Cereza “Zagoryevskaya” – descripción, foto y características de la variedad

cereza zagoryevskaya

Los criadores han criado muchas variedades de cerezas de alto rendimiento que valen la pena, ya que esta cultura es bastante popular y se puede encontrar en muchas parcelas de jardín. Una de estas variedades es la cereza común Zagoryevskaya.

¿Quién desarrolló la variedad y cuándo?

La variedad Zagoryevskaya fue criada por criadores del Instituto Tecnológico de Horticultura y Viveros de Selección de toda Rusia mediante el cruce de las variedades Shirpotreb chernaya y Lyubskaya.

La apariencia del arbol

El árbol es de tamaño mediano, alcanza unos 2,5-3 m de altura, tiene una copa redondeada amplia y no demasiado densa. La corteza es de color marrón cereza, las lenticelas son grises, horizontales. Los brotes jóvenes son de color verdoso. El follaje es ordinario, tiene bordes irregulares. El período de floración del árbol es mayo. La planta fructifica en brotes anuales.

Las frutas y sus características gustativas.

Los frutos son grandes (hasta 5 gramos), redondos, de color rojo oscuro, casi marrones. La pulpa es de color rojo oscuro, jugosa y densa, tiene un postre de sabor agridulce, la piedra se separa bien. Separación de frutos con esfuerzo.

Autofertilidad y polinizadores

Cherry Zagoryevskaya es autofértil, por lo que da abundantes cosechas sin la participación de polinizadores adicionales. Pero para aquellos que desean aumentar el nivel de productividad, se recomienda plantar junto a él las variedades Vladimirskaya, Shubinka y Lyubskaya.

Tiempo de maduración y rendimiento.

La variedad es medianamente temprana, comienza a dar frutos a mediados de julio. El rendimiento es alto, se cosechan alrededor de 11-12 kg de frutas de un árbol.

Cuidado y cultivo

Al cultivar un árbol, debe guiarse por algunas reglas y también debe recordar la importancia de plantar correctamente.

Sutilezas del aterrizaje

El momento de plantar una planta joven depende de la región de cultivo. En el centro de Rusia, se puede plantar un árbol tanto en primavera como en otoño. En regiones con un clima severo, la siembra se lleva a cabo en primavera y en las regiones del sur, solo en otoño.

El pozo de aterrizaje debe prepararse con anticipación, preferiblemente 1 temporada antes del procedimiento de plantación. El aterrizaje se realiza de la siguiente manera.

El sitio se excava cuidadosamente, se limpia de raíces de malezas y otros desechos. Se cava un hoyo de 50 × 80 cm de tamaño, la capa superior de tierra en la bayoneta de la pala debe reservarse por separado. Debe mezclarse con fertilizantes orgánicos y minerales para obtener una composición nutritiva (500 gramos de superfosfato, 500 gramos de ceniza de madera, 2 cubos de humus, 90 gramos de sulfato de potasio).

Se requiere instalar una estaca de madera por adelantado para la liga posterior de la planta. Después de eso, se forma una colina a partir del suelo nutritivo en el centro del hoyo, sobre el cual se debe colocar la planta. El sistema de raíces del árbol se extiende suavemente sobre la superficie del fondo del agujero.

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Las raíces se cubren con una mezcla fértil para que el cuello de la raíz quede al nivel del suelo. El suelo se compacta ligeramente y se riega abundantemente (consumo de 1-2 cubos de agua).

Los jardineros experimentados recomiendan cubrir el suelo con mantillo después de plantar, así como atar inmediatamente la planta a un soporte.

Características de recorte

La copa del árbol debe comenzar a formarse inmediatamente después de la siembra, para esto los brotes se cortan a un tercio de la longitud. La poda sanitaria se realiza a principios de primavera. La corona de la cereza Zagoryevskaya no es demasiado densa, pero una vez cada pocos años se requiere cortar las ramas que crecen en su interior.

Enfermedades y plagas

Cherry Zagoryevskaya se caracteriza por una resistencia moderada a enfermedades y ataques de plagas. Considere las dolencias más comunes y cómo tratarlas.

