cereza antracita
Cherry Anthracite es un árbol compacto que da bayas con sabor a postre, el período de maduración de la variedad es medio tardío. En la temporada de primavera, las cerezas decorarán la parcela del jardín, y en la temporada de verano es cómodo cosechar sus frutos. La resistencia al invierno, la capacidad de transporte, la inmunidad promedio a las enfermedades de la fruta de hueso hicieron que esta cereza fuera adecuada para el cultivo en parcelas de jardín de aficionados.
Una breve digresión en la historia
La variedad de cereza antracita se generalizó en 2006, momento en el que se incluyó en el registro estatal y se recomendó su cultivo en el centro ruso. Los científicos criaron esta cereza fructífera sobre la base del Instituto de Investigación de toda Rusia, en la estación experimental de Oryol, seleccionaron material de plántulas polinizadas al azar de la variedad Cherry Consumer Cherry, el criterio fue la calidad.
Cherry Antracita: descripción de la variedad y características.
Cherry Antracita: foto de variedad
La cereza común antracita fue criada para el cultivo en las regiones del centro de Rusia; de acuerdo con sus características, la variedad es adecuada para el cultivo en casi todas las áreas.
El cerezo antracita tiene una copa extendida y elevada, alcanza una altura de hasta dos metros. Las ramas son raras. Los cogollos son pequeños, en forma de cono, su longitud es de tres mm, presionados contra las ramas. Las hojas son de color verde oscuro, pequeñas, aserradas, crecen hasta seis a siete cm de largo, anchas, elípticas, ápice puntiagudo, base redondeada. La superficie de la placa de la hoja es brillante, curva y tiene venas pronunciadas en el interior. El pecíolo es alargado, hasta doce cm, con antocianina saturada. La inflorescencia es umbelada, contiene de tres a cinco flores, miden 2.3 cm de ancho, los pétalos son blancos.
Bayas de cereza Antracita: en forma de corazón, el embudo de la fruta es ancho, la parte superior es redondeada. El pedúnculo del fruto es acortado, la longitud media es de once mm. El tamaño promedio de una cereza es veintiuno por dieciséis mm, el contenido interno tiene catorce mm de espesor. El peso de la fruta es de 4.1-5 gramos. La cáscara es regordeta, pero delgada, cuando la baya madura, el color de la piel se vuelve rojo oscuro intenso, casi negro. El color brillante de la fruta dio nombre a la variedad.
Los contenidos internos de las bayas son jugosos, agridulces, de color rojo oscuro, de densidad media. Los frutos contienen azúcar (11.2%), ácido (1.63%), sólidos (16.4%). El hueso es de color amarillo-crema, la relación con el peso de la fruta es solo del cinco y medio por ciento, pesa 0.23 gramos, se puede separar fácilmente de la pulpa. Según esta característica, la variedad es comparable a las cerezas. La decoración de las bayas tiene una calificación alta: 4.9 puntos. La nota de cata es de 4.3 puntos.
Cherry Anthracite: características de la variedad.
La variedad de cereza ordinaria antracita se diferencia de otras variedades de cereza en que heredó la mayoría de los beneficios de la cereza madre.
Seco y resistente al invierno.
- La variedad de cereza antracita es capaz de soportar las estaciones de invierno típicas de las latitudes medias de Rusia. Cherry se adapta perfectamente y dará sus frutos en la región de Moscú. Pero el cultivo no tolerará condiciones de temperatura muy bajas a largo plazo.
- Es deseable colocar el árbol cerca de edificios que lo protejan de los fuertes vientos.
- La variedad de cereza común Antracita tiene resistencia a los períodos secos, cortos en el tiempo. Para obtener un buen rendimiento, se realiza un riego oportuno en los surcos, que se hacen en un círculo de la corona.
Polinizadores, floración, madurez.
- Un rasgo característico de las cerezas antracita de maduración media es que es parcialmente autofértil. Incluso de una sola cereza, puedes recolectar algo de fruta. El rendimiento será más generoso si tales variedades de cerezas se plantan cerca: Vladimirskaya, Nochka, Lyubskaya, Shubinka, Chocolate Girl. Los jardineros con experiencia recomiendan plantar cerezos cerca.
