cereza bolotovskaya
La variedad de cereza esteparia Bolotovskaya se usa con mayor frecuencia en la preparación de mermeladas, compotas y mermeladas caseras. Se caracteriza por un alto rendimiento, resistencia a diversas enfermedades, cambios de temperatura.
Descripción de la variedad
Esta especie crece en forma de un arbusto de crecimiento bajo, cuya altura promedio es de 1,6 a 1,8 m, la copa de dicha vegetación es redonda, extensa, de densidad media. El follaje de esta cereza es mediano.
Las placas de las hojas tienen forma ovalada alargada, tienen un color verde intenso. Su superficie tiene un brillo brillante. Los bordes del follaje son ligeramente ondulados. Su punta es puntiaguda.
Las flores tienen una forma especial de platillo. Cada inflorescencia contiene 4 flores pequeñas. El tipo de floración y fructificación de la especie es mixto. Estos arbustos tienen más de 30 años. Los brotes de los arbustos crecen de forma ovalada. En relación a los brotes, son distantes.
Característica de fruta
Las bayas pequeñas de esta variedad tienen una masa de 3-4 gramos. Son de forma ancha. El color de los frutos maduros es rojo oscuro. Su carne es bastante jugosa, de densidad media.
El peso del hueso en el interior es en promedio de solo 0,17 gramos. La separabilidad del hueso de la pulpa es buena. La separación de la fruta es seca. Las bayas maduras son resistentes al agrietamiento. La fructificación en esta variedad es anual.
Calidad gustativa
El sabor de tales cerezas es agridulce, satisfactorio. En su forma cruda, las bayas prácticamente no se comen, pero al mismo tiempo son perfectas para preparar varios platos dulces.
Maduración y fructificación
La cereza Bolotovskaya comienza a dar frutos en el tercer año después de la siembra. Período de floración 25 de mayo – 2 de julio. Esta especie se considera semitardía. El período de fructificación cae en la primera década de agosto. La naturaleza de la maduración es no simultánea.
Al cultivar cerezas en su área, necesita conocer algunas características de la fructificación. Un cerezo después de la siembra no suele dar frutos durante los primeros años. En condiciones favorables, este cultivo puede dar frutos en 2 o 3 años. Sin embargo, no es raro tener que esperar 4-5 años.
Productividad
Cherry Bolotovskaya tiene un alto rendimiento. De una hectárea de tierra plantada, será posible recolectar hasta 70-80 centavos de bayas. Es por su rendimiento que esta variedad se puede utilizar para el cultivo a escala industrial.
Aterrizaje
La siembra de tales cerezas se lleva a cabo de acuerdo con el esquema de 2,5×2 metros.
Para garantizar la supervivencia de una plántula de cereza en una cabaña de verano, se deben observar estrictamente todos los requisitos básicos durante la siembra. Es necesario determinar correctamente el momento de la siembra, elegir correctamente una plántula, preparar un pozo de siembra.
El injerto de cerezo es una técnica agrícola en la que se transfiere un fragmento de planta a otro para obtener una nueva cosecha con características y propiedades propias. Durante el procedimiento, la parte aérea de un árbol se empalma con un fragmento de otra cultura. Esto aumentará el rendimiento del cerezo, así como también aumentará su resistencia a enfermedades y plagas.
Cultivo y cuidado
Cabe recordar que esta variedad es esteparia, de ahí se derivan todas sus características y requisitos básicos. El aterrizaje solo se puede realizar cuando el suelo se calienta muy bien. La mayoría de las veces, las fechas de aterrizaje son a fines de mayo y principios de junio.
Como todas las cerezas esteparias, Bolotovskaya prefiere áreas bien iluminadas. Elige espacios abiertos. Recuerde que a estas especies no les gustan las tierras bajas y los suelos demasiado encharcados.
Para este cerezo estepario, los suelos carbonatados serán la mejor opción. Si lo planta en un suelo diferente, primero se le introduce humus y harina de dolomita.
Los hoyos de plantación no se pueden cavar a partir del otoño, como se hace con muchas otras variedades. Los pozos se forman antes de plantar. Allí se deben aplicar fertilizantes nutritivos.
En el primer año después de plantar en un lugar permanente, tales plántulas de cereza necesitarán abundante riego y aflojamiento regulares. Además, el cultivo debe humedecerse solo con un establecimiento a largo plazo de clima cálido y seco. No olvide eliminar todas las malezas alrededor de los arbustos de manera oportuna.
