Tambov) en el período de 2005 a 2008, “Shokoladnitsa” demostró ser bastante resistente al invierno: toleró caídas de temperatura de hasta -27 ℃ a principios de diciembre, soportó heladas de hasta -38 ℃ en medio de la invernada y hasta −20 ℃ después de un deshielo. La congelación de la corteza, el cambium, la madera y los brotes vegetativos resultó ser insignificante, no superior al nivel de 2 puntos (en una escala de 6 puntos).

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Se notó una mayor resistencia a la coccomicosis, susceptibilidad a la pudrición monilial de la fruta. La falta de humedad y las altas temperaturas, que afectan negativamente la productividad de la mayoría de los representantes de la cultura, lo que lleva al cese del crecimiento de los brotes, el marchitamiento y la caída de las hojas, prácticamente no tuvieron ningún efecto en Chocolate Girl.

Actualmente, la variedad es popular y se cultiva con éxito no solo en Rusia, sino también en Ucrania, Bielorrusia y otros países postsoviéticos.

Descripción de la planta, características de polinización y fructificación.

Entre las principales ventajas se encuentran las dimensiones compactas del árbol. Es de altura media, no suele superar los 2,5 m de altura, tiene una copa elevada piramidal invertida de densidad moderada. La corteza del tallo y las ramas principales es de color marrón. Los brotes son rectos, de color marrón con una floración gris. Riñones de tamaño mediano, prensados, en forma de cono. Las hojas son planas, verdes, sin brillo, obovadas (puntiagudas), con bordes doblemente dentados. Hay de 2 a 4 glándulas en la base de la hoja y en el pecíolo. En la parte superior del pecíolo, con coloración antociánica. Las inflorescencias son umbeladas, cada una con tres flores, con pétalos blancos como la nieve, sueltos, de forma redondeada.

Durante el período de floración, a mediados de mayo, el árbol se cubre abundantemente de cogollos blancos que se convierten en pequeñas flores planas.

La planta está prácticamente autofértil y se considera una excelente planta melífera que atrae a muchas abejas, es decir, no necesita variedades polinizadoras, sino que por el contrario es capaz de ayudar a otros cerezos en el cuajado.

Los criadores utilizan activamente a “Chocolate Girl” como donante de autofertilidad cuando crían nuevas variedades de cerezas.

La fructificación temprana es alta: los árboles comienzan a dar frutos en el año 3-4 después de la siembra. Los ovarios se forman en los extremos de los crecimientos anuales y las ramas del ramo, lo cual es importante tener en cuenta al podar. El rendimiento de los árboles maduros es anual y estable, los indicadores de productividad están en el nivel de 7,8-10 t / ha.

La variedad se propaga por métodos vegetativos: injertos y esquejes verdes, cuya efectividad de enraizamiento no depende de la edad de los árboles madre. Al usar el medicamento “Epin-Extra”, los esquejes de plantas menores de tres años mostraron una tasa de enraizamiento del 80%, mayores de diez – 78%.

Características de la fruta

Los frutos del propósito del postre (universal), maduran a mediados del verano, alrededor del comienzo, la segunda década de julio. Las cerezas son hermosas, unidimensionales, lo suficientemente grandes. El peso de una baya es de 3-3,5 g, la forma es redonda, de aproximadamente 1,7 cm de alto y hasta 2 cm de diámetro. El embudo es mediano, el ápice está ligeramente deprimido. La piel es suave, fácil de comer, casi negra, que recuerda al color del chocolate negro. El pedúnculo mide unos 4 cm de largo, la separación del fruto es semiseco. La pulpa es jugosa, no muy densa, con jugo de color rojo oscuro. El sabor es agridulce, equilibrado, agradable, sin astringencia. Evaluación de cata profesional de las cualidades gustativas – 3,8-4,6 puntos (de 5). Piedra (semilla) con un peso de 0,3 g, aproximadamente el 8% de la masa total; amarillo, redondeado, fácilmente separado de la pulpa.