Cuando se ve afectada por la moniliosis, las ramas parecen quemadas, el follaje se seca. Para el tratamiento, corte las áreas dañadas del árbol, capturando hasta 10 cm de tejido sano, y luego rocíe la cereza con preparaciones fungicidas (Ftalan, Zineb, Kuprozan). Como medida preventiva, es necesario eliminar oportunamente las hojas caídas y los frutos momificados que quedan en la planta. En primavera, se recomienda tratar las cerezas con un fungicida que contenga cobre antes de que se abran los capullos.

Cuando se infecta con coccomicosis, aparecen puntos de color rojo pardusco en las placas de las hojas y se pueden ver esporas de hongo de color blanco rosado desde el lado equivocado. El follaje se desmorona temprano y los frutos se momifican. Es necesario eliminar las partes afectadas del árbol, luego rociarlo con una preparación especial (“Horus”, “Topaz”, “Fundazol”, “Skor”). Para la prevención, la planta se trata con líquido de Burdeos, “Pronto” o “Topsin-M” 3 veces, a lo largo del cono verde, después del período de floración y en otoño.

La antracnosis se manifiesta como una floración rosada en los frutos, que posteriormente se momifican. Puede tratar la planta con Polyram, el tratamiento se realiza antes y después de la floración, así como la tercera vez, 14 días después de la segunda. Para prevenir, se recomienda recolectar y destruir las frutas afectadas de manera oportuna.

Con la enfermedad de las encías, aparecen gotas transparentes de goma de mascar en las grietas de la corteza. Deben cubrirse con una brea de jardín, y para evitar este problema, en otoño se debe encalar el tronco y rociar la planta con sulfato de cobre.

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El árbol puede ser atacado por las siguientes plagas.

Pulgón de cereza. Puedes luchar contra el insecto con la ayuda de Inta-Vir e Iskra.

Gorgojo de la cereza. Esta es una plaga peligrosa que afecta los ovarios, los brotes y las flores. Para el tratamiento, se utilizan Karbofos, Inta-Vir, Kinmiks.

Larvas de la mosca de sierra viscosa. Ellos comen las hojas. Para salvar el árbol, debes rociarlo con Iskra o Inta-Vir después de recoger la fruta.

Orugas de la polilla del brote. La plaga infecta las partes vegetativas del árbol. Puedes combatirlo con la ayuda de Aktara, Inta-Vira y Decis.

Requisitos de ubicación y suelo

La cereza es un cultivo bastante amante de la luz, por lo que se deben seleccionar áreas bien iluminadas para su cultivo. En la primavera, el agua derretida no debe estancarse en ellos, y el agua subterránea no debe ubicarse a más de 2 m.

Es importante que el sitio de plantación de cerezas tenga libre circulación de aire, pero debe estar protegido de los vientos del norte. El suelo se recomienda ligero, arenoso o franco, con un contenido suficiente de humus. El nivel de acidez es de 5,5 a 7,0.

Ventajas y desventajas

Los jardineros consideran que las siguientes características son las principales ventajas de las cerezas Zagoryevskaya:

compacidad del árbol (conviene cuidar la copa y la cosecha);

Los menos incluyen:

resistencia moderada a plagas y enfermedades comunes;

sabor agrio de las frutas;

la posibilidad de congelación de los botones florales durante el período de heladas primaverales.

Tamaño de la fruta grande Peso de la fruta, g hasta 5 Forma de la fruta redonda Color de la fruta rojo oscuro, casi marrón Color de la carne rojo oscuro Carne (consistencia) densa, jugosa Sabor agridulce, postre La separación del hueso de la pulpa es buena Separación de la fruta con esfuerzo

Autofertilidad autofértil Resistencia al invierno alta Esquema de plantación 0,5 m x 1 m Suelo neutral Ubicación soleada, excluye la siembra en tierras bajas y agua estancada Regiones de cultivo del sur Resistencia a enfermedades fúngicas Resistencia a enfermedades y plagas moderada

Fructificación temprana 3-4 años después de la siembra Periodo de floración mayo Periodo de maduración medio-temprano Periodo de fructificación mediados de julio

cereza zagoryevskaya

Cherry es una cultura maravillosa que no tiene pretensiones en su cuidado. Actualmente, existe una gran variedad de variedades que no se parecen entre sí en su sabor y características. Pero hay un tipo de cereza que es especialmente popular entre los jardineros. Esta es la cereza Zagoryevskaya.