- La floración de la variedad continúa del 10 al 15 de mayo. La maduración de la fruta ocurre después del quince o veintitrés de julio, aquí todo depende del clima.
Indicador de productividad, fructificación.
La formación de ovarios ocurre en racimos-ramitas y brotes del último año. La fructificación comienza a partir del cuarto año después de la siembra. Hay que tener en cuenta que el árbol es efímero: su fructificación dura entre quince y dieciocho años. Si cuida adecuadamente, riega de manera oportuna y alimenta adecuadamente la cereza, entonces el rendimiento será de hasta dieciocho kilos de fruta. Durante el período de prueba, el árbol mostró un rendimiento promedio de 96.3 centavos por hectárea.
El récord es de 106.6 céntimos por hectárea, lo que permite hablar de la buena productividad de esta variedad de cereza.
Donde se utilizan los frutos de la variedad cereza Antracita.
Las frutas se comen frescas y también se preparan varias compotas y mermeladas. Además, las cerezas se congelan y se secan.
Inmunidad a enfermedades e insectos dañinos.
La variedad de cereza Anthracite ordinaria en un nivel promedio puede afectar la moniliosis y la coccomicosis. La planta debe inspeccionarse durante la temporada de crecimiento para detectar insectos dañinos antes: pulgones, carpocapsa, mosca de la cereza.
Ventajas y desventajas de la variedad de cereza Antracita
Cherry Antracita: foto de variedad
La variedad de cereza antracita ya se ha vuelto bastante popular en el centro de Rusia y también ha ganado su distribución en otras regiones, ya que tiene sus propios méritos.
- Alta comerciabilidad: fruta decorativa, contenido interior espeso, excelente sabor.
- Las bayas se transportan bien.
- Alto rendimiento.
- Parcialmente autofértil.
- Resistencia al invierno, resistencia a períodos secos que no duran mucho.
Contras de las cerezas antracita.
- Resistencia media a infecciones fúngicas como: coccomicosis, moniliosis.
- Resistencia a insectos.
- El rendimiento será mayor y los frutos tendrán un sabor más dulce si el árbol se planta en un lugar bien iluminado por los rayos del sol.
Cherry Antracita: plantación
Para disfrutar de la cosecha, debe seleccionar correctamente el sitio y el momento para plantar cerezas.
tiempo óptimo.
Una plántula con raíces abiertas se adapta perfectamente solo en la temporada de primavera. La cereza de contenedor se planta antes del primer mes de otoño.
Cómo elegir el sitio adecuado.
- Colocar un árbol desde el sur de los edificios es la mejor opción. Evite las áreas que son arrastradas por el viento.
- El cerezo no se planta donde hay agua estancada y en lugares bajos. O la planta se coloca en una colina.
- Esta variedad de cereza se siente cómoda creciendo en suelo franco y franco arenoso con acidez neutra.
- Los suelos pesados se mejoran con arena, turba, humus.
- Los suelos acidificados se diluyen con cal.
Qué plantas están permitidas y prohibidas para plantar cerca de un cerezo.
Junto a esta variedad se planta un cerezo o cerezo. El espino, la ceniza de montaña, la madreselva, la baya del saúco y la grosella que crecen en un lugar semisombreado serán buenos vecinos. Está prohibido plantar cultivos altos cerca de las cerezas: manzanos, albaricoqueros, tilos, abedules, arces. Tampoco se recomienda plantar frambuesas, grosellas, plantas de solanáceas cerca de las cerezas.
Al elegir cultivos para el vecindario de cerezas, debe dejar de nueve a doce cuadrados de la parcela.
Cómo elegir y preparar el material para la siembra.
- El material de siembra de alta calidad se compra en un vivero especial.
- La mejor opción es una plántula de dos años.
- El maletero mide sesenta cm.
- El tallo tiene un grosor de dos a dos centímetros y medio.
- Las ramas de longitud deben tener hasta sesenta cm.
- Las raíces deben estar firmes y no dañadas.
Desde el lugar de compra hasta la casa, se transporta el material de siembra, envolviendo las raíces en material tejido humedecido. A continuación, la plántula se sumerge en un macerado de arcilla durante dos o tres horas. Se agrega un medicamento para estimular el crecimiento, consulte las instrucciones.