Cuando están maduras, las bayas no se desmoronan, se sujetan firmemente a las ramas.

Según estudios bioquímicos realizados por especialistas de VNIISPK, los frutos contienen 16,9% -18,4% de materia seca. La composición contiene:

Nutrientes y Beneficios Cantidad por 100 g de producto
Sáhara 12,4 g
ácidos orgánicos 1,64 g
Ácido ascórbico (vitamina C) 11,8 mg
Sustancias P-activas, incluidas las antocianinas 1170,1 mg / 413,6 mg

Los expertos enfatizan que las cerezas no son una fuente valiosa de ácido ascórbico. El contenido promedio de vitamina C por cultivo es de aproximadamente 8,6-9,4 mg / 100 g “Shokoladnitsa” se refiere a una serie de variedades que la acumulan en cantidades mayores.

El color de las cerezas se ve afectado por las antocianinas que contienen. Estos compuestos proporcionan una alta actividad antioxidante y antiinflamatoria (la cianidina es superior a la de la aspirina), reducen la incidencia de enfermedades del sistema cardiovascular, inhiben el desarrollo de la aterosclerosis y ralentizan el crecimiento de tumores malignos de colon (según experimentos con ratones).

Los frutos están destinados al consumo en fresco, aptos para todos los métodos de elaboración, incluido el enlatado.

En cuanto a la maduración, la variedad se encuentra entre la mitad o media temporada, es decir, la madurez se produce 50-60 días después de la brotación. En las regiones centrales de Rusia, la cosecha de Shokoladnitsa comienza a recolectarse en la primera quincena de julio. Las frutas cuidadosamente recolectadas colocadas en el refrigerador se almacenan sin pérdida de forma y sabor durante aproximadamente una semana. Durante este tiempo, las frutas deben comerse o procesarse.

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Fortalezas y debilidades

Las ventajas de esta variedad incluyen merecidamente:

  • rendimientos consistentemente altos;
  • precocidad;
  • estatura mediana y copa compacta;
  • resistencia a las heladas y cambios bruscos de temperatura en invierno después de los deshielos;
  • sabor cualidades de frutas y una hermosa presentación;
  • versatilidad de aplicación;
  • mayor resistencia a la coccomicosis;
  • independencia de las variedades polinizadoras;
  • Buena resistencia al calor y la sequía.

Se recomienda cubrir los troncos de los árboles jóvenes para el invierno de los roedores.

Lo único que se atribuye a las desventajas de la variedad es la necesidad de tratamientos regulares con fungicidas, ya que los árboles son susceptibles a una de las enfermedades más dañinas: la moniliosis, que provoca el marchitamiento de las flores, el secado de las ramas y los ovarios. En una etapa posterior del desarrollo del hongo, sufren los frutos, que comienzan a secarse, momificarse, desmoronarse o colgarse de los árboles hasta la próxima primavera. Las consecuencias son decepcionantes: rendimientos reducidos o muerte completa de la planta.

No hay formas fáciles y rápidas de lidiar con la quemadura monilial y la pudrición de la fruta en las frutas con hueso.

Los expertos recomiendan durante la temporada de crecimiento realizar las siguientes actividades:

Período Actividad
Principios de la primavera – antes de la brotación Cortar ramas secas y dañadas para eliminar los restos del daño monilial del año pasado, curar heridas
fase de brotación Pulverización preventiva con preparados que contienen cobre para matar las esporas que quedan en los árboles después de la poda
Antes de florecer Pulverización con fungicidas a base de cyprodonil
Después de la floración Poda de verano de ramas e inflorescencias dañadas del año en curso. Después del procedimiento, las heridas grandes se tratan con brea de jardín. Aplicación posterior de fungicidas a base de ciprodonil con un intervalo de 7-10 días
Después de la cosecha Recolección y destrucción de frutos enfermos, eliminación sistemática de ejemplares podridos, ya que sirven como fuente de infección primaveral.