Historia de inferencia

La variedad fue criada en Biryulyovo en el Instituto Tecnológico de Horticultura y Viveros. Anteriormente, el pueblo de Zagorye estaba ubicado en este lugar (fue en honor al pueblo que se nombró la cultura cultivada). Se eligieron Cerezas Lyubskaya y Bienes de consumo negros para la pareja principal.

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Los creadores crearon especialmente la cereza Zagoryevskaya con tales características que arraigaría bien y daría frutos excelentes en la parte noroeste de Rusia y en regiones con pequeñas diferencias de temperatura.

Descripción de la variedad

Según el tipo de crecimiento, la cereza Zagoryevskaya pertenece a una altura media y alcanza una altura de 3 m, en apariencia, es una cereza ordinaria. La corona se forma no demasiado gruesa, sino ancha y extensa. A menudo, sin formación, la corona toma una forma redondeada.

Debido al hecho de que las ramas esqueléticas no están muy cerca unas de otras, y hay una brecha significativa entre ellas, esto garantiza la seguridad del árbol y reduce el riesgo de enfermedades fúngicas.

La corteza del árbol es de color marrón cereza. Los brotes jóvenes se doblan bien (son de color marrón verdoso). Pero las ramas más viejas pueden doblarse y romperse bajo el peso.

Las hojas son estándar, oblongas, mate. Las venas son muy visibles en la superficie posterior. Hay un borde dentado a lo largo de los bordes.

La floración se produce a finales de mayo. Los cogollos tienen forma de copa, de color blanco. El número de hojas en un capullo es de 4-5. El aroma es dulce, por lo que atrae activamente a las abejas y otros insectos.

Cherry Zagoryevskaya tiene una excelente resistencia al invierno y tolerancia a la sequía. Los rendimientos no bajan de una temporada a otra, y el pequeño tamaño del árbol facilita la cosecha.

Pero incluso una variedad tan maravillosa tiene inconvenientes. Básicamente, esto es que las frutas tienen un regusto ligeramente ácido. Con un cuidado inadecuado, el cultivo puede infectarse con un hongo, la inmunidad de las cerezas no es tan fuerte. También se observa que durante las heladas de primavera, los riñones pueden congelarse ligeramente. Por lo tanto, se recomienda a los jardineros que cubran la corona.

Característica de fruta

La baya es muy grande, de forma redonda, con un peso de 3 a 5 g.También hay frutos de mayor peso, pero suelen ser solitarios.

Exteriormente, las cerezas Zagoryevskaya se confunden fácilmente con las cerezas. La piel de la cereza es bastante suave, al sol desprende brillo. La cáscara tiene un color granate o escarlata oscuro con una mezcla de marrón.

La pulpa es densa, jugosa y muy tierna, de color rojo oscuro. En el interior hay un hueso pequeño, que se separa fácilmente de la baya.

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Los frutos se forman sobre un pedúnculo alargado. Están bien unidos entre sí, por lo que al cosechar, debe hacer un esfuerzo para arrancar la baya del tallo. El lugar de separación es semiseco.

El propósito de la cultura es universal. Se preparan compotas, mermeladas, conservas a partir de cerezas, y también se congelan, mientras que las frutas no pierden su sabor.

Calidad gustativa

Para algunos, las cerezas tienen un sabor afrutado y chispeante. Alguien nota un regusto agrio de corta duración. Pero las características indican una puntuación de cata bastante alta, que es de 4,5 puntos. Por lo tanto, la variedad pertenece al postre.

Maduración y fructificación

La primera cosecha cae en 3-4 años después de plantar el cultivo en campo abierto. La floración se produce en mayo y dura de 2 a 2,5 semanas.

En cuanto a la maduración, la variedad pertenece a cultivos medio-tempranos. La fructificación comienza a mediados de julio y la cosecha se realiza en varias etapas.

Al cultivar cerezas en su área, necesita conocer algunas características de la fructificación. Un cerezo después de la siembra no suele dar frutos durante los primeros años. En condiciones favorables, este cultivo puede dar frutos en 2 o 3 años. Sin embargo, no es raro tener que esperar 4-5 años.