Una de las claves para una buena cosecha de cerezas es el cuidado adecuado, cuyo paso obligado es la poda. La poda es uno de los procedimientos más fáciles y no requiere muchas herramientas ni tiempo. Después del procedimiento, el cerezo redistribuye una parte importante de la vitalidad a la formación del cultivo, que se vuelve mejor y más estable.
Para una fructificación abundante y un crecimiento exitoso, el cerezo debe ser alimentado. Cherry tiene exigencias bastante altas en cuanto a la calidad del aderezo. Para ello se pueden utilizar mezclas orgánicas y minerales. En cada etapa de la temporada de crecimiento de un árbol frutal, necesita diferentes oligoelementos.
Resistencia a enfermedades y plagas
Cherry Bolotovskaya tiene una resistencia bastante alta a las plagas, pero baja resistencia a las enfermedades fúngicas. A menudo se ve afectado por la coccomicosis, mientras que aparecen pequeños puntos en las hojas, que eventualmente crecen fuertemente y se convierten en grandes agujeros. Entonces las hojas empiezan a caerse. Para curar la vegetación, es mejor usar preparaciones que contengan cobre. Para evitar la aparición de tal enfermedad, debe eliminar todas las hojas caídas a tiempo, realizar la poda.
Además, esta cereza también puede verse afectada por la moniliosis, en la que las partes vegetativas se secan y luego las ramas enteras, la corteza finalmente se cubre con grietas de varios tamaños. Para combatir la moniliosis, también puedes utilizar preparados con cobre.
A veces, en la cereza Bolotovskaya se pueden ver pulgones de cereza, viven en placas de hojas y brotes, chupan los jugos de la vegetación. Con una lesión pequeña, se usa una solución con jabón para lavar. Para daños severos, es mejor usar insecticidas.
El cerezo es uno de los árboles frutales más comunes que se encuentran en muchos jardines. Pero, desafortunadamente, la cultura a menudo sufre enfermedades y plagas. Para brindarle a la cereza una atención competente y asistencia oportuna, debe conocer las medidas preventivas básicas y los métodos para tratar las lesiones.
cereza bolotovskaya
Estepa cereza Bolotovskaya obtuvo su nombre gracias al nombre de uno de los autores involucrados en la cría de la variedad. Los jardineros a menudo eligen esta variedad porque tiene altos rendimientos y muchas otras características positivas. Pero para recolectar una gran cantidad de bayas maduras y sabrosas cada año, los cerezos deben cuidarse adecuadamente.
¿Quién desarrolló la variedad y cuándo?
La variedad fue criada por un grupo de criadores formado por A.I. Bolotov, N.I. Gvozdyukova, MG Isakova. Trabajaron sobre la base de la estación de selección hortícola de Sverdlovsk. La fecha de creación de la cereza aún no se conoce.
La apariencia del arbol
Exteriormente, es un arbusto de bajo crecimiento, no particularmente alto. Entonces, la mayoría de los especímenes crecen hasta 1,6-1,8 m La copa es redondeada, ancha, moderadamente extensa y densa. Las placas de las hojas son ovales alargadas, pintadas de verde. Es de destacar que la coloración antociánica está completamente ausente.
En primavera, aparecen flores en forma de platillo en las plantas. Cada inflorescencia contiene cuatro piezas. El tipo de floración y fructificación se define como mixto: sobre ramillas de crecimiento anual y de ramo. El período de floración es del 25 de mayo al 2 de julio.
Las frutas y sus características gustativas.
Los frutos de esta variedad se utilizan con mayor frecuencia para hacer mermeladas, compotas, mermeladas y algunos otros platos idénticos.
Las bayas tienen los siguientes parámetros: altura – 14,6 mm, ancho – 15,5 mm, grosor – 14,5 mm. El peso de la mayoría de los especímenes es de 3 a 4 G. Los frutos tienen una forma redonda y ancha, la piel tiene un tinte rojo oscuro. La carne interna es de color rojo. Es de textura espesa pero muy jugosa. En la parte interna de cada baya hay un pequeño hueso, cuyo peso promedio es de 0,17 g.
El sabor de las bayas es satisfactorio, agridulce, la evaluación del sabor de las cerezas frescas es de 3,8 puntos.