Progreso de aterrizaje.
- Se introduce una clavija en el hoyo preparado con la mezcla de tierra para luego atarle una planta joven.
- El arbolito se coloca en una colina, las raíces se enderezan.
- El cuello de la raíz debe elevarse de cinco a siete cm por encima de la capa superficial del suelo.
- Después de regar, el suelo se cubre con mantillo (el grosor de la capa es de cinco a siete cm).
- Las ramas se cortan de quince a veinte cm.
Cherry Anthracite: cuidados variados
Cherry Antracita: foto de variedad
Al cultivar la variedad de cereza Anthracite, el suelo se afloja a siete cm de profundidad y se eliminan las malas hierbas. El cerezo se riega una vez cada siete días, diez litros por la mañana y por la tarde. Es importante regar el árbol después de que se haya marchitado y cuando la fruta esté lista.
El riego se detiene cuando los frutos se vuelven rojos.
El aderezo superior se introduce en el cuarto o quinto año de desarrollo. A principios de la primavera se introduce la urea o el salitre. Cuando florecen, las cerezas se fertilizan con materia orgánica. Después de la cosecha, se realiza una pulverización con una solución de carbamida.
A principios de la primavera, se lleva a cabo la poda de ramas de corona débiles y engrosadas.
Antes de la temporada de invierno, el círculo del tronco se cubre con mantillo. El tronco de un árbol joven se cubre con varias capas de agrofibra y malla para protegerlo de ratones y liebres.
Enfermedades e insectos dañinos de la cereza antracita: cómo luchar, medidas preventivas.я
- Moniliosis (quemadura monilial). Síntomas: brotes, ovarios y hojas parecen quemados. Cómo tratar: Rocíe las cerezas con preparaciones que contengan cobre a principios de la primavera, después del período de floración, en la temporada de otoño. Medidas preventivas: se eliminan las ramas enfermas, se queman las hojas caídas y las ramas enfermas.
- Cockcomicosis. Síntomas: aparecen puntos de color rojo en las hojas, el micelio de color grisáceo se acumula debajo, el follaje se marchita, las ramitas y las bayas se infectan. Cómo tratar: rocíe el árbol con fungicidas en los últimos días de floración y después de la cosecha. Medidas preventivas: Trate las cerezas a principios de la primavera con una mezcla bordelesa o una solución de sulfato de cobre.
- Áfidos. Las colonias de áfidos se encuentran en la parte inferior de las hojas torcidas. Cómo luchar: proceso temprano en la primavera, después del período de floración, en la temporada de verano “Inta-Virom”, “Aktellik”, “Fitoverm”. Medidas preventivas: rocíe con Fufanon en la temporada de primavera.
- Mosca de cereza. Daño a las bayas por larvas. Medidas preventivas: trate las cerezas después del período de floración con Fufanon.
Resumen
Plantar cereza antracita es una buena opción si planta una variedad cercana para la polinización. Los factores importantes para la composición cualitativa de la fruta son el área iluminada por el sol, el riego y la fertilización. El procesamiento temprano ayudará a salvar las cerezas de enfermedades e insectos dañinos.
Cherry Anthracite: reseñas de variedades.
Alexander, 48 años, región de Oriol: “Cherry Anthracite crece conmigo desde hace 10 años, compré material para sembrar en una estación experimental. Mi parcela de jardín con cerezas es vieja, hay suficientes variedades para la polinización. La fructificación comenzó a partir del tercer año, el árbol dio 10 frutos. Las bayas son un verdadero postre. El cerezo antracita crece desde el sur, bajo los rayos del sol. Los frutos son de color negro y muy dulces.
Marina, 44 años, región de Moscú: “Hace un par de años, compramos plántulas de cereza de las variedades Anthracite y Chokoladnitsa en el vivero, escuchamos los consejos. Cuidamos, para el invierno cubrimos con humus. Crece en buena zona, no le hacemos cobijo al tronco. Durante estas temporadas de invierno, los árboles no sufrieron daños. Esperamos los primeros frutos esta temporada de verano, hay ovarios en varias ramas.