Productividad

Los jardineros notan que las cerezas Zagoryevskaya tienen rendimientos muy altos. Un árbol adulto es capaz de producir un promedio de 11 a 13 kg de bayas por temporada. Y en los años más prolíficos, el rendimiento puede llegar a los 15-16 kg. Los árboles jóvenes en los primeros años de fructificación dan de 3 a 5 kg de frutos, aumentando gradualmente el rendimiento con cada temporada.

La autofertilidad y la necesidad de polinizadores

Los creadores afirmaron que la variedad es autofértil. Por lo tanto, la cultura no requiere polinización adicional.

Aterrizaje

A la cereza le encantan los suelos neutros, y es mejor elegir un lugar soleado y ligeramente montañoso para plantar (el exceso de humedad puede ser perjudicial para las raíces).

Las plántulas se pueden plantar en otoño y primavera. En regiones frías, se recomienda transferir este procedimiento a la primavera para que las raíces puedan germinar bien en el suelo no congelado.

Previamente se prepara un hoyo de 0,5×1 m.La profundidad puede aumentar según el tamaño del sistema de raíces y la edad de la plántula.

La tierra excavada se mezcla mejor con fertilizantes para saturar la cereza con minerales útiles.

También es necesario preparar una clavija para atar una plántula.

El árbol se baja con cuidado en el agujero, enderezando todas las raíces y evitando arrugas. Después de que se duerman con tierra, apisonando.

Después de plantar, la tierra alrededor del tronco se derrama con 2 cubos de agua. Las cerezas se atan a una estaca y la tierra seca se cubre con mantillo.

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Para garantizar la supervivencia de una plántula de cereza en una cabaña de verano, se deben observar estrictamente todos los requisitos básicos durante la siembra. Es necesario determinar correctamente el momento de la siembra, elegir correctamente una plántula, preparar un pozo de siembra.

El injerto de cerezo es una técnica agrícola en la que se transfiere un fragmento de planta a otro para obtener una nueva cosecha con características y propiedades propias. Durante el procedimiento, la parte aérea de un árbol se empalma con un fragmento de otra cultura. Esto aumentará el rendimiento del cerezo, así como también aumentará su resistencia a enfermedades y plagas.

Cultivo y cuidado

El cuidado de las plantas es:

preparación para el invierno.

Una de las claves para una buena cosecha de cerezas es el cuidado adecuado, cuyo paso obligado es la poda. La poda es uno de los procedimientos más fáciles y no requiere muchas herramientas ni tiempo. Después del procedimiento, el cerezo redistribuye una parte importante de la vitalidad a la formación del cultivo, que se vuelve mejor y más estable.

Para una fructificación abundante y un crecimiento exitoso, el cerezo debe ser alimentado. Cherry tiene exigencias bastante altas en cuanto a la calidad del aderezo. Para ello se pueden utilizar mezclas orgánicas y minerales. En cada etapa de la temporada de crecimiento de un árbol frutal, necesita diferentes oligoelementos.

El cerezo es uno de los árboles frutales más comunes que se encuentran en muchos jardines. Pero, desafortunadamente, la cultura a menudo sufre enfermedades y plagas. Para brindarle a la cereza una atención competente y asistencia oportuna, debe conocer las medidas preventivas básicas y los métodos para tratar las lesiones.

La cereza está disponible en casi todas las parcelas de jardín. Y si todos los años se complace con una abundante cosecha de bayas grandes y dulces, entonces surge la cuestión de propagar una variedad tan efectiva. Las cerezas se pueden propagar por esquejes, semillas, capas, injertos, brotes. Cada uno de los métodos tiene sus propias características.

árbol tipo de crecimiento

altura media Altura, m hasta 3 Copa ancha, extensa, no muy densa

grande Peso de la fruta, g hasta 5 Forma de la fruta redonda Color de la fruta rojo oscuro, casi marrón Color de la pulpa rojo oscuro Pulpa (consistencia) densa, jugosa Sabor agridulce, postre La separación del hueso de la pulpa es buena Separación de la fruta con esfuerzo

alta Patrón de plantación 0,5 m x 1 m Suelo neutral Ubicación sol, excluye aterrizaje en las tierras bajas y agua estancada Regiones de cultivo del sur Resistencia a enfermedades fúngicas estable Resistencia a enfermedades y plagas moderada

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