Autofertilidad y polinizadores
La variedad de cereza Bolotovskaya pertenece a la categoría de autofértiles, por lo que no requiere árboles polinizadores.
Tiempo de maduración y rendimiento.
La variedad es de crecimiento temprano: la primera fructificación en la mayoría de los casos ocurre tan pronto como 3 años después de la siembra. Según el período de maduración, la subespecie se define como medio-tardía. Puedes recoger bayas solo en la primera década de agosto. El rendimiento es alto.
Cuidado y cultivo
La variedad no es particularmente exigente en el cuidado. Por lo tanto, para un crecimiento y desarrollo normales y una buena fructificación, es necesario regar las plantas de cerezo, aplicar sistemáticamente suplementos minerales complejos o fertilizantes orgánicos al círculo cercano al tallo.
Características de recorte
La cultura sistemáticamente requiere una poda rejuvenecedora. Lo mejor es llevarlo a cabo en primavera, incluso antes de la aparición de los riñones. Todas las ramas enfermas y secas están sujetas a remoción.
Ventajas y desventajas
La variedad está dotada de una gran cantidad de ventajas, gracias a las cuales sigue siendo popular entre los jardineros de diferentes regiones de Rusia. Así, las características positivas más significativas son las siguientes:
- las plantas pertenecen a la categoría de centenarias (por ejemplo, si se cuidan adecuadamente y se crean las condiciones más cómodas para el desarrollo, pueden crecer y dar frutos durante más de 30 años);
- buena separabilidad del hueso interno;
- buenas características gustativas;
- aspecto atractivo de las bayas;
- autofertilidad;
- alto nivel de resistencia al invierno y resistencia al calor;
- buena resistencia a la mayoría de las enfermedades.
A pesar de la gran cantidad de ventajas, la variedad tiene algunas desventajas. Por ejemplo, los arbustos de cerezo son bastante susceptibles a la coccomicosis, la moniliosis. En este sentido, es categóricamente indeseable permitir condiciones bajo las cuales se activan las infecciones fúngicas. También entre las deficiencias cabe señalar la maduración no simultánea.
Si sigue todas las recomendaciones, la cereza Bolotovskaya crecerá en el sitio y dará frutos durante más de una docena de años.
Autores I.A. Bolotov, N. I. Gvozdyukova, M.G. Isakova (Estación de selección de horticultura de Sverdlovsk) Tipo estepa Propósito técnico, para mermelada, para hacer compotas, para hacer jugo Alto rendimiento
Tipo de tallo arbusto Tipo de crecimiento bajo crecimiento Altura, m 1,6-1,8 Copa ampliamente redonda, extendida, densidad media Frondosidad media Hojas oblongo-oval, verde, color antociánico ausente Flores en forma de platillo Número de flores en inflorescencia 4 Tipo de floración y fructificación mixta – en ramos ramitas y crecimiento de un año La durabilidad del árbol es de más de 30 años.
Tamaño del fruto, mm Altura 14,6, ancho 15,5, espesor 14,5 Peso del fruto, g 3-4 Forma del fruto ancha y redonda Color del fruto rojo oscuro Color de la pulpa rojo Pulpa (consistencia) densidad media, jugosa Sabor agridulce, satisfactorio El color del jugo es rojo Peso del hueso, g 0,17 La separabilidad del hueso de la pulpa es buena Separación de frutos secos Composición de frutos contenido de sustancias solubles secas 13,8%, azúcares 7,2%, ácidos 1,8%, vitamina C 12,9 mg/100g, vitamina P 334,8 mg /100g Aspecto atractivo Valoración del aspecto de las bayas frescas 4 puntos Valoración gustativa de las frutas en forma fresca 3,8 puntos Valoración gustativa de la compota 4,3 puntos
Autofertilidad autofértil Resistencia al invierno alta Resistencia al calor alta Poda rejuvenecedora Regiones de cultivo Urales Resistencia al agrietamiento de la fruta resistente Resistencia a la coccomicosis susceptible Resistencia a la mosca de sierra levemente dañada Resistencia a la moniliosis susceptible Resistencia a los pulgones levemente dañada
Fructificación temprana durante 3 años después de la siembra Período de floración 25 de mayo – 2 de julio Período de maduración medio-tardío Período de fructificación la primera década de agosto La naturaleza de la maduración no simultánea