Además, las medidas de protección deben incluir el control de gorgojos, pulgones y gusanos de las hojas que pueden propagar la enfermedad.

Recomendaciones agrotécnicas generales

Cuidar a la “Chica de chocolate” no es muy diferente de la tecnología agrícola de cultivar otros representantes de la cultura común de la cereza (tipo de árbol). Entre las principales recomendaciones:

  • aterrizar en un sitio bien iluminado por la luz solar, donde el agua subterránea se encuentra a no más de 1,5-2 m de la superficie de la tierra;
  • riego oportuno, especialmente durante períodos secos;
  • podar y dar forma a la corona;
  • aderezo: mineral en primavera (mejor después de la floración), orgánico en otoño (cada tres años);
  • cubriendo el círculo cercano al tallo con una capa de paja o humus;
  • prevención de enfermedades y plagas, incluidos los roedores.

Los pozos de plantación se hacen con una profundidad de 50 a 60 cm y un diámetro de 80 a 100 cm, según el tamaño del terrón de tierra o el sistema de raíces de la plántula.

Puede leer más sobre cómo proteger los árboles frutales jóvenes de las plagas en invierno en un artículo de nuestro sitio web.

Opiniones de jardineros

Claudia, 65 años, región de Moscú

La cereza Chocolatnitsa ha estado creciendo en mi jardín durante 10 años. Cuidarlo es simple, las dimensiones compactas del árbol se justifican. Los brotes más valiosos son de fuerza media (30-40 cm), ya que los brotes frutales que se forman en ellos proporcionan la cosecha del año en curso y los brotes de crecimiento del futuro. Al principio tenía miedo de que la plántula se congelara en invierno, así que la cubrí con ramas de abeto, pero ahora ya veo que el árbol tolera las heladas con normalidad. Alimento y riego regularmente, hago podas, aunque la corona no está demasiado engrosada. Es cierto que ningún remedio casero puede protegerla de las llagas por hongos. Por eso, en los años más desfavorables, se les trataba con química. La cosecha en el mejor de los casos siempre es buena, las bayas son deliciosas. Algunas personas piensan que no son lo suficientemente densos y, después de descongelarlos, no mantienen su forma, se convierten en “gachas”, pero a mí me gusta.

Tamara, 44 años, Bélgorod

Durante el período de floración, los árboles son una verdadera decoración del jardín, ya que están literalmente sembrados de capullos en flor y flores blancas como la nieve. Es conveniente cuidarlos. En nuestra zona, la Chocolate Girl pasa bien el invierno, pero en el verano requiere cuidados: si no se procesa a tiempo, puede enfermarse o atacar plagas, a los roedores les encanta este árbol, hay que protegerlo. El riego regular también es importante, especialmente durante el calor y la sequía. La variedad, aunque es resistente a las heladas, pero si en otoño, antes del inicio del clima frío, el suelo permaneció seco y agrietado, siempre lo riego bien. Esto reduce el riesgo de congelación de las raíces y ayuda a la planta a pasar el invierno de forma segura.

Las cerezas son muy elegantes, parecidas a las aceitunas, deliciosas, las comemos frescas enseguida, nunca las hemos congelado para el invierno, simplemente no tenemos tiempo. Si el próximo año la cosecha lo permite, definitivamente haré mermelada con ella.

Eugene, 72 años, región de Volgogrado

El chocolate es la única variedad en mi jardín que no se hornea ni se quema con el calor. La variedad es muy adecuada para nuestro clima. Incluso cuando están completamente maduras, la estructura de las bayas permanece uniforme y elástica. Las cerezas son casi negras, jugosas, dulces, con una agradable acidez, muy fragantes. Si el verano resulta ser lo suficientemente cálido y seco, entonces saben fantástico. ¡Puedo comerme un plato entero directamente del árbol! Las mermeladas y mermeladas también son muy sabrosas. Y esta cereza no la tomo en congelación, de todos modos, después de descongelar se difumina y desaparece el aroma.