Tatiana, 37 años, Tula: “Es una pena, pero en nuestro clima, una cereza Anthracite joven fue dañada por una quemadura esa temporada. La floración fue exuberante, luego las puntas de las ramas comenzaron a marchitarse y secarse. Rociaron con Horus, trataron el árbol con este preparado, y en esta primavera trataron los capullos, luego después de que el cerezo Antracita se hubiera marchitado. Espero que el daño se mantenga al mínimo”.
cereza antracita
La antracita es una variedad de cereza de arbusto compacta. Se enamoró de los jardineros por su alta resistencia al invierno y productividad. La variedad también se distingue por sus cualidades decorativas, lo que le permite decorar el sitio.
Historia de inferencia
Cherry Anthracite ganó fama en 2006, porque fue entonces cuando se incluyó en el Registro Estatal de la Federación Rusa. Kolesnikova, Zhdanova y Trofimova trabajaron en el mejoramiento de la variedad, y todos los desarrollos se llevaron a cabo en el Instituto de Investigación de Cultivos Frutales de toda Rusia. Fue posible obtener Antracita gracias a la polinización libre de la variedad negra de bienes de consumo. Hoy en día, la cereza antracita se cultiva tanto en jardines privados como en grandes plantaciones con fines comerciales.
Descripción de la variedad
Esta cereza es una forma de arbusto de un árbol. La planta está atrofiada, no hubo casos cuando creció por encima de 200 cm. La copa se está extendiendo, pero su densidad es media. Forma sus raras ramas. En las ramas hay brotes en forma de cono, se ajustan bastante bien. La longitud de cada riñón no supera los 3 milímetros.
El follaje es decorativo. La forma obovada se combina con éxito con un color verde oscuro y una superficie brillante. La parte superior de la hoja es afilada y la parte inferior, por el contrario, es redondeada. Se aprecia un ligero dentado a lo largo de los bordes. Los pecíolos de las placas de las hojas son alargados, tienen un atractivo tono de antocianina.
La inflorescencia en su apariencia recuerda mucho a un paraguas, contiene de 3 a 5 flores. Flores pequeñas, abiertas. Acabado en blanco clásico. El árbol florece en el crecimiento del año pasado. Y también pueden florecer hermosas flores en las ramas del ramo.
Característica de fruta
Las cerezas antracita tienen una atractiva forma de corazón ancho, pero también pueden ser redondeadas. El embudo de la fruta de las cerezas es grande en ancho, pero el pedúnculo suele ser corto. El tamaño de los frutos promedio en la mayoría de los casos es de 21x16x14 mm, y el peso varía entre 4,1-5 gramos.
La cáscara de las cerezas tiene un nivel de densidad medio, está coloreada en un tono rojo intenso, que parece casi negro. Es por ello que la variedad se denominó Antracita. La piel esconde la pulpa tierna y muy jugosa de un tono rojo oscuro. El jugo de cereza, que se puede obtener de la pulpa, tiene el mismo color.
El hueso suele ser muy pequeño, el peso no supera los 0,2 g, se separa muy fácilmente de la masa principal.
Calidad gustativa
Cabe señalar que la sola vista de las cerezas provoca inmediatamente el apetito. Y con ello coinciden los expertos, que le otorgan a la variedad una puntuación de 4,9 puntos por apariencia. En cuanto al sabor, aquí la puntuación fue de 4 puntos, y el sabor en sí será agridulce. Gracias a los indicadores anteriores, las cerezas antracita se pueden utilizar de diferentes maneras en la cocina. Además de mermelada y mermelada, también se preparan deliciosas compotas, limonadas de cereza y bebidas de frutas. Las cerezas se conservan para el invierno, y también se utilizan para preparar y decorar cócteles y dulces.
Maduración y fructificación
Como la mayoría de las variedades de cereza, Anthracite da su primera cosecha en 4 años. El período de floración del cultivo es del 14 al 20 de mayo, y los frutos en las ramas están listos para la cosecha del 16 al 23 de julio. Esta variedad media tardía da frutos no más de 18 años.
Al cultivar cerezas en su área, necesita conocer algunas características de la fructificación. Un cerezo después de la siembra no suele dar frutos durante los primeros años. En condiciones favorables, este cultivo puede dar frutos en 2 o 3 años. Sin embargo, no es raro tener que esperar 4-5 años.
Productividad
La antracita tiene un rendimiento bastante bueno. Con buen cuidado, se eliminan 18 kg de cerezas del árbol, y si estamos hablando de áreas más importantes, el rendimiento promedio aquí será de 96,3 kg / ha. El indicador máximo es de 106,6 q/ha. Las cerezas cosechadas tienen una presentación atractiva.
Regiones en crecimiento
La antracita está dividida en zonas en la región Central, pero las pruebas han demostrado que no se siente menos bien en casi todos los rincones del país.
La autofertilidad y la necesidad de polinizadores
La planta es parcialmente autofértil. Si no se poliniza, la cosecha lo seguirá siendo, pero insignificante. Por lo tanto, se recomienda plantar otros cerezos cerca. El período de floración de los cultivos debe tener lugar al mismo tiempo. Se recomiendan las siguientes variedades para plantar:
Los cerezos que crecen cerca también mejorarán el rendimiento de los cultivos.
Aterrizaje
Los árboles jóvenes con raíces abiertas se plantan exclusivamente en primavera, pero si el árbol se vende en un contenedor, la fecha límite para plantar es a principios de septiembre. Las plantas se plantan en las partes del sur del sitio, no lejos de los edificios que pueden brindar protección natural contra el viento. Las tierras bajas y las áreas pantanosas categóricamente no son adecuadas, pero una pequeña colina es ideal.
Para plantar, es mejor elegir suelos sueltos arenosos o arcillosos. La acidez del suelo debe ser neutral. Junto a la variedad Antracita, no se plantan frambuesas, plantas de la familia de las solanáceas y árboles frutales. Un árbol debe tener un área de crecimiento de al menos 9 metros cuadrados. Un retoño vale la pena recoger a un niño de dos años.
La plantación de Antracita no es difícil y se hace de la misma manera que en el caso de otras variedades de cerezas y cerezas. Es importante que las raíces de la planta estén bien extendidas en el momento de la inmersión en el hoyo de plantación. El riego se divide en dos partes: el primer riego se lleva a cabo cuando las raíces están ligeramente cubiertas con un sustrato, el segundo, después de que se completa la siembra. El cuello de la raíz no debe sumergirse en el suelo. Al final del trabajo, el círculo del tronco se cubre con una capa de mantillo y las ramas se acortan en 0,2 m.
Para garantizar la supervivencia de una plántula de cereza en una cabaña de verano, se deben observar estrictamente todos los requisitos básicos durante la siembra. Es necesario determinar correctamente el momento de la siembra, elegir correctamente una plántula, preparar un pozo de siembra.
El injerto de cerezo es una técnica agrícola en la que se transfiere un fragmento de planta a otro para obtener una nueva cosecha con características y propiedades propias. Durante el procedimiento, la parte aérea de un árbol se empalma con un fragmento de otra cultura. Esto aumentará el rendimiento del cerezo, así como también aumentará su resistencia a enfermedades y plagas.
Cultivo y cuidado
El árbol resiste bien la sequía, pero la falta de agua puede afectar el sabor de la fruta. Por lo tanto, el riego debe ser oportuno. Los cerezos se riegan cada 7 días, y aquí también es necesario dividir el riego. Por la mañana y por la noche, la planta recibe un balde de 10 litros. Cuando los frutos del árbol comienzan a ponerse rojos, se detiene el riego.
La antracita no requiere una poda de formación especial, ya que es una forma de arbusto de cereza. Sin embargo, cada año será necesario eliminar los brotes secos y enfermos, así como los que hayan sido golpeados por las heladas. Los brotes anuales no se podan, porque en este caso las cerezas no tendrán dónde formarse. Cada pocos años se realiza una poda de rejuvenecimiento, durante la cual se acortan las ramas esqueléticas.