Vídeo

Si está interesado en el tema del artículo, también le ofrecemos ver varios videos filmados por especialistas y jardineros experimentados que cultivan cerezas de chocolate en diferentes regiones:

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Por especialidad principal: un contador, por lo tanto, incluso en una casa de verano, se esfuerza por lograr la precisión y el logro de un orden ideal en todo. Se da preferencia al cultivo de la vid. ¡Estoy seguro de que cuanto más profundices en la jardinería y la jardinería, más comprenderás que no hay límite para la perfección!

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El lugar de nacimiento de la pimienta es América, pero el principal trabajo de mejoramiento para el desarrollo de variedades dulces lo llevó a cabo, en particular, Ferenc Horváth (Hungría) en los años 20. siglo XX en Europa, principalmente en los Balcanes. Pepper llegó a Rusia desde Bulgaria, por lo que recibió su nombre habitual: “búlgaro”.

La congelación es uno de los métodos más convenientes para preparar una cosecha de verduras, frutas y bayas. Algunos creen que la congelación conduce a la pérdida de propiedades nutricionales y beneficiosas de los alimentos vegetales. Como resultado de la investigación, los científicos han descubierto que prácticamente no hay disminución del valor nutricional durante la congelación.

La novedad de los desarrolladores estadounidenses es el robot Tertill, que realiza el deshierbe en el jardín. El dispositivo fue inventado bajo la dirección de John Downes (el creador de la aspiradora robot) y funciona de forma autónoma en todas las condiciones climáticas, moviéndose sobre superficies irregulares sobre ruedas. Al mismo tiempo, corta todas las plantas de menos de 3 cm con una recortadora incorporada.

Humus: estiércol podrido o excrementos de aves. Se prepara así: el estiércol se apila en un montón o pila, intercalado con aserrín, turba y tierra de jardín. El collar está cubierto con una película para estabilizar la temperatura y la humedad (esto es necesario para aumentar la actividad de los microorganismos). El fertilizante “madura” dentro de 2 a 5 años, según las condiciones externas y la composición de la materia prima. El resultado es una masa homogénea suelta con un agradable olor a tierra fresca.

Se cree que algunas verduras y frutas (pepinos, tallos de apio, todas las variedades de repollo, pimientos, manzanas) tienen un “contenido calórico negativo”, es decir, se gastan más calorías durante la digestión de las que contienen. De hecho, solo el 10-20% de las calorías recibidas de los alimentos se consumen en el proceso digestivo.

En la pequeña Dinamarca, cualquier pedazo de tierra es un placer muy caro. Por lo tanto, los jardineros locales se han adaptado para cultivar verduras frescas en baldes, bolsas grandes, cajas de espuma llenas de una mezcla especial de tierra. Tales métodos agrotécnicos le permiten obtener un cultivo incluso en casa.

Tanto el humus como el compost son legítimamente la base de la agricultura ecológica. Su presencia en el suelo aumenta significativamente el rendimiento y mejora el sabor de las verduras y frutas. En cuanto a propiedades y apariencia, son muy similares, pero no deben confundirse. Humus: estiércol podrido o excrementos de aves. Compost: residuos orgánicos podridos de diversos orígenes (comida en mal estado de la cocina, tapas, malezas, ramitas delgadas). El humus se considera un mejor fertilizante, el compost es más accesible.

Se han desarrollado aplicaciones convenientes para Android para ayudar a los jardineros y jardineros. En primer lugar, estos son calendarios de siembra (lunares, florales, etc.), revistas temáticas, colecciones de consejos útiles. Con su ayuda, puede elegir un día favorable para plantar cada tipo de planta, determinar el momento de su maduración y cosechar a tiempo.

El agricultor de Oklahoma, Carl Burns, desarrolló una variedad inusual de maíz colorido llamado Rainbow Corn. Los granos de cada mazorca son de diferentes colores y tonalidades: marrón, rosa, morado, azul, verde, etc. Este resultado se logró a través de muchos años de selección de las variedades ordinarias más coloreadas y su cruce.

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