El aderezo para antracita se sirve en el modo estándar. Entonces, en la primavera vale la pena agregar urea al suelo. Para un árbol, esto es un máximo de 70 gramos. Cuando termina la floración, el suelo se fertiliza con materia orgánica, como estiércol. El fertilizante debe estar en forma líquida. Dos semanas después, se repite el aderezo con el mismo producto. En otoño, será necesario agregar potasio (60 gramos) y fósforo (150 gramos) al suelo. Ambos aderezos superiores deben ser sólidos.
Y también algunos jardineros afirman que las cerezas producen mejores frutos si se alimentan con urea antes de la floración. Concentración de fertilizante – 0,4%.
Una de las claves para una buena cosecha de cerezas es el cuidado adecuado, cuyo paso obligado es la poda. La poda es uno de los procedimientos más fáciles y no requiere muchas herramientas ni tiempo. Después del procedimiento, el cerezo redistribuye una parte importante de la vitalidad a la formación del cultivo, que se vuelve mejor y más estable.
Para una fructificación abundante y un crecimiento exitoso, el cerezo debe ser alimentado. Cherry tiene exigencias bastante altas en cuanto a la calidad del aderezo. Para ello se pueden utilizar mezclas orgánicas y minerales. En cada etapa de la temporada de crecimiento de un árbol frutal, necesita diferentes oligoelementos.
Resistencia a enfermedades y plagas
La antracita a menudo se ve afectada por todo tipo de enfermedades. Tiene una resistencia media a la coccomicosis y la moniliosis. Lo mejor es prevenir tales dolencias tomando medidas preventivas oportunas y cuidando adecuadamente. Por lo tanto, el círculo del tronco siempre debe limpiarse de malezas y las hojas caídas deberán eliminarse. En otoño, el suelo al lado de los troncos se excava y se fertiliza con ceniza. Cuando los cogollos comienzan a hincharse, los árboles deben tratarse con líquido de Burdeos.
De los pulgones a principios de primavera usan “Fufanon”, así como de una mosca de cereza. En este último caso, el tratamiento con el fármaco se realiza después de la floración del árbol.
El cerezo es uno de los árboles frutales más comunes que se encuentran en muchos jardines. Pero, desafortunadamente, la cultura a menudo sufre enfermedades y plagas. Para brindarle a la cereza una atención competente y asistencia oportuna, debe conocer las medidas preventivas básicas y los métodos para tratar las lesiones.
La cereza está disponible en casi todas las parcelas de jardín. Y si todos los años se complace con una abundante cosecha de bayas grandes y dulces, entonces surge la cuestión de propagar una variedad tan efectiva. Las cerezas se pueden propagar por esquejes, semillas, capas, injertos, brotes. Cada uno de los métodos tiene sus propias características.
Autores A. F. Kolesnikova, G. B. Zhdanova, T. A. Trofimova (Instituto de Investigación de Selección de Cultivos Frutales de toda Rusia) Año de aprobación de uso 2006 Especies comunes Propósito universal La productividad es buena Rendimiento promedio 96,3 c/ha Rendimiento máximo 106,6 c/ha Comerciabilidad es buena
de tamaño insuficiente Altura, m 2 Copa extendida, levantada, de densidad media Hojas obovadas, verde oscuro, lisas, brillantes Flores blancas, libres, abiertas Número de flores en inflorescencia 3 Tipo de floración y fructificación en crecimientos del año anterior y en ramas de ramo
mediano Tamaño de la fruta, mm 21x16x14 Peso de la fruta, g 4,1-5 Forma de la fruta acorazonada o redonda Color de la fruta casi negra Piel de densidad media Color de la carne rojo oscuro Carne (consistencia) tierna, densidad media, jugosa Sabor agridulce Color del jugo rojo oscuro Peso del hueso, g 0,23 El tamaño del hueso es pequeño La separación del hueso de la pulpa es buena Composición de frutos de materia seca – 16,4%, azúcares – 11,2%, ácidos – 1,63% Aspecto atractivo Valoración del aspecto de bayas frescas 4,9 puntos Evaluación de degustación de frutas frescas 4 puntos
parcialmente autofértil Tipo de fructificación en crecimientos del año anterior y ramitas de ramo Resistencia al invierno
medio Regiones de crecimiento Central Resistencia a la coccomicosis medio Resistencia a la moniliosis medio
